幼兒園大班健康活動(dòng)教案——我愛吃菌菇

幼兒園大班我教案。

不為明天做好準(zhǔn)備的人是沒有未來(lái)的，幼兒園的老師都希望自己講的課學(xué)生們愛聽，能學(xué)習(xí)的更好，為了防止學(xué)生抓不住重點(diǎn)，教案就顯得非常重要，教案的作用就是為了緩解老師的壓力，提升教課效率。我們要如何寫好一份值得稱贊的幼兒園教案呢？下面是小編為大家整理的“幼兒園大班健康活動(dòng)教案——我愛吃菌菇”，僅供您在工作和學(xué)習(xí)中參考。

一、活動(dòng)背景《均衡膳食營(yíng)養(yǎng) 促進(jìn)幼兒健康的實(shí)踐研究》是我們的園本課程，在經(jīng)過(guò)了幾年的學(xué)習(xí)和研究之后，我們的孩子對(duì)膳食營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)有了較多的積累，并且一定程度上也影響著家庭的飲食，但是其中還存在一些挑食、偏食等飲食習(xí)慣上的問(wèn)題，因此我們繼續(xù)深入研究，并開展了《培養(yǎng)幼兒良好膳食習(xí)慣》的區(qū)級(jí)課題，在此過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)在我自己的班級(jí)，一些孩子不喜歡吃菌菇，因此結(jié)合課題和孩子的年齡特點(diǎn)，我開展了本次活動(dòng)。

二、活動(dòng)目標(biāo)1.正確判別和掌握常見的幾種菌菇的特征，并大膽表述出來(lái)。

2.通過(guò)加深了解菌菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，從而愛吃菌菇。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備常見的幾種菌菇實(shí)物、ppt活動(dòng)重點(diǎn) 正確判別和掌握常見的幾種菌菇的特征活動(dòng)難點(diǎn) 了解菌菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，進(jìn)而愛吃菌菇四、活動(dòng)過(guò)程（一）活動(dòng)導(dǎo)入，引起幼兒的興趣1.師：小朋友們，今天和王老師一起到新的教室里做游戲，怎么樣？走，我們挎起我們的小背簍，出發(fā)嘍。

2.師：看看，前面有一片綠綠的草地呢，瞧，草地上好像長(zhǎng)出了好多東西，我們?nèi)グ阉麄兌疾傻阶约旱男”澈t里吧。注意，大家要分散開，仔細(xì)找找，都要找到自己的背簍里。

3.師：全部采完，我們就回到自己的座位上休息嘍。

（二）判別和掌握常見的幾種菌菇，并大膽表述1.師：剛才我們的小朋友把地上的東西都采到了自己的背簍里了，現(xiàn)在就請(qǐng)你們仔細(xì)的看一看，你采到了幾個(gè)，有哪些你是認(rèn)識(shí)的？一會(huì)請(qǐng)小朋友來(lái)給大家介紹一下。

【幼兒仔細(xì)觀察，并選取其中的一個(gè)進(jìn)行表述。教師引導(dǎo)幼兒從顏色，形狀等方面介紹一個(gè)菌菇。】

2.師：剛才有的小朋友說(shuō)的很好，在我們的背簍里有很多的東西，有蘑菇，有香菇，有草菇，有針金菇，有平菇，那還有兩種東西，他們長(zhǎng)的有點(diǎn)很特別，誰(shuí)愿意來(lái)說(shuō)一說(shuō)，他們有哪些區(qū)別？【引導(dǎo)幼兒從形狀和顏色等外觀觀察杏鮑菇和雞腿菇的區(qū)別?！?span style="font-size: 12px;color: #9E9E9E;">endrikfelipe.com

3.師小結(jié)：杏鮑菇要比雞腿菇大一些，而且杏鮑菇的上面是灰色的，而雞腿菇的顏色是白色的，而且雞腿菇的形狀有點(diǎn)像我們常吃的雞腿。這么多各式各樣的東西啊，他們有一個(gè)共同的名字叫菌菇。

（三）了解菌菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，進(jìn)而愛吃菌類。

1.菌類的營(yíng)養(yǎng)介紹。

（1）師：認(rèn)識(shí)了這么多的菌菇，那你們說(shuō)說(shuō)這么菌菇都有哪些營(yíng)養(yǎng)呢？

幼兒經(jīng)驗(yàn)的回憶，個(gè)別經(jīng)驗(yàn)拓展到集體幼兒。

（2）小結(jié)：菌菇對(duì)我們的身體有非常多的好處，第一個(gè)，它的營(yíng)養(yǎng)成分很多，比其他的蔬菜要高出來(lái)很多；第二，它能增強(qiáng)我們的抵抗力，讓我們的身體少生??；第三，它特別適合肥胖的人吃，他們吃了不會(huì)長(zhǎng)的更胖了；第四，它非常適合小朋友吃。

2.解決問(wèn)題，讓每個(gè)幼兒都愛吃菌菇。

（1）師：菌菇既然有這么多的營(yíng)養(yǎng)，那你們都愛吃嗎？

（2）師：你有什么好辦法，能讓那些不喜歡吃的小朋友也愛吃這些菌菇呢？

幼兒自由表述，并講出理由，老師在一旁指導(dǎo)。

（3）小結(jié)：剛才小朋友們說(shuō)了很多的好辦法，王老師也想到了一些辦法，我們一起來(lái)看一看。我們可以把這些菌菇切的小小的放在湯里面，或者是包成餛飩，再或者，我們把這些菌菇裝飾一些，讓他們從外觀上吸引這些小朋友。

（四）活動(dòng)延伸師:剛才大家都想來(lái)很多的辦法，可能真的有效哦，能讓我們一起都愛上吃菌菇，回家可以告訴爸爸媽媽們，都去試試吧。

五、活動(dòng)反思今天的活動(dòng)中，我認(rèn)為優(yōu)點(diǎn)是我采用實(shí)物的形式，更便于幼兒的觀察和理解，在通過(guò)討論、經(jīng)驗(yàn)的回憶，讓幼兒有充分的思考時(shí)間和表達(dá)的機(jī)會(huì)。

缺點(diǎn)和不足，我認(rèn)識(shí)在活動(dòng)中，部分營(yíng)養(yǎng)的環(huán)節(jié)，圖片的選擇還有待完善， 讓選取一些更具有代表性的圖片。

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幼兒園大班健康活動(dòng)《我愛吃飯》

[教學(xué)目標(biāo)]：

1.讓幼兒了解常見的飯菜；2.通過(guò)簡(jiǎn)單的實(shí)際操作，讓幼兒體驗(yàn)做飯的過(guò)程并對(duì)飯菜的好壞有基本判斷；3.培養(yǎng)幼兒愛惜糧食的態(tài)度；[教學(xué)準(zhǔn)備]：

包餃子的相關(guān)材料及工具、ppt[教學(xué)時(shí)數(shù)]：

大班 20分鐘[教學(xué)方法]：

情景教學(xué)法、課件演示法、提問(wèn)法、操作法、講解與講授法。

[教學(xué)過(guò)程]：

一、導(dǎo)入部分：教師直接切入主題教師引導(dǎo)及提問(wèn)："哇，我們的教室里好香??！惹得老師都直流口水了，看來(lái)小朋友們都把自己喜歡的飯菜帶來(lái)啦。讓老師看一看，小朋友們都帶了哪些好吃的飯菜呢？"注：教師在昨天已要求幼兒今天上課帶一份自己喜歡的飯菜，并將活動(dòng)主題告知。

二、基礎(chǔ)部分：幼兒介紹自己的飯菜、討論自己喜歡的飯菜。教師播放ppt，向幼兒展示其它常見的飯菜，并通過(guò)回答問(wèn)題，認(rèn)識(shí)到不能吃過(guò)期、太冷、太辛辣的食物。

教師提問(wèn)：

1."有魚香肉絲、香菇青菜……小朋友的飯菜種類可真多呀！那我們小朋友來(lái)跟大家介紹介紹自己的飯菜，講一講它是由什么做成的？你為什么喜歡它，好不好？"2."除了這些，小朋友們還喜歡、知道什么飯菜呢？"3."小明下午將媽媽前天炒好的豆角吃了，然后和小伙伴一起去打球，天氣很熱，回到家后他把冰箱里的冰醪糟喝了，晚上爸爸又帶小明去吃了火鍋，結(jié)果晚上的時(shí)候小明肚子疼的很厲害，送去了醫(yī)院。小朋友們知道這是為什么嗎？"注：幼兒介紹自己的飯菜，產(chǎn)生互動(dòng)與討論，并對(duì)該吃什么飯菜有了基本的判斷。

三、結(jié)束部分：教師與幼兒一起動(dòng)手包餃子教師提問(wèn)1."今天我們大家了解到了這么多好吃的飯菜，有常見的，也有不常見的，真是大開眼界。小朋友們?cè)覆辉敢夂屠蠋熞黄鸢溩幽?？等包好了餃子，我們交給廚房的叔叔阿姨，讓他們幫我們煮熟，再配上小朋友自己的飯菜，一起開始我們的中午飯，好不好？"注：安排小朋友排隊(duì)洗手，在包餃子的過(guò)程中，可以討論自己的喜歡吃什么樣的餃子，并幫幼兒逐漸樹立珍惜糧食，不浪費(fèi)等態(tài)度意識(shí)。

[延伸活動(dòng)]：

美術(shù)區(qū)--幼兒將自己喜歡吃的飯菜可以畫出來(lái)；語(yǔ)言活動(dòng)--討論自己喜歡吃的飯菜；[教學(xué)反思]：

幼兒園大班健康教案：我愛吃蔬菜

活動(dòng)目標(biāo)：

1、認(rèn)識(shí)常見的蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。

2、發(fā)展幼兒的觀察力、概括力和動(dòng)手操作能力。

3、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

知道從蔬菜的食用部分，比較其異同點(diǎn)，形成蔬菜的概念。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、實(shí)物蔬菜：西紅柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡蘿卜、花菜等，蔬菜筐5個(gè)（分別貼有根、莖、葉、花、果標(biāo)記）。

2、自制ppt課件及一封信。

一、創(chuàng)設(shè)情景，引入課題

師：剛剛蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來(lái)電話，它告訴老師說(shuō)他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來(lái)了許多蔬菜，放在了咱們活動(dòng)室里，小朋友想不想看看是什么？

二、基本部分：

（一）觀察講述

1、幼兒觀察

2、引導(dǎo)幼兒從形狀、顏色、味道等觀察蔬菜的特征。

3、教育幼兒愛吃蔬菜。提問(wèn)：我們?yōu)槭裁匆允卟耍?/p>

小結(jié)：蔬菜是我們生長(zhǎng)過(guò)程中不可缺少的好朋友，每天吃新鮮的蔬菜能使身體營(yíng)養(yǎng)平衡，增強(qiáng)體質(zhì)，減少疾病。

（二）經(jīng)驗(yàn)分享

1、師：誰(shuí)在一直拽老師的衣角，摸出來(lái)瞧一瞧，哦，是一封信，是蔬菜國(guó)王給小朋友的信?？纯瓷厦鎸懙氖裁矗何蚁肟伎夹∨笥褜?duì)我們蔬菜的了解，我們蔬菜有不同的食用的部分，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友先動(dòng)一下腦筋想想這些蔬菜是吃哪一個(gè)部分的，呆會(huì)兒再來(lái)回答我的問(wèn)題。

2、幼兒觀察

1、）觀察植物的每一個(gè)部分。

2、）猜謎語(yǔ)：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黃瓜、茄子、冬瓜、扁豆，讓幼兒了解他們的名稱、形狀、特征，知道吃的是他們的果實(shí)）。

3、）還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看：一個(gè)胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣鬯?。（蘿卜）說(shuō)一說(shuō)蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友蘿卜還有“土人參”之說(shuō)。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，民間自古就有“蘿卜是土人參”之說(shuō)。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）

還有什么蔬菜我們可以吃它的根？（紅蘿卜、胡蘿卜、白蘿卜）

3、（出示白菜）這是什么？老師說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠郑浚ㄈ~）還有什么蔬菜也是吃它的葉。（白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜）

4、師小結(jié)

蔬菜的種類很多，有的吃根、有的吃葉、有的吃莖、有的吃花、有的吃果實(shí)。它們都有豐富的營(yíng)養(yǎng)，我們和蔬菜做朋友，多吃蔬菜就能健康成長(zhǎng)。

三、游戲《找朋友》

找顏色相同的蔬菜；找自己喜歡的蔬菜；可以吃葉的蔬菜起立；可以吃果實(shí)的蔬菜起立……。

四、活動(dòng)結(jié)束。

根據(jù)蔬菜不同的食用部分送它們進(jìn)不同的筐。（根菜、果菜、花、莖、葉的蔬菜）

大班健康教案《我愛吃飯》含反思

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《大班健康教案《我愛吃飯》含反思》

大班健康教案《我愛吃飯》含反思適用于大班的健康主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒通過(guò)簡(jiǎn)單的實(shí)際操作，讓幼兒體驗(yàn)做飯的過(guò)程并對(duì)飯菜的好壞有基本判斷，讓幼兒了解常見的飯菜，培養(yǎng)幼兒愛惜糧食的態(tài)度，快來(lái)看看幼兒園大班健康《我愛吃飯》含反思教案吧。

[教學(xué)目標(biāo)]：

1.讓幼兒了解常見的飯菜；

2.通過(guò)簡(jiǎn)單的實(shí)際操作，讓幼兒體驗(yàn)做飯的過(guò)程并對(duì)飯菜的好壞有基本判斷；

3.培養(yǎng)幼兒愛惜糧食的態(tài)度；

4.幼兒能積極的回答問(wèn)題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。

5.讓幼兒體會(huì)游戲的樂趣，發(fā)展幼兒開朗，樂觀的性格。

[教學(xué)準(zhǔn)備]：

包餃子的相關(guān)材料及工具、PPT

[教學(xué)時(shí)數(shù)]：

20分鐘

[教學(xué)方法]：

情景教學(xué)法、課件演示法、提問(wèn)法、操作法、講解與講授法。

[教學(xué)過(guò)程]：

一、導(dǎo)入部分：教師直接切入主題教師引導(dǎo)及提問(wèn)："哇，我們的教室里好香啊！惹得老師都直流口水了，看來(lái)小朋友們都把自己喜歡的飯菜帶來(lái)啦。讓老師看一看，小朋友們都帶了哪些好吃的飯菜呢？"注：教師在昨天已要求幼兒今天上課帶一份自己喜歡的飯菜，并將活動(dòng)主題告知。

二、基礎(chǔ)部分：幼兒介紹自己的飯菜、討論自己喜歡的飯菜。教師播放PPT，向幼兒展示其它常見的飯菜，并通過(guò)回答問(wèn)題，認(rèn)識(shí)到不能吃過(guò)期、太冷、太辛辣的食物。

教師提問(wèn)：

1."有魚香肉絲、香菇青菜……小朋友的飯菜種類可真多呀！那我們小朋友來(lái)跟大家介紹介紹自己的飯菜，講一講它是由什么做成的？你為什么喜歡它，好不好？"

2."除了這些，小朋友們還喜歡、知道什么飯菜呢？"

3."小明下午將媽媽前天炒好的豆角吃了，然后和小伙伴一起去打球，天氣很熱，回到家后他把冰箱里的冰醪糟喝了，晚上爸爸又帶小明去吃了火鍋，結(jié)果晚上的時(shí)候小明肚子疼的很厲害，送去了醫(yī)院。小朋友們知道這是為什么嗎？"注：幼兒介紹自己的飯菜，產(chǎn)生互動(dòng)與討論，并對(duì)該吃什么飯菜有了基本的判斷。

三、結(jié)束部分：

教師與幼兒一起動(dòng)手包餃子教師提問(wèn)1."今天我們大家了解到了這么多好吃的飯菜，有常見的，也有不常見的，真是大開眼界。小朋友們?cè)覆辉敢夂屠蠋熞黄鸢溩幽?？等包好了餃子，我們交給廚房的叔叔阿姨，讓他們幫我們煮熟，再配上小朋友自己的飯菜，一起開始我們的中午飯，好不好？"注：安排小朋友排隊(duì)洗手，在包餃子的過(guò)程中，可以討論自己的喜歡吃什么樣的餃子，并幫幼兒逐漸樹立珍惜糧食，不浪費(fèi)等態(tài)度意識(shí)。

[延伸活動(dòng)]：

美術(shù)區(qū)--幼兒將自己喜歡吃的飯菜可以畫出來(lái)；語(yǔ)言活動(dòng)--討論自己喜歡吃的飯菜；

教學(xué)反思：

幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問(wèn)題，但在幼兒討論的這個(gè)階段，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗(yàn)。我會(huì)多看看多學(xué)學(xué)，讓以后的教學(xué)活動(dòng)能夠更好。

小百科：吃飯：在中國(guó)及世界的大部分國(guó)家，吃是一種文化，民以食為天，一般一日三餐，分吃早飯、午飯和晚飯，發(fā)展到現(xiàn)在，在許多大中城市，許多人形成了吃夜宵的習(xí)慣。

幼兒園健康活動(dòng)教案《愛吃黑色食品》

大班健康活動(dòng)教案《愛吃黑色食品》適用于大班的健康主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒初步認(rèn)識(shí)一些黑色食品，并知道這些黑色食品含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，品嘗黑色食品，體驗(yàn)黑色食品的好味道，逐步喜歡吃黑色食品，幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對(duì)以后的成長(zhǎng)會(huì)具有一定的幫助，快來(lái)看看幼兒園大班健康活動(dòng)《愛吃黑色食品》教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、品嘗黑色食品，體驗(yàn)黑色食品的好味道，逐步喜歡吃黑色食品。

2、初步認(rèn)識(shí)一些黑色食品，并知道這些黑色食品含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。

3、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對(duì)以后的成長(zhǎng)會(huì)具有一定的幫助。

4、初步了解預(yù)防疾病的方法。

工具材料：

各種各樣的黑色食品，錄像片段。

活動(dòng)設(shè)計(jì)：

一、游戲：瞎子品食

請(qǐng)幼兒閉上眼睛，品嘗各種黑色食品，了解它們的好味道，排除對(duì)黑色食品的排斥心理。

二、了解黑色食品

1、認(rèn)識(shí)幾種常見的黑色食品

2、觀看錄像片段，了解黑色食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功用。

三、討論

1、吃黑色食品有什么好處？

2、你喜歡吃黑色食品嗎？為什么？

活動(dòng)延伸：

娃娃家的娃娃生病了，頭發(fā)有幾根花白了，頭疼的哇哇哭了，怎么辦？

幼兒百科：食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物品，但是不包括以治療為目的的物品。

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