教育隨筆：老師，我要吃菠菜

幼兒園我要吃早飯說課稿。

毋庸置疑，作為新入職的教師，我們應(yīng)該常常對行為進(jìn)行觀察分析，而教育筆記可以幫助老師總結(jié)課堂上的不足。如果你是一名教師，你會如何去寫教育筆記呢？下面是由小編為大家整理的“教育隨筆：老師，我要吃菠菜”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。

最近一到吃飯的時候，班上的幾個孩子又出現(xiàn)了挑食的情況，在他們的影響下有的孩子也不吃菜了，這可不行，作為老師一定要想辦法幫助他們改掉這個壞習(xí)慣。

于是周三中午吃飯的時間剛到，保育員老師就給孩子們送來了香噴噴的飯菜，其中就有炒菠菜。當(dāng)菠菜的香味飄到幼兒的鼻中時，孩子們開始議論起來，有的幼兒說愛吃菠菜，但還有一大批幼兒提高嗓門說：“我最討厭吃菠菜了?！蔽抑浪麄冋f這句話是為了讓老師知道他不愛吃菠菜，希望老師聽到他的話后，可以允許他們不吃菠菜。

怎么才能讓孩子們愿意吃菠菜呢?這時，我忽然想到了以前最流行的動畫片——大力水手，于是，我給幼兒講起了大力水手的故事，我說：“孩子們，你們知道大力水手為什么每次都能打敗壞人，凱旋歸來呢?那是因為，大力水手在每次出征打壞蛋之前，總要吃一種營養(yǎng)品，這種營養(yǎng)品就是我們今天吃的菠菜，當(dāng)吃了它以后，大力水手就會有足夠的智慧和力氣戰(zhàn)勝壞蛋了?你們想不想，像大力水手那樣戰(zhàn)勝壞蛋?”孩子們都異口同聲的說：“想!”不一會兒，一大桶菠菜就被幼兒吃光了。

通過這件事，我深深地認(rèn)識到這樣一個道理：并不是孩子本來就不愛吃某種蔬菜，而是這種蔬菜對幼兒的吸引力不夠，只要我們能調(diào)動起孩子的胃口，他們對蔬菜的態(tài)度就會發(fā)生很大的轉(zhuǎn)變。幼兒只有吃各種蔬菜，他們的身體素質(zhì)才會變得越來越健康。

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教育隨筆：菠菜營養(yǎng)好

教育隨筆：菠菜營養(yǎng)好

午飯時間到了，瑤瑤對我皺著眉頭說：“徐老師，我不要吃這些菜！”我走過去一看，她已經(jīng)把其他的飯和菜都吃完了，惟獨(dú)剩下這些菠菜在碗沒動過的樣子。我就對她說：“哦，這是菠菜，大力水手很愛吃的呢！”她聽了用勺子勺了點(diǎn)放在嘴里，可是一副很不情愿的樣子。我又說：“菠菜，我也很喜歡吃的，營養(yǎng)可好啦，吃了還更健康和漂亮呢！”說完，我拿起她的勺子勺了一口放到她的嘴巴里。沒想到，她這次大口大口的咀嚼起來，在我笑瞇瞇的目光陪伴下，她比較利索的把菠菜吃完了，還得意的揚(yáng)起碗對我說：“老師，你看，我全吃完了！”我高興的表揚(yáng)說：“瑤瑤真棒，你向大力水手學(xué)習(xí)吃菠菜，肯定會更健康和漂亮

當(dāng)瑤瑤小朋友因挑食而向我提出不要吃菠菜時，我采取了迂回作戰(zhàn)，引導(dǎo)暗示的策略。我通過讓她了解卡通人物和老師都喜歡吃菠菜，更明白吃菠菜對身體健康有好處的道理，也利用小女孩愛漂亮的心理進(jìn)行教育誘導(dǎo)。反思：《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》指出：關(guān)注幼兒在活動中的表現(xiàn)與反應(yīng)，敏感地覺察他們的需要，及時以適當(dāng)?shù)姆绞綉?yīng)答，形成合作探究式的師生互動。老師要通過孩子的言行，洞察孩子的心理，判斷孩子的行為，從而進(jìn)行有的放矢的教育引導(dǎo)。

教育隨筆：不喜歡喝這個粥，我要吃肉

給孩子們盛好飯菜后，我在教室里巡視起來，走到糖糖旁邊時，我發(fā)現(xiàn)他的碗旁邊都是米粒，連地上都是。我蹲下來輕聲說：“糖糖，吃飯的時候不能把米飯弄到地上和桌上哦?！碧翘桥读艘宦?，又繼續(xù)吃了起來，可是他又把飯菜弄到了桌上。糖糖很快吃完了自己的飯菜，開始喝起了湯，只見他用勺子將湯里面的菜葉子挑出來，放到盤子里，喝了一口后，又用勺子把湯里的平菇挑出來，放到旁邊小朋友的湯碗里，“我不要吃這個，給你吃吧！”旁邊的小朋友轉(zhuǎn)過頭來看我，于是我走過去說：“糖糖，要多吃蔬菜哦，蔬菜可有營養(yǎng)啦。不吃的東西可不能放到別人碗里。”糖糖聽后，點(diǎn)了點(diǎn)頭?！袄蠋煟职炎雷优K了！”陽陽喊道。我走過去一看，徐胤賢把碗里的粥弄得滿桌子都是，連衣服上都有?！疤翘?，你為什么要這么做呢？多不干凈??！”

“老師，我不喜歡喝這個粥，一點(diǎn)都不好喝?！碧翘青街煺f。

“為什么不喜歡喝這個粥呢？里面還有甜甜的小圓子呢，小朋友可喜歡吃這個了?！?/p>

“可是我就是不喜歡喝這個粥，我要吃肉！”

“我告訴你哦，喝粥對胃可好了，我們的胃最喜歡這個了，喝米粥可以讓胃很舒服哦，小朋友光吃肉可不行?！痹谖业膭裾f下，糖糖慢慢吞吞的喝完了碗里的粥。

幼教隨筆：教育幼兒多吃菠菜

通過這樣的活動，小朋友們認(rèn)識到浪費(fèi)糧食是不對的，吃飯不挑食了、愛吃青菜了，養(yǎng)成了良好的生活習(xí)慣。許多家長高興地對我說：“孩子在家吃飯不挑食了，愛吃青菜了，身體長壯了?！?/p>

小班的幼兒年齡小，身體發(fā)育和消化系統(tǒng)不健全，吃飯慢、挑食、不愛吃菜是常有的事。在幼兒園里吃飯是個大問題，特別是吃菠菜、小白菜等綠葉菜時幼兒都不愛吃，吃飯的時候磨磨噌噌，故意吃不了，最后只好倒掉。這種習(xí)慣很不好，造成了不必要的浪費(fèi)，而且使幼兒營養(yǎng)吸收不平衡，影響了身體的正常發(fā)育。怎么讓小朋友養(yǎng)成好習(xí)慣愛吃菠菜呢？

有一次，幼兒園開飯時又吃菠菜，我故意對李老師說：“今天中午我在飯?zhí)觅I了一份菠菜，哎呀！菠菜真好吃阿，蘆老師最愛吃菠菜了?！崩罾蠋熣f：“對！青菜好吃，青菜吃了有營養(yǎng)，而且有利于消化，對身體好，不長病，老師們都喜歡吃青菜，咱們班的小朋友也愛吃菠菜，對嗎？”孩子們一聽都大口大口的吃起來，吃的特別帶勁，特別是我們班那幾個不愛吃青菜的小朋友如劉心怡、荊琦等吃的津津有味，我對這些小朋友及時地進(jìn)行了表揚(yáng)和鼓勵：“你看劉心怡小朋友吃的青菜最多了，她都長胖了，長漂亮。荊琦小朋友吃菠菜吃的好，她不長病，天天來幼兒園學(xué)習(xí)，懂得好多知識，多聰明??！”其它的孩子也說：“老師，我愛吃菠菜，我長大了，也長高了。”孩子們你一言，我一語，爭著把碗里的菠菜吃干凈，看到孩子們這么懂道理，我從心里感到高興。

為了培養(yǎng)幼兒的良好習(xí)慣，我又帶孩子們到伙房參觀炊事員叔叔為小朋友制作飯菜的過程，炊事員叔叔忙忙碌碌地為小朋友摘菜、洗菜、炒菜、蒸米飯、蒸花卷等，制作的飯菜可口又有營養(yǎng)，炊事員叔叔多么能干，小朋友不能浪費(fèi)糧食，一定吃完自己的飯菜。

通過這樣的活動，小朋友們認(rèn)識到浪費(fèi)糧食是不對的，吃飯不挑食了、愛吃青菜了，養(yǎng)成了良好的生活習(xí)慣。許多家長高興地對我說：“孩子在家吃飯不挑食了，愛吃青菜了，身體長壯了?！?/p>

教育隨筆：老師，我害羞

教育隨筆：老師，我害羞

每天的餐前準(zhǔn)備，我都會請孩子來講故事、唱歌、表演節(jié)目等，以此來幫助孩子們練習(xí)膽量，希望每位孩子都能大大方方的在眾人面前展示自己。今天也不例外，陽陽、瑤瑤、媛媛小鋒等小朋友都積極地來展示，寒假在家他們可學(xué)會了不少本領(lǐng)呢！特別是小鋒小朋友，給我們表演了“武林外傳”里的精彩橋段，表演時小鋒說：“老師，這是兩個人表演的節(jié)目，我邀請小偉哥哥來和我一起表演可以嗎？”（小鋒和小偉是堂兄弟）“當(dāng)然好了”。我以為小偉也會很爽快的答應(yīng)，可是小偉卻半天沒有聲音，過了好久才說：“我不愿意表演?！薄盀槭裁茨?？”“我害羞?！薄澳蔷退懔税桑乙粋€人來表演也可以。”小鋒說。

終于知道為什么了，原來是小偉害羞。下午離園時，我向小偉媽媽了解了他過年在家的一些情況，原來小偉在家也是這樣，見到人親戚朋友都不好意思問好，躲在家長后面的。我和小偉媽媽都很奇怪，原來的小偉不是這樣的啊，他是很大方的孩子，經(jīng)常給我們講故事，給老師幫忙，是班級的小榜樣呢！

到底是怎么回事呢？我找到小偉，和他談心，“你愿意和老師說說為什么害羞嗎？”小偉說：“我怕他們笑我，小鋒在表演的時候，小朋友們都在笑他，我不想大家都來笑我?！蔽医又鴨枺骸霸瓉硎沁@樣啊，你覺得小朋友們這樣笑不好嗎？”“是的?！薄靶′h表演的是喜劇，大家笑是因為他表演的好，把大家逗樂了，并不是笑話他，這是喜歡他的表演啊?！蔽艺f。小偉又不好意思的點(diǎn)點(diǎn)頭?！澳悄阕罱险n也不積極舉手回答問題了，也是因為害羞嗎？”小偉又點(diǎn)點(diǎn)頭。我接著說：“你總是這樣害羞，害怕別人笑話你，上課也不回答問題，也不表演節(jié)目，老師也不知道小偉到底有沒有學(xué)到本領(lǐng)了，學(xué)到的是對的還是不正確的，老師都不知道了，小偉也就得不到進(jìn)步了，當(dāng)不了老師的幫手了，游戲也就不會玩了，怎么辦呢？真讓人著急啊！”小偉聽我這么一說，也著急了：“老師，我都是會的，游戲也會玩，我喜歡當(dāng)老師的小幫手?！薄澳悄阋院筮€這樣害羞嗎？”我問他。小偉搖搖頭?！斑@樣就對了啊，你是小小男子漢，沒有什么害羞的，就算是回答問題錯了，表演的不好，小朋友們笑一笑你，也都是沒有關(guān)系的，你以后做得更好就可以了?！毙ラ_心的笑了，我又看見以前那個活潑大方的小偉了。

看到小偉的進(jìn)步我很開心，時刻告訴自己，要做一位細(xì)心的老師，多和家長溝通，去了解孩子的內(nèi)心，多和孩子談?wù)勑?，不去勉?qiáng)孩子，相信會有收獲的！

教育隨筆：老師“我不熱”

今天的天氣真是不錯，又到了戶外鍛煉的時間了，孩子們抱著球來到塑膠跑道上，高興地拍起了球。隨著氣溫的升高，孩子們開始冒汗了，紛紛脫下了外套，依然穿著厚外套的奇奇格外扎眼，我大聲地對他喊道：“奇奇，快把羽絨服脫下來，太熱了?！逼嫫婧孟駴]聽見似的，沒有理會我。我連忙走到奇奇身邊笑著說：“奇奇，太熱了，把羽絨服脫下來好嗎？”奇奇看了看我，搖了搖頭?！皝?，老師幫你好嗎？”我邊說邊順手想幫他把外套脫下來。沒想到奇奇雙手使勁兒捂著自己的衣服，頭搖的跟波浪鼓似的大聲地說：“老師，我不熱?！笨粗鴿M頭大汗的他，我一頭霧水，這是怎么回事啊？我一定要弄個明白。

我拉著奇奇的手走到一邊小聲地問：“奇奇，你為什么不脫衣服呢？”奇奇低著頭小聲嘟囔著說：“我不熱。”我蹲了下來摸著他的頭說：“你都出汗了，怎么說不熱呀？”奇奇的頭埋得更深了，我接著說：“沒關(guān)系，老師來幫你?！边@時的奇奇猛地抬起了頭大聲地說：“不行，不行。”說著便跑開了，看著他跑開的背影我站在原地許久。

在與家長取得聯(lián)系后，才得知奇奇從小跟著爺爺、奶奶一起生活，所有的事情都有長輩包辦，導(dǎo)致到中班還不會穿脫衣服。雖然他從小嬌生慣養(yǎng)，但他是個自尊心很強(qiáng)的孩子。我想：滿頭大汗的奇奇總是說“我不熱”的原因就是怕小朋友們、老師嘲笑他不會穿脫衣服。

戶外鍛煉的時間又到了，今天的小男孩很是調(diào)皮，總是在追逐打鬧，提醒過多次都沒有效果。我思索了片刻大聲地說：“現(xiàn)在男孩一隊，女孩一隊比賽拍球，看哪一隊是冠軍。孩子們一聽很自然的分成了兩隊，個個精神抖擻的等待著我的口令，在我的一聲令下，孩子們投入了比賽中，穿著厚厚的羽絨服的奇奇表現(xiàn)尤為突出，看到這壯觀的景象，我心中油然一種成就感。

戶外活動的時間到了，孩子們回到了活動室，依然很興奮，我裝作很神秘的模樣說：“孩子們，你們還想不想接著比賽？”孩子們一聽都瞪著眼睛看著我，立刻安靜了下來?！皠偛盼覀冞M(jìn)行了拍球比賽，現(xiàn)在我們要進(jìn)行脫穿衣服比賽，看誰又快又好?！蔽艺J(rèn)真地說。孩子們一聽就炸了鍋，奇奇也加入在其中，有一種躍躍欲試的感覺，我大聲的喊了聲“預(yù)----備，開始?？吹狡嫫娴芍笱劬?，小臉漲得紅紅的正使勁兒在脫著衣服，雖然動作又慢又笨拙，衣服穿得歪歪扭扭，但我的心中卻無比快樂，相信奇奇此刻的心情和我是一樣的。

作為一個教育者來說，最重要的是時刻觀察幼兒的興趣特點(diǎn)，只有不斷地觀察，才能走進(jìn)孩子們的生活里面，從而來組織活動，雖然隨機(jī)教育是老師臨時組織的，但它抓住了教育的有利時機(jī)，為幼兒的各種行為的良好習(xí)慣打下了基礎(chǔ)。

教育隨筆：我做小老師

在幼兒園里，由老師做主給表現(xiàn)好的孩子獎勵一顆小星星或者一朵小紅花，已是再尋常不過的事情了，然而，偶然的一次“意外”，卻讓我對這種獎勵方式有了新的認(rèn)識。

那是一個周四的下午，我答應(yīng)孩子們，如果都表現(xiàn)好就每人獎一面彩旗，好讓他們高興?？珊髞硪豢床势鞗]幾面了，這可怎么辦呢?情急之下，一個想法冒了出來：今天孩子們制作了許多彩色風(fēng)車，大家也很喜歡的，我何不把彩色風(fēng)車、彩旗，還有上次活動后剩下的一些糖果一起作為獎品，讓孩子們自己評價該如何獎勵呢?結(jié)果，孩子們對這次別具一格的獎勵活動表現(xiàn)得異?；钴S、興奮，我每舉起一樣獎品，他們就爭著說出這個獎品應(yīng)該獎給誰，為什么要獎給他，等全班都通過后我就將該獎品獎給那個孩子，然后其他孩子再說一些勉勵的話，并指出不足，希望被獎的孩子下周再爭取進(jìn)步。

嘗到了一次甜頭，以后的獎勵活動我都把權(quán)力交給孩子，漸漸地，我發(fā)現(xiàn)孩子們的思維有了明顯的發(fā)展，對好多問題都有自己的想法，敢于大膽地表述出來，口頭語言的表達(dá)能力也大大提高了。最主要的是他們學(xué)會了欣賞別人的長處，也知道了自己的不足。

想想以前獎勵孩子時，都是把決定權(quán)獨(dú)攬在自己身上，很容易使孩子產(chǎn)生一種慣性思維，即老師的標(biāo)準(zhǔn)就是對的，老師說誰乖誰就是好孩子，就可以獎小星星、小紅花，這其實(shí)是把孩子領(lǐng)進(jìn)了一個誤區(qū)。所以，現(xiàn)在無論在課堂上還是在游戲活動中，我都把獎勵的權(quán)利交給孩子，讓他們自己評一評，議一議，自主決定獲什么獎、獎給誰。把獎勵的權(quán)利交給孩子，從而使他們的語言表達(dá)能力、自我管理和控制能力都得到了提高，他們也學(xué)會了互相督促，都在不同方面、不同程度上悄悄進(jìn)步了。

教育隨筆：“老師，我很難受”

科學(xué)區(qū)域活動，孩子們分組忙著操作題卡，我在小組之間轉(zhuǎn)著檢查指導(dǎo)，宇涵跑過來說：“老師，我難受?！蔽乙豢此嬷亲?，急忙說：“趕緊去廁所。”宇涵進(jìn)去了，幾分鐘后，我剛要去看她一下，宇涵出來了，她說：“老師，還是不行，很難受。”根據(jù)我的經(jīng)驗，我知道宇涵遇到“小麻煩”了。我趕緊打電話通知宇涵媽媽，宇涵媽媽來了，我和她說明情況，讓她先帶宇涵去找醫(yī)生看看。

午檢結(jié)束，天氣非常好，我?guī)е觽冊诨顒邮彝饷娲钇鹆私?gòu)積木。宇涵從樓下跑跑跳跳的來了，看到我說：“老師好?！蔽艺f：“宇涵，你好了？”宇涵開心的笑著說：“嗯”。這時，宇涵的奶奶隨后來了。我問她：“宇涵是不是便秘??？”宇涵奶奶說：“咋不是啊?！蹦棠陶f，宇涵的媽媽也病了，還要照顧宇涵幾個月的妹妹，就忽視了對宇涵的照顧。宇涵喝不上足夠的水，吃飯又挑食，蔬菜水果吃得少，一來二去就不按時大便了，造成了便秘。宇涵奶奶說，宇涵已經(jīng)好幾天沒大便了，把她接回家去了好幾次廁所，還是不行。和她去醫(yī)院買了藥，過了兩個多小時才解下來。宇涵奶奶走了，幾個孩子圍著我問：“老師，宇涵怎么了？”我和孩子們說了。程琦說：“要多喝水，我喝水少了喉嚨就疼?！睏詈瞥烧f：“多吃蔬菜水果?！眰ネf：“吃飯不挑食?！焙⒆觽兡阋谎晕乙徽Z的說個不停。我說：“你們說的都很對。現(xiàn)在是春天了，天氣干燥，特別是戶外活動回來一定要多喝水，及時補(bǔ)充身體的水分，吃飯不挑食，多吃蔬菜水果。你們已經(jīng)長大了，能夠自己照顧自己了，很多事情都要靠自己，怎么能什么事情都靠爸爸媽媽呢？”牛牛說：“我媽媽上班很忙，我奶奶照顧弟弟，都是我自己的事情自己做。我自己洗手洗臉，自己喝水，從不讓奶奶叫我去做?！蓖榆幷f：“我也是。媽媽很忙，我姥姥還要照顧我妹妹，還要做家務(wù)，都是我洗水果給大家吃?！彼嚾阏f：“我在家也是自己喝水，自己洗水果吃水果，并且我吃飯不挑食?！甭犘∨笥褌冞@么說，宇涵不還意思的說：“老師，我以后也要自己照顧自己?！蔽艺f：“好，老師相信你一定能做到，把自己照顧的很好，不會再發(fā)生像今天上午一樣的事情了。”宇涵甜甜的笑了。

一件小事讓孩子們學(xué)到很多，相信經(jīng)過這次的事情，一定會有更多的孩子不再依賴大人，學(xué)會獨(dú)立，在各方面有更大的進(jìn)步。

教育隨筆：老師，我不哭了

由于今年孩子入園的年齡偏小，適應(yīng)的有點(diǎn)慢，所以在開學(xué)兩個星期了，suiran有的小朋友已經(jīng)結(jié)束了哭鼻子的比賽，但是還有的小朋友仍舊不卑不亢的堅持著，尤其是早晨入園，肯定要來一曲。

針對這個情況，我制作了好多的哭哭臉和笑笑臉.并且把班里所有的小朋友的照片都貼在了墻上，并且告訴他們凡是早上到幼兒園不哭的小朋友，就在他的照片下面貼上笑笑臉?？薜男∨笥丫徒o他們貼上哭哭臉，因為老師不喜歡每天早上哭鼻子的小朋友。

到了第二天，不哭的小朋友都貼上了笑笑臉，有的小朋友，正想咧開嘴哭的時候。我拿著哭哭臉走了過去說到：你看今天我們班的小朋友有好多都貼上了笑笑臉，你是要哭臉還是要笑臉。他抽抽噎噎的說：我，我也想要笑笑臉。我連忙對他說：你看你現(xiàn)在的摸樣只能發(fā)給你個哭哭臉的。我的話還沒有說完，他就急忙說，不，老師，我不哭了，我不想要哭哭臉的，我以后也不哭了。他這么一說結(jié)果有幾個想哭的小朋友也都不哭了，雖然臉上還掛著淚.但是都已經(jīng)轉(zhuǎn)化成笑臉了，從這以后，每當(dāng)有小朋友來幼兒園想哭的時候.我都讓他們看看笑笑臉和哭哭臉.而且還表揚(yáng)他們說，哎喲，你們最棒了，老師說過喜歡高高興興上幼兒園的好寶寶的.結(jié)果他們就會破涕為笑了，就這樣漸漸的不到三天。我們班里小朋友在早上來幼兒園的時候，就沒有一個哭的了。我們常說在教育中要因材施教，每個孩子都是一個單獨(dú)的個體，我們都應(yīng)該單獨(dú)對待，不是孩子們不懂事，而是我們還沒有找到更適合他們的教育方式和方法。

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