我們聽了一場關于“葡萄的周記”的演講讓我們思考了很多，經過閱讀本頁你的認識會更加全面。周記是分享生活中中的一些瑣碎的小事，老師都有布置學生寫周記的習慣。堅持寫周記我們可以從身邊小事中汲取更多的生命能量和智慧。
今天下午，天氣晴朗，我和爸爸媽媽一起去森林公園玩。
到森林公園后，我們先劃船，劃完船我們參觀動物展區(qū)。動物展區(qū)有好多動物，我們邊走邊看，我看見前面的展區(qū)圍著好多人，我過去一看，原來是猴子區(qū)，一間房子里有七、八只猴子，一個小女孩正拿著葡萄喂猴子呢!有四只小猴子排著隊坐在鐵籠子面前，乖乖的等著吃葡萄呢，像幼兒園里的小朋友一樣;有幾只猴子在蕩秋千，給他們葡萄時，它們就從秋千上蕩到籠子上，抓住籠子的鐵絲下來。最有意思的是我看見猴子吃葡萄的時候還會剝葡萄皮，剝完葡萄皮后送進了嘴里。
我以前還沒見過這么聰明的小猴子呢，小猴子真聰明呀!
這是一個溫暖的秋天，天空湛藍，陽光灑滿大地，吹著輕風，各種水果都成熟了。這個時候，我有幸參觀了一個葡萄園，親自體驗了一次葡萄的收獲和品嘗的過程。讓我來為大家講述一下這個吃葡萄的周記吧。
周一：親手采摘葡萄
一大早，我來到了位于鄉(xiāng)下的葡萄園。葡萄園寬廣開闊，一片青蔥，綠葉叢生，掛滿了紫黑色的葡萄。我迫不及待地拿起一把剪刀，穿過一道道綠色的藤蔓，邁著輕快的步伐進入葡萄園。
這里的空氣清新，濃郁的果香撲鼻而來，我不由得心情大好。在工作人員的指導下，我學會了如何仔細挑選葡萄。只有成熟的葡萄才能夠采摘下來，并享受到它的香甜。YJS21.Com
我小心翼翼地將手掌伸進葡萄枝叢中，突然感到一絲涼爽滑嫩的觸感。是一串紫葡萄！我迅速用剪刀將它剪下，那個瞬間，涼爽的果汁順著手指滑落，刺激著我的味蕾。我興奮地跳了起來，繼續(xù)尋找下一串完美的葡萄。
周二：葡萄的脆爽
今天我來到葡萄園的包裝車間，目睹了葡萄被整理、清洗、裝箱的整個過程。工作人員告訴我，葡萄對環(huán)境非常敏感，所以需要非常迅速地進行處理。
新鮮的葡萄被分揀員整齊地擺放在傳送帶上，再經過一番清洗，水滴順著葡萄的表皮滾落。這時，我終于可以品嘗到這些剛剛經過加工的葡萄。葡萄肉飽滿多汁，一個在嘴里一咬，果汁四溢，脆爽的口感撲面而來。
我無法抑制住內心的激動，心想這就是自己親手采摘的葡萄?。∥疑钌铙w會到了勞動的辛苦和生命的美好。
周三：葡萄的獨特風味
今天，我來到了一個小型的葡萄酒釀造廠。接待我們的是一個經驗豐富的釀酒師，他介紹了葡萄酒的釀造過程。
葡萄要通過一系列的工藝流程來進行壓榨，并且只使用葡萄的果汁，將果皮、藤條等剔除掉。接下來是發(fā)酵過程，葡萄糖被酵母分解為酒精、二氧化碳和其他物質。經過多次過濾和貯存，最終就形成了美味的葡萄酒。
釀酒師為我們提供了紅葡萄酒和白葡萄酒兩種口味的品嘗。紅葡萄酒醇厚且香氣四溢，入口酒體飽滿，回味悠長。白葡萄酒清新宜人，帶有一絲柔和的酸度。
品嘗完畢后，我對于葡萄的釀造過程有了更加深刻的了解，也更加懂得珍惜每一滴美酒。
周四：品味葡萄的豐富多樣性
周四是一天參觀葡萄農場的行程安排。在這片廣闊的土地上，我看到了各種各樣的葡萄品種，有紅寶石般的紅葡萄，有晶瑩剔透的白葡萄，還有天鵝絨般的黑葡萄。
我們在農場的大棚里品嘗到了久經研發(fā)的新品種葡萄，既有濃烈芳香的香檳葡萄，又有酸甜可口的夏威夷葡萄。每一種葡萄都帶給我不同的口感和味覺體驗，彌補了我對于葡萄品種的局限。
周五：回味葡萄的滋味
周五，我來到了一家以葡萄為主題的餐廳。這家餐廳巧妙地運用葡萄的特點，將各種葡萄制作成豐富多樣的菜品。
先是葡萄酥皮派，酥脆的餅皮下，是一層層的紫葡萄，甜美的果汁在咀嚼間溢出。接下來是葡萄色拉，清新的綠色蔬菜與酸甜的葡萄相得益彰。最后是葡萄冰激凌，細膩的口感和葡萄的香甜相互交融。
這頓充滿奇妙的葡萄大餐，不僅滿足了我的味覺，更是讓我回味無窮。
周六：感恩葡萄的饋贈
今天是我最后一次接觸葡萄的機會，我來到一所養(yǎng)老院，為那些白發(fā)蒼蒼的老人送去葡萄的禮物。
老人們久未品嘗到新鮮的水果，我的到來給他們帶來了難得的驚喜。我將手中的葡萄遞到老人們的手中，溫柔地說：“這是我親手采摘的葡萄，希望您能品嘗到秋天的甘甜?！崩先藗兏屑さ匚⑿χH切地為我講述了他們對葡萄的回憶。
在老人們的訴說中，我深深感受到了葡萄不僅僅是一種水果，更是人們對于生活的熱愛和感恩。
這個吃葡萄的周記，記錄了我和葡萄之間的故事。葡萄給予我的不僅只有食物的味道，更是一種深深的情感。我感到幸運，能夠親身經歷葡萄的生長和收獲的過程。感謝這些美麗的果實，讓我重新審視生命、珍惜生活。
暑假里的一天，我表姐給我家送來了一箱新鮮的葡萄，媽媽說：我們一下子也吃不了，別讓放壞了，我聽說葡萄酒很好做，要不我們試一試！我和爸爸一致同意。
媽媽趕緊向三姨詢問釀酒的具體步驟，因為她曾經做過。知道了釀造過程，我們就開始行動了。
首先，我們把葡萄放在盤子里進行清洗上面的灰塵。清洗了三次才洗干凈了。然后把葡萄放在竹簾子上面晾干，最后把葡萄摘下來放進一個大壇子里再放進一定的白糖，然后用搟面杖把葡萄搗爛，蓋上蓋子，再在蓋子周圍倒些水封好口就可以了，我們得每隔幾天在上面，倒一些水，這樣就防止空氣進入，葡萄才能在里面很好的發(fā)酵。
過了大約兩個月，媽媽說葡萄已經釀好了，我們來把葡萄皮給撈了吧。我和爸爸同意了。于是，我們找了一個大網，又找了一個盆子。首先，把壇子扣在網上進行過濾，這樣葡萄酒就被過濾到盆子里了，而葡萄皮還在網上呢。我們又把網擠了擠，把留下的汁水盡量擠下來，最后把盆子里的汁水在放在壇子進行釀制。
功夫不負有心人，最近幾天，葡萄酒已經釀好了。嗯，味道真不錯，比在酒店里的味還要濃。
大家想喝葡萄酒嗎？那就按照我說的去做吧。
今年暑假，我沒事就往媽媽上班的超市跑，跑著玩唄?？墒?，細心的爸爸發(fā)現(xiàn)，媽媽超市里的白糖或冰糖賣的特別快，一問才得知，大家都自作葡萄酒呢！我家也不敢怠慢，經過一番家庭會議，大家一致決定，我們家也做葡萄酒！
一旦意見達成統(tǒng)一，一家子人就開始分工，最開始，由媽媽在超市里問同事或問顧客，幾斤葡萄幾斤白糖。而爸爸卻在他上下班時留意賣山葡萄的小販，看哪的葡萄便宜。爸爸，為什么不買家葡萄呢？看著那又小又密的山葡萄，我不僅要質疑。山葡萄釀出來的酒顏色更鮮，味道更好。爸爸告訴我。
幾經周折，家里人終于買了葡萄，問了做法。開始做酒了。
爸爸說，第一步，要先把葡萄洗干凈。我干了起來，眼看那三大袋子葡萄不好干，可也只得硬著頭皮干，把一袋子葡萄倒進事先倒好水的盆子里，用手攪啊攪，再把葡萄一串串撈出來，臟水倒出來，爸爸覺得不夠，又洗了一遍，就這樣把三袋葡萄依次洗了一遍。一個字：累！
第二步，晾葡萄，把葡萄鋪在化肥袋子上，等把葡萄上的水滴晾干。30斤葡萄，鋪了8個化肥袋子。就這兩項工程可把我們累壞了。不能停，還有兩項，這些更累人！
第三步，摘葡萄。把葡萄從枝上摘下來，我和爸爸一人掌管一個盆子，把葡萄摘下放進盆子里。我和爸爸一串一串地那起來，一小把一小把摘下來，生怕把水分擠出來，山葡萄出酒量本來就少，再這樣一擠，幾乎就沒了，我只得小心翼翼地摘。
第四步，擠葡萄。把葡萄和白糖混在一塊兒，用手攪拌并擠壓，使葡萄使葡萄水擠出來，倒進桶里，蓋上蓋，等一段時間，讓葡萄發(fā)酵，再想辦法讓葡萄皮和核與酒分開，之后，就可以喝了。經過了這么多步驟，辛苦了這么久，在不久后的將來，就能得到回報了。這就是種豆得豆，種瓜得瓜，有付出就會有回報。鼓勵大家多勞動，不要坐吃山空。
一串串葡萄靜靜地躺在桌子上，多磨像一件精心雕琢的工藝品。屋子有了它似乎增加了無限的生機。
那葡萄可刻度像彈珠那莫大，散發(fā)著幽幽的蜜香味。有的碧綠透亮，泛著青色的光芒，有的字黑溜圓，活像一串串紫色的珍珠。
嘗一顆吧。媽媽說。在珍珠瑪瑙似的葡萄間，我小心地摘下了紫紅的一顆，基金審計柔和地在水龍頭下沖洗。薄薄的皮內的讓我擔心，輕輕瀉下的水會不會脫去它的皮呢。
剝開外衣，嘿，像打開了寶石夾子，露出既不像玉，也不像珍珠，甚至連寶石也不能比的果肉來，晶瑩透亮。我懷著驚喜的心情細看，那柔兒一絲絲嬌嫩的幾乎要化去。輕輕咬了一小口，一股清涼、酸甜的汁水從舌尖一直流到心田。
這時，我仿佛看到在驕陽似火的酷暑，當玩物一刻不真實，葡萄的也買絲毫不厭，只要蹦到彭家、樹枝，就拼命地繞了一圈又一圈，纏得緊緊的，憋著股勁艱難的香山爬。他真是者應勃勃向上，用自己的生命為人民枯燥初中就惡魔甜美的`果實。
一天叔叔打來電話讓我和哥哥一起去老家摘葡萄，我很高興的答應了。
在回老家的路上，我看到了好多的牛和羊在山上吃草，看它們多自在，吃的還真香呢！
終于回到老家了，老家的院子可真大，一個大木板上有好多的大籠子，里面關了許多的小兔子，其中有一只母兔子馬上就要生寶寶了，奶奶問我喜不喜歡兔子，改天還要送我一只呢！我立刻就答應了。
要摘葡萄了，我們先準備好了凳子，還有剪子，我站到了板凳上，拿出了剪子正準備剪呢，就聽奶奶說要想摘甜的葡萄就要剪發(fā)黃的摘才行，我和哥哥就專揀個大的有些發(fā)黃的來剪，不一會兒就摘了滿滿的一箱子，可是我們也被蚊子叮的直撓癢癢！但是看到自己親手摘的甜葡萄，我們的心里可真是美極了！
葡萄摘完了，我們也要回家了，奶奶說明年一定要再來呀！明年的葡萄一定會更甜的！
好幾天沒見奶奶了，真想奶奶呀!從山西回來，我就迫不及待地回老家找奶奶，我先去給奶奶買些葡萄。
我們來到了離奶奶家不遠的葡萄園，決定自己親手摘葡萄。賣葡萄的阿姨給了我們一個桶和一把剪刀，把我們帶到了葡萄地里。我向前望去，葡萄地可真長呀，一眼都望不到盡頭呢!我和媽媽提著桶拿著剪刀，進入了葡萄地里。
葡萄的葉子很大，形狀很像楓葉，但卻比楓葉大許多，像一個個大大的手掌。掀開葉子，許多成串的葡萄像羞答答的姑娘一樣露了出來。葡萄有紫紅色的，有青色的，圓溜溜地，一個個地擠在一起，好像在搶著說：快來摘我呀!看著這成串的葡萄，我的口水都快要流出來了。我迫不及待地摘下一顆，把皮撕開，葡萄里面的水順著我的手流了下來，我趕緊把剝過皮的葡萄放在嘴里，嗯!可真甜呀!我趕緊用剪刀把這一串葡萄剪了下來，放進了桶里。
我就這樣，我們邊吃邊摘，不一會，就摘了大半桶。我想，奶奶吃了我摘的葡萄，一定特別高興!
今天是我的生日，爸爸在給我做葡萄干生日蛋糕，我站在旁邊袖手旁觀。
爸爸把攪拌好的蛋糊放進烤箱，烤了15分鐘，用鉗夾取出蛋糕放在桌上。香氣撲鼻、美味可人的蛋糕饞得我直流口水。抓起叉子準備吃，發(fā)現(xiàn)葡萄干忘加了。
我哇哇大叫：爸爸，你干嘛那么稀里糊涂?把葡萄干都忘加了!
爸爸過來一看，葡萄干果然沒加。目瞪口呆地坐在那兒，過了一會，朝我擠眉弄眼地說：兒子，將就將就吧!
我在一旁走來走去，腦袋一轉，想出了一個好辦法。拿出一支大槍，把槍內裝上葡萄干，一顆一顆發(fā)射到蛋糕上，一個熱氣騰騰的葡萄干蛋糕做好了。
我們全家人坐在一起，開開心心吃葡萄干蛋糕，慶祝我的生日!
暑假里的一天，陽光明媚。我早早地和爺爺來到了美麗的美麗葡萄主題公園，參加一年一度的葡萄節(jié)。一進園，涼風習習，一陣陣葡萄香就迎面而來，甜甜的，好聞極了！隨著香味，我們來到了葡萄架下。只見一串串葡萄如翡翠瑪瑙似的，展現(xiàn)在我們眼前，紫紅的、情侶檔、淡黃的……我們的眼睛看得都快花了。“黑加侖，水晶，巨峰……”一個個地念出了它們的名字。尤其是“水晶”葡萄，那可是我的最愛！長長地的，綠綠的，晶瑩透明的。真像是用水晶和玉石雕刻出來的。
參觀完葡萄，我們來到了一個大草坪上。哈哈！那里正在舉行“吃葡萄”比賽呢！我毫不猶豫地舉手參加了。比賽是一對一淘汰賽。我的對手是一個大哥哥。大哥哥看看我，昂著頭說“小家伙，我一定能贏你！”我握了握拳頭“嘻嘻，吃葡萄可是最拿手的哦！鹿死誰手，還不一定哦！”果然，出乎他的意料，我以48：41的優(yōu)勢大獲全勝……
不過隨著比賽的繼續(xù)，我的小肚子終于*，吃得太飽了，結果輸給了一個叔叔。正當我垂頭喪氣的時候，叔叔鼓勵我說：沒關系，小朋友。輸贏不重要！只要努力了，開心就好，葡萄好吃吧！”哈哈，草地上傳來了一陣陣愉悅的笑聲。最后，還去品嘗了“葡萄”水餃，真是一絕??！哎呦，我的肚子又在*了……
快樂的時光總是那么短暫，離開了葡萄園。我依依不舍地結束了這次葡萄節(jié)游玩。明年我肯定還會再來的！帶上我的同學，我的老師，讓他們也來品嘗品嘗我家鄉(xiāng)的美味葡萄！棒極了！
摘葡萄
星期六，我們同學一行十人在家長的陪同下，去柯橋葡萄園摘葡萄。
說起葡萄，大家一定很熟悉，品種很多，顏色鮮艷。到了葡萄園門口，就看到一串串各種顏色的葡萄掛滿枝上，好像在向我們招手打招呼呢！走進園內，我拿起籃子，迫不及待地跑進了葡萄架下，先剪了一串青色的，嘗了嘗，我邊吐葡萄邊說；這葡萄真酸。葡萄園的阿姨連忙說；這葡萄還沒成熟，你看它個子這么小，還沒到成熟的時間，你看看旁邊的個子比較大飽滿型，肯定是甜的。我連忙摘了一顆大點的放里嘴里，酸酸甜甜，味道不錯，又剪了幾串放進籃子。再往前走，看到了一片紫色的葡萄，我隨手摘了一顆，真甜呀！連忙叫媽媽幫我一起摘下來。不一會兒，我們就摘了滿滿一大筐的葡萄，再看其他的同學，手上的籃子也都裝得滿滿的，看著自己動手采摘的豐碩成果，心里真高興呀！
回到家里，連忙把我的采摘成果和鄰居們一起分享！
我家有一株葡萄，它已經生長多年了，差不多有手臂那么粗，枝條爬滿了整個葡萄架。
春風吹來，葡萄長出了黃綠色的小芽，過了幾天葉子長大了，又下了幾天的雨，葉子就像巴掌一樣大。
夏天，葉子更茂密了，烈日炎炎的太陽照著葡萄架，幾縷金黃色照射出來，從遠處看就像是乘涼的地方，過了幾天，枝上長出了很小的葡萄。
秋天，葡萄長大了，我準備去摘葡萄的時候，媽媽說：現(xiàn)在的葡萄不好吃，等過幾天葡萄長大了就可以吃了。又過了一段時間，真的長出了又大又紅的葡萄，它從綠色變成暗紅，像珍珠似的。我把葡萄摘下來，哪一個又大又紅的葡萄吃進嘴里，真是酸甜可口，果汁飽滿，我們又把葡萄釀成葡萄酒，真沒想到葡萄還有這用處呀!
我愛葡萄，酸酸甜甜的葡萄!
美味的葡萄成熟了，葡萄架上那一串串瑪瑙般的葡萄真誘人，這么多的葡萄吃不完怎么辦呢？爸爸建議做葡萄酒。
這可難壞了不會做酒的我們，還好，電腦幫了大忙，我和媽媽開始在網上搜索，不搜不知道，一搜嚇一跳，做酒的方法一大堆。我們千挑萬選，最后終于找到了一個最簡單的。
我和媽媽開始動手做酒了。首先，我們把玻璃罐清洗干凈并且晾干。然后，開始清洗葡萄，把不好和爛掉的葡萄去除，注意，葡萄皮上的白色物質不能洗掉，那可是天然的發(fā)酵粉。洗完后要用電風扇吹干，吹的時候要不停地翻動葡萄，這樣干得快一些。接下來，把葡萄粒摘下來捏碎，放到罐子里。放糖是有一定比例的，我們用了10斤葡萄，放一斤糖就可以了。放糖的目的不是增加甜度，而是在增加酒精度。封口也很重要，不能封的太嚴，發(fā)酵時會產生大量的二氧化碳氣體，會把罐子爆開的。我們是用一個干凈的塑料袋封的口，每天打開放氣兩次。大約3天后，葡萄皮就會飄起來，這時，用一雙干凈的筷子把葡萄皮壓下去，讓葡萄皮的營養(yǎng)更多的析出來，每天也要壓兩次哦！這些都不用媽媽做，我全包了。我高興得很，我沒事就蹲在罐子前看，希望我們家的葡萄酒早日釀好，當然，急是沒有用的，還得等啊！7天到了，我們用紗布把葡萄皮和葡萄籽過濾掉了，有一點葡萄酒的感覺了，只是顏色有些渾濁，聞一聞，好像菠蘿啤的味道，說真話，有點饞。這回罐口要封嚴了，再放一個月，就可以喝了。我想，那時我會不會喝醉呀！
做葡萄酒很有意思的，你也快試試吧！
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