臘八節(jié)活動方案大班(分享11篇)

為了確?；顒幽艹晒εe辦，常常需要提前制定一份優(yōu)秀的活動方案，活動方案是闡明活動時間，地點，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及活動方法等的企劃案?；顒臃桨笐?yīng)該怎么制定呢？下面是小編整理的幼兒園臘八節(jié)活動方案（精選11篇），歡迎閱讀與收藏。

臘八節(jié)活動方案大班 篇1

活動目標(biāo)：

1.了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。

2.初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受。

3.學(xué)會在自己探索、與同伴交流中主動求知。

活動過程:

一、開始部分

初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)

師：寶貝們，你們知道十二月八日是什么節(jié)日嗎？（臘八節(jié)）

二、基本部分

1.臘八節(jié)的來歷。

臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為"臘日"，俗稱"臘八節(jié)"。從古時候起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。

臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事。一說，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為"福壽粥"。""福壽粥"意思是說吃了以后可以增福增壽。

一說，秦始皇修建長城時，為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃"臘八粥"，以資紀(jì)念。

一說，臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來紀(jì)念他。

2.介紹臘八粥

你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?

請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。

(紅豆、胡蘿卜、白蘿卜、玉米豆（臘八豆）......

臘八粥里面會有多樣不同的.食材。

三、結(jié)束部分

教師展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認(rèn)識這些材料。

請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的`名稱

圓圓的黃豆，

紅紅的胡蘿卜，

胖胖的玉米豆......

四、活動延伸

投放不同材料到美工活動區(qū)域，制作臘八粥或以臘八粥為主題，在表演區(qū)開臘八粥店。

臘八節(jié)活動方案大班 篇2

主題節(jié)日背景：農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說：“過了臘八就是年?！币酝?，這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當(dāng)吃著香粥時也預(yù)示著新年的腳步已越來越進(jìn)。而如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的.孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動中，學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

活動目標(biāo)：

1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。

2、通過故事，培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

3、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受。

活動準(zhǔn)備：

1、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事視頻；

2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解；

3、教學(xué)PPT課件。

活動過程：

一、活動導(dǎo)入，了解臘八節(jié)吃臘八粥

1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、香菇粥)

3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)

(小結(jié)：這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)

二、欣賞臘八節(jié)故事視頻

1、哪一天是臘八節(jié)?

2、故事告訴我們什么呢?

(重點突出：勤勞的人)

三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物

老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

老活動延伸：

老臘八節(jié)除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。

兒歌：老過了臘八就是年小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年；

臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；

二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；

二十五，炸豆腐；二十六，燉羊肉；二十七，宰公雞；

二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；

三十晚上鬧一宿；大年初一扭一扭。

配套課件：小班主題課件《臘八節(jié)》PPT課件

臘八節(jié)活動方案大班 篇3

設(shè)計思路

中國的傳統(tǒng)文化，是經(jīng)過上千年的歷史積淀和不斷傳承，慢慢形成的，是中國人民智慧的結(jié)晶。然而，在西洋節(jié)日盛行的今天，中國的傳統(tǒng)民俗我們小朋友知道的還有多少?就如“臘八粥到底是哪八樣?xùn)|西?臘八節(jié)的來歷?”這些問題，都是孩子們所不知道卻又應(yīng)該了解的。

本次活動的重點，就是想通過繪本故事向孩子介紹“臘八節(jié)”，知道臘月初八吃臘八粥的習(xí)俗，引發(fā)幼兒對中國民間傳統(tǒng)節(jié)日的好奇，從而初步感受和體會傳統(tǒng)文化所蘊(yùn)涵的團(tuán)圓美好的意義。

活動目標(biāo)

1.聽故事，跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化，理解故事內(nèi)容。

2.認(rèn)識臘八粥的'材料，知道臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗。

3.體驗故事給人們帶來的美好情感。

活動準(zhǔn)備

1.繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。

2.8種臘八食材圖片。

活動過程

一、欣賞封面，引發(fā)興趣

1.教師引導(dǎo)幼兒觀察畫面人物，對故事人物感興趣。

提問：封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?

2.出示圖書名字

提問：書名中提到的東西，畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂，還有一個主角會是誰?

二、傾聽故事，理解內(nèi)容

教師依次播放繪本內(nèi)容，引導(dǎo)幼兒根據(jù)畫面猜測內(nèi)容并能用語言簡單講述

1.出示PPT，提問：

小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)

說說燕子為什么要去南方過冬。

2.出示PPT頁，提問：

小燕子看見胖嫂在做什么?

胖嫂準(zhǔn)備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面，用語言簡單講述。)

3.出示PPT

匾里一共有哪幾樣?xùn)|西?你都認(rèn)識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵孩子說出食材的名稱 、顏色。)

4.出示PPT

什么季節(jié)到了，小燕子用銜來的八樣?xùn)|西做了什么?

三、記八寶，玩游戲

1.出示實物，分辨和認(rèn)識“八寶”

小燕子用食材來做項鏈，打扮自己，你覺得它們可以用來做什么?

2.游戲：八寶蹲

游戲規(guī)則：幼兒每人選擇一張食材圖片，由一人開始邊蹲邊念食材名字，被念到食材名稱的幼兒需立即回應(yīng)，繼續(xù)游戲。幼兒游戲1-2次。

四、自助閱讀，自主講述

1.設(shè)疑：胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來發(fā)生了什么事?

2.和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后。)

胖嫂煮的是什么粥?

看到小燕子，胖嬸一家是怎么做的?

這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什么節(jié)日?

小結(jié)：臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，每逢臘八節(jié)人們都要吃臘八粥、團(tuán)聚在一起，共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦!

活動延伸

欣賞童謠：

過了臘八就是年

小孩兒小孩兒你別饞，

過了臘八就是年;

臘八粥，真香甜，

哩哩啦啦二十三;

二十三，糖瓜粘;

二十四，掃房子;

二十五，凍豆腐;

二十六，炸羊肉;

二十七，宰公雞;

二十八，把面發(fā);

二十九，蒸饅頭;

三十晚上熬一宿;

大年初一扭一扭。

美工區(qū)：

1.在活動區(qū)提供各種糧食、干果小樣，幫助幼兒認(rèn)識了解不同的食材名稱和功效，嘗試搭配“制作”——我的臘八粥。

2.創(chuàng)設(shè)美工活動區(qū)，提供各種中國風(fēng)的繪本圖片和金山農(nóng)民畫等圖片，鼓勵幼兒用剪貼、涂畫等方法制作圖畫，布置成“民俗風(fēng)”畫廊。

閱讀區(qū)：

1.收集各民間節(jié)日的相關(guān)圖片與書籍，制作中國民俗手冊。

2.提供故事圖書和圖片，鼓勵孩子翻閱圖書并講述故事。

3.錄制一些關(guān)于我國民俗的故事，讓孩子傾聽、了解，激發(fā)對傳統(tǒng)文化的興趣。

臘八節(jié)活動方案大班 篇4

一、活動名稱：

歡樂臘八節(jié)，共度親子時光

二、活動目標(biāo)：

讓幼兒了解臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，增強(qiáng)文化意識。

通過活動增進(jìn)親子之間的.感情，增強(qiáng)家園合作。

培養(yǎng)幼兒的動手能力和團(tuán)隊協(xié)作精神。

三、活動時間：

XX月XX日上午X點

四、活動地點：

幼兒園多功能廳

五、活動準(zhǔn)備：

提前一周向家長發(fā)出活動邀請，共同商議確定活動細(xì)節(jié)。

準(zhǔn)備臘八粥的材料：各種米、豆、干果等。

布置場地，準(zhǔn)備音樂和游戲道具。

六、活動流程：

熱身游戲：由主持人帶領(lǐng)家長和幼兒進(jìn)行互動游戲，活躍氣氛。

臘八節(jié)知識講解：老師簡述臘八節(jié)的由來和習(xí)俗，讓幼兒對傳統(tǒng)文化有初步了解。

臘八粥DIY：家長和幼兒一起動手制作臘八粥，感受傳統(tǒng)文化的魅力。

分享交流：家長和幼兒共同分享制作過程中的趣事和學(xué)習(xí)到的傳統(tǒng)文化知識。

臘八節(jié)活動方案大班 篇5

教學(xué)目標(biāo)：

1.認(rèn)識10個生字，會寫7個生字。

2.有感情地朗讀課文。

3.學(xué)習(xí)文中人物的對話描寫。

4.通過人物動作，語言和心理活動的描寫，體會“八兒”一家的其樂融融。

教學(xué)重點：

文中人物的動作，語言和心理活動的描寫。

教學(xué)難點：

體會“八兒”一家的其樂融融。

教學(xué)時數(shù)：

1課時

教學(xué)過程：

一、讀題導(dǎo)入

今天，我們學(xué)習(xí)《臘八粥》請一個同學(xué)來讀一下課題。

二、初讀課文

1.指導(dǎo)讀課文，注意讀準(zhǔn)字音。

2.請其他同學(xué)認(rèn)真在心里跟著讀。

3.這篇文章圍繞臘八粥講了一體什么事？

4.學(xué)生匯報，教師點撥。

三、默讀課文，圈劃批注

1.文中的主要人物是誰？—“八兒”

2.“八兒”這個人物并不是一成不變的，請默讀圈畫相關(guān)語句。

3.學(xué)生圈畫后匯報。

4.教師及時總結(jié)。

他的心里活動變化構(gòu)成了本課的線索，可以為突破口。從“迫不及待”，到“苦苦等待”，“到美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”。

四、總結(jié)升華

1.文章中有關(guān)臘八粥熬煮的`描寫也不可忽視，如第1自然段寫的：“把小米，飯豆，棗，白糖，花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，但看他那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝心里塞灌呢!”

2.學(xué)習(xí)作者語言的妙處。

3.當(dāng)堂積累下來。

臘八節(jié)活動方案大班 篇6

一、主題節(jié)日背景：

農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說：“過了臘八就是年?！币酝?，這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當(dāng)吃著香粥時也預(yù)示著新年的腳步已越來越進(jìn)。而如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動中，學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

二、主題總目標(biāo)：

1、知道臘八節(jié)的時間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

2、了解認(rèn)識各種粗糧的名稱，感知它們的外形和營養(yǎng)價值。

3、能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集。

4、積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥。

三、主題領(lǐng)域目標(biāo)：

健康：認(rèn)識各種常見粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營養(yǎng)，了解一些食物搭配的相關(guān)知識。

語言：樂意主動地欣賞詩歌體裁的`作品，能在集體面前大膽的講話，態(tài)度自然，聲音響亮。

科學(xué)：對周圍的事物感興趣，有好奇心和求知欲；培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識。

藝術(shù)：在美術(shù)活動中自由自在的表達(dá)，引導(dǎo)幼兒感受美術(shù)活動的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風(fēng)格，對音樂活動產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。

社會：體驗人與人相互交流、合作、溝通、關(guān)愛的重要和快樂，樂于與人交流。

四、主題參考課程

活動方案

活動目標(biāo)：

1、了解各種粗糧的名稱，感知它們基本的外形特征，并用清楚、正確的語言進(jìn)行表達(dá)和交流。

2、能主動地參與粗糧的觀察與操作活動，合作地完成操作任務(wù)。

3、了解粗糧對人體健康的作用，懂得要愛惜糧食。

數(shù)學(xué)《數(shù)一數(shù)》

活動目標(biāo)：

1、感知玉米的排列方式，學(xué)習(xí)用合適的方法做標(biāo)記，正確計數(shù)玉米的列數(shù)。2、探索玉米列數(shù)是雙數(shù)的規(guī)律。

3、激發(fā)幼兒對數(shù)學(xué)的興趣，培養(yǎng)幼兒積極關(guān)注身邊事物的情感態(tài)度。

語言《臘日》

活動目標(biāo)：

1、了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日—臘八節(jié)的習(xí)俗，表達(dá)人們對生活的熱愛，對美好情感的追求。

2、幼兒喜歡朗讀古詩，并能通過聲音和動作進(jìn)行表演。

音樂《拾豆豆》

活動目標(biāo)：

1、受和表現(xiàn)京劇曲調(diào)的韻味，并邊唱邊表演

2、初步懂得豐收不忘愛惜勞動果實的道理

科學(xué)《認(rèn)識各種豆》

活動目標(biāo)：

1、在感知各種豆類的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒大膽表述豆類的特征及用途。

2、了解、認(rèn)識各種豆類食品，激發(fā)幼兒喜歡吃豆類食品。

美術(shù)《豆豆貼畫》

活動目標(biāo)：

1、了解各種豆子的特征及其作用。

2、充分發(fā)揮幼兒的創(chuàng)造力和想象力，利用各種豆子進(jìn)行貼畫。

娛樂游戲《炒豆豆》

活動目標(biāo)：

1、學(xué)會念兒歌“炒黃豆”，并能邊念邊做動作。

2、掌握立滾翻的技巧，發(fā)展動作的靈活性和協(xié)調(diào)性。

3、樂意和同伴結(jié)對玩耍，體驗民間游戲所帶來的樂趣。

五、主題家長社會資源：

1、建議家長在日常飲食中，特別是在吃臘八粥時，有意的介紹一些粗糧給孩子認(rèn)識，并了解粗糧的營養(yǎng)價值。

2、請家長講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事以及風(fēng)俗習(xí)慣，讓孩子有一定的知識經(jīng)驗準(zhǔn)備。

3、情感資源：邀請爺爺奶來幼兒園吃臘八粥，感受節(jié)日的快樂，增進(jìn)情感。

六、環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

1、收集各種粗糧實物，放在科學(xué)區(qū)，讓孩子觀察認(rèn)識，并了解其營養(yǎng)價值。

2、收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。

3、用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫。

4、教室外墻制作兩顆祈福樹，請家長和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。

5、將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

七、主題總目標(biāo)：

教師要利用傳統(tǒng)的節(jié)日資源，充分挖掘教材的教育功能，綜合運用各種教學(xué)手段，讓幼兒在看看、說說、唱唱、跳跳、做做的活動中，加深幼兒對臘八節(jié)習(xí)俗的理解，感受臘八節(jié)的歡樂。在教學(xué)過程中，教師能注重給幼兒創(chuàng)設(shè)一個輕松活潑的活動氛圍，給予幼兒充分的表達(dá)自由和動手機(jī)會，采用開放式的教學(xué)方法，注意動靜交替，讓孩子們始終積極參與活動，使他們的語言表達(dá)能力、動手操作能力、感受能力都能得到了培養(yǎng)。各班老師結(jié)合班級情況以及年齡特點選上相關(guān)課程，及時將教學(xué)收獲軌跡呈現(xiàn)。

臘八節(jié)活動方案大班 篇7

【教材分析】

《過了臘八就是年》是我國傳統(tǒng)的民間童謠，講述了北方人們迎年、忙年的喜悅。童謠內(nèi)容富有童趣，寫出了人們迎年時粘糖瓜兒、蒸饅頭的熱鬧與喜慶，表達(dá)了人們忙年的喜悅心情?！岸?，掃房子；二十五，做豆腐”等詩句節(jié)奏的律歡快押的，音節(jié)和諧，讀起來朗朗上口。本活動通過引導(dǎo)幼兒收集有關(guān)人們忙年的圖片和故事，在兩兩結(jié)伴的拍手游戲中朗誦童謠，使幼兒感受傳統(tǒng)童謠的語言節(jié)奏特點，體驗傳統(tǒng)童謠的樂趣，加深對中國民間傳統(tǒng)文化的`認(rèn)識。

【活動目標(biāo)】

1、學(xué)說童謠，了解民間童謠是中國民間傳統(tǒng)文化的一種形式。

2、能有的律、有節(jié)奏地朗通童謠。

3、感受迎年和忙年的熱鬧與喜慶，體驗朗誦傳統(tǒng)童謠的樂趣。

【活動準(zhǔn)備】

幼兒素質(zhì)發(fā)展課程？多媒體教學(xué)資源包》課件26，幼兒搜集的有關(guān)忙年的圖片、照片、文字等資料，“幼兒學(xué)習(xí)材料”《擁抱冬天》。

【活動建議】

1、請幼幾互相介紹自己收集的照片、圖片，初步感受迎年的熱鬧與喜慶。提問：小朋友喜歡過年嗎？快過年了，你們家是怎么迎接新年的

2、請幼兒欣賞童謠，初步感知童謠的整體內(nèi)容。

提問：童謠的名字叫什么？人們都做了什么事情來迎接新年？

3、請幼兒再次欣賞童謠，理解童謠內(nèi)容，結(jié)合圖片了解一些北方人民迎接新年的習(xí)俗和傳說。

提同：臘八是哪一天？為什么這一天要喝臘八粥？（幫助幼兒了解臘八粥的傳說。）農(nóng)歷二十三是什么節(jié)日？為什么要粘糖瓜兒？人們做這些事情的時候，心情怎么樣？（引導(dǎo)幼兒了解在農(nóng)歷臘月初八以及臘月ニ十三以后的每一天，人們都有一件有特殊意義的事情要做，以表達(dá)自己對美好生活的期盼。）

4、借助課件，師幼共同朗誦童謠。

5、玩“童謠”游戲，感受童謠的節(jié)奏和趣味性。

（1）請幼兒拍手念、拍腿念、跺腳念童謠。

（2）引導(dǎo)幼兒同伴間合作邊玩拍手游戲邊念童謠。

教師可以和一個幼兒示范玩拍手游戲，其他幼兒一起念童謠。之后，幼兒兩兩自由結(jié)伴邊念童謠玩拍手游戲。

【活動延伸】

親子閱讀《擁抱冬天》第26－27頁，感受忙年的快樂和喜慶

過了臘八就是年

小孩小孩你別悌，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。十三，糖瓜兒粘；ニ十四，掃房子；ニ十五，做豆腐；ニ十六，款豬肉；ニ十七，殺年雞；ニ十八，把面發(fā)；ニ十九，蒸慢頭；：三十ル晚上玩一宿；大年初一扭一扭。

臘八節(jié)活動方案大班 篇8

一、主題節(jié)日背景：

農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說：“過了臘八就是年。”以往，這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當(dāng)吃著香粥時也預(yù)示著新年的腳步已越來越進(jìn)。而如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動中，學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

二、主題總目標(biāo)：

1.知道臘八節(jié)的時間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

2.了解認(rèn)識各種粗糧的名稱，感知它們的外形和營養(yǎng)價值。

3.能積極主動的參與主題活動的'環(huán)境布置和材料收集。

4.積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥。

三、主題領(lǐng)域目標(biāo)：

健康：認(rèn)識各種常見粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營養(yǎng)，了解一些食物搭配的相關(guān)知識幼兒園臘八節(jié)主題活動策劃。

語言：樂意主動地欣賞詩歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話，態(tài)度自然，聲音響亮。

科學(xué)：對周圍的事物感興趣，有好奇心和求知欲;培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識。

藝術(shù)：在美術(shù)活動中自由自在的表達(dá)，引導(dǎo)幼兒感受美術(shù)活動的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風(fēng)格，對音樂活動產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。

社會：體驗人與人相互交流、合作、溝通、關(guān)愛的重要和快樂，樂于與人交流。

四、主題參考課程

健康《多吃粗糧身體好》

活動目標(biāo)：

1.了解各種粗糧的名稱，感知它們基本的外形特征，并用清楚、正確的語言進(jìn)行表達(dá)和交流。

2.能主動地參與粗糧的觀察與操作活動，合作地完成操作任務(wù)。

3.了解粗糧對人體健康的作用，懂得要愛惜糧食。

數(shù)學(xué)《數(shù)一數(shù)》

活動目標(biāo)：

1.感知玉米的排列方式，學(xué)習(xí)用合適的方法做標(biāo)記，正確計數(shù)玉米的列數(shù)。

2.探索玉米列數(shù)是雙數(shù)的規(guī)律。

3.激發(fā)幼兒對數(shù)學(xué)的興趣，培養(yǎng)幼兒積極關(guān)注身邊事物的情感態(tài)度。

語言《臘日》

活動目標(biāo)：

1.了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日—臘八節(jié)的習(xí)俗，表達(dá)人們對生活的熱愛，對美好情感的追求。

2.幼兒喜歡朗讀古詩，并能通過聲音和動作進(jìn)行表演。

音樂《拾豆豆》

活動目標(biāo)：

1、受和表現(xiàn)京劇曲調(diào)的韻味，并邊唱邊表演

2.初步懂得豐收不忘愛惜勞動果實的道理

科學(xué)《認(rèn)識各種豆》

活動目標(biāo)：

1.在感知各種豆類的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒大膽表述豆類的特征及用途。

2.了解、認(rèn)識各種豆類食品，激發(fā)幼兒喜歡吃豆類食品。

美術(shù)《豆豆貼畫》

活動目標(biāo)：

1.了解各種豆子的特征及其作用。

2.充分發(fā)揮幼兒的創(chuàng)造力和想象力，利用各種豆子進(jìn)行貼畫。

娛樂游戲《炒豆豆》

活動目標(biāo)：

1. 學(xué)會念兒歌“炒黃豆”，并能邊念邊做動作。

2.掌握立滾翻的技巧，發(fā)展動作的靈活性和協(xié)調(diào)性。

3.樂意和同伴結(jié)對玩耍，體驗民間游戲所帶來的樂趣。

五、主題家長社會資源：

1. 建議家長在日常飲食中，特別是在吃臘八粥時，有意的介紹一些粗糧給孩子認(rèn)識，并了解粗糧的營養(yǎng)價值。

2. 請家長講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事以及風(fēng)俗習(xí)慣，讓孩子有一定的知識經(jīng)驗準(zhǔn)備。

3. 情感資源：邀請爺爺奶來幼兒園吃臘八粥，感受節(jié)日的快樂，增進(jìn)情感。

六、環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

1. 收集各種粗糧實物，放在科學(xué)區(qū)，讓孩子觀察認(rèn)識，并了解其營養(yǎng)價值。

2. 收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。

3. 用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫。

4. 教室外墻制作兩顆祈福樹，請家長和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。

5. 將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

七、主題總目標(biāo)：

教師要利用傳統(tǒng)的節(jié)日資源，充分挖掘教材的教育功能，綜合運用各種教學(xué)手段，讓幼兒在看看、說說、唱唱、跳跳、做做的活動中，加深幼兒對臘八節(jié)習(xí)俗的理解，感受臘八節(jié)的歡樂。在教學(xué)過程中，教師能注重給幼兒創(chuàng)設(shè)一個輕松活潑的活動氛圍，給予幼兒充分的表達(dá)自由和動手機(jī)會，采用開放式的教學(xué)方法，注意動靜交替，讓孩子們始終積極參與活動，使他們的語言表達(dá)能力、動手操作能力、感受能力都能得到了培養(yǎng)。各班老師結(jié)合班級情況以及年齡特點選上相關(guān)課程，及時將教學(xué)收獲軌跡呈現(xiàn)。

臘八節(jié)活動方案大班 篇9

活動目標(biāo)

1、了解臘八節(jié)的來歷，了解民俗臘八節(jié)的常識。

2、認(rèn)拾八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。

3、愿意與同伴合作，體驗勞動的快樂。

4、激發(fā)幼兒對生活的熱愛，培養(yǎng)幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。

5、學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過節(jié)的快樂。

教學(xué)重點、難點

引導(dǎo)幼兒認(rèn)識制作材料，以愉快的心情制作臘八粥

活動準(zhǔn)備

1、課件“八粥》、

2、臘八粥制作材料(實物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

3、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等

4、識字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

活動過程

一、觀察圖片，激發(fā)興趣

觀看課件“八粥》中的過臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。

二、認(rèn)拾八粥的制作材料

1、觀看課件“八粥》中的材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

2、展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認(rèn)識這幾種材料。

3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

三、我做臘八粥

1、認(rèn)識電飯煲，清洗材料，學(xué)習(xí)使用電飯煲。

2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的`方法，熬制臘八粥。

3、觀看課件“八粥》中的成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

四、品嘗臘八粥

1、觀看課件“八粥》中的品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們)，培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關(guān)心。

2、學(xué)念兒歌：

臘八粥

小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。

臘八粥，喝幾天?哩哩啦啦二十三。

二十三滔粘。二十四掃房子。

二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。

二十七殺只雞。二十八把面發(fā)。

二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。

大年初一扭一扭。

3、全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動的成果，感受臘八節(jié)的快樂

五、認(rèn)識卡片上的字。

以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)。

臘八節(jié)活動方案大班 篇10

一、活動目標(biāo)：

了解臘八節(jié)的起源和習(xí)俗，感受傳統(tǒng)文化的魅力。

嘗試制作臘八粥，培養(yǎng)動手能力和團(tuán)隊合作精神。

增進(jìn)家園互動，共同慶祝傳統(tǒng)節(jié)日。

二、活動時間

20XX年XX月XX日

三、活動地點

幼兒園活動室及周邊社區(qū)

四、活動內(nèi)容：

臘八節(jié)知識講解：通過PPT、短視頻等形式向孩子們介紹臘八節(jié)的起源、習(xí)俗以及臘八粥的制作方法。

臘八粥DIY：家長和孩子們共同參與，在老師的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)制作臘八粥。讓孩子們了解食材的搭配和營養(yǎng)價值，同時培養(yǎng)他們的動手能力和團(tuán)隊合作精神。

臘八節(jié)主題親子活動：組織家長和孩子們開展包餃子、做湯圓等親子互動游戲，增進(jìn)親子關(guān)系，加深孩子們對傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)識。

社區(qū)分享：將制作好的臘八粥分享給社區(qū)的老人和環(huán)衛(wèi)工人，傳承中華民族尊老愛幼的傳統(tǒng)美德，培養(yǎng)孩子們的感恩之心。

五、活動總結(jié)：

通過本次活動，讓孩子們更加深入地了解了傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)的.含義和習(xí)俗，提高了他們的動手能力和團(tuán)隊合作精神。同時，也讓家長們意識到了家園互動對孩子成長的重要性。在歡聲笑語中，我們共同度過了一個溫馨而有意義的臘八節(jié)。

臘八節(jié)活動方案大班 篇11

活動目標(biāo)：

1、品嘗臘八粥，知道臘八粥是甜甜的，真好吃。

2、初步了解臘八粥里有什么，分清豆類和米類。

活動準(zhǔn)備：

1、臘八粥，各種常見的豆類和米類。

2、勺、夾子、不同大小的容器。

活動過程：

1、臘八粥里的秘密

——幼兒品嘗臘八粥，看看嘴里都吃到些什么？猜猜會是什么東西呢？（初步感知它的味道）

——看看臘八粥，嘗試去發(fā)現(xiàn)里面有些什么？（可以從顏色、形狀、味道上去分析）

——小結(jié)：原來臘八粥里有那么多的東西（有各種各樣的豆類、不同顏色的米類，還有像花生一樣的果仁）。

2、豆寶寶、米寶寶來分家

——幼兒分豆寶寶和米寶寶（每桌一筐混和著米和豆各一種的教具，讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來，并將豆和米放入不同開口大小的容器中）

——展示幼兒分的結(jié)果：

A、看看這些豆寶寶你認(rèn)識嗎？你知道它的名字嗎？（出示常見的豆類，鼓勵幼兒從顏色、大小、形狀進(jìn)行區(qū)分，并知道它們的`名字）

B、豆寶寶有名字，米寶寶也有不同的名字，大家來看一看：看看這些米寶寶都是什么形狀的？什么顏色的？會有什么好聽的名字呢？（用顯示屏觀察比較，初步知道大米、糯米和血糯米）

——將米寶寶和豆寶寶送到廚房間，讓營養(yǎng)員阿姨做臘八粥。

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