幼兒園小班教案《吃火鍋》含反思

幼兒園小班教案反思。

古人云，工欲善其事，必先利其器。幼兒園的老師都希望自己講的課學(xué)生們愛聽，能學(xué)習(xí)的更好，因此，老師會(huì)在授課前準(zhǔn)備好教案，教案可以讓上課自己輕松的同時(shí)，學(xué)生也更好的消化課堂內(nèi)容。你知道怎么寫具體的幼兒園教案內(nèi)容嗎？下面是小編精心收集整理，為您帶來的《幼兒園小班教案《吃火鍋》含反思》，但愿對您的學(xué)習(xí)工作帶來幫助。

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園小班教案《吃火鍋》含反思》

小班教案《吃火鍋》含反思適用于小班的社會(huì)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒感受做火鍋的快樂，嘗試根據(jù)顏色大膽想象不同的食物，培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說普通話，快來看看幼兒園小班《吃火鍋》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、嘗試根據(jù)顏色大膽想象不同的食物。

2、感受做火鍋的快樂。

3、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說普通話。

4、愿意與同伴、老師互動(dòng)，喜歡表達(dá)自己的想法。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：請家長前期帶孩子去吃火鍋，有吃火鍋的前期經(jīng)驗(yàn)。

物質(zhì)準(zhǔn)備：“火鍋鍋?zhàn)印币粋€(gè)、“小鍋?zhàn)印比舾?、各色彩色紙（白色、紅色、綠色等）

活動(dòng)過程：

一、說一說火鍋

1、出示圖片：看看我?guī)砹耸裁矗?/p>

2、關(guān)鍵提問：你吃過火鍋么？火鍋里有些什么好吃的？

小結(jié)：原來火鍋里可以放好多好吃的，有．．．．．．

二、猜一猜火鍋

1、出示“火鍋鍋?zhàn)印焙汀笆澄铩?/p>

過渡語：今天我們也來吃火鍋吧！瞧！我?guī)硇┦裁囱剑。ǔ鍪?個(gè)盤子）

關(guān)鍵提問：

（1）綠綠的菜有哪些啊?

（2）紅紅的菜有哪些啊?

（3）白白的菜有哪些啊?

（引導(dǎo)幼兒發(fā)散思維，將不同的顏色和食物聯(lián)系起來）

2、示范操作

過渡語：這么多好吃的東西，我要放進(jìn)火鍋啦!

教師示范：

吃火鍋，吃火鍋，綠綠的青菜放進(jìn)去！

吃火鍋，吃火鍋，紅紅的辣椒放進(jìn)去！

吃火鍋，吃火鍋，白白的蘿卜放進(jìn)去！

小結(jié)：哇！我們放了各種各樣、五顏六色的食物，滿滿一鍋真好吃。

三、做一做火鍋

1、提示：我們也去吃火鍋吧，我給你們提供了很多材料，一邊放一邊說說放的是什么哦！

2、幼兒操作

教師關(guān)注：幼兒撕紙的情況

教師關(guān)注幼兒將食物和顏色對應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)

3、分享：說說你做的火鍋里有些什么??？

4、小結(jié)：我們小朋友做的火鍋真豐富，有葷的有素的，五顏六色的真好吃。

進(jìn)步之處：

1、符合季節(jié)特點(diǎn)和生活經(jīng)驗(yàn)的積累。

2、環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)有趣、富有游戲性。

不足之處：

1、示范時(shí)需要強(qiáng)調(diào)兒歌。

2、小結(jié)要及時(shí)。

回應(yīng)的語言還需要多樣化。

活動(dòng)反思：

值得肯定之處：情境性、季節(jié)性強(qiáng)，根據(jù)幼兒冬天的生活經(jīng)驗(yàn)開展的學(xué)習(xí)活動(dòng)，能吸引到幼兒的注意力。環(huán)節(jié)的游戲性、趣味性使得幼兒在游戲中學(xué)習(xí)，融入兒歌，更符合小班幼兒思維。

需要改進(jìn)之處：兒歌的部分需要更多的強(qiáng)調(diào)和細(xì)化，要關(guān)注到幼兒對于兒歌的跟念，更突出情境性、趣味性。另外，有一處小結(jié)有遺忘，備課的時(shí)候應(yīng)更加注意教案的熟悉度。語言要多樣性，對于幼兒的回應(yīng)能力也有待提高。

小百科：火鍋一般是指以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開來涮煮食物的烹調(diào)方式，同時(shí)亦可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時(shí)候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。

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幼兒園中班綜合教案《吃火鍋》含反思

古人云，工欲善其事，必先利其器。作為幼兒園老師的我們的課堂上能更好的發(fā)揮教學(xué)效果，為了加強(qiáng)學(xué)習(xí)效率，我們一般會(huì)事先準(zhǔn)備好教案，教案為學(xué)生帶來更好的聽課體驗(yàn)，從而提高聽課效率。那么，你知道的幼兒園教案要怎么寫呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“幼兒園中班綜合教案《吃火鍋》含反思”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！

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中班綜合教案《吃火鍋》含反思適用于中班主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒積累目測一部分接著往下數(shù)的經(jīng)驗(yàn)，體驗(yàn)吃火鍋的歡樂，快來看看幼兒園中班綜合《吃火鍋》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、體驗(yàn)吃火鍋的歡樂。

2、積累目測一部分接著往下數(shù)的經(jīng)驗(yàn)。

3、發(fā)展幼兒的觀察比較能力。

4、喜歡參與游戲，體驗(yàn)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、模擬火鍋一個(gè)，幼兒自制各種火鍋食品，分類放在盤子內(nèi)。

2、每人一只盛放生菜的小籃和一只空碗。

活動(dòng)過程：

一、進(jìn)入情境

1、幼兒模擬圍坐火鍋邊。

2、規(guī)則

(1)取放每一品種的數(shù)量可由游戲者事先確定。

(2)鍋里同類品種不能超過10個(gè)。

(3)籃里的菜必須投放到鍋里表示燙熟后才能夾出放進(jìn)碗里。

(4)必須從自己籃子里取菜投入鍋里，但夾菜時(shí)可選鍋里的任何品種，不必區(qū)別是誰投放的食物。

二、加菜

1、識別各種火鍋菜肴，按自己的喜好往小籃里放三至四種菜。

2、輪流往火鍋里加菜，品種和數(shù)量都可由幼兒自定，邊加菜邊接著某數(shù)往下數(shù)，每種菜的數(shù)量最多到10。

三、開火

鍋里的菜較滿后，蓋上鍋蓋，共同念一首兒歌模擬開火，兒歌念完，表示鍋里的水燒開了。

四、吃菜

1、輪流用手做筷子夾菜，放進(jìn)自己的碗里，數(shù)一數(shù)各品種的菜吃了多少。

2、反復(fù)夾菜，接著某數(shù)往下數(shù)，每種菜的數(shù)量最多到10。

五、關(guān)火

1、蓋上鍋蓋，每人數(shù)一數(shù)今天我吃了哪些食品，各有多少。

2、與同伴比一比，找出每一種菜吃得最多的朋友。

幼兒在此基礎(chǔ)上結(jié)合日常生活中跟家人吃火鍋的經(jīng)驗(yàn)，可生成多種玩法：

玩法一：葷素搭配。幼兒先在鍋里投放葷菜(每種菜的數(shù)量為10)，然后開火、吃菜，用筷子將鍋里的菜夾進(jìn)自己的碗里，等葷菜都“吃”完后，再將素菜放入鍋內(nèi)，繼續(xù)品嘗素菜。

玩法二：每日菜譜。幼兒按照各自的需要和喜好，每天選擇不同的菜肴進(jìn)行“吃火鍋”的游戲。

活動(dòng)反思：

本活動(dòng)很適宜在冬天里開展，能體驗(yàn)吃火鍋給人們暖和的感覺，特別能體現(xiàn)熱熱鬧鬧的情感。活動(dòng)中，孩子們親自操作讓他們能認(rèn)識一些日常生活中的蔬菜，并在游玩中樂意說一說數(shù)一數(shù)，鍛煉自己的語言表達(dá)能力和數(shù)學(xué)能力，在與同伴一起游戲中體驗(yàn)大家一起玩的快樂。

活動(dòng)意圖：

冬天來了，幼兒會(huì)自然而然地感受到氣候的變冷，發(fā)現(xiàn)人們的生活起居、穿著打扮有了變化，結(jié)合冬天這一季節(jié)特征，根據(jù)幼兒平時(shí)生活經(jīng)驗(yàn)的積累，開展了此次活動(dòng)《吃火鍋》。讓幼兒有直觀形象的感知，能自然而然地了解活動(dòng)內(nèi)容。從而了解數(shù)學(xué)激起學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的興趣。

小百科：關(guān)于火鍋的起源，有兩種說法：一種說是在中國三國時(shí)期或魏文帝時(shí)代，那時(shí)的“銅鼎”，就是火鍋的前身；另一種說是火鍋始于東漢，出土文物中的“斗”就是指火鍋?？梢娀疱佋谥袊延?900多年的歷史了。成都火鍋早在左思的《三都賦》之《蜀都賦》中有記錄?？梢娖錃v史在1700年以上。

小班語言活動(dòng)——吃火鍋

一、說教材：

l 本次活動(dòng)是兩個(gè)主題的交匯，又是兩主題之間的橋梁：本次活動(dòng)是《我愛我家》和《冬天來了》兩個(gè)主題的有機(jī)融合——一家人圍坐在一起，其樂融融的吃著火鍋，即溫馨又熱鬧；即暖身又暖心；同時(shí)也因?yàn)楸敬位顒?dòng)“吃火鍋”的情景，很自然的將“冬天里怎樣讓自己暖和”的話題拋于孩子們，自然“冬天”的主題也就由此拉開序幕，因此可以這樣說《吃》是《家》與《冬》過渡中的必要橋梁。

l 教學(xué)活動(dòng)內(nèi)容的多元性與整合性：《指南》中指出：“學(xué)習(xí)活動(dòng)內(nèi)容的選擇和安排，應(yīng)充分體現(xiàn)全面、整體的要求，有利于對幼兒經(jīng)驗(yàn)的全方位、多層次的拓展和基本學(xué)習(xí)能力的全面培養(yǎng)?！币虼嘶顒?dòng)中有許多的顯性與隱性教育內(nèi)容，體現(xiàn)了以上的教學(xué)理念：認(rèn)知上的——認(rèn)識各種常見的食物；初步了解并會(huì)區(qū)分葷蔬菜；知道吃火鍋能讓自己變得暖和；行為習(xí)慣上的——知道樣樣?xùn)|西都是有營養(yǎng)的，不挑食；嘗試著與同伴合作著玩，學(xué)會(huì)協(xié)商、謙讓、合作的游戲；情感體驗(yàn)上的——感受一家人在一起的其樂融融，感受家的溫馨與溫暖；在扮演游戲中體驗(yàn)做爸爸媽媽的快樂，滿足長大的情感傾向；語言表達(dá)上的——學(xué)說完整的話；樂意將自己的想法與行為用語言表達(dá)出來；能說完整話“我喜歡……，火鍋里要放……” ；創(chuàng)新思維上的——“與別人說的不一樣”的引導(dǎo)，激發(fā)幼兒積極的思考，再現(xiàn)并調(diào)用自己已有的生活經(jīng)驗(yàn)，主動(dòng)運(yùn)用并解決學(xué)習(xí)中的問題。

l 教學(xué)目標(biāo)的定位：活動(dòng)目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿，對活動(dòng)起著導(dǎo)向作用。雖然在以上內(nèi)容的闡述中有許多的教育價(jià)值，但相對來說在一次教學(xué)活動(dòng)中總是有側(cè)重點(diǎn)的，因此本次活動(dòng)的目標(biāo)為：1、喜歡聽故事，樂意嘗試仿編故事。2、感受一家人在一起的其樂融融，在模仿中體驗(yàn)一起玩的快樂。以“體驗(yàn)”“嘗試”為主的教育目標(biāo)對小班幼兒來說是較為適宜的。

l 對教材的改編順應(yīng)幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)，適宜小班幼兒對故事的仿編：將原教材中的人物“小貓”“小狗”“小兔”改為“妞妞一人家”，因?yàn)椤都摇返闹黝}是孩子們熟悉的，又是孩子們樂意模仿的，因此本次活動(dòng)的開展是建立在孩子們豐富認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)之上的，由此在活動(dòng)中寶寶能結(jié)合自己的已有經(jīng)驗(yàn)大膽的說、與別人說的不一樣，仿編故事的教學(xué)目標(biāo)也在自然而然中得以實(shí)現(xiàn)。

二、說教學(xué)法：

二期課改賦予我們這樣的理念——以幼兒發(fā)展為本；課程應(yīng)與幼兒階段的學(xué)習(xí)特點(diǎn)與身心發(fā)展水平相適應(yīng)，激發(fā)幼兒積極、主動(dòng)地學(xué)習(xí)。為此在整個(gè)活動(dòng)中運(yùn)用了以下的教、學(xué)方法：

l 生活化情景創(chuàng)設(shè)法：在《指南》中說道：3歲兒童可以敘述生活中發(fā)生的事情，只是在敘述時(shí)不很流暢，帶有很大的情景性。本次活動(dòng)是以語言為主的學(xué)習(xí)活動(dòng)，結(jié)合小班幼兒這一年齡特點(diǎn)，為孩子們創(chuàng)設(shè)了與自己熟悉的生活相仿的情景——一家人在冬天里吃火鍋。

l 角色扮演法：《綱要》中指出：3歲兒童愛模仿的特點(diǎn)非常突出，模仿是這一時(shí)期兒童的主要學(xué)習(xí)方式，他們通過模仿來學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn)和行為習(xí)慣。因此，整個(gè)活動(dòng)中讓孩子們通過扮演家人來再現(xiàn)“吃火鍋”這一故事情景，在角色扮演與模仿中自然的學(xué)著講故事，甚至是仿編出故事。

l 游戲體驗(yàn)法：3歲幼兒得年齡特征中有明顯得一點(diǎn)，即很大程度上認(rèn)識依賴于行動(dòng)。他們得思維大多是由行動(dòng)引起得，往往會(huì)先做后想，或邊做邊想。結(jié)合這些年齡特征，在活動(dòng)中運(yùn)用了游戲體驗(yàn)得教學(xué)方法，旨在讓孩子們在親自操作、游玩中認(rèn)識一些日常生活中的葷蔬菜；在游玩中樂意開口說一說；在與同伴一起的游戲中體驗(yàn)大家一起玩的快樂，從自我中走出，更自然的接納同伴……種種的教學(xué)目標(biāo)由于游戲的介入更容易被孩子們主動(dòng)的內(nèi)化。

三、說過程：

本次活動(dòng)共有四個(gè)部分組成：情景感知 —→ 交流體驗(yàn) —→ 游戲遷移 —→ 延伸

第一部分直接以“妞妞家真熱鬧，讓我們?nèi)タ纯础钡那榫靶哉Z言開門見山，直入主題。緊接著多媒體的演示，給孩子們直觀形象的視覺沖擊，而故事內(nèi)容也在演示中自然而然的躍入寶寶的耳中。為了了解孩子對故事的掌握程度，更為了幫助寶寶更好的理解故事內(nèi)容，就以兩個(gè)緊扣故事內(nèi)容的問題幫助幼兒盡快的通過理解故事來進(jìn)入故事情景中，為后續(xù)的活動(dòng)做好鋪墊。

老師在對幼兒的回答做相應(yīng)的小結(jié)時(shí)，又自然的引出“我也很想吃火鍋”這個(gè)情景，以情景化的言行為仿編故事起到了規(guī)范示范的作用，而后緊接著問“誰想和我一起吃火鍋”這樣的情緒調(diào)動(dòng)，又將孩子之間的榜樣示范作用激發(fā)了出來；在這一過程中，因?yàn)橛變旱膫€(gè)別示范也讓老師有機(jī)會(huì)看到不同能力幼兒的不同表現(xiàn)，并及時(shí)做出反應(yīng)與調(diào)整，將“在人數(shù)較多的集體活動(dòng)中很難兼顧集體”這一現(xiàn)實(shí)問題的解決有所緩解——多個(gè)同伴的示范，給了幼兒在自己游戲時(shí)的模仿雛形。

當(dāng)幼兒個(gè)個(gè)想上來與老師一起吃火鍋時(shí)，在激起幼兒迫切想?yún)⑴c的內(nèi)區(qū)動(dòng)力時(shí)，“你們想吃火鍋嗎？”更為幼兒對活動(dòng)的主動(dòng)參與推波助瀾，于是將“人太多怎么辦？”的現(xiàn)實(shí)問題拋給這些小班孩子時(shí)他們也能積極的調(diào)用自己的已有經(jīng)驗(yàn)嘗試解決。而分家家，扮演家人一起吃火鍋的情景游戲也在幼兒濃厚參與的興趣下拉開序幕。孩子的游戲體驗(yàn)是本次活動(dòng)的高潮部分，老師以做客的情節(jié)、客人的身份參與活動(dòng)并給予及時(shí)、適時(shí)的指導(dǎo)。最后的分享是對孩子們整個(gè)游戲行為的梳理，特別是形式多樣的、結(jié)合整個(gè)情景的分享，如以“家庭”為單位的介紹，旨在激發(fā)每個(gè)孩子對自己游戲行為的回顧、關(guān)注；在情景中培養(yǎng)幼兒傾聽他人說話的習(xí)慣；更是在這一環(huán)中，結(jié)合自己的已有經(jīng)驗(yàn)嘗試仿編故事，體驗(yàn)仿編故事的快樂。

此活動(dòng)對我班幼兒來說是較具吸引力的，而活動(dòng)本身也很有教育價(jià)值可以挖掘，如葷、蔬菜的識別，分類；運(yùn)用各種材料制作火鍋料來豐富吃火鍋的游戲等等，因此活動(dòng)并沒有因?yàn)檫@次集體學(xué)習(xí)活動(dòng)而結(jié)束，可以說，本次活動(dòng)只是“我愛我家”主題活動(dòng)的一個(gè)延伸；也是“吃火鍋”活動(dòng)的一個(gè)導(dǎo)入；更是進(jìn)入冬天主題活動(dòng)的一個(gè)引子。

活動(dòng)名稱：吃火鍋

活動(dòng)目標(biāo)：1、喜歡聽故事，樂意嘗試仿編故事。

2、感受一家人在一起的其樂融融，在模仿中體驗(yàn)一起玩的快樂。

活動(dòng)重點(diǎn)：嘗試仿編故事，能和別人說的不一樣。

活動(dòng)難點(diǎn)：感受一家人在一起的其樂融融。

環(huán)境與材料：

l 經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：

1、在小社會(huì)中重點(diǎn)引導(dǎo)“小菜場”活動(dòng)，熟悉各類菜名，對葷蔬菜有初步的了解。

2、每個(gè)孩子在家都有過吃火鍋的經(jīng)歷。

l 材料準(zhǔn)備：

1、廣告紙上剪下的各種食物圖片。

2、圓形鐵盒7個(gè)、各種食物仿真玩具、紙杯、碟子、筷子、小勺

3、實(shí)物投影儀、妞妞、爸爸、媽媽、火鍋等圖片

活動(dòng)流程：

情景感知 ——→ 交流體驗(yàn) ——→ 游戲遷移 ——→ 延伸

活動(dòng)過程：

一、情景感知：

1、導(dǎo)入“今天妞妞家真熱鬧，讓我們一起去看看吧?！?/p>

2、多媒體演示，欣賞故事：冬天的天氣真冷呀，爸爸媽媽說：“我們來吃火鍋吧?！眿寢屨f：“我喜歡吃青菜，火鍋里要放青菜。”（邊說邊將青菜放入“鍋里”）……爸爸——魚；妞妞——肉

3、問題：妞妞想考考我們小朋友的眼睛亮不亮，耳朵靈不靈。

l 今天妞妞家發(fā)生了一件什么事情？（吃火鍋）

l 火鍋里有些什么東西？這些東西是誰愛吃的？（引導(dǎo)幼兒學(xué)說故事中的話）

二、交流體驗(yàn)：

1、過渡：火鍋可真好吃，里面的菜又多，吃著又暖和，我也很想吃火鍋。瞧，今天我也帶來了火鍋。沈老師說“我喜歡吃香菇、蘿卜和貢丸，火鍋里要放香菇、蘿卜和貢丸?！闭l也想來和我一起吃火鍋的，一定要把你喜歡吃的菜的名字說出來，才能把菜放近火鍋里哦。

2、個(gè)別幼兒上前示范演示。

要求①幼兒說出要吃食物的名稱后才能將相應(yīng)的菜放入鍋里。

②能說完整話“我喜歡……，火鍋里要放……”

③鼓勵(lì)幼兒說的和故事里的、和別人說的不一樣。

3、老師結(jié)合幼兒的表現(xiàn)用故事中的語言小結(jié)：天氣真冷，沈老師說……

三、游戲遷移：

1、問題：你們喜歡吃火鍋嗎？為什么？（引導(dǎo)幼兒說說吃火鍋的心情——暖暖的、熱熱鬧鬧的）

2、小結(jié)并過渡：原來吃火鍋是件這么快樂的事情：一家人圍坐在一起，把大家喜歡吃的食物放在一個(gè)鍋里，大家一起吃，親親愛愛、熱熱鬧鬧，而且菜總是熱熱的，不會(huì)冷掉。你們想吃火鍋嗎？

3、過渡：人太多了，我們就分成7個(gè)家吧。蘋果家、桔子家……家的名字有了，那先來商量一下，你做這個(gè)家里的誰？（以組為單位，幼兒相互商量所扮演的角色）

4、“家里的人挺多的，所以在把吃的東西放進(jìn)火鍋里之前先要像我們剛才吃火鍋那樣說說自己喜歡吃什么，把什么放進(jìn)了鍋里，否則鍋里的菜太多了，等一會(huì)兒你會(huì)吃不到自己喜歡吃的東西的。”走,讓我們一起回家吃火鍋咯！

5、幼兒游戲，教師巡回觀察并適時(shí)指導(dǎo)。

l 不開口的幼兒：教師多以問答的形式引導(dǎo)幼兒開口說一說。

l 能力一般的幼兒：引導(dǎo)幼兒將多種菜名在一句話中說出，如爸爸喜歡吃青菜、粉絲、雞爪，火鍋里要放青菜、粉絲、雞爪。

l 能力較強(qiáng)的幼兒：嘗試著在自己喜歡的食物上關(guān)注“家人”的喜好，會(huì)將同伴的話編進(jìn)故事中。

6、分享：以組為單位，交流分享：如“請?zhí)O果一家來介紹一下”

形式：一組內(nèi)能力弱的說說自己扮演的角色，和喜歡吃的菜、在火鍋里放的菜；能力強(qiáng)的，將一家人的行為編成故事。

四、延伸：

在區(qū)域活動(dòng)內(nèi)投放，并開展美術(shù)活動(dòng)“吃火鍋”，利用各種材料和替代物豐富火鍋內(nèi)的食物。

活動(dòng)亮點(diǎn)：

幼兒對活動(dòng)的熱情、主動(dòng)的參與；在活動(dòng)中勇于表現(xiàn)，大膽的表達(dá)；由此可見本次活動(dòng)是較為成功的。

l 教學(xué)內(nèi)容來源于生活，注重活動(dòng)是在幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)上的建立，真正體現(xiàn)“尊重幼兒”“以幼兒發(fā)展為本”的理念。因?yàn)椤俺曰疱仭钡膬?nèi)容是小班寶寶所熟悉的，又因?yàn)榕c實(shí)際生活的的緊密聯(lián)系——冬天到了，在家里經(jīng)常會(huì)吃火鍋。因此在活動(dòng)中，孩子們會(huì)爭先恐后的說，大膽的表現(xiàn)自己的想法。這種積極調(diào)用自己已有教研的過程，正是幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)的體現(xiàn)，與二期課改精神所要賦予我們的。

l 活動(dòng)是教師為幼兒學(xué)習(xí)、發(fā)展搭建的平臺，幼兒才是活動(dòng)中的主體。縱觀整個(gè)活動(dòng)，孩子們在其中有許多的亮點(diǎn)之處是老師在預(yù)設(shè)活動(dòng)中沒有想到的。這并不是說老師的預(yù)設(shè)活動(dòng)沒有價(jià)值，相反的，如果一次活動(dòng)，孩子的所有反應(yīng)、行為與老師的預(yù)設(shè)相一致，那么孩子的“創(chuàng)新”又如何得以體現(xiàn)？如文靜這個(gè)“媽媽”在游戲后會(huì)說“我把喜歡吃的雞腿給寶寶天淇吃”，這樣的語言表達(dá)不僅是對故事內(nèi)容的仿編，也是孩子積極思維的呈現(xiàn)，同時(shí)這種“及他”的情感更是作為小班寶寶難能可貴的精神體現(xiàn)。

由此思考：教學(xué)活動(dòng)不在于老師教給孩子什么，而是孩子在老師預(yù)設(shè)的活動(dòng)中；在老師創(chuàng)設(shè)的環(huán)境中通過自身的參與、互動(dòng)，在集體的交流、展現(xiàn)中，將個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)化為集體的經(jīng)驗(yàn)；在師幼互動(dòng)、生生互動(dòng)、與環(huán)境的互動(dòng)中每個(gè)幼兒有所獲得，有所發(fā)展。

不足：

作為一個(gè)引導(dǎo)者，老師將關(guān)注更多的放在目標(biāo)的達(dá)成上，因此在活動(dòng)中未能更好的根據(jù)幼兒的現(xiàn)實(shí)表現(xiàn)，將更多更有價(jià)值的教育理念有機(jī)融合。如在游戲時(shí)，發(fā)現(xiàn)孩子用手抓起“鍋”內(nèi)的食物時(shí)，老師只是用情景性語言對這名幼兒進(jìn)行引導(dǎo)，導(dǎo)致在觀察中發(fā)現(xiàn)其實(shí)這是個(gè)比較共性的問題，但也沒有及時(shí)的在集體中交流，失去一次很好的與生活經(jīng)驗(yàn)相整合的教育時(shí)機(jī)。

思考：

“站在幼兒的角度思考問題?！笔嵌谡n改的精髓，于我，在思想上有了這樣的認(rèn)識，但如何將這種意識轉(zhuǎn)換成可操作的、行之有效的實(shí)踐，還需要我在今后的各種教學(xué)實(shí)踐中不斷的摸索與反思。

幼兒園中班教案《吃火鍋》及教學(xué)反思

中班教案《吃火鍋》含反思適用于中班的主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒積累目測一部分接著往下數(shù)的經(jīng)驗(yàn)，體驗(yàn)吃火鍋的歡樂，增強(qiáng)幼兒與同伴合作的游戲的意識，體驗(yàn)游戲的快樂，快來看看幼兒園中班《吃火鍋》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、體驗(yàn)吃火鍋的歡樂。

2、積累目測一部分接著往下數(shù)的經(jīng)驗(yàn)。

3、增強(qiáng)幼兒與同伴合作的游戲的意識，體驗(yàn)游戲的快樂。

4、培養(yǎng)幼兒與同伴之間的相互配合。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、模擬火鍋一個(gè)，幼兒自制各種火鍋食品，分類放在盤子內(nèi)。

2、每人一只盛放生菜的小籃和一只空碗。

活動(dòng)過程：

一、進(jìn)入情境

1、幼兒模擬圍坐火鍋邊。

2、規(guī)則

(1)取放每一品種的數(shù)量可由游戲者事先確定。

(2)鍋里同類品種不能超過10個(gè)。

(3)籃里的菜必須投放到鍋里表示燙熟后才能夾出放進(jìn)碗里。

(4)必須從自己籃子里取菜投入鍋里，但夾菜時(shí)可選鍋里的任何品種，不必區(qū)別是誰投放的食物。

二、加菜

1、識別各種火鍋菜肴，按自己的喜好往小籃里放三至四種菜。

2、輪流往火鍋里加菜，品種和數(shù)量都可由幼兒自定，邊加菜邊接著某數(shù)往下數(shù)，每種菜的數(shù)量最多到10。

三、開火

鍋里的菜較滿后，蓋上鍋蓋，共同念一首兒歌模擬開火，兒歌念完，表示鍋里的水燒開了。

四、吃菜

1、輪流用手做筷子夾菜，放進(jìn)自己的碗里，數(shù)一數(shù)各品種的菜吃了多少。

2、反復(fù)夾菜，接著某數(shù)往下數(shù)，每種菜的數(shù)量最多到10。

五、關(guān)火

1、蓋上鍋蓋，每人數(shù)一數(shù)今天我吃了哪些食品，各有多少。

2、與同伴比一比，找出每一種菜吃得最多的朋友。

幼兒在此基礎(chǔ)上結(jié)合日常生活中跟家人吃火鍋的經(jīng)驗(yàn)，可生成多種玩法：

玩法一：葷素搭配。幼兒先在鍋里投放葷菜(每種菜的數(shù)量為10)，然后開火、吃菜，用筷子將鍋里的菜夾進(jìn)自己的碗里，等葷菜都“吃”完后，再將素菜放入鍋內(nèi)，繼續(xù)品嘗素菜。

玩法二：每日菜譜。幼兒按照各自的需要和喜好，每天選擇不同的菜肴進(jìn)行“吃火鍋”的游戲。

活動(dòng)反思：

本活動(dòng)很適宜在冬天里開展，能體驗(yàn)吃火鍋給人們暖和的感覺，特別能體現(xiàn)熱熱鬧鬧的情感?；顒?dòng)中，孩子們親自操作讓他們能認(rèn)識一些日常生活中的蔬菜，并在游玩中樂意說一說數(shù)一數(shù)，鍛煉自己的語言表達(dá)能力和數(shù)學(xué)能力，在與同伴一起游戲中體驗(yàn)大家一起玩的快樂。

幼兒百科：典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆制品類、菌菇類、蛋類制品、粉絲等，將其放入煮開的清水或特制的高湯鍋底燙熟后食用。有些吃法還會(huì)蘸上調(diào)味料一起食用。

小班冬天主題活動(dòng)：吃火鍋

小班冬天主題活動(dòng)：吃火鍋

隨著季節(jié)的變化，我班的主題活動(dòng)《不怕冷》展開了，在活動(dòng)開展中，我發(fā)現(xiàn)孩子們對于在冬季里的一些保暖的基本方法有了一定的認(rèn)識。在平時(shí)的活動(dòng)中，他們在火鍋店里也會(huì)開開心心地吃著火鍋，可他們還沒意識到其實(shí)吃火鍋也是保暖的好辦法，可以讓全身都暖和起來。因此我設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)，希望通過吃火鍋的游戲讓幼兒體會(huì)冬天吃火鍋的快樂，并學(xué)會(huì)與好朋友一起分享好吃的東西。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、嘗試用較完整的話來表達(dá)自己的意愿,并樂意大膽地進(jìn)行交流。

2、通過吃火鍋的情景活動(dòng),體驗(yàn)集體游戲中分享的快樂。

活動(dòng)準(zhǔn)備：創(chuàng)設(shè)吃火鍋的場景、菜單、小動(dòng)物貼紙等。

活動(dòng)過程：

一、情景導(dǎo)入

1、 今天我請來了一個(gè)新朋友，小猴子。

2、 小猴子說：“冬天了，天氣好冷呀！”寶寶們有沒有什么好辦法幫小猴子暖和起來？

3、 小猴子聽了這么多的好辦法，他決定和他的好朋友們一起去吃火鍋。你們猜猜我都有哪些好朋友呀？（請幼兒模仿小動(dòng)物的樣子）

4、 出示小動(dòng)物吃火鍋的場景

哎呀，看看誰來吃火鍋啦？（2只小貓、1只小狗和1只小兔）

原來小猴子和這些好朋友一起吃火鍋。

5、 看看，桌子上、鍋?zhàn)永镉袞|西嗎？什么都沒有，你們平時(shí)怎么吃火鍋呀？（放些什么呀？）

6、 桌子上放著一樣?xùn)|西，是什么呀？原來是菜單，我們可以用它來點(diǎn)自己喜歡吃的東西。

7、 我們來給他們點(diǎn)菜好嗎？你看到了些什么菜？

二、小動(dòng)物吃火鍋

1、先給誰點(diǎn)菜？

2、菜點(diǎn)好了，有這么多菜要拿，我們請餐車幫幫忙。請幼兒選，選好放在餐車?yán)?，老師拿著菜單在旁邊提示幼兒。菜選好了，我們來檢查一下。

3、菜都選好了我們給小動(dòng)物送過去。

菜選好了，誰會(huì)說句好聽的話給小動(dòng)物聽？

4、蘿卜給小兔吃。數(shù)一數(shù)。蘿卜有幾只，2只蘿卜一樣嗎？一只大蘿卜和一只小蘿卜。小兔，請你吃一只大蘿卜和一只小蘿卜。蘑菇？幾棵青菜？（小兔，請你吃1只蘑菇和許多棵青菜）

5、小猴吃香蕉，有幾只香蕉？2只。小猴，請你吃2只香蕉。

6、小狗吃肉骨頭，有幾根肉骨頭啊？（4根肉骨頭）小狗，請你吃4根肉骨頭一個(gè)人吃4根肉骨頭真開心。

6、看看有幾只小貓？有幾條魚？

7、兩只小貓只有一條魚，怎么辦？誰有好辦法幫幫他們？

我們一起來告訴他們一個(gè)好辦法，小貓，你們可以兩個(gè)人一起分著吃魚?，F(xiàn)在小花貓很高興，兩只小花貓一起分魚吃，他們都吃到魚了，他們做了好朋友。

三、分享游戲

1、小動(dòng)物們真開心，菜都選好了，要開始吃火鍋了。

2、你們想不想吃火鍋，先想好你喜歡吃的東西。在幼兒選時(shí)老師問幼兒你喜歡吃什么？

3、選好了就坐下來了。把火鍋鍋?zhàn)娱_好，快點(diǎn)哦寶寶們，我選好了，已經(jīng)開始燒水了。當(dāng)心燙，水還沒燒開呢。讓幼兒把菜放在桌子上。誰來說說你選了些什么？

原來我們的寶寶樣樣?xùn)|西都愛吃，是個(gè)不挑食的好寶寶

總結(jié)：冬天里和好朋友一起吃火鍋又暖和又開心，我們回家也和爸爸媽媽，爺爺奶奶一起分享好吃的火鍋吧。

活動(dòng)反思：

本次展示活動(dòng)，首先我在準(zhǔn)備教具方面做的很充分，也考慮到些活動(dòng)中可能出現(xiàn)的問題，盡量滿足每位幼兒的需要，如準(zhǔn)備好充足的用具及座位，以方便幼兒吃火鍋時(shí)游戲的正常進(jìn)行。還有在對一些細(xì)節(jié)方面也做好了處理的準(zhǔn)備，如在用小車選菜時(shí)暗示幼兒慢慢推小心把菜打翻等，進(jìn)行一次活動(dòng)前我會(huì)想的更多更細(xì)了，盡量考慮到幼兒可能發(fā)生的事情，做好預(yù)防工作，才不會(huì)在活動(dòng)中手足無措。

當(dāng)然，作為新教師，還是有些不足之處的，還需要一定的努力。我的語言還不夠精練，提問有時(shí)會(huì)有些羅嗦，不太能時(shí)刻圍繞著目標(biāo)進(jìn)行，對幼兒的答案不能很恰當(dāng)?shù)幕貞?yīng)，將他引入主題。自己在語態(tài)方面還需要加強(qiáng)，讓自己的語言有快有慢，更好地吸引幼兒的注意力。

感謝您閱讀“幼兒教師教育網(wǎng)”的《幼兒園小班教案《吃火鍋》含反思》一文，希望能解決您找不到幼兒園教案時(shí)遇到的問題和疑惑，同時(shí)，yjs21.com編輯還為您精選準(zhǔn)備了幼兒園小班教案反思專題，希望您能喜歡！