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日期:2023年2月19日
今天是冬至,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。我和家人一起動手包餃子,體驗傳統(tǒng)文化的樂趣。
早上七點,我們準時起床。我和媽媽一起準備食材,包括餃子皮、餡料和廚房用具。我們首先買了餃子皮,然后餡料也買了一些,其中包括豬肉、韭菜和蝦仁。
接著,我們開始包餃子。我拿起餃子皮,在手掌中捏出一些邊緣,然后涂上一些餡料。接著,我再次捏出一些餃子,把它們放在餃子皮上。我和媽媽一起包了很多餃子,然后我們把餃子放到鍋里。
在等待餃子煮熟的過程中,我們一家人一起吃了一頓熱乎乎的冬至早餐。餃子煮熟了,我們把它們分成了一些,然后享用了。
冬至是一個傳統(tǒng)節(jié)日,它代表著冬天的到來,也象征著團圓和幸福。我們包餃子,不僅是一種美食,更是一種傳統(tǒng)文化的體驗。我希望今天的冬至能夠帶給我和家人一些快樂和溫馨。
日期:2023年2月18日
今天是冬至,我和家人一起包了餃子。我坐在沙發(fā)上,看著媽媽包餃子,感覺好神奇。媽媽一邊包餃子,一邊給我講包餃子的小技巧,我感覺好有趣。
開始包餃子了,媽媽教我首先要把面揉成面團,然后搟成薄片,再把餡放在薄片上,接著把薄片卷起來,最后把它捏緊。我照著媽媽的方法,開始了我的包餃子之旅。
我包餃子的時候,爸爸則在廚房幫忙。他拿出刀和板,把面搟成薄片,然后把它捏成餃子形狀。他還教我如何包陷,如何把餃子包緊。
經(jīng)過不懈的努力,我成功地包了幾個餃子。媽媽把它們煮熟,然后我把它們放在盤子里,看著它們晶瑩剔透的樣子,感覺好好吃。
今天是一個特別的日子,我們一起包了餃子,感受著冬至的寒冷,也享受著家庭的溫馨。我期待著明天,還有下一個冬至,我們還會一起包什么樣的餃子呢?
作為一名一年級小學(xué)生,今天我經(jīng)歷了一場有趣的包餃子活動。
早上,老師宣布,今天我們要在班里一起包餃子,所有同學(xué)都興奮不已。大家很快就開始分組,每組五個人。我和我的四位同班同學(xué)組成了一個小組。
我們迫不及待地開始了準備工作。首先,我們需要把餃子皮和餡都準備好。餃子皮是一公分大小輕薄的麵團,餡料則是由豬肉、洋蔥、韭菜和調(diào)味料混合而成,看上去十分下飯。我們每人拿了一個小碗,把餡料放進去,然后開始包餃子。
包餃子看似簡單,其實需要一定的技巧。我們在老師的指導(dǎo)下,學(xué)習了包餃子的幾個技巧。首先,把餃子皮放在手掌中心,用另一只手沾水潤濕邊緣。其次,將餡料放在餃子皮中央,同時將皮折疊成半月形或橢圓形,并把它們緊密地封閉在一起。最后,把餃子的兩端交叉合在一起,以呈現(xiàn)出一個完美的餃子造型。
我發(fā)現(xiàn),包餃子需要非常細致和耐心。一旦手法不夠嫻熟,便不能封閉好餃子邊緣,就會煮出不好看的餃子。但是,當我們成功地包了第一個餃子之后,我們都感到非常滿足。
在包餃子的整個過程中,我們不僅學(xué)習了如何包餃子,還學(xué)習了如何團結(jié)協(xié)作,因為我們需要一起合作完成這個任務(wù)。我們分工合作,有的同學(xué)包皮,有的同學(xué)在邊上等待,我們一起唱歌跳舞,分享我們在學(xué)校和家庭中的經(jīng)驗和想法。這種互相支持和協(xié)作的精神,讓我們感覺好像在一個大家庭里面。
最后,我們?nèi)考尤氲桨嗉壍耐聿蜁r間。我們將自己包的餃子放在一起,大家開吃。我們大口地吃著餃子,或者互相分享自己的包餃子經(jīng)驗和互相幫忙,這讓我們感受到了家庭般的溫馨。整個過程中,我們都非常開心,非常滿足。
在今天的包餃子活動中,我不僅學(xué)到了如何包餃子,還學(xué)到了更重要的東西:以互相支持和協(xié)作的方式來完成任務(wù)。我很高興能夠有這樣一群和我一樣的朋友,一起分享這個美好的時光。
冬至包餃子日記(一年級)
今天是一年級的冬至包餃子日。這是我們學(xué)校的傳統(tǒng)活動,每年冬至這天,學(xué)校都會組織我們一年級的同學(xué)一起包餃子。
早上,當我一到學(xué)校,就感受到了濃濃的粽葉香味,空氣中都彌漫著餃子的香味。我迫不及待地走進食堂,只見廚師們已經(jīng)準備好了一堆面團和各式各樣的餡料。
我們每個學(xué)生都被安排在一張長桌子前,每張桌子上都堆滿了面團和餡料。老師告訴我們,包餃子需要耐心和技巧,這是一個考驗我們動手能力的好機會。
我打起精神,開始動起手來。我先拿起一團面團,用力搓圓,然后用搟面杖慢慢將面團搟成薄片。搟好的面片上,我將適量的餡料放在中間,再將兩邊的面皮對折,用手指捏緊邊緣,制作出一個個可愛的半圓形餃子。
慢慢地,桌子上摞滿了餃子。我的同桌小明包得很快,他的餃子堆得像一個小山包,而我還在努力地捏制著我的餃子。
包餃子不僅是一項技術(shù)活,也是一個團隊活動。老師安排我們四個人一組,分工合作,互相幫助。有的同學(xué)搟面皮,有的同學(xué)包餃子,有的同學(xué)蓋鍋蓋子。
我和小明一組,他擅長搟面皮,我負責包餃子。我們相互協(xié)作,一下下將面團搟成面片,一下下將餡料放在面片上,然后緊緊捏合,制作成一個個餃子。
包餃子的過程中,我嘗試了不同的方法:合攏餃子的口子,捏出各種有趣的形狀。有心形的餃子,有星星形的餃子,還有動物形狀的餃子。我取得了一些小成就,感到非常開心。
包餃子的過程輕松愉快,大家都笑得合不攏嘴。有的同學(xué)的餃子形狀有點奇怪,有的同學(xué)全副武裝像個大廚師,還有的同學(xué)不小心將餡料弄得到處都是。
終于,我們的餃子全部做好了。老師把鍋燒熱,放入餃子,我們時不時地翻動鍋子,使餃子均勻受熱,等待餃子熟透。
最后,餃子熟了。老師將熱氣騰騰的餃子盛在盤子里,放在桌子上。我們捧起一個個熱騰騰的餃子,一口咬下去,熱氣騰騰,鮮美可口。
這一年級的冬至包餃子日真是一個愉快的日子。我們不僅學(xué)到了包餃子的技巧,還培養(yǎng)了團隊合作精神,更重要的是我們品嘗到了自己親手制作的美味餃子。
接下來,我決定回家告訴媽媽,冬至,我們要一起包餃子。我希望我們?nèi)夷軌蛞黄饸g度冬至,包出一桌美味的餃子,共同慶祝這個特別的日子。
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日期:2023年2月18日
今天是冬至,我和家人一起包餃子。我一歲多的弟弟也來了,我們一起動手,過程非常開心。
我負責揉面和包餃子。我揉了適量的面,把它捏成形狀,然后開始包餃子。我包了一個小餃子,然后把它放在冰箱里。
弟弟則負責看電視,而我和家人則一起包餃子。我們一起把面捏成形狀,然后開始包餃子。我們包了很多餃子,把它們放在冰箱里。
最后,我們享用了美味的餃子。我吃了一個又大又美味的餃子,感到非常高興。弟弟也很開心,因為他今天可以和家人一起包餃子。
今天是一個非常有趣的冬至,我和家人一起度過了一個難忘的時光。
日期:2023年2月18日
今天是冬至,我和家人一起包了餃子。我坐在沙發(fā)上,看著媽媽包餃子,感覺好神奇。媽媽一邊包餃子,一邊給我講包餃子的小技巧,我感覺好有趣。
開始包餃子了,媽媽教我首先要把面揉成面團,然后搟成薄片,再把餡放在薄片上,接著把薄片卷起來,最后把它捏緊。我照著媽媽的方法,開始了我的包餃子之旅。
我包餃子的時候,爸爸則在廚房幫忙。他拿出刀和板,把面搟成薄片,然后把它捏成餃子形狀。他還教我如何包陷,如何把餃子包緊。
經(jīng)過不懈的努力,我成功地包了幾個餃子。媽媽把它們煮熟,然后我把它們放在盤子里,看著它們晶瑩剔透的樣子,感覺好好吃。
今天是一個特別的日子,我們一起包了餃子,感受著冬至的寒冷,也享受著家庭的溫馨。我期待著明天,還有下一個冬至,我們還會一起包什么樣的餃子呢?
日期:2023年2月18日
今天是冬至,我和家人一起包餃子。我一開始不太會包,但是媽媽教我如何用餃子皮包出美味的餃子,我也慢慢地學(xué)會了。
我們拿出包餃子的工具和材料,先清洗了手和餃子皮。然后,媽媽把餃子餡放在餃子皮上,我也幫忙放了一些。接著,媽媽開始包餃子,我也開始 contribute。我包了幾個餃子之后,發(fā)現(xiàn)不太行,就開始向媽媽學(xué)習。
媽媽告訴我,包餃子要用力均勻,不要包得太緊,也不要包太松。我按照媽媽的方法,包了幾個餃子,發(fā)現(xiàn)越來越擅長了。最后,我成功地包出了幾個美味的餃子,媽媽也表揚了我。
在包餃子的過程中,我感受到了家庭的溫暖和團結(jié)。我們一起合作,互相幫助,最終完成了這個任務(wù)。我覺得冬至包餃子是一件非常有趣和有意義的事情,不僅讓我們感受到了節(jié)日的氣氛,也讓我們學(xué)會了如何與家人一起合作。
今天冬至,我感到非??鞓泛蜐M足。
冬至包餃子日記(一年級)
今天是一年級的冬至包餃子日。這是我們學(xué)校的傳統(tǒng)活動,每年冬至這天,學(xué)校都會組織我們一年級的同學(xué)一起包餃子。
早上,當我一到學(xué)校,就感受到了濃濃的粽葉香味,空氣中都彌漫著餃子的香味。我迫不及待地走進食堂,只見廚師們已經(jīng)準備好了一堆面團和各式各樣的餡料。
我們每個學(xué)生都被安排在一張長桌子前,每張桌子上都堆滿了面團和餡料。老師告訴我們,包餃子需要耐心和技巧,這是一個考驗我們動手能力的好機會。
我打起精神,開始動起手來。我先拿起一團面團,用力搓圓,然后用搟面杖慢慢將面團搟成薄片。搟好的面片上,我將適量的餡料放在中間,再將兩邊的面皮對折,用手指捏緊邊緣,制作出一個個可愛的半圓形餃子。
慢慢地,桌子上摞滿了餃子。我的同桌小明包得很快,他的餃子堆得像一個小山包,而我還在努力地捏制著我的餃子。
包餃子不僅是一項技術(shù)活,也是一個團隊活動。老師安排我們四個人一組,分工合作,互相幫助。有的同學(xué)搟面皮,有的同學(xué)包餃子,有的同學(xué)蓋鍋蓋子。
我和小明一組,他擅長搟面皮,我負責包餃子。我們相互協(xié)作,一下下將面團搟成面片,一下下將餡料放在面片上,然后緊緊捏合,制作成一個個餃子。
包餃子的過程中,我嘗試了不同的方法:合攏餃子的口子,捏出各種有趣的形狀。有心形的餃子,有星星形的餃子,還有動物形狀的餃子。我取得了一些小成就,感到非常開心。
包餃子的過程輕松愉快,大家都笑得合不攏嘴。有的同學(xué)的餃子形狀有點奇怪,有的同學(xué)全副武裝像個大廚師,還有的同學(xué)不小心將餡料弄得到處都是。
終于,我們的餃子全部做好了。老師把鍋燒熱,放入餃子,我們時不時地翻動鍋子,使餃子均勻受熱,等待餃子熟透。
最后,餃子熟了。老師將熱氣騰騰的餃子盛在盤子里,放在桌子上。我們捧起一個個熱騰騰的餃子,一口咬下去,熱氣騰騰,鮮美可口。
這一年級的冬至包餃子日真是一個愉快的日子。我們不僅學(xué)到了包餃子的技巧,還培養(yǎng)了團隊合作精神,更重要的是我們品嘗到了自己親手制作的美味餃子。
接下來,我決定回家告訴媽媽,冬至,我們要一起包餃子。我希望我們?nèi)夷軌蛞黄饸g度冬至,包出一桌美味的餃子,共同慶祝這個特別的日子。
冬至是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,也是北半球的冬季節(jié)日。在這一天,人們通常會吃湯圓或餃子,來慶祝團圓和溫暖。以下是一篇一年級學(xué)生的日記,她記錄了冬至包餃子的過程和感受:
日期:2023年2月19日
天氣:晴
今天,我們在學(xué)校老師的帶領(lǐng)下,一起去包餃子!我非常高興,因為我最喜歡吃餃子了。
我們先學(xué)習了如何包餃子。老師給我們展示了一些包餃子的工具和材料,然后教我們?nèi)绾伟銎恋娘溩?。我們分成了兩組,一組負責煮餃子,另一組負責包餃子。
我加入了包餃子的行列。我拿起一塊面皮,將它放在手心,然后用手指壓成扁形,接著把一些餡料放在扁形面皮上,再用手捏成餃子。我包了一個餃子,它看起來非常漂亮,像一個小精靈。
接著,我們開始了煮餃子的工作。老師把餃子放在鍋里,然后加水。水開了,餃子浮了起來,我們標志著餃子已經(jīng)煮熟了。
我們享用了親手包的餃子,它們非常美味。我非常喜歡餃子,因為它們可以讓我感到溫暖和團圓。
今天是一個非常愉快的冬至,我學(xué)到了很多東西,包括如何包餃子和如何慶祝節(jié)日。我希望下一個冬至也能找到這樣的快樂。
日期:2023年2月18日
今天是冬至,我們在學(xué)校參加了一次餃子比賽。我和媽媽一起包了餃子,這是我第一次包餃子,感到非常興奮。
我們首先挑選了餃子皮和餡料。餃子皮是用面粉和水制成的,非常柔軟,容易操作。餡料是用豬肉和蔬菜制成的,我們選擇了豬肉大蔥餡,味道非常好。
我們開始包餃子了,我用手捏著皮,把餡料放在皮上,然后一捏,餃子就成功了。媽媽則用手中的杖子把餃子壓扁,讓它們更加緊密。
經(jīng)過一番努力,我們的餃子終于包好了。我把它們放在盤子中,看著它們鼓鼓的肚子,感到非常開心。
接著,我們開始煮餃子。媽媽把餃子放在鍋里,然后加上水。隨著水的慢慢燒開,餃子也越來越煮熟了。
最終,我們的餃子煮熟了,裝在盤子里,看起來非常漂亮。我們互相分享了我們包的餃子,感到非常開心。
冬至是一個傳統(tǒng)的節(jié)日,人們在這一天會吃餃子,象征著團圓和幸福。今天,我學(xué)會了包餃子,也感受到了團圓和幸福的氛圍。
今天,我做完了今天的任務(wù),很無聊,便想起了包餃子。
星期天下午,媽媽讓我包餃子。我學(xué)著媽媽的'樣子搟起面皮來,結(jié)果力太大了,面貼在搟面扙上,我把它劃下來,有貼在面板上了。我氣壞了一下子把搟面杖扔在一邊,媽媽說別搟了還是包餃子吧,結(jié)果捏住這邊,那邊的餡又冒出來了。最后總算包好了,可形狀難看極了,我羞得滿面發(fā)熱,我學(xué)會了包餃子。
今天,婆婆說中午吃餃子。我和公公一起去菜場買了餃子皮。回到家后婆婆已把肉餡準備好了。我一看,第一種是芹菜鮮肉餡、第二種是青菜、香菇鮮肉餡。于是,我和婆婆包了起來。我先拿一塊餃子皮兒放在手心,再把肉餡放進去,用手蘸一點兒水在餃子皮的最邊上涂半圈,再對折捏一捏。一只餃子就做成了。我包得又快又好。中午還吃了好多呢!
我的餃子沒上戰(zhàn)場就趴下了。今天,媽媽對我說:”咱們今天吃韭菜雞蛋餃子?!蔽衣犃撕芨吲d,于是我們就行動起來。媽媽和好面,切好了菜之后,我們就開始行動了。我先拿一個餃子皮,再夾了些餡放上去,把口捏好,放在案板上,一個餃子就包好了。再看看媽媽的餃子,一個個挺著將軍肚,可我的還沒有上戰(zhàn)場就趴下了。煮好了餃子,我吃的特別香,因為這是我自己包的。
今天晚上,我們?nèi)胰嗽谝黄鸢溩印0职謸{皮,媽媽包,我干什么呢?想了一會兒,我就開始幫媽媽傳遞餃子皮,媽媽高興地說:“你真是一個好孩子,能為父母做一些力所能及的事情了?!甭牭綃寢尩目洫?,我的心里美滋滋的,干起活來更起勁兒了。餃子包好了,我想,今天的餃子一定非常好吃吧!因為今天的餃子里也有我的勞動成果呢。
冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,通常在農(nóng)歷的十二月初八左右。在這一天,人們會慶祝太陽的生日,吃冬至餃子,象征著冬天的到來,溫暖和團圓。
今天是一年級的學(xué)生,他們的老師給他們布置了一項特殊的作業(yè):寫一篇日記,記錄他們在冬至期間所做的任何事情。
學(xué)生們非常興奮,他們開始商量如何完成這項任務(wù)。有人提議用餃子來記錄,有人想記錄冬至的家庭活動,還有人想記錄自己學(xué)到了什么新的知識。
在老師的幫助下,學(xué)生們開始準備材料,包括面粉、餡料和餃子架。他們還會影響周圍的學(xué)生一起合作,用他們的智慧和創(chuàng)造力來制作餃子。
在餃子做好后,學(xué)生們開始享用他們親手制作的餃子。他們用各種方式來品嘗餃子的味道,有些人喜歡吃皮,有些人喜歡吃餡,有些人喜歡把它煮開放在湯里吃。
在冬至這個特別的日子里,學(xué)生們通過參與制作餃子和品嘗餃子,感受到了中國傳統(tǒng)文化的魅力,也學(xué)會了合作、創(chuàng)造力和分享。他們感到非常自豪和開心,因為他們不僅學(xué)到了知識,還參與了一項重要的家庭活動。
常寫日記,會提高我們的寫作水平。寫日記可以總結(jié)工作學(xué)習生活,讓自己每天進步一點點。你是否正為寫【日記】而犯難呢?在此,你不妨閱讀一下包餃子日記一年級,供你參考,希望能幫到你。
今天,我走在放學(xué)回家的路上,聞到了一股沁人心脾的香味,呀!這不是餃子香嘛!我回到家還是垂涎欲滴,我便纏著媽媽包餃子,她終于同意了。
我迫不及待要開始包餃子,我先將已買來的菜肉剁成小塊,然后,再放進鍋里炒,炒到半熟就可以了。
奶奶一只手拿著勺子鏟餡,另一只手把面皮攤平在手上,專管簒餃子,不但簒得快,而且餃子圓鼓鼓的。我依照奶奶的方法,開始包餃子,我手忙腳亂地拿了一張面皮,放在手上,然后,勺入了一大勺餡,接著沾一沾水,涂在面皮的邊緣,再捏緊,呀!餃子怎么破了,哎!餡放太多啦!此時,餃子像一個泄了氣的氣球。
我下定決心,再試一遍,這次我嫻熟地將面皮攤平在手上,放入不多不少的餡,沾沾水,再把餃子捏得緊緊的,沒有一點兒縫隙,此時,一個穿著小花裙的餃子姑娘歡快地站了出來,我心花怒放,開心極了!
不多一會兒,一袋的餃子皮被包完了,媽媽要煮餃子了,她先往鍋里放了些水,等水燒開了時,再把一個個餃子小心翼翼地丟進去,餃子就像一個個游泳健將,在水里歡蹦亂跳,一轉(zhuǎn)眼,餃子燒熟了,打開鍋蓋,一股芳香撲鼻而來,我迫不及待地吃了起來,像被餓了三四天似的,不一會兒就吃完了。
包餃子可真難,所謂“看花簡單,繡花難。”
今天我非常無聊,媽媽見了,就叫我?guī)退溩印?/p>
可是,我根本就不會包餃子?。≡趺崔k呢?媽媽面帶微笑地對我說:“沒事的,我來教你,好嗎?”我活蹦亂跳地說:“好哇!”
“先來拿一片餃子皮,用食指沾一點兒水,在餃子皮的邊緣一圈涂上水,再放點兒餃子餡兒,最后包起來就行了?!眿寢尞斊鹆恕敖叹殹?。我一邊包,一邊看著媽媽包餃子的動作。沒過一會兒工夫,我就學(xué)會了包餃子了呢。這時,我信心滿滿地對媽媽說:“我們來比賽包餃子,怎么樣?”媽媽聽了,立馬說:“比就比,誰怕誰呀!”
我和媽媽開始比賽了。我立馬快速包了起來,可是我怎么能比得過媽媽呢!我包一個餃子的時間是媽媽包兩個餃子的時間。最終的比賽結(jié)果毫無懸念――我輸了。我把兩只耳朵耷拉下來,臉紅紅的。媽媽看見了,關(guān)心地說:“怎么了呀,是不是因為輸了而不開心?”這下我的臉變得更紅了,不好意思地點點頭。而媽媽卻高興地說:“沒關(guān)系,下次繼續(xù)努力就可以了,懂了沒有啊?”我又由陰轉(zhuǎn)晴,高興地點點頭。
這次的包餃子比賽很有趣,今天我過得很充實、很快樂。
今天,媽媽休息,她說要和我一起包餃子,我可高興了,因為這是我第一次學(xué)包餃子。媽媽先把肉、筍、蔥、香菇等切碎,再加上一些調(diào)味料,用筷子攪拌均勻,這樣香噴噴的餃子餡就準備好了。我們開始包餃子,我拿起餃子皮,用勺子舀了一勺餡,放在皮中間,學(xué)媽媽的樣子包,可是每一個餃子就象耷拉著頭的小鴨子,而媽媽包的就象一把把精致的小梳子。我有點泄氣了,媽媽說:“只要你多包幾次,也能像我一樣包得這么好了。不管做什么事,都不可以泄氣,只要自已努力,就一定能成功的?!?/p>
包好餃子后,我們開始煮餃子了。媽媽說只要煮到餃子浮起來就可以吃了。自已包的餃子特別好吃,我一口氣吃了十一個,吃得我肚子都撐在那里了!
今天,我在快樂作文學(xué)校跟閆老師學(xué)會了包餃子。
我把面揉好后,從中間挖了一個洞,手伸進洞里,慢慢地把洞拉大。我把這個看似“花環(huán)”的東西揪開,這個“花環(huán)”就成了一條長“蛇”。我把這條“蛇”揪成無數(shù)個小球,在上面撒了一些面粉,摁平。我拿起搟面杖開始搟皮兒。左手拿著面皮兒,右手拿著搟面杖搟面皮兒。可是面皮兒和搟面杖總是粘在一起,我在面皮兒上撒了一些面粉,它們兩個就分開了,皮好了,終于可以包餃子了。
我按老師的示范首先把面皮兒放在手上,然后放餡,餡不能放得少,也不能放得太多,把皮對起來捏在一起,這樣一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著老師教的方法把餃子包好,開始包怎么都包不好,心想:餃子怎么這么難包,大不了不包了,可是我想起一句話:只要有恒心,鐵桿磨成針。便又開始包起來,我的餃子比剛才包得好多了。餃子包好了,我把餃子放進了鍋里,不一會兒,香味都撲鼻而來。我把餃子從鍋里撈了出來。咬了一口,真香啊!
一件家務(wù)事看似簡單,做起來是真難呀,從這次學(xué)包餃子的過程中,我才真正體會到了媽媽平日里的辛苦,我暗暗下決心,以后我要多幫媽媽做家務(wù)活,做一個孝敬的好孩子。
相信大家對日記都不陌生,應(yīng)該都有寫過吧。寫日記可以記錄我們平淡生活中的小確幸。日記的寫法,每個人也不盡相同,有嚴謹,有輕松。你對寫日記的格式規(guī)范掌握了多少呢?以下是幼兒教師教育網(wǎng)小編為大家收集的“包餃子日記一年級”為防遺忘,建議你收藏本頁!
今天中午,媽媽要包餃子給我們吃,我自告奮勇地說:“我來和你一起包?!?/p>
媽媽把翠嫩的韭菜切成末,把雞蛋、豆粉、味精、鹽、胡椒調(diào)好,再加上切好的韭菜調(diào)好,裝在碗里,??!餃子餡發(fā)出一陣陣的香味,引得我口水直流,真希望馬上吃到那香噴噴的餃子呀!
我們開始包餃子了,媽媽告訴我包餃子要把餃子皮的口捏緊,因為不捏緊的話煮的時候餡就要漏出來,我照著媽媽說的做,媽媽表揚我包的餃子很漂亮呢。不一會兒,我們就包了滿滿一簸箕餃子。
水燒開了,我把餃子一個一個地放下去煮,水開一次我就倒一點涼水,連續(xù)兩次。餃子煮好了,我和媽媽把圓滾滾的餃子裝好,我們把它醮著紅油碟子,大家吃得可開心了,大家都說今天的餃子吃了。
今天,我做完了作業(yè),便和媽媽一起包餃子。
我來到媽媽身邊正準備伸手,媽媽大聲說道:“洗手!”我乖乖地洗完手興奮地回到桌邊,學(xué)著媽媽的樣子,一手拿皮子、一手捻餡兒,將餡兒裹起來揉成一個“球”放在餃子“隊伍”里。媽媽說:“你這包的是什么?”我不好意思的說:“這是我包的高級餃子——餃子霸王!”
媽媽聽了,笑了笑,走到我身后手把手地教我,我終于包好了第一個餃子,媽媽看了看又笑了,說我這個餃子像撮箕。我認真地包了一個又一個,形狀一個比一個好看了。我終于會包餃子啦!
不一會兒,熱騰騰的餃子上桌了,吃著我自己包好的餃子,有味極了!
通過這次包餃子,我領(lǐng)會到:有些事情看似簡單,做起來難!
一天,我和媽媽在路上走著,突然我聞到了一陣輕香味,啊,原來是餃子的味道,我真想買幾個嘗嘗,可是當我想起網(wǎng)上說外面的食物都不衛(wèi)生的時候,就決定回家自己做。
我和媽媽在菜場買了些餃子皮,然后還買了些餡,我要開始包餃子啦。我讓奶奶教我,看著奶奶熟練的手法,我也情不自禁地包起來。經(jīng)過奶奶的細心指點,我學(xué)著奶奶的樣子包起餃子來。我用左手托著面皮,右手舀上點餡,右一捏,左一捏,一個餃子在我手中誕生了!不好,餃子左邊露餡了,我趕緊用力一捏,可是餡又從右邊跑出來了,我左右一起捏,但是餡從上面探出了頭。我垂頭喪氣地說:“真是看花容易繡花難!”奶奶聽到了我的話,耐心地對我說:“可能是餡放太多了,下個放少點就好了,別灰心!”我心想:對,我可以再來一次,這次只要把餡放少點就行了!我說:“奶奶,這個餃子送您了!”我重新拿了一張開始包,這次我放的不多不少,剛剛好,包出了一個很完美的餃子!
我包了三十幾個餃子,終于可以下鍋了,我把餃子放進鍋里,就守在旁邊,等水沸騰我就加點冷水進去,這樣重復(fù)兩至三次,餃子全部浮在水上面,奶奶說可以了,我激動地把餃子撈到碗里,香噴噴的餃子終于可以開動了,餓死寶寶了。
我開心地吃了起來,自己做的餃子就是美味啊!
今天,我們金筆作文班舉行了一個活動——做餃子。
最有趣的要數(shù)包餃子了。陳家俊開始不會包,于是拿了兩張餃子皮搓成一團,說:“l(fā)ook!我包的餛飩!”我一看,暈,這也叫餛飩?猜一猜,他包的什么?包的像一個晴天娃娃,“應(yīng)該是這樣!”我一邊說,一邊做,不一會兒,一個餃子包好了,可陳家俊還在炫耀他的“餛飩”呢!我心想:還不知道又多少餃子皮被他浪費掉了,哎,不管了,我還是包我的吧!于是,我拿起一張餃子皮,放了點肉,把餃子皮的兩邊重在一起,還把兩邊捏緊,卷成了和花邊,真好看!就這樣,一個又一個餃子包好了。看著自己做好的排成一對可愛的餃子,心里感到真高興。
不錯,包餃子真有趣!
放學(xué)路上,看著街邊那些色香味俱全的餃子,真是讓人垂涎三尺,我想包餃子肯定很簡單,回家我也要央求媽媽讓我來包一回餃子。
我先把肉洗干凈,再把香菇放在熱水里浸泡了一段時間,然后把肉和香菇剁得碎碎的,接下來放上一勺鹽,半勺糖,適量料酒,一點醬油和許多蔥花,用筷子順時針使勁地攪拌起來。
拌好了餡兒,我拿起一張餃子皮,把它展開平放在左手掌心,右手拿著勺子舀了一點兒肉餡,放在餃子皮中間??扇怵W放得太少了,我的第一個餃子軟塌塌的,不能立在盤子上,就像一個頭大身體小的孩子。于是,這一回我就在餃子皮里放了很多很多的肉餡,可因為肉餡太多了,整個餃子圓鼓鼓的,我捏住這一頭,那頭就露出了很多肉餡,好不容易捏住那一頭,這一頭又咧開了嘴,我的第二個餃子像一個胖得衣服都穿不下的孩子,咧著嘴朝我尷尬地笑。吸取了前兩次的教訓(xùn)后,我又試了一次。第三次,我在里面放上不多不少,剛剛好的肉餡兒。一個個餃子像一個個精神抖擻的士兵佇立凝望。太棒了!我終于成功!這份成功給給了我自信,一連包完了剩下來所有的餃子皮。
所謂熟能生巧,我還向媽媽學(xué)習起了包各種各樣的餃子:三角餃,用兩只手對稱往中間一擠一捏;小鎖餃,中間一個“十”字花樣像八小鎖……餃子下鍋后,有的像小魚隨著水流一起舞蹈,有的像調(diào)皮的孩子在游泳,還有的在嬉戲打鬧……
真是不經(jīng)一番寒徹骨,怎得“餃子”撲鼻香啊!
今天,奶奶從超市買來餃子皮、肉、香菇、香菜等一些食材,下午做好餡后,我興致勃勃地和奶奶一起包餃子。
我拿起一個餃子皮,在它的邊緣用勺子抹上一層水,這樣餃子皮在包合時可以很容易粘住。再在中間放一點餡,按我的口味,放多點!不過太多了也不好,會把皮撐破。最后一步是包合,我用手把餃皮輕輕疊起來,壓平。我本以為會包得非常漂亮,沒想到,包出的卻是一個中間鼓起的半圓,難看極了。這時,爸爸回來了,他見我們正在包餃子,也加入了“包餃子大軍”。我仔細觀察他是怎么包的,只見他熟練地往一個餃子皮上抹上水,再把餡放一點。我注意到,他放餡總偏在一邊放,他告訴我,這樣包出來的餃子能站起來。最后,包合時他左捏一下右捏一下,餃子上就出現(xiàn)了一道波浪花紋,漂亮極了。我照著他的方法做,包出的餃子果然很美觀。
晚飯時,我吃著自己包的餃子,我覺得這是我吃過的最香的餃子,因為,這是我的汗水和努力換來的。
今天,我做完了今天的任務(wù),很無聊,便想起了包餃子。
星期天下午,媽媽讓我包餃子。我學(xué)著媽媽的'樣子搟起面皮來,結(jié)果力太大了,面貼在搟面扙上,我把它劃下來,有貼在面板上了。我氣壞了一下子把搟面杖扔在一邊,媽媽說別搟了還是包餃子吧,結(jié)果捏住這邊,那邊的餡又冒出來了。最后總算包好了,可形狀難看極了,我羞得滿面發(fā)熱,我學(xué)會了包餃子。
今天,婆婆說中午吃餃子。我和公公一起去菜場買了餃子皮?;氐郊液笃牌乓寻讶怵W準備好了。我一看,第一種是芹菜鮮肉餡、第二種是青菜、香菇鮮肉餡。于是,我和婆婆包了起來。我先拿一塊餃子皮兒放在手心,再把肉餡放進去,用手蘸一點兒水在餃子皮的最邊上涂半圈,再對折捏一捏。一只餃子就做成了。我包得又快又好。中午還吃了好多呢!
我的餃子沒上戰(zhàn)場就趴下了。今天,媽媽對我說:”咱們今天吃韭菜雞蛋餃子?!蔽衣犃撕芨吲d,于是我們就行動起來。媽媽和好面,切好了菜之后,我們就開始行動了。我先拿一個餃子皮,再夾了些餡放上去,把口捏好,放在案板上,一個餃子就包好了。再看看媽媽的餃子,一個個挺著將軍肚,可我的還沒有上戰(zhàn)場就趴下了。煮好了餃子,我吃的特別香,因為這是我自己包的。
今天晚上,我們?nèi)胰嗽谝黄鸢溩?。爸爸搟皮,媽媽包,我干什么呢?想了一會兒,我就開始幫媽媽傳遞餃子皮,媽媽高興地說:“你真是一個好孩子,能為父母做一些力所能及的事情了?!甭牭綃寢尩目洫劊业男睦锩雷套痰?,干起活來更起勁兒了。餃子包好了,我想,今天的餃子一定非常好吃吧!因為今天的餃子里也有我的勞動成果呢。
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