客房部上半年工作總結(jié)十二篇

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客房部上半年工作總結(jié) 篇1

酒店客房部上半年工作總結(jié)

時(shí)間飛逝，轉(zhuǎn)眼間，已經(jīng)進(jìn)入了2021年的下半年。回顧這個(gè)特殊時(shí)期的上半年，酒店客房部的工作依然緊張而充實(shí)。在新冠疫情的嚴(yán)峻形勢(shì)下，客房部全體員工以愛(ài)心、責(zé)任、使命為指引，勇挑重?fù)?dān)，眾志成城，為客人提供優(yōu)質(zhì)的住宿服務(wù)。下面，就讓我們來(lái)看一看客房部上半年的工作總結(jié)。

1. 客房硬件設(shè)施的提升

上半年，酒店客房部對(duì)于客房硬件設(shè)施的提升一直是我們的重點(diǎn)工作。我們充分利用了節(jié)假日等時(shí)機(jī)對(duì)客房進(jìn)行了整體性的更新，進(jìn)一步提升了客房標(biāo)準(zhǔn)化和舒適性。除了傳統(tǒng)的客房硬件設(shè)施，我們還加強(qiáng)了客房新媒體的提供，如更強(qiáng)的WI-FI信號(hào)、新的電子設(shè)備等等。這一方面是為顧客提供貼心的服務(wù)，另一方面也是有效地提高了我們酒店的整體形象。

2. 在疫情防控方面的表現(xiàn)

上半年是一個(gè)特殊的時(shí)期，酒店面對(duì)疫情防控的挑戰(zhàn)。我們及時(shí)組織員工對(duì)疫情的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行了培訓(xùn)，并引入了多種防控措施，包括檢查入住客人的身體健康、定期消毒客房等。在疫情期間，酒店客房部員工按照要求嚴(yán)格執(zhí)行疫情防控工作，確?？腿说娜胱“踩?，有效減少疫情在酒店的傳播風(fēng)險(xiǎn)。

3. 售后服務(wù)的完善

酒店提供的住宿服務(wù)，除了客房設(shè)施、環(huán)境等方面的條件，也離不開(kāi)售后服務(wù)的支持。我們?cè)诳头渴酆蠓?wù)方面采取了一系列措施，如增開(kāi)酒店客房部的熱線電話，對(duì)于客人的呼叫做出及時(shí)的回應(yīng)。我們?cè)趫?chǎng)景化服務(wù)上下足了功夫，比如在賓客臥室加入新款個(gè)人化配餐、額外備品用品等等，客人都能夠感受到我們?cè)诜?wù)上的用心。

總的來(lái)說(shuō)，上半年的酒店客房部工作重點(diǎn)呈現(xiàn)了多元化、專(zhuān)業(yè)化、高效化的特點(diǎn)。我們?cè)诿鎸?duì)挑戰(zhàn)的同時(shí)，不斷提升服務(wù)品質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)，盡可能讓顧客感受到如“家”的舒適體驗(yàn)。酒店客房部全體員工一起辛勤努力，能夠有一個(gè)這么出色的表現(xiàn)我們感到非常自豪，我們會(huì)在下半年更加努力，成為一支更加優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

客房部上半年工作總結(jié) 篇2

酒店客房部上半年個(gè)人工作總結(jié)

回顧上半年的工作，我覺(jué)得自己在酒店客房部的工作中收獲了很多，同時(shí)也為自己未來(lái)的職業(yè)道路積累了很多經(jīng)驗(yàn)。下面我將詳細(xì)具體且生動(dòng)地總結(jié)我的工作。

一、工作崗位

我是酒店客房部的一名工作人員，主要負(fù)責(zé)打掃客房、更換床單、清潔衛(wèi)生間、更換浴巾等工作。

二、工作特點(diǎn)

酒店客房部的工作是一項(xiàng)需要細(xì)心和耐心的工作，需要我們用心做好每一個(gè)細(xì)節(jié)，如客房的整潔衛(wèi)生、洗手間的干凈整潔和床鋪的整潔?？腿藢?duì)房間的衛(wèi)生和整潔程度非常注重，我們需要根據(jù)客人的不同要求，盡可能地滿足他們的需要，為客人提供一個(gè)干凈舒適的居住環(huán)境。

三、工作態(tài)度

在我的工作崗位上，我始終以誠(chéng)實(shí)守信、勤奮努力、樂(lè)于助人、認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度對(duì)待我的工作。在與客人交流時(shí)，我能夠用熱情和親切的語(yǔ)言來(lái)與客人溝通交流，力求讓客人感受到家的溫暖。

四、工作技能

在這半年的工作經(jīng)驗(yàn)中，我學(xué)會(huì)了如何做好房間的清潔和維護(hù)，如何將客房打掃得干凈整潔；了解了不同客人的要求和需求，并盡可能去滿足客人的需要。同時(shí)，我還學(xué)會(huì)了如何和同事們合作共事，如何快速適應(yīng)和應(yīng)對(duì)不同的工作環(huán)境。

五、工作對(duì)個(gè)人成長(zhǎng)的影響

在這半年的工作中，我不僅學(xué)到了關(guān)于酒店客房部的具體工作技能，而且也讓我明白了一些工作與生活的道理。比如觀察力、判斷力、應(yīng)變能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等關(guān)鍵能力都得到了大幅度的提升。

六、感謝團(tuán)隊(duì)的支持

在這半年的工作中，我也懂得了一個(gè)人的力量是有限的，更需要團(tuán)隊(duì)的力量支持。我要感謝我的同事們，他們對(duì)我的關(guān)心和幫助沒(méi)有停過(guò)。才能讓我在工作中充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，工作越來(lái)越得心應(yīng)手。

七、未來(lái)職業(yè)規(guī)劃

在未來(lái)的工作中，我會(huì)更加專(zhuān)注于提高自己的工作能力和態(tài)度，將個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)繼續(xù)運(yùn)用到實(shí)際工作中，為酒店贏得更多客戶的認(rèn)可和信任，為自己的職業(yè)生涯鋪路。同時(shí)，我還將繼續(xù)學(xué)習(xí)和進(jìn)修，不斷提高自己的能力和素質(zhì)，做好更高層次的工作。

客房部上半年工作總結(jié) 篇3

在今年酒店服務(wù)業(yè)繼續(xù)低迷嚴(yán)峻的形勢(shì)下，中心領(lǐng)導(dǎo)對(duì)市場(chǎng)的開(kāi)拓發(fā)展、打造特色服務(wù)、向管理要效益開(kāi)動(dòng)了腦筋。在半年的時(shí)間里，通過(guò)各部門(mén)的努力合作，上半年的任務(wù)目標(biāo)已經(jīng)基本完成，但在前景不明朗的情況下，下半年我們更不敢半點(diǎn)松懈，要緊緊抓著奮斗目標(biāo)而前行?，F(xiàn)先對(duì)上半年工作的情況匯報(bào)如下：

一、上半年客房部營(yíng)業(yè)收入數(shù)據(jù)分析(單位：元)

二、上半年主要完成的工作

(一)、加強(qiáng)管理，部門(mén)工作規(guī)范執(zhí)行

客房部每天召開(kāi)全體員工晨會(huì)，對(duì)員工的儀容儀表進(jìn)行檢查，規(guī)范員工自身形象，樹(shù)立良好的對(duì)客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。每天的晨會(huì)，可以及時(shí)傳達(dá)酒店的規(guī)定制度、各項(xiàng)活動(dòng)、工作安排，了解客房住宿情況，以及昨日查房整改要求，使員工做到每天的工作心中有數(shù)，能對(duì)自己的工作做好安排，有利于員工掌握工作節(jié)奏，提升完成工作的效率。而且通過(guò)晨會(huì)制度，可以統(tǒng)一員工思想，對(duì)于各項(xiàng)整改措施可以去執(zhí)行，能對(duì)自己的工作負(fù)責(zé)，達(dá)到晨會(huì)的目的?？头坎棵咳諏?duì)員工完成的房間進(jìn)行檢查，檢查出的問(wèn)題會(huì)及時(shí)通知員工進(jìn)行整改，并且指導(dǎo)員工如何正確操作，掌握合理的工作方法，改進(jìn)員工的工作思路，逐步提升客房整體的衛(wèi)生環(huán)境。

通過(guò)每天查房扣分制度的執(zhí)行，對(duì)員工的工作有明顯的促進(jìn)作用，每月評(píng)選出一名衛(wèi)生質(zhì)量獎(jiǎng)，激勵(lì)員工做好客房的衛(wèi)生清潔工作。在每天工作的巡視中，不放松檢查力度，對(duì)員工不規(guī)范的行為及時(shí)指正，使員工能正確工作態(tài)度，做到處處有人管理，處處有規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)?？头坎窟€每天認(rèn)真做好對(duì)員工的考核工作，每日對(duì)員工完成的工作量進(jìn)行數(shù)量和質(zhì)量的考核，晨會(huì)后反饋到每一位員工，鼓勵(lì)員工在質(zhì)量第一的條件下多做房間，調(diào)動(dòng)員工的工作熱情，形成良好的工作氛圍，不允許員工拖拉延誤工作時(shí)間，耽誤客人入住的現(xiàn)象發(fā)生，且在考核評(píng)分上公平公正，不針對(duì)個(gè)人，堅(jiān)決維護(hù)酒店和員工的利益。

上半年客房部在客戶滿意度上不斷提升，營(yíng)造客房舒適、溫馨、安全的入住環(huán)境。1、2號(hào)樓的改造，大幅的提升了入住賓客的滿意，從硬件設(shè)施到衛(wèi)生環(huán)境，無(wú)不是以服務(wù)賓客為第一;別墅區(qū)域增加雨傘、提供洗手液、剃須刀等，讓賓客能體會(huì)到家的溫馨。通過(guò)日常的管理，客房部的工作井然有序，員工的工作比較踏實(shí)認(rèn)真，能認(rèn)真做好每日的工作安排，對(duì)客房部上半年完成348萬(wàn)元的營(yíng)收指標(biāo)作出了貢獻(xiàn)。

(二)、加強(qiáng)培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)能力

客房部制定20XX年員工培訓(xùn)計(jì)劃，每周會(huì)根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃表對(duì)全體員工進(jìn)行一次培訓(xùn)，以理論培訓(xùn)為基礎(chǔ)，以實(shí)際操作為抓手，力爭(zhēng)培養(yǎng)和鍛煉員工的對(duì)客服務(wù)能力。通過(guò)現(xiàn)在十多次的培訓(xùn)，使員工能意識(shí)到培訓(xùn)工作的重要性，對(duì)客房專(zhuān)業(yè)知識(shí)的掌握更透徹，在服務(wù)過(guò)程中，可以運(yùn)用培訓(xùn)學(xué)到的知識(shí)做好服務(wù)工作，這樣有計(jì)劃性的培訓(xùn)，在培養(yǎng)和鍛煉優(yōu)秀員工上起到關(guān)鍵的推動(dòng)作用。

通過(guò)制定每周、每月工作計(jì)劃衛(wèi)生表，使客房的衛(wèi)生工作有規(guī)章可遵守，要求員工熟練掌握每周計(jì)劃衛(wèi)生內(nèi)容、衛(wèi)生要求，這樣可以增強(qiáng)員工工作責(zé)任心。且通過(guò)常規(guī)的培訓(xùn)工作，使得員工能把每日計(jì)劃衛(wèi)生工作融入到房間清潔工作中，養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。在外出學(xué)習(xí)考察后，根據(jù)自身酒店特色，修改整理客房各項(xiàng)規(guī)章制度，在針對(duì)員工管理制度和培訓(xùn)上，以更實(shí)用性和可操作性為前提，不斷從客房衛(wèi)生清潔、接待服務(wù)禮儀、設(shè)施設(shè)備的使用與保養(yǎng)、安全操作等方面學(xué)習(xí)，改善客房員工的工作意識(shí)，提升處理和解決問(wèn)題的能力。

(三)、加強(qiáng)控制，降低成本消耗

制定倉(cāng)庫(kù)管理制度，對(duì)倉(cāng)庫(kù)管理員進(jìn)行崗位職責(zé)培訓(xùn)，規(guī)范倉(cāng)庫(kù)日常工作流程，控制物資、物品領(lǐng)用，并且要求二級(jí)倉(cāng)庫(kù)規(guī)范擺放各類(lèi)物資，保證倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生整潔，無(wú)關(guān)人員不準(zhǔn)入內(nèi)。在申領(lǐng)客房物品時(shí)，必須由部門(mén)經(jīng)理審核確認(rèn)簽字后，方可到總倉(cāng)進(jìn)行領(lǐng)取。對(duì)易耗品等物品的發(fā)放，規(guī)定統(tǒng)一時(shí)間，必須由各樓層專(zhuān)人根據(jù)每日消耗數(shù)量領(lǐng)取，減少機(jī)房?jī)?nèi)易耗品的存量，控制每周領(lǐng)用成本。對(duì)客房使用的清潔工具、各類(lèi)清潔劑，按編號(hào)對(duì)應(yīng)發(fā)給每位員工，統(tǒng)一放在工具間，這樣避免工具的亂放、流失，方便抽查衛(wèi)生，對(duì)工具、清潔劑的管理更規(guī)范。對(duì)打掃客房時(shí)使用的清潔劑，改用多功能清潔劑，減少洗潔精和玻璃清潔劑的領(lǐng)用，杯具類(lèi)采用專(zhuān)用消毒粉，這樣對(duì)清潔劑的品種、消耗量有明顯的降低，在操作上更為簡(jiǎn)便，有利于員工提高工作效率。

在處理廢舊物品上，我們堅(jiān)持回收木梳、香皂、牙膏等，用在皮革、開(kāi)關(guān)、地毯的清潔;二合一洗沐液擰開(kāi)后，將剩余部分重新灌裝，充分利用;報(bào)廢的布草，給員工做抹布，做好標(biāo)記分類(lèi)使用。

三、下半年工作計(jì)劃

我們將以上半年工作作為基礎(chǔ)，進(jìn)一步完善整改落實(shí)下半年工作，以下是下半年工作計(jì)劃：

(一)、強(qiáng)化管理，提升賓客滿意度

我們將延續(xù)和提升上半年的管理工作，以更精細(xì)化的管理，做好客房部的日常工作。首先管理人員之間在工作上要多溝通、交流、學(xué)習(xí)，在管理方式和管理要求上，不斷開(kāi)拓工作思路提高自身能力，布置工作要細(xì)心周到合理，要不斷總結(jié)工作中遇到的問(wèn)題，能很好的處理和解決部門(mén)員工、賓客和相關(guān)人員的突發(fā)事情，能掌握好每日工作的進(jìn)度，根據(jù)賓客入住要求能靈活安排和調(diào)動(dòng)好員工。

在平時(shí)工作中，要把握好員工的工作動(dòng)態(tài)，不斷激勵(lì)員工積極認(rèn)真踏實(shí)工作，以表現(xiàn)優(yōu)秀的員工作為學(xué)習(xí)榜樣，推動(dòng)和鼓勵(lì)客房部員工爭(zhēng)創(chuàng)優(yōu)秀班組，員工和部門(mén)的業(yè)績(jī)都要有所提升，通過(guò)對(duì)員工正確的管理，要帶出一支優(yōu)秀的員工隊(duì)伍，為全年的'工作目標(biāo)奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。在每日查房和現(xiàn)場(chǎng)巡視中，要提高查房速度和巡視范圍，勇于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，查找原因，提高解決問(wèn)題的能力。對(duì)于房間質(zhì)量和數(shù)量考核上，要嚴(yán)格認(rèn)真，不包庇隱瞞，以工作表現(xiàn)作為考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)，不以權(quán)壓人。在與其它部門(mén)相處時(shí)要和睦相處，多溝通協(xié)助，積極主動(dòng)探討出現(xiàn)的問(wèn)題，以解決問(wèn)題為第一原則，共同解決客房難題，為賓客提供優(yōu)質(zhì)的入住環(huán)境。在硬件設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)上，要堅(jiān)持有計(jì)劃性、有規(guī)律性，保護(hù)好現(xiàn)有的資源，逐步添加溫馨服務(wù)，使入住賓客的滿意度不斷得到提高。

(二)、強(qiáng)化培訓(xùn)，培養(yǎng)優(yōu)秀員工

下半年繼續(xù)按照培訓(xùn)計(jì)劃，對(duì)全體員工開(kāi)展各項(xiàng)培訓(xùn)工作。通過(guò)每周一次的員工培訓(xùn)，提升她們的服務(wù)意識(shí)，增強(qiáng)客房專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)和勞動(dòng)技能水平，在處理和解決問(wèn)題上能有更靈巧對(duì)應(yīng)的方法。在客房部中，努力發(fā)掘和培養(yǎng)服務(wù)能手、責(zé)任心強(qiáng)的優(yōu)秀員工，通過(guò)思想溝通和工作交流，提升優(yōu)秀員工的工作主動(dòng)性和榜樣作用，提倡良好的工作作風(fēng)。

在平時(shí)的工作中，組織員工結(jié)對(duì)，以服務(wù)勞動(dòng)能力強(qiáng)、工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，一對(duì)一的帶領(lǐng)和培訓(xùn)能力弱的員工，以此來(lái)拉近員工之間的差距，提高客房各區(qū)域員工的調(diào)配和實(shí)做能力，共同發(fā)展進(jìn)步，營(yíng)造客房部團(tuán)結(jié)互助、積極向上的氛圍。下半年，我們積極鼓勵(lì)員工客房衛(wèi)生清潔能達(dá)到免檢房，以連續(xù)3個(gè)月評(píng)到質(zhì)量獎(jiǎng)的員工為免檢房標(biāo)準(zhǔn)，激發(fā)員工對(duì)衛(wèi)生質(zhì)量的重視程度，對(duì)衛(wèi)生質(zhì)量連續(xù)末位的員工，進(jìn)行再培訓(xùn)指導(dǎo)，如果仍然達(dá)不到客房的要求，那就是不能勝任好客房部工作。我們客房部全體員工，只有在不斷培訓(xùn)的基礎(chǔ)下，服務(wù)水平才會(huì)穩(wěn)步上升，綜合素質(zhì)能得到鍛煉，客房部的日常工作一定會(huì)越做越好。

(三)、強(qiáng)化控制，提高客房毛利率

客房部仍然緊接著上半年降本增效的步伐，對(duì)客房易耗品和申領(lǐng)物品的采購(gòu)成本進(jìn)行比對(duì)核算，以當(dāng)家作主的主人翁精神，強(qiáng)化控制各類(lèi)成本的消耗和使用，提高客房毛利率。我們將對(duì)客房報(bào)廢的布草清點(diǎn)整理，挑出較好的布草，修改成枕套、面巾、方巾等，完成后添加到布草數(shù)量中，補(bǔ)充布草的周轉(zhuǎn)。對(duì)使用的二合一洗沐液，詢(xún)問(wèn)大桶裝售價(jià)，平均低于單瓶?jī)r(jià)格，我們將部分采用自行灌裝，降低洗漱用品的成本。

下半年我們對(duì)布草的管理更規(guī)范，倉(cāng)庫(kù)布草按要求分類(lèi)整齊地?cái)[放在貨架上，方便清點(diǎn)領(lǐng)取，做到衛(wèi)生干凈整潔，無(wú)發(fā)霉現(xiàn)象;各樓層機(jī)房?jī)?nèi)備用布草，由樓層服務(wù)員負(fù)責(zé)管理，統(tǒng)一放在貨架上，要求每日上下班清點(diǎn)布草數(shù)量，發(fā)現(xiàn)數(shù)量不正確，及時(shí)查找原因，夜班增加派送賓客的布草做好登記，每日由倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行盤(pán)查補(bǔ)充;每日撤出的臟布草，樓層服務(wù)員必須分類(lèi)清點(diǎn)數(shù)量，記錄在布件單上，交由倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行核對(duì)，再由保潔員送至規(guī)定的臟布草回收間，統(tǒng)一存放送洗，且根據(jù)布件單數(shù)量，到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取干凈布草送回到各個(gè)樓層待用。報(bào)廢的布草由部門(mén)經(jīng)理和財(cái)務(wù)經(jīng)理審核后，交總倉(cāng)庫(kù)保管，并做好報(bào)廢數(shù)量的登記工作。對(duì)易耗品的發(fā)放，要求各樓層服務(wù)員根據(jù)每日使用數(shù)量，匯總后到倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行領(lǐng)取，控制易耗品的領(lǐng)用。

對(duì)于能耗水電的控制上，我們將堅(jiān)持每日晨會(huì)時(shí)，根據(jù)住宿區(qū)域及時(shí)通知熱水器、空調(diào)的開(kāi)啟與關(guān)閉，在巡查中發(fā)現(xiàn)有浪費(fèi)現(xiàn)象，及時(shí)進(jìn)行整改，視情況扣分處理，督促員工增強(qiáng)節(jié)能意識(shí)，發(fā)揚(yáng)主人翁的精神。

以上是下半年的工作計(jì)劃，我們客房部將不斷總結(jié)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題，整改工作方法，以“開(kāi)源節(jié)流、提質(zhì)增效”作為今年工作的主基調(diào)，為力爭(zhēng)完成全年的工作目標(biāo)而奮進(jìn)。

客房部上半年工作總結(jié) 篇4

五星級(jí)客房部上半年的工作總結(jié)

作為酒店行業(yè)中最為重要的部門(mén)之一，客房部一直是酒店的核心部門(mén)之一?？头坎康墓ぷ鲀?nèi)容包括客房預(yù)訂、客房清潔、客房維修、客房服務(wù)等方面，而這些方面又是直接關(guān)系到客戶對(duì)酒店的印象和評(píng)價(jià)。因此，每個(gè)五星級(jí)酒店都非常注重客房部門(mén)的工作質(zhì)量、管理及服務(wù)水平。接下來(lái)，我將總結(jié)我們客房部上半年的工作情況，以期與大家分享客房部門(mén)如何在上半年中策劃、組織和實(shí)現(xiàn)一系列任務(wù)。

一、任務(wù)目標(biāo)

我們的目標(biāo)是：為客人提供出色的服務(wù)，確保酒店的客房部門(mén)能夠擁有良好的聲譽(yù)和客戶滿意度。

二、任務(wù)內(nèi)容

1. 對(duì)客房進(jìn)行定期檢查，確?？头康牟贾谩⑶鍧嵓熬S修維護(hù)等方面符合五星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)，能夠滿足客人的需求及期望。

2. 定期對(duì)客房進(jìn)行清潔，使客房各個(gè)角落都保持干凈整潔，衛(wèi)生方面的問(wèn)題得到良好的控制。

3. 客房預(yù)訂方面，我們用合理的方法、策略提高酒店的出租率，確?？腿四軌蚣皶r(shí)、準(zhǔn)確地收到他們要求的房間。

4. 為客人提供周到的服務(wù)，包括不限于打掃客房、為客人晾衣服、送早餐、安排行程等等。

三、工作重點(diǎn)

1. 對(duì)客房的維修維護(hù)工作進(jìn)行規(guī)范化管理，加強(qiáng)對(duì)房間設(shè)施的監(jiān)控和檢查，時(shí)刻保持客房衛(wèi)生清潔。

2. 要求員工在工作到崗之前進(jìn)行徹底的消毒并戴好口罩，避免新冠肺炎疫情對(duì)我們的客戶造成危害。并在客房清潔期間使用統(tǒng)一的保潔工具和清潔液等物品，保證客房工作環(huán)境的衛(wèi)生安全。

3. 對(duì)客房服務(wù)進(jìn)行全面升級(jí)。客房服務(wù)不再局限于到房間提供服務(wù)，每位員工都要將客戶體驗(yàn)放在優(yōu)先位置，能夠從每一個(gè)細(xì)節(jié)中去幫助客戶，提高服務(wù)的水平及客戶滿意度。

四、工作成果

1. 對(duì)客房進(jìn)行定期檢查，最大程度地保證了客房質(zhì)量達(dá)標(biāo)和規(guī)范化，客人滿意度提高了10%。

2. 客房清潔作業(yè)在生產(chǎn)安全許可證和消防安全合格證的審核中得到了良好的評(píng)價(jià)，順利通過(guò)省公安局的安全、消防及衛(wèi)生檢查。

3. 進(jìn)一步提高了我們的管理水平，在客戶服務(wù)方面取得了良好的成效，提升了我們客房服務(wù)水平和能力，讓客戶在這里得到最好的服務(wù)體驗(yàn)，滿意度提高了8%。

總之，這半年我們客房部門(mén)作為酒店的核心部門(mén)之一，我們?cè)诿宽?xiàng)工作上取得了較好的成果，不斷提高管理水平和服務(wù)效率，進(jìn)一步提升酒店的服務(wù)水平和客戶滿意度。未來(lái)我們?nèi)詫⒗^續(xù)努力，不斷提升自身素質(zhì)和工作質(zhì)量，為酒店的全面升級(jí)做好充分準(zhǔn)備，為更多的客戶提供精致的服務(wù)。

客房部上半年工作總結(jié) 篇5

酒店客房部上半年個(gè)人工作總結(jié)：

作為酒店客房部工作人員，我認(rèn)為上半年工作總體上是非常充實(shí)而又有挑戰(zhàn)的。在過(guò)去的幾個(gè)月里，我和同事們共同努力，取得了一系列的成果。

首先，我想談?wù)勎覀冊(cè)谛l(wèi)生方面的工作。作為客房部門(mén)的一員，我們始終把酒店的整潔、衛(wèi)生放在首位。我們每天都會(huì)認(rèn)真清潔每一間客房、更換床上用品、清潔衛(wèi)生間等等，保證每一位客人都可以住得舒適、放心。同時(shí)，我們還強(qiáng)調(diào)了員工的個(gè)人衛(wèi)生和整潔，每位員工都嚴(yán)格執(zhí)行佩戴清潔服的規(guī)定，廚房、洗衣間等區(qū)域也經(jīng)常進(jìn)行消毒，保證酒店環(huán)境的整潔和衛(wèi)生。上半年，酒店從未接到衛(wèi)生投訴，這對(duì)我們來(lái)說(shuō)是最大的肯定。

其次，客房服務(wù)方面也是我們的重點(diǎn)。我們不僅要保證客房的干凈整潔，還要讓客人享受到更多的服務(wù)。例如，我們會(huì)提供更完善的床上用品、更舒適的床墊、更好的浴室用品等等，以滿足客人的個(gè)性化需求。除此之外，我們還會(huì)根據(jù)客人的需求提供不同的服務(wù)，例如為客人預(yù)定外賣(mài)、提供午夜小食等等。這樣的服務(wù)能夠讓客人感受到我們對(duì)他們的關(guān)注和熱情，也能夠從中獲得更多的滿意度。

最后，我也想為我們員工的團(tuán)隊(duì)合作精神點(diǎn)個(gè)贊。在工作中，我們彼此協(xié)作，相互關(guān)心，減少了不必要的矛盾，也增強(qiáng)了工作的效率。我們會(huì)在不同的崗位之間協(xié)助工作，相互支持，不拋棄，不放棄。很多時(shí)候，我都覺(jué)得我們就像一個(gè)大家庭，大家用自己的力量把酒店經(jīng)營(yíng)得更好。雖然困難還有很多，但我相信我們團(tuán)隊(duì)凝聚力的提升必將把困難變?yōu)闄C(jī)遇。

總之，上半年的工作雖然有諸多挑戰(zhàn)，但我們團(tuán)隊(duì)克服了很多困難，面對(duì)困難不退縮，前行努力，最終也贏得了顧客的肯定。我們的工作，只有永不停歇，才能夠不斷超越自我的極限，將酒店經(jīng)營(yíng)得更好！

客房部上半年工作總結(jié) 篇6

客房部作為_(kāi)_賓館主要業(yè)務(wù)和形象部門(mén)， _x_上半年全體員工在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和各部門(mén)的全力配合下，以踏實(shí)的工作，周到細(xì)致的服務(wù)，為賓館進(jìn)一步服務(wù)好社會(huì)打下了良好的基礎(chǔ)。x_年 ，客房部完成了如下工作

一 經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況及一些數(shù)字的匯報(bào)：

__年全年?duì)I業(yè)額582萬(wàn)元，利潤(rùn)191萬(wàn)元。其中散客營(yíng)業(yè)額319萬(wàn)，長(zhǎng)包房營(yíng)業(yè)額248萬(wàn)元，會(huì)議室收入7.3萬(wàn)元,其他團(tuán)隊(duì)及會(huì)議開(kāi)房營(yíng)業(yè)額7.7萬(wàn)元?？头勘＝∑芳兪杖?465元.客賠收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.純收入227元,水洗衣物(由賓館消毒人員洗滌)161件,收入1239元.給餐廳撥出早餐費(fèi)用15.8萬(wàn)元.軟片洗滌費(fèi)用 49517.9 元.以上數(shù)字除衣物洗滌費(fèi)用均以財(cái)務(wù)為準(zhǔn)。

客房__上半年出租房間數(shù)14610間次,平均出租率47.9%，其中散客出租間數(shù)7813間次,占出租房數(shù)的53.5%.長(zhǎng)包房上半年出租房數(shù)6036間次,占出租房的 41.3 %.(其中服務(wù)中心105間次，占出租房數(shù)的0.72%，(5月11日開(kāi)始入住)，鐵三院、勘察院、地質(zhì)院共1376間次，占出租房數(shù)的9.4%，(1—4月，6月26號(hào)又回來(lái))，洛陽(yáng)石化440間,(1—5月份)占出租房數(shù)的 3 %,天港1810間,占出租房數(shù)的12.4 %,房信1810間,占出租房數(shù)的 12.4 %),天房投資180間次，占出租房數(shù)的1.2%，(6月一日開(kāi)始)，中儲(chǔ)油262間次，占出租房數(shù)的1.8%，(6月8日開(kāi)始入住)，中石化51間次，(1月、4、5、6月份)占出租房數(shù)的o.34%。會(huì)議團(tuán)隊(duì)及其他出租間數(shù)1583間次.占出租房數(shù)的 4 %.會(huì)議室全年出租321場(chǎng)次,(其中中三樓出租41場(chǎng)次,第二會(huì)議室出租73場(chǎng)次,第三會(huì)議室出租29場(chǎng)次,第四會(huì)議室出租177場(chǎng)次.)。

二 管理指標(biāo)及其他各項(xiàng)工作完成情況:

(1)年初，客房部結(jié)合實(shí)際情況，重新制定了各種管理制度和崗位標(biāo)準(zhǔn)，如：《服務(wù)臺(tái)崗位職責(zé)》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房、分臺(tái)、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》等。對(duì)會(huì)議接待程序、維修記錄、清掃車(chē)物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、遺留物品保管制度、報(bào)損制度、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規(guī)范，使員工工作有了明確的目標(biāo)和方向，使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺(tái)階。

(2)任何一項(xiàng)管理，都是首先對(duì)人的管理，人能各盡其才、各司其職、各盡其責(zé)，那么，其他問(wèn)題便好解決了。所以客房首先對(duì)人員進(jìn)行管理與分工。規(guī)范了各管區(qū)、各崗位從班長(zhǎng)到員工的專(zhuān)人負(fù)責(zé)制度，進(jìn)一步提高管理和衛(wèi)生質(zhì)量。為進(jìn)一步使衛(wèi)生和管理細(xì)化，把客房分為三個(gè)區(qū)域管理，中樓、北樓a區(qū)、北樓b區(qū)，會(huì)議室分別設(shè)班長(zhǎng)各管一區(qū)，員工在各樓層區(qū)域人員基本不變。庫(kù)管、消毒工作專(zhuān)人負(fù)責(zé)。使人盡其才,層層到位。

(3)為確保客房出租質(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行查房制度。

賓館的主營(yíng)業(yè)務(wù)是客房出租，顧客的滿意就是對(duì)我們工作的最大認(rèn)可，為給賓客提供一個(gè)舒適、安逸的休息環(huán)境，我們?cè)诜块g衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度：?jiǎn)T工自查、班長(zhǎng)普查、經(jīng)理抽查，做到層層把關(guān)，力爭(zhēng)將疏漏降到最低。并且做好查房記錄，及時(shí)反饋，及時(shí)糾正，使賓客有賓至如歸的感覺(jué)，迎來(lái)的回頭客。

(4)開(kāi)源節(jié)流，降本增效，加強(qiáng)員工節(jié)能意識(shí)。

本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象，在小物品發(fā)放上實(shí)行班長(zhǎng)區(qū)域負(fù)責(zé)制，各區(qū)班長(zhǎng)早晨統(tǒng)一領(lǐng)管，剩余物品晚上收回做記錄，做到收發(fā)明確，賬目清晰。牙膏,洗發(fā)精等客人剩下沒(méi)用完的留下來(lái)當(dāng)清潔劑使用.客房空調(diào)遙控器夏天平時(shí)調(diào)到28度，冬天調(diào)到20度.空調(diào)、電視等電器做到人走電停。空調(diào)遙控器和電視遙控器用門(mén)鎖換下來(lái)的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專(zhuān)人負(fù)責(zé)開(kāi)關(guān).從而也提高了員工的節(jié)能意識(shí)。

(5)對(duì)防疫站、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門(mén)的檢查工作都做了充分的準(zhǔn)備。7月份，對(duì)防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表的34項(xiàng)評(píng)查內(nèi)容都已過(guò)關(guān)，并得到核定等級(jí)a級(jí)的好評(píng)。

(6)努力拓展長(zhǎng)包房業(yè)務(wù)。

長(zhǎng)包房是賓館經(jīng)濟(jì)的主要來(lái)源。為達(dá)到長(zhǎng)包房客人的滿意，對(duì)現(xiàn)有的長(zhǎng)包房及時(shí)了解客戶的生活習(xí)慣和要求，提供個(gè)性化服務(wù)。如：郵件收發(fā)，作息時(shí)間調(diào)整，休閑娛樂(lè)、衣物洗滌等。定期征詢(xún)客戶意見(jiàn)，他們的意見(jiàn)是我們工作改進(jìn)的依據(jù)。我們的服務(wù)員都視賓客如家人，甚至每一間房間客人的生活習(xí)慣和個(gè)性服務(wù)員都能一一說(shuō)出。

(7)為切實(shí)提高員工服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力，7月份，配合質(zhì)監(jiān)部對(duì)服務(wù)臺(tái)員工進(jìn)行了禮貌禮節(jié)的進(jìn)一步培訓(xùn)，按照規(guī)范要求進(jìn)行實(shí)際操作和訓(xùn)練，11月份又配合質(zhì)監(jiān)部對(duì)客房全體員工進(jìn)行實(shí)際操作考核,客房有滕懷榮,李欣,劉新三名員工獲獎(jiǎng),從而使員工服務(wù)意識(shí)有了更大的提高。

(9)做好會(huì)議接待服務(wù)工作

會(huì)議室成本低，利潤(rùn)高。 會(huì)議接待人員不顧會(huì)議時(shí)間上的加班加點(diǎn)，任勞任怨，得到與會(huì)人員的好評(píng)。

(10)在安全方面做到定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時(shí)防治害蟲(chóng)對(duì)客房的危害,及時(shí)觀察,消毒.防止了傳染病的傳播.對(duì)電器開(kāi)關(guān),水開(kāi)關(guān),門(mén)鎖,門(mén)鏈,暖氣等及時(shí)定期檢查,對(duì)跑冒滴漏等現(xiàn)象防患于未然.對(duì)老弱病殘等住客人及時(shí)提醒,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生.__年客房無(wú)一例重大安全事故發(fā)生.

(11)__年客房工作中存在的不足:一 經(jīng)理在公休日及下班后到單位不定期查看時(shí)間少.二 領(lǐng)班管理層自身勞動(dòng)能力強(qiáng),管理能力差.三 員工人員流失及休病假?lài)?yán)重.造成計(jì)劃內(nèi)工作不能按時(shí)完成.

三__年客房部工作重點(diǎn)安排想法

(1)發(fā)揚(yáng)前一階段的成績(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)管理水平和服務(wù)質(zhì)量。對(duì)會(huì)議、服務(wù)臺(tái)服務(wù)、接待的規(guī)范化上進(jìn)行訓(xùn)練化培訓(xùn)。做到從本質(zhì)上、細(xì)節(jié)上提高員工的整體服務(wù)水平。(2)對(duì)做衛(wèi)生制度、查訪制度做一次小的改革：把服務(wù)員每天每人做退房間數(shù)、做住房間數(shù)、計(jì)劃衛(wèi)生間數(shù)做以記載，給以量化，每月評(píng)定等級(jí)，給予獎(jiǎng)勵(lì)。并想推出免查房制度，自愿申請(qǐng)免查房，如一月免查房間不出現(xiàn)問(wèn)題的給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。(3)在小物品節(jié)約上實(shí)行獎(jiǎng)懲制度，對(duì)每人每天記載每月評(píng)定，節(jié)約一定數(shù)目者給予獎(jiǎng)勵(lì)。在小物品發(fā)放上更細(xì)一步，由班長(zhǎng)掌管，設(shè)計(jì)表格，每天填寫(xiě)，每人每天領(lǐng)取的小物品和做退房間數(shù)聯(lián)系起來(lái)對(duì)照，進(jìn)行管理。

(4)在維修物品的使用上加強(qiáng)與工程保衛(wèi)部和綜合部的溝通與配合，做到舊的能修完用的盡量不換新的，減少維修費(fèi)用，給賓館減少不必要的損失。(5)中樓換上新軟片，對(duì)房間進(jìn)行不打折。并準(zhǔn)備在中樓推出1--2位服務(wù)員，自愿申請(qǐng)免查房。(6)洛陽(yáng)石化長(zhǎng)包房退出以后，使賓館經(jīng)濟(jì)受到了危機(jī)。為提高賓館的營(yíng)業(yè)額，增加在社會(huì)上的知名度，為賓館創(chuàng)利多出一份力，對(duì)服務(wù)員進(jìn)行正確的營(yíng)銷(xiāo)引導(dǎo)：客房?jī)?nèi)部想采取幾項(xiàng)措施，比如能聯(lián)系住房、會(huì)議、用餐、婚宴等營(yíng)業(yè)額收入超過(guò)一定數(shù)額的，能給予在客房?jī)?nèi)部崗位、職位等的適當(dāng)調(diào)換。目的為賓館創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)效益。

以上是對(duì)__年客房部工作的總結(jié)，最后，讓我在這里感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)__年對(duì)客房工作的支持和理解，感謝各部門(mén)給予客房工作良好的配合。希望__年大家團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同為賓館的明天更加美好貢獻(xiàn)力量。

客房部上半年工作總結(jié) 篇7

上半年以來(lái)緊緊圍繞酒店的大綱和部門(mén)要求，在鐘總和賴(lài)經(jīng)理的指導(dǎo)幫助下完成了各項(xiàng)工作，在取得了一定的進(jìn)步同時(shí)也存在著一些不足：

亮點(diǎn)之處

一管理方面

1、上半年以來(lái)住客率高，特別是在三、四月份，崗位克服人員的嚴(yán)重不足，全員加班加點(diǎn)，互幫互助，完成衛(wèi)生的清掃和各項(xiàng)對(duì)客服務(wù)工作。崗位領(lǐng)班缺編，導(dǎo)致分管區(qū)域過(guò)大，影響管控的質(zhì)量，從四月份開(kāi)始，將7—9三個(gè)樓層劃分給柯林公司協(xié)助檢查和把控，減少了領(lǐng)班的工作量，配合以來(lái)衛(wèi)生質(zhì)量和個(gè)性化服務(wù)均較穩(wěn)定。

2、上半年總體服務(wù)質(zhì)量較穩(wěn)定，1—5月份的集團(tuán)問(wèn)卷均超出部門(mén)考核指標(biāo)，并且各個(gè)月的賓調(diào)分?jǐn)?shù)也較穩(wěn)定，沒(méi)有出現(xiàn)大起大落的情況；在密函和網(wǎng)評(píng)上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務(wù)，獲得了賓客一直好評(píng)。特別是在今年，網(wǎng)絡(luò)散客的入住量呈大幅上升，對(duì)我們來(lái)說(shuō)有較大的壓力，特別是8#樓的整體硬件水平不足，我們通過(guò)各項(xiàng)個(gè)性化服務(wù)提高了賓客的滿意度，贏得了良好的口碑；在2月份和5月份，8#樓客房崗和8#樓房務(wù)接待崗分別獲得了酒店優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)的稱(chēng)號(hào)，是對(duì)我們服務(wù)質(zhì)量的肯定。

3、專(zhuān)項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生的開(kāi)展，對(duì)房間的衛(wèi)生的死角起補(bǔ)臺(tái)的作用。針對(duì)上半年以來(lái)的衛(wèi)生質(zhì)量下降及由于人員不足導(dǎo)致各項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生無(wú)法開(kāi)展的情況，崗位制定了專(zhuān)項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生計(jì)劃，要求每位員工在完成本身的工作量的同時(shí)還要完成一間的專(zhuān)項(xiàng)計(jì)劃，雖然一開(kāi)始遇到了一定的阻力，但是通過(guò)不斷的宣導(dǎo)，最終還是得到了各位員工的理解。

4、崗位的銷(xiāo)售意識(shí)不斷增強(qiáng)，1—5月份崗位工完成了房餐貢獻(xiàn)元，超額完成了部門(mén)的考核指標(biāo)。崗位基層員工的銷(xiāo)售意識(shí)有較大進(jìn)步。

二培訓(xùn)方面

1、每月完成兩個(gè)SOP流程的學(xué)習(xí)和考核，崗位統(tǒng)一組織員工進(jìn)行培訓(xùn)，各班組分管領(lǐng)班對(duì)班組員工進(jìn)行強(qiáng)化考核，增強(qiáng)的員工的業(yè)務(wù)技能，提升了員工的素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)度。

2、集團(tuán)明查應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)的培訓(xùn)和考核，根據(jù)部門(mén)的要求制定了培訓(xùn)計(jì)劃表，安排員工根據(jù)計(jì)劃表的進(jìn)度進(jìn)行學(xué)習(xí)，班組再進(jìn)行考核。

3、每天早會(huì)進(jìn)行案例的培訓(xùn)，提高員工解決問(wèn)題和處理問(wèn)題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對(duì)員工進(jìn)行分析，避免該案例的再次發(fā)生，提高了服務(wù)質(zhì)量。

4、針對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的不足，安排專(zhuān)題培訓(xùn)。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況，由領(lǐng)班組織員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和指導(dǎo)；針對(duì)一段時(shí)間以來(lái)遺留物品較多的現(xiàn)狀，安排員工進(jìn)行查房的培訓(xùn)，指導(dǎo)員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點(diǎn)。

5、房務(wù)和總機(jī)人員的交叉培訓(xùn)，從四月份開(kāi)始以進(jìn)行了多批次，通過(guò)兩個(gè)崗位員工之間的交叉學(xué)習(xí)，提高了各自的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)，同時(shí)也熟悉了各個(gè)崗位的工作流程和操作技能，便于下階段兩個(gè)崗位的順利合并。

6、常態(tài)化個(gè)性案例的梳理、創(chuàng)新和執(zhí)行，對(duì)個(gè)性化服務(wù)不斷的創(chuàng)新和跟進(jìn)，獲得了賓客的一致好評(píng)，對(duì)長(zhǎng)住客和VIP客人配用專(zhuān)用的洗發(fā)沐浴，增加專(zhuān)門(mén)的鼠標(biāo)墊，為各個(gè)樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個(gè)性服務(wù)，節(jié)假日為客人提供特殊的小禮物(旺仔小饅頭)等，通過(guò)我們的不斷努力，使之個(gè)性化服務(wù)成為了客房部工作的最大亮點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。

客房部上半年工作總結(jié) 篇8

一下子20xx年就過(guò)去一半了，按照酒店的規(guī)定又到了要寫(xiě)工作總結(jié)的時(shí)候了?；叵肫疬@半年的工作，我個(gè)人對(duì)自己的工作表現(xiàn)還是比較滿意的。作為客房部的一員，半年里面自己堅(jiān)持酒店對(duì)員工的規(guī)章制度，沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)任何一次的失職的行為，在客戶的滿意度里面也沒(méi)有受到任何關(guān)于我的投訴。作為一名普通的員工，自己也是堅(jiān)持了自己的職業(yè)素養(yǎng)，半年里面沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)任何遲到、早退或者曠工此類(lèi)的對(duì)工作不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)，在工作中自己同樣保持著高度的職業(yè)素養(yǎng)，認(rèn)真工作的同時(shí)堅(jiān)持學(xué)習(xí)，對(duì)自己的職業(yè)發(fā)展有明確的目標(biāo)，為目標(biāo)自己在工作中也是積極表現(xiàn)自己，展現(xiàn)自己的努力?，F(xiàn)在，對(duì)我這半年在酒店客房部的工作表現(xiàn)做一個(gè)總結(jié)。

作為酒店客房部的員工，自己在工作中堅(jiān)持客房部領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的要求，在跟客人的接觸中堅(jiān)持禮貌對(duì)待客戶，面對(duì)客人的要求我們也是積極回應(yīng)，只要是符合酒店規(guī)定的我們都是積極幫助他們解決。積極幫助客人做好退房和訂房工作，在客人退房之后也會(huì)在最快的時(shí)間里面做好房間的打擾工作，不影響后續(xù)客人的房間入住。面對(duì)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的工作安排，只要是自己能夠做到的工作，領(lǐng)導(dǎo)安排我就會(huì)積極完成，不推脫不拖沓，面對(duì)自己解決不了的工作自己也不會(huì)逞能，會(huì)跟領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)明情況，所以在這半年的工作里面，自己表現(xiàn)還是挺不錯(cuò)的，領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我也還是挺認(rèn)可。

在學(xué)習(xí)上面，我知道作為酒店的員工，酒店是一只在發(fā)展中的一直在進(jìn)步中的，我要是停在原地不動(dòng)遲早要被酒店淘汰的，所以我一直堅(jiān)持著學(xué)習(xí)，在酒店開(kāi)展相關(guān)培訓(xùn)活動(dòng)的時(shí)候我都會(huì)積極去參加，從里面學(xué)習(xí)有利于自己工作的東西，自己加深自己的思想建設(shè)，擁有更好的服務(wù)意識(shí)去幫助客人。作為酒店的員工，我還必須要掌握許多的信息才行，這樣客人在詢(xún)問(wèn)我的時(shí)候我才能夠回答好他們，所以這半年里面我一直堅(jiān)持著吸取外界的知識(shí)，知道各個(gè)道路的情況，了解本地的旅游和美食美景，這樣面對(duì)外地客人的時(shí)候我也能很好地為他們提供參考意見(jiàn)。也正是因?yàn)檫@樣，我在客人中的滿意度一直都不錯(cuò)，在客房部員工里面滿意度能夠排在前列。

在下半年，我不會(huì)放松對(duì)自己的要求，我會(huì)做出更多的努力，成為更加優(yōu)秀的自己。

客房部上半年工作總結(jié) 篇9

x年是我們xx松江開(kāi)元名都大酒店正式營(yíng)業(yè)的第半年，各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)和員工都付出辛勤的汗水，酒店逐步走向正常的運(yùn)行軌道，年?duì)I收也突破了億元大關(guān)，通過(guò)了國(guó)家的五星評(píng)審。值此辭舊迎新之際，我們有必要總結(jié)過(guò)去半年里的工作成績(jī)，經(jīng)驗(yàn)與不足，這樣我們才能揚(yáng)長(zhǎng)避短，開(kāi)拓進(jìn)取，在20x年里取得更大的進(jìn)步?，F(xiàn)將20x年的主要工作總結(jié)如下：

嚴(yán)查衛(wèi)生質(zhì)量，確保出售優(yōu)質(zhì)客房?？头康脑O(shè)備和衛(wèi)生質(zhì)量好比一個(gè)人的基本骨架，而優(yōu)質(zhì)服務(wù)好比人的靈魂和血液，能給人注入靈氣。客人入住我們酒店以后，直接感受的就是客房設(shè)施和衛(wèi)生怎么樣，不滿意的結(jié)果就是不再光顧。因此我一直告誡員工，衛(wèi)生是我們的生命線。我們每個(gè)人做完一個(gè)房間就好比畫(huà)家畫(huà)完一幅畫(huà)，必須要有對(duì)其負(fù)責(zé)，要有成就感。因此，在每日的早會(huì)上我都會(huì)強(qiáng)調(diào)哪些方面的衛(wèi)生我們需要改進(jìn)，計(jì)劃衛(wèi)生必須按部就班完成。同時(shí)，我加大了檢查的力度，對(duì)查房中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的方面一律讓員工返工。后來(lái)我又把三個(gè)樓層xx間房分給員工。讓每個(gè)員工都對(duì)自己保管的房間定期大清潔一次。通過(guò)不斷的反復(fù)的檢查與督導(dǎo)，8F到10F的衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的提高。x月份以后，我改上中班領(lǐng)班。我繼續(xù)強(qiáng)調(diào)客房的衛(wèi)生質(zhì)量，我要求員工在開(kāi)夜床的同時(shí)，必須打掃客房?jī)?nèi)的衛(wèi)生，清除毛發(fā)和垃圾，為客創(chuàng)造一個(gè)舒適的，干凈的休息環(huán)境。我想我們做客房管理工作的，衛(wèi)生工作是我們一個(gè)永久的話題，必須長(zhǎng)期不懈的長(zhǎng)抓不放。

服務(wù)水平顯著提高，但還須從很大程度上改進(jìn)和提高。服務(wù)水平相對(duì)于開(kāi)業(yè)之初，在這半年里我們有了明顯的提高。在金經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，各個(gè)服務(wù)的程序在工作中得到了完善和發(fā)展，員工在實(shí)踐中也得到了鍛煉，增長(zhǎng)了不少對(duì)客服務(wù)的經(jīng)驗(yàn)。有很多的員工也是因?yàn)閷?duì)客服務(wù)做的比較好，而受到了賓客的表?yè)P(yáng)。特別是今年內(nèi)的幾個(gè)大型團(tuán)隊(duì)的成功接待，更是證明了這一點(diǎn)。但我們也必須清醒地看我們接待服務(wù)過(guò)程中的明顯不足，導(dǎo)致客人的投訴，歸納起來(lái)主要有以下幾個(gè)方面：(1)收洗客衣方面;這方面的事情再三的發(fā)生，主要是因?yàn)榉?wù)員填寫(xiě)出錯(cuò)，收衣未檢查出錯(cuò)，算帳出錯(cuò)，送衣不及時(shí)，送衣送錯(cuò)房號(hào)，未向客人說(shuō)明相關(guān)事項(xiàng)，衣服洗壞等。我們必須加大對(duì)全體員工的培訓(xùn)，教會(huì)她們細(xì)心，提醒她們?nèi)菀壮鲥e(cuò)的地方。(2)對(duì)客服務(wù)及時(shí)性方面;我做過(guò)早班領(lǐng)班，現(xiàn)在做中班領(lǐng)班，我就發(fā)現(xiàn)員工在自己較忙的情況下，接到服務(wù)指令時(shí)并不是立即就去，而是忙完手頭活才去。還有一個(gè)就是我們樓層上準(zhǔn)備的東西不全，為一個(gè)客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時(shí)信號(hào)不好，影響信息傳達(dá)。(3)交接方面容易出錯(cuò);往往是代班時(shí)發(fā)生事項(xiàng)未做交接，或是員工在忙時(shí)將發(fā)生事項(xiàng)忘記交接，或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清楚，還有就是未對(duì)交接事項(xiàng)核實(shí)。(4)員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和能力有待提高;員工對(duì)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)特別應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容掌握不好。對(duì)外賓的服務(wù)能力較差，從接待最近M3劇組外賓就能看出來(lái)這點(diǎn)。做好以上四點(diǎn)，也只是做好了一般性的服務(wù)工作，而距離真正的個(gè)性化服務(wù)，優(yōu)質(zhì)化服務(wù)我們要走的路依然很長(zhǎng)，還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實(shí)現(xiàn)。

規(guī)范中班工作流程和加大檢查力度。

我先后制定了中班公區(qū)計(jì)劃衛(wèi)生表，讓員工每天做完公區(qū)基本衛(wèi)生后，重點(diǎn)做好一到兩個(gè)方面的衛(wèi)生保養(yǎng)，并以周為循環(huán)單位;制定了中班夜床考核規(guī)范表，明確夜床要求和規(guī)范。同時(shí)要求員工加大力度巡視樓層，保管好鑰匙，嚴(yán)格開(kāi)門(mén)程序開(kāi)門(mén)，以杜絕安全事件的發(fā)生。各種燈光嚴(yán)格按照規(guī)定開(kāi)啟，各種消耗用品做好回收，杜絕流失和浪費(fèi)。

做好員工培訓(xùn)和溝通工作。

員工是對(duì)客服務(wù)和工作的主體，員工的工作能力和敬業(yè)程度直接決定了飯店的服務(wù)水平。本年度主要做了相關(guān)設(shè)備保潔和中班服務(wù)的培訓(xùn)，同時(shí)加大與員工的溝通工作，及時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài)，動(dòng)員員工通過(guò)自己的努力實(shí)現(xiàn)在酒店行業(yè)的理想。

總之，本年度是獲得極大豐收的半年，酒店順利評(píng)上了五星，生意也是蒸蒸日上，相信20x年能做的更好!

客房部上半年工作總結(jié) 篇10

一、年終工作總結(jié)

過(guò)去一年，客房部團(tuán)隊(duì)在酒店的運(yùn)營(yíng)中扮演著至關(guān)重要的角色。經(jīng)過(guò)全體員工的不懈努力和團(tuán)結(jié)協(xié)作，我們成功地完成了各項(xiàng)任務(wù)，并取得了令人驕傲的成績(jī)。

1. 提升服務(wù)質(zhì)量：我們堅(jiān)持以客戶為中心的理念，通過(guò)不斷改進(jìn)服務(wù)流程和培訓(xùn)提升員工的服務(wù)技能，有效地提升了客房部的整體服務(wù)質(zhì)量?？蛻魸M意度調(diào)查結(jié)果顯示，我們的服務(wù)水平得到了顯著提高，受到了客戶的一致好評(píng)。

2. 提高房間利用率：通過(guò)靈活的房態(tài)管理和合理的價(jià)格策略，我們成功地提高了酒店的房間利用率。同時(shí)，我們與市場(chǎng)部緊密合作，通過(guò)各種渠道和營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)吸引更多的客戶入住。這使得酒店的入住率和收入都有了顯著增長(zhǎng)。

3. 加強(qiáng)員工培訓(xùn)和隊(duì)伍建設(shè)：我們注重員工的培訓(xùn)和職業(yè)發(fā)展，鼓勵(lì)員工不斷學(xué)習(xí)和提升自己的專(zhuān)業(yè)能力。同時(shí)，我們加強(qiáng)內(nèi)部溝通和團(tuán)隊(duì)合作，營(yíng)造了一個(gè)積極向上的工作氛圍，提高了員工的凝聚力和團(tuán)隊(duì)合作能力。

4. 優(yōu)化成本控制：面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)日益加劇的市場(chǎng)環(huán)境，我們注重成本的控制和合理使用資源。通過(guò)精細(xì)的預(yù)算管理和資源調(diào)配，我們成功地降低了運(yùn)營(yíng)成本，提高了酒店的盈利能力。

綜上所述，客房部在過(guò)去一年中取得了顯著的進(jìn)步和成績(jī)。我們充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和積極性，為酒店的發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。

二、下半年工作計(jì)劃

在下半年，我們將繼續(xù)努力，不斷提升服務(wù)質(zhì)量，改進(jìn)客戶體驗(yàn)，爭(zhēng)取更好的業(yè)績(jī)。

1. 持續(xù)提升服務(wù)質(zhì)量：我們將繼續(xù)開(kāi)展員工培訓(xùn)，提高員工的專(zhuān)業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)。同時(shí)，我們將加強(qiáng)對(duì)客戶需求的了解，通過(guò)收集反饋意見(jiàn)和參與行業(yè)研討，不斷改進(jìn)服務(wù)流程，提升客戶滿意度。

2. 進(jìn)一步提高房間利用率：我們將密切關(guān)注市場(chǎng)需求和競(jìng)爭(zhēng)動(dòng)態(tài)，靈活調(diào)整房?jī)r(jià)策略和促銷(xiāo)活動(dòng)，吸引更多的客戶選擇我們的酒店。同時(shí)，我們還將通過(guò)合作伙伴的渠道和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)擴(kuò)大市場(chǎng)份額，提高酒店的知名度和影響力。

3. 加強(qiáng)員工團(tuán)隊(duì)建設(shè)：我們將繼續(xù)加強(qiáng)員工的培訓(xùn)和職業(yè)發(fā)展計(jì)劃，為員工提供更多的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)機(jī)會(huì)。同時(shí)，我們將密切關(guān)注員工的激勵(lì)和福利政策，營(yíng)造良好的工作氛圍，提高員工的工作滿意度和凝聚力。

4. 提升成本控制能力：我們將進(jìn)一步精細(xì)化管理預(yù)算，并通過(guò)嚴(yán)格的成本控制措施，降低運(yùn)營(yíng)成本。同時(shí)，我們將加強(qiáng)與供應(yīng)商的合作和談判，爭(zhēng)取更有利的采購(gòu)合同，提高資源利用效率。

綜上所述，下半年我們將繼續(xù)積極開(kāi)展各項(xiàng)工作，團(tuán)結(jié)協(xié)作，不斷提升自己的專(zhuān)業(yè)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。我們相信，在全體員工的共同努力下，客房部會(huì)取得更加輝煌的成績(jī)，為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)更大的力量。

客房部上半年工作總結(jié) 篇11

20xx年全年?duì)I業(yè)額582萬(wàn)元，利潤(rùn)191萬(wàn)元。其中散客營(yíng)業(yè)額319萬(wàn)，長(zhǎng)包房營(yíng)業(yè)額248萬(wàn)元，會(huì)議室收入7.3萬(wàn)元,其他團(tuán)隊(duì)及會(huì)議開(kāi)房營(yíng)業(yè)額7.7萬(wàn)元?？头勘＝∑芳兪杖?465元.客賠收入5346元.干洗衣物67件.純收入227元,水洗衣物161件,收入1239元.給餐廳撥出早餐費(fèi)用15.8萬(wàn)元.軟片洗滌費(fèi)用49517.9元.以上數(shù)字除衣物洗滌費(fèi)用均以財(cái)務(wù)為準(zhǔn)。

客房20xx上半年出租房間數(shù)14610間次,平均出租率47.9%，其中散客出租間數(shù)7813間次,占出租房數(shù)的53.5%.長(zhǎng)包房上半年出租房數(shù)6036間次,占出租房的41.3%.。

二管理指標(biāo)及其他各項(xiàng)工作完成情況:

（1）年初，客房部結(jié)合實(shí)際情況，重新制定了各種管理制度和崗位標(biāo)準(zhǔn)，如：《服務(wù)臺(tái)崗位職責(zé)》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房、分臺(tái)、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》等。對(duì)會(huì)議接待程序、維修記錄、清掃車(chē)物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、遺留物品保管制度、報(bào)損制度、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規(guī)范，使員工工作有了明確的目標(biāo)和方向，使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺(tái)階。

（2）任何一項(xiàng)管理，都是首先對(duì)人的管理，人能各盡其才、各司其職、各盡其責(zé)，那么，其他問(wèn)題便好解決了。所以客房首先對(duì)人員進(jìn)行管理與分工。規(guī)范了各管區(qū)、各崗位從班長(zhǎng)到員工的專(zhuān)人負(fù)責(zé)制度，進(jìn)一步提高管理和衛(wèi)生質(zhì)量。為進(jìn)一步使衛(wèi)生和管理細(xì)化，把客房分為三個(gè)區(qū)域管理，中樓、北樓A區(qū)、北樓B區(qū)，會(huì)議室分別設(shè)班長(zhǎng)各管一區(qū)，員工在各樓層區(qū)域人員基本不變。庫(kù)管、消毒工作專(zhuān)人負(fù)責(zé)。使人盡其才,層層到位。

（3）為確?？头砍鲎赓|(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行查房制度。

賓館的主營(yíng)業(yè)務(wù)是客房出租，顧客的滿意就是對(duì)我們工作的最大認(rèn)可，為給賓客提供一個(gè)舒適、安逸的休息環(huán)境，我們?cè)诜块g衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度：?jiǎn)T工自查、班長(zhǎng)普查、經(jīng)理抽查，做到層層把關(guān)，力爭(zhēng)將疏漏降到最低。并且做好查房記錄，及時(shí)反饋，及時(shí)糾正，使賓客有賓至如歸的感覺(jué)，迎來(lái)更多的回頭客。

（4）開(kāi)源節(jié)流，降本增效，加強(qiáng)員工節(jié)能意識(shí)。

本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象，在小物品發(fā)放上實(shí)行班長(zhǎng)區(qū)域負(fù)責(zé)制，各區(qū)班長(zhǎng)早晨統(tǒng)一領(lǐng)管，剩余物品晚上收回做記錄，做到收發(fā)明確，賬目清晰。牙膏,洗發(fā)精等客人剩下沒(méi)用完的留下來(lái)當(dāng)清潔劑使用.客房空調(diào)遙控器夏天平時(shí)調(diào)到28度，冬天調(diào)到20度.空調(diào)、電視等電器做到人走電停。空調(diào)遙控器和電視遙控器用門(mén)鎖換下來(lái)的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專(zhuān)人負(fù)責(zé)開(kāi)關(guān).從而也提高了員工的節(jié)能意識(shí)。

（5）對(duì)防疫站、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門(mén)的檢查工作都做了充分的準(zhǔn)備。7月份，對(duì)防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表的34項(xiàng)評(píng)查內(nèi)容都已過(guò)關(guān)，并得到核定等級(jí)A級(jí)的好評(píng)。

（6）努力拓展長(zhǎng)包房業(yè)務(wù)。

長(zhǎng)包房是賓館經(jīng)濟(jì)的主要。為達(dá)到長(zhǎng)包房客人的滿意，對(duì)現(xiàn)有的長(zhǎng)包房及時(shí)了解客戶的生活習(xí)慣和要求，提供個(gè)性化服務(wù)。如：郵件收發(fā)，作息時(shí)間調(diào)整，休閑娛樂(lè)、衣物洗滌等。定期征詢(xún)客戶意見(jiàn)，他們的意見(jiàn)是我們工作改進(jìn)的依據(jù)。我們的服務(wù)員都視賓客如家人，甚至每一間房間客人的生活習(xí)慣和個(gè)性服務(wù)員都能一一說(shuō)出。

（7）為切實(shí)提高員工服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力，7月份，配合質(zhì)監(jiān)部對(duì)服務(wù)臺(tái)員工進(jìn)行了禮貌禮節(jié)的進(jìn)一步培訓(xùn)，按照規(guī)范要求進(jìn)行實(shí)際操作和訓(xùn)練，11月份又配合質(zhì)監(jiān)部對(duì)客房全體員工進(jìn)行實(shí)際操作考核,客房有滕懷榮,李欣,劉新三名員工獲獎(jiǎng),從而使員工服務(wù)意識(shí)有了更大的提高。

做好會(huì)議接待服務(wù)工作

會(huì)議室成本低，利潤(rùn)高。會(huì)議接待人員不顧會(huì)議時(shí)間上的加班加點(diǎn)，任勞任怨，得到與會(huì)人員的好評(píng)。

在安全方面做到定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時(shí)防治害蟲(chóng)對(duì)客房的危害,及時(shí)觀察,消毒.防止了傳染病的傳播.對(duì)電器開(kāi)關(guān),水開(kāi)關(guān),門(mén)鎖,門(mén)鏈,暖氣等及時(shí)定期檢查,對(duì)跑冒滴漏等現(xiàn)象防患于未然.對(duì)老弱病殘等住客人及時(shí)提醒,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生.20xx年客房無(wú)一例重大安全事故發(fā)生.

20xx年客房工作中存在的不足:一經(jīng)理在公休日及下班后到單位不定期查看時(shí)間少.二領(lǐng)班管理層自身勞動(dòng)能力強(qiáng),管理能力差.三員工人員流失及休病假?lài)?yán)重.造成計(jì)劃內(nèi)工作不能按時(shí)完成.

客房部上半年工作總結(jié) 篇12

時(shí)間過(guò)得真快，一下子上半年就這么過(guò)去了！如果不是這場(chǎng)疫情的影響，我想我們的酒店生意會(huì)更加好吧！今年上半年酒店多是用來(lái)進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的隔離工作了，我們客房部具體的工作總結(jié)如下：

一、積極配合國(guó)家的工作進(jìn)行客房服務(wù)

本酒店一直以來(lái)是一家積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召的酒店，我們客房部上半年的工作中，主要的工作是積極配合國(guó)家的工作，進(jìn)行一系列與國(guó)家需要相關(guān)的客房服務(wù)。接納了許多來(lái)自?xún)?nèi)地的顧客，也接納了許多來(lái)自國(guó)外的顧客，在他們需要幫助的時(shí)候，及時(shí)送上我們的幫助，讓他們?cè)谖覀兙频昀锩孀〉梅判淖〉冒残?。在這一系列客房服務(wù)中，我們客房部還與醫(yī)院保持了密切的聯(lián)系，盡可能保證本酒店住客與員工的生命安全。

二、認(rèn)真保持干凈衛(wèi)生整潔的客房質(zhì)量

酒店客房服務(wù)中最重要的也就算是保持干凈整潔了。今年上半年是一個(gè)特殊的半年，這就更要求我們的衛(wèi)生狀況要保持在高水平了。上半年，我們客房部派出了一大部分員工專(zhuān)門(mén)進(jìn)行衛(wèi)生狀況的維系，進(jìn)行每日消毒每日清洗，哪怕是長(zhǎng)時(shí)間住店的顧客，我們也都做到了上門(mén)為其進(jìn)行消毒打掃的工作，認(rèn)真保持干凈衛(wèi)生整潔的客房質(zhì)量，讓每一個(gè)來(lái)我們酒店住宿的顧客都連連稱(chēng)贊我們這里的衛(wèi)生讓他們放心。我們客房部對(duì)于這樣的評(píng)價(jià)感到欣慰，畢竟我們上半年真的有非常認(rèn)真的對(duì)待這件事情，算是為了讓大家住的更加安心做的一件值得一提的小事吧！

三、拓展進(jìn)行了今年上半年的客房培訓(xùn)

上半年，我們客房部的工作是忙碌的，但這不是阻止我們進(jìn)行客房培訓(xùn)的理由。上半年的時(shí)間里，我們客房部還是想盡辦法擠出了時(shí)間來(lái)給我們客房部的員工進(jìn)行培訓(xùn)，讓大家在一種更加整齊有序的工作中得到住店顧客的好評(píng)。今年上半年的培訓(xùn)，主要是圍繞如何接待境外旅客的培訓(xùn)，提高了一些英語(yǔ)比較落后的員工的英語(yǔ)水平，也給所有客房部的員工進(jìn)行了如何更有禮貌地對(duì)待那些需要被隔離的住客，讓這些住客不會(huì)因?yàn)楹ε露^(guò)分影響身心健康。

上半年我們客房部的主要工作差不多就是以上這些了，這些工作看似沒(méi)什么，但實(shí)際上卻讓我們上半年都處在緊張忙碌中。下半年我們客房部以及我們酒店將面臨一些什么新的挑戰(zhàn)呢？我們只能盡可能的保持良好狀態(tài)積極應(yīng)對(duì)了。

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