孩子挑食教育筆記。
眾所周知,對于一名優(yōu)秀的教師來說,我們需要對自己的教育教學(xué)行為進(jìn)行分析和思考,而教育筆記可以很好的提高自己書面表達(dá)能力。有關(guān)于優(yōu)秀的教育筆記你知道哪些呢?考慮到您的需要,小編特地編輯了“糾正孩子的挑食”,但愿對您的學(xué)習(xí)工作帶來幫助。
午飯時(shí)間到了,今天幼兒園的食堂里做的飯菜是用肉燉冬瓜,我把飯菜一提到餐廳,有的小朋友就說:“老師,今天的菜好香啊。”“老師,我要多吃一碗。”我一面回復(fù)著孩子們的話,一面給他們盛飯。
飯盛好了,孩子們津津有味的吃了起來,“老師,楊東潤不吃冬瓜,他說冬瓜不好吃?!?/p>
“是嗎,怎么能這樣呢?”我走到楊東潤身邊,問道:“你為什么不吃冬瓜呢?冬瓜的營養(yǎng)很多,又好吃,又美容。”
“老師,冬瓜不好吃,媽媽在家做的我也不吃。”
“你媽媽做的不如幼兒園里做得好吃,不信你嘗一口?!蔽乙艘簧追诺剿爝?p>,可是他就是不張口。
怎么辦呢,總不能讓孩子從小養(yǎng)成愛挑食的壞習(xí)慣吧。我隨手拿起電話和他媽媽進(jìn)行了溝通,通過溝通,我了解了楊東潤出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象主要受家庭環(huán)境的影響,他媽媽過分溺愛他,任由他任性,不喜歡吃的食物就不給他吃。平時(shí)又愛吃零食,最終影響了正餐,而導(dǎo)致挑食。
針對這種現(xiàn)象,在教育的同時(shí),我還采取游戲地方法,依孩子的興趣變換花樣,和他說一句悄悄話:“你今天真棒,飯菜都讓你吃完了?!薄澳惆巡顺酝辏蠋煪?jiǎng)勵(lì)你?!蓖瑫r(shí)還要通知家長,在家里做飯的時(shí)候,可以讓孩子參與食物的準(zhǔn)備,讓他體驗(yàn)勞動(dòng)的成就感,來提高孩子進(jìn)食的興趣。
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作為剛?cè)雸@的幼兒老師,我們需要對自己的教育教學(xué)行為進(jìn)行分析和思考,而教育筆記可以幫老師總結(jié)教育經(jīng)驗(yàn),有哪些幼兒園教育筆記值得借鑒呢?為滿足您的需求,幼兒教師教育網(wǎng)小編特地編輯了“糾正孩子挑食教育筆記”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
我班的宸明很調(diào)皮,中午從不乖乖睡覺。在床上,他的小手總是忙個(gè)不停,而且身子總翻來覆去,使床發(fā)出“咯吱咯吱”的響聲。每一天我總要費(fèi)很大的精力去哄他睡覺。
又到午睡時(shí)光了,聽完故事后活動(dòng)室鼾聲輕輕地響起,我來回地巡視著,幫孩子們蓋好被子,留意地掖好被角。走到宸明床前一看,那小家伙又在床角里摳著什么。我走過去輕聲對他說:“宸明,睡覺的小朋友才聰明,快睡吧?!彼肮郧伞钡攸c(diǎn)點(diǎn)頭,閉上了眼睛。
過了幾分鐘,只見宸明的身子正翻來覆去,時(shí)不時(shí)嘴里還故意發(fā)出鼾聲。我走到他旁邊,低聲說:“宸明,你這天睡得好,我就獎(jiǎng)你個(gè)大棒點(diǎn),還在奶奶眼前表揚(yáng)你,好不好?”他又笑瞇瞇地點(diǎn)點(diǎn)頭。
但是沒多久,他又在擺弄自我的那雙鞋子,一只摞在另一只上方,像在蓋高樓。為了不讓他干擾其他孩子,我決定采用“鎮(zhèn)壓政策”。于是,我第三次來到宸明旁邊,還沒等我說話,他就笑嘻嘻地跟我說:“宋老師,我們來拉勾,拉了勾我就睡覺。”說完還主動(dòng)地伸出了小手??粗瞧谂蔚难凵?,我伸出手跟他拉起勾來,最后還刻意用大拇指蓋了一個(gè)“印章”說:“蓋了章一百年都不能變,快睡吧?!薄昂玫?,我必須睡?!闭f完他立即轉(zhuǎn)身躲進(jìn)被子閉上了眼睛。這次宸明一會(huì)兒就睡著了。
以后,在午睡之前我都會(huì)跟宸明拉勾做個(gè)約定。經(jīng)過這件事,我認(rèn)真思考起來:孩子也有自尊心,也有自我的想法和處事原則,只要我們尊重了他們,很多事情就能簡單和諧地解決。一次拉勾讓一個(gè)調(diào)皮的孩子變得如此乖巧。之后的很多時(shí)光,我都會(huì)放下教師的身份簡單地與孩子交流。只有尊重幼兒,平等相處,師生關(guān)系才會(huì)和諧,我們的教育工作才會(huì)更加順利地進(jìn)行!
童年時(shí)我常夢想:在藍(lán)色的大海邊、在碧綠的草地上,我領(lǐng)著一群活潑可愛的孩子,象花蝴蝶般翩然起舞、象百靈鳥般婉轉(zhuǎn)歌唱。如今,我已實(shí)現(xiàn)了我的夢想,成為了一名幼兒教師,我才明白肩上擔(dān)子的分量,才明白教師之愛的深沉和無價(jià)。
應(yīng)對生病的孩子,教師無微不至的關(guān)懷付出的是情真意切的慈母之愛;遇到學(xué)習(xí)有困難的孩子,教師的進(jìn)取引導(dǎo)和耐心等待傳遞出嚴(yán)師之愛;應(yīng)對淘氣孩子的物理耍賴,教師不是埋怨和冷眼相對,傾注的是真誠的理解和寬容之愛……這是一副副多么動(dòng)人的愛之畫面。
教育因愛而生,所以教師把自我的工作視為太陽底下最輝煌的事業(yè);教育因愛而成,所以在教師的眼里,每一個(gè)孩子都能成才。
我將永恒地去堅(jiān)持這樣一個(gè)真理:愛的力量是無窮的。
怎樣表達(dá)能使聽者感到高興,怎樣說話能使他人對你產(chǎn)生興趣,樂意和你交往。除了說話,我們還有很多方式。主題活動(dòng)“我對你說”就是營造了一個(gè)寬松、自由的環(huán)境,讓幼兒在活動(dòng)中去用各種方式表達(dá),下面我就說說在主題活動(dòng)中的一個(gè)教學(xué)活動(dòng)的反思。
說說教材
“問答歌”是一個(gè)歌唱活動(dòng),它以非常獨(dú)特的形式“一問一答”進(jìn)行演示。歌曲中的歌詞都是小朋友非常熟悉的小動(dòng)物,而該小動(dòng)物的特征是非常明顯的。如“大象的鼻子長,兔子的耳朵長”小朋友對于這樣輕松的方式非常的喜愛,而小朋友也學(xué)的很高興、開心。即學(xué)會(huì)了歌曲,又發(fā)展了幼兒的口語表達(dá)能力。
說說準(zhǔn)備
由于歌曲非常的簡單,我就匆匆的在網(wǎng)上下載了幾只特征很明顯的動(dòng)物(袋鼠、小鴨、孔雀等等)供幼兒在創(chuàng)編中使用,由于幼兒了解了圖片,對于創(chuàng)編非常的干興趣,而且都創(chuàng)編的非常好,很激動(dòng),一直要編,我在想,以后無論什么課,課前的準(zhǔn)備工作是非常重要的,課前準(zhǔn)備是上好課的基礎(chǔ)。
說說教法
本堂課,我采用了簡單教學(xué)、集體演唱以及幼兒創(chuàng)編等幾個(gè)方法。孩子們很喜歡問答句,于是就采用了你問我答,我問你答的方式,引起幼兒的興趣,簡單的說就是無論采用了什么教學(xué)方法,幼兒都表現(xiàn)出了對該活動(dòng)的`極大熱忱,興趣是孩子學(xué)習(xí)的動(dòng)力。
說說感悟
音樂這是我一直不敢涉足的領(lǐng)域,自生的能力阻礙了我對它的熱情,一直不敢碰,就是碰了也是硬著頭皮上,此次的活動(dòng)對我的觸動(dòng)很大,只要對自己又信心,勇于嘗試,相信一定會(huì)行的,希望就在前方!
不同的孩子對于食物的接受程度是不同的,有的孩子很容易進(jìn)食各種各樣的食物,然而有的孩子卻會(huì)很頻繁地挑食。你知道如何糾正孩子的挑食并做好教育筆記嗎?下面是小編為大家精心整理的關(guān)于孩子挑食的教育筆記,希望能幫助到大家。
一、記錄:
xx是這學(xué)期的插班生,平時(shí)話很少,喜歡一個(gè)人玩耍。經(jīng)過一段時(shí)間的觀察,發(fā)現(xiàn)小杰吃飯像在數(shù)飯粒,每次午飯總是最后幾個(gè),為此我和xx的媽媽進(jìn)行了交流,媽媽便是大吐苦水說:“老師,我實(shí)在是沒有辦法,真沒辦法。孩子很多菜不吃,不吃肉,說是嚼不動(dòng);不吃青菜,說是生的;不吃魚,說有刺……”媽媽一連說了許多“不吃……”聽了家長的話, ? ?發(fā)現(xiàn)孩子吃得慢,數(shù)飯粒的現(xiàn)象是因?yàn)楹⒆雍芴羰?。與家長交流后得知,孩子平時(shí)在家只吃一點(diǎn)豆腐、雞蛋、豆干、毛豆等等。我們班像xx這樣挑食的孩子我班里還有幾個(gè),家長們也希望老師能夠幫幫忙,幫孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
在幼兒園里幫孩子改掉吃飯?zhí)羰车膲牧?xí)慣,是我們老師義不容辭的責(zé)任。雖然平時(shí)我們也經(jīng)常跟孩子說不能挑食,要什么東西都吃,但是發(fā)現(xiàn)沒有什么效果。在一次和小朋友進(jìn)行了談話中,請小朋友們說說自己中午吃了什么。很多小朋友都積極踴躍的發(fā)言,告訴同伴自己今天吃了肉還吃了青菜。xx卻躲在后面不吱聲,一副欲言又止的樣子。我裝作看不見,對發(fā)言的小朋友大加贊揚(yáng):“他們這么聰明,原來是什么食物都吃?!苯又嬖V他們說:“吃魚會(huì)讓小朋友更聰明,天天喝牛奶小朋友的個(gè)子會(huì)更高。”xx聽到這兒,擠過來說:“老師,我今天喝了牛奶。”我摸著她的頭說:“怪不得你長這么高呢?真棒!那你今天還吃了什么?是魚、是肉還是青菜呢?”xx立刻又不吱聲了。我知道他今天只吃蛋花湯,其他什么也沒吃。我轉(zhuǎn)過身對其他小朋友們說:“今天回去請小朋友記住晚飯吃了什么?明天來告訴老師?!碑?dāng)天晚上,xx的媽媽打電話來,說xx晚飯吃魚了,還說吃了魚會(huì)變得很聰明,我可以感覺到媽媽有多么得高興孩子的變化。
二、反思:
有了初步嘗試的成功我更有信心了。于是用談話、游戲、獎(jiǎng)勵(lì)的方法鼓勵(lì)孩子不挑食。讓家長在家也用一些獎(jiǎng)勵(lì)辦法來改善孩子吃飯?zhí)羰车默F(xiàn)象,有些家長得出總結(jié):孩子的飲食要定時(shí)定量,盡量不讓他們吃過多的零食。增加孩子的運(yùn)動(dòng)量,促進(jìn)孩子的食欲,對幼兒多誘導(dǎo)多鼓勵(lì),使孩子增強(qiáng)進(jìn)食的信心。還有家長烹調(diào)食物時(shí)要注重色、香、味、形,以刺激孩子的食欲,逐步糾正孩子的挑食現(xiàn)象,養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣。
一、孩子挑食有原因
1、孩子飯前零食吃得太多,影響了食欲?,F(xiàn)在孩子都是獨(dú)生子女,對孩子過分關(guān)愛,家里零食過多,會(huì)導(dǎo)致孩子以零食為主食,對正餐不感興趣。
2、家長在喂養(yǎng)孩子時(shí),某種食物喂得過多,吃傷了孩子的胃。兒子小時(shí)候喜歡喝鱔魚湯,我?guī)缀跆焯熳?,最后?dǎo)致孩子聞到鱔魚湯的味道就反胃。
3、消極的心理暗示。有時(shí)剛坐到餐桌前,我遞給孩子一個(gè)饅頭,老公就揮著手說:“別給他,他不喜歡吃?!被蛘呶医o孩子盛了一碗米飯,他來一句: “他肯定吃不了?!边@樣一來,孩子馬上拒絕吃,而且態(tài)度堅(jiān)決,似乎找到了支持的力量。有時(shí)我們品評菜的觀點(diǎn)也會(huì)影響孩子,他會(huì)有意識(shí)地少吃那個(gè)我們認(rèn)為不好吃的菜。
4、缺鋅、鐵、鈣、貧血、胃病、消化不良等疾病引起消化功能降低而影響食欲。我曾帶孩子去中醫(yī)院檢查,醫(yī)生給開了一些健脾養(yǎng)胃的中成藥,孩子服用后效果較好。市場上銷售的健胃消食片也不錯(cuò)。
5、飲食無規(guī)律。每逢暑假、寒假,孩子的生活無規(guī)律,飯量會(huì)減少。開學(xué)的頭一個(gè)星期,孩子的三餐很難正常。
6、家長的烹飪技術(shù)不高,飯菜單調(diào)。天天吃一樣或兩樣菜,誰的胃口都受不了,更不必說孩子。
二、其實(shí)想要解決孩子挑食并不難,我想到了以下幾個(gè)方案:
1、一日三餐要有規(guī)律,定時(shí)定量。合理安排和指導(dǎo)孩子吃零食的時(shí)間、數(shù)量,盡量減少或逐漸取消孩子的零食。
2、變換花樣給孩子做可口的飯菜。每天的食物盡量多樣化,谷類、肉類、豆類和蔬菜應(yīng)合理搭配,營養(yǎng)全面、豐富。注意烹調(diào)方法,盡量把食物做得色、香、味、形俱佳。比如孩子不喜歡吃胡蘿卜,我就把胡蘿卜炒花生,做得味美香甜,孩子一下子愛上了這道菜,每星期都要吃一次。孩子不愛吃肉,我就包肉餡餃子,讓他食欲大開。平時(shí)熬八寶粥,粗細(xì)糧搭配。
3、避免一面進(jìn)餐,一面看電視、看書或玩玩具。這樣會(huì)影響孩子的胃液分泌,分散孩子的注意力。要確保孩子有固定的吃飯時(shí)間和地點(diǎn)。我們就餐時(shí),所有人都坐在餐桌前,電視和音響關(guān)閉,安靜吃飯。
4、積極的心理暗示。贊美食物,大人吃得津津有味,孩子自然愿意品嘗。以肯定的口氣相信孩子能吃完他那份食物。我有時(shí)故意說:“這點(diǎn)飯估計(jì)填不飽小凡的肚子,他可是個(gè)小餓狼啊?!焙⒆拥靡獾匦χ怀詡€(gè)碗底朝天。
5、創(chuàng)造愉快的就餐氛圍。心情好,胃口也好,身體倍兒棒,吃嘛嘛香。不要在餐桌上談孩子的學(xué)習(xí)成績,指責(zé)、恐嚇、責(zé)罵或以其他方式懲罰孩子,因?yàn)榭謶帧?dān)憂、憤怒等負(fù)面情緒會(huì)直接影響孩子的食欲。民以食為天,吃飯是最好的享受,這一點(diǎn)一定讓孩子感受到。
6、消除恐懼。有的孩子對于吃某種食物有恐懼心理,如有的孩子怕吃魚,是因?yàn)榕卤霍~骨刺傷。因此,家長應(yīng)想方設(shè)法去除魚骨之后,再讓孩子吃,或讓孩子吃少刺的魚。
7、孩子多做戶外活動(dòng),多喝開水(尤其是冷開水),以促進(jìn)新陳代謝,但避免進(jìn)食前劇烈運(yùn)動(dòng)。孩子剛剛做完劇烈運(yùn)動(dòng)后是沒有食欲的,如果此時(shí)就餐,孩子必然會(huì)挑挑揀揀,長此以往,易養(yǎng)成挑食的壞習(xí)慣。
8、給予孩子獨(dú)立進(jìn)食的機(jī)會(huì)。二三歲的幼兒會(huì)產(chǎn)生獨(dú)立進(jìn)食的要求,家長不可因擔(dān)心孩子吃得不夠,或弄臟衣服、地板而忽視了孩子這一心理需求,進(jìn)而使孩子失去對食物的興趣。
1.盤點(diǎn)孩子挑食的原因
大多數(shù)人,尤其是初學(xué)走路的孩子,每個(gè)人對于感覺輸入的敏感程度是不一樣的。比如說,一個(gè)孩子可能會(huì)被很大的聲音嚇得大哭,而另一個(gè)孩子甚至可能根本沒有聽到;一個(gè)孩子可能很高興地吃各種各樣的食物,而另一個(gè)孩子可能在吃一些從未見過的食物之前,要經(jīng)過多次地接觸才行。一旦挑食干擾了孩子健康合理的飲食能力,那么這就是一個(gè)問題了。如果你發(fā)現(xiàn)孩子只喜歡液體食物或者是很柔軟的嬰兒食物的話,那么孩子很可能對于食物材質(zhì)過度敏感。
對于那些被診斷為有注意力缺陷障礙的孩子來說,口腔輸入的敏感程度是他們的共同特質(zhì)。當(dāng)孩子的感覺敏感性的發(fā)育獨(dú)立于發(fā)育延遲之外的時(shí)候,這通常會(huì)被診斷為感覺處理混亂。
2.孩子挑食是常見的現(xiàn)象
大部分初學(xué)走路的孩子都是挑食者,或者至少是在他們成長的某個(gè)階段是挑食的。盡管孩子喜歡的食物類型可能每天都會(huì)變化,但是對于新食物的抵制以及對某些食物的偏好都是很常見的現(xiàn)象。不管怎樣,只要孩子在一周之內(nèi)進(jìn)食了多種食物的話,那么孩子就應(yīng)該是健康的。但是,一些初學(xué)走路的孩子對于食物的材質(zhì)和味道是特別敏感的。如果對于食物材質(zhì)的敏感已經(jīng)妨礙了孩子平衡的飲食狀況,并且引起了孩子的生長或者體重增加的問題的話,這可能就是孩子出現(xiàn)了對于食物材質(zhì)的過度敏感。
3.瘦小并非一定不健康
如果一個(gè)初學(xué)走路的孩子不愿意吃不同材質(zhì)的食物時(shí),那么他就不能夠平衡自己的飲食,當(dāng)然也達(dá)不到自身營養(yǎng)的`需求。這種情況能夠?qū)е潞⒆由L發(fā)育期的問題、體重增加的問題,甚至于是阻礙孩子的健康成長。如果你的孩子比較瘦小,或者以孩子的年齡來說,他的生長曲線圖偏低的話,這與孩子本身沒有什么關(guān)系,尤其是如果孩子的父母比同齡人都瘦小的情況下,這就很正常了。然而,如果孩子的生長模式在一段時(shí)期之內(nèi)下降得很快的話,那么這就值得注意了。
一、與家長溝通,培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
我班幼兒獨(dú)立性較差,依賴性強(qiáng),多數(shù)幼兒在家是成人喂食的,更由甚者是追著喂,哄著吃。當(dāng)孩子進(jìn)入幼兒園后,由于生活衛(wèi)生習(xí)慣的變化,口味的變化,環(huán)境的變化,由在家的幾個(gè)大人圍著轉(zhuǎn)到幼兒園的集體生活,也出現(xiàn)了各種各樣的進(jìn)餐問題。開學(xué)后,我們發(fā)現(xiàn)幼兒偏食、挑食的現(xiàn)象較嚴(yán)重。但幼兒飲食習(xí)慣的可塑性較強(qiáng),就有意識(shí)地進(jìn)行了良好進(jìn)餐習(xí)慣的培養(yǎng),及時(shí)地糾正他們的不良飲食習(xí)慣,使孩子從小就養(yǎng)成自覺、良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
不少家長在對孩子的教育中存在著重智力開發(fā)、吃得“好”,卻輕行為習(xí)慣培養(yǎng)的現(xiàn)象,許多幼兒形成吃飯?zhí)籼?、挑食、偏食、邊吃邊玩等不良飲食?xí)慣,久而久之,就造成了孩子身體營養(yǎng)比例失調(diào),引起各種營養(yǎng)不良癥狀,影響了孩子的健康成長。我們利用平時(shí)的家園欄和家訪,鼓勵(lì)家長配合幼兒園平衡膳食,向家長做好宣傳教育,只有合理的營養(yǎng)才能確保幼兒的健康成長。
二、通過游戲兒歌等的方法培養(yǎng)幼兒良好的洗手習(xí)慣。
我們通過兒歌如“小手真有用”、“小手洗一洗”
讓幼兒了解小手的作用,學(xué)會(huì)洗手的方法。手接觸外界物體最多,最容易受到污染。特別是孩子,由于好動(dòng)更易將不潔東西上的病毒、病菌附在手上,如果飯前不洗手,就會(huì)將手上的細(xì)菌吃進(jìn)體內(nèi)而生病。因此,洗手對保持皮膚清潔,養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣十分重要。通過小競賽,讓幼兒掌握洗手的順序(挽袖、打濕、打肥皂、手心、手背、手腕,用清水洗凈,甩手上的水),剛開始學(xué)時(shí),一不注意,孩子們的袖子就弄濕了,借此機(jī)會(huì),我就給孩子們做示范——挽袖,并一邊洗手一邊教幼兒說:“搓搓手心一二三,搓搓手背三二一,手指頭洗仔細(xì),小手腕別忘記?!边@樣,孩子們把洗手當(dāng)作游戲,使幼兒養(yǎng)成食前洗手的好習(xí)慣。
三、在日常生活中糾正幼兒的偏食、剩飯情況 。
1、 及時(shí)調(diào)查、了解幼兒的偏食情況在了解中,我發(fā)現(xiàn)幼兒的偏食習(xí)慣形成原因有以下幾種:家長從未提供或很少提供某種食物;身體因素,如脾胃不合等;生活習(xí)慣;情緒不穩(wěn)定等。
2、 因人而異,實(shí)施不同的教育方法:
(1)榜樣示范法。根據(jù)小班幼兒“喜模仿”“愛表揚(yáng)”的特點(diǎn),我就利用集體氛圍的渲染,用情緒感染他們,為他們樹立榜樣。告訴他們老師最愛吃了,不知道哪些小朋友跟老師一樣愛吃,并及時(shí)表?xiàng)?,為他們樹立榜樣,幼兒的情緒一下子高漲起來,爭先恐后地大口大口吃起來。
(2)“打預(yù)防針”的方法。我班有些幼兒對某種食物高興時(shí)能吃一些,不高興就少吃和一口不吃。對待這類幼兒,我采用“打預(yù)防針”的方法。在飯前,先做一些愉快安靜的游戲,然后讓孩子猜猜今天吃什么菜,孩子你一言,我一語說了許多,最后我告訴他們今天吃的是一種營養(yǎng)特別豐富的菜,多吃它會(huì)長高,長聰明,看誰吃得又多又香。這樣,孩子們的情緒被調(diào)動(dòng),相互比著吃,往往會(huì)吃得很香。
(3)逐漸加量的方法。有些幼兒從小就不吃某種食物,因此要他一下子改過來是不太可能的,也是不太現(xiàn)實(shí)的。對這類幼兒我采用“逐漸加量”的方法。如我班有些小朋友不吃綠色蔬菜,開始她一看到綠色的蔬菜就搖頭,現(xiàn)在能稍微吃點(diǎn)了。
(4)物質(zhì)鼓勵(lì)法。對偏食、剩飯的幼兒我那怕是一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步,我都給予鼓勵(lì),發(fā)給孩子一朵小紅花,小貼畫、小卡片等,調(diào)動(dòng)幼兒的積極性,促使幼兒改正偏食和剩飯的不良習(xí)慣。
通過這一系列的措施,我班偏食和剩飯的不良習(xí)慣得到了有效改善。
最近,我觀察了班級幾位吃飯比較慢的小朋友,我有意吃飯的時(shí)候在他們身邊轉(zhuǎn)悠著,然后發(fā)現(xiàn)他們都有一個(gè)共同點(diǎn)就是先端過來飯菜,但是在動(dòng)勺子的時(shí)候,會(huì)左右撥動(dòng)飯碗里面的菜,先將自己樂意吃的菜吃掉,接著另外一只手開始撐著自己的小巴,又或者勺子在碗里動(dòng)來動(dòng)去就是不往嘴巴里面去,又或者是將自己不愛吃的東西悄悄弄到桌子上或者是自己的腳旁邊(防止老師看到)再或者還有些小朋友會(huì)一直看著老師,當(dāng)老師問他怎么了,他會(huì)說肚子不舒服、頭疼等等一系列的“借口”。
觀察了一段時(shí)間,我開始想著辦法來“對付”這些孩子們,第一次我想著孩子們總會(huì)覺得別人碗里的香的很,我告訴小朋友們關(guān)于午餐的飯菜有多香,讓他們看著我吃著有多香,很多孩子都會(huì)說好想吃,試行了兩天,這些挑食的孩子有了一些作用,可是過了兩天似乎不起太大的作用,又開始挑食。我又想了個(gè)辦法就是:我們大家來比賽。誰吃飯干凈又有速度就會(huì)得到小紅花,過了幾天這個(gè)方法也不是很有效,我又開始想辦法,這一次我想的辦法是我要和他們一起吃,一個(gè)是老師與之根本的權(quán)威性,一個(gè)是以朋友的身份陪伴他們一起來吃這些個(gè)他們不是很愛吃的東西,實(shí)行了一段時(shí)間,孩子們挑食的情況還是有所進(jìn)展的,另外就是放學(xué)后我會(huì)和挑食寶貝的家長溝通好,不能在家里喂養(yǎng)或者是買太多零食讓孩子的嘴巴總是喜歡零食而不能得到真正的營養(yǎng)。
一句游戲化的語言,就能有這么神奇的力量,我想,如果老師們在面對問題的時(shí)候,都能多用一些這種既充滿童心又充滿愛心的辦法,幼兒園將會(huì)變成孩子們真正的樂園。
糾正孩子的錯(cuò)誤,不能僅用批評的方法,有時(shí)候,換一種口語,也許會(huì)取得意想不到的效果。
孩子們在做游戲時(shí)總是很淘氣,特別是小男孩,一會(huì)兒追逐打鬧,一會(huì)兒滿地亂爬,真實(shí)叫人頭疼。每當(dāng)出現(xiàn)這種情況時(shí),我都會(huì)苦口婆心勸說它們:“快起來,爬在地上會(huì)弄臟衣服的,多不講衛(wèi)生呀。”孩子們就會(huì)不情愿的站起來,趁我不注意,又舊態(tài)重現(xiàn)。哎,真拿它們沒辦法。
今天下午戶外活動(dòng)時(shí)間,我?guī)Ш⒆觽兺妗柏堊嚼鲜蟆钡挠螒?,剛分配完角色,一轉(zhuǎn)身,佳偉、凡森、希平等,幾個(gè)淘氣的孩子,又趴在地上了,我剛想制止,又轉(zhuǎn)念一想,笑著對“小老鼠”們說:“小老鼠”們,你們看,你們的洞有這么多口子,小貓來了不費(fèi)勁就會(huì)把你們?nèi)缘舻?你們還不趕緊聯(lián)合起來把洞補(bǔ)好?!边@一招還真靈,我剛說完,趴在地上的小朋友迅速站到了自己的位置上去。
一句游戲化的語言,就能有這么神奇的力量,我想,如果老師們在面對問題的時(shí)候,都能多用一些這種既充滿童心又充滿愛心的辦法,幼兒園將會(huì)變成孩子們真正的樂園。
下面是“如何如面對挑食的孩子”的內(nèi)容一文,給你帶來豐富精彩的內(nèi)容,歡迎閱讀!
本學(xué)期我剛剛接過大班,沒想到這個(gè)班,挑食的小朋友太多,真的是手足無措,每到吃飯的時(shí)候,孩子們就過來跟我說:“老師我不吃木耳”“老師我不吃雞蛋,我不吃黃瓜……”不吃這不吃那,弄的我頭都大了。
尤其是媛媛和政宇,尤為挑食,我想這樣下去可不行,一是孩子正在長身體,不吃飯營養(yǎng)跟不上,二是班級沒法管理啊。
于是,吃飯前。
我就先說飯菜多好吃,激起孩子的食欲。
再就是坐到她旁邊跟他一起吃,慢慢的媛媛小朋友有了很大改變,可是政宇還是不吃,有一次,我只好說:“我來喂你吧,我就是這樣喂我們家的小弟弟的。
”我就喂了他幾口,并沒有強(qiáng)制他把菜都吃完,又一次吃西紅柿炒雞蛋,他還是不吃,我又過去喂他,結(jié)果喂他吃了一半,他自己就把剩下的吃完了,慢慢的,從吃幾口到自己把所有的飯菜吃完,政宇有了很大的改變,而且政宇的爸爸媽媽也給我們打電話說,政宇回家會(huì)跟他們說自己在幼兒園吃了什么,在家吃的飯菜也多了,這讓我感到很欣慰。
后來,通過觀察。
我了解,也許孩子并不是不吃,而是剛開始看到菜的時(shí)候,他以為這個(gè)菜長的不好看,或者不喜歡他,就不吃,而家長就不給他做,也跑來找老師說,我家孩子不喜歡吃,別給他吃,結(jié)果孩子就變得挑食了。
當(dāng)你讓孩子慢慢嘗試去吃的時(shí)候。
他會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)菜還挺好吃的,慢慢的就會(huì)喜歡吃了,也不再挑食了。
他意識(shí)里就以為這個(gè)菜不好吃啊,媽媽也不給我做,結(jié)果導(dǎo)致了挑食。
因此,我們一定要認(rèn)真去觀察孩子,去了解他的內(nèi)心,也許他的表現(xiàn)跟內(nèi)心的想法是不一樣的,同時(shí),我們也一定要跟家長做好溝通,共同來照顧好幼兒。
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孩子說謊是不能正確的對待自己言行、不誠實(shí)的一種表現(xiàn),不利于孩子健康成長,也是成人深感頭疼。導(dǎo)致孩子說謊的心理因素很多,有時(shí)是記憶、想象等方面的錯(cuò)覺造成的。孩子記憶的特點(diǎn)是具體形象,記憶的方法上以機(jī)械記憶為主:孩子想象十分豐富,有時(shí)把想象中的東西帶到言行中并與像是東西混淆起來,記憶錯(cuò)誤和想象豐富都可以造成孩子說謊。對這種說謊是孩子的求悅心造成的,孩子的目的是為了表現(xiàn)自己的能力,為了討得成人的歡心、表揚(yáng)贊賞而講了假話。這樣老師就要在意了,平時(shí)不要不適當(dāng)?shù)慕o孩子獎(jiǎng)賞,也不要過頭表揚(yáng),要實(shí)事求是,適度表揚(yáng)為主。有時(shí)候是孩子恐懼心造成孩子撒謊,孩子為了避免承認(rèn)的責(zé)罵、懲罰,把自己的缺點(diǎn)錯(cuò)誤遮蓋起來,編了瞎話。這種撒謊完全要從成人方面去找原因并加以避免。承認(rèn)要正確的對待孩子的過頭行為,心平氣和的幫助孩子認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤,不要?jiǎng)虞m就訓(xùn)斥、打罵孩子,而造成孩子為避免皮肉之苦而撒謊。有的時(shí)候有虛榮心和報(bào)復(fù)心造成撒謊,孩子為了自己的自尊心和面子而編造謊話,為了報(bào)復(fù)別人而亂說,希望得到別人的同情,幫助他去懲罰對手。這種說謊成人經(jīng)分析他不正確的思想,耐心地說理解釋,幫助孩子認(rèn)識(shí)不說真話是不對的。成人要熱情的幫助孩子糾正說謊行為,使孩子明白說謊是不良行為,說了假話要承認(rèn),并努力改正,老師對這種表現(xiàn)要表示歡迎,今后還是信任他。當(dāng)孩子說了真話,盡管他有再大的過錯(cuò),也要熱忱歡迎,表示諒解,這樣孩子會(huì)逐漸說真話。
觀察內(nèi)容:觀察幼兒中午進(jìn)餐情況
觀察時(shí)間:**年**月**日
觀察地點(diǎn):小二班活動(dòng)室
觀察對象:軒軒
觀察目標(biāo):引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣,不挑食,不剩飯。
觀察描述:
午餐時(shí)間到了,今天中午為孩子們準(zhǔn)備的午餐是大排、木耳和西紅柿蛋湯。小朋友有序取餐后,教室里很安靜,孩子們都在認(rèn)真的吃著飯。當(dāng)然,也有個(gè)別幼兒吃飯時(shí)不專心,還在和其他幼兒大聲說話。軒軒小朋友拿到飯以后,遲遲不動(dòng),看著飯一臉的為難。我走過去問他:“軒軒,你怎么了?怎么不吃飯呢?”軒軒看著我沒有說話。他看了我一眼,又皺著眉頭,噘著嘴,看了看碗里的飯和菜。我頓時(shí)明白了,于是問他:“是不是遇到不喜歡吃的菜了?”他難為情的點(diǎn)頭,回答“是的?!彼f不喜歡吃大排,因?yàn)榇笈沤啦粍?dòng)。我說:“老師不是經(jīng)常說小朋友不能挑食嗎,之前你不喜歡吃青菜的,但是現(xiàn)在也吃了,這就是進(jìn)步呀,老師當(dāng)時(shí)還夸了你呢!今天的大排你不喜歡吃,那該怎么辦?是不是遇到困難了又要退縮?”他低下頭想了想,然后看著我說:“那我能不能就吃一點(diǎn)點(diǎn)?”我說“可以啊,吃一點(diǎn)也是有進(jìn)步的,我們每次都多吃一點(diǎn)點(diǎn),這樣時(shí)間久了你就會(huì)越來越棒了?!彼麍?jiān)定的點(diǎn)點(diǎn)頭。當(dāng)他吃了第一口時(shí),我看著他,對他點(diǎn)頭笑了笑。他好像得到了鼓勵(lì)一樣,一口接著一口的吃,不一會(huì)兒,一塊大排就被吃完了。他拿著空碗給我看,高興的說“老師,你看我吃完了?!蔽颐念^,裝作很驚訝的說“你都吃完啦?太棒了,你今天又進(jìn)步了!老師要給你一個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)?!背酝觑垼要?jiǎng)勵(lì)給他一張小貼紙,他特別開心的跟其他小朋友炫耀。
下午離園時(shí),軒軒拉著媽媽,對她說“你看,我今天又進(jìn)步了,這是老師獎(jiǎng)勵(lì)我的?!避庈帇寢屢查_心的表揚(yáng)的孩子,并對他說“如果你以后都不挑食了,什么都愛吃的話,那就更棒了。我們還要進(jìn)步哦!”軒軒高興的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
分析反思:
通過和軒軒媽媽的交談,我了解到,軒軒爸爸和媽媽平時(shí)上班都比較忙,在家里奶奶帶的較多。老人對孩子常常很溺愛,對于孩子的要求,老人都盡量滿足。對待幼兒吃飯的問題,奶奶常常都順著孩子,時(shí)間久了,導(dǎo)致幼兒挑食現(xiàn)象嚴(yán)重。
解決策略:
首先,我們通過講述繪本和故事的形式,給幼兒以引導(dǎo),讓幼兒知道挑食對身體不好。當(dāng)幼兒遇到不喜歡的食物時(shí),教師要進(jìn)行引導(dǎo),并肯定其感受,引起共鳴。同時(shí),給幼兒鼓勵(lì),讓他一點(diǎn)點(diǎn)的嘗試,久而久之,幼兒的挑食現(xiàn)象就會(huì)有改善。
其次,和家長溝通,要和家長達(dá)成共識(shí)。我們要求孩子不挑食,不僅局限在幼兒園,在家中家長更要督促幼兒,不能溺愛孩子,孩子說不吃就吃。家長要分清什么是真正的愛。
最后,年輕家長要和老年人多溝通,帶著爺爺奶奶多聽有關(guān)科學(xué)育兒的講座。只有家園一致配合,才能幫助幼兒改善挑食的現(xiàn)象。
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