大班美術(shù)活動(dòng)客家涼帽教案

大班美術(shù)教案。

俗話說(shuō)，凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。幼兒園的老師都希望自己講的課學(xué)生們愛(ài)聽(tīng)，能學(xué)習(xí)的更好，為了給孩子提供更高效的學(xué)習(xí)效率，教案是個(gè)不錯(cuò)的選擇，有了教案上課才能夠?yàn)橥瑢W(xué)講更多的，更全面的知識(shí)。那么，你知道的幼兒園教案要怎么寫呢？為滿足您的需求，小編特地編輯了“大班美術(shù)活動(dòng)客家涼帽教案”，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！

本網(wǎng)站為各位幼兒教師提供美術(shù)教案，下面給大家?guī)?lái)一篇大班美術(shù)活動(dòng)客家涼帽教案 ，希望能為你提供參考

這是大班美術(shù)活動(dòng)客家涼帽教案，是優(yōu)秀的大班美術(shù)教案文章，供老師家長(zhǎng)們參考學(xué)習(xí)。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)：認(rèn)識(shí)客家涼帽，知道客家涼帽的造型與作用。

2、方法技能：學(xué)習(xí)用剪紙和畫花邊的方法裝飾客家涼帽。

3、情感態(tài)度：感受客家人的民族文化。

重點(diǎn)：學(xué)習(xí)用剪紙和畫花邊的方法裝飾客家涼帽。

難點(diǎn)：運(yùn)用各種方法創(chuàng)造性地裝飾客家涼帽。

活動(dòng)準(zhǔn)備：裁剪成涼帽狀的卡紙、皺紙第位幼兒一份；彩色筆、膠水、剪刀、彩紙；自制客家涼帽、客家涼帽的PPT課件、客家音樂(lè)。

活動(dòng)過(guò)程：

開(kāi)始部分：老師在客家音樂(lè)的伴奏下，帶著客家涼帽入場(chǎng)，引起幼兒興趣，從而引入活動(dòng)。

主體部分：

1、欣賞客家涼帽（PPT課件）。

T：你知道這是什么？它的名字叫什么？

Ｔ：客家涼帽與我們平常的帽子有什么不同？

Ｔ：想一想，為什么涼帽周圍的邊沿要掛圍布？頭頂為什么是空的？

Ｔ：如果讓你來(lái)制作客家涼帽，你會(huì)什么樣做？

小結(jié)：客家婦女經(jīng)常帶這種能遮擋陽(yáng)光又涼爽宜人的涼帽在戶外勞動(dòng)。涼帽周圍的邊沿掛著折疊均勻的圍布，有黑色的、藍(lán)色的、白色的、花色的，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，像是一朵朵美麗的鮮花在田野里盛開(kāi)。

２、教師講解示范，交代要求。

（１）用剪紙裝飾：用剪刀把彩紙剪出各種好看的紙花，用膠水粘岾在涼帽上，然后用彩色筆畫出不同的花邊和紋樣。

（２）裝飾好后，在涼帽邊沿周圍用皺紙粘上帽裙。（可以折疊起皺粘，或剪成流蘇狀。）

３、幼兒制作，教師指導(dǎo)。

要求：

（1）保護(hù)清潔，紙屑放在籃子里；使用剪刀時(shí)注意安全。

（2）要畫出各種不同的花邊、圖案。

（3）剪出各種好看的剪紙，貼在帽子上。

（4）帽裙可以折疊起皺貼粘，或剪成流蘇狀。

結(jié)束部分：展示作品，欣賞與評(píng)價(jià)。

評(píng)價(jià)重點(diǎn)：構(gòu)圖飽滿，設(shè)計(jì)有創(chuàng)意、有特色，色彩搭配鮮艷。

延伸部分：戴上自己做的客家涼帽，伴著客家音樂(lè)跳舞或走秀。

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幼兒園大班教案《好吃的客家美食》含反思

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園大班教案《好吃的客家美食》含反思》

大班教案《好吃的客家美食》含反思適用于大班的社會(huì)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒通過(guò)多媒體課件等引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)并了解一些客家食品的種類、味道和制作過(guò)程，對(duì)客家飲食文化產(chǎn)生興趣,樂(lè)于交流自己的發(fā)現(xiàn)，體驗(yàn)客家祖先的勤勞和智慧，培養(yǎng)幼兒作為客家人的自豪感，快來(lái)看看幼兒園大班《好吃的客家美食》含反思教案吧。

教學(xué)目標(biāo)：

1.對(duì)客家飲食文化產(chǎn)生興趣,樂(lè)于交流自己的發(fā)現(xiàn)。

2.通過(guò)多媒體課件等引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)并了解一些客家食品的種類、味道和制作過(guò)程。

3.體驗(yàn)客家祖先的勤勞和智慧，培養(yǎng)幼兒作為客家人的自豪感。

4.培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新思維和的大膽嘗試的精神。

5.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

教學(xué)準(zhǔn)備：

1、多媒體課件：（1）請(qǐng)家長(zhǎng)和孩子一起搜集各種客家美食圖片（例如：黃元米果、魚絲、荷包肉、燙皮、炒米糖、芋蘭片、炸魚粑等）,然后老師將圖片做成多媒體課件。（2）教師收集一些傳統(tǒng)客家美食制作過(guò)程的錄像或圖片。（3）電腦一臺(tái)，投影儀、攝像機(jī)一臺(tái)。

2.設(shè)計(jì)調(diào)查表“好吃的客家美食”并在家填好。如圖：

3、分組操作材料:一組：荷葉、切成片的五花肉及蒸肉粉、八角醬油等調(diào)料。二組：已蒸熟的大和糯米飯（注意保溫）、大木盆一個(gè)、長(zhǎng)木棍、做花樣黃元米果的木板模子若干。三組：幼兒及家長(zhǎng)到郊外采來(lái)的艾葉(已煮熟并和好面粉)，印艾米果花樣的模板模子若干。

4、教師已組織幼兒參觀了“贛縣客家文化城”。

5、實(shí)物：幼兒從家里帶來(lái)一些客家美食或特產(chǎn)。

6、音樂(lè)《斑鳩調(diào)》。

教學(xué)重難點(diǎn)：

了解客家眾多文化中的——飲食文化，并能夠用自己的語(yǔ)言大膽向同伴介紹和交流自己的發(fā)現(xiàn)；另一個(gè)重點(diǎn)是組織幼兒學(xué)習(xí)一些客家美食的制作過(guò)程（如：包艾米果、做荷包肉、打黃元米果）。

難點(diǎn)是讓幼兒直觀地了解到一些客家美食的制作過(guò)程，使孩子體會(huì)到客家祖先的勤勞和聰明智慧。

教學(xué)設(shè)計(jì)思路及教學(xué)設(shè)計(jì)理論：

我園使用的“幼兒多元能力實(shí)踐課程”中的大班下學(xué)期主題教學(xué)中，教師組織幼兒進(jìn)入到了最后一個(gè)主題教學(xué)《家鄉(xiāng)美名揚(yáng)》；為了讓幼兒更加了解和熱愛(ài)自己的家鄉(xiāng)；老師為本班孩子設(shè)計(jì)了這樣一個(gè)有關(guān)客家文化的延伸教學(xué)活動(dòng)；另外，贛縣是客家人的聚居地，在這里居住的孩子無(wú)時(shí)無(wú)刻地在感受著客家文化，但是作為客家人的后代，孩子們不能去發(fā)現(xiàn)客家祖先的勤勞和聰明智慧，于是，老師決定從最直觀的孩子最喜愛(ài)的客家美食入手，引導(dǎo)孩子去發(fā)現(xiàn)和體驗(yàn)博大精深的客家文化；另外，依據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》五大領(lǐng)域中“社會(huì)”的目標(biāo)及教育要求及大班幼兒的年齡特點(diǎn)和學(xué)習(xí)特點(diǎn)設(shè)計(jì)了一系列的活動(dòng)；在幼兒教育總目標(biāo)的指引下，通過(guò)豐富多彩的教育實(shí)踐，使幼兒在情感—社會(huì)性方面獲得發(fā)展的教育活動(dòng)。

教學(xué)方法：

1、利用多媒體課件引導(dǎo)幼兒欣賞客家美食。

2、家長(zhǎng)與幼兒共同參與課前準(zhǔn)備：收集各種客家美食的實(shí)物或圖片。

3、發(fā)放調(diào)查表《好吃的客家美食》，讓幼兒自己去尋找發(fā)現(xiàn)客家美食。

4、操作法：讓幼兒自己動(dòng)手制作客家美食。

教學(xué)組織形式：集體教學(xué)。

教學(xué)過(guò)程：

一、賞客家美食。

1.師：小朋友去過(guò)我們贛縣的客家文化城參觀嗎？我們都知道了自己是客家人的后代，還知道了我們的客家祖先非常地聰明和勤勞，發(fā)明了許多勞動(dòng)工具和生活用品；還做出了許多別的地方?jīng)]有的美食呢！今天，你們知道有什么客家美食呢？請(qǐng)小朋友來(lái)說(shuō)一說(shuō)。

2.幼兒向同伴介紹自己和爸爸媽媽一起收集的客家美食圖片。（邊放多媒體課件——幼兒課前和家長(zhǎng)一起收集的客家美食圖片，一邊由幼兒向同伴介紹美食名稱、味道和制作材料等）

二、交流討論調(diào)查表：《好吃的客家美食》

師：剛才，我們看見(jiàn)了許多客家美食，小朋友知道還有很多客家美食沒(méi)有在屏幕上展示出來(lái)，小朋友們都做過(guò)調(diào)查了。下面就請(qǐng)小朋友把你調(diào)查表里的小秘密告訴自己的小伙伴吧！

1、教師用投影儀展示幼兒做的《好吃的客家美食》的調(diào)查表，同時(shí)請(qǐng)幼兒在集體面前說(shuō)說(shuō)自己的調(diào)查內(nèi)容。

2、幼兒同伴間互相介紹自己的調(diào)查表。

三、品客家美食

1、幼兒向同伴介紹自己帶來(lái)的實(shí)物——客家美食。

2、幼兒互相分享客家美食。

3、幼兒分享結(jié)束后進(jìn)行集體討論：你吃了什么美食？你最喜歡吃的是什么客家美食？你知道它們是怎樣做出來(lái)的嗎？

四、教師向幼兒展示“客家美食的制作”的多媒體課件。

師：小朋友知道老師愛(ài)吃的客家美食是什么嗎？下面，老師就請(qǐng)全班小朋友來(lái)看看吧！

1、幼兒集體欣賞多媒體課件：包艾米果、做燙皮、打黃元米（重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒看大家合作打米果的場(chǎng)景）、做荷包肉、炸魚粑。

2、幼兒討論：你們看見(jiàn)了老師喜歡吃的客家美食有哪些？它們是怎樣做出來(lái)的？看見(jiàn)大人做這些美食你想到了什么？

3、教師小結(jié)：今天我們吃的這些好吃的東西都是我們這里才有的美食，是客家美食；我們客家人的祖先不僅很勤勞還很聰明，制作了這么多的美食。小朋友想學(xué)會(huì)做這些美食嗎？（想）今天，老師就為小朋友準(zhǔn)備了許多做客家美食的材料，我們一起來(lái)試試看吧！

五、延伸活動(dòng)：制作客家美食。

1、帶領(lǐng)幼兒看各組材料，并向幼兒介紹材料。

2、討論：這些分別是做什么的材料？（打黃元米果、包艾米果、做荷包肉）怎樣做？你想做什么美食？

3、幼兒自由分成三組制作客家美食：打黃元米果、包艾米果、做荷包肉。教師巡回指導(dǎo)。（放音樂(lè)《斑鳩調(diào)》）

4、教師利用攝像機(jī)把幼兒制作客家美食的過(guò)程全部真實(shí)自然地進(jìn)行拍攝?；顒?dòng)結(jié)束后邀請(qǐng)家長(zhǎng)和幼兒一起在幼兒園網(wǎng)站的班級(jí)頻道觀看“活動(dòng)掠影”一欄“我們會(huì)做客家美食啦”。

教學(xué)反思：

幼兒生活在這么一個(gè)客家人聚居的地方，對(duì)客家美食有著豐富的感性經(jīng)驗(yàn)和濃厚的興趣，這為幼兒在活動(dòng)中發(fā)揮主體性提供了保證。教師在開(kāi)展活動(dòng)的過(guò)程中充分利用了各種電教手段進(jìn)行教學(xué)（如：多媒體播放家長(zhǎng)和幼兒共同收集的客家美食圖片，演示客家美食的制作過(guò)程；投影儀放映幼兒的《好吃的客家美食》調(diào)查表；加上播放典型客家風(fēng)格的音樂(lè)）；這些多媒體的手段不僅使幼兒更加形象直觀地了解了客家美食的豐富多樣，更使幼兒清楚地了解了客家美食的制作過(guò)程；使活動(dòng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都能深深地吸引幼兒饒有興致地參與到其中；另外，老師拍攝幼兒制作的全過(guò)程并在活動(dòng)結(jié)束后邀請(qǐng)家長(zhǎng)一起觀看錄像，不僅讓家長(zhǎng)了解了我們的教學(xué)內(nèi)容，同時(shí)促進(jìn)了家園聯(lián)系及親子關(guān)系的加深?；顒?dòng)的組織通過(guò)收集資料，填寫調(diào)查表、欣賞、討論、品嘗、制作一系列的活動(dòng)讓幼兒對(duì)客家文化產(chǎn)生了濃厚的興趣，體驗(yàn)到了客家祖先的聰明智慧和勤勞的品質(zhì)，同時(shí)激發(fā)了幼兒作為客家人的自豪感，這些活動(dòng)很符合大班幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)?；顒?dòng)過(guò)程以幼兒為主體，讓幼兒運(yùn)用各種感官，主動(dòng)地，較系統(tǒng)地感知了客家美食的美味和豐富多樣性。在整個(gè)活動(dòng)中幼兒始終積極主動(dòng)，感知能力、操作能力、交往能力和口語(yǔ)表達(dá)能力均得到了鍛煉。

小百科：客家美食是指東江客家菜，它與潮菜、粵菜并稱為廣東三大菜系。傳統(tǒng)的客家招牌菜是：客家鹽焗雞、客家釀豆腐和紅燒肉。與潮菜比較，客家菜的口感偏重“肥、咸、熟”，而這又與客家人以往的生活水平和習(xí)慣有關(guān)。

幼兒園大班教案《好吃的客家美食》及教學(xué)反思

大班教案《好吃的客家美食》含反思適用于大班的社會(huì)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒通過(guò)多媒體課件等引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)并了解一些客家食品的種類、味道和制作過(guò)程，對(duì)客家飲食文化產(chǎn)生興趣,樂(lè)于交流自己的發(fā)現(xiàn)，體驗(yàn)客家祖先的勤勞和智慧，培養(yǎng)幼兒作為客家人的自豪感，快來(lái)看看幼兒園大班《好吃的客家美食》含反思教案吧。

教學(xué)目標(biāo)：

1.對(duì)客家飲食文化產(chǎn)生興趣,樂(lè)于交流自己的發(fā)現(xiàn)。

2.通過(guò)多媒體課件等引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)并了解一些客家食品的種類、味道和制作過(guò)程。

3.體驗(yàn)客家祖先的勤勞和智慧，培養(yǎng)幼兒作為客家人的自豪感。

4.培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新思維和的大膽嘗試的精神。

5.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

教學(xué)準(zhǔn)備：

1、多媒體課件：（1）請(qǐng)家長(zhǎng)和孩子一起搜集各種客家美食圖片（例如：黃元米果、魚絲、荷包肉、燙皮、炒米糖、芋蘭片、炸魚粑等）,然后老師將圖片做成多媒體課件。（2）教師收集一些傳統(tǒng)客家美食制作過(guò)程的錄像或圖片。（3）電腦一臺(tái)，投影儀、攝像機(jī)一臺(tái)。

2.設(shè)計(jì)調(diào)查表“好吃的客家美食”并在家填好。如圖：

3、分組操作材料:一組：荷葉、切成片的五花肉及蒸肉粉、八角醬油等調(diào)料。二組：已蒸熟的大和糯米飯（注意保溫）、大木盆一個(gè)、長(zhǎng)木棍、做花樣黃元米果的木板模子若干。三組：幼兒及家長(zhǎng)到郊外采來(lái)的艾葉(已煮熟并和好面粉)，印艾米果花樣的模板模子若干。

4、教師已組織幼兒參觀了“贛縣客家文化城”。

5、實(shí)物：幼兒從家里帶來(lái)一些客家美食或特產(chǎn)。

6、音樂(lè)《斑鳩調(diào)》。

教學(xué)重難點(diǎn)：

了解客家眾多文化中的——飲食文化，并能夠用自己的語(yǔ)言大膽向同伴介紹和交流自己的發(fā)現(xiàn)；另一個(gè)重點(diǎn)是組織幼兒學(xué)習(xí)一些客家美食的制作過(guò)程（如：包艾米果、做荷包肉、打黃元米果）。

難點(diǎn)是讓幼兒直觀地了解到一些客家美食的制作過(guò)程，使孩子體會(huì)到客家祖先的勤勞和聰明智慧。

教學(xué)設(shè)計(jì)思路及教學(xué)設(shè)計(jì)理論：

我園使用的“幼兒多元能力實(shí)踐課程”中的大班下學(xué)期主題教學(xué)中，教師組織幼兒進(jìn)入到了最后一個(gè)主題教學(xué)《家鄉(xiāng)美名揚(yáng)》；為了讓幼兒更加了解和熱愛(ài)自己的家鄉(xiāng)；老師為本班孩子設(shè)計(jì)了這樣一個(gè)有關(guān)客家文化的延伸教學(xué)活動(dòng)；另外，贛縣是客家人的聚居地，在這里居住的孩子無(wú)時(shí)無(wú)刻地在感受著客家文化，但是作為客家人的后代，孩子們不能去發(fā)現(xiàn)客家祖先的勤勞和聰明智慧，于是，老師決定從最直觀的孩子最喜愛(ài)的客家美食入手，引導(dǎo)孩子去發(fā)現(xiàn)和體驗(yàn)博大精深的客家文化；另外，依據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》五大領(lǐng)域中“社會(huì)”的目標(biāo)及教育要求及大班幼兒的年齡特點(diǎn)和學(xué)習(xí)特點(diǎn)設(shè)計(jì)了一系列的活動(dòng)；在幼兒教育總目標(biāo)的指引下，通過(guò)豐富多彩的教育實(shí)踐，使幼兒在情感—社會(huì)性方面獲得發(fā)展的教育活動(dòng)。

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1、利用多媒體課件引導(dǎo)幼兒欣賞客家美食。

2、家長(zhǎng)與幼兒共同參與課前準(zhǔn)備：收集各種客家美食的實(shí)物或圖片。

3、發(fā)放調(diào)查表《好吃的客家美食》，讓幼兒自己去尋找發(fā)現(xiàn)客家美食。

4、操作法：讓幼兒自己動(dòng)手制作客家美食。

教學(xué)組織形式：集體教學(xué)。

教學(xué)過(guò)程：

一、賞客家美食。

1.師：小朋友去過(guò)我們贛縣的客家文化城參觀嗎？我們都知道了自己是客家人的后代，還知道了我們的客家祖先非常地聰明和勤勞，發(fā)明了許多勞動(dòng)工具和生活用品；還做出了許多別的地方?jīng)]有的美食呢！今天，你們知道有什么客家美食呢？請(qǐng)小朋友來(lái)說(shuō)一說(shuō)。

2.幼兒向同伴介紹自己和爸爸媽媽一起收集的客家美食圖片。（邊放多媒體課件——幼兒課前和家長(zhǎng)一起收集的客家美食圖片，一邊由幼兒向同伴介紹美食名稱、味道和制作材料等）

二、交流討論調(diào)查表：《好吃的客家美食》

師：剛才，我們看見(jiàn)了許多客家美食，小朋友知道還有很多客家美食沒(méi)有在屏幕上展示出來(lái)，小朋友們都做過(guò)調(diào)查了。下面就請(qǐng)小朋友把你調(diào)查表里的小秘密告訴自己的小伙伴吧！

1、教師用投影儀展示幼兒做的《好吃的客家美食》的調(diào)查表，同時(shí)請(qǐng)幼兒在集體面前說(shuō)說(shuō)自己的調(diào)查內(nèi)容。

2、幼兒同伴間互相介紹自己的調(diào)查表。

三、品客家美食

1、幼兒向同伴介紹自己帶來(lái)的實(shí)物——客家美食。

2、幼兒互相分享客家美食。

3、幼兒分享結(jié)束后進(jìn)行集體討論：你吃了什么美食？你最喜歡吃的是什么客家美食？你知道它們是怎樣做出來(lái)的嗎？

四、教師向幼兒展示“客家美食的制作”的多媒體課件。

師：小朋友知道老師愛(ài)吃的客家美食是什么嗎？下面，老師就請(qǐng)全班小朋友來(lái)看看吧！

1、幼兒集體欣賞多媒體課件：包艾米果、做燙皮、打黃元米（重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒看大家合作打米果的場(chǎng)景）、做荷包肉、炸魚粑。

2、幼兒討論：你們看見(jiàn)了老師喜歡吃的客家美食有哪些？它們是怎樣做出來(lái)的？看見(jiàn)大人做這些美食你想到了什么？

3、教師小結(jié)：今天我們吃的這些好吃的東西都是我們這里才有的美食，是客家美食；我們客家人的祖先不僅很勤勞還很聰明，制作了這么多的美食。小朋友想學(xué)會(huì)做這些美食嗎？（想）今天，老師就為小朋友準(zhǔn)備了許多做客家美食的材料，我們一起來(lái)試試看吧！

五、延伸活動(dòng)：制作客家美食。

1、帶領(lǐng)幼兒看各組材料，并向幼兒介紹材料。

2、討論：這些分別是做什么的材料？（打黃元米果、包艾米果、做荷包肉）怎樣做？你想做什么美食？

3、幼兒自由分成三組制作客家美食：打黃元米果、包艾米果、做荷包肉。教師巡回指導(dǎo)。（放音樂(lè)《斑鳩調(diào)》）

4、教師利用攝像機(jī)把幼兒制作客家美食的過(guò)程全部真實(shí)自然地進(jìn)行拍攝?；顒?dòng)結(jié)束后邀請(qǐng)家長(zhǎng)和幼兒一起在幼兒園網(wǎng)站的班級(jí)頻道觀看“活動(dòng)掠影”一欄“我們會(huì)做客家美食啦”。

教學(xué)反思：

幼兒生活在這么一個(gè)客家人聚居的地方，對(duì)客家美食有著豐富的感性經(jīng)驗(yàn)和濃厚的興趣，這為幼兒在活動(dòng)中發(fā)揮主體性提供了保證。教師在開(kāi)展活動(dòng)的過(guò)程中充分利用了各種電教手段進(jìn)行教學(xué)（如：多媒體播放家長(zhǎng)和幼兒共同收集的客家美食圖片，演示客家美食的制作過(guò)程；投影儀放映幼兒的《好吃的客家美食》調(diào)查表；加上播放典型客家風(fēng)格的音樂(lè)）；這些多媒體的手段不僅使幼兒更加形象直觀地了解了客家美食的豐富多樣，更使幼兒清楚地了解了客家美食的制作過(guò)程；使活動(dòng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都能深深地吸引幼兒饒有興致地參與到其中；另外，老師拍攝幼兒制作的全過(guò)程并在活動(dòng)結(jié)束后邀請(qǐng)家長(zhǎng)一起觀看錄像，不僅讓家長(zhǎng)了解了我們的教學(xué)內(nèi)容，同時(shí)促進(jìn)了家園聯(lián)系及親子關(guān)系的加深?；顒?dòng)的組織通過(guò)收集資料，填寫調(diào)查表、欣賞、討論、品嘗、制作一系列的活動(dòng)讓幼兒對(duì)客家文化產(chǎn)生了濃厚的興趣，體驗(yàn)到了客家祖先的聰明智慧和勤勞的品質(zhì)，同時(shí)激發(fā)了幼兒作為客家人的自豪感，這些活動(dòng)很符合大班幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)?；顒?dòng)過(guò)程以幼兒為主體，讓幼兒運(yùn)用各種感官，主動(dòng)地，較系統(tǒng)地感知了客家美食的美味和豐富多樣性。在整個(gè)活動(dòng)中幼兒始終積極主動(dòng)，感知能力、操作能力、交往能力和口語(yǔ)表達(dá)能力均得到了鍛煉。

幼兒百科：客家美食是指東江客家菜，它與潮菜、粵菜并稱為廣東三大菜系。傳統(tǒng)的客家招牌菜是：客家鹽焗雞、客家釀豆腐和紅燒肉。與潮菜比較，客家菜的口感偏重“肥、咸、熟”，而這又與客家人以往的生活水平和習(xí)慣有關(guān)。

大班美術(shù)活動(dòng)絲瓜教案

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這是大班美術(shù)活動(dòng)絲瓜教案，是優(yōu)秀的大班美術(shù)教案文章，供老師家長(zhǎng)們參考學(xué)習(xí)。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過(guò)對(duì)比欣賞，感受不同季節(jié)的絲瓜的不同水墨表現(xiàn)效果。

2、樂(lè)意并能正確使用繪畫工具個(gè)材料進(jìn)行水墨畫創(chuàng)作。

3、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。

4、能展開(kāi)豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、教學(xué)掛圖：《絲瓜》。

2、毛筆、墨、宣紙、國(guó)畫顏料等。

3、幼兒認(rèn)識(shí)、觀察過(guò)絲瓜。

活動(dòng)過(guò)程：

1、引導(dǎo)幼兒回憶自己見(jiàn)過(guò)的絲瓜。

教師：你見(jiàn)過(guò)絲瓜嗎？是什么時(shí)候見(jiàn)到的？天氣怎么樣?你見(jiàn)到的絲瓜是什么樣的？

2、出示教學(xué)掛圖中得圖一，引導(dǎo)幼兒欣賞。

教師：畫上有什么？絲瓜是什么樣子的？什么顏色的？葉子是什么樣的？又是什么顏色的？看到這樣的絲瓜葉子，你有什么樣的感覺(jué)？

3、出示教學(xué)掛圖圖二，引導(dǎo)幼兒欣賞。

教師：畫上有什么？絲瓜是什么樣子的？什么顏色的？葉子是什么樣的？又是什么顏色的？看到這樣的絲瓜葉子，你有什么樣的感覺(jué)？

4、引導(dǎo)幼兒對(duì)比欣賞兩幅作品。

教師：這兩幅畫畫得都是絲瓜，我們看了以后會(huì)有什么不同的感覺(jué)呢？

5、鼓勵(lì)幼兒在欣賞的基礎(chǔ)上進(jìn)行水墨畫創(chuàng)作。

教師：如果讓你花絲瓜，你會(huì)畫什么時(shí)候的絲瓜？周圍還會(huì)畫些什么呢？

鼓勵(lì)幼兒大膽作畫，正確使用繪畫工具。

6、幼兒相互交流作品。

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大班美術(shù)活動(dòng)教案：星月夜教案

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大班美術(shù)活動(dòng)星月夜教案(附教學(xué)反思)主要包含了活動(dòng)目標(biāo)，活動(dòng)重難點(diǎn)，活動(dòng)過(guò)程，活動(dòng)反思等內(nèi)容，模仿運(yùn)用短弧線及色彩的對(duì)比手法表現(xiàn)變幻的星空，欣賞梵高的作品，感受畫面中線條、色彩、形象帶來(lái)的視覺(jué)效果，適合幼兒園老師們上大班美術(shù)活動(dòng)課，快來(lái)看看星月夜教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、模仿運(yùn)用短弧線及色彩的對(duì)比手法表現(xiàn)變幻的星空。

2、欣賞梵高的作品，感受畫面中線條、色彩、形象帶來(lái)的視覺(jué)效果。

3、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。

4、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。

5、引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。

活動(dòng)重難點(diǎn)：

模仿運(yùn)用短弧線及色彩的對(duì)比手法表現(xiàn)變幻的星空。

活動(dòng)過(guò)程：

一、導(dǎo)入部分

1、畫面幾種常見(jiàn)的線條，它們是誰(shuí)？它們分別叫什么名字？

總結(jié)：它們有個(gè)共同的名字叫線條，它們本領(lǐng)高強(qiáng)，會(huì)千變?nèi)f化而且無(wú)處不在。

二、出示梵高的作品《星月夜》，引導(dǎo)幼兒欣賞、討論。

（1）師：他的畫里畫了什么？

畫家用了什么樣的線條畫星星、月亮、樹木？你有什么樣的感覺(jué)？

總結(jié)：梵高用波浪線、短弧線，按照一定的方向和規(guī)律來(lái)畫畫。大樹像火苗一樣旋轉(zhuǎn)著上升，星星月亮是用短的線條以旋轉(zhuǎn)的方向來(lái)畫，讓人感到它們不停的在運(yùn)轉(zhuǎn)。云在風(fēng)的推動(dòng)下也飄動(dòng)著。整個(gè)畫面都動(dòng)起來(lái)了。

（2）師：畫面的天空里用了哪些顏色？哪幾種顏色用得比較多。它們?cè)谝黄鸾o你什么感覺(jué)？

總結(jié)：畫家用黃色、橙色來(lái)畫月亮和星星，這兩種顏色明亮溫暖和夜晚形成強(qiáng)烈對(duì)比，近處有一棵高大的樹，天空中月光、星光把夜空點(diǎn)綴得非常美麗。遠(yuǎn)處有山，山下的房屋里有溫暖的燈光。

（3）師：請(qǐng)小朋友給作品起名字。

三、嘗試用畫家的繪畫手法創(chuàng)作作品

1、教師示范

我們也來(lái)學(xué)學(xué)畫家的畫畫方法，創(chuàng)作自己的畫《星月夜》。

（1）、展示砂紙，簡(jiǎn)單介紹使用方法。

（2）、作畫步驟，先確定主次，分配畫面，先在砂紙上輕輕地用蠟筆勾出外形（由近到遠(yuǎn)），再用弧線來(lái)點(diǎn)綴畫面。

2、幼兒嘗試，教師巡回指導(dǎo)

請(qǐng)幼兒把自己對(duì)“星月夜”的感覺(jué)用繪畫表現(xiàn)出來(lái)。

四、展示作品，相互交流

請(qǐng)每個(gè)小朋友在這些畫里面找出兩幅，一幅是你覺(jué)得最美的作品，還有一幅是你覺(jué)得最特別的。

活動(dòng)反思：

美術(shù)欣賞教學(xué)活動(dòng)是我一直以來(lái)的困擾，它不僅要求教師要有豐富的美術(shù)知識(shí)，而且要求教師懂得如何引導(dǎo)，如何抓住關(guān)鍵性的問(wèn)題進(jìn)行提問(wèn)等，同時(shí)教師要善于將復(fù)雜的內(nèi)容、情感等簡(jiǎn)單化，使幼兒易于接受和理解。

此次活動(dòng)．幼兒在教師的正確引導(dǎo)下，在感知、理解、活動(dòng)過(guò)程中，幼兒不斷豐富內(nèi)心感受，兒童樂(lè)于表達(dá)，善于表達(dá)，爭(zhēng)著表達(dá)．并創(chuàng)作了一幅幅充滿童真、童趣，富有創(chuàng)新的作品。

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