在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。如何寫9篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編精心整理的冬至的作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
冬至馬上到來(lái),這是我最喜歡的節(jié)日之一,如此又可以一塊歡聚吃餃子啦!
俗話說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵么得人管!”
冬至吃餃子可是有來(lái)由滴哦。東漢末年,有一名大夫叫張仲景,被叫做“醫(yī)圣”。正值冬至,由于年年戰(zhàn)亂,老百姓饑寒交迫,不少人耳朵都凍爛了,痛苦不堪。于是為救濟(jì)百姓,張仲景就把中草藥包進(jìn)餃子里煮熟,分發(fā)給百姓們用于驅(qū)寒,稱其為“祛寒嬌耳湯”。為了紀(jì)念他,大家把冬至吃餃子的風(fēng)俗延續(xù)了下來(lái)。
“冬至”是一年中黑夜最長(zhǎng)白日最短的一天,在古時(shí)候也是一年循環(huán)的開始,被看作一個(gè)吉日,北方人說(shuō):“冬至大如年”,南方人說(shuō):“冬至就是過(guò)小年”。
一到冬至,天氣就到了最冷的時(shí)節(jié)?!敖欢瑪?shù)九”,從這天起就進(jìn)入了數(shù)九寒天,這使我想起小時(shí)候的兒歌:“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河開,八九燕來(lái),九九耕牛遍地走?!?/p>
所以,冬至是個(gè)值得慶祝的日子,讓大家一塊吃餃子吧!還可以再加點(diǎn)湯圓,大伙團(tuán)團(tuán)圓圓,新的.一年圓圓滿滿!
冬至,是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的'陽(yáng)歷12月21日至23日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天;中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗。正所謂:冬至到,吃水餃。
過(guò)去,南寧人甚至把冬至提到了比年還重要的地步,在民間至今還流傳著“冬大過(guò)年”之說(shuō)。每到冬至,各家各戶就要做湯圓、包肉粽,還要準(zhǔn)備“三牲”拜祭祖先,舉家歡飲。而在鄉(xiāng)下,除了家家戶戶要做湯圓、包粽子外,在冬至那天所有外出的人都要到村里祭祖宗祠,然后合家吃一頓豐盛的晚餐,以慶團(tuán)圓。
據(jù)傳,南寧之所以有“冬至大過(guò)年”的說(shuō)法,是古人認(rèn)為到了冬至,雖然還處在寒冷的季節(jié),但離春天已經(jīng)不遠(yuǎn)了。冬至那天,各家殺雞宰鴨,準(zhǔn)備酒肉、果品、湯圓,而在外的親人也趕著回來(lái)過(guò)節(jié),表示年終有所歸宿。同時(shí)冬至對(duì)于農(nóng)民而言,就意味著要對(duì)來(lái)年的生產(chǎn)、生活進(jìn)行系統(tǒng)的安排和籌劃,從這個(gè)角度上分析,確實(shí)是“冬至大過(guò)年”了。在民間還有“冬干年濕”一說(shuō),即如果在冬至那天天氣晴好,在過(guò)年的時(shí)候則會(huì)遇上下雨天,十分應(yīng)驗(yàn)。其中奧妙,也許是因?yàn)楣湃饲曛偨Y(jié),是經(jīng)驗(yàn)之談。
過(guò)冬節(jié)時(shí),南寧人的餐桌上除了雞鴨豬羊等佳肴外,還有一道特別的菜——魚生。這是因?yàn)槊耖g有“冬至魚生夏至狗”的講法,也許是因?yàn)槎習(xí)r令氣候較涼,切好的魚生不易變質(zhì),入口時(shí)清涼爽滑美味。當(dāng)然,南寧魚生口感最好的要算橫縣的,橫縣魚生還成功申報(bào)了南寧市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
冬至是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在冬至的時(shí)候,家家戶戶都要吃湯圓、祭祖等。而我在冬至忘不了的是我學(xué)會(huì)了做湯圓。
那天,我看見(jiàn)媽媽和爸爸在廚房忙,他們一定在做湯圓。我心血來(lái)潮也想做幾個(gè),媽媽好像看透了我的'心思,說(shuō):“來(lái),我們一起做吧!”我十分開心,準(zhǔn)備大顯身手。
爸爸準(zhǔn)備了一些糯米粉、白砂糖,一切準(zhǔn)備就緒了,爸爸把糯米粉、白砂糖放入鍋里,伸出雙手在鍋里壓來(lái)按去。只見(jiàn)那些零零星星的糯米粉慢慢地開始凝結(jié),由“小雪花”在爸爸靈巧的手里變成了一個(gè)白白胖胖的“大皮球”。而它的身上還殘留了一抹淡淡的來(lái)自糯米的沁香。
爸爸說(shuō):“好了,現(xiàn)在你可以拿一小塊做湯圓了?!庇谑?,我從又大又白的粉團(tuán)上捏了一塊下來(lái),小心的搓成一個(gè)小圓球,然后在球上捏一個(gè)洞出來(lái),接著在里面放上了餡,把開口封好,最后將它搓圓,一顆湯圓出現(xiàn)在我手心,我很是歡喜。
湯圓搓好了,媽媽把搓好的湯圓放入鍋中,看著鍋中白白胖胖的團(tuán)子,真是有趣極了!最后,一家人圍坐在一起,吃著熱乎乎的湯圓,團(tuán)團(tuán)圓圓,真是其樂(lè)融融呀!
今晚是冬至夜,我家準(zhǔn)備吃火鍋,但不是去外面吃,而是買了菜,自己做火鍋!
我們一坐到餐桌旁,爸爸媽媽就開始津津有味地吃起來(lái),我卻邊吃邊觀察冬至夜的夜空。我突然叫道:“爸爸媽媽,冬至夜的夜空是深紫色的!”媽媽聽了有了興趣,一看,果然,冬至夜的夜空是深紫色的!
又過(guò)了一會(huì)兒,我再看看,哈!冬至夜的夜空又成了深紅色。媽媽與爸爸也發(fā)現(xiàn)了,都覺(jué)得非常有趣!慢慢地慢慢地,深紅里出現(xiàn)一點(diǎn)檸檬黃,一點(diǎn)一點(diǎn),檸檬黃慢慢變多,與深紅搭配起來(lái),特別漂亮!爸爸說(shuō)這樣的夜空是因?yàn)榭罩杏徐F,家家戶戶的燈光與路燈的燈光映襯著夜空才出現(xiàn)的。
吃著吃著,我想起了“二十四節(jié)氣歌”,就背給媽媽聽——“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連;秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒”。我想:節(jié)氣歌里有兩個(gè)“冬”字,其中一個(gè)冬字應(yīng)該就是“冬至”的意思吧?背完節(jié)氣歌,我又問(wèn)爸爸媽媽座右銘。爸爸怎么也想不出來(lái),媽媽讓我開個(gè)頭提醒一下。我說(shuō):“先來(lái)三個(gè):一個(gè)‘少’,一個(gè)‘欲’,一個(gè)‘書’吧!”媽媽一口就回答上來(lái):“‘少壯不努力,老大徒傷悲’;‘欲窮千里目,更上一層樓’;‘書山有路勤為徑,學(xué)海無(wú)涯苦作舟’?!卑职謪s一個(gè)都沒(méi)答上,反應(yīng)真慢!
這時(shí),爸爸的手機(jī)響了,原來(lái)是爸爸單位的.一個(gè)叔叔發(fā)來(lái)的:“剛才買了一把菜刀,想殺你那天釣到的魚,結(jié)果第一刀就切在了自己的手上?!蔽摇职?、媽媽都忍不住哈哈大笑起來(lái)!
這頓火鍋吃得可真香?。?/p>
今天是24節(jié)氣中的冬至。我聽奶奶說(shuō)冬至這天不吃餃子,會(huì)凍爛耳朵凍爛臉,所以今天大家都要吃餃子。(勵(lì)志的句子 WwW.DJZ525.CoM)
冬至是一個(gè)內(nèi)容豐富的節(jié)日。據(jù)傳,冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經(jīng)是個(gè)很熱鬧的日子。 在今天江南一帶仍有:吃了冬至夜飯長(zhǎng)一歲的說(shuō)法,俗稱“添歲”。媽媽還告訴我:冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天,過(guò)了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。
冬至吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的'耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。
你知道冬至吃餃子的來(lái)歷嗎?
傳說(shuō)醫(yī)圣張仲景回家鄉(xiāng)時(shí),看到鄉(xiāng)親們饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里煮,等煮好了,將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面皮包成耳朵樣的“嬌耳”。人們吃了張仲景的“嬌耳”和怯寒湯渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。為了紀(jì)念張仲景,人們模仿“嬌耳”的樣子做成餃子。這就是冬至吃餃子的來(lái)歷。
俗話說(shuō)得好:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管!”
冬至,你吃餃子了嗎?
今天是冬至,林老師給我們發(fā)了"九九消寒圖"。上面有九朵梅花,每朵梅花上有九朵花瓣,每天要涂一瓣,涂完后,春天就來(lái)了。
回到家里,我就迫不及待地把手洗干凈,開始包餃子了。我先把餃子皮放在機(jī)器上,機(jī)器由兩個(gè)半圓形組成,每個(gè)半圓形都有一個(gè)“財(cái)”。我把餃子皮放在機(jī)器上,放上餡,在餃子皮的邊緣涂上水,再使勁一壓,餃子就做好了。爸爸把開水燒開,在鍋里放上餃子,就開始燒了。
燒好后,我們吃著自己包的餃子,心里別提有多高興了。
早上,我還在夢(mèng)中飛檐走壁,忽然,傳來(lái)媽媽的'一聲:“快起床,去外婆家吃冬至圓嘍!”我一聽到有好吃的,一骨碌爬出被窩。吃了早飯,我和媽媽開車來(lái)到外婆家。
剛走進(jìn)外婆家,陣陣香氣撲鼻而來(lái),我已經(jīng)口水直流。外婆已經(jīng)在包冬至圓了,她給我一個(gè)小面團(tuán),讓我也親手做一個(gè)。我先把面團(tuán)搓成一個(gè)小球,再用小拇指戳一個(gè)小洞,順著這個(gè)小洞捏,捏成一個(gè)“小花苞”,接著往里面裝肉,最后封口。我捧著這個(gè)“小桃子”滿心歡喜,小心翼翼地把它放進(jìn)蒸籠里,把蓋子蓋好。
“ 小桃子”在蒸籠里一點(diǎn)一點(diǎn)長(zhǎng)胖,過(guò)了十分鐘,冬至圓就可以吃了。我咬著軟軟的皮,香噴噴的肉,樂(lè)開了花。外婆說(shuō):“吃了一個(gè)冬至圓,就大了一歲。”
“十月一,冬至到,我們來(lái)吃冬至圓。冬至圓,圓又圓,家家戶戶幸福又團(tuán)圓?!?/p>
冬至過(guò)節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今?!肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f(shuō)。這表明古人對(duì)冬至十分重視。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。所以這天朝庭上下要放假休息軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪,歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。接下來(lái),我們講講冬至吃餃子的`由來(lái)吧!
相傳,醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他辭職回家那時(shí),正好是大雪紛飛的冬天。他看見(jiàn)鄉(xiāng)親們衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就搭起醫(yī)棚,用羊肉、蔥等食材做成一種藥物給百姓吃。吃過(guò)后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,人們稱它為“餃子。
媽媽的話:“兒子通過(guò)百度查閱,了解餃子的來(lái)由,這個(gè)方法不錯(cuò)?!?/p>
在冬至的時(shí)候,家家戶戶都要吃湯圓、祭祖等。而我要說(shuō)的是我做湯圓的事。
記得前年冬至,我看見(jiàn)奶奶和媽媽在廚房做湯圓,就心血來(lái)潮。我想做湯圓,媽媽看出我的心思,說(shuō):“想來(lái)試試吧!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,走了過(guò)去,準(zhǔn)備大顯身手。
媽媽和奶奶因?yàn)樽鲞^(guò)很多次,所以這對(duì)她們來(lái)說(shuō)小菜一碟。我本以為做湯圓很容易,可做起來(lái)很難:我那出一點(diǎn)面團(tuán),放在手心,我搓、我磨,湯圓在我手心轉(zhuǎn)動(dòng)。我感覺(jué)差不多了,我把手抬起來(lái),這湯圓圓不圓的.,像個(gè)鬼,媽媽和奶奶看了,哈哈大笑起來(lái)。
媽媽手把手教我,我左耳聽,右耳出,總是做不好。最后費(fèi)了我九牛二虎之力,才做出了一個(gè)比剛才好一點(diǎn)點(diǎn)的湯圓,可我還是覺(jué)得它不像湯圓,憑著感覺(jué)繼續(xù)做,可湯圓好像不情愿待在我的“五指山”下,越搓它越破。這湯圓老是給我唱反調(diào)。我就不信治不了它。它一破,我就補(bǔ)。這樣一來(lái),湯圓變得跟碟子一樣大了。這時(shí)老妹經(jīng)過(guò)廚房,看到了這個(gè)湯圓,捂著肚子大笑:“這哪是湯圓,這簡(jiǎn)直就是飛碟,哈哈······”老妹笑得眼淚都流了出來(lái),等一下整個(gè)人都笑倒在地上了。我看都不看,仍繼續(xù)做我的湯圓。哎!瞧,別人做的都出鍋了,而我的“四不像”還在手里呢!
?。《?,這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,讓我感受到家庭的和諧,也明白了做事樣樣都有門道,要摸著規(guī)律,才能做好事情。這真是一個(gè)讓我難忘的冬至??!
今天是冬至,我們學(xué)校放假一天。
冬至,是我們中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至是二十四節(jié)氣中最早制定出的一個(gè),是北半球全年中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的一天,正午時(shí)分產(chǎn)生的影子也是一年中最長(zhǎng)的。莆田在冬至也有給祖先掃墓的習(xí)俗。聽老人說(shuō),這一天北方人吃水餃,南方人吃湯圓過(guò)節(jié)。冬至這一天,我們?nèi)蚁矚庋笱?,過(guò)節(jié)的氣氛非常濃烈。奶奶、媽媽在和湯圓粉,我在一邊幫著剝花生。當(dāng)奶奶把花生米炒過(guò)后,我爭(zhēng)著把它們碾碎。把湯圓粉和成泥后,我們就開始搓湯圓了,奶奶和媽媽的速度很快,談話間就搓出了許多,圓圓的,油光閃亮的,好誘人?。?/p>
不用說(shuō),肯定很好吃,我忍不住咽了咽口水。“媽媽,我也要搓?!蔽揖砥鹨滦?,抓過(guò)一些湯圓泥,搓了起來(lái),邊搓邊想:這有什么呀,今天我要露一手給你們瞧瞧。但動(dòng)手后,才發(fā)覺(jué)不是那么回事,手里的'湯圓泥好像是專門跟我作對(duì),一點(diǎn)都不聽話。要嘛碎掉了,要嘛扁扁的、方方的,就是圓不起來(lái)。我火了,“啪”地把手中的湯圓摔在盤子里,大喊一聲:“氣死我了,我不玩啦!”媽媽笑了笑,叫我不要?dú)怵H,并手把手地教我兩手如何用力:“你啊,心不要太急,剛開始時(shí)要稍微用點(diǎn)勁,把手里的湯圓泥多搓幾遍,這樣湯圓韌性才夠,不容易破,口感也好。接下來(lái)兩手用力要均勻,輕輕地把泥搓成圓?!蔽衣犃嗽嚵嗽?,果然效果很好。我越搓越好,越搓越來(lái)勁。當(dāng)廚房里飄來(lái)陣陣香氣,我有點(diǎn)迫不及待了。奶奶先盛了一碗給我,邊往湯圓上撒些白糖和花生粉,邊說(shuō):“寶貝,慢慢吃,小心燙著?!蔽翌^都沒(méi)抬地說(shuō):“奶奶,這我早就知道了,心急吃不了熱湯圓,諺語(yǔ)里面有的?!?/p>
我美滋滋地吃著,心里高興極了,因?yàn)檫@里面也有我的一份勞動(dòng)??!
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