Summer聊食育 | 餐前、餐中、餐后，如何開展食育課程？

幼兒餐前活動方案。

幼兒園活動的開展，可以在某種程度上培養(yǎng)幼兒的思維能力，在家長也在現(xiàn)場的情況下，還可以讓家長與孩子的距離更近。為了讓幼兒活動可以有條不紊地進(jìn)行，我們需要提前寫好活動的方案。那么，在寫幼兒活動方案時要注意什么呢？小編收集并整理了“Summer聊食育 | 餐前、餐中、餐后，如何開展食育課程？”，僅供參考，大家一起來看看吧。

其實學(xué)前圈里也有“時尚”，潮漲潮落，有的經(jīng)久不衰，有的熱一陣兒就淡了。

國內(nèi)最近“食育”課程大受歡迎，經(jīng)過寶典資深編輯們仔細(xì)挖掘，發(fā)現(xiàn)這還真的是一個能挖出很多東西的、可以長期開展的優(yōu)質(zhì)方向，能帶給孩子、甚至教師自己受益一生的力量。

所以Summer和Lucky小朋友就完美發(fā)揮了寶典一貫的“挖掘機(jī)特色”。閱覽各種網(wǎng)站，摘抄各種書籍，不斷篩選打磨、思考總結(jié)，歷經(jīng)三個月，最終篩選出了最有創(chuàng)意、且最便于實操的內(nèi)容，呈現(xiàn)在您眼前，絕對的干貨！

來吧同學(xué)們，這么粗的大腿，抱起來抱起來~

我們設(shè)計了一系列的活動，本文是第二篇，后面還有更多內(nèi)容，歡迎關(guān)注。

食育不僅僅只是吃的過程，是回歸教育的生活，也是回歸生活的教育，而教育應(yīng)該體現(xiàn)在“食”的各個環(huán)節(jié)?，F(xiàn)在的孩子們多是衣來伸手飯來張口的狀態(tài)，我們可以讓孩子參與到進(jìn)餐前后的每一個環(huán)節(jié)，體驗生活的過程。

餐前活動可以這樣做

進(jìn)餐禮儀

中國人的很多人生哲學(xué)或者情感互動都是發(fā)生在餐桌上的，那么其中很多包含著做人道理的進(jìn)餐學(xué)問也需要孩子們從小慢慢去感悟與學(xué)習(xí)，如使用筷子的方法、進(jìn)餐的順序（長輩先行）、進(jìn)餐的禮儀（食不語、不能翻挑食物、不能吃光最愛吃的）……

幼兒參與度

可以請幼兒參與到蔬菜的清洗環(huán)節(jié)，了解一餐一食是需要人們的勞動與付出的，還可以讓挑食偏食的孩子接觸原始的食材，增加對飯菜的親近。

家長可以在家請幼兒在用餐前擺放桌椅，準(zhǔn)備餐具，做力所能及的事情，在幼兒園教師可以安排值日生輪流值日，培養(yǎng)其為他人的服務(wù)意識。

衛(wèi)生習(xí)慣

在用餐的整個過程中，衛(wèi)生也是很重要的，除了食物的清洗與制作時的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，幼兒的用餐衛(wèi)生習(xí)慣也需要成人引導(dǎo)與培養(yǎng)，飯前洗手，進(jìn)餐中小手不隨便摸東西、不用手抓飯，避免病從口入，飯后及時漱口洗手，保持衛(wèi)生習(xí)慣。

除了開展教育活動與幼兒講解保持衛(wèi)生習(xí)慣的重要性，也可以增設(shè)班級健康墻，呈現(xiàn)不良衛(wèi)生習(xí)慣的害處，以及洗手、漱口、擦嘴的步驟圖片，圖書區(qū)投放相關(guān)的圖書，潛移默化影響幼兒行為習(xí)慣。

手絹的美

現(xiàn)在用餐時擦手或者擦嘴，都是使用餐巾紙，用完即扔，除了浪費(fèi)資源也沒有以前的生活氣息。以前的小孩子們，口袋里都會備上一塊小手絹，環(huán)保又衛(wèi)生，還可以讓孩子學(xué)習(xí)收放自己的手帕以及清洗。

可以請家長為孩子準(zhǔn)備小手帕隨身攜帶?？蓭龎K手絹，早中晚飯后使用，小小手絹一年可以節(jié)省4萬張餐巾紙，讓孩子們在日常生活中建立起保護(hù)地球的意識，責(zé)任意識和勞動意識。

也可以開展美術(shù)活動，教師準(zhǔn)備正方形紙張，請幼兒設(shè)計手帕內(nèi)容樣式，或是準(zhǔn)備正方形白布，進(jìn)行扎染。

餐具DIY

通過各種有趣的活動激發(fā)孩子們對于食物的喜愛之情，可以準(zhǔn)備一次性紙盤或者紙碗，請幼兒裝飾，如水彩畫、油畫棒畫、線條畫……（根據(jù)本班幼兒的年齡特點(diǎn)而定繪畫方式）

餐中活動可以這樣做

進(jìn)餐環(huán)境的改變（物質(zhì)&精神）

吃得好，也要吃得開心。日本媽媽們經(jīng)常會變著法兒搗鼓菜單花樣，甚至盛菜用的器皿，偶爾改變進(jìn)餐的方式和地點(diǎn)，甚至根據(jù)菜單的不同，在進(jìn)餐時間播放一些背景音樂，制造愉悅的用餐環(huán)境等。這都源于日本人的一個信條——進(jìn)餐過程盡可能愉悅口舌、愉悅腸胃，吃下去的食物才會被愉快地吸收，并成為你身體的一個部分。

據(jù)其，教師可以和幼兒一起討論改變進(jìn)餐的地點(diǎn)，如戶外，或請幼兒交流自選進(jìn)餐音樂，每周或者每月更換，通過這些小形式激發(fā)幼兒的進(jìn)餐意愿，以及愉悅幼兒心情。

幼兒自主取餐?

培養(yǎng)幼兒的自我服務(wù)意識，以及尊重幼兒的自我進(jìn)餐意識，可以請中大班的孩子自己取餐，小班的孩子自己取主食（菜盤較重且燙，鍛煉幼兒能力的同時以安全為主）

保持桌面整潔，做到光盤行動

在幼兒園里引導(dǎo)幼兒在用餐過程要將骨頭或桌面殘渣扔到殘渣盤里，保持桌面的衛(wèi)生與整潔。

餐后活動可以這樣做

幼兒行為習(xí)慣

引導(dǎo)幼兒在用餐結(jié)束后用抹布將自己的桌前部分清理趕緊，再推椅子，用正確的拿餐具的姿勢放到指定的位置。

可以請值日生在所有幼兒進(jìn)餐結(jié)束后清掃桌面；對于桌面或者地面不干凈，食物殘渣很多的一桌，教師可以抓住教育契機(jī)，請幼兒一起討論交流一下此現(xiàn)象是否正確？為什么會這樣？這樣會造成哪些影響？應(yīng)該如何避免這種現(xiàn)象？如中午時間不充裕，可將此情景拍下來，開展教育活動，請幼兒討論，引起幼兒的重視與思考。

幼兒健康護(hù)理方面

飯后漱口：養(yǎng)成飯后擦嘴、漱口的良好習(xí)慣，保持衛(wèi)生以及舒適。

飯后散步：飯后直接午睡會有很多健康、安全的隱患，教師可以組織談話活動或者教育活動，讓幼兒了解飯后散步的重要性（積食、消化不良……），以及散步時需要注意事項（避免奔跑打鬧……）

可開展的藝術(shù)活動

《餐食DIY》

對于孩子們來講，有兩樣?xùn)|西他們最喜歡吃——別人的東西，以及自己的勞動成果，成人可以準(zhǔn)備多種食物，或請幼兒自己制定食譜，采買食物，進(jìn)行餐食DIY活動，讓幼兒了解食物的特點(diǎn)，以及體驗食物從超市或菜市場到餐桌所耗費(fèi)的時間與精力的過程。

美工活動：《飯菜暢想》

除了真材實料的進(jìn)行實操，也可開展美工活動，設(shè)計《飯菜暢想》課堂，讓孩子們在充分了解認(rèn)知食物后，進(jìn)行粘土或繪畫的創(chuàng)作，內(nèi)容可以根據(jù)班級幼兒年齡或者季節(jié)時令、幼兒興趣調(diào)整。

食物知識小科普

教師可以開展教育活動，讓孩子了解每種食物的保質(zhì)期限是多久，超過期限的食物會有哪些變化？了解食物的腐敗、變質(zhì)的過程，食物的變質(zhì)對于人體的傷害。也可以在班級的一角設(shè)置實驗角，放置不同食物（香蕉、蘋果、面包、土豆……）請幼兒每天記錄它們的變化，感受食物腐敗變化的過程。

浪費(fèi)掉的食物對環(huán)境的污染：教師可以請幼兒回家和爸爸媽媽一起收集資料，再在班級開展談話活動，請幼兒互相討論交流，了解污染不僅僅是垃圾污染，食物也會造成污染，損害人類身體以及環(huán)境，例把食物垃圾丟到垃圾桶里，就會發(fā)霉變質(zhì)，尤其是夏天，更會發(fā)出刺鼻的臭味兒。有害氣體傳播在空氣中，被人體吸附后還有可能有助疾病的傳染；并且在這過程中還浪費(fèi)了種植的人力、運(yùn)輸、制作等等的精力……

Yjs21.Com更多幼兒活動方案擴(kuò)展閱讀

Summer聊食育 | 四個開胃活動，讓孩子快速愛上食育課程

其實學(xué)前圈里也有“時尚”，潮漲潮落，有的經(jīng)久不衰，有的熱一陣兒就淡了。

國內(nèi)最近“食育”課程大受歡迎，經(jīng)過寶典資深編輯們仔細(xì)挖掘，發(fā)現(xiàn)這還真的是一個能挖出很多東西的、可以長期開展的優(yōu)質(zhì)方向，能帶給孩子、甚至教師自己受益一生的力量。

所以Summer和Lucky小朋友就完美發(fā)揮了寶典一貫的“挖掘機(jī)特色”。閱覽各種網(wǎng)站，摘抄各種書籍，不斷篩選打磨、思考總結(jié)，歷經(jīng)三個月，最終篩選出了最有創(chuàng)意、且最便于實操的內(nèi)容，呈現(xiàn)在您眼前，絕對的干貨！

來吧同學(xué)們，這么粗的大腿，抱起來抱起來~

我們設(shè)計了一系列的活動，本文是開篇，屬于食育活動的開胃菜，后面還有更多內(nèi)容，歡迎關(guān)注。

本章主題就是四個字：

味

·

嗅

·

視

·

觸

味蕾激活大作戰(zhàn)

活動由來

漢堡、可樂、薯條、炸雞、奶茶、冰激凌、辣條……

現(xiàn)在的孩子吃了太多-快餐和外賣，小小年紀(jì)都開始口味變重。

一位日本大學(xué)教授進(jìn)行了一個針對孩子-味蕾的研究，竟發(fā)現(xiàn)超過三成的孩子連基本的甜酸苦辣都不會分，原因是孩子吃垃圾食物太多-，連食物的原味也忘記了！

太可怕了有木有？“由奢入簡易，由簡入奢難”，一旦喜歡上了重口味的食物，就很難再吃得下清淡健康的，喜歡上了甜甜的飲料，就很難再喜歡喝無味的白開水，長此以往，孩子們健康狀況會怎么樣呢？習(xí)慣了感官刺激的他們會怎么樣呢？會不會性情和思維方式都會跟著有所變化？……細(xì)思極恐。

所以，我們設(shè)計了這個《味蕾激活大作戰(zhàn)》的活動，通過開展這個活動，引導(dǎo)孩子關(guān)注食物本身，感受大自然最本真的味道，承傳對自然的崇敬之心，回歸生活，回歸本初，提高對周圍事物的敏感度。

酸甜苦辣咸，感受人生百味。

活動簡介

這個活動可以分為三次：

第一次：感受自然食材的原味，認(rèn)識和分辨味道。

準(zhǔn)備材料：不同味道的食材，讓孩子體驗食物的原味、形狀、觸感。

比如：葡萄多汁，酸酸甜甜的；白蘿卜有點(diǎn)硬、有點(diǎn)辣；胡蘿卜更硬，但是淡淡的甜；黃瓜很清香；米飯白白軟軟，越吃越甜；生菜脆脆的，吃起來有點(diǎn)苦，滿是植物味道；木耳嚼起來咯吱吱的，摸起來很Q彈；苦瓜很苦；吃完柿子感覺舌頭澀澀的；芝麻是一粒粒的，咬起來會有香香的植物油脂……

第二次：加入精細(xì)烹調(diào)過的食物，感受調(diào)料的利弊

準(zhǔn)備材料：油、鹽、醬、醋、雞精、味精、食用色素、食品添加劑……

第三次：全垃圾食品（或照片），知道垃圾食品對身體的危害

準(zhǔn)備材料：碳酸飲料、高糖食品、油炸食品……

科普小TIPS

味蕾就是味覺感受器，在舌頭表面，密集著許多小的突起。在兒童時期，味蕾分布較為廣泛，而老年人的味蕾則因萎縮而減少。不良飲食，口腔疾病，會導(dǎo)致人的味蕾逐步退，引起味覺下降、食欲不振。

每天攝入新鮮蔬菜和水果，因其中含有多種維生素和微量元素，會起到保護(hù)舌乳頭味蕾的作用。

最靈敏的小鼻子

活動由來

視、聽、嗅、味、觸，在人類的五感之中，嗅覺記憶是最古老、最精細(xì)，又最恒久的。同理，嗅覺也是食物很重要的部分，是人了解食物的第一步，現(xiàn)在的孩子們接觸的食物多是成人已經(jīng)烹飪盛盤，佐料香味四溢，或許孩子們吃了無數(shù)美食，卻不曾親自聞一聞食物本身的味道。

活動簡介

教師可以組織一次“嗅覺大作戰(zhàn)”活動，準(zhǔn)備多種蔬菜、水果、主食、調(diào)料，讓孩子們感受其本身的味道。如食物類聞一聞黃瓜的清香、榴蓮的“臭味”、香蕉的香甜、海鮮的“腥”味、香料的醇厚、咖喱的異國風(fēng)味、醋的酸、辣椒、胡椒的辣、蔥、蒜、洋蔥……

科普小TIPS

嗅覺是一種由器官感受的知覺，通過系列的活動，可以增加孩子們對于氣味的興趣，促進(jìn)孩子們發(fā)現(xiàn)身邊的氣味，如花朵的芬芳香、青草的清新味……學(xué)會關(guān)注當(dāng)下，慢下來靜下心去感受每一種美妙的味道，感受生活的小美好，激發(fā)熱愛生活，熱愛自然的情感。

彩虹色食物王國

活動由來

人們形容一道菜好吃時說它“色香味”俱全，“色”是最先映入眼簾的東西。

許多天然食品具有本身的色澤，仔細(xì)想想你就能發(fā)現(xiàn)，很多顏色都是根據(jù)食物來命名的，比如西瓜紅、豆沙色、葡萄紫、姜黃、橄欖綠、栗色、檸檬黃、橘紅、杏黃、南瓜紅、豆綠、蟹殼青、番茄紅、薄荷綠、魚肚白、藕粉色……“色”不僅僅影響著人們對于食物的需求，暖色系的看上去光感較好，刺激人們的食欲，冷色系給人清冷的感覺，與此同時顏色也決定著食物的養(yǎng)生功效。

班級可開展的活動

教師可以根據(jù)班級幼兒的能力制定適合的活動內(nèi)容開展：

《顏色小認(rèn)知》

生活中的食物也有各種顏色，教師可以準(zhǔn)備或請幼兒從家里帶不同的蔬菜、水果等，在班級里開食物展覽會，讓幼兒認(rèn)知食物以及其顏色。

《顏色排排隊》

不論是蔬菜類還是水果類都會有相似的顏色，教師可以在開展顏色區(qū)分課程的同時請幼兒將食物按照顏色分類。

《食物顏色有力量》

有數(shù)據(jù)表明，人每天需要吃五種顏色的食物，才能補(bǔ)充一日內(nèi)的營養(yǎng)，教師可以請幼兒在一日三餐中觀察記錄自己吃了幾種食物、它們是什么顏色的、它們都可以給我們帶來哪些營養(yǎng)…或請幼兒根據(jù)其設(shè)計營養(yǎng)菜譜。

《顏色是什么味道的？》

你是不是在吃火龍果的時候發(fā)現(xiàn)小舌頭變紅啦？

每一種食物都有它獨(dú)特的味道以及色彩，這是大自然賦予它們的美麗；有的食物顏色特別豐沛哦，教師可以帶著孩子么一起“提取”色素，如將菠菜、紫甘藍(lán)、火龍果、桑葚、南瓜、胡蘿卜等蔬果榨汁，一起做五彩面團(tuán)、五彩蛋糕、五彩湯圓等。

高端一點(diǎn)的還可以試試紙層析法，來分離色素，就像這樣：

食物紋理之謎

活動由來

每種食物外部都有不同的外形，內(nèi)部有不同的紋理，這也就帶來了不同的觸感和視覺體驗。

外部特征，比如菠蘿的有點(diǎn)劃手的方格、草莓外面的點(diǎn)點(diǎn)、獼猴桃的毛毛、桑葚魔性誘人的小疙瘩、黃瓜的刺、牛油果的凹凸不平……

內(nèi)部紋理，比如檸檬放射性的紋理、紫甘藍(lán)致幻的紫色迷宮、秋葵的五角星、面包蓬松會呼吸的空洞……

每個食物都有不同的樣子?。窟@是為什么呢？為什么有的硬有的軟？有的長毛有的長刺？這和它們的生長環(huán)境有關(guān)系嗎？是為了吸引什么？還是為了保護(hù)自己？……探索起來讓人不可自拔，這真的是一個很大的世界呀！

《食物的印記畫》

利用這些外形和紋理，感受食物的藝術(shù)吧?？梢杂檬吖M(jìn)行拓印，選擇紋理、形狀比較有代表性的食物，如將白菜、芹菜葉、楊桃、橘子瓣等涂上顏料進(jìn)行拓印添畫；或體現(xiàn)食物本身的色彩，將菠菜葉、西瓜、桑葚等進(jìn)行頁面拓印，留下屬于食物本身的顏色和肌理。

科普小TIPS

食物本身的色彩能促進(jìn)人的食欲，增加消化液的分泌，因而有利于消化和吸收，是食品的重要感官指標(biāo)。但是，天然食品在加工保存過程中容易退色或變色，為了改善食品的色澤，人們常常在加工食品的過程中添加食用色素，以改善感官性質(zhì)。食用色素使人賞心悅目，刺激人們的食欲，但也可能危害人健康。

小編的話

以上活動只是一個創(chuàng)意，目的是給老師們開展活動的一點(diǎn)參考和思路。其實食育課程開展起來真的非常龐大，后期我們會繼續(xù)為大家奉上更多內(nèi)容，比如餐前、餐中、餐后可以如何開展食育活動？如何調(diào)動家長力量開展食育課程？如何結(jié)合本地食俗特色？等等等等，歡迎持續(xù)關(guān)注。

親子游戲：辨食

親子游戲：辨食

適合年齡：24——36個月的寶寶

一、目的：

通過品嘗食物，發(fā)展味覺、觸覺、溫覺及判斷能力。

二、玩法：

事先準(zhǔn)備幾種味道、硬度和溫度不同的食物和飲料。準(zhǔn)備時不讓小兒看見，然后對小兒說：“今天請寶寶扮演盲人，嘗一些好吃的東西。但要在嘗好后說出是什么東西，是什么味道?！苯又?，就用手帕蒙住他的眼睛。

游戲時品嘗4種不同類型食品的味道。

1．吃水果：分辨甜、酸味，給小兒吃生梨、橘子、香蕉、檸檬、蘋果、葡萄、西瓜等（根據(jù)當(dāng)時季節(jié)選擇水果）。問小兒吃的是什么？是什么味道？

2．吃餅干：分辨甜、咸味，給小兒左手拿甜餅干，右手拿咸餅干。吃后舉手示意哪只手拿的是甜餅干，哪只手拿的是咸餅干。

3．吃糖：分辨硬、軟的觸覺，可給小兒吃硬的水果糖及軟的奶糖。要求小兒說出嘗后的感覺，哪種硬，哪種軟。

4．喝飲料：分辨冷、熱、溫的感覺，給小兒分別嘗冷開水（或冰水）、熱湯、溫開水，讓小兒喝后分辨冷、熱、溫的感覺。

游戲結(jié)束時，將手帕解開，讓小兒看看嘗過的食品、飲料，并要求再說一次是何物？何味？

開始游戲時，只能嘗2～3種食物，以后逐漸增多

家庭如何開展親子游戲

家庭如何開展親子游戲

凡是新奇的事物、奇特的東西都會使幼兒產(chǎn)生好奇心。幼兒受好奇心的驅(qū)使就會通過游戲活動來學(xué)習(xí)、成長。因此，首先家長應(yīng)該創(chuàng)設(shè)一個良好的游戲環(huán)境。家長創(chuàng)設(shè)的親子環(huán)境要讓孩子可看、可聽、可觸摸，能充分的感知和體驗。如家長可為孩子騰出一個角落，用布隔開，或利用廢舊材料為孩子布置一個特殊的游戲環(huán)境。

幼兒在親子游戲時需要良好的物質(zhì)環(huán)境，更需要一個溫馨、和諧、民主、平等的心理環(huán)境。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，仍有不少家長把自己的意愿強(qiáng)加于孩子，往往會在游戲中對幼兒提過高的要求，強(qiáng)迫孩子玩不喜歡的游戲；又如對孩子大聲恐嚇、責(zé)罰，或把孩子當(dāng)玩具逗樂等，這種所謂的“游戲”，會讓幼兒對“游戲”失去興趣，更不會主動地提出玩游戲的愿望了。在與幼兒進(jìn)行親子游戲時，家長應(yīng)該擺平心態(tài)，只有這樣，家長才會對孩子有一個正確的期望值，從而科學(xué)地玩親子游戲。

游戲內(nèi)容需精益求精，親子游戲的內(nèi)容要適合幼兒的年齡發(fā)展水平、興趣傾向，要從幼兒的生活中挖掘游戲。不同的幼兒具有不同的年齡特點(diǎn)，如小班幼兒大肌肉的控制和應(yīng)用能力發(fā)展迅速，逐漸能控制小肌肉的精細(xì)動作；正處在語言發(fā)展的敏感期，好奇，好“自己動手”，家長要根據(jù)幼兒的這些特點(diǎn)，來設(shè)計親子游戲。如“卷春卷”、“身體變變變”等。如中、大班幼兒可適度地進(jìn)行一些促進(jìn)幼兒小肌肉發(fā)展的游戲，如：“兜兜樂”、“摘果子”等。

親子游戲時，家長要特別尊重幼兒自發(fā)生成的游戲內(nèi)容，珍惜幼兒具有創(chuàng)造力的表現(xiàn)。如帶孩子到公園，家長預(yù)設(shè)的游戲是“捉迷藏”，但孩子發(fā)現(xiàn)了地上的樹葉，并很感興趣，這時家長可以順著孩子的意愿，引導(dǎo)他玩“揀樹葉”的游戲。孩子的創(chuàng)意被承認(rèn)，增強(qiáng)了孩子自信心以及對親子游戲的興趣。

合適的玩具是幼兒游戲的媒介，可刺激幼兒游戲的樂趣，增進(jìn)游戲的價值。家長為幼兒選擇玩具要考慮到其教育意義與藝術(shù)性，并要注意物美價廉和衛(wèi)生安全。優(yōu)良的玩具應(yīng)具備：多變化，可激發(fā)想象力及創(chuàng)造力；質(zhì)料優(yōu)、構(gòu)造堅固、無毒性、不會損害身體；可以引起美感或感情，諸如洋娃娃、七巧板、積木、皮球、風(fēng)箏等。

實際上，可以作玩具的東西很多，也并不是越新奇特越好。一些簡單的家用物品，如塑料瓶、空盒子、小勺子等都能成為孩子的玩具；有時也可自己改裝一些玩具，只要顏色鮮艷，可拿著玩的任何形式的物體，同時體積大小合適，經(jīng)過消毒，不會造成傷害的都可以；家長還可以引導(dǎo)孩子自制玩具和自找玩具，這樣不僅豐富了游戲的內(nèi)容，而且有助于發(fā)展幼兒的智力和想象力，并養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。

利用親子游戲，可以培養(yǎng)孩子養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。如：孩子不愿意吃飯時，家長可用兒歌來吸引幼兒注意力，把吃飯變得有趣味：“開飯羅，開飯羅，大家吃飯羅；一大口，一大口，飯菜吃完了?！庇煤喍痰捻樋诹?，可以讓幼兒學(xué)會一些生活的自理。

總之，家長應(yīng)學(xué)會更多的親子游戲，把游戲引進(jìn)家庭，使家庭演化成為一個其樂融融的親子課堂，一個健康快樂的成長樂園，使幼兒在游戲中開發(fā)潛能、培養(yǎng)個性，豐富心靈、陶冶情操，真正獲得全面、和諧的發(fā)展。

節(jié)日活動 | 端午節(jié)全園活動方案——育傳統(tǒng)美德，揚(yáng)愛國之心

主題來源

端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的五月五日大家都習(xí)慣用吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等方式來慶祝活動。這些活動都適合幼兒園開展，既能鍛煉和發(fā)展幼兒的動手能力，又能增進(jìn)幼兒對中國傳統(tǒng)文化的了解和興趣。同時，端午也是紀(jì)念屈原、秋瑾等先輩的特殊日子，可以借端午節(jié)，開展緬懷先輩，傳承民族精神的系列活動。

活動名稱

育傳統(tǒng)美德，揚(yáng)愛國之心

活動時間

由個園所根據(jù)節(jié)假日時間隨機(jī)安排

活動目標(biāo)

1.知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，通過活動了解一些風(fēng)俗和來歷。

2.對中國的傳統(tǒng)文化感興趣，產(chǎn)生初步的民族自豪感。

3.喜歡參與節(jié)日活動，能從活動中感受節(jié)日的歡樂的氣氛。

活動安排

1.由各年級組代表發(fā)表以“育傳統(tǒng)美德，揚(yáng)愛國之心”為主題的國旗下講話。

2.各年級出一期“育傳統(tǒng)美德，揚(yáng)愛國之心”專題宣傳海報。

3.全園組織開展“端午節(jié)”民俗民風(fēng)知識講座。通過講座，讓每個老師、幼兒對端午節(jié)的習(xí)俗有進(jìn)一步的了解，同時動員幼兒跟隨家長一起參加端午系列活動活動，另一方面也是對傳統(tǒng)節(jié)日美好體驗，加強(qiáng)了親子間溝通、了解，以此和諧親子關(guān)系，也能更好的幫助延續(xù)傳統(tǒng)文明。

4.全園童謠征集活動(每班5篇)

5.“育傳統(tǒng)美德，揚(yáng)愛國之心”端午小報制作比賽。(每班3份)

6.教師端午軟筆書法比賽，每個年級出三人代表參賽

活動內(nèi)容

?環(huán)境布置

制作端午小報展板，各班創(chuàng)設(shè)有關(guān)端午節(jié)的相關(guān)墻飾和展板，不需要大面積布置，每班有一塊內(nèi)容就行，樓道可裝飾一些有關(guān)端午的吊飾等。

?紀(jì)念屈原以及經(jīng)典詩文朗誦會

節(jié)目單：

(1)集體舞

(2)朗誦：《論語》

(3)朗誦：九月九日憶山東兄弟等》

(4)朗誦：《弟子規(guī)》

(5)朗誦：《端午組詩》

(6)歌表演

?端午傳統(tǒng)游戲活動　

(1)賽龍舟

每個年級兩兩比賽，將事先準(zhǔn)備好的龍舟套在身體上，每組5人，要求動作統(tǒng)一，最先到達(dá)終點(diǎn)的班級獲勝。

(2)斗草

斗草是端午節(jié)的傳統(tǒng)民間游戲，也稱拔根兒。其玩法大抵如下：比賽雙方先各自采摘具有一定韌性的草，然后相互交叉成“十”字狀并各自用勁拉扯，以不斷者為勝。

?師幼一起品嘗粽子

廚房為每個班級準(zhǔn)備各種不同口味和不同形狀的粽子，師幼一起品嘗，品嘗后引導(dǎo)幼兒一起討論自己吃到粽子的口味和形狀，觀看包粽子的視頻，活動圓滿結(jié)束。

春節(jié)2020主題活動大集結(jié)（含五大領(lǐng)域活動內(nèi)容、區(qū)角內(nèi)容、家園共育）

<主題背景>

新年即將來臨，幼兒對新年會有許多新的憧憬與愿望，如新玩具，新衣服等，而春節(jié)又是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。我們將從孩子對生活的感受和體驗切入和幼兒一起去探究身邊常見的新年事物，同時也讓孩子的認(rèn)知在生活化的情景中得到發(fā)展，形成積極的情感態(tài)度，讓孩子們體驗到春節(jié)的快樂，知道自己又大一歲了，以此來加深幼兒對春節(jié)的認(rèn)識與了解，感受過春節(jié)的喜悅。

<主題目標(biāo)>

1.知道春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，春節(jié)到了，自己又長大一歲了，

2.了解春節(jié)的有關(guān)習(xí)俗（拜年、壓歲錢等），感受春節(jié)的歡樂氣氛，體驗與人們共慶春節(jié)的快樂。

3.參加豐富多彩的春節(jié)活動，能用連貫完整的語言講述春節(jié)中的所見所聞。

4.知道每個人都有自己的屬相，了解十二屬相具體有哪些動物表示以及輪換規(guī)律。

5.學(xué)會看日歷，知道一年中有12個月，了解日歷的作用，懂得珍惜時間。

<活動內(nèi)容>

健康領(lǐng)域參考活動

活動名稱：運(yùn)蛋

活動目標(biāo)：

1.練習(xí)拋、接、拉、鉆和平衡等基本動作，提高幼兒動作的協(xié)調(diào)性。

2.嘗試用不同的方法運(yùn)蛋，激發(fā)幼兒的責(zé)任意識和呵護(hù)生命的情感。

3.懂得與同伴交流合作，并從中分享成功的喜悅，體驗助人的快樂。

活動準(zhǔn)備：

各種搬運(yùn)氣球的輔助工具，如塑料袋、紙板、小籃子、報紙、棍子、小桶、舊衣、小推車等。“運(yùn)蛋圖”四張，吹好的氣球若干，裝好水的氣球“鴕鳥蛋”若干。

活動過程：

一、熱身運(yùn)動玩氣球

提問：你是怎么玩的，在玩的過程中是怎么保護(hù)氣球的？（引導(dǎo)幼兒介紹方法：拋、接、拍、打、托、墊等）

二、感知徒手送“鴕鳥蛋”的方法

1.師 ：馬上要過春節(jié)了，剛才老師接到鴕鳥媽媽的電話，請我們大一班的小朋友幫助它送些鴕鳥蛋，他要準(zhǔn)備年貨了，但是再運(yùn)送的過程中，小朋友們要注意，不能把蛋打碎了，要不然鴕鳥媽媽過新年就沒有吃的嘍。

2.幼兒徒手送蛋，教師巡回指導(dǎo)（引導(dǎo)幼兒保持身體平衡，才能將蛋完好無損的送過去）

三、體驗工具送“鴕鳥蛋”的方法

1.探索護(hù)蛋的方法

鴕鳥媽媽又來電話了，請我們小朋友把蛋送到“甜甜”美食工廠，我們一起看看鴕鳥媽媽留給我們的線路圖：跳過障礙、跨過小河、鉆過山洞、翻過山坡就到“甜甜”美食工廠了。

2.幼兒第二次運(yùn)蛋，教師適時指導(dǎo)

3.探索多種護(hù)蛋方法

鴕鳥媽媽又改變了路線，這次比前兩次地形都要復(fù)雜，小朋友需要借助一些工具運(yùn)蛋，（指導(dǎo)幼兒在不同的路線練習(xí)相應(yīng)的基本動作，并運(yùn)用不同的工具，堅持完成任務(wù)）

四、集體合作完成運(yùn)蛋任務(wù)

1.鴕鳥媽媽說要獎勵我們大一班的小朋友，不過他說要看我們小朋友最后一次集體運(yùn)蛋的本領(lǐng)強(qiáng)不強(qiáng)，現(xiàn)在我們分小組進(jìn)行比賽，看看哪個小組辦法好，集體合作完成任務(wù)快。

2.運(yùn)蛋比賽，鼓勵幼兒相互合作完成任務(wù)。

語言領(lǐng)域參考活動

活動名稱：學(xué)習(xí)詩歌《賀年卡》

活動目標(biāo)：

1.學(xué)習(xí)兒歌，理解兒歌內(nèi)容，感受新年的喜慶氛圍。

2.學(xué)習(xí)用“祝愿.......”仿編兒歌內(nèi)容

活動準(zhǔn)備：

幼兒自作的賀年卡，幼兒用書等

活動過程：

一、說一說我的賀年卡

請幼兒說一說自己賀年卡上的內(nèi)容，寫了什么祝福語等（引導(dǎo)幼兒關(guān)注賀年卡的內(nèi)容，知道祝福語的意思）。

二、欣賞詩歌

1.教師朗誦詩歌，幼兒欣賞

2.詩歌里說了些什么？（引導(dǎo)幼兒根據(jù)詩歌內(nèi)容回答問題）

3.教師帶領(lǐng)幼兒一起朗誦詩歌。

三、幼兒仿編詩歌。

1.假如你有一張賀年卡，你想送給誰？想寫什么祝福語？

2.鼓勵幼兒將賀年卡送給不同的人，說出不同的祝福語。

3.教師引導(dǎo)幼兒將他人編的兒歌一起讀一讀。

附:詩歌

詩歌《賀年卡》

小雪花，六個瓣兒。

飄到那兒，飄到這兒。

飄到我們的畫紙上，

變成張張賀年片兒。

送給誰？寫得清：

祝愿爸爸媽媽更年輕，

祝愿爺爺奶奶就像老壽星

社會領(lǐng)域參考活動

活動名稱：過年了

活動目標(biāo)：

1.了解春節(jié)的來歷和有關(guān)習(xí)俗，知道春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。

2.了解十二屬相和生肖，知道自己的屬相和新的一年是什么生肖年。

活動準(zhǔn)備：

查找收集有關(guān)新年及十二生肖的知識和圖片；掛歷、爆竹、年畫、燈籠、對聯(lián)等；幼兒自己的生肖圖片。

活動過程：

一、認(rèn)識春節(jié)

1.出示掛歷，請幼兒注意公歷和農(nóng)歷的不同，找出農(nóng)歷春節(jié)的紅色日期（日歷上公歷的日期寫在上面，字稍大；農(nóng)歷的日期寫在下面，字稍?。?/p>

2.引導(dǎo)幼兒初步了解春節(jié)的習(xí)俗，讓幼兒自由說一說，如：殺年豬、掃塵、貼春聯(lián)、貼福字、貼年畫、守歲、放鞭炮、拜年等。

3.講解“守歲”和“放鞭炮”習(xí)俗的來歷，教師講述“年”的故事。

二、認(rèn)識十二生肖

1.教師出示不同的生肖圖片，引導(dǎo)幼兒觀察了解十二生肖。

2.讓幼兒拿出自己生肖圖片，觀察自己的生肖圖片和其他小朋友的是不是一樣的？（引導(dǎo)幼兒了解不同年齡的幼兒生肖是不一樣的）

3.教師出示十二生肖圖，師幼學(xué)讀兒歌

提問：今年是猴年，猴后面是什么生肖年？幼兒根據(jù)十二生肖兒歌回答：明年是雞年。

三、拓展活動

師幼一起貼春聯(lián)、貼福字、貼年畫，布置教師。

附：十二生肖兒歌

一鼠二牛三老虎，

四兔五龍六條蛇，

七馬八羊九只猴，

十雞十一狗十二豬。

年的故事

我國民間是以農(nóng)歷記載年的，正月初一是農(nóng)歷新年的開始，因為鄰近立春，又叫春節(jié)，過春節(jié)又叫“過年”。有一種叫“年”的怪獸，每年只出現(xiàn)一次，就是正月初一前一天，大年三十晚上（即除夕），它要挨家挨戶的吃人，人們怕被它吃掉，就關(guān)緊門戶，在屋里點(diǎn)上燈，一宿不睡，燈火通明，還要在窗外放鞭炮嚇走“年”，因為“年”最怕光和聲響，這樣“年”被嚇走了。新一年，人們都能平平安安。

藝術(shù)領(lǐng)域參考活動

活動名稱：制作新年賀卡（一）

活動目標(biāo)：

1.學(xué)習(xí)用多種方式制作新年賀卡。

2.初步了解新年賀卡的用途，會用基本的新年祝福語。

3.喜歡參與手工活動，感受活動的樂趣。

活動準(zhǔn)備：

各種新年賀卡的封面、繪畫用的各種材料、不織布、背景音樂等。

活動過程：

一、欣賞新年賀卡，激發(fā)幼兒參與活動的興趣

教師出示新年賀卡，幼兒觀察，引導(dǎo)幼兒了解制作新年賀卡的意義。

二、制作新年賀卡

1.請幼兒說一說都要送給誰新年賀卡，為什么？

2.你想怎樣設(shè)計你的新年賀卡。

3.幼兒制作，教師巡回指導(dǎo)。

三、互贈新年賀卡

幼兒將自己制作的新年賀卡送給要送的人，教師提醒幼兒送賀卡的時候向?qū)Ψ秸f一句新年祝福語（在此環(huán)節(jié)教師播放背景音樂）

活動延伸：

教師可投放一些手工材料，引導(dǎo)在區(qū)域活動時還可以繼續(xù)制作各種新年賀卡，另外還可激發(fā)幼兒制作一些關(guān)于新年的手工擺件，如：雞年的各種吉祥物、新年燈籠、煙花炮竹等。

活動名稱：剪窗花（二）

活動目標(biāo)：

1.學(xué)習(xí)用不同的剪法，表現(xiàn)出圓形、方形、不規(guī)則形的不同窗花。

2.了解剪紙的藝術(shù)文化，培養(yǎng)幼兒喜愛民間剪紙藝術(shù)和對窗花的欣賞情趣。

3.通過剪紙活動，促進(jìn)幼兒小肌肉動作的靈活性。

活動準(zhǔn)備：

1. 窗花范例、較薄的正方形彩紙、剪刀、稀漿糊、抹布、小籮子、大張報紙、操作材料“剪窗花”，引導(dǎo)幼兒欣賞民間剪紙藝術(shù)。

活動過程：

一、談話導(dǎo)入，引發(fā)興趣

教師出示窗花，幼兒欣賞（通過欣賞，引導(dǎo)幼兒了解窗花的藝術(shù)文化，激發(fā)幼兒參與活動的興趣）

二、欣賞窗花范例

1.教師邊示范邊講解窗花的剪法。

2.引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)剪圓形、方形和不規(guī)則形的窗花方法，并掌握其技巧。

三、幼兒剪紙，教師巡回指導(dǎo)

幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)，注意幼兒剪的部位和方法，鼓勵幼兒大膽嘗試創(chuàng)新地折剪方法以及注意粘貼窗花的方法。

四、作品展示，師幼小結(jié)

選出有創(chuàng)造性層次分明的窗花，并展覽窗花。

科學(xué)領(lǐng)域參考活動

活動名稱：認(rèn)識月歷

活動目標(biāo)：

1.認(rèn)識月歷，了解月歷上的數(shù)字在實際生活中所表達(dá)的含義。

2.回憶美好生活，激發(fā)幼兒與同伴分享快樂的積極情感。

活動準(zhǔn)備：

月歷一張、活動室中迎新的環(huán)境、臺歷若干

活動過程：

一、認(rèn)識月歷上的數(shù)字

1.導(dǎo)入活動

今天是幾號？星期幾？離新年還有幾天？

2.學(xué)看月歷，引發(fā)思考

月歷上的這些數(shù)字都有什么意義？這么多的數(shù)字在月歷上到底有什么用？可以告訴我們什么（教師引導(dǎo)幼兒了解數(shù)字出現(xiàn)在月歷的不同地方，它所表達(dá)的意思也是不同的。這些數(shù)字表達(dá)的是年、月、日、星期等）

3.分類，一年有幾個月，一個月有幾天？

通過觀察，引導(dǎo)幼兒知道一年有12個月，一個月有三十天、三十一天、二十八天不等（并引出大月和小月的說法）

二、月歷上的文字

1.找一找月歷上除了數(shù)字還有什么？

2.尋找日歷上的特殊節(jié)日（知道哪些月份都有什么節(jié)日）

三、開心的日子

1.一年中有一天是你最開心的日子，請你把它用筆畫出來。

2.幼兒圈畫出自己的日子，并說一說我的生日是哪一天？

<區(qū)角內(nèi)容>

圖書區(qū)：在新年主題背景下的圖書區(qū)打造；

1.提供有關(guān)春節(jié)的圖書、繪本供幼兒自主閱讀。參考書籍：《過年啦》《十二生肖》《春節(jié)》《團(tuán)員》《年》

2.收集幼兒歷年新年的照片、制作成小書，投放在圖書區(qū)，區(qū)域活動時間幼兒可以講述自己的新年故事。

3.學(xué)習(xí)拜年的祝福語等。

表演區(qū)：老師們可以準(zhǔn)備一個幼兒能操作的簡單音樂播放器，準(zhǔn)備幾首有關(guān)新年的音樂，再準(zhǔn)備一些新年的服飾、頭飾等讓幼兒在表演區(qū)盡情的展現(xiàn)自我吧！參考音樂：

1.過新年

美工區(qū)：對于新年來說，美工區(qū)是不可或缺的區(qū)域，什么剪紙啊、燈籠啊、鞭炮啊等等，老師們只需要投放各種材料，相信巧手老師們一看就能帶著孩子上手制作哦！

紙盤雞

立體燈籠

立體魚

雪糕棍福字貼

<家園共育>

1.配合班級教室收集有關(guān)新年的素材，請幼兒帶到班級進(jìn)行資源共享，活動結(jié)束后方可帶回家。

2.家長在帶領(lǐng)幼兒購買年貨時，可以給幼兒貫穿一些貨物的分類，以及合理支配金錢與時間的觀念等。

3.春節(jié)幼兒健康飲食的10個提醒。

春節(jié)，家宴、拜年、做客、親朋好友團(tuán)聚……吃是免不了的，孩子們不僅吃了上頓接下頓，平時限制的飲料和零食也“開禁”了，這樣，幼兒的腸胃就會有麻煩了，很容易出問題。

提醒1：赴宴守則

1.提前給孩子吃幾片蘇打餅干、全麥面包或水果，能增加飽感，避免宴席中攝取過多的肉類與油脂。

2.宴席中往往少蔬菜，建議不要浪費(fèi)盤飾中的果蔬。孩子的蔬葷比例掌握在3：1至4：1，這樣即使脂肪吃多了也能隨蔬菜中的膳食纖維排出體外。

3.宴席中常常同時出現(xiàn)螃蟹、鰻魚、蝦等海鮮，膽固醇含量高，要注意總量的攝入。濃湯也要少喝，會傷胃，也容易造成酸性體質(zhì)，加劇疲勞。

4.飲料中加冰塊，可降低糖分的攝取量。

提醒2：零食與飲料要合理

1.下列零食孩子要少吃為妙：高糖食品，如蜜餞、糖果、巧克力等；高鹽食品，如瓜子、肉干等；硬殼食品，如未開口的松子、榛子、小核桃等；酸味食品，如各種梅制品、酸味水果等；還有膨化食品也要少吃。

2.飲料可為身體補(bǔ)水，果汁還能補(bǔ)充維生素，這是很多大人會有的錯誤觀點(diǎn)，碳酸飲料所含氣體會使寶寶胃脹、胃痛，影響消化能力，含糖的果汁會影響寶寶的食欲，所以正確的觀點(diǎn)是要讓孩子多喝白開水，春季氣候干燥，病菌繁殖快，白開水有助于抵抗呼吸道傳染。

提醒3：素菜品種也需全

春節(jié)餐桌上雞、鴨、魚、肉、蝦等是“?？汀保⒆映远嗔藭黾游改c及腎臟的負(fù)擔(dān)，并會增加血脂水平，因此，大人們要準(zhǔn)備幾類蔬菜，讓它們成為餐桌上的生力軍。

提醒4：副食不能代替主食

春節(jié)餐桌上食物豐盛，小孩每樣吃一點(diǎn)就會覺得飽了，吃不下主食了，有的父母覺得著沒什么，隨小孩去，但這是錯誤的觀點(diǎn)，這樣很容易造成孩子營養(yǎng)攝取不均衡。 父母要以科學(xué)營養(yǎng)原則為孩子合理安排主食與副食。每餐既有充足的蛋白質(zhì)，又有蔬菜和一兩樣提味開胃的小菜，再加淀粉類食品來補(bǔ)充碳水化合物。

提醒5：注意搭配堿性食物

健康人體的血液必須保持弱堿性狀態(tài)，進(jìn)食過多酸性物質(zhì)容易導(dǎo)致身體抵抗力下降，引發(fā)各種傳染性疾病，所以父母在飲食上不要忘記為孩子搭配堿性食物，如海帶、萵苣、芹菜、香菇、胡蘿卜、蘿卜等。

提醒6：烹調(diào)也要講科學(xué)

1.孩子胃腸消化能力較弱，在烹調(diào)上應(yīng)采取多蒸、煮、燴；少用煎、炸的方法，減少油脂的攝取。

2.烹調(diào)手法多樣化。

3.少放刺激性調(diào)味品。

4.上菜時要先涼后熱；熱菜上桌次序是先咸后甜；油炸菜肴應(yīng)安排在上大菜之前。

提醒7：食品采購講技巧

1.選擇原料信息詳細(xì)的產(chǎn)品。

2.盡量不買打折的生鮮食品和熟食。

3.注意出廠日期和保質(zhì)期。

4.閱讀包裝上的營養(yǎng)信息，選擇蛋白質(zhì)和維生素含量多的品種。

5.不買包裝內(nèi)附非食品的產(chǎn)品，這些東西可能未經(jīng)殺菌，可能使用有毒材料或染料，有污染食品的危險。

提醒8：吃的安全最重要

1.避免異物卡喉。父母注意不在跑動、跳躍、嬉笑時喂食；吸入異物后處理要點(diǎn)：邊讓孩子面朝下，頭部放低，在孩子背部重拍，將異物震出，邊急送醫(yī)院做全面檢查和施救。

2.春節(jié)要探親，孩子容易水土不服、飲食不當(dāng)導(dǎo)致生病，父母要注意孩子的飲食習(xí)慣和規(guī)律，或備些藿香正氣口服液。

3.給孩子吃魚、雞時要避免魚刺或小骨頭劃傷孩子嬌嫩的嗓子。

提醒9：小心孩子鬧積食

1.春節(jié)時食品種類增加，孩子吃的可能更多更雜，不合理的飲食也容易形成積食。

2.下列癥狀表示孩子積食：惡心、嘔吐、食欲不振、厭食、腹脹、腹痛、口臭、手足發(fā)熱、皮膚發(fā)黃、精神萎靡等，父母要留意。

提醒10：體弱孩子細(xì)照料

1.哮喘兒不宜參宴。

2.慢性胃炎和潰瘍病患兒，進(jìn)食過度易引起消化道出血或穿孔，應(yīng)予警惕。

3.處在過敏性紫癜恢復(fù)期的孩子飲食宜清淡而富營養(yǎng)。

4.處在腎炎恢復(fù)期的孩子注意控制高蛋白食品，以免加重腎臟負(fù)擔(dān)。

學(xué)校如何開展垃圾分類教育方案及措施匯總五篇

隨著垃圾不限地增多，導(dǎo)致我們賴以生存的資源越來越少。垃圾分類管理人人有責(zé)，我們要重視垃圾問題，保持城市的可持續(xù)發(fā)展。怎樣號召大家都參與到垃圾分類來呢？為了讓您在使用時更加簡單方便，下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編整理的“學(xué)校如何開展垃圾分類教育方案及措施”，僅供參考。

學(xué)校如何開展垃圾分類教育方案及措施(篇一)

為貫徹落實《教育部辦公廳等六部門關(guān)于在學(xué)校推進(jìn)生活垃圾分類管理工作的通知》（教發(fā)廳〔2018〕2號）、《市政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)市城管局關(guān)于南京市單位生活垃圾強(qiáng)制分類實施辦法（2017-2020年）的通知》（寧政辦發(fā)〔2017〕196號）和《關(guān)于印發(fā)2018年南京市生活垃圾分類工作重點(diǎn)任務(wù)的通知》（寧垃分辦字〔2018〕3號）等有關(guān)文件精神，全面深入推進(jìn)我市中小學(xué)、幼兒園（以下簡稱“學(xué)校”）垃圾分類工作，結(jié)合我市教育系統(tǒng)實際，特制定本方案。

一、工作原則

1.堅持宣傳為主原則。南京市學(xué)校垃圾分類工作的重點(diǎn)放在宣傳上，要面向全校學(xué)生進(jìn)行垃圾分類知識的普及教育，要根據(jù)不用年齡段的學(xué)生開展有針對性地宣傳教育。

2.堅持常抓不懈原則。學(xué)校要把垃圾分類工作作為學(xué)校一項常規(guī)性工作來抓，在做好宣傳教育的同時，設(shè)置規(guī)范的分類垃圾收集容器，引導(dǎo)全校師生養(yǎng)成分類投放垃圾的習(xí)慣。

3.堅持全員參與原則。充分發(fā)揮全體教師、家長和社區(qū)的作用，建立教師、家長參與，學(xué)校、社區(qū)聯(lián)動的機(jī)制，形成共同做好學(xué)校垃圾分類工作的合力。

二、工作措施

1.提高思想認(rèn)識。牢固樹立社會主義生態(tài)文明觀和創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念，增強(qiáng)做好垃圾分類工作的緊迫感、責(zé)任感和使命感，提高學(xué)生垃圾分類和資源環(huán)境意識，倡導(dǎo)簡約適度、綠色低碳的生活方式，全面助力美麗南京建設(shè)。

2.成立領(lǐng)導(dǎo)小組。各區(qū)要成立學(xué)校垃圾分類工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，明確分管領(lǐng)導(dǎo)、分管科室和分管人員，負(fù)責(zé)統(tǒng)一指導(dǎo)、檢查和督促學(xué)校垃圾分類工作實施。學(xué)校要安排專人負(fù)責(zé)垃圾分類相關(guān)工作，將垃圾分類工作納入其他相關(guān)教育工作范疇，確保學(xué)校垃圾分類工作落到實處。各區(qū)填寫《南京市學(xué)校垃圾分類工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)表》（附件1），于x月xx日前上報南京市教育局體衛(wèi)藝處。

3.開展宣傳教育。各區(qū)、各校要聯(lián)合相關(guān)部門組織垃圾分類宣傳進(jìn)校園活動，大力普及垃圾分類知識，將垃圾分類宣傳教育工作與健康教育、科學(xué)教育、德育工作相結(jié)合，利用宣傳櫥窗、板報、校園網(wǎng)、學(xué)校微信公眾號、家長聯(lián)系群等陣地，采取講座、手抄報、知識競賽等形式，開展垃圾分類宣傳教育活動。

4.實行屬地管理。各區(qū)教育局要在當(dāng)?shù)厝嗣裾慕y(tǒng)一部署下，落實重點(diǎn)工作，加強(qiáng)對屬地學(xué)校垃圾分類工作的檢查和指導(dǎo)。市直屬學(xué)校垃圾分類工作納入?yún)^(qū)教育局屬地管理范疇。

5.規(guī)范分類工作。各學(xué)校是開展校內(nèi)垃圾分類投放、收集貯存的責(zé)任主體，要安排專人負(fù)責(zé)學(xué)校生活垃圾分類工作，要建立完善校內(nèi)生活垃圾分類臺賬制度，記錄生活垃圾種類、數(shù)量、去向等信息，并與收運(yùn)單位做好交接、登記和統(tǒng)計工作。根據(jù)南京市單位生活垃圾分類導(dǎo)則（試行）（寧垃分辦字〔2018〕2號）相關(guān)要求，對學(xué)校內(nèi)垃圾分類收集容器分類標(biāo)志進(jìn)行調(diào)整，統(tǒng)一設(shè)置為“可回收物、其他垃圾”兩類，并增加具體垃圾品種的圖文標(biāo)志，或增設(shè)“印刷紙+飲料瓶+其他垃圾”的細(xì)分類收集容器；合理設(shè)置垃圾分類歸集點(diǎn)、宣傳設(shè)施、分類引導(dǎo)標(biāo)識等；實施可回收物、有害垃圾專項收運(yùn)和餐廚垃圾資源化利用。所有調(diào)整工作于x月xx日前完成。

6.組織相關(guān)培訓(xùn)。各區(qū)教育局要聯(lián)合相關(guān)部門，針對學(xué)校垃圾分類負(fù)責(zé)人和相關(guān)教師組織開展垃圾分類培訓(xùn)工作，培訓(xùn)要覆蓋區(qū)內(nèi)所有學(xué)校。學(xué)校垃圾分類負(fù)責(zé)人要把培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)用到具體工作中，受訓(xùn)教師要把專業(yè)知識帶回學(xué)校，教給學(xué)生，從而帶動全校師生參與垃圾分類工作的實施。

7.建立考核機(jī)制。根據(jù)《2018年南京市生活垃圾分類工作市級部門考評辦法》要求，全市教育系統(tǒng)要組織開展垃圾分類檢查考核，每月檢查考核結(jié)果要在系統(tǒng)內(nèi)進(jìn)行通報。各區(qū)教育局每月要對區(qū)內(nèi)學(xué)校的垃圾分類工作進(jìn)行考核排名，并在全區(qū)進(jìn)行通報，從20xx年xx月起，每月xx日前，將檢查結(jié)果及排名情況上報市教育局體衛(wèi)藝處。

學(xué)校如何開展垃圾分類教育方案及措施(篇二)

為貫徹落實市委、市政府生活垃圾分類工作的總體部署，全面提升黨政機(jī)關(guān)事業(yè)單位生活垃圾分類工作，根據(jù)《紹興市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)紹興市城鄉(xiāng)生活垃圾分類實施方案的通知》（紹政辦發(fā)〔2018〕7號）、《紹興市城鄉(xiāng)生活垃圾分類工作領(lǐng)導(dǎo)小組關(guān)于印發(fā)〈紹興市生活垃圾分類處理攻堅年活動方案〉的通知》（紹市生活垃圾分類〔2019〕1號）、《關(guān)于印發(fā)〈2019年紹興市生活垃圾分類攻堅年活動責(zé)任分解〉的通知》（紹市生活垃圾分類〔2019〕2號）、《紹興市城鄉(xiāng)生活垃圾分類工作領(lǐng)導(dǎo)小組關(guān)于調(diào)整紹興市城鄉(xiāng)生活垃圾分類工作領(lǐng)導(dǎo)小組有關(guān)事宜的通知》（紹市生活垃圾分類〔2019〕3號）、《關(guān)于印發(fā)〈2019年紹興市各區(qū)、縣（市）生活垃圾分類主要工作指標(biāo)〉的通知》（紹市生活垃圾分類辦〔2019〕4號）、《關(guān)于印發(fā)〈紹興市生活垃圾分類宣傳工作考核評分辦法（試行）〉的通知》（紹市生活垃圾分類辦〔2019〕5號）要求，切實推進(jìn)本街道生活垃圾分類活動各項工作，特制定20xx年街道生活垃圾分類活動實施方案。

一、指導(dǎo)思想

以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，堅持以人民為中心的發(fā)展思想，圍繞生活垃圾“控增量、促減量、提質(zhì)量”的工作要求，以“提高分類率，提升分類質(zhì)量”為重點(diǎn)，著力提升垃圾分類實效，在全社會生活垃圾分類工作中起到示范引領(lǐng)作用。

二、垃圾分類活動工作目標(biāo)

今年本街道要按照本地分類辦發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)和要求實現(xiàn)以下目標(biāo)：實施強(qiáng)制分類覆蓋；擴(kuò)大可回收物回收覆蓋范圍，推進(jìn)可回收物收集網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)，設(shè)立1個回收點(diǎn)，完成回收點(diǎn)建設(shè)；完善本街道強(qiáng)制分類制度。

三、垃圾分類活動工作任務(wù)

（一）健全完善管理體系。規(guī)范硬件設(shè)施配備，統(tǒng)一設(shè)置垃圾分類設(shè)施，按規(guī)定在辦公室、辦公樓層、辦公樓或集中辦公區(qū)域規(guī)范配備垃圾桶，建立投放點(diǎn)，設(shè)立集中回收點(diǎn)，積極推進(jìn)可回收物收集網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)。

（二）加強(qiáng)宣傳教育培訓(xùn)。按照國家、省、市及本地分類辦的部署，利用節(jié)能宣傳周等各種平臺和載體，采取編印生活垃圾分類指導(dǎo)手冊、開辦宣傳欄、舉辦培訓(xùn)會等多種形式進(jìn)行宣傳教育，重點(diǎn)宣傳開展生活垃圾強(qiáng)制分類工作的意義和分類要求，普及分類知識，培養(yǎng)生活習(xí)慣，強(qiáng)化自覺意識，營造良好氛圍。

（三）著力提升分類質(zhì)量。采取示范帶動、黨建推動、獎勵促動、督查行動等措施，加強(qiáng)本單位“督導(dǎo)員、培訓(xùn)員、志愿者”三支隊伍的建設(shè)，充分發(fā)揮“三員”隊伍引導(dǎo)、監(jiān)督、檢查的積極作用，指導(dǎo)機(jī)關(guān)干部的投放行為，著力解決該分不分、分而不準(zhǔn)、分后再混問題，努力提高垃圾分類投放準(zhǔn)確率，切實提升本街道生活垃圾分類質(zhì)量。

四、垃圾分類活動職責(zé)分工

黨政綜合辦公室：牽頭負(fù)責(zé)本街道生活垃圾分類工作，建立監(jiān)督考核機(jī)制。

社會事務(wù)服務(wù)管理辦公室：督促檢查本街道生活垃圾分類工作，監(jiān)督指導(dǎo)可回收物回收點(diǎn)建設(shè)。

五、垃圾分類活動保障措施

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。建立相應(yīng)組織體系，確定分管領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任科室和聯(lián)絡(luò)人，明確分工，落實責(zé)任，牽頭協(xié)調(diào)推進(jìn)本街道生活垃圾分類工作，做到主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)直接抓，確保完成全年工作目標(biāo)任務(wù)。

（二）加強(qiáng)監(jiān)督檢查。建立健全督查考核機(jī)制，加大檢查督促力度，全力推動本街道的生活垃圾強(qiáng)制分類工作。

（三）加強(qiáng)工作落實。結(jié)合實際制定實施方案，采取扎實有效的工作措施嚴(yán)格落實，逐月推進(jìn)。

學(xué)校如何開展垃圾分類教育方案及措施(篇三)

一、指導(dǎo)思想

深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于生態(tài)文明建設(shè)的指導(dǎo)思想和生活垃圾分類工作的系列重要指示精神，認(rèn)真落實省、市、區(qū)關(guān)于實施生活垃圾分類的有關(guān)工作部署，加快我局建立分類投放、分類處理，倡導(dǎo)全體干部職工自覺參與垃圾分類活動，創(chuàng)造更加整潔、優(yōu)美、舒適、和諧的機(jī)關(guān)工作環(huán)境。

二、組織機(jī)構(gòu)

為加強(qiáng)局機(jī)關(guān)垃圾分類工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，由黨組成員、副調(diào)研員趙xx擔(dān)任組長，各科室負(fù)責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室掛靠局辦公室，負(fù)責(zé)辦公場所生活垃圾分類投放的組織領(lǐng)導(dǎo)、宣傳教育、監(jiān)督實施工作。并由專職人員陳洋麗進(jìn)行日常管理和監(jiān)督。

三、投放要求

（一）廢品及可回收物

1、廢棄紙張（文件等）、報紙由各自辦公室臨時整齊堆放，定期交由辦公室統(tǒng)一處理；

2、其他可回收物由辦公人員自行分類投放至可回收垃圾桶，飲料瓶投放前將喝剩的飲料倒盡。

（二）有害垃圾

電池、硒鼓等有害垃圾統(tǒng)一投放至有害垃圾桶。

（三）廚余垃圾

1、日常辦公生活產(chǎn)生的茶葉渣倒入洗水池專用茶葉桶。

2、就餐人員應(yīng)將剩菜剩飯、果皮等放至廚余垃圾桶內(nèi)。

（四）其他垃圾

日常產(chǎn)生的其他垃圾投放到各辦公室其他垃圾桶內(nèi)，再集中投放至其他垃圾桶內(nèi)。

四、工作要求

1、認(rèn)真領(lǐng)會，提高認(rèn)識。生活垃圾分類工作是一項利國、利民、利己的大事，每一位干部要認(rèn)真學(xué)習(xí)、領(lǐng)會生活垃圾分類工作的有關(guān)文件精神，切實提高認(rèn)識水平，增強(qiáng)參與的自覺性。

2、嚴(yán)格分類，擔(dān)好責(zé)任。垃圾分類投放是生活垃圾分類工作的基礎(chǔ)，全局干部職工一定要嚴(yán)格按照廚余垃圾、可回收物、有害垃圾、其他垃圾分別進(jìn)行正確投放，真正擔(dān)好責(zé)任、守好陣地。

3、加強(qiáng)監(jiān)督，取得成效。局辦公室要加強(qiáng)對的生活垃圾分類工作落實情況進(jìn)行監(jiān)督、檢查，及時處置發(fā)現(xiàn)的問題，確保生活垃圾強(qiáng)制分類工作取得成效。

學(xué)校如何開展垃圾分類教育方案及措施(篇四)

一、明確活動目的：

1、明確垃圾分類的重要性。

師談話：我們每個人每天都會扔出許多垃圾，你知道這些垃圾到哪里去了嗎？它們通常是先被送到堆放場，然后再送去填埋。垃圾填埋的費(fèi)用高昂，處理1噸垃圾的費(fèi)用約為200~300元人民幣。以北京為例，日產(chǎn)垃圾12000噸，算一算每天該是多大的一筆支出，而且這么大量的垃圾需要把多少土地變成填埋場，變成填埋場后的土地滲漏的有毒物質(zhì)，侵害著人們的身體健康。于是西方國家應(yīng)用另一種垃圾處理方法即焚燒，雖然不會占用大量土地，但不僅投資驚人，而且焚燒后產(chǎn)生的所體會增加二次污染的風(fēng)險。針對這一問題，我們對垃圾處理是不是就是就是束手無策了嗎？其實辦法是有的，就是垃圾分類。垃圾分類就是在源頭將垃圾分類投放，并通過分類的清運(yùn)和回收使之重新變成資源。

2、知道活動的目的。

出示大屏幕：通過本次活動，積極利用環(huán)境資源優(yōu)勢，從實際入手，從小事入手，抓環(huán)境、轉(zhuǎn)理念、導(dǎo)行為，使學(xué)生的環(huán)保意識得到提高、不斷關(guān)注環(huán)保，形成充滿綠色氛圍、充滿生命氣息的校園文化，即綠色的校園、綠色的課程、綠色的理念、綠色的行為。

二、活動過程設(shè)計

1、連線生活

（1）根據(jù)你對垃圾問題的認(rèn)識，把下面有聯(lián)系的兩項用直線連接起來。

玻璃瓶扔在地上，有毒物質(zhì)會污染土壤

廢電池堆成肥料

鋁罐回收，熔化制成新品

廢報紙幾十年不腐爛，污染環(huán)境

剩飯回收后可做成再生紙

枯樹葉原料從礦產(chǎn)中提煉出來，無限開采會用盡

泡沫塑料回收利用比用原料制造新產(chǎn)品節(jié)省原材料

鐵絲堆放在露天會寄生細(xì)菌，產(chǎn)生異味，污染環(huán)境

殺蟲劑罐子瓶內(nèi)殘液有毒，不能倒入水中

（2）垃圾被稱為“放錯了地方的原料”，生活中所有的垃圾都有再利用的價值，但回收利用的關(guān)鍵是分類。你能把下面垃圾公成三類嗎？

易拉罐廢報紙建筑垃圾鐵罐盒子果皮果殼

2、思考現(xiàn)狀

（1）你所生活的城市、社區(qū)是如何處理垃圾的？

（2）你實行過垃圾分類嗎？試一試，并把過程記錄下來。

我的感受：

（3）你認(rèn)為實行垃圾分類可能嗎？主要困難在哪兒？

3、行動起來

（1）設(shè)計一份垃圾分類可行性調(diào)查問卷。

（2）你對垃圾分類的認(rèn)識（請?zhí)顚懺跈M線上）

4、付諸實踐

（1）你是如何開展調(diào)查的？請熟人幫助還是直接到不同單位發(fā)放問卷，請求協(xié)助的？

（2）你如何進(jìn)行統(tǒng)計并把統(tǒng)計結(jié)果反映出來的？

（3）撰寫調(diào)查報告，向有關(guān)方面遞交報告。

（4）到社區(qū)作垃圾分類的宣傳。

相信《Summer聊食育 | 餐前、餐中、餐后，如何開展食育課程？》一文能讓您有很多收獲！“幼兒教師教育網(wǎng)”是您了解幼兒活動方案，工作計劃的必備網(wǎng)站，請您收藏yjs21.com。同時，編輯還為您精選準(zhǔn)備了幼兒餐前活動方案專題，希望您能喜歡！