為了確?;顒?dòng)順利進(jìn)行,通常會(huì)被要求事先制定活動(dòng)方案,活動(dòng)方案指的是為某一次活動(dòng)所制定的書面計(jì)劃,具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則,步驟等。那么什么樣的活動(dòng)方案才是好的呢?以下是小編為大家整理的幼兒園冬至活動(dòng)策劃方案(通用11篇),希望能夠幫助到大家。
活動(dòng)目標(biāo)
在動(dòng)手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。
知道冬至是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,簡(jiǎn)單了解冬至的飲食習(xí)俗。
嘗試動(dòng)手制作湯圓。
活動(dòng)準(zhǔn)備
課件準(zhǔn)備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。
材料準(zhǔn)備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。
活動(dòng)過程
播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動(dòng)主題。
——今天老師給小朋友們帶來(lái)一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來(lái)聽一聽吧。
——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字?
——這些數(shù)字是什么意思呢?
小結(jié):這是一首描寫天氣變化的童謠,童謠中出現(xiàn)了一到九九個(gè)數(shù)字,所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開始“數(shù)九”,每九天算一個(gè)“九”,冬至是一九的第一天。數(shù)完九個(gè)九之后,冬天結(jié)束,春天就來(lái)到了。
組織談話,引導(dǎo)幼兒了解冬至,知道冬至是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。
——你們知道冬至是個(gè)什么日子嗎?
——冬至是哪一天?
小結(jié):冬至又叫“冬節(jié)”,是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。
出示圖片“湯圓”,引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。
——冬至這天,你家會(huì)吃些什么?
——湯圓是什么形狀的?(圓圓的)
——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)
小結(jié):冬至這天,各地有不同的'風(fēng)俗,北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。
出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”,鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作湯圓。
(可根據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子)
——我們一起動(dòng)手來(lái)制作好吃的湯圓吧。
——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。
溫馨提示
童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解,教師在講解內(nèi)容的時(shí)候不宜太深入或時(shí)間太久。
活動(dòng)延伸
區(qū)域活動(dòng)
在美工區(qū),投放材料“超輕黏土”,鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作餃子。
日?;顒?dòng)
將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級(jí)的美工區(qū)內(nèi),供幼兒欣賞。
活動(dòng)目標(biāo):
1、能圍繞一個(gè)話題進(jìn)行討論,知道冬至由來(lái)。
2、愿意當(dāng)眾表達(dá),表達(dá)時(shí)自然、從容、自信。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的'相關(guān)信息
活動(dòng)過程:
(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入:
教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱。
孩子們,你們歌唱的時(shí)候特別專注,真棒!
剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,冬季里有個(gè)節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))
(二)冬至節(jié)的談?wù)?/p>
小朋友說(shuō)的``真好,冬至節(jié)就要到了。哪個(gè)小朋友能給我們說(shuō)一說(shuō)冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)
冬至節(jié)我們可以做哪些活動(dòng)來(lái)慶祝呢?(改變戶外運(yùn)動(dòng)、包餃子、講給弟弟妹妹)
(三)自行如廁穿著外衣,到請(qǐng)弟弟妹妹一起進(jìn)行戶外活動(dòng)。
一、活動(dòng)背景
時(shí)光荏苒,彈指一揮間,四年光陰,如流水般悄然而逝。四年的大學(xué)生活一定讓即將踏入社會(huì)開始新的征程的學(xué)姐學(xué)長(zhǎng)們收獲頗多。而那些見證了他們大學(xué)生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,一路陪伴他們走過大學(xué)生活的書籍,功不可沒。但隨著他們的離去,這些書籍卻面臨這被當(dāng)作廢品回收亦或被遺棄的命運(yùn)。有鑒于此,我校職業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)本著節(jié)約資源、物盡其用的'原則,以及為了豐富學(xué)院文化知識(shí),促進(jìn)書香校園的氣氛,拓寬在校學(xué)生知識(shí)面。所以在此山大職業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)和山大sdu360創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)一起共同舉辦“倡議大三、大四學(xué)生獻(xiàn)愛心捐書活動(dòng)”,希望大三、大四學(xué)生在本次活動(dòng)中以書籍捐贈(zèng)的形式豐富學(xué)院圖書館藏書,讓以后的學(xué)弟學(xué)妹可以更廣泛閱讀書刊雜志,拓寬知識(shí)面,從而更好的提高知識(shí)文化水平,從而體現(xiàn)了建設(shè)節(jié)約型校園的時(shí)代主題。讓書本在校園之中傳遞,讓知識(shí)在你我之間共享。
二、活動(dòng)主題
贈(zèng)人玫瑰,手有余香;傳遞書本,知識(shí)共享。享受閱讀生活培育校園文化
三、活動(dòng)目的與意義
首先,有利于構(gòu)建節(jié)約、和諧、向上的“畢業(yè)文化”,為即將畢業(yè)的有責(zé)任感的學(xué)姐學(xué)長(zhǎng)提供一個(gè)奉獻(xiàn)愛心的平臺(tái),避免閑置資源浪費(fèi),為后來(lái)者樹立一個(gè)榜樣。其次,有利于我校各級(jí)同學(xué)有機(jī)會(huì)接觸到更多各方面的書籍,開拓眼界,增長(zhǎng)見識(shí),讓書籍的價(jià)值和同學(xué)們的思想同時(shí)得到升華。最后,有利于健康、積極的校園文化的構(gòu)建,亦可一展我院青年志愿者協(xié)會(huì)的風(fēng)采,擴(kuò)大其影響。
四、活動(dòng)宗旨
節(jié)約資源實(shí)現(xiàn)共享捐贈(zèng)愛心留存書香用愛心傳遞真情送書籍成就夢(mèng)想
五、主辦單位
山大職業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)
六、承辦單位
山大職業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì),山大sdu360創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)
七、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月1日
八、活動(dòng)地點(diǎn)
山大中心校區(qū)食堂南門
九、活動(dòng)對(duì)象
山大全體師生
十、捐書種類
(1)專業(yè)教材類:包括專業(yè)教科書、公共課教材、選修課教材
(2)各種輔導(dǎo)資料、練習(xí)冊(cè)等
(3)工具類書、詞典、字典等
(4)報(bào)刊、雜志、故事書等課外讀物
(5)名著、小說(shuō)、散文書籍
十一、活動(dòng)宣傳
(1)辦公室制作一份合理的倡議書(見附錄1)或者宣傳頁(yè),活動(dòng)前發(fā)放到大一、大二、大三、大四宿舍進(jìn)行宣傳。
(2)由宣傳部制作本次活動(dòng)所用海報(bào)3張。分別貼于海報(bào)欄上
(3)制作一張海報(bào)張貼于建工樓
十二﹑具體流程
(一)前期準(zhǔn)備
(1)打印一張橫幅掛于食堂南門前。
(2)活動(dòng)當(dāng)天提前準(zhǔn)備好所用工具:所貼標(biāo)簽﹑膠水﹑雙面膠﹑剪刀﹑照相機(jī)﹑若干袋子和紙箱﹑筆。
(3)活動(dòng)當(dāng)天提前將所用桌子﹑凳子擺放到指定位置。
(4)提前打印好捐贈(zèng)圖書分類登記表。
(二)活動(dòng)中期
(1)職業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)干事在活動(dòng)的前一天下午進(jìn)入學(xué)生宿舍發(fā)放倡議書或者宣傳頁(yè),向?qū)W生解釋此時(shí)活動(dòng)的目的,所捐書的去向。
(2)活動(dòng)的當(dāng)日將人員在活動(dòng)地點(diǎn)接待前來(lái)捐書的學(xué)生收集書籍,然后搬運(yùn)到建工樓下進(jìn)行處理。
(3)會(huì)場(chǎng)的工作人員對(duì)所捐書進(jìn)行正確分類,貼標(biāo)簽。
(4)對(duì)前來(lái)捐書的學(xué)生進(jìn)行登記,并在所捐書的扉片上留下“xx屆xx專業(yè)xxx所捐”字樣
(5)活動(dòng)中挑選一人進(jìn)行攝影留念工作、
(三)活動(dòng)后期:
(1)將圖書搬運(yùn)到指定地點(diǎn)
(2)整理活動(dòng)地點(diǎn)
(3)各部做工作總結(jié)
(4)對(duì)捐贈(zèng)突出者出榜公示以表感謝
十三、活動(dòng)安排
(1)辦公室:寫出本次活動(dòng)的策劃書﹑倡議書及工作總結(jié)﹑短文寫作﹑維護(hù)會(huì)場(chǎng)秩序、統(tǒng)計(jì)圖書數(shù)目。
(2)宣傳部:出海報(bào)、宣傳板、公示榜、活動(dòng)中扶著拍照。
(3)活動(dòng)部:準(zhǔn)備活動(dòng)中所用的所有工具,標(biāo)簽,膠水,雙面膠,剪刀,照相機(jī),等等。
十四、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
條幅x 1條
膠水x 2瓶
雙面膠x 2卷
登記表x 10張
xx職業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)
20xx年5紙張顏料x 20宣傳頁(yè)x若干彩報(bào)x 3張總計(jì)月15日
冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至又俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)測(cè)定出了冬至。
這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天;中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗,諺語(yǔ)稱:冬至到,吃水餃,還有關(guān)于該節(jié)氣的詩(shī)詞和影視作品。借此機(jī)會(huì)班級(jí)舉辦包餃子比賽活動(dòng),以豐富我們的大學(xué)生活,提高機(jī)體的凝聚力?,F(xiàn)將活動(dòng)安排如下:
一、活動(dòng)主題:
熱乎的餃子,熱乎的心。
二、活動(dòng)目的
1、讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情。
2、弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。
3、增進(jìn)同學(xué)之間的感情,培養(yǎng)團(tuán)體協(xié)作精神,豐富大學(xué)業(yè)余生活。
4、為大家緩解壓力,希望大家用輕松的心態(tài)來(lái)對(duì)待即將來(lái)臨的考試。
三、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)
時(shí)間:
地點(diǎn):xx餐廳二樓
四、活動(dòng)對(duì)象
xx級(jí)化工專業(yè)同學(xué)自愿參加。
五、活動(dòng)流程
活動(dòng)準(zhǔn)備:與餐廳方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜,確定參與人數(shù),并與餐廳方面商討包餃子材料的用量和活動(dòng)范圍。鼓勵(lì)同學(xué)積極參與活動(dòng)。征集活動(dòng)費(fèi)用,預(yù)定一人五塊,不足的用班費(fèi)補(bǔ)齊。提前備好香皂,方便同學(xué)們包餃子前、后洗手。
活動(dòng)內(nèi)容:所有參加同學(xué)按寢室分組。各組定一個(gè)組長(zhǎng)和一個(gè)口號(hào),可以鼓舞士氣。
包餃子:
(1)包餃子小組內(nèi)部人員分工:和面,搟面皮,包餡。
(2)主持人隨機(jī)采訪各組,照相。
(3)活動(dòng)期間組織同學(xué)們互做游戲。
(4)評(píng)比包餃子比賽,餃子創(chuàng)意比賽評(píng)選出第一名。由大眾評(píng)委評(píng)出“最標(biāo)致餃子”和“最有勇氣活著的餃子”。
(5)吃餃子和發(fā)禮物。
做游戲:煮餃子的時(shí)間由優(yōu)秀組指定其他的小組做指定的游戲,如:擺時(shí)鐘、你演我猜等,對(duì)于表現(xiàn)不理想的同學(xué)加以吃熱餃子的“懲罰”,以活躍氣氛。
六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
參加活動(dòng)的`同學(xué)一人交5元,作為活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。不足的用班費(fèi)齊。
七、活動(dòng)注意事項(xiàng)
(1)活動(dòng)開展前,準(zhǔn)備活動(dòng)策劃書,廣泛征集大家意見。
(2)提前確定好場(chǎng)地并做好考察。
(3)做好活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算,避免不必要的開支。
(4)活動(dòng)中,各班委做好負(fù)責(zé)的工作,讓同學(xué)們樂在其中。
(5)用相機(jī)記錄下精彩的瞬間,為同學(xué)留下美好的回憶。
(6)做好活動(dòng)結(jié)束后的善后工作。
活動(dòng)目的:
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。
2、感受集體勞動(dòng)的快樂。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情
活動(dòng)時(shí)間:
冬至日,12月22日
小班9:40開始
中班9:50開始
大班10:00開始
大大班10:10開始
準(zhǔn)備階段:
一、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)
以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長(zhǎng))
二、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級(jí)為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面。等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取
三、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙
包餃子階段:(30分鐘)
以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開始包餃子
四、分工:
1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子
2、班級(jí)生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房
3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛
4、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、
五、煮餃子階段:(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會(huì)專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)
3、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序
六、吃餃子階段:(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會(huì)專人:負(fù)責(zé)把煮熟的`餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗————家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序
七、結(jié)束階段
1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門口填寫表格、順序離開幼兒園
2、班級(jí)整理、餐后散步、午休———活動(dòng)結(jié)束
一、活動(dòng)意圖
冬至是中國(guó)傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一,是冬天真正來(lái)臨的日子。這一天,全國(guó)人民都要吃餃子,以防“冬天凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,又能提高孩子的語(yǔ)言組織和表達(dá)能力,所以設(shè)計(jì)了此次活動(dòng)。本活動(dòng)采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”,讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型:我把XX給XX吃。然后通過操作完成表演仿編句型,將單調(diào)的仿編活動(dòng)變得有趣好玩。
二、活動(dòng)目標(biāo)
1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃。
2、通過活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
活動(dòng)重難點(diǎn):能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶。
四、活動(dòng)過程
1、點(diǎn)名,聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
2、活動(dòng)導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)
包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳)
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢(shì))
有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))
師:兒歌里,羊媽媽包什么?
幼:羊媽媽包餃子。
3、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流。請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語(yǔ)言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師:小朋友們看一看,餃子長(zhǎng)什么樣子?
幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……
師:你們吃過餃子嗎?什么時(shí)候吃的?
師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。
師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的'餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……
師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子? ……..
4、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給xx吃。
師:“喵喵喵”,小貓來(lái)了,它說(shuō)它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰(shuí)想讓小貓吃餃子?
師:小貓說(shuō):謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰(shuí)想讓小狗吃餃子?(引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給xx吃。)
5、學(xué)習(xí)仿編:“我把xx給xx吃”的句式。
通過“我愛我家”游戲,學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請(qǐng)爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
6、老師總結(jié),活動(dòng)結(jié)束。
五、活動(dòng)延伸
在家中和家人一起包餃子,體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂。
六、活動(dòng)反思
語(yǔ)言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動(dòng)通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型,大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近幼兒的生活,對(duì)于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語(yǔ)言表達(dá)能力。
活動(dòng)目標(biāo)
1.認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。
2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。
3.深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
活動(dòng)內(nèi)容
1.綜合:冬至我知道
2.科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)
3.讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的.食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
4.學(xué)包餃子。
活動(dòng)安排
A、準(zhǔn)備階段:(30分鐘)
①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個(gè),小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
②各班小朋友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺(tái),小朋友分坐在操作臺(tái)的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動(dòng)營(yíng)造氣氛。
③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣。如:有關(guān)芹菜顏色、生長(zhǎng)[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)
④生活老師把收集上來(lái)淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動(dòng)室)進(jìn)行切碎。班級(jí)老師請(qǐng)小朋友逐個(gè)觀看切菜的過程。
B、拌餡階段:(10分鐘)
生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等,進(jìn)行搓和、拌餡。請(qǐng)小朋友依次參觀。(并說(shuō)明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度,醬油為調(diào)色,好看、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn):活動(dòng)室)
C、搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)
生活老師和班級(jí)老師進(jìn)行分工,搟面杖,切成小面團(tuán)。老師先示范,請(qǐng)小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn):活動(dòng)室)(開始前,請(qǐng)班級(jí)老師給小朋友們洗手)
D、包餃子階段:(50分鐘)
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的.餃子皮上,然后,班級(jí)老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評(píng)出包得又快又好的餃子,對(duì)小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級(jí)包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點(diǎn):各班教室)
E、水煮階段:(30分鐘)
生活老師集中包好的餃子,放進(jìn)開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請(qǐng)各班選出代表兩名到廚房參觀?;匕嗪笾v給小朋友們聽。
F、吃餃子階段:
生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,老師進(jìn)行配餐,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍:這是誰(shuí)包的餃子?盛的`數(shù)量?)
冬至,是我國(guó)重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動(dòng)。
一、活動(dòng)主題:
“開心包餃子,快樂過冬至”親子活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的:
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子們過著衣食無(wú)憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩,特開次活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標(biāo):
1、通過開展包餃子的親子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂,增進(jìn)親子間的感情,營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3、通過親子游戲活動(dòng),讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì),加深家園情、師生情、親子情。
四、活動(dòng)時(shí)間:
20xx.12.22(星期五)09:00——11:30
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐
六、活動(dòng)地點(diǎn):
各班教室
七、活動(dòng)流程:
1、早上8:40——9:00家長(zhǎng)簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)
2、班主任講話,歡迎各位家長(zhǎng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。
3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容:包餃子。
4、活動(dòng)流程:
先欣賞包餃子的'過程,請(qǐng)將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬(wàn)別放太多餡,不然肉會(huì)撐出來(lái)的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長(zhǎng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)
八、包餃子前注意事項(xiàng):
1、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜,安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。
3、家長(zhǎng)幼兒教師隨著音樂一起包餃子
4、場(chǎng)地整理(自由洗手)
九、活動(dòng)預(yù)算
餃子餡等:200元(每班50元)
現(xiàn)場(chǎng)零食等:400元(每班100)
煮餃子時(shí)的人工費(fèi)等:200元
比賽獎(jiǎng)品等:200元(每班50元)
合計(jì):xx元
活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái),初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。
3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
活動(dòng)內(nèi)容
語(yǔ)言:冬至我知道
師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節(jié)日嗎?
冬至,是中國(guó)古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長(zhǎng),是冬去春來(lái)轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國(guó)后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。
師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?
春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。
師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)
兒歌《冬至到》冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。冬至到,冬至到,這一夜,最長(zhǎng)了;甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽(yáng)會(huì)更好。
科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)
師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此,白天開始一天天變長(zhǎng),夜間開始一天天變短,這是冬天真正來(lái)臨的日子。
社會(huì):區(qū)角游戲、制作美食
讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
冬至相關(guān)知識(shí)
小故事
冬至節(jié),在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣,一年只釀造一次的酒釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團(tuán)做為祭拜祖宗,糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的點(diǎn)心。
冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗,據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點(diǎn)心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應(yīng)道:“混沌?!睘榱思o(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。
此外,冬令進(jìn)補(bǔ)又是蘇州人廣為流傳的俗語(yǔ),一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動(dòng)大進(jìn)補(bǔ),也形成了各種補(bǔ)品的最高峰。
冬至相關(guān)習(xí)俗傳說(shuō):冬至餛飩夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米飯。冬至吃餃子祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)——冬至之禮精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)
一、活動(dòng)目的
1. 培養(yǎng)幼兒對(duì)冬至節(jié)日的認(rèn)識(shí)和了解,增進(jìn)幼兒對(duì)家人、親人的情感。
2. 培養(yǎng)幼兒的生活自理能力和動(dòng)手能力,提高幼兒的生活技能。
3. 培養(yǎng)幼兒的愛國(guó)情感,感受傳統(tǒng)文化的魅力。
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月21日(周六)上午9:00-11:00
三、活動(dòng)地點(diǎn)
幼兒園室內(nèi)場(chǎng)所
四、活動(dòng)流程
1. 9:00-9:10 幼兒展示自己的冬至食品,如餃子、湯圓等。
2. 9:10-9:20 教師向幼兒介紹冬至節(jié)日的來(lái)源和意義,引導(dǎo)幼兒了解冬至。
3. 9:20-9:30 教師帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)制作冬至食品的手工藝,如揉揉面、捏捏餃子、搓搓湯圓等。
4. 9:30-9:40 教師組織幼兒進(jìn)行冬至食品的展示和品嘗,增強(qiáng)幼兒的動(dòng)手能力和品嘗能力。
5. 9:40-10:00 教師組織幼兒進(jìn)行冬至游戲活動(dòng),如踩高蹺、跳繩等。
6. 10:00-10:10 幼兒進(jìn)行活動(dòng)總結(jié),分享自己制作的美食和體驗(yàn)。
7. 10:10-10:20 教師進(jìn)行活動(dòng)總結(jié),總結(jié)本次活動(dòng)的'優(yōu)點(diǎn)和不足之處,并提出改進(jìn)建議。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備
1. 教師準(zhǔn)備材料:冬至食品的模具、手偶、音樂、舞蹈等。
2. 幼兒準(zhǔn)備材料:手偶、餃子、湯圓、玩具等。
六、活動(dòng)注意事項(xiàng)
1. 教師引導(dǎo)幼兒在制作食品的過程中注意衛(wèi)生,避免食品污染。
2. 教師引導(dǎo)幼兒在活動(dòng)過程中保持安靜,遵守游戲規(guī)則,積極參與活動(dòng)。
3. 活動(dòng)過程中,教師注意保護(hù)幼兒的安全,避免幼兒受傷。
4. 活動(dòng)后,教師組織幼兒進(jìn)行活動(dòng)總結(jié),引導(dǎo)幼兒分享自己制作的美食和體驗(yàn)。
活動(dòng)目標(biāo):
1.對(duì)朗誦詩(shī)歌感興趣,進(jìn)一步體會(huì)冬至日的節(jié)日特點(diǎn)
2.體會(huì)文學(xué)作品的情景和意境,并用相應(yīng)的`表情、語(yǔ)氣表現(xiàn)詩(shī)歌。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解
活動(dòng)過程:
1. 教師朗誦兒歌冬至節(jié)2-3遍:幼兒欣賞
2. 幼兒朗誦冬至節(jié)
3. 鼓勵(lì)幼兒個(gè)體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵(lì)及表現(xiàn)建議。
活動(dòng)延伸:
活動(dòng)區(qū)時(shí)間,美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
附:
兒歌:冬至節(jié)
冬至冬至,天之生日。
天壇盛祭,天子親致。
冬至冬至,天之生日。
陽(yáng)長(zhǎng)陰消,天下大治。
冬至冬至,天之生日。
晝短夜長(zhǎng),君子靜之。
冬至冬至,天之生日。
數(shù)過九九,春來(lái)燕至。
冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的公歷12月21日至23日之間。
一、活動(dòng)主題
豐富員工業(yè)余文化生活,用服務(wù)體現(xiàn)工會(huì)的關(guān)愛和價(jià)值。
二、活動(dòng)工作安排
總負(fù)責(zé)人:xx
協(xié)作:xx
職責(zé):負(fù)責(zé)冬至活動(dòng)總策劃、總組織。
具體分工:
1、活動(dòng)就餐安排:
負(fù)責(zé)人:xx
協(xié)作:xx
職責(zé):負(fù)責(zé)活動(dòng)當(dāng)天就餐菜單核定、就餐安排及費(fèi)用結(jié)算。
2、活動(dòng)節(jié)目安排:
負(fù)責(zé)人:xx
協(xié)作:xx
職責(zé):負(fù)責(zé)活動(dòng)流程和節(jié)目的策劃、篩選及人員的總調(diào)度
1)xx負(fù)責(zé)冬至活動(dòng)整體流程設(shè)計(jì)和節(jié)目的篩選;
2)xx負(fù)責(zé)活動(dòng)策劃、節(jié)目提供;
3)xx負(fù)責(zé)活動(dòng)小禮品的.采購(gòu)。
3、主持人:xx
照相:xx
三、活動(dòng)時(shí)間:
活動(dòng)地點(diǎn):
四、出席人數(shù):暫定65人
五、具體活動(dòng)流程
1、20xx年12月17日上午9:00,xx桂花園酒店作活動(dòng)準(zhǔn)備工作及與酒店方對(duì)接;
2、20xx年12月17日中午13:30在桃溪園中心廣場(chǎng)集中出發(fā),接送車輛由桂花園酒店提供;
3、14:00活動(dòng)正式開始;
4、首先是攔門酒,然后是酒店提供的部分節(jié)目及工會(huì)準(zhǔn)備的娛樂互動(dòng)節(jié)目,具體節(jié)目時(shí)間以節(jié)目單為準(zhǔn);
5、18:00就餐(其間穿插祝酒歌,由酒店提供);
6、20:00開始篝火晚會(huì);
7、21:00活動(dòng)結(jié)束。
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