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包餃子周記匯總

發(fā)布時(shí)間:2024-03-03

我們的心事會(huì)轉(zhuǎn)化成筆尖輸出的文字,作文都是我們自己內(nèi)心思想感情的流露,一篇優(yōu)秀的作文能引起讀者的共情,一般人借助范文模板時(shí)該怎么做呢?下面是小編精心為你整理的“包餃子周記匯總”,歡迎大家閱讀,希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子周記 篇1

昨天,一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準(zhǔn)備在家里包餃子。

我早早就起床了,吃過(guò)了飯,等奶奶回來(lái)我們一起包餃子,因?yàn)檫@是我第一次包餃子,老媽說(shuō)她小時(shí)候,一家人經(jīng)常包餃子的,而且老媽還手藝很好的,所以今天我要和老媽比試比試看誰(shuí)厲害。

奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開(kāi)工包餃子羅!

第一個(gè)餃子,我是挑了一張面粉皮,再加了許多許多餡放在面粉皮當(dāng)中,最后我小心翼翼把餡包了起來(lái),唉呀!餡太多了,它們都鼓出來(lái)把面粉皮都撐破了。接受第一個(gè)包餃子的失敗教訓(xùn),第二個(gè)餃子,我在面粉皮上加上很少很少的餡,然后把它包起來(lái),結(jié)果餃子看上去干癟癟,和老媽包的餃子相差實(shí)在是十萬(wàn)八千里??偨Y(jié)了第一、二次的失敗教訓(xùn),第三次,我拿起了一張面粉皮,并在上面加入了適量餡,最后包了起來(lái),終于很漂亮餃子出來(lái)了。

今天包餃子,使我明白了一個(gè)道理,無(wú)論做什么事情都要開(kāi)動(dòng)腦筋,想好了再去做,這樣子才容易做好事情!YjS21.CoM

包餃子周記 篇2

到了大年三十,家家戶戶都要包餃子。我們家里,媽媽為了大伙兒可要做八十多個(gè)餃子。

“你還小,不懂事,幫也是幫倒忙?!眿寢尣荒蜔┑鼗卮?。

媽媽無(wú)可奈何,就讓我?guī)椭溩?。媽媽親切地告訴我:“照樣子把面皮搟好,在用筷子夾一些肉餡,放在餃子皮中間,用手把餃子包起來(lái)。一個(gè)餃子就包好了?!卑凑諎寢尳痰姆椒菢幼觯€真不錯(cuò),我包了一個(gè)“大肚”餃子。繼續(xù)堅(jiān)持下去,我包的一個(gè)個(gè)餃子,越來(lái)越像大人包的餃子了。媽媽看見(jiàn)了,笑瞇瞇地說(shuō):“好孩子,你長(zhǎng)大了,懂事了?!?/p>

餃子下了鍋,煮了十幾分鐘。媽媽用碗盛上我包的煮熟了的.餃子。我迫不及待地趁熱咬了一口餃子。啊,真香!我連吃了十幾個(gè)餃子就飽了。

這一天是我成長(zhǎng)的一天,也是我最快樂(lè)的一天。

包餃子周記 篇3

今天最高興的事大約就是學(xué)院里幾個(gè)老師帶我們這些沒(méi)有回家的游子們?nèi)コ粤祟D飯,又一人給了一百元錢,算是年夜飯和壓歲錢吧。雖然是慣例,但卻給我們這些遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)的學(xué)子心中送去許多溫暖。席間我們這些低年級(jí)的并未怎樣說(shuō)話,只是戴老師和大四的師兄談一些關(guān)于實(shí)習(xí)的事情。酒喝的不多,但也有些微醉了?;貋?lái)給家里打了個(gè)電話,又跟往常一樣隨便問(wèn)了幾句,爸媽問(wèn)我為什么不回去,我說(shuō)麻煩,其實(shí)爸媽是最想我回去的。然后又隨便做了一些事情就又象往常一樣睡了。晴1.27星期五今早終于在床上看完了《中國(guó)農(nóng)民調(diào)查》,看完之后感觸特別深,雖不怎樣仔細(xì),多少還是有些印象的,到現(xiàn)在寫日記的時(shí)候我還沒(méi)有寫讀后感呢。有同學(xué)打電話來(lái)問(wèn)候,心里當(dāng)然非常高興。明日就是除夕,而我不回去不能和家里人團(tuán)聚,所以又不能不給家里打電話,還有各親朋好友,許久不見(jiàn)他們了。一個(gè)人在這里還是有些落寞的。明日可以食堂吃一件免費(fèi)晚餐和一頓早餐,可一定要早些去才行。出門在外可不能虧了自己。嘿嘿。

包餃子周記 篇4

今天,放學(xué)回到家,自己見(jiàn)媽媽在包餃子,也躍躍欲試,沒(méi)想到媽媽竟然爽快的答應(yīng)了。

自己把手洗干凈了,只見(jiàn)媽媽往自己搟的餃子皮里舀一小勺餡兒,兩只手只捏幾下,一個(gè)似元寶的餃子就出來(lái)了。媽媽笑著說(shuō):“你也來(lái)試一試吧!”自己一聽(tīng)可高興了,心想:這么簡(jiǎn)單啊,難不倒自己!

于是自己學(xué)著媽媽的樣子一手拿餃皮,一手舀餡兒,可餡兒每次都像個(gè)調(diào)皮的孩子從餃皮里逃出來(lái),這個(gè)餃子被自己包得一團(tuán)糟。

媽媽又說(shuō):“餡要放少一點(diǎn),像你這樣初學(xué)者不要把餡兒放得太多。自己聽(tīng)了媽媽的話,又恢復(fù)了信心,按照媽媽所說(shuō)的去做。自己終于把一個(gè)餃子包好了,當(dāng)然還想包第二個(gè),自己越包越有勁,雖然樣子不好看,但是自己盡心盡力包出來(lái)的,味道也一定不錯(cuò)。

下面到品嘗的時(shí)候了,餃子煮好后,自己們開(kāi)始吃起來(lái),自己總覺(jué)得自己包的餃子最好吃。重要的是自己今天特別高興,因?yàn)樽约簩W(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子周記 篇5

今天,姥姥說(shuō):“要不要吃餃子吃呀!”

我聽(tīng)了興奮不已連忙說(shuō):“好呀,好呀!我最愛(ài)吃餃子了!而且今天我還要學(xué)包餃子。”于是,我和姥姥一起準(zhǔn)備包餃子的材料。今天我們要包三鮮餡餃子。首先我們仔細(xì)地摘了一籃子韭菜,認(rèn)真清洗干凈后,再切成均勻的小段。然后把肉洗凈并剁成碎末,接著再準(zhǔn)備其他佐料,最后把所有材料攪拌在一起,三鮮餡就做好了。

雖然還不太順手,但比剛開(kāi)始好了很多,成功的喜悅讓我的興趣倍增,經(jīng)過(guò)一番努力,我的水平漸長(zhǎng)。

接下來(lái)該包餃子了,我看見(jiàn)姥姥左手拿起一塊餃子皮,右手拿起勺子舀了一勺子餃子餡放在餃子皮上,不知怎么折了幾下,一個(gè)漂亮的餃子就放在盤子里了。我學(xué)著姥姥的樣子做起來(lái),我拿著面皮,小心翼翼地夾餡、合皮、一捏,手粘糊糊的。不好,餡兒從左邊冒了出來(lái),我趕緊用力去捏左邊,糟了,餡兒從右邊冒了出來(lái),我有急忙去捏右面,我費(fèi)了九牛二虎之力總算包好了一個(gè)??墒前鰜?lái)的餃子長(zhǎng)長(zhǎng)的,還挺著個(gè)大“將軍肚”,滑稽極了。

老爺看見(jiàn)了說(shuō):“松松你在包肉疙瘩嗎?”

我不好意思地說(shuō):“人家還剛學(xué)嘛?!?/p>

姥姥笑了笑說(shuō):“松松包的時(shí)候肉餡不要放的太多,折的時(shí)候也是有方法的。

我不甘心,再繼續(xù)包。這回可得吸取教訓(xùn)了,我放的餡不多也不少,我把兩邊對(duì)稱好,再捏在一起并且捏上漂亮的花邊。姥姥看了笑著說(shuō):“不錯(cuò),這才像餃子嘛!”我的“杰作”贏得了媽媽的贊賞。我高興極了。

姥爺說(shuō)道煮餃子嘍。幾分鐘后,姥姥把熱騰騰,香噴噴的餃子端上了餐桌。我嘗了一口,真甜!真香!有生以來(lái)我是第一次包餃子,但奇形怪狀的餃子讓我回味無(wú)窮。

包餃子周記 篇6

今天是大年三十,媽媽對(duì)我說(shuō):“孩子,大年三十家家都要吃餃子呢,今天我們也吃餃子,我們一起來(lái)包餃吧!”我高興地答應(yīng)了。

我把手洗干凈,來(lái)到廚房,看到媽媽在一個(gè)小盆里放了些面粉,慢慢地往盆里倒水,一邊用筷子攪著,然后又揉成了面團(tuán)。媽媽把面團(tuán)放在案板上,搓成細(xì)細(xì)的條,用刀切成一個(gè)個(gè)的小球球,然后用手按扁,撒一些面粉,媽媽把它們一個(gè)個(gè)都搟成了面皮。輪到我來(lái)工作了,我拿起媽媽搟的面皮,放在左手掌上,右手用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒,放在面皮中間,然后把面皮對(duì)邊慢慢地捏在一起,一個(gè)餃子就做好了,我按照這種方法做了幾個(gè)餃子。我的速度太慢了,媽媽也包了起來(lái)。我一看媽媽包的餃子,一個(gè)個(gè)端端正正的,而我包的餃子一個(gè)個(gè)扁扁的都躺在那兒,不好意思地笑了。媽媽見(jiàn)了說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,你多學(xué)著點(diǎn),包的多了就包好了?!蔽揖驼罩鴭寢尩臉幼樱诿嫫ぶ虚g放上餡兒,對(duì)邊先捍一下,然后用兩手的食指和拇指在餃子的兩邊用力一捏,就這樣,我包的餃子越來(lái)越好看了,我包得也越來(lái)越起勁了。

餃子終于包完了,媽媽把餃子端進(jìn)廚房去煮。不一會(huì)兒,熱滕滕的餃子就出鍋了。吃著自己親手包的餃子,甭提多高興了。

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