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一提到“棒面餅”“死鍋塌”，呵呵，我的口水就直流。
小魚鍋貼原名就是“死鍋塌”，此菜起源甚早，且久負(fù)盛名。據(jù)傳，發(fā)明人為幼年時期的明太祖朱元璋，他于災(zāi)荒年月逃難來到淮水邊，與逮魚的、放牛的、砍草的、討飯的窮孩子聚到一起時，就在鍋里煮用手逮來的小魚，鍋邊貼討來的雜面餅，用這種快而省事的辦法做飯?zhí)疃亲?。雖然做法簡單原始，但吃起來卻也脆香鮮美，后逐漸成為湖上漁民、沿湖農(nóng)民的家常飯菜，稱之為“小魚鍋塌”，而且在選魚和做法上不斷進(jìn)化。傳統(tǒng)的做法是：用剛捕到的小魚，通常體長一、二寸，洗凈后去鱗剖腹，取出腸膽等內(nèi)臟，隨即用清澈的湖水燒煮。同時和上一些面糊，在鐵鍋的中部四周貼上一層薄餅，餅底平水或入水半寸，火燒水沸、湯汁四濺，熟后餅底邊有一溜子沾有魚湯。揭開鍋蓋，面餅沾著魚鮮，魚兒帶著餅香，鮮香味撲面而來……作為鮮味的主要來源，魚的選擇上也特別講究，一般的鯉魚，青魚等大型魚類就不適合此菜。反而是野塘子里的那些“小can子”（學(xué)名也叫刀魚）“昂針魚”等那類雜魚為上。
如果你到我的家鄉(xiāng)淮安來一定要嘗嘗小魚鍋貼奧。
你要問我的簡況嗎？照實(shí)說，我和爸爸上一個廁所，和爺爺一個姓。哈哈，開個玩笑！大家好，我叫劉圣龍，我十分喜歡我的名字，因為它有一個有趣的故事：我還沒有來到這個世界的時候，一個晚上，爸爸媽媽同時都做了一個夢，爸爸夢見了那幾個國家領(lǐng)導(dǎo)在一起開會。而媽媽則夢見一條小蛇，看著看著，這條蛇變成了一條巨龍騰空而起。于是，爸爸想這幾個領(lǐng)導(dǎo)人后面一個字都是五畫，不如給兒子也取個五畫的字，于是找到“圣”，它還有崇高的意思。根據(jù)媽媽的夢，我是屬蛇，蛇變龍，也預(yù)示著媽媽望子成龍，最后就定下了“龍”字，呵呵，恰好它也是五畫，當(dāng)時劉圣龍這名字當(dāng)時就定了下來，復(fù)雜吧！
我小時候可以說是走南闖北，光幼兒園我就讀了五個地方，開封（我的老家）西寧（我爸讀研的地方）小學(xué)呢，兩個地方，滁州瑯琊路小學(xué)和宣城市第四小學(xué)，怎么樣，我也算是江湖人士了吧。
我的性格有點(diǎn)古怪，有時十分開朗，有時有很內(nèi)向，開朗時快要瘋了，內(nèi)向時我可以一個小時不說話。我的愛好十分廣泛：彈吉他、打乒乓球、騎單車和聽音樂。吉他六級，乒乓球參加過比賽，沒獲獎，騎車至少不是馬路殺手，音樂只喜歡聽，五音不全哦。我曾經(jīng)在四小獲得全校200米第二名和跳高第五名的成績哦。
這就是我，我就是劉圣龍。
當(dāng)天空中被漸漸蓋上一層黑色的幕布，走到窗前看那遠(yuǎn)處的落日，像一枚稠蛋黃似的重新投入地平線的懷抱。不知是否是落日留戀這片土地，才把周圍的云霞染上了不同的色彩，幾只鳥兒也相互鳴叫著向遠(yuǎn)方漸漸飛去。真有一幅“落霞與孤鶩齊飛”的韻味。
趁著心中的大好興致，我決定到街上走走。打開門，前來迎接你的并不是以往悶熱的空氣，而變成了令人神清氣爽的淡淡晚風(fēng)。稍抬起頭，不遠(yuǎn)處的綠樹之上開的原本繁盛的黃色小花也被涼風(fēng)吹落，鋪成一條黃色的地毯。此時，我才漸覺感到秋天正向我們緩緩走來……
漫步在寬敞的大街上，盡情享受初秋涼風(fēng)的愛撫。耳旁的鳴蟬也比以往安靜了許多，喧鬧的車馬似乎也平靜下來。太陽已早早落下，路燈倒影的光輝將我的影子映在路面上。在如此悠閑清涼的夜晚漫步，何嘗不是一種享受？
此時，腳下的一抹微黃吸引了我的目光。低頭一看，幾片已經(jīng)泛黃的銀杏葉，正安祥地躺在馬路上，向人們報告著秋天的緩緩到來。我俯下身，拾起那抹淡黃，酷似小蒲扇的它已被秋天染黃。只有葉子的邊緣，仍留有一絲淡綠。葉上的條條輪廓依稀可見，但也不像盛夏時分水潤，更多的是初秋時節(jié)的溫潤。令人不禁感嘆時光飛逝，又是一年秋日至！我又重新將目光轉(zhuǎn)移到路面上，順著那片片銀杏，終于在街角處發(fā)現(xiàn)了它們的“大本營”。此刻，再不是幾片葉子，而是滿樹迎風(fēng)微微搖擺的銀杏，他們都為迎接秋天的到來而漸漸換上黃衣，在風(fēng)中招手，提醒人們豐秋將至。這樣一樹可愛的報秋使者，讓人不禁感到秋天涼意的同時，又不禁莞爾一笑。
秋天，正緩緩向我們走來，夏天也漸漸離我們遠(yuǎn)去。我們在感嘆時光飛逝的同時，又怎能不好好珍惜我們?nèi)松摹八募尽?？春播夏種，秋收冬藏，一切都值得珍惜，一切都需要努力，才能在自己的秋天中收獲最甜蜜的果實(shí)！
此刻，我依舊沉浸在銀杏樹下的秋色中，殊不知天色已晚，一輪明月在空中高懸著，灑在一抹淡光，照亮我回家的道路……
高大的行道樹上，細(xì)碎的金黃色小花，一團(tuán)團(tuán)一簇簇點(diǎn)綴于茂密的綠葉之上，開得絢麗燦爛；濃密的綠葉樹下，微風(fēng)拂過，淅淅瀝瀝地下起了一陣亮金色的“花雨”，落了一地的浪漫……
——引言
校門外不寬的鐵路北街上，遍植著很多的欒樹，茂密秀麗的欒樹葉，呈奇數(shù)羽狀，在晴空萬里時，初眼相望，頗有些熱帶景觀。但在這新近的秋日里，兩邊的行道樹上都應(yīng)時的掛舉著一嘟嘟小巧玲瓏的金色小花，霎是可愛！相比初眼相對的熱帶風(fēng)景，此刻應(yīng)景眼前，自是另一種醉人的風(fēng)情……
徐徐地清風(fēng)，裹攜著縷縷絲雨，帶走了夏的炎熱，迎來了秋的涼爽。細(xì)雨中，小巧的花朵隨風(fēng)飄落而下，沒多久樹下的人行道上就鋪上了一層金黃色的花毯。記得前人詩云：“沖天香陣透長安，滿城盡帶黃金甲?！痹囅氘惖囟幍倪@位詩人，見到此時眼前的景象，也定會重吟自己的這句舊作……
慢慢地閉上眼，輕輕地抬起頭，靜靜地感受花朵落在面頰上的輕柔。在著久違的清涼中，“咀嚼”著生活的美好！緩緩地睜開眼，才發(fā)現(xiàn)映入眼簾的行道樹上，個別急性子的，都已經(jīng)開始結(jié)果，一串串燈籠似的粉紅色果實(shí)，在雨中婆娑起舞，夾雜著橘紅色的果實(shí)，顯得嬌羞中又充滿著嫵媚溫柔！秋天是金色的季節(jié)，是溫暖的季節(jié)，更是是收獲的季節(jié)……就像這欒樹花，是金色的，是溫暖的，但終究要結(jié)成橘紅色的.果實(shí)……可是不論橘紅色的果實(shí)，是甜，是酸，是苦，是甘。現(xiàn)在都已不在是那么重要了，享受過夏日的風(fēng)景，體味過秋日風(fēng)情的“我們”。早已將“彼此”的感覺深深銘刻！
“我們”是幸福的，“我們”是相愛的?！拔摇倍澳恪钡拿?，“你”懂“我”的心，我在這秋雨中欣賞著你的美，你在秋雨中，用身體滋潤我的面頰！我們的情，走過冬的嚴(yán)寒，沐浴過春的溫暖，經(jīng)歷過夏的酷暑，更收獲在秋的溫情……
她有著明亮的眼睛，靈巧的舌頭和靈巧的雙手，是我們可親可敬的班主任夏湘碧。
夏老師是一個非常負(fù)責(zé)任的好老師。她經(jīng)常生病去上課，把我們學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活放在第一位。有一次，老師開會，會議結(jié)束的時候，我們已經(jīng)下課了。夏老師為了不影響我們的學(xué)習(xí)和家里的作業(yè)，小跑著出了多媒體教室。但是下樓的時候不小心摔倒了。夏老師本能的用手支撐，導(dǎo)致右手關(guān)節(jié)錯位。但她還是咬著牙忍著痛，小跑著進(jìn)教室給我們寫作業(yè)。過了幾天，夏老師忍著疼，白天給我們上課，晚上回家批改作業(yè)。同學(xué)們一臉心疼，都勸夏老師回家休息幾天，手準(zhǔn)備好了再來上課。夏老師搖搖頭，笑著說：“那怎么行？期末考試快到了。其他老師不了解我們班的情況。復(fù)習(xí)課怎么才能上好？”
還有一次，夏老師因為過度勞累得了膽結(jié)石，但她并不在意，依然堅持工作，病情卻一天比一天嚴(yán)重。一天，夏小姐突然膽結(jié)石發(fā)作，住進(jìn)醫(yī)院，準(zhǔn)備手術(shù)。進(jìn)了醫(yī)院，夏老師還是想著我們，要求醫(yī)院盡快做微創(chuàng)手術(shù)，以便馬上返校。同學(xué)們知道夏老師生病了，就來醫(yī)院探望，買花，在班里講有趣的故事，逗得她哈哈大笑。很快，夏小姐出院了。我們看到她很好，更不用說她有多開心了。在她周圍，我們親切地稱夏小姐為“夏媽媽”。
夏老師，你既是我們的老師，又是我們的媽媽。我們既是你的學(xué)生，也是你的孩子。我們會永遠(yuǎn)記得你我之間的師生關(guān)系。
來都不會有人為了欣賞風(fēng)景而停留。
——題記
四年，聽上去好像好久，尤其是人生中最青春靚麗的.四年，在這四年中一直不變的、陪伴著我們的是風(fēng)景，我們一直忽視的風(fēng)景，是那么的美?？芍钡阶詈笠豢?，我們才發(fā)現(xiàn)她的美麗，但遠(yuǎn)行的火車已駛進(jìn)，我們再也無法用心欣賞，就算如此我們也不會為了她而停留......
為什么四年如此長的時間，我們都沒有發(fā)現(xiàn)她的美麗，那這四年我們做了什么?又為何要我們在離去的最后一刻，忽然發(fā)現(xiàn)她的美?是要讓我們帶走留戀嗎?
離別的日子就在眼前了，我希望用最短的時間欣賞最美的風(fēng)景。但最美的風(fēng)景又是什么呢?也許不止我，你也不知道吧，我想最美的風(fēng)景是需要用時間欣賞的......
我不會為風(fēng)景停留，卻會為時間前進(jìn)!
夜又寂寞的降下來了，月又冷漠的升上去了。
春天的夜總是與眾不同，說是天長了，我也沒覺出來。
八點(diǎn)鐘的天就全暗了，竟然連樓房的輪廓也看不清楚了，只有一扇扇明晃晃的窗戶，一個個不甘寂寞的路燈，天上暗淡的月亮。漫長的黑夜，星星點(diǎn)點(diǎn)。
其實(shí)有時失眠也是一件很愜意的一件事。
當(dāng)然我也不屬于失眠的范疇，不過不論是看小說還有什么別的借口，我總能拖到11點(diǎn)再睡。前面樓那個老爺爺養(yǎng)的貓一到天黑就到處跑、到處叫，叫聲還真像小孩哭，不過我是不怕的，我還會學(xué)狼叫哩。汽車總是在10點(diǎn)多往回開，所以總是能聽到緩慢的剎車拐彎的聲音，排氣管冒白煙的聲音，還有被車燈渲染了色的窗簾，不過這種事也是不常發(fā)生的，因為家屬樓附近不是高速公路，否則放個重金屬什么的也吃不消。
既然春天黑的晚點(diǎn)，那人們看到月亮的時間也自然不多，而且月亮不知怎么的，暗淡的很。
它永遠(yuǎn)不知人間的悲歡離合，卻擺著一張陰晴圓缺的臉，在寂寞的時候惹起更多的寂寞，在孤單的時候蕩漾更多的孤單。
花，無可奈何地落去，燕，似曾相識的回來。
人類進(jìn)化了色彩，卻丟失了黑暗的眼睛，我們進(jìn)化更成熟的智慧，其丟失了最純真的臉。
因為你在夜里是沒有影子的，所以你才能看到從未出現(xiàn)過的風(fēng)景。
夜是沉默的，在悠悠的黑暗之中，懸掛著安靜的塵埃，卻又是最華麗的，在夜深人靜的時候，撒下一地碎光。
“我為你彈奏肖邦的夜曲，祭奠我死去的愛情?！?/p>
沒有聲音，卻是最美的——大調(diào)。
當(dāng)寂光劃破天空的時候，當(dāng)新的一天在喧鬧中開始的時候，人們永遠(yuǎn)不會知道，在那個冷清的夜晚，那悠揚(yáng)的野趣，那明亮的眼睛，那華麗的黑暗，那走過的生命，從未出現(xiàn)的風(fēng)景，那蓮花綻放櫻花傷逝，那冷漠月光悲傷伏倒，在那一刻，一切的一切，都成了回憶，響徹心靈。
我在這夜里看著風(fēng)景，不知不覺也成了夜的風(fēng)景。
等待的幸福
“如何讓我遇見你，在我最美麗的時刻?！笔煜さ囊袈蓚魅攵校闶欠窨吹搅税V癡等待夢中人的那名女子？
為了那一刻，她曾在佛前苦苦哀求了五百年，只為了能夠讓她與你相遇，在她最美麗的時刻。最終，她化成了一棵樹，用盡一生的力氣開滿了最鮮艷的花，等待在你必經(jīng)的路旁，希望你能看著她吟哦喟嘆。
這過程于她而言是一種幸福，這等待是她的一個夢，那個夢是幸福的，盡管結(jié)局是那樣的破碎，卻終究也有一個幸福的等待。
“山有木兮木有枝，心悅君兮君不知”。《越人歌》里的吟唱隨清波流淌在山間，女子只是對著心愛的男子訴說著自己的情意，也許他聽不懂，但她仍是淺淺地吟唱。在這淺淺的吟唱中，她在等待，等待著那份幸福。
深情總能穿超阻礙，真情流露在對望的眼神里，一切自然明了。
等待游子，等待歸人，幸福等待。
閑適的幸福
當(dāng)陶淵明的“采菊東籬下，悠然現(xiàn)南山”的閑適出現(xiàn)眼前，我們會發(fā)現(xiàn)閑適也是一種幸福。
每天都是匆忙的腳步穿梭于車水馬龍之中，全身心地投身于水深火熱的“戰(zhàn)斗”，你是否還留有一份閑適的心情來品味生活呢？閑適的幸福你又是否看得到呢？
陸游的“無意苦爭春，一任群芳妒。零落成泥碾作塵，只有香如故。”從某一方面來說卻也算得上一份閑適，宛如百花叢中的蘭花，靜靜地綻放，靜靜地凋零，自由自在地開放，不管其它，這或許也是一份閑適的幸福。
玉蘭花的花香彌漫于鼻翼之間，仿若一曲天籟不絕于耳般縈繞于身心，在這飄蕩著花香的小徑上漫步，是一種幸福，碎碎的那種。
常常會想起這份幸福，熟悉的味道飄于跟前，星星點(diǎn)點(diǎn)般。
詩人曾說過：“溪水急于流向海洋，浪潮卻渴望重回土地?！庇巫有睦?，家就意味著幸福，勇于追求的青少年，他們認(rèn)為實(shí)現(xiàn)夢想是一種幸福。
后記：
聽說，有一種幸福被稱為“八度幸?！保拖裱籽紫募靖呱巾斏系哪且荒ò咨撵n麗身影，又像是萬花叢中的點(diǎn)點(diǎn)綠意，或是白雪皚皚中那傲人的梅。
對于在冰天雪地里艱難行走的人來說，跳躍著的火焰叫做幸福：在戀人眼里，甜蜜的神情叫做幸福；在游子心里，媽媽的撫摸叫做幸福；在隱士的心里，閑適的生活便是一種幸福。
幸福，是一種心態(tài)，更是一種感覺。
指導(dǎo)老師：劉劍
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