幼兒園冬至包湯圓活動(dòng)計(jì)劃

為了確?；顒?dòng)取得實(shí)效，往往需要預(yù)先制定好活動(dòng)方案，活動(dòng)方案指的是為某一次活動(dòng)所制定的書(shū)面計(jì)劃，具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則，步驟等。制定活動(dòng)方案需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編幫大家整理的幼兒園冬至湯圓活動(dòng)方案范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

幼兒園冬至包湯圓活動(dòng)計(jì)劃 篇1

一、活動(dòng)主題：

“回憶傳統(tǒng)，喜迎冬至?！?/p>

二、活動(dòng)目的；

1、冬至?xí)r節(jié)吃餃子是我們中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗；豐富我們的學(xué)校生活，并借此活動(dòng)來(lái)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化；

2、借此機(jī)會(huì)來(lái)促進(jìn)教師之間的感情，增進(jìn)同事之間的友誼，增強(qiáng)集體凝聚力。

3、借助此次活動(dòng)還可以提高老師們的廚藝水平。

三、 活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)

時(shí)間：20XX年12月22日（冬至日）

時(shí)長(zhǎng)：預(yù)算四個(gè)小時(shí)

地點(diǎn)：餐廳

四、 活動(dòng)內(nèi)容及流程

1、 活動(dòng)內(nèi)容：比賽包餃子活動(dòng)并一起聯(lián)歡

2、 活動(dòng)進(jìn)程：

① 準(zhǔn)備工作：采購(gòu)材料，邀請(qǐng)老師，布置會(huì)場(chǎng)

② 預(yù)計(jì)參加人數(shù)：50人（鼓勵(lì)全體教師參加，包括教師家屬等）

活動(dòng)前向大家宣傳，征集教師意見(jiàn)，采用自動(dòng)報(bào)名主動(dòng)申請(qǐng)的原則鼓勵(lì)大家踴躍參與進(jìn)來(lái)。

③ 活動(dòng)形式：以餃子特色食物為原型，發(fā)揮教師們的動(dòng) 手能力，大家都融入到一起，分小組比賽包餃子

3、 參賽方式與具體要求

① 以分組為單位各派出一支參賽隊(duì)伍，進(jìn)行比賽。從準(zhǔn)備材料到和面到調(diào)餡，進(jìn)行包餃子。各組自行準(zhǔn)備使用廚具。

② 由組委會(huì)老師為裁判員，保證活動(dòng)的公平公正。

③ 每組派出數(shù)位具有實(shí)力的拉拉隊(duì)成員，為自己的隊(duì) 友鼓氣。

④ 遵守友誼第一，比賽第二的原則，對(duì)沒(méi)有獲勝的集體 進(jìn)行“小懲罰”——表演節(jié)目。對(duì)獲勝的集體進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，優(yōu)先吃餃子。

4、 活動(dòng)前的注意事項(xiàng)

① 要提前準(zhǔn)備好所需要的材料和工具，自己和面，調(diào)餡，加工。

② 要嚴(yán)格把守衛(wèi)生觀，每位參賽選手必須用洗手液對(duì)自己的手進(jìn)行全面的清洗，還要佩戴口罩。

③ 各組準(zhǔn)備集體節(jié)目和個(gè)人表演。

5、 評(píng)比

對(duì)每組派出的比賽小組進(jìn)行清點(diǎn)餃子數(shù)量進(jìn)行對(duì)比

6、 活動(dòng)后工作

① 對(duì)此活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)

② 對(duì)餐廳的衛(wèi)生進(jìn)行打掃

五、 活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算

豬后座肉 20斤、 羊肉 20斤、白菜 2顆、胡蘿卜 8斤、 香菇8斤、面粉1袋。

六、 活動(dòng)組委會(huì)

組 長(zhǎng)： 洪巖

副組長(zhǎng)： 郭秀坤、 劉恩

裁判員： 翟朝霞及現(xiàn)場(chǎng)抽取5名教師

照相攝像：梁艷

會(huì)場(chǎng)布置： 丁鵬 翟朝霞

七、活動(dòng)要求

1、 本活動(dòng)一定要在安全衛(wèi)生的條件下進(jìn)行，如不能做到 這一點(diǎn)，可以放棄本活動(dòng)。

2、 本活動(dòng)邀請(qǐng)所有學(xué)校老師和職工參加。并且歡迎教師家屬參加。

3、 所以參與人員務(wù)必聽(tīng)從組委會(huì)指揮，如有異議，請(qǐng)及時(shí)向組委會(huì)反應(yīng)。

幼兒園冬至包湯圓活動(dòng)計(jì)劃 篇2

活動(dòng)目標(biāo)

1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來(lái)，初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天。

3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí)，知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

活動(dòng)內(nèi)容

語(yǔ)言：冬至我知道

師：小朋友們，馬上就要到冬至啦，你們知道這是什么節(jié)日嗎?

冬至，是中國(guó)古代24節(jié)氣之一，此時(shí)北半球白天最短，夜間最長(zhǎng)，是冬去春來(lái)轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳，周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國(guó)后，也承繼了周代歷法，把冬至作為一年之首，也就是今人俗 稱的“過(guò)年”，后雖改夏歷，但冬至“過(guò)年”的舊俗一直流傳至今。

師：小朋友們，你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?

春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。

師：小朋友們，你們知道冬至這天，我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)

兒歌《冬至到》冬至到，冬至到;南餛飩，北方餃;曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃;會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。冬至到，冬至到，這一夜，最長(zhǎng)了;甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì)更好。

科學(xué)：白天短、黑夜長(zhǎng)

師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此，白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng)，夜間開(kāi)始一天天變短，這是冬天真正來(lái)臨的日子。

社會(huì)：區(qū)角游戲、制作美食

讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō))，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

冬至相關(guān)知識(shí)

小故事

冬至節(jié)，在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣，一年只釀造一次的酒釀酒，桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團(tuán)做為祭拜祖宗，糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見(jiàn)的點(diǎn)心。

冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗，據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念美女西施。相傳吳越春秋一宴上，吃膩了山珍海味的吳王沒(méi)胃口，美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗，連聲問(wèn)道：“此為何種點(diǎn)心，如此鮮美?”西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開(kāi)，便隨口應(yīng)道：“混沌?！睘榱思o(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造，蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。

此外，冬令進(jìn)補(bǔ)又是蘇州人廣為流傳的俗語(yǔ)，一般蘇州人從冬至這天起也開(kāi)始啟動(dòng)大進(jìn)補(bǔ)，也形成了各種補(bǔ)品的最高峰。

冬至相關(guān)習(xí)俗傳說(shuō)：冬至餛飩夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米飯。冬至吃餃子祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)——冬至之禮精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)。

幼兒園冬至包湯圓活動(dòng)計(jì)劃 篇3

活動(dòng)來(lái)源：

我國(guó)古代，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，不僅有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外，北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。蘇州至今有“冬至大如年”的習(xí)俗，“圓夜飯”不僅豐盛，每道菜名更是有寓意。

今年的12月22日是冬至。說(shuō)到冬至節(jié)，不是每個(gè)中國(guó)的小孩都知道的?，F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡(jiǎn)化。因此通過(guò)開(kāi)展此活動(dòng)，進(jìn)一步讓孩子了解了中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來(lái)。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天。

3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí)，知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

活動(dòng)時(shí)間：

20xx年12月21日

活動(dòng)內(nèi)容：

1、綜合：冬至我知道

2、科學(xué)：白天短、黑夜長(zhǎng)

3、讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團(tuán)（民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

附兒歌：《冬至到》

冬至到，冬至到；

南餛飩，北方餃；

曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

冬至到，冬至到，

敬祖宗，把墓掃；

會(huì)親訪友拜老師；平安幸福樂(lè)陶陶。

冬至到，冬至到，

這一夜，最長(zhǎng)了；

幼兒園冬至包湯圓活動(dòng)計(jì)劃 篇4

活動(dòng)目標(biāo)：

1、能?chē)@一個(gè)話題進(jìn)行討論，知道冬至由來(lái)。

2、愿意當(dāng)眾表達(dá)，表達(dá)時(shí)自然、從容、自信。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息

活動(dòng)過(guò)程：

(一)音樂(lè)歌曲《給小桃樹(shù)穿件新棉襖》導(dǎo)入：

教師彈奏樂(lè)曲，幼兒隨樂(lè)曲演唱。

孩子們，你們歌唱的時(shí)候特別專(zhuān)注，真棒!

剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹(shù)穿件新棉襖》，冬季里有個(gè)節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))

(二)冬至節(jié)的談?wù)?/p>

小朋友說(shuō)的真好，冬至節(jié)就要到了。哪個(gè)小朋友能給我們說(shuō)一說(shuō)冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)

冬至節(jié)我們可以做哪些活動(dòng)來(lái)慶祝呢?(改變戶外運(yùn)動(dòng)、包餃子、講給小班弟弟妹妹)

(三)自行如廁穿著外衣，到小班請(qǐng)弟弟妹妹一起進(jìn)行戶外活動(dòng)。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、對(duì)朗誦詩(shī)歌感興趣，進(jìn)一步體會(huì)冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。

2、體會(huì)文學(xué)作品的情景和意境，并用相應(yīng)的表情、語(yǔ)氣表現(xiàn)詩(shī)歌。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。

活動(dòng)過(guò)程：

1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍：幼兒欣賞。

2、幼兒朗誦冬至節(jié)

3、鼓勵(lì)幼兒個(gè)體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵(lì)及表現(xiàn)建議。

活動(dòng)延伸：

活動(dòng)區(qū)時(shí)間，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫(huà)作品。

活動(dòng)目標(biāo)

1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗；

2、用橡皮泥團(tuán)圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；

3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗(yàn)冬至節(jié)日的歡樂(lè)氣氛。

活動(dòng)準(zhǔn)備

經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。

課件準(zhǔn)備：《冬至》動(dòng)畫(huà)視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

材料準(zhǔn)備：各色粘土、塑料刀（或食用面團(tuán)、餡料）

活動(dòng)過(guò)程

教師播放視頻動(dòng)畫(huà)《冬至》，引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗，引出餃子主題。

——熊貓奇奇他們?cè)谧鍪裁词虑?？冬至都吃什么?/p>

——你喜歡吃餃子嗎？

——你知道冬至為什么要吃餃子呢？

小結(jié)：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團(tuán)圓，代表著對(duì)家人和客人的祝福。

出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。

出示一個(gè)制作好的餃子的圖片，引導(dǎo)幼兒觀察并論。

——餃子是什么樣的？

——你們?cè)诩依锇^(guò)餃子嗎？餃子要怎么包呢？

播放視頻《包餃子》，引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

出示包餃子分步驟圖，鼓勵(lì)幼兒用黏土嘗試包餃子。

1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。

2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團(tuán)圓。

3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個(gè)餃子就做好啦。

鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立制作餃子，教師巡回觀察，給予指導(dǎo)。

鼓勵(lì)幼兒分享和展示自己的`作品。

——你的餃子是什么形狀的？它有什么特別的地方?

——你的餃子是什么餡的？

活動(dòng)延伸

區(qū)域活動(dòng)：在美工區(qū)投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會(huì)冬至的溫馨氣氛。

幼兒園冬至包湯圓活動(dòng)計(jì)劃 篇5

一、活動(dòng)背景

為進(jìn)一步弘揚(yáng)民俗文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗，享受健康娛樂(lè)，彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節(jié)的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動(dòng)的好時(shí)期，也是我們宣傳自己，鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機(jī)。而作為新時(shí)代的代言人，大學(xué)生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情，對(duì)新奇的活動(dòng)必定會(huì)踴躍參加，同時(shí)也是為了展示大學(xué)生的青春風(fēng)采,增進(jìn)思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛(ài)好。

二、冬至的簡(jiǎn)介

冬至是養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī)，主要是因?yàn)椤皻馐加诙痢?。因?yàn)閺亩鹃_(kāi)始，生命活動(dòng)開(kāi)始由衰轉(zhuǎn)盛，由靜轉(zhuǎn)動(dòng)。此時(shí)科學(xué)養(yǎng)生有助于保證旺盛的精力而防早衰，達(dá)到延年益壽的目的。冬至?xí)r節(jié)飲食宜多樣，谷、果、肉、蔬合理搭配，適當(dāng)選用高鈣食品。各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗，但多數(shù)地方有冬至吃餃子的習(xí)俗。冬至經(jīng)過(guò)數(shù)千年發(fā)展，形成了獨(dú)特的節(jié)令食文化。吃餃子成為多數(shù)中國(guó)人冬至的風(fēng)俗。當(dāng)然也有例外如在山東省滕州市流行冬至當(dāng)天喝羊肉湯的習(xí)俗，寓意驅(qū)除寒冷之意。

三、活動(dòng)目的

1、在冬至來(lái)臨之際，讓所有在院的同學(xué)一起過(guò)節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。

2、通過(guò)親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包湯圓的方法和餡料的搭配等等，以輕松的'方式進(jìn)一步鍛煉同學(xué)的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。

3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。

四、活動(dòng)時(shí)間

五、活動(dòng)地點(diǎn)

xx校區(qū)億家餐廳

六、參加對(duì)象

xx理工學(xué)院蚶江校區(qū)全體學(xué)生(大一學(xué)生派代表參賽)

七、活動(dòng)內(nèi)容

“湯圓”的制作及吃湯圓共慶冬至佳節(jié)

八、活動(dòng)的前期準(zhǔn)備工作

(一)宣傳：海報(bào)、LED、橫幅、廣播站宣傳、報(bào)名單傳單

1、海報(bào)：10張貼在膳委宣傳欄。

2、LED的宣傳：主教學(xué)樓

3、廣播稿3篇：于20至22號(hào)連續(xù)廣播宣傳。

4、橫幅10條：內(nèi)容(待定)，掛在校園醒目處、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)等以增加宣傳力度。

5、報(bào)名及組隊(duì)：13號(hào)—16號(hào)

(二)參加方式：各班通知報(bào)名

1、安排人員到各班進(jìn)行通知，選出各班的代表團(tuán)于22日晚7:00到食堂的班級(jí)定點(diǎn)進(jìn)行團(tuán)員的制作。(各班選派5——10人作為代表)

2、晚自習(xí)9：00下課，各班同學(xué)到各班活動(dòng)地點(diǎn)同慶冬至，共品湯圓。

3、主材料由贊助商提供，副材料材料由各班自行決定，22號(hào)晚6:00-7:00擺放到各班活動(dòng)地點(diǎn)。

(三)邀請(qǐng)主持人：4名(待定)。

(四)會(huì)場(chǎng)所需物品：照相機(jī)4臺(tái)，邀請(qǐng)攝影協(xié)會(huì)。調(diào)音器兩臺(tái)、無(wú)線麥克風(fēng)4支。

(五)布置場(chǎng)地：

1、在主教樓宣傳欄及食堂膳委宣傳欄各貼一張海報(bào)場(chǎng)地設(shè)置指示圖。

2、嘉賓席設(shè)于食堂二樓三張圓桌

3、市營(yíng)：一班二班三班，會(huì)計(jì)：五六班，會(huì)計(jì)：七八班，會(huì)計(jì)：九十班，工管：一二班、物流：一班二班三班，在第一食堂一樓，共十四個(gè)班級(jí)

4、國(guó)貿(mào)：一班二班三班、港口：一班二班，英語(yǔ)：一班，

會(huì)計(jì)：一二班，會(huì)計(jì)：三四班，在第一食堂二樓，共十一個(gè)班級(jí)

九、活動(dòng)流程

1、17:00-19:00布置會(huì)場(chǎng)、音響設(shè)備、工作人員、各班安排人員將食材排放入各班的活動(dòng)地點(diǎn)

2、19:00各班代表團(tuán)入場(chǎng)

3、19:15由經(jīng)管系學(xué)工辦主任林益彬老師致開(kāi)幕辭

4、各班進(jìn)行湯圓的制作

5、20:50邀請(qǐng)嘉賓入場(chǎng)，進(jìn)嘉賓席

6、有請(qǐng)嘉賓致節(jié)日慶賀

6、21:10各班同學(xué)就席，同慶冬至佳節(jié)

7、由請(qǐng)到場(chǎng)嘉賓致閉幕辭

十、活動(dòng)的后續(xù)工作

1、拍照留戀：各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓，膳食委員會(huì)成員，全體人員。

2、膳食委員會(huì)全體人員留下整理現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生

3、對(duì)活動(dòng)的照片進(jìn)行展示(待定)

4、全體膳食委員會(huì)成員做工作總結(jié)

十一、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

1、橫幅10條：?jiǎn)蝺r(jià)60元/條10×60=600(元)

2、預(yù)備面粉100斤：?jiǎn)蝺r(jià)5元/斤5×10=500(元)

3、活動(dòng)氣球：?jiǎn)蝺r(jià)5元/包5×4=20(元)

4、一次性手套：?jiǎn)蝺r(jià)4元/包20×4=80(元)

5、飲用水：?jiǎn)蝺r(jià)22元/箱4×22=88(元)

總經(jīng)費(fèi)：600+500+20+80+88=1288(元)

幼兒園冬至包湯圓活動(dòng)計(jì)劃 篇6

設(shè)計(jì)意圖：

1.在冬至來(lái)臨之際，讓所有幼兒一起過(guò)節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。

2.通過(guò)親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，學(xué)習(xí)能力。

3.感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。

活動(dòng)主題：《包湯圓》

活動(dòng)目標(biāo)：

1、讓家長(zhǎng)走進(jìn)幼兒園，了解幼兒生活、活動(dòng)情況，參與幼兒教育，更重要的是搭建家園溝通的橋梁，更好地為幼兒服務(wù)、為家長(zhǎng)服務(wù)，促進(jìn)了幼兒園教育、保育工作的發(fā)展。

2、 通過(guò)這次活動(dòng)提高孩子們的生活能力和動(dòng)手能力，讓孩子們感受勞動(dòng)的快樂(lè)、收獲的喜悅，同時(shí)培養(yǎng)孩子們愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。

3、進(jìn)一步加深了老師、家長(zhǎng)和孩子之間的親情，進(jìn)一步促進(jìn)親子同樂(lè)、家園共育。

4、鼓勵(lì)幼兒和家長(zhǎng)一起動(dòng)手包湯圓、吃湯圓，感受濃濃的家庭親情。 活動(dòng)時(shí)間：2017年12月26日。

活動(dòng)地點(diǎn)：大二班活動(dòng)室

活動(dòng)對(duì)象：大二班全體幼兒、部分家長(zhǎng)、教師、保育員。

活動(dòng)準(zhǔn)備：包湯圓的材料（碗、勺子、盤(pán)子、桌布、大鐵盤(pán)、擦手毛巾、糯米粉、花生餡兒、糖等）、歌曲《賣(mài)湯圓》、電磁爐、鍋

活動(dòng)過(guò)程：

一、8:50到9:00家長(zhǎng)入園、簽到；

二、1、教師講解包湯圓的過(guò)程。

先拿和好的糯米粉團(tuán)取一小團(tuán)（一個(gè)湯圓大小），在手上搓成丸狀。再壓成餅狀，在其中包上餡搓成丸狀，一個(gè)個(gè)圓溜溜的.湯圓就制作完成了。包好的湯圓放在預(yù)先準(zhǔn)備灑上糯米粉的盆上，湯圓之間空開(kāi)些，以防粘住。

2、組織孩子反復(fù)洗手；

3、擺好場(chǎng)地、分組分配任務(wù)；

4、家長(zhǎng)、教師帶領(lǐng)孩子和面粉、包湯圓；

5、用做好的湯圓擺出“元旦快樂(lè)”字樣；

6、煮湯圓（保育員協(xié)助煮湯圓）。

7、孩子們分享煮好的湯圓，享用自己的勞動(dòng)成果；

8、交流經(jīng)驗(yàn)，說(shuō)一說(shuō)本次活動(dòng)自己的感想。

三、活動(dòng)結(jié)束，老師清理活動(dòng)場(chǎng)地。

活動(dòng)注意事項(xiàng)：

1、全體保教人員要高度負(fù)責(zé)，把每個(gè)孩子的安全放在第一位，以防孩子亂跑、燙傷等情況的發(fā)生。

2、注意食物的衛(wèi)生和安全。

幼兒園冬至包湯圓活動(dòng)計(jì)劃 篇7

一、目的：

1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。

2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。

3、和父母一起包湯圓增進(jìn)父母親情

二、時(shí)間：

20xx年12月10日小班8：00開(kāi)始中班8：30開(kāi)始大班9：00開(kāi)始

三、準(zhǔn)備階段：

1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備：搟面杖、案板、圍裙，菜刀（班主任合理分組安排）

以微信、家長(zhǎng)會(huì)等形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品（提前三天通知家長(zhǎng)）

2、幼兒園廚房準(zhǔn)備：湯圓餡、包湯圓面、廚房以班級(jí)為單位分好，廚房12月10日上午8：00之前準(zhǔn)備好湯圓餡、包湯圓面、等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取

3、班級(jí)準(zhǔn)備：洗手液體、洗手水。

四、活動(dòng)階段：

（一）介紹冬至來(lái)歷

冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此，白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng)，夜間開(kāi)始一天天變短。是冬天真正來(lái)臨的日子，我國(guó)古代，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，不僅有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外，北方地區(qū)有冬至吃湯圓“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。

（二）以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包湯圓分工：

1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包湯圓

2、班級(jí)保育員：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包湯圓面團(tuán)、餡料，和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的湯圓送到廚房

3、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟湯圓皮、包湯圓、活躍班級(jí)親子包湯圓氣氛

4、家委會(huì)指定專(zhuān)人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、比賽：

1、搟皮

2、包湯圓

3、吃湯圓

五、煮湯圓階段：（20分鐘）

1、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人：集中包好的湯圓送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的湯圓拿回班里

2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì)：組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(dòng)（班主任設(shè)計(jì)好）（等待湯圓煮熟）

3、家委會(huì)指定專(zhuān)人：負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序

六、吃湯圓階段：（30分鐘）

1、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人：負(fù)責(zé)把煮熟的湯圓分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中，請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的湯圓。

2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗——家委會(huì)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

七、活動(dòng)結(jié)束

幼兒園冬至包湯圓活動(dòng)計(jì)劃 篇8

活動(dòng)背景：

為了進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族的民俗文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗，享受健康娛樂(lè)，彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節(jié)的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動(dòng)的好時(shí)期，也是我們宣傳自己，鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機(jī)。而作為新時(shí)代的代言人，2013網(wǎng)名大全大學(xué)生總是洋溢著青春的'活力、充滿著狂熱的激情，對(duì)新奇的活動(dòng)必定會(huì)踴躍參加，同時(shí)也是為了展示大學(xué)生的青春風(fēng)采，增進(jìn)思想交流，繁榮校園飲食文化，拓寬同學(xué)們的興趣愛(ài)好。

活動(dòng)目的：

1、至來(lái)臨之際，讓所有在院的同學(xué)一起過(guò)節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。

2、通過(guò)親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包湯圓的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉同學(xué)的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。

3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。

活動(dòng)時(shí)間：xx年12月22日晚19：00—21：00包湯圓煮湯圓、

21：00——22：00邀請(qǐng)老師品嘗湯圓。

活動(dòng)地點(diǎn)：xx大學(xué)餐廳

參加對(duì)象：xx大學(xué)大一全體學(xué)生

活動(dòng)內(nèi)容：“湯圓”的制作及共慶冬至吃湯圓活動(dòng)

活動(dòng)的前期策劃準(zhǔn)備工作：

（一）宣傳：海報(bào)，led，廣播站宣傳、橫幅、報(bào)名單傳單

1、出4張海報(bào)，3張貼在膳委宣傳欄，1張南生活區(qū)宣傳欄，1張貼在①號(hào)宿舍門(mén)口的宣傳板。（18號(hào)之前海報(bào)貼完）

2、led的宣傳，主教樓（待定）

3、廣播搞3篇，于20至22號(hào)連續(xù)廣播宣傳。

4、橫幅：5條，內(nèi)容：（待定）

5、報(bào)名及組隊(duì)：13號(hào)——16號(hào)

（二）參加方式：各班通知報(bào)名

1、安排人員到各班進(jìn)行通知，選出各班的代表團(tuán)于22日晚7：00到食堂的班級(jí)定點(diǎn)進(jìn)行團(tuán)員的制作。（各班選派5——8人作為代表）

2、晚自習(xí)9：00下課，各班同學(xué)到各班活動(dòng)地點(diǎn)同慶冬至，共品湯圓。

3、各班以班費(fèi)出資購(gòu)買(mǎi)材料（材料單膳委準(zhǔn)備一份），工程部年度工作總結(jié)材料由各班自行決定，22號(hào)晚6：00—7：00擺放到各班活動(dòng)地點(diǎn)。

（三）邀請(qǐng)主持人：4名（待定）15號(hào)確定。

（四）制作以及派發(fā)邀請(qǐng)函

（待定）

（五）會(huì)場(chǎng)所需物品：照相機(jī)4臺(tái)，邀請(qǐng)攝影協(xié)會(huì)。調(diào)音器兩臺(tái)、無(wú)線麥克風(fēng)4支（17號(hào)前申請(qǐng)到）。

（六）布置場(chǎng)地：

1、在主教樓宣傳欄及食堂膳委宣傳欄各貼一張海報(bào)場(chǎng)地設(shè)置指示圖。

2、嘉賓席設(shè)于食堂二樓三張圓桌。

3、市營(yíng)：一班二班三班，會(huì)計(jì)：一二班，會(huì)計(jì)：七八班，會(huì)計(jì)：九十班，工管：一二班、物流：一班二班三班，在第一食堂一樓，共十四個(gè)班級(jí)。

3、國(guó)貿(mào)：一班二班三班、港口：一班二班，英語(yǔ)：一二班，會(huì)計(jì)：三四班，會(huì)計(jì)：五六班，在第一食堂二樓，共十一個(gè)班級(jí)。

活動(dòng)流程：

1、17：00—19：00布置會(huì)場(chǎng)、音響設(shè)備、工作人員、各班安排人員將食材排放入各班的活動(dòng)地點(diǎn)。

2、19：00各班代表團(tuán)入場(chǎng)。

3、19：15由經(jīng)管系學(xué)工辦主任林益彬老師致開(kāi)幕辭。

4、各班進(jìn)行湯圓的制作（過(guò)程中主持人、、、小游戲、、）。

5、20：50邀請(qǐng)嘉賓入場(chǎng)，進(jìn)嘉賓席。

幼兒園冬至包湯圓活動(dòng)計(jì)劃 篇9

一、活動(dòng)目標(biāo)

1、愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)。

2、能獨(dú)立或與同伴合作制作湯圓。

3、了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，知道它的來(lái)歷。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備

1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備

幼兒聽(tīng)說(shuō)過(guò)冬至要吃湯圓或湯圓的習(xí)俗。

2、材料準(zhǔn)備

教師用材料：

課件“冬至的秘密”

幼兒用材料：《健康·社會(huì)》

三、活動(dòng)過(guò)程

（一）活動(dòng)導(dǎo)入

教師和幼兒談話，引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)。教師：你知道冬至是哪一天嗎？在冬至?xí)r我們會(huì)吃什么？

（二）感知理解

1、播放課件“欣賞吧”中的故事動(dòng)畫(huà)，引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容，知道并理解冬至吃湯圓的由來(lái)。教師：你覺(jué)得湯圓像什么？冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆詼珗A？小結(jié)：古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“湯圓”治好了人們耳朵的凍傷，后來(lái)大家就在每年冬至?xí)r吃湯圓來(lái)保護(hù)自己的耳朵。

2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖，引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師：冬至的時(shí)候除了吃湯圓，還可以吃什么？人們會(huì)做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢？小結(jié)：冬至的時(shí)候，大家會(huì)吃湯圓、湯圓、糯糕等，有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。

（三）操作體驗(yàn)

1、播放課件“玩游戲”，在游戲中體驗(yàn)制作湯圓的樂(lè)趣。

2、請(qǐng)幼兒完成《健康·社會(huì)》的活動(dòng)，進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。

（四）總結(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。

教師：今年冬至，你想和家人怎樣過(guò)節(jié)？小結(jié)：冬至作為二十四節(jié)氣之一，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天，小朋友們可以和家人一起包湯圓、包湯圓，講一講冬至節(jié)吃湯圓的由來(lái)。

四、活動(dòng)建議

1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。

2、根據(jù)園所實(shí)際情況，可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包湯圓、品嘗湯圓，感受節(jié)日的快樂(lè)氛圍。

五、活動(dòng)延伸

1、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》，讓幼兒通過(guò)圖片欣賞感受中國(guó)二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。

2、請(qǐng)家長(zhǎng)掃描《健康·社會(huì)》封三下方小火車(chē)中主題四的二維碼，找到故事動(dòng)畫(huà)《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞，并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。

幼兒園冬至包湯圓活動(dòng)計(jì)劃 篇10

一、活動(dòng)主題：

弘揚(yáng)傳統(tǒng)節(jié)日，啟迪兒童心智——“大帶小”冬至體驗(yàn)活動(dòng)

二、活動(dòng)時(shí)間：

20xx年12月18日上午

三、活動(dòng)地點(diǎn)：

幼兒園操場(chǎng)

四、活動(dòng)目標(biāo)：

1、初步了解莆田冬至習(xí)俗，掌握制作湯圓的基本常識(shí)及制作技能。

2、嘗試與同伴合作制作湯圓，體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè)，激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。

五、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、各班提前邀請(qǐng)家長(zhǎng)來(lái)園參加活動(dòng)，班級(jí)創(chuàng)設(shè)有關(guān)迎冬至內(nèi)容的環(huán)境，營(yíng)造喜慶、歡樂(lè)、祥和的氛圍。

2、物質(zhì)準(zhǔn)備：24張桌子、24個(gè)盆、12個(gè)大圓竹匾、12個(gè)“三春”、桔子48個(gè)、生姜12排、紅筷子12包（十雙包的）、塊狀紅糖12塊、糯米粉48包。

六、活動(dòng)過(guò)程：

1、園長(zhǎng)致辭。

2、大班幼兒介紹“三春”、紅糖、桔子、筷子、生姜的寓意。

寓意：莆田人搓湯圓從祖上傳承下來(lái)，有許多講究。先要準(zhǔn)備一個(gè)圓竹匾，在里面分別擺上生姜、紅糖、10雙新筷子、大柑橘、一枝“三春”。這些物品都有著自己獨(dú)特的寓意，生姜取“旺盛”之意，要越大越好；紅糖寓意“甜甜蜜蜜”，為了方便，現(xiàn)在不少人用白糖來(lái)代替；10雙新筷子則象征“十全十美”。俗稱的“三春”是一枝貼著2個(gè)鮮艷的.胖大娃娃的紅紙片，福祿壽齊全，一般插在大柑橘上面。

3、家長(zhǎng)示范講解和糯米粉的技巧及莆田冬至捏小狗、金元寶、金銀元、舂米石臼、喜鵲圓等的方法及寓意。

寓意：捏金元寶和金錢(qián)餅（銀元），祈求財(cái)源廣進(jìn)；捏舂米杵和舂米石臼，祈求五谷豐登；捏小狗，狗能守門(mén)防盜，希冀來(lái)年平安無(wú)事。搓“喜鵲圓”——“客鳥(niǎo)丸”煮熟后要將“喜鵲圓”撒到屋檐上，引喜鵲來(lái)啄食，招來(lái)好兆頭。在搓湯圓的時(shí)候，還得注意不要掉到地上。這是古時(shí)勞動(dòng)人民的樸素傳統(tǒng)，希望人們愛(ài)惜食物。

4、歡歡喜喜搓湯圓。

（1）大班幼兒和糯米粉。

（2）幼兒搓湯圓。

5、品嘗湯圓。

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