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幼兒園制作臘八蒜活動方案

發(fā)布時間:2024-10-05

作為一位杰出的老師,總歸要編寫教案,教案是教學活動的依據(jù),有著重要的地位。怎樣寫教案才更能起到其作用呢?以下是小編幫大家整理的幼兒園臘八蒜活動教案模板(精選11篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

幼兒園制作臘八蒜活動方案 篇1

設計思路

中國的傳統(tǒng)文化,是經(jīng)過上千年的歷史積淀和不斷傳承,慢慢形成的,是中國人民智慧的結晶。然而,在西洋節(jié)日盛行的今天,中國的傳統(tǒng)民俗我們小朋友知道的還有多少?就如“臘八粥到底是哪八樣東西?臘八節(jié)的來歷?”這些問題,都是孩子們所不知道卻又應該了解的。

本次活動的重點,就是想通過繪本故事向孩子介紹“臘八節(jié)”,知道臘月初八吃臘八粥的習俗,引發(fā)幼兒對中國民間傳統(tǒng)節(jié)日的好奇,從而初步感受和體會傳統(tǒng)文化所蘊涵的團圓美好的意義。

活動目標

1.聽故事,跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化,理解故事內(nèi)容。

2.認識臘八粥的材料,知道臘八節(jié)吃臘八粥的習俗。

3.體驗故事給人們帶來的美好情感。

活動準備

1.繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。

2.8種臘八食材圖片。

活動過程

一、欣賞封面,引發(fā)興趣

1.教師引導幼兒觀察畫面人物,對故事人物感興趣。

提問:封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?

2.出示圖書名字

提問:書名中提到的東西,畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂,還有一個主角會是誰?

二、傾聽故事,理解內(nèi)容

教師依次播放繪本內(nèi)容,引導幼兒根據(jù)畫面猜測內(nèi)容并能用語言簡單講述

1.出示PPT,提問:

小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)

說說燕子為什么要去南方過冬。

2.出示PPT頁,提問:

小燕子看見胖嫂在做什么?

胖嫂準備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面,用語言簡單講述。)

3.出示PPT

匾里一共有哪幾樣東西?你都認識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵孩子說出食材的`名稱 、顏色。)

4.出示PPT

什么季節(jié)到了,小燕子用銜來的八樣東西做了什么?

三、記八寶,玩游戲

1.出示實物,分辨和認識“八寶”

小燕子用食材來做項鏈,打扮自己,你覺得它們可以用來做什么?

2.游戲:八寶蹲

游戲規(guī)則:幼兒每人選擇一張食材圖片,由一人開始邊蹲邊念食材名字,被念到食材名稱的幼兒需立即回應,繼續(xù)游戲。幼兒游戲1-2次。

四、自助閱讀,自主講述

1.設疑:胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來發(fā)生了什么事?

2.和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后。)

胖嫂煮的是什么粥?

看到小燕子,胖嬸一家是怎么做的?

這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什么節(jié)日?

小結:臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,每逢臘八節(jié)人們都要吃臘八粥、團聚在一起,共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦!

活動延伸

欣賞童謠:

過了臘八就是年

小孩兒小孩兒你別饞,

過了臘八就是年;

臘八粥,真香甜,

哩哩啦啦二十三;

二十三,糖瓜粘;

二十四,掃房子;

二十五,凍豆腐;

二十六,炸羊肉;

二十七,宰公雞;

二十八,把面發(fā);

二十九,蒸饅頭;

三十晚上熬一宿;

大年初一扭一扭。

美工區(qū):

1.在活動區(qū)提供各種糧食、干果小樣,幫助幼兒認識了解不同的食材名稱和功效,嘗試搭配“制作”——我的臘八粥。

2.創(chuàng)設美工活動區(qū),提供各種中國風的繪本圖片和金山農(nóng)民畫等圖片,鼓勵幼兒用剪貼、涂畫等方法制作圖畫,布置成“民俗風”畫廊。

閱讀區(qū):

1.收集各民間節(jié)日的相關圖片與書籍,制作中國民俗手冊。

2.提供故事圖書和圖片,鼓勵孩子翻閱圖書并講述故事。

3.錄制一些關于我國民俗的故事,讓孩子傾聽、了解,激發(fā)對傳統(tǒng)文化的興趣。

幼兒園制作臘八蒜活動方案 篇2

活動目標

1、聽故事,跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化,理解故事內(nèi)容。

2、認識臘八粥的.材料,知道臘八節(jié)吃臘八粥的習俗。

3、體驗故事給人們帶來的美好情感。

活動準備

1、繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。

2、8種臘八食材圖片。

活動過程

一、欣賞封面,引發(fā)興趣

1、教師引導幼兒觀察畫面人物,對故事人物感興趣。yJs21.CoM

提問:封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?

2、出示圖書名字

提問:書名中提到的東西,畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂,還有一個主角會是誰?

二、傾聽故事,理解內(nèi)容

教師依次播放繪本內(nèi)容,引導幼兒根據(jù)畫面猜測內(nèi)容并能用語言簡單講述

1、出示PPT,提問:

小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)

說說燕子為什么要去南方過冬。

2、出示PPT頁,提問:

小燕子看見胖嫂在做什么?

胖嫂準備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面,用語言簡單講述。)

3、出示PPT

匾里一共有哪幾樣東西?你都認識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵孩子說出食材的名稱、顏色。)

4、出示PPT

什么季節(jié)到了,小燕子用銜來的八樣東西做了什么?

三、記八寶,玩游戲

1、出示實物,分辨和認識“八寶”

小燕子用食材來做項鏈,打扮自己,你覺得它們可以用來做什么?

2、游戲:八寶蹲

游戲規(guī)則:幼兒每人選擇一張食材圖片,由一人開始邊蹲邊念食材名字,被念到食材名稱的幼兒需立即回應,繼續(xù)游戲。幼兒游戲1-2次。

四、自助閱讀,自主講述

1、設疑:胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來發(fā)生了什么事?

2、和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后。)

胖嫂煮的是什么粥?

看到小燕子,胖嬸一家是怎么做的?

這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什么節(jié)日?

小結:臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,每逢臘八節(jié)人們都要吃臘八粥、團聚在一起,共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦!

活動延伸

欣賞童謠:

過了臘八就是年

小孩兒小孩兒你別饞,

過了臘八就是年;

臘八粥,真香甜,

哩哩啦啦二十三;

二十三,糖瓜粘;

二十四,掃房子;

二十五,凍豆腐;

二十六,炸羊肉;

二十七,宰公雞;

二十八,把面發(fā);

二十九,蒸饅頭;

三十晚上熬一宿;

大年初一扭一扭。

美工區(qū):

1、在活動區(qū)提供各種糧食、干果小樣,幫助幼兒認識了解不同的食材名稱和功效,嘗試搭配“制作”——我的臘八粥。

2、創(chuàng)設美工活動區(qū),提供各種中國風的繪本圖片和金山農(nóng)民畫等圖片,鼓勵幼兒用剪貼、涂畫等方法制作圖畫,布置成“民俗風”畫廊。

閱讀區(qū):

1、收集各民間節(jié)日的相關圖片與書籍,制作中國民俗手冊。

2、提供故事圖書和圖片,鼓勵孩子翻閱圖書并講述故事。

3、錄制一些關于我國民俗的故事,讓孩子傾聽、了解,激發(fā)對傳統(tǒng)文化的興趣。

幼兒園制作臘八蒜活動方案 篇3

學習內(nèi)容:

《徜徉于我們的節(jié)日——臘八》第三板塊“經(jīng)典詩詞誦讀節(jié)日”

學習目標:

1、通過指導學生誦讀和臘八有關的詩詞,能夠正確、流利地朗讀詩句,能夠助賞析內(nèi)容讀懂詩句的意思和描述的情境,在此基礎上有感情地誦讀古詩。

2、通過解讀夏仁虎的《臘八》和陸游的《十二月八日步至西村》,了解臘八的獨特習俗和節(jié)日情懷。

學習重點:

指導學生誦讀節(jié)日詩詞,挖掘其中的節(jié)日文化,感受臘八節(jié)中所體現(xiàn)的利樂他人、豐盈自我的節(jié)日情懷。

學習難點:

結合詩句內(nèi)容了解節(jié)日的習俗和情感內(nèi)涵,體會陸游的情感變化與節(jié)日的關系,感受臘八帶給人們的溫暖。

教法:

誦讀感悟法,創(chuàng)設情境法,評議討論法。

學法:

誦讀感悟法,圖文結合法,合作交流法。

學習準備:

多媒體課件

時間安排:

一課時

學習過程:

一、節(jié)日主題導入:

同學們,今天老是想和大家一起聊聊臘八節(jié)。你對這個節(jié)日了解多少呢?

(指名發(fā)言,教師補充資料并及時點評,豐富學生對臘八的感受,明確這是一個身處寒冬卻內(nèi)容豐富,讓人倍感溫暖的日子。)

這份溫暖通過不同的節(jié)日習俗傳遞下來,今天我要以一種特殊的方式去體驗這份溫暖——詩詞。(板書主題:臘八詩詞)

二、誦讀詩詞:

1、《臘八》(清)夏仁虎

臘八家家煮粥多,大臣特派到雍和,圣慈亦是當今佛,進奉熬成第二鍋。

(1)自己試著讀一讀,要求正確、流利。

(2)指名朗讀后全體誦讀。

(3)從這首詩里,你看到臘八節(jié)怎樣的習俗?

(指導學生發(fā)現(xiàn),臘八煮粥的習俗,在皇室成員、王公大臣中也不例外。)

對于這樣的習俗,你有什么要問的嗎?

預設:為什么煮粥?為什么要進奉?為什么稱之為“當今佛”?

(出示資料:臘八粥的傳說。)

通過資料閱讀,你一定有所收獲。和同桌交流一下,互相說一說。

(學生交流,豐富認知。)

說說自己對于臘八習俗的發(fā)現(xiàn)。(指名發(fā)言,教師點評、補充。)

(4)如果讓你用一個詞來形容詩中所描述的場面,你會選擇哪個詞?

(引導學生體會臘八節(jié)中的'忙碌、溫暖、祥和。)

這是夏仁虎眼中的臘八!在宋代詩人陸游的心里,臘八又帶給他怎樣的感受呢?

2、《十二月八日步至西村》宋陸游

題目的意思你明白嗎?從詩題就可以看出一些信息。

(明白此詩為臘八節(jié)所做,體現(xiàn)詩人“步行”的閑適。)

(1)自己讀讀這首詩,做到正確流利。

(2)同桌互相檢測。

(3)教師范讀。

(4)學生練讀后指名展示。

(5)借助注釋和譯文試著讀懂這首詩的內(nèi)容,可以和同桌交流一下。

這首詩里有關于臘八的習俗嗎?

抓住“今朝佛粥交相饋”來想象表達,這是一種怎樣的場面?

(村子里的人們家家都煮了臘八粥,彼此饋贈,傳遞節(jié)日的問候。想象什么樣的人在互相饋贈,又會說些什么呢?)

陸游步行至西村,看到的場面是否也可以用一個詞來形容?

(其樂融融、相親相愛。)

這樣的場景,確實令人感到溫暖。陸游的心情也隨之發(fā)生了變化。

(引導學生抓住“更覺江村節(jié)物新”體會,作者的心情一下子爽朗了。)

那原本是什么感覺呢?你能從詩句中發(fā)現(xiàn)嗎?

(引導學生關注前三行詩句,發(fā)現(xiàn)春意萌發(fā),作者閑散信步,鄉(xiāng)村的曠遠、古樸盡在眼中,但是對自己的身體和生活都有些悲觀。)

是什么感動了他?(就是這互贈佛粥的場面,就是這彼此溫暖的人心。)

再看剛才的景象,“更覺江村節(jié)物新”,那飄渺的煙霧、那滿是牛跡的河畔,都顯得這么富有情趣。就連剛才的自怨自艾,在此時也變得舒心了很多!如果不是他身體欠佳,怎會有這閑情逸致漫步西村,看到這“佛粥互贈”的場面呢?

(6)如果此時陸游走進了人群之中,又會發(fā)生什么事呢?

(引導學生想象,村民的熱情饋贈,祝福不論親疏遠近,都可以分享。)

(7)這就是臘八節(jié)帶給作者的感受。在這個已經(jīng)有和風春意的節(jié)日,一切景色都是那么古樸自然。有了臘八的情意傳遞,每個人的心都會溫暖起來。

三、布置活動:

自主閱讀陶淵明的《臘日》,看看你對臘八節(jié)又有什么新的發(fā)現(xiàn)。

幼兒園制作臘八蒜活動方案 篇4

活動目標:

1.知道臘八節(jié)的時間、來歷和風俗習慣,感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

2.了解認識各種粗糧的名稱,感知它們的外形和營養(yǎng)價值。

3.能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集。

4.積極主動的'參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日,給爺爺奶奶送上臘八粥。

5.感受節(jié)日的歡快氣氛。

6.通過討論,激發(fā)過節(jié)日的情感,知道要愉快、合理地過節(jié)。

環(huán)境創(chuàng)設:

1.收集各種粗糧實物,放在科學區(qū),讓孩子觀察認識,并了解其營養(yǎng)價值。

2. 收集臘八節(jié)飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。

3. 用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫。

4. 教室外墻制作兩顆祈福樹,請家長和孩子在紅布條上寫上文字,畫上圖案祈福。

5. 將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

活動過程:

一、回憶學做臘八粥的過程,了解制作臘八粥的流程

1.談話導入

師:小朋友,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?

師:想熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒(繪本中孩子的名字)、奶奶、媽媽都做了哪些事情?

2.根據(jù)孩子回答的內(nèi)容,依次翻閱繪本相應的畫面

(1)準備熬粥的東西 (大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……)

(2)洗好了

(3)準備鍋

(4)煮臘八粥

小結:看來熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢!

二、探究制作流程,繪制臘八粥制作序列表

1.邀請助教家長,介紹食材。

師:今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請兩位媽媽出場)兩位媽媽帶來了許多東西,一起來看看吧。

孩子圍在桌子旁,家長引導孩子說出食材、準備的用具。

2.引導孩子大膽表述制作臘八粥的方法。

師:準備這些東西是要干什么呀?你們會煮嗎?看來小朋友都學會煮臘八粥了!火帽子和跳跳蛙特別打來電話吵著要學煮臘八粥,你愿意教教他們嗎?

師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……

3.幼兒分組合作,探究制作流程,嘗試在序列表中畫熬制臘八粥的步驟。

師:你們說得都很棒!下面我們分組再來煮一次,并且把制作臘八粥的方法按順序畫下來,好不好?

(1)幼兒分兩組討論

師:要先商量好誰負責煮臘八粥,誰負責觀察記錄。

(2)幼兒邊煮臘八粥,邊觀察、記錄。

4.請幼兒分享熬制臘八粥的方法。

師:誰能根據(jù)記錄的步驟圖,說一說怎么熬制臘八粥?

小結:看來要想熬制出香香甜甜的臘八粥,首先要給事情排排隊,先放什么,后放什么,排好隊后,再按照這個順序來做,一定能完成得很好。

幼兒園制作臘八蒜活動方案 篇5

活動目標:

1、品嘗臘八粥,知道臘八粥是甜甜的,真好吃。

2、初步了解臘八粥里有什么,分清豆類和米類。

活動準備:

1、臘八粥,各種常見的豆類和米類。

2、勺、夾子、不同大小的容器。

活動過程:

1、臘八粥里的秘密

——幼兒品嘗臘八粥,看看嘴里都吃到些什么?猜猜會是什么東西呢?(初步感知它的味道)

——看看臘八粥,嘗試去發(fā)現(xiàn)里面有些什么?(可以從顏色、形狀、味道上去分析)

——小結:原來臘八粥里有那么多的`東西(有各種各樣的豆類、不同顏色的米類,還有像花生一樣的果仁)。

2、豆寶寶、米寶寶來分家

——幼兒分豆寶寶和米寶寶(每桌一筐混和著米和豆各一種的教具,讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來,并將豆和米放入不同開口大小的容器中)

——展示幼兒分的結果:

A、看看這些豆寶寶你認識嗎?你知道它的名字嗎?(出示常見的豆類,鼓勵幼兒從顏色、大小、形狀進行區(qū)分,并知道它們的名字)

B、豆寶寶有名字,米寶寶也有不同的名字,大家來看一看:看看這些米寶寶都是什么形狀的?什么顏色的?會有什么好聽的名字呢?(用顯示屏觀察比較,初步知道大米、糯米和血糯米)

——將米寶寶和豆寶寶送到廚房間,讓營養(yǎng)員阿姨做臘八粥。

幼兒園制作臘八蒜活動方案 篇6

在寒冷的冬天,讓一邊聽《臘八粥的故》一邊品嘗美味的臘八粥,讓孩子深切的的傳統(tǒng)與文化。

1、了解臘八節(jié)的來歷,了解民俗臘八節(jié)的常識。

2、臘八粥的,制作臘八粥,提高幼兒的能力。

3、愿意與同伴,體驗的。

4、激發(fā)幼兒對生活的熱愛,培養(yǎng)幼兒的動手能力和對老尊重的理解。

5、學念兒歌:臘八粥,感受過節(jié)的快樂。

引導幼兒認識制作材料,以愉快的情制作臘八粥

1、課件《臘八粥》、

2、臘八粥制作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。

3、臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等

4、識字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生(活動過程的表述不必詳細到將教師、的.所有對話、活動逐字記錄,但是應該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn),即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注:重點表述基本環(huán)節(jié))

一、觀察圖片,激發(fā)興趣

1、觀看課件《臘八粥》中的――過臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。

二、認識臘八粥的制作材料

1、觀看課件《臘八粥》中的――材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

2、展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。

3、分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。

三、我做臘八粥

1、認識電飯煲,清洗材料,學習使用電飯煲。

2、引導討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。

3、觀看課件《臘八粥》中的――成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

四、品嘗臘八粥

1、觀看課件《臘八粥》中的――品嘗臘八粥,讓孩子們課件里的小們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關心。

2、學念兒歌:

臘八粥

小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。

臘八粥,喝幾天?

哩哩啦啦二。

三糖瓜粘。

二掃房子。

二炸豆腐。

二燉羊肉。

二殺只雞。

二把面發(fā)。

二煮饅頭。

三十晚上熬一宿。

大年扭一扭。

3、全體幼兒品嘗制作的臘八粥,感受勞動的成果,感受臘八節(jié)的快樂

五、認識卡片上的字。

以游戲的形式和孩子們一起學習識字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)。

在本節(jié)課上,由于較多,所以我沒有對上課進行限制,完全將本節(jié)課的內(nèi)容上完,所以超時是本節(jié)課的最大問題。而在這節(jié)課上孩子的學習興趣的還是非常強烈的,每一個環(huán)節(jié)孩子都積極的參與其中,教學效果很不錯。但是由于內(nèi)容較多孩子在課后也略顯疲憊,如果重新再上本節(jié)課我將會把本節(jié)課的內(nèi)容進行刪減,力求精煉的講完本節(jié)課,讓孩子在有限的課上時間充分學習且不占用孩子的娛樂時間。

幼兒園制作臘八蒜活動方案 篇7

設計意圖:

臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們幼兒園的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解。老話有:“過了臘八就是年”,所以我們開展“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題活動讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣,并且能夠積極的參與到活動中,學會關愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

活動目標:

1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習俗。

2、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

3、通過學看日歷,知道臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知,集體體驗過臘八的快樂。

活動重點:

知道臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,了解臘八節(jié)的來歷和習俗。

活動難點:

能夠用語言表達自己的感受,體驗集體過臘八節(jié)的快樂。

活動準備:

PPT、各種制作臘八粥的材料等。

活動過程:

一、開始部分

初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)

師:你們知道今天是什么節(jié)日嗎?

師:每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。

二、基本部分

1、臘八節(jié)知多少。

師:臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從古時候起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事。

2、介紹臘八粥

師:你們吃過臘八粥嗎?

師:你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?請你簡單介紹臘八粥的食料。

(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓……

師:臘八粥里面會有8樣不同的食材。

3、展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

師;請你用一個詞語形容你們所見到的食材,了解臘八粥食料的名稱

幼:扁扁的紅豆,圓圓的桂圓,胖胖的花生米……

4、宣傳“臘八粥”——八寶粥

自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料!

三、結束部分

今天我們學習了臘八節(jié)的相關知識,知道臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,并且懂得關心愛護需要幫助的人,給他們送去溫暖。

四、延伸部分

小朋友們,其他班的小朋友還不知道臘八節(jié)的來歷和習俗,我們趕緊去告訴他們吧,出發(fā)吧!

幼兒園制作臘八蒜活動方案 篇8

一、活動主題:

“我們一起過臘八”(如:臘八話粥、臘八話感恩、臘八話民俗,臘八話……)

二、活動目的

結合中國傳統(tǒng)節(jié)日,宣揚傳統(tǒng)文化和孝親敬老尊師之道,促進家校融合。

三、活動內(nèi)容

1、組織少先隊員代表與敬老元的爺爺奶奶一起品臘八粥,營造溫暖的臘八節(jié)氛圍,通過傳統(tǒng)文化的學習和敬老活動讓學生感受臘八節(jié)背后的中國傳統(tǒng)文化。

2、請家長和學生一起熬制臘八粥,品臘八粥,講述臘八節(jié)故事,通過孝親禮儀的宣揚,促進家校融合,同時感受快樂生活、珍惜幸福生活。

四、活動要求

1、聽廣播:廣播時間開展“我們一起過臘八”的`專題廣播。

2、請同學們積極參與臘八節(jié)的活動,通過學校提供的關于臘八節(jié)的資料了解臘八節(jié)的故事,談感受、話感恩,了解中華的傳統(tǒng)文化。

教師要利用傳統(tǒng)的節(jié)日資源,充分挖掘教材的教育功能,綜合運用各種教學手段,加深幼兒對臘八節(jié)習俗的理解,感受臘八節(jié)的歡樂。在教學過程中,教師能注重給學生創(chuàng)設一個輕松活潑的活動氛圍,給予學生充分的表達自由和動手機會,采用開放式的教學方法,注意動靜交替,讓學生們始終積極參與活動。最后,祝學生能夠在這輕松的活動氛圍中期末考試順利。

幼兒園制作臘八蒜活動方案 篇9

活動目標:

1.了解臘八節(jié)的來歷和習俗。

2.初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

3.學會在自己探索、與同伴交流中主動求知。

活動過程:

一、開始部分

初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)

師:寶貝們,你們知道十二月八日是什么節(jié)日嗎?(臘八節(jié))

二、基本部分

1.臘八節(jié)的來歷。

臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為"臘日",俗稱"臘八節(jié)"。從古時候起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。

臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事。一說,臘八粥傳自印度。臘八粥稱為"福壽粥"。""福壽粥"意思是說吃了以后可以增福增壽。

一說,秦始皇修建長城時,為了悼念餓死在長城工地的民工,人們每年臘月初八吃"臘八粥",以資紀念。

一說,臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,來紀念他。

2.介紹臘八粥

你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?

請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。

(紅豆、胡蘿卜、白蘿卜、玉米豆(臘八豆)......

臘八粥里面會有多樣不同的.食材。

三、結束部分

教師展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材,了解臘八粥食料的`名稱

圓圓的黃豆,

紅紅的胡蘿卜,

胖胖的玉米豆......

四、活動延伸

投放不同材料到美工活動區(qū)域,制作臘八粥或以臘八粥為主題,在表演區(qū)開臘八粥店。

幼兒園制作臘八蒜活動方案 篇10

教育目標:

1.了解臘八節(jié)的來歷,了解民俗臘八節(jié)的常識。

2.認識臘八粥的材料,學習制作臘八粥,提高幼兒的.生活能力。

3.愿意與同伴合作,體驗勞動的快樂。

4.激發(fā)幼兒對生活的熱愛,培養(yǎng)幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。

5.學念兒歌:臘八粥,感受過節(jié)的快樂。

教學重點、難點:

引導幼兒認識制作材料,以愉快的心情制作臘八粥

教學準備:

1.課件《臘八粥》、

2.臘八粥制作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。

3.臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等

4.識字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

教學過程:

一、觀察圖片,激發(fā)興趣

1.觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。

二、認識臘八粥的制作材料

1.觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

2.展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。

3.分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。

幼兒園制作臘八蒜活動方案 篇11

【教材分析】

《過了臘八就是年》是我國傳統(tǒng)的民間童謠,講述了北方人們迎年、忙年的喜悅。童謠內(nèi)容富有童趣,寫出了人們迎年時粘糖瓜兒、蒸饅頭的熱鬧與喜慶,表達了人們忙年的喜悅心情?!岸?,掃房子;二十五,做豆腐”等詩句節(jié)奏的律歡快押的,音節(jié)和諧,讀起來朗朗上口。本活動通過引導幼兒收集有關人們忙年的圖片和故事,在兩兩結伴的拍手游戲中朗誦童謠,使幼兒感受傳統(tǒng)童謠的語言節(jié)奏特點,體驗傳統(tǒng)童謠的樂趣,加深對中國民間傳統(tǒng)文化的認識。

【活動目標】

1、學說童謠,了解民間童謠是中國民間傳統(tǒng)文化的一種形式。

2、能有的律、有節(jié)奏地朗通童謠。

3、感受迎年和忙年的熱鬧與喜慶,體驗朗誦傳統(tǒng)童謠的樂趣。

【活動準備】

幼兒素質(zhì)發(fā)展課程?多媒體教學資源包》課件26,幼兒搜集的有關忙年的圖片、照片、文字等資料,“幼兒學習材料”《擁抱冬天》。

【活動建議】

1、請幼幾互相介紹自己收集的照片、圖片,初步感受迎年的熱鬧與喜慶。提問:小朋友喜歡過年嗎?快過年了,你們家是怎么迎接新年的

2、請幼兒欣賞童謠,初步感知童謠的整體內(nèi)容。

提問:童謠的名字叫什么?人們都做了什么事情來迎接新年?

3、請幼兒再次欣賞童謠,理解童謠內(nèi)容,結合圖片了解一些北方人民迎接新年的習俗和傳說。

提同:臘八是哪一天?為什么這一天要喝臘八粥?(幫助幼兒了解臘八粥的'傳說。)農(nóng)歷二十三是什么節(jié)日?為什么要粘糖瓜兒?人們做這些事情的時候,心情怎么樣?(引導幼兒了解在農(nóng)歷臘月初八以及臘月ニ十三以后的每一天,人們都有一件有特殊意義的事情要做,以表達自己對美好生活的期盼。)

4、借助課件,師幼共同朗誦童謠。

5、玩“童謠”游戲,感受童謠的節(jié)奏和趣味性。

(1)請幼兒拍手念、拍腿念、跺腳念童謠。

(2)引導幼兒同伴間合作邊玩拍手游戲邊念童謠。

教師可以和一個幼兒示范玩拍手游戲,其他幼兒一起念童謠。之后,幼兒兩兩自由結伴邊念童謠玩拍手游戲。

【活動延伸】

親子閱讀《擁抱冬天》第26-27頁,感受忙年的快樂和喜慶附

過了臘八就是年

小孩小孩你別悌,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。十三,糖瓜兒粘;ニ十四,掃房子;ニ十五,做豆腐;ニ十六,款豬肉;ニ十七,殺年雞;ニ十八,把面發(fā);ニ十九,蒸慢頭;:三十ル晚上玩一宿;大年初一扭一扭。

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