春節(jié)包餃子作文。
寫作文對于大家來說肯定都不陌生，寫作文寫作促進我們主動看書學習，有利于增加知識儲備。要想在語文考試取得高分，我們必須學好怎么去寫作文。如何讓自己的作文在眾多人中脫穎而出呢？經過搜索整理，幼兒教師教育網的編輯為你呈現“關于春節(jié)包餃子作文”，供你參考，希望能幫到你。
時間的鐘“滴滴答答”地不停運轉，舊的一年不知不覺將快要過去。我最盼望的春節(jié)已是近在眼前了。過年有許多吸引我的傳統(tǒng)，比如放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯等等。要說起那包餃子，去年第一次包餃子的經歷現在還是記憶猶新。大年三十的晚上，媽媽讓我?guī)兔Π溩?。我想包餃子不挺簡單的，先剁菜就可以了，我接過刀就開始剁，剁菜這種小事不是小菜一碟嗎？可是刀在我手中就是不聽話，我要往東它卻往西，我要往西它卻往東，我都快要氣炸了，不得不承認：“我被打敗了?！?/p>
終于開始做餃子了，我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地搟了起來。不知怎么搞的，餃子皮一會兒搟得像鵝蛋一樣扁圓，一會兒搟得像蛤蟆身上的皮膚，凸凸凹凹的，怎么都搟不圓，把我搞得不知如何是好。最后，媽媽只好自己搟了。開始包餃子嘍，我馬上拿來一個餃子皮，用勺子小心翼翼地把肉放在皮上，接著合上皮，一按一捏。我本以為能做得很好，可是太難看了，別說像什么餃子了，那不是一個粗糙的手指嗎？我不泄氣又拿起了一個餃子皮，放上肉，包了起來，我認真地這捏捏那按按。過了一會兒，終于包好了，媽媽看了看滿意地笑了，我的心里也樂開了花。
真是功夫不負有心人??！我算是學會包餃子了！吃著自己的勞動成果，我覺得格外美味，這個春節(jié)也過得格外有意義，讓我難忘。今年的春節(jié)，我還要一展身手，讓全家都吃上我包的餃子
今天，剛一放學，我就看到媽媽和舅媽在包餃子。
喲！她們包得真好看啊：舅媽得包得像個小月牙，花邊細細密密得，這好看！媽媽得也不甘示弱，一個個餃子就像一個個白白胖胖得小娃娃。
我看得呆了?！皨寢?！我也要包！”我急忙說?！昂煤煤茫^來看，這是包餃子得要領……”媽媽同意了，我高興地一蹦三尺高。
我學著媽媽得方法，一連包了兩個，可是都漏了。我不由得泄氣了。
媽媽看到我這模樣，笑了，說“不要灰心，我再教你一次，看好啊?！闭f完，又仔仔細細地教了我一遍。
??！我終于包好了一個，雖然不如媽媽舅媽得好看，但我還是樂滋滋得把它小心翼翼得裝進了冰箱。
通過這件事，我明白了：堅持就是勝利。當你遇到困難時，多做幾次，你總會做好得。
逢年過節(jié)，都要包餃子。每當吃著餃子，心里就涌上一股暖流，灑過心田。心里熱乎乎的，也充分感受到了過年的氣氛，這不，又坐在了擺滿餃子的大圓桌時，看著圓鼓鼓的餃子冒著熱氣在向我微笑時，我不禁想起了小時候，第一次包餃子時的場景：
那天是大年夜，和今天一樣熱鬧的一個晚上，親屬們都從四面八方趕回來，聚在了姥姥家。一到家，媽媽便不由分說地張羅著包餃子的事兒。大家便七手八腳地忙活了起來。
當然，只有我例外。往年的這個時候，我都會安逸地坐在沙發(fā)上看電視。其實我一直都想親手包一個餃子，可姥姥總是不同意。每次都像轟小雞似的把我給轟了回去?！敖衲晡乙欢ㄔ囈辉?”我暗下決心，鼓起了勇氣，向大家包餃子的圓桌走去。
“姥姥，我想……”“對啦，你在這兒!你也不小了，該學著包餃子啦!”媽媽打斷了我的話，“我和你爸決定讓你包餃子!”哇!我沒聽錯吧?太好了!今天真是太陽打西邊出來了!我不亦樂乎走到桌前，眉里眼里都是笑。
哈，終于開始包了。我抓起一個皮兒，夾了一丁點餡，放了進去。也去請教誰，便把邊沿處胡亂地捏在了一起，又給它“整容”了一下，便把它放在竹簾兒上。媽媽看見了，笑得上氣不接下氣。我十分生氣：“嘿!怎么了，我包得出是挺好的么?”“你還好意說?!”媽媽笑得前仰后合，“那哪是餃子啊?整個兒一半圓兒呀!”我又氣又急，剛才還好好的，怎么就成了半圓兒呢?扭頭一看，呀!剛才還屹立著的士兵，怎么成了趴在地上的大狗熊了呢?原來是餡裝的太少，立不住。哼!餡少?!我就多多地裝!我氣急敗壞地抓起一個皮兒，夾了四筷子的餡，堆在皮兒上，準備包起來。哇，好高!怎么包呢?我靈機一動---有了!我又拿了一個皮兒，壓在上面，在把邊兒一捏，成了!耶!我又理直氣壯地把它放了過去。結果又被老媽潑了冷水，她說我的餃子像個大魚卵!可惡!
最后，我經過觀察別人，像別人請教，終于包了一個完美得不能再完美的餃子，我樂得拍起了桌子，這一拍不要緊，卻把我的小餃子給拍成大餅子了，樂極生悲呀!天哪，我的心血!
最終，我還是吃到了自己的餃子，雖然有點畸形了。
童年真的很可貴啊，真希望我能再過一次童年。這次，再回憶中，我又明白了一個道理：一份耕耘，一份收獲。
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我們經常會將一些發(fā)生的事寫進作文，寫作文可以防止我們忘記某件重要的事情。優(yōu)秀的作文離不開素材的積累和大量的閱讀。有哪些值得我們可以借鑒的作文呢？小編特地花時間為你收集并編輯了過年包餃子作文，感謝您的參閱。
過年了，家家戶戶都在包餃子，尤其是老家。我從來不會包餃子，所以很想學一學，這一次終于有了一次機會。三點左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡的餃子。
剛剛開始包的時候，心中的概念就是往皮上弄點餡捏吧捏吧就好了，可是和媽媽的一比較，實在是差得太遠了，于是我向媽媽求教，媽媽給我說：“把皮對折后要在一邊捏一個角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個褶，再往后一拉一捏又形成了一個褶，就這樣一個一個的捏終于包成了一個餃子，可是放在了蓋碟上又站不住了，我有點對包餃子沒有興趣了：”怎么包餃子怎么那么難呢？“，可是媽媽不斷的鼓勵我教我，我包的餃子終于站住了。
慢慢的我又學會了包各種各樣的餃子我感到很有成就感，就不斷不斷的包。不一會兒餃子全部包完了，我用剛剛包的餃子和一開始包的餃子一比較，不禁回想起來我包的餃子從沒有餃子樣到站不住，從到站不住到能站住，從能站住到能包各種各樣的餃子的過程悟出了一個道理，做事情只要堅持，永不放棄就一定會贏得勝利，獲得成功！
過年包餃子吃餃子，是北方人家的傳統(tǒng)。包餃子時，一家團圓，閑話家常。大概正是這樣的氣氛，平凡的餃子也變得別具意義吧。
與全國各地一樣，我的家鄉(xiāng)山西長治視春節(jié)為一年中最重要的節(jié)日，忙碌了一年的人們放下一切勞累，要在這個悠長的假期里吃好喝好、玩玩鬧鬧過一個年。
過年的準備工作從農歷十二月下旬甚至中旬就開始了，而從臘月二十三這天起，每天操辦什么事情是按照習俗來定的。我們小時候大多唱過這樣的童謠：二十三，灶王上天去;二十四，家家掃房子;二十五，磨豆腐;二十六，買好肉;二十七，剁餡子;二十八，洗邋遢;二十九，洗腳手;三十日，紅綠對聯貼掛起。
年三十貼完對聯，我們家的女主人就招呼我們這些小嘍啰一起包餃子。這一下要包好三十晚上和大年初一早上吃的餃子，四口之家至少要兩百來個。然后你就會看到案板上演起了全武行，四個人包出四樣餃子來：媽媽包的最漂亮，小巧玲瓏，還是花邊的;爸爸倒是動作快，可惜餃子大得像是一架噴氣式飛機;我的風格則處于逐漸成熟期，形狀雖不穩(wěn)定，但大致可觀;弟弟包的就嚇人了，個個奇形怪狀，放也放不穩(wěn)，東倒西歪地扔在那里。后來我們實在看不下去，怕最后煮出一鍋面糊來，就讓他去揉面搟餃子皮兒，哪知小小的餃子皮被他弄得厚薄不一、大小各異
在我的家鄉(xiāng)，包餃子也是有一些說頭的。三十晚上要專門包一些素餃子用于供奉神主家譜，與南方的祠堂供奉不同的是，我們那邊是每家每戶各自供奉的。如果有同一家族的旁系，俗稱本家，則要在初一早上來家譜前上香祭拜。另外，初一早上的餃子要包幾枚錢幣進去，家里誰吃到了就預示了一年的財運亨通，這雖只是美好的愿望，卻也惹得我與弟弟從小到大就想盡各種手段做記號，爭著把錢餃子撈到自己碗里。
大年初一的第一碗餃子自家人是不能吃的，一定要拿去孝敬老人，故初一早上，子女多的老人家里，桌子上總是擺滿了一碗碗的餃子。除此之外，初五、十五早上也都必須吃餃子?？傊溩釉诒狈降拇汗?jié)里占據著相當重要的地位，是一家團圓、父慈子孝、兄友弟恭、親朋友愛、合家歡樂的象征。所以，每逢在外想家時，我都會自己包上一頓餃子，以慰思鄉(xiāng)之情。
雖然年年回家都被走親訪友折騰得疲累不堪，親友長輩年年中心思想大致相同的盤問也弄得人精神頗為緊張，荷包更是會在一通狂轟濫炸后嚴重營養(yǎng)不良，但到了要離開的時候，總是心中戚戚，難過萬分，家中氣氛也頓時緊張起來，似乎人人心里都藏著無限委屈。
媽媽則是早早嘮叨起要給我?guī)裁礀|西或是后悔什么好吃的我還沒吃上;奶奶就責怪媽媽把我的箱子塞滿了，她給我準備的東西都沒地方放;爸爸坐在一邊默不作聲;弟弟則承擔起了努力活躍氣氛的任務。而我就默默地擔憂回到上海后報平安的電話里會聽到媽媽的哽咽聲，心中暗暗下決定，有時間一定要?；丶铱纯础?/p>
謝絕了各種相送，登上了南下的火車。望著窗外徐徐后退的家鄉(xiāng)景色，心中竟又一次升騰起對來年春節(jié)回家過年的期盼。
逢年過節(jié)，都要包餃子。每當吃著餃子，心里就涌上一股暖流，灑過心田。心里熱乎乎的，也充分感受到了過年的氣氛，這不，又坐在了擺滿餃子的大圓桌時，看著圓鼓鼓的餃子冒著熱氣在向我微笑時，我不禁想起了小時候，第一次包餃子時的場景：
那天是大年夜，和今天一樣熱鬧的一個晚上，親屬們都從四面八方趕回來，聚在了姥姥家。一到家，媽媽便不由分說地張羅著包餃子的事兒。大家便七手八腳地忙活了起來。
當然，只有我例外。往年的這個時候，我都會安逸地坐在沙發(fā)上看電視。其實我一直都想親手包一個餃子，可姥姥總是不同意。每次都像轟小雞似的把我給轟了回去?！敖衲晡乙欢ㄔ囈辉?”我暗下決心，鼓起了勇氣，向大家包餃子的圓桌走去。
“姥姥，我想……”“對啦，你在這兒!你也不小了，該學著包餃子啦!”媽媽打斷了我的話，“我和你爸決定讓你包餃子!”哇!我沒聽錯吧?太好了!今天真是太陽打西邊出來了!我不亦樂乎走到桌前，眉里眼里都是笑。
哈，終于開始包了。我抓起一個皮兒，夾了一丁點餡，放了進去。也去請教誰，便把邊沿處胡亂地捏在了一起，又給它“整容”了一下，便把它放在竹簾兒上。媽媽看見了，笑得上氣不接下氣。我十分生氣：“嘿!怎么了，我包得出是挺好的么?”“你還好意說?!”媽媽笑得前仰后合，“那哪是餃子啊?整個兒一半圓兒呀!”我又氣又急，剛才還好好的，怎么就成了半圓兒呢?扭頭一看，呀!剛才還屹立著的士兵，怎么成了趴在地上的大狗熊了呢?原來是餡裝的太少，立不住。哼!餡少?!我就多多地裝!我氣急敗壞地抓起一個皮兒，夾了四筷子的餡，堆在皮兒上，準備包起來。哇，好高!怎么包呢?我靈機一動---有了!我又拿了一個皮兒，壓在上面，在把邊兒一捏，成了!耶!我又理直氣壯地把它放了過去。結果又被老媽潑了冷水，她說我的餃子像個大魚卵!可惡!
最后，我經過觀察別人，像別人請教，終于包了一個完美得不能再完美的餃子，我樂得拍起了桌子，這一拍不要緊，卻把我的小餃子給拍成大餅子了，樂極生悲呀!天哪，我的心血!
最終，我還是吃到了自己的餃子，雖然有點畸形了。
童年真的很可貴啊，真希望我能再過一次童年。這次，再回憶中，我又明白了一個道理：一份耕耘，一份收獲。
寒假里有良多快樂的事，最令我感到幸福的一件事是我學會了包餃子。
那是在大年三十的晚上，父親母親正在為年夜飯做預備，也就是正在包餃子，父親負責搟皮。不愧是父親，搟出來的面皮又薄又圓，活像一張笑盈盈的小臉蛋看著父親；再看母親，用勺子挖了一大塊餡兒，放進皮兒里，但是餡兒并沒有露出來，而是把皮兒撐得滿滿的，似乎再差一點就到達極限了。我看得入了神，心想，母親是怎樣掌握得這樣精準呢？
我仔細觀察，才發(fā)現母親包餃子不露餡的秘訣：先放進去一大把餡兒后，用筷子扎一扎，感覺可以后，再把餃子晃一晃，然后輕輕地把邊一捏，確定餡兒漏不出來之后再使勁一捏。母親的捏法很特別，老是會捏出一些小花邊，十分美觀。餃子似乎也很聽母親的話，老是像一位位士兵，英姿颯爽站在面板上。
看著忙得不可開交的父親母親，我也想出來“露一手”，于是我對父親母親說：“咱們一起來干吧。”父親母親都舉手贊同，父親還說：“正愁沒個幫手呢！兒子一來，就“三全其美”了，哈哈！”我包第一個餃子的時候，還沒有完全把握要領，固然只加了一點餡兒，可仍是露了出來，于是母親告訴我，你放的餡兒有點偏左，所以會露出來，你應該……，母親又教了我好大一會兒，有經我仔細觀察，終于可以和母親包得一樣好了，這時，父親向母親使了一個眼色，于是父親母親異口同聲地說：“我們累了，你自己包吧！”
我實在早就想自己做一次飯了，但我卻并沒有急于表現，只是清淡地“哦”了一聲，而心里卻是喜上眉梢，心花怒放了。父親母親片刻就成了“甩手掌柜”而我是辛勤的小蜜蜂，整理時有了頂梁柱的感覺，那天晚上吃的餃子感覺格外香。
通過這件事使我有了責任感，也讓我明白了以后要對家庭以及社會做出貢獻。
春節(jié)——中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)，人們?yōu)榱藨c祝這個節(jié)日，專門從異鄉(xiāng)回到了家鄉(xiāng)，與家人團聚。團聚，當然少不了深受人們喜愛的傳統(tǒng)美食——餃子。于是，全家人聚在一起包餃子就成了春節(jié)最亮麗的一道風景線。
過年了。這不，我家姥姥也正準備包餃子呢。我還特意交代姥姥，開始包餃子時，一定不能落下我。隨著姥姥一聲叫喊：“寶貝，快來包餃子啦!”她話音剛落，我頓時揚起了眉毛，嘴角也綻開了笑容：“來啦來啦!”這時候，我的弟弟，我那活潑可愛的弟弟，也手拿搟面杖，身穿罩衣，第一時間趕到現場。姥姥神氣地告訴我：“雖然超市有賣餃子皮的，但我們還是堅持自己做，因為我們做的餃子皮是無添加的!”我一邊點頭示意著，一邊想：姥姥可真?zhèn)ゴ蟀?這時，一陣啪嗒啪嗒的聲音從我耳邊響過，一個個餃子皮跳舞似的從姥姥的搟面杖下鉆了出來。弟弟也正拿著他的小搟面杖，一本正經地搟著餃子皮，不一會兒就成了個“小面人”。
開始包餃子了。我把餃子餡放到餃子皮上后，從右邊捏起了餃子皮?？墒恰罢{皮”的餃子餡總是從左邊冒出來;我又試著從左邊捏，它又往右邊跑。原來，不是餃子餡太“調皮”，而是餃子餡放的太多了!結果，我包出了一個個奇形怪狀的餃子：有的露出了餃子餡兒，正呲牙咧嘴地看著我，似乎對我給它打造的身材很不滿意;有的像耳朵，又像是月亮，正朝著我微笑呢;還有的瘦得“皮包骨頭”，正無力地癱倒在那里?！安诲e不錯，寶貝包得越來越好了!”媽媽表揚道。我心里美滋滋的，得意地笑了。不經意間，我發(fā)現窗臺上的小烏龜也探頭探腦地看著呢。我心中閃過一個念頭：難道它也想“偷師學藝”嗎?想到這兒，我情不自禁地哈哈大笑起來。
品嘗著自己包的餃子，我不禁感嘆道：“一個個餃子雖然好吃，但是需要我們辛勤地付出，所以我們一定要珍惜!”
作文水平對于一個學生來說是非常重要的，通過寫作文可以記錄下我們的所想所感和所愿，作文要求篇章結構完整，語句通順，如何寫作文才不會煩惱？以下由小編為大家精心整理的“關于與包餃子的作文”，還請你收藏本頁以便后續(xù)閱讀。
今天，我們家要一起包餃子，我開心極了。
只見姥姥先把大塊的肉切成片，然后剁得粉碎，再用同樣的方法去切白菜。餡的原料做好了，姥姥又把白菜放進了肉里，倒一些醬油，攪拌均勻。這時，香味撲鼻而來。姥姥說：“現在可以動手包餃子了！”看著她認真包餃子的樣子，我的心里直癢癢，馬上學著她的樣子包了一個，可是，實在是太難看了。姥姥微笑著說：“想要包好餃子，要記住我說的每一句話哦”。邊說邊做試范，餃子的皮要平平地放在手里，周圍一圈抹上水，再放上肉餡，而且肉餡要不多不少，先捏中間再捏兩邊，要用勁哦，要不，就會露餡啦！包好之后，再把最底部往上一抬，一個餃
子就包好啦！我心里想著：真是看著容易，做起來難啊。終于包完了，看著排著整齊隊伍的餃子姑娘，我心里樂開了花。
要煮餃子了，煮餃子也是有竅門的，等水燒開不能一下子把餃子倒進去，而要一個一個緩慢地放進鍋里，并且要邊放邊攪拌，等水開的時候，倒入一杯涼水，這樣反復四次，看見餃子漂浮在水上，就可以出鍋了?？粗槐P盤油亮亮、熱騰騰的餃子，我更是垂涎三尺了。
晚上，全家人都圍在桌子前津津有味、有說有笑地吃著餃子，我呢，吃著自己動手做的餃子比任何時候都開心。
俗話說：“餃子象征著吉祥如意，團團圓圓”。我心里默默地祝福著我的家人身體健康，笑口常開。
我喜歡包餃子，所以也會包餃子。在那個烈日當空的中午，媽媽突發(fā)奇想，說：“今天，我們母女倆包餃子，好嗎?”我聽了后興奮不已，不禁拍手說好。
媽媽先做好了一些準備的功夫，然后拿了兩根搟面杖，和我一起搟面皮。只見媽媽搟的'面皮又圓又薄，我的呢，卻又厚又奇形怪狀，媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當我準備把做好了的一塊面皮拿起來時，皮卻粘在了面板上，用力一撕，皮爛了，還掉了在地上，十分浪費。我也傷心極了，難道我就這樣連搟面皮也做不好嗎?媽媽見我這副灰心喪氣，十分苦惱的樣子，就說：“沒什么事情是第一次做就很成功，你別放棄，只要努力和多嘗試，就一定會成功?！眿寢尮粎柡Γ痪湓捑褪刮一謴托判慕K于，我做好了第一塊面皮了。
接下來的是包餃子，包餃子可比搟面皮更難了，但這樣也挺有趣，具有一定的挑戰(zhàn)性。我先拿了幾塊皮放好肉餡，然后看著媽媽的做法也跟著做：可我捏住餃子的這邊，那邊露餡了;捏住了那邊，這邊又露餡;兩邊都捏好了，中間又裂開了，真是弄得我不知怎樣是好。哎!我終于做好了一只，可拿去跟媽媽的比，又顯得我無地自容了。媽媽做的餃子像一個個挺著飽滿肚子的將軍打勝仗而歸;而我做的呢，卻像沒上戰(zhàn)場就輸了的小卒。媽媽見了，笑得前俯后仰，而我就羞得滿臉通紅。最后，媽媽把餃子都煮熟，只見媽媽做的餃子晶瑩剔透，而且完整無缺，另人饞涎欲滴;我的，不是破皮就是露餡，只讓人沒胃口，跟媽媽做的簡直無法比較。
這次包餃子，我十分開心，不但能吃到好吃的餃子，而且還令我知道了，做什么事都要靠技巧，而且不能輕易放棄，只要多努力多嘗試，就會成功。
包餃子真有趣，相信下次，我一定會做得更好。
以前，雖然常常吃餃子，可從來沒有親手包過餃子，今天正好讓我試一試身手。
我連忙把手洗干凈了，跑到桌子邊，學著媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮，有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間，包起餃子來。我把餃子皮合攏一捏，哈哈！肉餡從餃子皮中鉆出來了，調皮的腦袋好像還對外面的世界戀戀不舍哩！我左一捏，右一捏，但肉餡就像存心作對，就是不肯進去，這時的我可真是按下葫蘆，浮起了瓢，搞得手忙腳亂的。我費了九牛二虎之力，終于把一個餃子包好了。當我把這個得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時，只見我包的餃子就像只斗敗的“公雞”，傷痕累累，耷拉著腦袋，站也站不穩(wěn)，全身都是餡，難看極了！媽媽看了，哭笑不得，無可奈何地說：“來，我教你”。媽媽一邊說一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間，用勺子把餡弄圓，再把餃子皮對折，雙手用力一捏，餃子包好了。媽媽包的餃子像個小元寶似的，穩(wěn)穩(wěn)地坐在桌子上，真漂亮??！我按照媽媽教的方法，認真地包起餃子來了，沒費多大的功夫我就包出了十幾個餃子。看著我包的一個個餃子，我的心里樂滋滋的，媽媽表揚我一個比一個包得好。真是功夫不負有心人??！
我心想：只要肯付出努力，就一定會有收獲的。
批改評語：本文是一篇記敘包餃子趣事的敘事作文，文章從包餃子的細節(jié)入手進行描寫，對包餃子的動作描寫細致入微，并在文章最后深化出“只要肯付出努力，就一定會有收獲的”的深刻內涵，文章層次結構清晰，描述有條理，是一篇不錯的記敘文。
餃子，一向是中國各地喜愛的美食，不管是南方還是北方，都十分喜愛餃子這種食品。今天，我有幸參加了一次“包餃子”行動。
在包餃子之前，我先去了解了一下餃子。餃子又稱水餃，是我國南陽人，號稱“醫(yī)圣”的張仲景發(fā)明的，距離現在已有一千八百多年的歷史了。
剛開始的時候，不是先包餃子，而是要先調餡。我們這次做的是白菜豬肉餡和芹菜豬肉餡的餃子。姑媽負責調餡，我和媽媽負責包餃子。餡調好后，開始包餃子了，看到有兩碗清水放在桌子上，我疑惑不解，不知這葫蘆里賣的是什么藥。于是拿起一塊餃皮，放上餃餡，用力一按，嗯？我再用力一按，還是不行，為什么我包的餃子都合不上“嘴”？真相只有一個——那就是我沒在餃皮上沾水！沾了水的餃皮就容易粘在一起。一會兒，婆婆過來說我包的是“睡覺”的餃子，因為我包的餃子根本站不起來，只能睡在板子上，媽媽和姑媽看到了“睡覺”的餃子，不禁哈哈大笑起來。就這樣，大家在說說笑笑中把餃子包好了。
最激動人心的時刻到了，我們燒開一鍋水，把小餃子一個個撥到鍋里，“撲嗵、撲嗵”隨著水花的濺動，小餃子在鍋里洗了個澡，浮浮沉沉的。其中，“愛睡覺”的餃子浮得最高。吃著自己親手包的餃子，心里美滋滋的。果然，還是勞動的果實最香甜！
這次的包餃子行動不僅讓我懂得了世上無難事，只怕有心人的道理，更讓我知道了中華民族的美德——團結！
時光如蝶，輕盈飄然，幻化成夢，輾轉于每一于鮮嫩而芬芳的花蕊間；日子又如織布機上的布，一片片滑下，又一片片接上。身后，歲月的鞭子愈抽愈緊，現實的忙碌接踵而至，壓抑著我的生活，然而，我從未沮喪，因為我的生命處處充滿陽光，我要把每一天都要活得快快樂樂，以此來感謝所有照耀我的光芒。
首先，我要感謝歲月時光，感謝它的深沉，感謝它的流逝，感謝它的歷練。當母親懷胎十月生下我后，是歲月讓我一點點成長。日復一日，年復一年，我慢慢長大，并經歷挫折、困難，感受人世間的喜怒哀樂。雖然我知道，歲月終有一天會帶我一起老去，直至死亡，但我依舊感謝它，因為它讓我經歷人世，并最終送我回歸原始。
我要感謝太陽，感謝太陽的創(chuàng)造和給予。時間一切生物都源于太陽，是太陽創(chuàng)造了這個生機盎然、五彩紛呈的世界。太陽是我們的上帝，是我們的神，我們應對它頂禮膜拜。早晨，它給予我們一縷陽光，派生出無限生機，萬物因為陽光開始萌發(fā)，生長和成熟；黃昏，它以最絢麗的姿態(tài)，昭示一天的結束，給人以平靜的心情。太陽是照亮我生活和靈魂的光芒，我要感激它。
我要感謝水，感謝它的滋潤和流淌。當天空下起雨時，我要感謝它：龜裂的土地因此得以重生，讓農民看到希望；干涸的河流因此而重新出發(fā)，奔向大海。一切的生物，都因為有水的維系，才陽關燦爛，活力四射。水，是我們的生命之源，是照亮我生命的光芒，我要感謝它。
我感謝天空，感謝大地，感謝它的遼闊與博大。大地寬廣容納千山萬水，容納五湖四海，容納飛禽走獸，容納人類世界。天空寥廓，容納日月星辰，容納風雨雷電，容納大氣流云。我們離不開天空，天空神秘莫測，讓我充滿想象，它教我志存高遠；我們離不開大地，大地厚底載物，讓我們踏實，它教我做事要扎實。天空、大地給了我一顆博大的心，我用這顆心來維護它們。天空、大地是照亮我心靈的光芒，我感謝他們。
我還要感謝父母，感謝父母的生育養(yǎng)育之恩。因為父母，我感受到了親情，感受到了無私的愛。我還感謝父母對我的嚴格要求，要求我學會學習、自立和生存。因為父母，我學會了為人處世，學會了善良淳樸，學會了正直無私，學會了孝順感恩。我從小就發(fā)誓，我一定要做一個和父母一樣優(yōu)秀的人。父母是照亮我前程的光芒，我要感謝他們。
我還要感謝老師，謝謝他們?yōu)槲业娜松陌l(fā)展奠基；我還要感謝朋友，謝謝他們對我關心，照顧和祝福；我還要感謝對手和敵人，謝謝他們對我的不斷激勵，提醒和挑戰(zhàn)；我還要感謝我們的歷史和文化，是他們讓我的精神變得日益充盈和強大。
啊，所有照亮我的光芒，你們是我生活中不可或缺的能量。我對你們的依賴，就像魚之于水，鳥之于林。謝謝你們把光輝灑向我，讓我的世界充滿生機和快樂。
今日，稱是“媽媽團”的媽媽們給咱們帶來了“舌尖上的甘旨”-----餃子。
教師給咱們介紹了餃子的來歷。之后，孫吟善媽媽教了咱們包餃子的做法，之后，同學們都著急地叫道：“都會了!”生怕時刻來不及?？偹阍撛蹅冏隽?。一開端，我原本能夠做成功的，但是餡放多了，包不過來，我想：完了，完了，餃子里的“肉”太多了，“肚皮”都合不起來了。我一邊跺腳一邊咬著牙關。我又看到了身旁的林佳雙包了差不多有十個餃子了，我想：只需持之以恒，仍是能夠成功的。我又做了一個，可我對這個餃子有點不滿意。我剛拿了一片餃子皮，這時孫吟善媽媽走了過來，細心地又給咱們講了一非必須怎樣包餃子的技巧。我也學著做了一次，一看公然成功了。我又看了看我左面的陳奕翰，我發(fā)現他做了一種“飛碟式的餃子，”由于他用兩張皮，所以同學們都說他太浪費了?？伤⒉荒敲从X得，他只覺得這樣做既好玩又好吃。我簡直又做了一個，就只剩皮還沒包?？蓩寢寕儏s下來收餃子了，然后就煮起來給咱們吃。周銘哲媽媽走到咱們這來收餃子，我剛好做完，周銘哲媽媽表彰我說：：真棒子，做的餃子能立起來。“
開端煮餃子了。教師叫咱們回到自己的座位上，包哲陽的媽媽說：“坐好的小朋友能夠多吃幾個餃子?！甭犃撕?，我飛快地坐在了位子上，等待著好吃的餃子出鍋。過了一會，香馥馥的餃子總算出鍋了，我想：真是功夫不負有心人呀!所以我大口大口地吃著，一眨眼的功夫我就吃光了。最終，教師把拉圾都給清理了。
這一節(jié)不一樣的課就這樣愉快地完畢了。
大年三十的早上，一大早爸爸就叫我起床，我說：“干什么呢!叫我這么早”。爸爸說：“今天是大年三十，快點起床，去奶奶家包餃子”。
我一聽到“包餃子”這三個字，我一下子就從床上蹦了起來。因為我最喜歡“包餃子”了。
一路上我的心情都非常激動，催爸爸開車快一點，可是車非常多，像一條條長龍，我和爸爸、媽媽好不容易到了奶奶家，都不等爸爸媽媽歇夠就催媽媽快點，奶奶慈愛的摸摸我的頭說：“別急，今天有你展示手藝的地方，奶奶早就已經把面和好了，用盆裝起來放在桌子上了”。開始包餃子了，嘿!還別說我們四個配合的還挺好的呢!奶奶搟皮兒，媽媽包肉餡餃子，爸爸在包素餡餃子，你們大家猜猜我在干什么呢?我在給他們搟皮兒呢!
正搟著，奶奶突然想起了一個招，就是讓我找一個一分錢硬幣，我找啊找啊找啊找，我的頭都鉆進了沙發(fā)下面，終于找到了一個一分錢，交給奶奶，奶奶又把它給了媽媽。奶奶搟了一個大皮兒，讓我交給媽媽，媽媽把一分錢包成餃子放到那兒，它和其他的餃子沒有什么區(qū)別，全部餃子都包完了，擺成整整齊齊一圈一圈的，像一列列整齊的士兵，向人們致節(jié)日問候詞。我正在想那一分錢的餃子到底在哪兒呢?奶奶下完餃子之后，我又去偷偷去問爸爸：“那一分錢到底在哪里?”爸爸說：“經常會在最后一鍋”。
熱鬧的晚餐開始了，我想了想，我想先吃，但怎么會吃到那個一分錢呢?我想起來了爸爸的話，先吃第一鍋的一點，再吃最后一鍋的一點，就可以了。
終于到了最后一鍋了?一分錢還沒有蹤影呢?我心里正嘀咕，它到底在哪兒呢?嘎，我的牙硌的生疼，惹的一家人都哈哈大笑，哈哈!我終于吃到了，都說吃到一分錢的人來年一定會財源滾滾，我的心情非常好。
但是怎么這么奇怪，難道他們不想吃到嗎?我才知道這是長輩對我的一種疼愛和祝福，這是我第一次吃到一分錢，非常開心!我也很感謝我的家人，嘿嘿……準備來年考一個好成績，也給他們一個驚喜。
我們的生活中，有許許多多的“第一次”。第一次動手做飯，第一次走夜路，第一次養(yǎng)小動物，第一次去野營，第一次登臺表演，第一次得獎，第一次坐火車，第一次外地旅游……一個個第一次就像一個個腳印，印在我們成長的道路上，可是最令我記憶猶新的還是第一次包餃子。
那次，媽媽說包餃子，可把我給樂壞了，因為我最愛吃餃子了，想到平時媽媽很辛苦，我決定幫媽媽包餃子。
媽媽拿出面盆，把面倒入盆中，加上水，左一下，右一下，就像一個魔術師，一會就把面團弄好了。接著媽媽切肉、切菜，我趕緊洗手，準備包餃子。開始包餃子了，只見媽媽用刀把面切成一個個小圓球，然后用搟面杖把面搟成圓圓的面皮?？粗黄嫫ぴ趮寢尩氖种行D，我很羨慕，于是也好奇的拿著面杖搟起來?？墒敲嬲纫稽c也不聽我的話，我搟的面皮一會像鵝蛋一樣扁，一會又像小雞一樣兩頭翹，一會調皮的賴在面杖上就是下不來。唉，真是看起來容易，做起來難呀。
我還是先學包餃子吧！我照媽媽的樣子做起來?？墒丘W這家伙不聽我的話，我捏這邊，它從那邊溜出來，我再捏那邊時，它又從這邊冒出來，好像故意和我作對似的，我索性用兩只手捏。沒想到，它不從兩邊跑了，這次卻把“肚皮”撞破了，我急忙拿了一個新皮把“肚子”補上了。在媽媽的指導下，我先少放餡，終于捏好了，可是一放下，餃子像困了一樣。看著這難看的餃子，我真不想包了。媽媽看出我的心思。邊包邊說：“做事不能半途而廢啊！”我心想如果連餃子都包不好，還能干什么事呢？我仔細看看媽媽包餃子的動作，認真的學著，啊！終于成功了，雖然還不算好看，可它挺著肚子總算站住了。我越包越好看，一排排餃子像一個個士兵等著我檢閱。
餃子包完了，我長長的松了口氣，擦了擦臉上的汗珠。這下，弄得滿臉是面，像唱戲的小丑，逗得大家都笑了。我也笑了，因為今天我不僅學會了包餃子，而且懂得了一個道理：做什么事都不容易，要虛心去學習，決不放棄，一定能成功。同時我也體會到了父母的辛苦，以后我要學做更多的家務，去做一些力所能及的事。幫他們分憂解難。
今天，家里要吃餃子，我聽見了便說：包餃子的時候叫我一聲！媽媽答應了。
過了一會兒，媽媽便喊我包餃子，我趕緊洗了手，走進廚房。我看見媽媽在包餃子就湊了上去。媽媽包的餃子小巧玲瓏，讓人既羨慕又眼饞，再看我包的餃子，像個皮球一樣，圓圓的肚皮朝上躺著，像在沙灘上曬太陽，肚皮上還抹著防曬油呢！
在媽媽的指導下，我學著包了一個餃子，這個餃子和媽媽的比較相似，盡管這個餃子還是太胖，但在我心中還是非常好看的。
餃子很快就包完了，看著這些餃子，有一小部分是橫躺豎臥的，一看就是我包的來源。我看著這些餃子心里不知多高興呢！
爺爺把餃子煮熟了，我看到自己包的餃子有一部分成面片了，還有一部分完好無損。我吃著自己的勞動成果有一種特別的感覺。感覺這次包的餃子是最好吃的，而且還有一絲甜味CpZ。
幼兒教師教育網主題閱讀推薦：“包餃子作文”。
今天學完特長，媽媽對我說：“中午咱們回姥姥家包餃子吃?！蔽乙宦犘睦飿烽_了花。要知道，餃子可是我最愛吃的美食了。姥姥三天兩頭就要包一頓餃子，爸爸每次吃餃子都愛說幾個關于餃子的諺語，什么“好吃不如餃子，舒服不如倒著?！?，“餃子就酒，越喝越有。”，“大寒小寒，吃餃子過年。”……
傳說餃子原名“嬌耳”，還是我們南陽醫(yī)圣張仲景發(fā)明的呢！東漢末年的冬天，很多百姓因為挨饑受寒，耳朵凍爛，張仲景就把配好的中藥包成耳朵狀的食物“嬌耳”給百姓吃，據說吃后身體會發(fā)熱，兩耳變暖，后來，初一時，人們開始仿嬌耳樣子做過年的食物，并在初一早上吃，這就是“餃子”。
回到家，姥姥已經在和面了。我三下五除二地洗完手，迫不及待地去幫忙。面和好了，姥爺把香噴噴的餡也拌好了，媽媽搟皮，我和姥姥、爸爸來包。
我躍躍欲試，準備大顯身手。我學姥姥的樣子，左手拿皮，右手拿勺子舀餡，我舀了一大勺餡放在餃子皮中間，將皮對折，右手拇指和食指相對捏緊餃皮，再從右向左捏。呀！左邊的餡擠不下了！我趕緊把多出的餡撥掉，左邊的皮才勉強合攏，第一個餃子大功告成。我的餃子與姥姥包的放在一起顯得格外與眾不同：姥姥的餃子穿著整齊的雪白衣裳，而我的餃子卻時尚地穿著花衣服：綠的是菜，粉的是肉。我包第二個餃子的時侯，吸取了上次的教訓，這回我只舀了一點兒餡，皮倒是挺容易的就合攏了，可這個餃子無精打采的，就是不肯站起來。唉……我一共包了八個餃子，它們形態(tài)各異。有的像大腹便便的將軍，有的像營養(yǎng)不良的非洲難民，還有的餡皮沒捏緊，皮子散了，活像個衣服破爛的乞丐……再看看姥姥包的，一個個就像精神飽滿的大將軍，整齊地排著隊伍。爸爸包的也不賴，一個個像金元寶。
餃子包好要下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，餃子像一條條歡蹦亂跳的小魚輕輕的游進沸騰的水里，然后像泡溫泉一樣躺在鍋底。不一會兒，鍋開了，媽媽往鍋里添了半碗水，不時的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什么要添水呢？媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋餡軟”。
餃子煮熟了，立刻就聞到一陣撲鼻的香味，再一看，熟透的餃子像一個個扁舟，漂浮在水面上，媽媽把餃子盛到碗里，拿起筷子夾了一個放到我嘴里，??！好香的餃子，真是美味可口??！我好高興，因為這里也蘊含著我的辛勞。
想想包餃子的過程，真是幸福呀！一家子人圍著桌子，有說有笑的搟著、包著，把所有的歡聲笑語與祝福都包進那薄薄的餃子皮！幸福就在這團聚的日子里，餃子煮出了家的味道，餃子包出了幸福的滋味。
每年的元旦節(jié)臨近，同學們最期盼的就是班上組織的形形色色有趣的活動?？蛇@次元旦節(jié)的活動，居然是我們意想不到的包餃子。
金黃的炒雞蛋碎擁抱著碧綠的韭菜段兒，可愛的牛肉丁兒身上包裹著清脆的芹菜末兒，爽口的白菜絲兒挽著褐色的香菇粒兒?？粗议L們準備的三大盆餃子餡，我們口水都要流出來了！
同學們有的在揉面，有的在搟皮。因為從沒做過，揉面的一會兒擔心面硬了，一個勁兒加水，一會兒擔心面軟了，一個勁兒加面。搟餃子皮的同學不是搟面杖壓著自己的手，就是搟出來的面皮大小不一。
最厲害的是有兩位同學，帶了包餃子神器。只需把皮子平放，舀勺餡兒，擱下。左手握住神器的兩側，一按，就成了！大小一致、花邊一樣的餃子，像國慶閱兵式上，個子一般高的軍人叔叔，一列列站好。好多同學都投去羨慕的眼光。
黃老師正好走了過來，拿起一個神器做的餃子，也豎起了大拇指，說：“這組會用工具，做事很有效率。做出的餃子很漂亮！”
“可是，老師……我覺得，有的餃子漂亮，很有精神；有的很死板，看起來……像沒有靈魂一樣?！苯锹淅镆粋€低低的聲音響了起來。原來是班上最愛動腦筋的“數學王子”謝軒同學在嘀咕。
“沒有靈魂？”黃老師不解。
“老師您看，不管是用手捏的，還是用包餃子神器按出來的，都分成兩類。一種是用心做出來的，一種是隨意擺弄在一起的。這一排餃子是他們組最開始用包餃子神器時，大家因為新鮮，做得很認真，看起來個個飽滿；可是這個……”謝軒拿起一個餃子，右手輕輕一撥，餃子就張大了嘴喘氣，“這個是剛才林晨亂做著玩的，看起來就很沒有精神?！?/p>
謝軒向右側了身，看向我包的餃子。
“我們再看這列餃子，大家是不是也能看出不一樣呢？這個是陳銳立最開始用心學包的餃子，大肚漢，很有精神。那個，是他剛才一邊聊天一邊做出來的餃子，看起來肚子癟癟的，好像丟了魂兒一樣?！?/p>
我一下紅了臉，謝軒的話引起我的深思。
似乎，從前的我也做過一些沒有靈魂的事吧。比如有一次，我參加學校合唱隊訓練。由于我沒有按照老師的發(fā)聲方法繼續(xù)練習，所以只能張大嘴巴對口型，濫竽充數……
我想，以后我要用心做每一件事，去完成每一個有靈魂的“餃子”！
今年春節(jié)，我學會了包餃子。
我做香菇肉餡的餃子。首先，奶奶買了肉和香菇，把肉剁碎，再把香菇切成一塊一塊的，然后把它們倒在一起再剁一會兒，香菇肉餡便做好了。接著，把面粉倒入盆子里，加上一些水，不停地反復揉面，直至揉成大面團為止。再把大面團平均分成若干個小面團，用搟面杖搟小面團。我的原則是：哪里太厚，搟哪里。但很快，我便發(fā)現了問題：太像長方形了。我連忙去搟短的那邊，但是短的那邊實在太薄了，薄到大約只有一毫米，我真害怕面皮會破掉。沒辦法，我只好宣告第一張面皮失敗。
這時候，奶奶走了過來，拍拍我的肩膀，對我說：小宇，下次搟的時候不僅要注意面皮的厚薄程度，還要注意面皮的形狀。第二次，我聽從奶奶的意見，搟的時候，一邊注意厚薄，一邊注意形狀，這次，面皮雖然還不太圓，但比第一次好多了。第三我更注意了，終于，我做成了一張面皮，一張圓圓的面皮！我興奮極了，連忙拿給奶奶，奶奶也表揚了我。
然后，輪到包餃子了。我倒了一些涼一點的水，然后左手拿著面皮，右手拿著滿滿一大勺香菇肉餡，向中間倒去，外面再用水粘一圈，包在一起。剛開始，我做得七手八腳的，像一個個小老頭，但是后來，我找對了方向，終于，一個個餃子像一個個銀元寶，又像一位位戰(zhàn)士。
最后，開始蒸餃子了。我先在蒸籠上鋪滿了玉米葉子，把餃子放上去，然后開大火，過12分鐘左右，餃子便可以吃了。
開鍋啦！吃著熱乎乎的餃子，我覺得非常開心，因為這是我自已做的！
大年三十，除了一桌美味佳肴以外，餃子是必不可少的。
一大早，媽媽就買來肉、菜、面粉，開工了。她先把肉洗凈切碎，將菜仔細洗干凈。趁這個功夫，我和大姨一起做餃子皮：把面粉倒到大盆里，在中間挖個洞，在洞里加入水，把面粉向中間堆，接著不停地揉，太干了就加水，水多了加面粉，直揉到面團表面光滑為止。然后把面團搓成長條形，切成均勻的一個個小段子，拿起小段子在手心搓圓，用棍搟扁，一張張餃子皮就做好了。
不一會兒，媽媽便拿出拌好的餡，我們開包了！我左手拿起餃子皮，右手用筷子夾起餡，再將餡放進餃子皮中間，在皮邊上均勻沾上水，對折，啊！餃子皮裂開了。第二個，餡太少了，餃子成了一個瘦子，站也站不起來，一邊的小表姐哈哈大笑起來。我又小心屬翼地包了一個，這個還行，餡不多不少，餃子像個小元寶，我的意洋洋地拿給她看，她也不甘示弱，立馬包了一個，可是她包得不怎么樣。
晚上，媽媽做了一桌子的菜，可我再期待的還是餃子。不一會兒香氣撲鼻的湯餃出鍋了，大家都搶著吃了起來，別急，后面還有！媽媽又拿出一大盤煮好的餃子。啊！餃子真好吃，很鮮美，吃一口，滿嘴都是年味兒。
我喜歡包餃子，更喜歡吃餃子。
在期末考的前幾天，社長就和其他成員在商量考完試后要一起包餃子的事。本來我沒打算去的，但是朋友們都邀請我一起去，所以我就答應了。于是在考完試的第二天，我們就開始了我們的包餃子行動。
在出發(fā)去那位朋友的家里前，我們四個人還一起去買了奶茶喝，因為我們中午還沒吃，所以擔心會有點餓和有點渴。然后我們就到朋友家里了。我們進去的時候，她的母親在招呼著我們。這時已經有好幾個人在了，她們都在房間里，好像是在玩著什么游戲?？粗瞬畈欢喽嫉烬R了，社長就讓我們都到廚房去準備東西了。
朋友的媽媽早已經調好了肉餡，也就是把肉切碎了，還下了調料腌著。也有人買好了韭菜和玉米，今天我們就主攻這三種餡料了。韭菜和玉米都要洗，但是玉米已經提前洗好了，現在已經有人開始剝玉米了，而且手速還蠻快的。所以我就和另一個朋友一起去洗韭菜了。韭菜有一大把，因為怕包不完，所以我們只拿了一撮去洗。洗完之后，我們又叫了另一個人來把它切碎。不一會兒，在眾人的齊心協作下，餡料都準備好了，它們正乖乖地待在容器里等著餃子皮的到來。
把餡料都拌勻后，我們就圍坐在餐桌前，開始包餃子了。其實在座的很多人都是不會包餃子的，我也不例外，我在家里吃的基本都是煮的餃子。我的朋友們也不太會包，于是我們上網找了包餃子的教程。我們把視頻看了好幾遍，但是我還是覺得自己的手跟不上眼睛。而一個朋友在看完視頻后，馬上就上手嘗試了一下，而它確實也包的挺好看的，還被我們社長夸了。我也十分贊嘆。
其實那個教程很簡單，但可能因為我手太笨了，所以我就包得不太好。我又看了一下其他人的作品，有一個人包得實在是太好看了，我正驚訝于他的手法為什么那么好時，另一個人說出了真相原來他的爸媽是開餃子店的。那就難怪他包餃子如此厲害了。我看他面前擺著好幾個形狀的餃子，有柳葉狀的、元寶狀的，還有一些我叫不出來名字的，但是看起來就很誘惑人。
人多力量大，不一會兒，一筐餃子已經擺滿了。我瞥了一眼，發(fā)現餃子真的是奇形怪狀的，但是看起來卻很有感覺。有人包了鍋貼餃子，有人包的元寶餃子，有人包得和蒸餃一樣有賣相，有人包得像小籠包一樣，也有人是隨便包的。我就是看別人是怎么包的，再加上教程和自己隨便創(chuàng)作，便包出了一個餃子。我自己看著自己的餃子都笑出了聲。有的包得實在是太難看了，我便拿它給朋友展示了一下，結果我們都笑了出來。
已經調好的餡料很快就被我們包完了，但是餃子皮還有剩余。朋友問了一下她的媽媽豬肉和餃子皮是在哪里買的，然后她們幾個就一起去買食材了。
食材買回來之后，我們又再一次把食材準備好，還是把它們裝進大的容器里。這一次買回來的餃子皮有兩種顏色，一種是普通餃子皮，另一種是綠色的。于是我們又開始包餃子了。
我包得已經有點感覺了，所以速度也變快了一點。不過這一次包餃子有點不一樣，社長說要把硬幣也包進去。而幾個硬幣早已經洗干凈放在桌子上了。有人悄無聲息地把硬幣包進去了，但是也有可能她們自己也不知道是哪一個餃子，畢竟相像的餃子還挺多的。我們也很期待誰會吃到幸運的硬幣。
我們大概包了好幾筐餃子，每一筐都是滿滿的，兩種顏色混合在一起，好看極了?，F在就等著把這些餃子下鍋了。
面食中我最愛吃的是啦，但是還有一些小伙伴兒不會包，我來教大吧。
我們要包的是很特別的紅餃子。第一步：把火龍果去皮、切塊、榨汁備用。
第二步：盛一些面粉，把火龍果汁兒慢慢倒進面粉里，邊倒邊用筷子攪拌成絮狀，揉成一個光滑的粉紅色大面團兒。
作文網第三步：制作餃子餡，先把酸菜剁碎，擠出水分，放在一旁備用。再把肉切碎。少量多次放入花椒大料水。朝一個方向不停攪拌。讓餡料充分吸收水分。放一勺鹽，一勺十三香，一小勺生抽。和適量蠔油。再加入少量的白糖提鮮攪拌。多放一些蔥姜，淋上熱油。再放入酸菜攪拌均勻。餃子餡兒就做好了。
第四步：面團揉條狀，切成小塊話題作文兒，小塊兒按成小圓餅，用搟面杖把小圓餅搟成面皮兒。然后在面皮上放一些拌好的肉餡兒。對折捏邊兒一個餃子就包好了。
第五步：鍋中放水燒開，餃子倒入鍋里，用勺子攪弄幾下，不要粘在一起。如果餃子漂在水上，就說明餃子要煮好了。在煮一小會兒，就可以用漏勺撈出來。
一盤一盤兒香噴噴的粉紅色的餃子上桌了，請你品嘗吧！小伙伴們，你學會了嗎？
小學語文是義務教育中最基本的一門學科，寫作在語文教學中的地位舉足輕重。為了讓我們感知到語文的魅力，提高語言表達能力，通常老師會要求我們根據命題寫小學作文的，那么小學作文應該如何書寫你知道嗎？小編特地花時間為你收集并編輯了包餃子小學作文，供你參考，希望能幫到你。
暑假的一天，我看見媽媽在包餃子，所以我就跟我媽媽的動作包了起來。先把皮子平放在手上，用筷子夾一點餡，放在皮子中間再把兩邊的皮子對攏，啊歐，你這個餃子包的不好，因為餡包的太少了，所以連餡都看不見了，我唉聲嘆氣的說；放在盤子里，都認的出那些是我包的，那些是媽媽包的。
這回聽了媽媽的指導，我比上回多夾了一些餡，一包出來，你知道結果怎樣了嗎，讓我來告訴你吧，餡包的太多了，把皮都撐破了，所以，我又拿了一張皮包在了餃子的外面，包好了，我把餃子放到盤子里，說；我一定要認真的包好下面的每一個餃子。經過上兩輪的經驗，我知道了，餡不要放太多也不要放太少，所以我這次包的餡不是很多，也不是很少而是中等。我這次包出來的餃子放到盤子里去，仔細看，我和媽媽包的還是有點不一樣，但是我包的餃子比上輪包的餃子有一點進步了。我包的餃子有的像春卷，有的像李子，還有的像扁豆，媽媽包的像彎彎的月兒。今天我學會了包餃子真高興。我也從包餃子里的到了一個結論，做什么事情我們都要耐心對待，而且學做每一件事情都不容易，我們不要小瞧那些會做東西的人哦。
去年的暑假里一天，我在家里學會了包餃子。
那天下午，我看見媽媽在準備包餃子的肉餡，嘿，晚餐吃餃子，我心想：餃子那么好吃，包起來一定很好玩兒。于是，我便仰著頭對媽媽說：“媽媽，我也要包餃子。想吃自己包的餃子。”“好??！當然可以了！我的女兒長大了，懂事了！”媽媽的臉笑得很燦爛。
說干就干。等媽媽拌好餡兒，我們母女倆便忙活起來。
媽媽先給我示范，只見媽媽一手拿著面皮，一手拿著勺子添餡兒?！梆W兒一定要合適，不要太多也不要太少，知道了嗎？”媽媽邊包邊說?！班?，我記住了?！蔽蚁裥‰u啄米似的點了點頭。媽媽和我都笑了。媽媽迅速地把不多不少的餡兒包進面皮里，把餃子包成半月形，然后在餃子的上邊捏上一圈穗狀花邊，像一個小姑娘頭上戴了一頂花環(huán)，煞是好看。
“你看，這樣包會更好看。”媽媽把那個包好的餃子放到案板上。
媽媽望了望我，示意讓我包一個餃子。
我點了點頭，心想：“原來包餃子這么容易呀！我一定要比媽媽包得更好！”我小心翼翼的拿起一張面皮，生怕弄爛了。我學著媽媽的樣子放好餡。哎喲，餡兒太多了，快把餡皮給擠爆了?？晌疫€是硬把餃子給包起來了。這個地方破了，就用另外的一張面皮補上去。媽媽見了，微笑著搖搖頭。
我又接著包了一個餃子，我輕輕地把餡兒放進面皮里，這一次我變“聰明”了，特意把餡兒放的很少很少。我把自己包的兩個餃子放到案板上，與媽媽的包的餃子相比，我包的餃子顯得很搶眼，為什么呢？因為呀，我包的餃子一大一小，那個大的餃子都快被撐破肚皮了；那個小的餃子呢，“肚子”太小了，癟癟的，我心想：怎么包得這么難看呀？看來想包好一個餃子還真不容易呀！
媽媽看著我包的餃子說；“你呀，餃子里的餡，不是太多了就是太少了，所以才會這樣子?！?/p>
“噢，原來是這樣啊?！蔽一腥淮笪虻卣f。
我馬上拿起一塊面皮，根據媽媽的指導，慢慢的添著餡兒，等添到我自認為合適時，我才把面皮兒包成半月形，又按照媽媽的方法往餃子上捏了一圈穗狀花邊。頓時，一個神氣活現的餃子就出現在我的面前，看著自己的勞動成果，我心里像吃了糖似的甜蜜。
我情不自禁的高舉著餃子，對媽媽說：“媽媽，你看，我終于學會包餃子了！學會包餃子了！”我再也按捺不住心頭的喜悅，跟媽媽喊了一聲。媽媽露出了欣慰的笑容，開心的笑聲在廚房里回蕩。
真如一句老話所說；“世上無難事，只怕有心人?。 敝灰幸懔?，什么事都難不倒你！
大年初一，一大早起來，媽媽交給我一個任務，學包餃子，學包餃子作文450字。
媽媽把包餃子的面和餡兒都準備好了以后，我們便開始了。媽媽快速地搟好了一些餃子皮，我拿過來一個，學著媽媽的樣子，先夾點餡兒放在皮上，然后開始包，可是我怎么也包不好，不是餡兒跑出來了，就是皮被我扯壞了。媽媽看了看說：“小寧，少夾點餡兒在中間，再把皮往一起捏。包的時候要先把中間的地方捏住，然后再把兩邊往里一捏，一夾，就好了。”媽媽邊說邊給我做示范。
我看了一會兒，說：“我會了。”說完，照著媽媽教給我的方法包起來?？晌疫€是沒成功，有時包不住餡兒，有時餃子不成形，這時我心里開始煩躁起來的，小學四年級作文《學包餃子作文450字》。媽媽看我沒耐心的樣子，便說：“不管學什么，都要有耐心的，反復實踐，這樣才能學會做好，來，媽媽再教你！”
經過不斷的實踐，我終于慢慢學會了。雖然我包的餃子東倒西歪，不如媽媽包的漂亮，但看到我的勞動成果，我還是開心地笑了。
餃子煮好了，我吃著自己親手包的餃子，真香呀！這時，我才真正明白了媽媽的話，做任何事情，都要有耐心，反復練習，最終會成功！
開頭：“明天的勞動課是包餃子，請同學們回家后準備好有關的用具，可以參看中央八臺的節(jié)目……”王老師在放學前向同學們宣布。什么？包餃子？“……書上說的很清楚，先和好面……”我腦筋已經一片空白了，王老師還在說什么我都聽不清了……
不管怎么說，我還是要努力去做！不懂可以學嘛。看電視！看書！向爸爸“請教”！我慢慢有了一點感性的認識。
終于到了勞動課了，丑媳婦總得見公婆。老師把燃料爐都拿來了，看來不做是不行了。我和黃安琪一組，第一次這樣的勞動，我們都感到很是興奮！不到三分鐘，我倆都變成了“白面書生”。餃子是“包”出來了，與其說是“包”不如說是我們是把面粉和肉餡“掐”到了一塊，看看我們包的“餃子”，它還正裂著嘴朝我們笑呢！看看周圍的同學，張思源包的餃子橫看象一把直尺，豎看象一把梳子；朱江的更有意思，他包的餃子豎起來都不會倒！哈，還好，我也不是很差嘛。
到了驗收的時候了，王老師煮好了我們包的餃子，親自用筷子嘗了起來，我們不好意思地躲到座位下面去了。王老師嘗遍了每個同學包的餃子，幾乎每次都要皺一下眉頭?？磥砦覀兊某煽冞€不錯，我們沒發(fā)現王老師覺得很難吃的樣子。后來，王老師還是給了我們很好的總結：餃子味道還不錯，就是咸了點……
開頭：星期六我們全家都休息，媽媽提議我們一起包餃子，并且，要求我也要加入包餃子的工作。
我們明確分工，爸爸發(fā)面，媽媽和我撿菜、洗菜。我拿了一個盆子，接了半盆水，放在餐桌上面，媽媽和我一邊撿菜一邊將撿好的菜放在水中。洗菜的時候我的手放在水中感覺舒服極了！一會工夫，我們便將菜撿完并清洗完畢。我們將洗好的菜放在案板上，摻了一些事先切好的肉，媽媽拿菜刀剁了起來，這道工序叫剁餃子餡。因為剁餃子餡比較危險，完全由媽媽操作，我只能旁觀，但是，旁觀的過程當中我了解到餃子餡越細越好，到這時我才明白，包餃子的菜為什么拿刀剁，而不是拿刀切。餃子餡做好后爸爸的面也和好并切成了很多小疙瘩。媽媽告訴我這些小疙瘩是用來搟餃子皮的。
接下來我跟媽媽學搟餃子皮，爸爸包餃子。一開始我搟的餃子皮奇形怪狀，沒有一個是圓的，把爸爸和媽媽逗得哈哈大笑。我有點泄氣，不想搟了，但媽媽連續(xù)不斷鼓勵我，要我堅持下來。我經過不斷努力，搟的餃子皮稍微變圓了一些。大約半小時后我們搟完了餃子皮，爸爸也包完了餃子。
一會兒工夫，香噴噴的餃子便端上了餐桌，我吃著餃子感覺爽極了，因為里面也包著我的勞動成果！
寫作是一種敘述事物和感情的方式，寫作文可以縮進我們之間的距離，好的作文都是經過反復推敲和修改的，那作文怎么才能寫的好？幼兒教師教育網為此仔細地整理了以下內容《包餃子學生作文簡短》，相信一定會對你有所幫助。
我吃過餃子，看過別人包餃子，但從沒自己包過餃子。今天，我和同學們包了一次餃子。
準備包餃子了。老師先給我們鋪桌布，然后弄來一碗餃子餡，那餃子餡是半綠半紅半白，溢出一陣陣香味，我們的口水都快流下來了。老師又拿來一張張雪白的圓圓的餃子皮，上面灑著面粉，最后拿來一碗清水和一個托盤。我看著這些材料，心想：我們一定能包出漂亮的餃子。
終于開始包餃子了。老師把餃子皮放在手掌心，然后擺平，再用筷子從碗里夾一小塊肉餡，放在餃子皮的中間，接著在餃子皮的沿上涂一圈水，再把餃子皮對折，用手指在中間捏三下，最后用拇指、食指一推一按把餃子皮抓成一個花邊。作文
我一邊認真地看著老師示范，一邊包著餃子?？墒且徊恍⌒?，餡放多了，我包的餃子肚子大大的，變成了一個大胖子，直直地躺在托盤里。而老師的餃子彎彎的，像月牙，坐在托盤里。我心想：哼，一次不行就來第二次。于是，我又拿起一張餃子皮，放一小塊餡在餃子皮里，在餃子皮的沿上涂上一圈水，再對折，用手指在中間捏三下，拇指、食指一推一按抓成花邊，一個漂亮的餃子就做好了。我高興極了，一連做了六個。包完餃子后，我看了看我們做的餃子，有的像一個個醉漢，東倒西歪的;有的像一個個士兵，排著整齊的隊伍;有的像頑皮的孩子，還有的像可愛的小姑娘在跳舞
終于煮餃子了，餃子們都像一只只小白鵝被倒進了鍋里，濃濃的香味洋溢著，引得我們的饞蟲都蹦出來了。餃子煮好后，我夾起一個餃子咬了一口，哇，真好吃呀，那餃子香甜可口，皮滑溜溜的，我開心極了。作文
從這次包餃子，我明白了一個道理：做什么事都不能灰心喪氣。
過年的時候怎么可以沒有餃子呢?家家戶戶必備的就是餃子了，如果你還不會包餃子，那趕緊跟我一起學吧!
包餃子要準備的材料可以隨心搭配，有肉加蔥，有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇，夾心各式各樣，味道都好極了。其中，我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!
包餃子要先把夾心攪拌均勻，我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里，拌一下，再把餃子皮放到左手掌上，夾心寶寶被我一勺勺地放到皮媽媽的懷抱里，接著把多余的皮對折，捏成花瓣形，一個餃子做好了。就這樣，我一下子做了許多餃子。
開始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里，悶燒二到三分鐘，一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落了。我打開鍋蓋一看，啊!餃子寶寶已經在游泳了呢!我趕緊把餃子撈上來。我拿了一點醋，開始嘗味道。啊!太好吃了!真是功夫不負有心人啊!
過年包餃子，吃餃子可是我們這家家戶戶的習慣，希望新的一年美滿幸福。你學會包餃子了嗎?
過年了，我家鄉(xiāng)有一風俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動手包餃子，并品嘗自己包的餃子。
爸爸喊道：“大廚，快來包餃子呀！”我一聽就是叫我的，我趕快跑過去，爸爸疑惑地問：“你來這干什么？快去學習！”我奇怪地問：“你不是叫我嗎？”爸爸哈哈大笑：“就你還大廚，自從你的面將軍問世以后，再也沒人敢讓你包餃子了，你媽可是我們家的大廚?！蔽姨Ц呗曊{：“今天你們再讓我包幾個試試，不行的話我以后再也不來搗亂了?！?/p>
終于開始包了，我不慌不忙，左手端著面皮，右手拿著筷子，小心翼翼地把餡放在皮上，最難得要數包了，我慢慢地捏，心里謹記著上次的教訓，千萬不能讓餡掉，漸漸地，我頭上開始冒汗了，眼睛緊盯著餡，將邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。包好了餃子，老媽就把包好的餃子放在鍋里煮。在餃子煮的時候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子煮熟了，老媽一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節(jié)聯歡晚會，一邊品嘗著自己的勞動果實，心里怎能不高興？春節(jié)怎能過得不快樂？
“包餃子了，包餃子了”隨著媽媽的一聲叫喊，我急忙跳下沙發(fā)，健步如飛的沖進了廚房。
我先仔細地看媽媽抱了幾個，原來這么簡單，我一邊想一邊拿起了一個餃子皮，我用筷子夾了一點陷，把它放在皮的中間，再用筷子把它攤平，把邊緣對折，原來把餃子這么簡單，我邊想邊捏餃子皮，不好，餃子餡像一個不聽話的小娃娃，從“家”里跑了出來，“你怎么這樣不聽話。趕快回家。我忙用筷子把這個調皮蛋往家趕，糟糕，這條腿進去了，可那條腿又出來了，我急得出了一頭汗，手慢腳亂的，也沒有包好一個餃子，再一看，媽媽已經包了好多了。我鼓起勇氣，認真的看媽媽包每一個，終于，我發(fā)現媽媽放的陷不能很多，這也是我沒有成功的主要原因，發(fā)現問題了，我又迫不及待的拿起了一個餃子皮，少放了一點陷，把兩邊對折，使勁地捏緊，?。〕晒α?，雖然沒有媽媽包的好看，但我終于自己包出了一個餃子，我興奮得手舞足蹈，再一看媽媽又包了許多了，我趕緊又開始包了，一個又一個，一個比一個好，速度也越來越快了。突然，我腦子里出現了一個想法，餃子可以換成別的形狀嗎？我試著動起手來，不一會兒“飛魚餃子”“元寶餃子”“臥蟲餃子”，出現在媽媽的面前。媽媽稱贊我是一個小發(fā)明家。
中午，吃著自己包的餃子，格外的香。
記得在我小的時候，看見餐桌上那形狀各異的餃子。不由得陷入沉思：這餃子怎么能包成形狀怪模怪樣的餃子來呢？我求求媽媽告訴我包餃子的秘訣?？蓩寢尶偸钦f：“你這孩子，個子還沒桌子高，就想學包餃子啦！”我心想：個子小又怎么，個子小但包餃子一樣很棒，我暗下決心一定要學會包餃子。
我用一個小板凳當做桌子，開始細心的琢磨起來；恰巧，這時候奶奶來了，看我正在練習學包餃子，便教我怎么樣包餃子。
首先，準備好材料：一碗清澈見底的水，一對餃子皮和一大碗肉餡，完后將餃子皮放在手心中，在四周抹上水，使餃子皮四周有粘固性。再把肉餡夾一點放入餃子皮中，再把餃子皮包起來?？梢园筛鞣N形狀的，一個餃子就誕生了。
我在一旁拍手并喊道：絕，絕。
奶奶走了以后，我便自己學著包餃子。準備材料：水，餃子皮，肉餡……大功告成了。一個餃子包好了，我正沾沾自喜，便看了一下我的餃子，又拿我包的餃子好奶奶包的餃子比了一下，“啊"!我大驚失色，我包的餃子怪模怪樣，根本沒有一個餃子樣。
但我堅決不放棄，天長日久，終于有一天，我終于能自如的包出各種形狀的餃子了。
從我包餃子的事情來看，做事情要有恒心，要堅持不懈。剛開始做不好，但天長日久，相信你一定能做好。
我的腦海像一片清靜的小河，里面有無數條小魚，其中有一條小魚雖然很小，但是清晰可見，那就是我學會包餃子那件事。
那是大年三十的早上，天氣睛朗。我看見媽媽在包餃子，我說：”媽媽你教我包餃子吧！“”行！“我高興地跑過去了。
首先媽媽教我怎樣做餃子皮和怎樣搟餃子皮。我先學媽媽把面切下來，然后切成一小塊一小塊的，最后把小塊的面，每塊用手掌按一下；該搟餃子皮了，我先拿搟面杖一個一個，一下一下的搟，媽媽說我這種搟法是錯誤的。然后媽媽拿著皮給我做示范，她一邊搟一邊把皮換位置。我學著媽媽的搟法，果然極快，搟著也容易。不一會我們就搟完了所有的餃子皮。
接著我們就要包餃子了，我和媽媽一人拿了個餃子勺。我第一次舀的餡太多了，皮包不下；第二次舀的太少了，皮又空的太大了；第三次不多也不少，剛剛好。過了好久，我才包了三個，扭頭一看，媽媽已經包了十多個了。我看著媽媽的包法，哇，好快呀！我眼都花了，終于包完了。
最后該煮餃子了，我先把水煮開，把餃子放進去，煮了一會兒，咕咚咕咚——我把鍋蓋拿了起來，蒸汽飛滿屋子，又煮了一會，餃子熟了。我把餃子撈了出來，放在碗里。媽媽說：”看，你學會了餃子?！啊闭娴?？“我高興地問？”是啊！“耶！我一蹦三尺高。
今天太高興了。我今天學會了兩樣東西，第一是我學會了包餃子；第二是我覺得自己又長大了。
別看餃子很好吃，其實，包餃子也是一門學問呢！今天，爸爸就要教我學做包餃子，學做包餃子。
因為爸爸以前開過餃子店，做過餃子，所以他對包餃子很內行。他做了一次示范，我就學著他的樣子做。我先拿來一張餃子皮，用食指沾了點水，圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說：“餃子皮上不能全涂上水，那就太濕了，不好粘?。 币粋€餃子皮就這樣浪費了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水，用筷子夾了一些肉陷兒，放到批上，把食指放到餃子皮后面，兩個大拇指成八字形，然后用力一壓，突然，餃子皮破了一個洞，原來，我的肉陷兒放得太多了，壓的時候，里面本來就沒有空間，再一壓，里面就膨脹起來，皮就破了，學做包餃子。爸爸還告訴我，如果肉陷兒太少也不行，這樣就沒有味道，不好吃了。后來，我不甘心做不好，就又做了一個，終于我做出了一個有模有樣的餃子，我越做越起勁，越做越高興（因為我認為一個比一個做得好）。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的，就笑著說：“現在又不是夏天，你干什么把餃子皮開著，讓肉陷兒透氣呀？”我正在得意洋洋地想：我做的餃子多好??！聽了爸爸這句話，我低頭一看，怎么餃子皮都開口了？然后就怎么也高興不起來了！
雖然今天我做的餃子不是很好，但是我卻吃得很香，因為這是我努力勞動的成果。
在人的一生中，有許多第一次。我也經歷了許多第一次，但我印象最深的，卻是我第一次包餃子。
我第一次包餃子是在我上一年級的時候。有一天，我突然想吃餃子，便和媽媽約好星期天要一起包餃子。
終于到星期天了，我早早把作業(yè)寫完。吃完午飯，便和媽媽一起去挖薺菜。我們騎上電瓶車，來到了一大片菜地，不一會就挖了一大筐。
我們把薺菜帶回家，媽媽又吩咐我去買包餃子的材料，她在家里清洗薺菜，摘去薺菜的根和枯葉。等我把面粉和小干子買回來后，媽媽剛好也把薺菜清洗干凈了。
然后我們把小干子切成丁，再把薺菜過水切碎，之后把雞蛋放在鍋里攤餅、切成小塊。最后把他們拌在一起，加上調料——香蔥、豬油、鹽、香油等。再就是和面了，我用碗舀來水，我想幫媽媽和面，可媽媽總嫌我煩，便找借口讓我去看電視，我很不情愿的走開了。
媽媽把面和好后，喊我去包餃子，我興沖沖的跑了過去。媽媽用搟面杖把面團搟成了皮子，我隨手拿起一張皮，胡亂包上一點餡，包成了餃子。媽媽說：“這樣可不行，包餃子是有技巧的?！闭f著包了個餃子給我看。我學著媽媽的樣子，越包越好，后來還把餃子邊捏出了波浪一樣的花邊。媽媽不禁夸了我一下“還真有創(chuàng)意”！我望著自己的作品，得意的笑了。
我和媽媽把包好的餃子放在蒸鍋里蒸，餃子出爐了，香味四溢。我饞得口水直流，抓起一個餃子就往嘴里扔。這餃子真好吃，皮薄餡鮮。
我把餃子端給了奶奶、爺爺、爸爸，他們都說好吃?？粗麄兘蚪蛴形兜钠穱L著我包的餃子，心里別提多高興了。直到現在，我還惦記著那次的餃子。
今天學完特長，媽媽對我說：“中午咱們回姥姥家包餃子吃。”我一聽心里樂開了花。要知道，餃子可是我最愛吃的美食了。姥姥三天兩頭就要包一頓餃子，爸爸每次吃餃子都愛說幾個關于餃子的諺語，什么“好吃不如餃子，舒服不如倒著?！?，“餃子就酒，越喝越有?！?，“大寒小寒，吃餃子過年?！薄?/p>
傳說餃子原名“嬌耳”，還是我們南陽醫(yī)圣張仲景發(fā)明的呢！東漢末年的冬天，很多百姓因為挨饑受寒，耳朵凍爛，張仲景就把配好的中藥包成耳朵狀的食物“嬌耳”給百姓吃，據說吃后身體會發(fā)熱，兩耳變暖，后來，初一時，人們開始仿嬌耳樣子做過年的食物，并在初一早上吃，這就是“餃子”。
回到家，姥姥已經在和面了。我三下五除二地洗完手，迫不及待地去幫忙。面和好了，姥爺把香噴噴的餡也拌好了，媽媽搟皮，我和姥姥、爸爸來包。
我躍躍欲試，準備大顯身手。我學姥姥的樣子，左手拿皮，右手拿勺子舀餡，我舀了一大勺餡放在餃子皮中間，將皮對折，右手拇指和食指相對捏緊餃皮，再從右向左捏。呀！左邊的餡擠不下了！我趕緊把多出的餡撥掉，左邊的皮才勉強合攏，第一個餃子大功告成。我的餃子與姥姥包的放在一起顯得格外與眾不同：姥姥的餃子穿著整齊的雪白衣裳，而我的餃子卻時尚地穿著花衣服：綠的是菜，粉的是肉。我包第二個餃子的時侯，吸取了上次的教訓，這回我只舀了一點兒餡，皮倒是挺容易的就合攏了，可這個餃子無精打采的，就是不肯站起來。唉……我一共包了八個餃子，它們形態(tài)各異。有的像大腹便便的將軍，有的像營養(yǎng)不良的非洲難民，還有的餡皮沒捏緊，皮子散了，活像個衣服破爛的乞丐……再看看姥姥包的，一個個就像精神飽滿的大將軍，整齊地排著隊伍。爸爸包的也不賴，一個個像金元寶。
餃子包好要下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，餃子像一條條歡蹦亂跳的小魚輕輕的游進沸騰的水里，然后像泡溫泉一樣躺在鍋底。不一會兒，鍋開了，媽媽往鍋里添了半碗水，不時的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什么要添水呢？媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋餡軟”。
餃子煮熟了，立刻就聞到一陣撲鼻的香味，再一看，熟透的餃子像一個個扁舟，漂浮在水面上，媽媽把餃子盛到碗里，拿起筷子夾了一個放到我嘴里，?。『孟愕娘溩?，真是美味可口?。∥液酶吲d，因為這里也蘊含著我的辛勞。
想想包餃子的過程，真是幸福呀！一家子人圍著桌子，有說有笑的搟著、包著，把所有的歡聲笑語與祝福都包進那薄薄的餃子皮！幸福就在這團聚的日子里，餃子煮出了家的味道，餃子包出了幸福的滋味。
在生活中，有許多第一次值得記住。那些是我們成長的足跡。它們承載著我們刻骨銘心的回憶，或喜或悲，縈繞著我們，刻骨銘心。
記得第一次包餃子的時候，我九歲，初三。那是一個夏天的下午。我爺爺奶奶準備了清水，面團，餡料，準備包餃子。這時，我好奇地站在擺滿材料的桌子旁，看著爺爺熟練地撿起一塊面團，攤在手心里，放上餡料，蘸上水，一起折出來。我一直渴望邊看邊試，就求爺爺教我包餃子。
爺爺拿著他的面團給我演示了一下，沒完沒了地對我說：“包角子有三點要注意：第一，水要勻稱，第二，餡要適中，第三，格局要有條理?！蔽尹c點頭，拿起一塊面團就開始了！我先放了一團餡，沿著邊緣蘸了一圈水，然后捏緊了花邊。我看了看包里的餃子，餡太多，站在餃子站都站不住，只好躺在盤子里。正當我得意洋洋地欣賞著自己的“杰作”時，正在廚房忙碌的媽媽走過來，笑著說：“你這個餃子就像一個吃完了的胖娃娃?？矗愕亩亲勇冻鰜砹?！”我聽了媽媽的話，羞愧地笑了。第二次，我吸取了上次失敗的教訓，認真聽了爺爺的教導。我放適量的水，餡料剛剛好，但是怎么捏這個圖案呢？我從爺爺那里得到了答案：水和餡收起來的時候，小花邊沿著邊輕輕折疊。我信心滿滿，終于，每一次努力都有回報，我自己也成功包好了餃子。雖然成品不好看，但是餃子里有我的努力和奉獻。
現在我包餃子已經很熟練了?；仡欉^去，總會有一些當時的青春和羞澀，那時候的我是多么的幼稚。這是我第一次明白，當我遇到困難和失敗時，我不會輕易放棄。如果我堅持，我就能成功。
說到作文，相信大家肯定都寫過，通過寫作文可以提高我們對于某些事物的思考，多閱讀優(yōu)秀作文可以快速掌握寫作技巧和方法，那么，哪些優(yōu)質作文值得我們去學習和借鑒呢？或許你正在查找類似"包餃子小學作文"這樣的內容，更多相關內容請繼續(xù)關注本網站。
說起餃子，它最能吸引人的就是它那薄薄的皮，大大的餡。如果要是吃下去，別提有多香了。哎！不能再說了，再說口水又得流下來了。不過包餃子也同樣其樂無窮，下面我就來說說我們是怎樣包餃子的吧！
這天晚上，只見外婆端著一碗餃子皮。我問外婆拿這些餃子皮來干什么。外婆回答說：“當然是用來包餃子的了。”我聽了外婆的回答后，高興得不得了。要知道我是最喜歡吃餃子的?？墒前溩勇?，也只包過幾回，雖然包的次數不多，可是我包的也不差嘛！只見外婆把餡剁好了，再端來一碗水，全部放在爐子上便開始包餃子了。
我拿了一張餃子皮，小心翼翼地托在手上，用勺子把餡舀到皮里，再用筷子沾點兒水，涂在皮的邊緣上，接著把皮合攏，再捏上點花紋。一來是為了美觀，二來是為了不露餡，否則煮出來的餃子就不好吃了。不一會兒，我包的第一個餃子就誕生了，看它那白白胖胖的樣子，我的口水不禁流了出來，恨不得馬上把它吃下去。就在我包完第一個餃子后不久，表姐的餃子也出爐了?？此娘溩?，要多怪有多怪，就像黃山上面的奇峰怪石一樣。而外公包的餃子呢，小巧玲瓏、薄皮大餡，讓人看了口水就垂涎三尺。大概過了半個小時，一盤又一盤的餃子就出爐了。真讓人眼饞??！
沒想到包了這么點餃子，竟給我們帶來了無窮的歡樂。真是小小的餃子，大大的餡，吃了讓你直流口水。
今天是立冬，我們家里要包餃子嘍！我高興極了！下了學我就趕緊往家跑，因為我迫不及待的想大顯身手。
到了家，我把書包放好先看爸爸怎么包餃子。爸爸準備好肉餡兒和餃子皮兒，開始包了。
他先拿一個餃子皮兒放在手心，再用筷子夾一些餡兒，然后對折一捏，最后兩邊一按再一捏，一個小元寶就誕生了。這簡單！輪到我這個“小廚師”了，我信心十足地拿起一個餃子皮兒，用筷子夾起一些餡兒，學著爸爸的樣子對折一捏，竟然跟我想象的不一樣，我覺得自己肯定會捏出個餃子來，可是餡兒太少餃子形狀沒被捏出來。最后，我把兩邊一按再一捏，哈哈，湊合著一個餃子包好了，可我包的餃子不像餃子，趴在案板上像一個“小枕頭”。吸取了上一次的經驗，我這回要來個真的了。這次我裝好餡兒，用力一捏，呀！
餡兒漏出來了。哎呀，這回餡兒竟然從皮兒中跑出來了。我用手把餡兒往里塞，然后再一按一捏，又一個“小枕頭”誕生了。我真是哭笑不得，包餃子真是看著容易，做著難。我還要多練習。
過年了，我家鄉(xiāng)有一風俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動手包餃子，并品嘗自己包的餃子。
包餃子需準備的是：肉餡、餃子皮、一小杯水。母親先把準備好的肉切成小塊，再由小塊切成絲，然后再把肉絲剁幾下，最后加上鹽、味精、醬油等調料后攪拌均勻，肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個，唉，還是女生比較適合做家庭主婦——看，我和母親報的餃子真謂是像模像樣的，仿佛是個小月牙。再看，這父子倆，一個餃子包的像小籠包，一個餃子包的“皮開肉綻”，一點都不像樣。包好了餃子，母親就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了，母親一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節(jié)聯歡晚會，一邊品嘗著自己的勞動果實，心里怎能不高興？春節(jié)怎能過得不快樂？
浙江省樂清市虹橋鎮(zhèn)第二小學五年級:倪婷婷
“包餃子嘍”，大年三十包餃子是我們北方的習俗。
開始包餃子了，奶奶和面，媽媽搟皮。媽媽左手拿著面，右手拿著搟面杖，右手搟一下，左手轉一下，右手搟一下，左手轉一下，就這樣三次，餃子皮就搟好了。然后，媽媽就把搟好的餃子皮交給爸爸，爸爸的任務是包餃子。
我看見媽媽搟的餃子皮那么好，我就先找媽媽學搟餃子皮，媽媽教了我一遍，我覺得學會了，就自己試了試，結果把餃子皮搟成了橢圓形。媽媽看我沒搟好，又教了我一遍，這次雖然我搟的很慢，但終于搟好了。
學會了搟餃子皮，我就去找爸爸學包餃子，爸爸一步一步的教我，先拿起餃子皮，再把餃子餡放在餃子皮上，然后用皮把餡包住，把邊捏緊就好了。我坐在椅子上開始按照步驟嘗試包餃子，第一次嘗試失敗了，餃子皮沒捏好，餃子餡都露出來了，我又試了一次，把餃子包的嚴嚴實實的，這次終于成功了。
奶奶夸我真棒，我高興地跳了起來，爸爸、媽媽和奶奶都笑了。餃子熟了，奶奶把餃子端到了餐桌上，我們一家人坐在一起吃餃子。
今天我真開心！
今天，媽媽下了一個命令：一起來包餃子。
要包餃子，肯定需要餃子皮、肉餡。一大清早我們被迫被媽媽叫了起來，先做肉餡，媽媽把豬肉切成一小塊一小塊的。讓我剝大蒜，我把它算一個一個剝好后對半切開。放到倒大蒜的機器里，但是這個機器十分落后，是需要我手動的，我揪住繩子拼命拉一下、兩下、三下，拉到手都麻木了，大蒜還是一大塊一大塊的。這樣徹底把我激怒了。我開始置手于不顧，拼命的拉，越來越帶勁，整個人都快瘋了，終于把蒜拉成了泥。在我拉蒜的同時，媽媽把芹菜切成了一段一段。媽媽剛拿出幾個雞蛋，正要打進肉餡里時，我搶先一步沖上去，說：“媽媽，讓我試試吧?！眿寢?，點點頭同意了，我接過雞蛋想著媽媽平時打蛋的樣子，把雞蛋放在手心在邊角上磕一下，兩個大拇指塞進裂縫里，向兩個不同的方向扒開，一個完完整整的雞蛋，但就打入碗中，媽媽為了更好吃一點，竟然把這些材料都放進了榨汁機里，不一會兒就成了肉泥。與此同時，爸爸把餃子皮買回來了，我拿起餃子皮攤在手心里放上肉餡。注意一定不要全部對折，把它的中點捏住，然后向四邊分開。最后把相同的兩邊給折上去，就成了一個彎彎的十分精致的餃子啦！隨后媽媽也包了一個，但是我比他技高一籌。比媽媽包的好看，媽媽就夸了我一句。坐在一旁的弟弟開始哇哇大哭，因為就在上一秒，媽媽說弟弟包的像一坨屎。弟弟哭了許久，但餃子一熟弟弟立馬不哭了，手也不洗，抓起一個餃子，就往嘴里塞，也不怕燙，我也不甘落后，抓起一個餃子，塞在嘴里。
這餃子不但在嘴里好吃，在心里更是心花怒放。
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今天是12月29日，是大年節(jié)節(jié)。聽，外面鞭炮聲聲，煙花四綻，時不時傳來小孩的嬉鬧聲，好不熱鬧！
現在，我們家正干得熱火朝天呢！“嘭嘭嘭”什么聲音？哦！原來是老爸在掛春聯??！看，翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤子和一盆餃子餡，仍是芹菜豬肉餡的！我和媽媽正預備包餃子呢！我們家里真是年味十足?。?/p>
要開始包啦！我挽起袖子，捋臂將拳，對等一下的“包餃子大賽”布滿了決心信念。這時媽媽又端來了一碗水，萬事俱備，只欠春風啦！“準備開始！”老爸一聲令下，我便拿起一張薄薄的餃子皮，用手指蘸一點水，慢慢地涂抹在它的周圍，由于這樣可以更好的使餃子皮粘合。接著，我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡，放在餃子皮上?！鞍パ剑 蔽掖蠼幸宦?。餃子皮怎么裂開了？豈非是我剛才放水太多了嗎？這可怎么辦?。空谖医诡^爛額的時候，腦子里忽然靈光一現，有了！我從另一張餃子皮上揪下一塊，把它放在開裂的地方，捏緊。終于好了！我不管三七二十一，有“埋頭苦包”了起來。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住，然后粘在一起，并且捏出漂亮的花邊。哈哈！大功告成啦！再看看媽媽盤里的餃子，天哪，已經有三四個了！不行，我還得加油??！我也顧不上白白的手指，又拿起一塊餃子皮，小心翼翼地包了起來……
包餃子真是一件不簡樸的活兒??！最后，我們一家仍是邊吃著餃子，邊看著出色的春節(jié)聯歡晚會……
春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感慨最深的是那一次包餃子。而在大年節(jié)的那天晚上，媽媽拿失事先已經預備好的餡兒，預備包餃子。
看完電視聯歡晚會，然后爸爸媽媽就開始包餃子了?？粗麄儼哪且粋€個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，預備包一個。我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中心，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看，趕快把餡兒堵住，可皮兒仍然“張著大嘴”。
弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子，似乎摸透我的心思，走過來，對我說：“天嬌，是不是泄氣了?”我點了點頭?！皝?，我教你!”說完，媽媽便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了決心信念，便振作起來。
我學著媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時，媽媽說：“開始煮餃子啦!”說完，媽媽就把餃子放進鍋里。
過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的興奮。
今天是大年節(jié)，一大早我和爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家，奶奶、叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐熱情的迎接我們。
按照風俗今天要包餃子，奶奶已經把面和餡預備好了，就剩下調餡開包了。奶奶問：“吃什么餡的？”哥哥說“肉的”姐姐說“素的”“好了，好了，別爭了”我說“有肉有素”大家都同意我的意見。
于是開始分工。奶奶調餡、煮餃子，爸爸、媽媽、叔叔、包餃子，嬸嬸搟餃子皮兒，哥哥、姐姐和我?guī)兔槿?。奶奶把餃子餡放到盆子里，放上蔥、姜、鹽，倒上香油，順一個方向攪動平均。香氣撲鼻而來，真想馬上咬兩口。嬸嬸純熟的先把和好的面分成幾份，把其中一塊揉成一根粗繩索，切成小塊，再把小塊制成約兩厘米的圓餅，然后開始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上，皮邊對齊，兩手一用力一個餃子就包成了。餃子像個小老鼠，整潔排列又像士兵。我先搟餃子皮兒，可就是搟不圓，有時面還粘在搟杖上，嬸嬸告訴我撒上一些干面，平均用力，一個餃子皮搟好了。我學著媽媽的樣子，把餡放在皮上，皮邊對齊，兩手一用力，餃子外形成扁的了，餡也出來了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑，我很不服氣，媽媽手把手教我，好不收留易才包成了一個樣子丟臉的餃子。想起來包餃子也并不太難。
大家分工合作，很快就吃到了自己的勞動果食。
今天早上媽媽說；快起床，吃完飯去包餃子。我聽了以后立馬從床上爬起來，穿上衣服后馬上開始刷牙洗臉。
不一會開始包餃子了。只見媽媽吩咐爸爸搟皮，其他的人包餃子，而我從來沒有包過餃子，只好站在那看了，這時媽媽說；傳景快過來，別在那傻站著了我聽了媽媽的話以后，便趕忙過去了。這時，媽媽遞給了我一張皮，說左手拿皮右手拿勺子往皮兒里放上一勺半的餡兒，然后用大拇指底著餃子的下面，右手開始捏，我照著媽媽說的做，便包出了第一個餃子，雖說有點難看吧，第二個第三個······只見我越包越熟練，越包越快，餃子不一會就包好了。
開始下餃子了，我站在鍋旁邊，看媽媽怎么下。只見水開以后。媽媽把餃子下了進去蓋上鍋蓋。等餃子飄上來再點三次水就行了。只見媽媽點了第一次水，點過水以后，一個個餃子就像一條條小金魚在嬉戲，媽媽點了第二次水第三次水這些小金魚已經熟了。
開始吃餃子了，我吃著這次的餃子與平常的餃子味道并不一樣，因為這是我自己的勞動成果。
去年除夕，我學會了包餃子?，F在，我還清楚地記得當時學習的情景。
那天下午，媽媽和面，爸爸剁餡，一切準備就緒，春晚已經開始了。他們把刀、案、面、餡，全部轉到客廳，一邊看春晚一邊包餃子。我對春晚沒興趣，就去湊熱鬧。起初媽媽趕我走，不讓我包，但是經不住我軟磨硬泡，她終于答應讓我試試。
我照著媽媽的樣子，一手拿餃子皮，一手將餃子餡填到餃子皮里。按說這很簡單，但是笨手笨腳的我不是舀多了餡，就是舀少了餡。好不容易聽到媽媽說“行了”，我才如釋重負地放下勺子，開始捏餃子。我仍然是先看媽媽怎么做，然后照著做。我把餃子皮對折對齊，然后沿著邊緣一捏一捏，一個白白胖胖的“小白鵝”就捏成了。我把它放到托盤上，一松手，餃子卻躺下了，還裂著嘴巴沖我笑呢。這是怎么回事呢？明明捏好了，里邊的餡怎么露了出來？媽媽說：“你的小手沒使勁，要用力捏，捏時再搓一下，就粘緊了?！蔽覔蠐狭祟^，又拿了一張餃子皮，填了些餡捏起來。這次我按媽媽講的小竅門捏，餃子果然沒裂嘴。我成功了，心里好高興??！在媽媽的夸贊聲中，我又拿了一張餃子皮……
一個小時過去了，我捏了二十幾個餃子，一個比一個好看，在托盤里擺了長長一圈，看著好可愛喲。
世上無難事，只怕有心人。這次捏餃子的經歷，使我對這句話有了更深的理解，也使我對學習新本領更充滿了信心。
除夕的下午，媽媽在家包餃子，我見媽媽包餃子麻利得很，心里直癢癢。便求媽媽說：“媽媽，我也想包餃子，讓我包一個試試吧?！眿寢屄犃?，搖搖頭說：“小孩子家別搗亂，一邊玩去?！痹谖业能浤ビ才菹拢瑡寢尳K于答應了讓我學包餃子。
我看著媽媽將揉好的面團用刀切下來一塊，把它揉成長條，再把這個長條切成大小差不多的小面塊。
隨后，我拿起一個小面塊，把這個小面塊用手輕輕按了一下，等到我抬起手一看，這個小面塊已經變成一個又圓又小的小面餅了。
接下來就是搟面皮，我用搟面杖把剛剛按好的小面餅三下兩下的就搟成了一張扁扁的小面皮，我心里不禁得意起來。
最后，我開始包餃子啦，我拿了一張剛才搟好的面皮，把他托在手掌中，又拿起勺子，挖了一大勺餡放在面皮的正中間，再用兩邊剩余的面皮捏合起來。把中間的餡包住，這樣一個餃子就包好了，我托起自己包好的餃子，向媽媽炫耀：“瞧，我包的餃子有多好！”話音剛落，我感覺手上粘呼呼的，我低頭一看，原來是餡太多，面皮支持不住，破了一個洞，我馬上展開了“營救”，又搟了一個面皮，把這個餃子緊緊包裹起來?？蛇@個餃子像是和我作對一樣，又破了。我一連折騰了好幾次，總算包好了。我突然發(fā)現他長得像爸爸一樣，是個將軍肚，哈哈……
第一次包餃子，我知道了包餃子的難處，但也嘗到了成功的滋味。
今天是大年三十，大年三十的晚上最天心的有兩件事：一是看春晚;二是全家老少坐在一起包餃子。
今天我在電視報上看到了一篇文章，寫的就是關于大年三十包餃子的事，上面寫到：“如果在餃子里包上開心果，誰吃到了一年就會開開心心、萬事如意;如果在餃子里包上硬幣，誰吃到了一年里就會財源滾滾、大吉大利?！碑斎晃抑肋@些都是一些美好的愿望，為了圖個吉利，過年圖個吉利，過年讓大家開心，我還是提議要在餃子里包上硬幣，爺爺、奶奶都同意我的想法，所以我高興的去涮了幾枚硬幣，讓爸爸包進餃子里了。除夕的鐘聲響過以后，春節(jié)晚會也看的差不多了，這時熱騰騰的餃子也上桌了，一家人圍坐在一起，高高興興的吃餃子。這一頓我吃的特別多，因為我非常想吃到硬幣，可是我的肚子都快吃爆了，也沒有吃到硬幣。硬幣讓我的小姐姐吃到了，但盡管這樣，這個年我依然過的很開心。
年已經過完了，可是，我和爸爸依然對奶奶包的餃子念念不忘，那味道，真是人間美味??！
奶奶見我們那么想吃，就準備東西再包一次。那天晚上，奶奶就開始包餃子了，我也跑過去幫奶奶包。
好啦！現在，奶奶開始分配工作，說“果果，我來包餃子，你把我包的餃子放整齊吧！”？，“不嗎”！，我想：怎么只做這個，不行，太簡單啦！，奶奶知道了我的心思，于是說，“要不你來搟餃子皮吧！”，太好啦，我高興了，立刻開始搟皮了，奶奶先搟了十幾張。
我拿著搟面杖，用力搟了又搟，信心滿滿的交給奶奶，沒想到奶奶才看了一眼就說：“不是這么搟的”，她又說，搟的應該中間厚，兩邊薄，你搟的中間薄，兩遍厚了，哦，原來如此，可是，怎么搟才會搟的好呢？奶奶就開始教我，要把手放下面，一只手拿著搟面杖，一只手轉著餅，才能搟好餅子。
我就用奶奶教我的辦法，可是，好難呀！我搟的特別慢，眼看那些面皮就要見底了，我還沒搟出一張像樣的餅，都是四不像，不如奶奶搟的又圓又薄，唉！看來我還要多練習練習呀！
通過這次包餃子，我知道什么都不是容易的，都很辛苦。
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每次家里吃餃子我都食欲大開，我喜歡吃餃子，但是我卻不會包餃子，所以我特別的想學會如何包餃子。這樣長大后我就可以包好多的餃子了，可能可以管飽。
這一天機會終于來了，我媽媽說要包餃子給我吃，我像吃了蜜一樣那么開心，媽媽說我數學考了一百分要犒勞犒勞我，我和媽媽商量好了，說我也要學包餃子，媽媽摸了摸我的頭說我長大更懂事了。我看著媽媽，媽媽看著我，兩個人都笑了。
接著我和媽媽上街去買好了餃子皮、胡蘿卜、豬肉、韭菜等等。媽媽去店里叫叔叔用機器把這些打的稀碎稀碎的。
一切準備就緒，回家后，我們開始包了起來，我學著媽媽的樣子，把餃子皮打開，沾上點水，用勺子把餃子餡放在餃子皮上，媽媽一下子就把餃子扭好了，好漂亮一個，邊上的花紋特好看，我第一個包的歪歪扭扭，用力一扭，陷都跑出來了，媽媽笑了笑，叫我不要著急，媽媽指導著我，我第二個稍微包的好點了，就是邊上的花紋不夠好看，奇形怪狀，自己都好嫌棄的樣子，媽媽說別放棄，你一定可以的，媽媽教了慢動作，我也左手右手一個慢動作，學的可認真。經過不斷的嘗試，我包的越來越好看，形狀我喜歡。
就這樣我學會了包餃子，真開心，以后我可以飽餐一頓了。
在生活中，有許多第一次。在我很多很多的第一次中，我覺得最有趣的是包餃子。
我拿起搟面杖，在案板上放了點面粉，又拿了一塊面團，我揉好了面，捏成一個圓形，伸開，搟了起來。結果搟成了一個不方不圓的“妖怪”。旁邊的哥哥嘿嘿地笑了起來，說：“你這樣搟是不行的，看我的！”。我想：哥哥是嘲笑我還是想幫助我呢！。
這時，我看看右邊的二姨，她正在專心致志地包餃子呢?？粗痰摹白髌贰保倚睦锇l(fā)出一陣陣贊嘆。于是，我仔細看著二姨的動作，看著看著，我著了迷。接著，我把“妖怪”又揉了揉，學著二姨的樣子，搟了一個“比較圓”的面皮。我包上韭菜餡、封住了口。一個餃子完成了，哥哥看了，直叫好。我朝他笑了笑，心想：真是“功夫不負有心人”。記得以前有人跟我說過：輸贏并不重要，重在參與。
我學會了包餃子。我覺得做一件事容易，但要做好很難。“看花容易，繡花難?！本褪沁@個道理。
星期天，我和爸爸媽媽去姥姥家玩。媽媽說：“今天我們吃餃子吧。”我和爸爸都很贊同，我們買好了肉和菜。到了姥姥家，爸爸忙著剁肉餡，媽媽忙著和面搟餃子皮，我也沒閑著，扁起袖子幫媽媽壓小面團……
面皮搟好了，我們開始包餃子，第一個餃子由于我包的餡多，捏的力量太大了，肉餡從皮上冒了出來，我趕緊又拿了一塊餃子皮包在了破的地方，可是堵住了這邊，餡子又從另一邊冒了出來，我連忙又抓起一張餃子皮裹住，這才算把它給包好了。這個用三張面皮包的餃子真難看，它挺著個“將軍肚”真像個小皮球，這就是我的第一個杰作。在媽媽的指導下，我包了一個又一個，餃子慢慢的也站起來了，我的動作也熟練了。
開始煮餃子，一會兒鍋開了，媽媽囑咐我鍋開了加點涼水，煮上四開餃子就熟了。我又煮了一會兒，鍋里飄出來餃子的香味，我連忙揭開鍋蓋，撈出餃子。
吃餃子時，我居然夾到了我剛才包的“小皮球”，我咬了一口，又吐了出來，爸爸問：“怎么了?”我說：“有點生?！眿寢尶戳丝凑f：“包的這么厚，當然是生的了?！蔽覀兌脊笮ζ饋?。
我終于學會了包餃子，通過這件事情使我知道了：不論做什么事情都要認真學習，才能做好。
今天是大年初一，我跟爺爺奶奶包美味的餃子，因為是大年初一，要吃美味的餃子。
早晨，奶奶就準備好了，面活好了，然后叫我們起床。我可開心了，終于可以給奶奶幫忙干活了，我看見面板上奶奶用面先弄了一個長長面條，我拿它快速的挽成了一條白了的小蛇，啊，太漂亮了，奶奶快來看，我做的小蛇，奶奶說，是挺像小蛇的，但是我們今天要包美味的餃子不是手工，然后又把它切成三段，切成一段一段的，我把它揉成圓的，就像一個個小柱子然后壓扁，交給爺爺，小柱子在爺爺的手里變成了一個個小餅，奶奶負責包美味的餃子，放進去陷再把它一捏就好了，不一會工夫就看見滿板子都是美味的餃子，奶奶包的最漂亮，還有一個歪歪扭扭的美味的餃子是我的練習作品，還有一個不好不壞的就是爺爺的美味的餃子，爺爺負責煮美味的餃子。
不一會兒美味的餃子好了，嘗到了新鮮，熱騰的美味的餃子我很高興！
我今年11歲了，常聽老人講，過去吃餃子是過年過節(jié)的事?，F在吃餃子已經成了家常便飯。可是，以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。
一天放學回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個的，活象一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團，先往桌子上摁了一下，面團變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，象新月一樣的小餃子包成了。
但是，它的形象與媽媽包出來的餃子比可丑多了，不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表揚我學的快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子象一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋，一會又打開。鍋里的水開了幾個開后，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活象一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時，我急不可耐地先嘗了一個，嗬，這餃子比哪天包的都香，真象我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
后來，我悟出來一個道理：自我親手包出的餃子比吃現成的更有滋味，自我親手做的事比別人代替干更有意義。
上周五的綜合實踐課，我們班同學都包了餃子。不過，只是練習，并沒有吃上。
我們班是以小組的形式來包餃子的。共分為6個小組，每個小組約有14個人，包起餃子來應當是毫不費力的。但是，事情的難度遠遠的超乎了我們的想象。
老師先給我們講了餃子的由來和春節(jié)為什么要吃餃子等問題后，又講了怎樣包餃子。
老師說，包餃子，最重要的有兩步：1.陷不能太厚，也不能太薄。2.餡料要適中。
講完了如何包餃子，老師就宣布“開始包”了。
我們班的每個小組都將他們那個小組范圍內的桌子合并在一起，變成一個大桌子，好利于包餃子。
開始包餃子了，一開始，我一點活都干不了，應該說是沒我的份。有些同學也是這樣，于是，我先和跟我一樣無所事事的同學先玩了起來。過了一會，同學們都去搟面了，我就去和一個同學一起搟皮。
其實，搟皮實在是再簡單不過了。把那個小“球”沾點面粉，放在手里一壓，在一壓，就好了。有時，還要放在手里一。全班同學都在忙碌著，好不熱鬧。
有的同學包過餃子，所以他們包的全部都是特等品；有的同學包過幾次餃子，包的是上等品。；有的同學沒包過，竟然包了上等品；有的同學也沒包過，包了個中等品；也有的同學沒包過，包出的是下等品；還有的同學，特別離譜，干脆直接把“餃子”包成了“丸子”！我包了幾個說好不算好，說孬不算孬的中等品。有的同學一點沒包；有的同學不但一點沒包，還在那里成心搗亂；有的同學竟直接把已經煮好了的餃子徑直拿到了學校里來，真不靠譜！
最后，當要煮餃子的時候，意外卻發(fā)生了——“叮鈴鈴——叮鈴鈴放學了！沒辦法，老師只好讓我們那幾個餃子帶回家。我嘛，不挑剔，就拿了一個。
當人都快要走散時，我才發(fā)現，教室里一片狼藉，我的桌子也臟兮兮的……
那么，那個被我拿走的餃子呢？它呀，還被我收藏著當紀念呢！
今天上午，我看見媽媽在包餃子，就想：平時都是媽媽包餃子給我吃，這次我也來包餃子，讓她嘗嘗我的勞動果實。于是，我加入了包餃子的行列。
我先拿出一張雪白的餃皮放在左手心里，用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上，然后從兩頭往中間使勁一捏，可用力過猛，竟把餃子的“肚皮”撐破了一個洞，露出了滿滿的肉餡。我趕緊“急救”，拿出另一張餃皮給它裹上了一件厚厚的外套。瞧，這個餃子挺著“將軍肚”，真讓我有點面紅，我和媽媽都笑了。
我又重新拿來一張餃皮，學著媽媽的樣子，夾了一些肉餡放在餃皮上，小心翼翼將兩邊對齊，然后用右手的大拇指和食指對準中間，輕輕一捏，最后再把兩邊捏成花邊的形狀。瞧，一個像“耳朵”一樣的餃子誕生了。
“媽媽，你看怎么樣？”我又蹦又跳地說。“不錯，真像一個大元寶?！眿寢屝χf。
“一群小白鵝，骨碌骨碌滾下河，休息爬上岸，吃飯爬上桌……”我們一邊包餃子一邊大聲地唱起來。
太陽公公從東方升起，鳥兒嘰嘰喳喳地叫，好像在說：“太陽出來了，起床了！”今天我可高興了，像一朵綻放的花兒，因為我要包餃子啦！
我們很早就起床了，我和媽媽手挽手走去超市，買了淡紅淡紅的鮮肉，又細又長、綠油油的韭菜，還有各種各樣的調味品，還有一疊圓圓的餃子皮。
我們提著滿滿一袋菜，回到了家。我和媽媽分工，我洗韭菜，媽媽剁餡，一起包餃子。媽媽把豬肉放在菜板上，拿起鋒利的菜刀，從左邊切過來，“咔，咔，咔”；從右邊切過去，“咔，咔，咔”；后來從后切過去，“咔，咔，咔”，最后，把肉翻個面，反反復復地切。不一會兒，一碗肉泥出現了。她加了一勺鹽，一勺味精，用姜，蒜的碎末來調味。
這時，我把韭菜洗好了，韭菜上有一些水珠，看起來十分新鮮。我把它切成碎末，倒進肉泥里，用勺子不停的攪拌。一會兒，一碗花花綠綠的肉泥出現了。
我們正準備包的時候，趙彤一家人就來我家玩了。媽媽和趙伯伯他們去打牌了，只有我和趙彤一起包餃子了。
我拿了一張餃子皮，攤在左手上，心里想：包餃子也不是很難嘛。我把粉多的那面朝下，舀了大半勺餡，就開始捏了。我沾了一點兒水抹在餃子皮的邊緣。可是怎么也捏不攏，只有把餃子皺成一團，像包子一樣。
唉，萬事開頭難啊，我吸取上一次的教訓。舀了小半勺餡。輕松地把餃子皮捏攏了。我們一直認真地捏，捏了好多個。
捏著捏著，我有些不耐煩了，就包了幾個餃子卷和餃子餅。趙彤看見了，也做了起來，真好笑呀！
餃子終于包完了。我們燒了一鍋水，水燒開了，我把餃子一個個丟了進去。過了一會兒，餃子浮了起來，像一群小鴨子在戲水，再不久，餃子就煮好了。
我們把餃子盛上來，津津有味地吃了起來。啊，自己做的餃子就是不一樣！
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