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便利店述職報告

發(fā)布時間:2023-10-10

便利店述職報告。

居安思危,思則有備,有備無患。在幼兒教育工作中,我們都有會準備一寫需要用到資料。資料的定義比較廣,可以指生活學習資料。參考資料可以促進我們的學習工作效率的提升??墒牵覀兊挠讕熧Y料具體又有哪些內容呢?下面由小編幫大家編輯的《便利店述職報告》,歡迎大家參考閱讀。

便利店述職報告【篇1】

一、20xx年年度營運績效分析

20xx年度是公司比較關鍵的一年,由于我們前期對20xxx的銷售分析估計不足,到20xx年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從20xx年下半年開始,20xxx開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現(xiàn)凈利潤20xxx萬元。通過對20xx年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中,20xx店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,20xx店在這一塊值得獎勵;20xxx的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調整后,自20xx年9月份開始,得到明顯改善;20xx店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前20xx店已經(jīng)關店,這里不作過多分析。

二、企業(yè)發(fā)展方面

20xx年年度原計劃開發(fā)便利店10家,標超2—3家。

在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過20xx店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標超這一塊,暫時退出便利店的擴張計劃。

在20xx年年,我們開發(fā)了20xx店和20xx店兩家標超。20xx店已于20xx年年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。

20xx店預計會在20xx年3月或者4月開業(yè)。

雖然20xx年年度我們成功拿下兩家標超,但相對于20xx店的規(guī)模來看,顯然兩家的標超目前的規(guī)模,還只能達到20xx店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進一步加速企業(yè)的發(fā)展。

在這一過程中,我們也認識到根據(jù)實力,務實地發(fā)展的重要性,對開發(fā)方面進行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃,因為實踐證明,在溫州標超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發(fā)展標超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,相信20xx年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的發(fā)展。

三、加強了對營運企劃的管理

20xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規(guī)范,并加強了門店店長的責任管理范疇,加強了門巡制度的落實。

20xx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣,并對公司的營運方針進行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導給我們的顧客,在這個過程中,除20xx公司的產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場進行了相應的調整,目前公司的價格形象有所好轉,然后結合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升銷售20萬,較20xx年xx萬的銷售提升了42%)。

在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較20xx年有了明顯的改善,無論是x店還是x店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。

20xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在20xx年的工作計劃中,提出改善意見。

四、采購部

采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:

20xx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結構上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優(yōu)化商品結構,要把采購的力度進一步推進。

便利店述職報告【篇2】

光陰似箭,日月如俊,一晃xxxx年就過去了。首先感謝公司給予我這么的平臺、這么的機會,讓我鍛煉、學習,同時也感謝各位同事對我工作上的支持和幫助,能學到以前沒有學到的知識,使我受益匪淺。

我于xxxx年8月來到居安逸,四個月的時間,從做保潔到現(xiàn)在的店長助理。其中有苦也有樂。對于沒有專業(yè)技能的我,為了能更的勝任我的工作,我要邊學邊干,同時還要比別人花更多的時間來努力工作,來回報公司、回報雇主。所以,只有拼命工作才是我最的選擇。

在這樣一個大家庭里,以前沒有管理經(jīng)驗,除了給員工灌輸公司下達的任務外,最重要的是和員工一起學習,溝通心態(tài)等方面的問題。讓大家了解我們上班的目的和公司對我們的要求,所以要大家除了能學到一些技能外,更重要的是學習做人的道理。要鼓勵員工人人做優(yōu)秀員工,個個都是最棒的。

細節(jié)決定事業(yè)的成功,所以我們要注重細節(jié),我們在這里上班,主要目的就是做服務。怎樣去做服務,是我們工作的重點,在服務的過程中,會出現(xiàn)各種各樣的問題,而等待我的就是怎樣去解決問題。所以我給自己的任務是不怕出現(xiàn)問題,出現(xiàn)了問題要學會怎樣去解決問題。

作為一名店長助理,我首先要明確自己的職責,具體歸納為以下幾點:

1、配合店長的工作,工作時及時與店長協(xié)調溝通,做統(tǒng)計工作

2、認真貫徹公司的經(jīng)營方針,

同時將店里的的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起承上啟下的橋梁作用。

3、做員工的思想工作,團結店內員工,充分調動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。

4、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

5、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

現(xiàn)在,門店的管理正在逐步的走向正規(guī),對店助提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務配合店長治理我們白金店。

便利店述職報告【篇3】

光陰似箭,日月如俊,一晃20xx年就過去了。首先感謝公司給予我這么好的平臺、這么好的機會,讓我鍛煉、學習,同時也感謝各位同事對我工作上的支持和幫助,能學到以前沒有學到的知識,使我受益匪淺。

我于20xx年8月來到居安逸,四個月的時間,從做保潔到現(xiàn)在的店長助理。其中有苦也有樂。對于沒有專業(yè)技能的我,為了能更好的勝任我的工作,我要邊學邊干,同時還要比別人花更多的時間來努力工作,來回報公司、回報雇主。所以,只有拼命工作才是我最好的選擇。

在這樣一個大家庭里,以前沒有管理經(jīng)驗,除了給員工灌輸公司下達的任務外,最重要的是和員工一起學習,溝通心態(tài)等方面的問題。讓大家了解我們上班的目的和公司對我們的要求,所以要大家除了能學到一些技能外,更重要的是學習做人的道理。要鼓勵員工人人做優(yōu)秀員工,個個都是最棒的。

細節(jié)決定事業(yè)的成功,所以我們要注重細節(jié),我們在這里上班,主要目的就是做好服務2。怎樣去做好服務,是我們工作的重點,在服務的過程中,會出現(xiàn)各種各樣的問題,而等待我的就是怎樣去解決問題。所以我給自己的任務是不怕出現(xiàn)問題,出現(xiàn)了問題要學會怎樣去解決問題。

作為一名店長助理,我首先要明確自己的職責,具體歸納為以下幾點:

1、配合店長的工作,工作時及時與店長協(xié)調溝通,做好統(tǒng)計工作

2、認真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將店里的的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用

3、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用20xx年店長。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體 。

4、通過各種渠道了解同業(yè)信息 ,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

5、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

便利店述職報告【篇4】

xx年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在xx超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然也通過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。我的成長來自xx超市這個大家庭,為樂天瑪特超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。

xx年x月剛進入xx超市的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的,許多東西都要老員工來教,我感覺自己需要學習的太多了。他們做什么我都仔細的看,認真的學,從各種面團的配方,做法;從各種面包的爐溫,裝飾,一點一滴的學,一點一滴的記,一年多的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。由于我的工作認真負責,在xx年的時候,xx給了我第一次機會,將我從一名普通員工提升為一名資深員工,這是一種激勵,也是一種鞭策,他時刻提醒著我,要時刻的嚴格要求自己。

我的工作于細節(jié)處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時,能夠第一時間了解是在工作流程中哪一個環(huán)節(jié)出了問題,從而改善。我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在樂天瑪特超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的。在日常的工作中,對工作認真負責,態(tài)度端正,積極主動多干,少說多做,說到做到,對顧客熱情,積極完成領導安排的各項工作,與同事們處理好關系,團結協(xié)作,共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。

在xx年,xx超市給了我二次機會,將我從一名資深員工轉變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T,工作重點發(fā)生了轉變,加強商品管理與人員現(xiàn)場管理,實現(xiàn)業(yè)績的提升變成了各項工作的中心,俗話說的好“機會是留給有準備的人得”,為了盡快進入角色,抓住機會,一方面加強了專業(yè)知識的學習,積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發(fā),虛心的向課長請教。一方面加強人員管理的學習,抓住工作重點,合理有效的安排人力。

在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生,陳列,倉庫,從每一個細節(jié)開始嚴格要求,在此基礎之上,給課員更多的思想溝通與技能培訓,能夠改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動性得到更大的發(fā)揮。

便利店述職報告【篇5】

我是一名入職不久的新員工,雖說是新員工,但在公司已經(jīng)有將近xx個月的工作時間了。轉瞬之間已經(jīng)到年底了,在這xx個月的時間里,我有歡喜,也有過失落。自己不但學得了很多專業(yè)知識,同時也學會了人與人之間的交往,這對自己來說是十分寶貴的。同時也是自己取得的巨大進步。下面就是本人的工作總結:

也許便利店工作對大家來說,都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負責收銀,其他員工各司其職,不會有什么難的。我以前也是這么認為的,可是現(xiàn)在看來,等我自己成為一名便利店員工的時候,我才感覺到其中很多的困難,并不是想象中那么簡單,我想說,其實做什么工作都會遇到困難,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!

通過近xx個月的工作和學習,工作我也可以應付自如了,或許這些話有些自滿,但當有狀況發(fā)生時,組里的人都會向我伸出援助之手的。這是我心中不經(jīng)萬分感動。這這xx個月的時間里,自己一直保持著工作時的熱情,心態(tài)也是一平和為主。我深深的知道,作為一名便利店的工作人員,堅決不可以把個人的情緒帶到工作中來。顧客永遠是對的,這是我們工作的宗旨,所以我們要以會心的微笑去接待每一個顧客,縱然顧客有事無理取鬧,我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態(tài),盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。

雖然自己做收銀工作時間不是太長,自身的專業(yè)素質和業(yè)務水平還待提高,到自己覺得只要用心去做,努力去學習,就能夠克服困難。我們要樹立良好的形象,因為我們不僅僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的想老員工請教和學習,能夠踏實認真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對自己在工作遇到的問題,探討自己的心得和體會,也算對自己的一個工作總結吧。

在這段工作期間,自己感覺到還有很大的不足,對于自己的業(yè)務水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時也方便我們自己的工作,是我們的工作效率有所提高。當然自己覺得對顧客的服務才是最重要的,作為服務行業(yè)的一員,我們能做的就是服務顧客,讓胡克滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質,做到熱情耐心的接待好每一個顧客,不要在工作中中將自己的小情緒帶進來,這樣會讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。

在工作之余,自己還應該多學習關于商品和財會方面的專業(yè)知識,我們只有不斷的學習,不斷的提高,不斷的進步,才能立足于如今如此競爭激烈的社會之中,這也是我們?yōu)樽约核龅臏蕚?,只有做好這些,有足夠的資本,才能這這份崗位中脫穎而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績,這并不是一件易事。

時光飛逝,雖然自己在這份崗位中之工作了短短xx個月時間,但給自己的的感受卻很深,無路實在自己做人方面,還是在自己的工作當中都給了自己很大的幫助,在今后的工作當中自己應該多學習多進步,做好做精自己的工作。為了美好的明天,我們努力吧。

便利店述職報告【篇6】

不知不覺,我在便利店已經(jīng)工作了x年時間,作為xx便利店的老員工,我深切感到便利店蓬勃發(fā)展的態(tài)勢,并為這種態(tài)勢的發(fā)展而感到高興!

20xx年來我認真學習銷售知識,加強自我修養(yǎng)的提高,真誠為顧客服務,服務為顧客的營銷活動,想顧客之所想,努力為顧客營造良好的購物環(huán)境,做到進貨、貯備、銷售各環(huán)節(jié)的落實。在銷售過程中貫穿微笑服務,多和顧客交流,懂得了如何與顧客溝通,推銷商品要與顧客的需要適應,使顧客接受你的意見和建議。

隨著上級公司對我們的要求越來越嚴格,我越來越感覺到業(yè)務知識的缺乏:一是專業(yè)知識的貧乏,二是仍然存在其他一些困難,如社會經(jīng)驗缺乏等。除了參加上級公司組織的培訓外,我還自學了相關的營銷知識以及服務行業(yè)知識,并且利店主管人員所有需向有經(jīng)驗的員工學習實踐知識。慢慢地,我掌握了作為便要具備的營銷知識,這些知識為便利店工作的順利開展打下了堅實的基礎。

足夠的營銷知識以及優(yōu)質的服務為我增加了自信,在工作中,我更加認真敬業(yè),真誠為顧客服務,團結加油站的員工,努力學習商品銷售技巧。我深知優(yōu)秀的便利店銷售人員對產(chǎn)品的專業(yè)知識比一般的業(yè)務人員強得多,需要對顧客的問題對答如流,言簡意賅,準確地提供客戶想知道的信息,在最短的時間內給出滿意的答復。因此我認真了解產(chǎn)品的特點,在銷售工作中忙而不亂,能迅速、精確地找出不同顧客的購買需求,從而贏得顧客的信賴。我把明確的目標、健康的身心、極強的開發(fā)顧客的能力、自信、專業(yè)知識、找出顧客的需求、好的解說技巧、善于處理反對意見、跟蹤顧客和收款作為常規(guī)業(yè)務去學習。同時,我用熱情的服務給顧客留下了的印象,在最短的時間之內幫助顧客解除疑慮,說服顧客購買產(chǎn)品。

我的日常工作主要有以下幾個方面:

1、要貨收貨。要貨是保證便利店商品豐富、吸引顧客眼球的第一步。每周要貨時我都將要貨公式與顧客實際需求相結合,以理論聯(lián)系實際的方式進行系統(tǒng)要貨。收貨是保證商品數(shù)質量最關鍵的一步,它涉及到商品的擺放、存儲、銷售等一系列問題,因此,每次收貨時我都認真核對實物、到貨單以及系統(tǒng)單據(jù)的一致性,保證進入便利店商品的準確性。

2、銷售商品。銷售商品除了需要熱情的服務、主動的'推薦等一些營銷手段之外,我還需注意了一些容易疏漏的工作程序,如做到每銷售一件商品必須及時掃入系統(tǒng),禁止線外銷售。掃碼時必須認真仔細,以防串碼現(xiàn)象發(fā)生等。

3、整理商品。每日均按照“垂直陳列”、“先進先出”的原則,對貨架上的商品進行整理,做到了整齊、有序、容易清點。在整理商品的同時,對臨期商品進行登記,對過期商品進行封存,并及時向上級領導匯報,保證了商品銷售的方便性及安全性。

4、清潔衛(wèi)生。清潔衛(wèi)生是每日必做項目之一,包括店內衛(wèi)生、貨架衛(wèi)生、商品衛(wèi)生等。清潔的環(huán)境不僅僅是個死要求,它還可以營造良好的消費氛圍,可以提升顧客的購買欲望,所以,我堅持每日打掃便利店衛(wèi)生。

5、核對銷售數(shù)據(jù)與交款金額。每日定點、足額將款項上交銀行,同時,核對當天系統(tǒng)內的銷售金額與上交金額,保證了系統(tǒng)內的銷售金額與上交金額的一致性,防止了財務漏洞的出現(xiàn)。

6、報送手續(xù)。以準確、清楚為原則填寫報表,每日報送手續(xù),為財務對賬奠定基礎。

7、月底盤點。每個月底系統(tǒng)結帳后,對便利店實物庫存進行盤點,與系統(tǒng)核對無誤后,將盤點數(shù)據(jù)錄入系統(tǒng)內,進行系統(tǒng)盤點。每月均能在規(guī)定時間內完成盤點工作。

20xx年來,我本著商店為家的信念,牢固樹立奉獻在商店,滿意在商店的職業(yè)理念,愛崗敬業(yè),團結協(xié)作,以飽滿的熱情迎接顧客,以周到的服務對待顧客,以真誠的微笑送別顧客。對不同年齡層次的顧客,充分考慮他們在商品、檔次、價位上的需要,熱心為他們推薦所需商品,創(chuàng)造了便利店營銷的佳績。

20xx年我將以集團公司提出的“精細嚴謹、務實創(chuàng)新”作為今后工作的準則,將“顧客的高度滿意”作為我的目標,以飽滿的熱情,真誠的微笑投入到新的工作中去。努力開創(chuàng)銷售新業(yè)績,為顧客服務,為顧客省錢,為公司盈利,讓滿意的理念進一步得到拓展,讓商店的品牌更加牢固!

便利店述職報告【篇7】

20xx年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在樂天瑪特超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然也通過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。我的成長來自樂天瑪特超市這個大家庭,為xxx超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。

20xx年xx月剛進入xx超市的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的,許多東西都要老員工來教,我感覺自己需要學習的太多了。他們做什么我都仔細的看,認真的學,從各種面團的配方,做法;從各種面包的爐溫,裝飾,一點一滴的學,一點一滴的記,一年多的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。由于我的工作認真負責,在20xx年的時候,xxx特給了我第一次機會,將我從一名普通員工提升為一名資深員工,這是一種激勵,也是一種鞭策,他時刻提醒著我,要時刻的嚴格要求自己。

我的工作于細節(jié)處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時,能夠第一時間了解是在工作流程中哪一個環(huán)節(jié)出了問題,從而改善。我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在樂天瑪特超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的。在日常的工作中,對工作認真負責,態(tài)度端正,積極主動多干,少說多做,說到做到,對顧客熱情,積極完成領導安排的各項工作,與同事們處理好關系,團結協(xié)作,共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。

在20xx年,xxx超市給了我二次機會,將我從一名資深員工轉變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T,工作重點發(fā)生了轉變,加強商品管理與人員現(xiàn)場管理,實現(xiàn)業(yè)績的提升變成了各項工作的中心,俗話說的好“機會是留給有準備的人得”,為了盡快進入角色,抓住機會,一方面加強了專業(yè)知識的學習,積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發(fā),虛心的向課長請教。一方面加強人員管理的學習,抓住工作重點,合理有效的安排人力。

在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生,陳列,倉庫,從每一個細節(jié)開始嚴格要求,在此基礎之上,給課員更多的思想溝通與技能培訓,能夠改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動性得到更大的發(fā)揮。

總結20xx年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但通過冷靜的自省,本身還是有諸多的不足,如:整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。

面對明年的機遇和挑戰(zhàn),我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的責任,加強學習,勇于實踐,使自己的業(yè)務水平和管理水平全面提高,為樂天瑪特的發(fā)展奉獻自身全部的能量。

便利店述職報告【篇8】

時光飛快,轉眼間在服務區(qū)愉快的工作快一年了。這一年里,在主管、店長等領導和同事的教導下,我學會了從最初不了解服務區(qū)工作是如何開展的到現(xiàn)在每天能夠從容、熟練地和其他員工一起愉快的工作。短短一年的服務區(qū)實習經(jīng)歷對我以后工作的開展具有很大的幫助?,F(xiàn)在我就把這一年的實習經(jīng)驗和感受總結一下:

第一階段:從一個剛畢業(yè)于學校的學生到成為一名便利店營業(yè)員的轉變

剛入職的第一個月初在XXX培訓了五天,我就被安排到XXX服務區(qū)做便利店實習營業(yè)員。目的是讓我能有更好的機會在一線工作崗位上有所體驗,讓我明白便利店的營業(yè)管理運轉機制以及熟悉其中的規(guī)章與制度,為日后的工作積累經(jīng)驗和教訓。另外與老員工們談談心,了解他們工作和生活所需,收集他們對服務區(qū)管理的看法和建議并向有關領導反映,還有向同事傳達領導的指示和要求,與他們一起創(chuàng)造一個上下級、同事之間相處和睦融洽的,充滿激情的生活工作環(huán)境。

作為便利店的營業(yè)員,首先我必須了解到營業(yè)員每天的崗位職責,諸如每次上班都得嚴格按照要求著裝整齊的按時上崗,不遲到不早退,更不可有曠工等違紀現(xiàn)象,嚴禁擅自離崗或者串崗,工作時必須時刻注意自己的服務態(tài)度,使用禮貌用語,切忌做與工作無關的事情。上班提前十五分鐘參加班前會議,班會后認真搞好店面的衛(wèi)生。上班過程中除了對顧客做好導購、推銷商品的工作,還需要及時補充貨架上的商品。時刻保持店面衛(wèi)生的整潔,并做好防盜工作,預防和消除一切糾紛,讓所有顧客有個良好的購物和中途休息的舒適環(huán)境。

每天所接觸的顧客形形色色,良莠不齊,當然有很多的顧客是理解和支持我們的工作,也有的顧客卻因某些原因一肚子怨氣,滿腹牢騷、怪話、更有的是罵罵咧咧。遇到這些出口不遜的顧客,我都忍住,不發(fā)脾氣,而是用禮貌的語言去解釋,用善意的微笑去化解,使他們能夠理解我們的工作,從而配合我們的工作。在工作的這段時間里,雖然遇到幾次因退貨和兌獎的糾紛,但是在我們合理而及時的調解下終得到有效的解決。

為了更快更好了解和適應便利店工作,在上班過程中遇到困惑的問題就主動請教同事,因為他們都很熱情很樂意幫助我。而我有好的建議或者了解到有存在可以改善的地方就與領班或同事商量哪怕最后不一定被采納。班后我也常常找老員工或者和我一起進來的另外兩位同學甚至其他服務區(qū)的同學談談心交換一下有關工作上的經(jīng)驗,以便我們進一步提高自己的工作效率。

 第二階段:從便利店營業(yè)員到實習收銀員的轉變

由于x月份在便利店勤學苦練、不懂就問,很快就能獨自熟練操作的緣故,加上期間工作表現(xiàn)得到領導和同事的充分肯定,八月份我就經(jīng)領導允許被領班安排作為便利店的實習收銀員。

作為收銀員,每天大概所要做的工作流程如下:

首先到財務室領取備用金錢箱(點好備用金)。待確認一切無誤后由當班CSE管理員陪同下安全來到便利店。接著參加由領班主持的班前會議包括背誦禮貌用語、檢查儀容儀表、總結前一天或前一班的工作情況并布置當班的任務、強調需要注意的其他事項等等。正確開啟收銀電腦,整理好備用金。查看交班本明確當天任務。班前營業(yè)的盤點和核對庫存(也可以和營業(yè)員共同完成)。接待顧客、認真做好收銀工作。下班時的盤點以及寫好交班本。做好班結(每天最后一個班還需做日結)。整理好當班的收款并聯(lián)系值班的CSE管理員,在CSE管理員的陪同下安全回到財務室。上交當班收款以及兌換第二天的備用零錢。把備用錢箱放到規(guī)定的保險柜。

作為收銀員,特別是在假期節(jié)日里,除了提高自己的工作效率外還需要認真驗鈔防止收到假鈔。認真的做好收銀的工作,唱收唱找,一為防止個別顧客的欺騙。二為消除長短款的出現(xiàn)。三為避免買賣糾紛的出現(xiàn)。

短短的一個月的收銀經(jīng)歷,讓我明白到收銀崗位的重要性和保管收款安全的必要性。不管在哪個崗位都要認真細心和負責!

第三階段:從便利店營業(yè)員、收銀員到行政辦公室接觸行政方面的轉變

經(jīng)過大約一年的便利店實習,基本了解便利店的運轉情況之后,根據(jù)培訓提出的輪崗實習要求,九月初就安排到行政部門學習。但由于之前所學專業(yè)的限制,其實主要學習的內容是行政文員,倉管,便利店長,CSE管理等非有關計算機方面的。

在這階段的前期實習,我的主要任務是協(xié)助行政文員做好每天的例行工作,了解行政文員每天、每周、每月所必須做的事情。

總的來說,在這一年里面我明白了很多的事情并不一定能如自己所愿,很多時候只要我們換一個位置或一個角度去思考,就會發(fā)覺事情并非自己先前所想那樣,若是換了自己去做也并不一定能做得更好也許做的還不如現(xiàn)在。所以我覺得現(xiàn)在改變不了外部環(huán)境但可以改變自己以適應這服務區(qū)工作和生活環(huán)境。

當然除了做好自己的本分工作外,還積極參加服務區(qū)舉行的培訓與活動,參加公司總部的培訓。盡管如此,我知道,無論在哪個方面我都離領導的要求都有很大差距。今后,我將繼續(xù)聽從領導安排,積極配合服務區(qū)工作,通過不斷學習來提高自己業(yè)務水平和業(yè)務能力,提高自身素質,做一名愛崗敬業(yè)的合格型員工。

便利店述職報告【篇9】

年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當然也通過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自超市這個大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任?,F(xiàn)將自己20xx的工作總結如下:

一、積極主動學習業(yè)務知識

我今年工作調動后,更加認真熟悉百貨每種商品的功能、價格,積極向向店長、組長請教,努力提高使自己的業(yè)務能力,更好的干好本職工作。同時認真的參加超市組織的各項培訓,深入領會,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。

二、端正態(tài)度認真工作,積極做好本職工作

今年剛調到日化組的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學習的太多了。于是,他們做什么我都仔細的看,耐心的學,從商品的陳列到缺貨的補報;從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點一滴的學,一點一滴的記。半年多年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。

我的工作于細節(jié)處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種商品的功能、價格,隨時檢查商品的生產(chǎn)日期,及時了解同類商品的市場信息,并向領導匯報……我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在xx超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的在。

日常的工作中,對工作認真負責,態(tài)度端正,積極主動多干,少說多做,說到做到,對顧客熱情積極,對工作團隊嚴謹仔細。積極善于和同事領導溝通、協(xié)調,與同事們處理好關系,團結協(xié)作,共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。

三、認真參加超市組織的各類活動

超市工作繁忙,任務重。我努力克服種種困難,協(xié)調好自己的時間,積極參加知識競賽、舞蹈比賽等各種活動,并在各種活動中取得了較好的成績。

20xx年,我將進一步加強和改進自己的工作,更好的完成本職工作。

1、嚴格遵守新樂超市的各項管理制度。不遲到、早退、曠工,上崗要做到精神飽滿,站姿端正,舉止大方,按規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴服務證章,嚴格遵守新樂的管理制度,積極努力工作。

2、進一步端正工作態(tài)度,認真完成本職工作工作中能夠服從店長、組長的安排,不講客觀條件、不消極怠工,有問題能與領導及時勾通。尊重同志,樂于助人,努力營造和諧的工作環(huán)境。一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重,堅決貫徹個人利益服從于集體利益的原則,扎實工作。

3、努力提高業(yè)務能力。進一步積極參加超市組織的培訓,認真學習,細致了解每種商品的功能、價格,更加熟悉產(chǎn)品,提高服務質量。不懂得多向店長、組長請教,力爭使自己的業(yè)務能力更是一個臺階,更好的干好本職工作。

4、團結同事,互幫互助。我始終堅持,做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,超市是個大家庭,我要積極主動和同事處理好關系,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人,一同積極做好工作,為超市的發(fā)展做出應有的貢獻!

便利店述職報告【篇10】

伴著元旦的喜慶和春節(jié)的到來,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝各位領導身體健康,工作順利?;仡?0xx年,在公司各位領導的悉心指導及我店各位員工的支持下,我由一名基層員工晉升為xx店長。在這里,我借此機會感謝公司各位領導對我的信任。

一、經(jīng)營狀況

從20xx年1月18號開業(yè)以來,總體來說很不理想,辛苦了一年,但是沒給公司盈利,并且還虧損好多錢,這讓我們很內疚。

二、經(jīng)營方面

我們一共有5個檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領導提出問題,有時我覺得無臉面對領導。每月營業(yè)額上下不穩(wěn)定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本占55%以上,酒水和其它三個組成本占45%。在五,六,七,八月時,由于宗教協(xié)會和電視公布假肉卷時,對xx影響很大,肉卷成本上增300%,那時買的多賠得多,我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下,我們去了附近幾家xx學習觀摩,在9月下旬對肉卷,人員,菜品做了調整。

1、肉卷從以前24元/斤——到現(xiàn)在8元/斤,肉卷成本下降60%。

2、人員以前,前后37位員工——現(xiàn)在25位,人員工資下降了30%,調整后,充分調動了員工的主觀能動性,提高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。

3、菜品調整的不太明顯,(小吃組我加了,燴三鮮,八寶甜飯,蒸碗雞等,涼菜加了酥肉,剁椒魚,紅燒丸子等)但效果不太理想。

為了讓更多的人群知道女人世界,有一家韓式燒烤,我們每周游街發(fā)宣傳彩頁,效果還算可以,胡經(jīng)理走進校園也拉來了很多學生,現(xiàn)在的%的消費群體是學生。

三、質量,衛(wèi)生,服務方面

作為店長,我嚴格把關,對每個檔口的出品按照標準嚴格執(zhí)行。期間,我認真聽取了各方面的意見和建議,總結每月出現(xiàn)的問題,并及時改進,確保就餐顧客的飯菜質量。

衛(wèi)生安全方面,嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時,每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生,預防各類事故的發(fā)生,做到安全憂患意識警鐘長鳴。

服務方面我們現(xiàn)在做的是最差的,剛開業(yè)時人員充足,有前廳去北京學習人員,服務還算好,后來服務人員流動比較大,招不上專業(yè)的人員,導致服務下滑,最近我和外貿(mào)餐廳的前廳主管聯(lián)系了,讓她抽時間過來培訓培訓。

由于我初次接住自助餐,在成本以及一些細節(jié)方面做的還不夠好,有待進一步的改進,在以后的工作中,我積極的向各店廚師長學習,爭取做到讓公司效益化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領導多提寶貴意見和建議,大家共同進步、共同發(fā)展!

展望20xx年,在各位領導的指導和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴格要求自己,帶領員工為我xx提供精美的菜品和優(yōu)質的服務,盡自己的努力,勤勤懇懇、盡職盡責做事,爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。

多關心員工生活,多溝通交流,在技術方面多做些培訓工作,為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養(yǎng),留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。

嚴格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進、收、驗貨關,樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口的成本核算,幫助員工樹立節(jié)約意識。

我在家道餐飲部工作了一年多了,有辛酸,有喜悅,我感覺很充實,對我以后的生涯有很大的幫助,在此我想對家道的所有領導說聲謝謝。

便利店述職報告【篇11】

光陰似箭,日月如俊,一晃20xx年就過去了。首先感謝公司給予我這么好的平臺、這么好的機會,讓我鍛煉、學習,同時也感謝各位同事對我工作上的支持和幫助,能學到以前沒有學到的知識,使我受益匪淺。

我于20xx年8月來到居安逸,四個月的時間,從做保潔到現(xiàn)在的店長助理。其中有苦也有樂。對于沒有專業(yè)技能的我,為了能更好的勝任我的工作,我要邊學邊干,同時還要比別人花更多的時間來努力工作,來回報公司、回報雇主。所以,只有拼命工作才是我的選擇。

在這樣一個大家庭里,以前沒有管理經(jīng)驗,除了給員工灌輸公司下達的任務外,最重要的是和員工一起學習,溝通心態(tài)等方面的問題。讓大家了解我們上班的目的和公司對我們的要求,所以要大家除了能學到一些技能外,更重要的是學習做人的道理。要鼓勵員工人人做優(yōu)秀員工,個個都是最棒的。

細節(jié)決定事業(yè)的成功,所以我們要注重細節(jié),我們在這里上班,主要目的就是做好服務。怎樣去做好服務,是我們工作的重點,在服務的過程中,會出現(xiàn)各種各樣的問題,而等待我的就是怎樣去解決問題。所以我給自己的任務是不怕出現(xiàn)問題,出現(xiàn)了問題要學會怎樣去解決問題。

作為一名店長助理,我首先要明確自己的職責,具體歸納為以下幾點:

1、配合店長的工作,工作時及時與店長協(xié)調溝通,做好統(tǒng)計工作

2、認真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將店里的的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

3、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。

4、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

5、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

現(xiàn)在,門店的管理正在逐步的走向正規(guī),對店助提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務配合店長治理好我們白金店。

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