為了確保事情或工作扎實開展,通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,方案是闡明行動的時間,地點,目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等的書面計劃。寫方案需要注意哪些格式呢?下面是小編為大家收集的酒店圣誕節(jié)營銷方案(通用11篇),歡迎大家分享。
一、酒店正門
1、大門口二根柱子用噴繪,畫面設(shè)計圣誕氣氛為主,二根柱子頂上用松樹條且用彩燈圍繞,松樹條上掛松籽、鼓鏈、鈴鐺等裝飾物品,(都用白色雪花給予裝扮),二根柱子腳下四周圍擺放圣誕紅(40盆),紅色一方面渲染節(jié)日氛圍。大樓下竹林用彩燈來亮化,夜間彩燈閃閃,給人一種節(jié)日的喜悅。
(材料:噴繪2幅“4m x 3.16m x2 x¥10/平方=253”、配件+雪花¥80、圣誕紅單價¥6棵x40棵=¥240、花盤+松樹條+彩燈xx年有剩)共計¥573
2、酒店旋轉(zhuǎn)門上方掛設(shè)圣誕的彩布和花環(huán)并配合小彩燈進(jìn)行亮化。
(材料費:待定)
3、門口兩側(cè)玻璃噴上雪花+其它圣誕畫面即可
(材料:去年有剩)
二、餐飲側(cè)門
1、大廳柱子用寫真包裹“圣誕節(jié)氣氛為主題”畫面,柱子上半部分(四分之一)用松樹條+裝飾配件且用彩燈來亮化整根柱子的節(jié)日氣氛
(材料:寫真2.8m x 3.78m x¥16=¥170、松樹條+配件+彩燈xx年有剩)共計:¥170
2、門口用松樹條包裹兩側(cè)門框+上方,并且松樹條上方掛上不同樣的`裝飾配件,用彩燈來亮化,夜間燈光閃閃,帶動人心進(jìn)入圣誕
(材料:松樹條+彩燈xx年有剩、掛件¥50)共計¥50
3、預(yù)定臺后方貼上“圣誕快樂”四個大字 ,鏡子中央貼上雪花或老人頭
(材料:去年有剩)
4、冷盤間一整排玻璃貼上老人頭、雪花等
(材料:去年有剩)
三、酒店大堂
1、大堂擺放大型圣誕樹一棵(約2.4米高),用彩燈圍繞, 樹上掛裝飾物品,樹頂上掛一個金星。用白色雪花給予裝扮.旁邊放一個音樂圣誕老人,四周擺放圣誕紅/禮品盒等飾物,禮品盒自制,裝扮圣誕老人服裝二套。
(材料:圣誕樹2.4米+彩燈+掛件+雪花+圣誕老人+老人服裝 去年有剩、禮品盒自制)
2、前臺接待后方掛設(shè)圣誕彩布和花環(huán)組合且?guī)Р薀簟?/p>
(材料:圣誕彩布+花環(huán)價格待定)
3、接待前面1根柱子采用金色布包裹。
(材料:金布10m x ¥8=¥80)共計¥80
4、大堂吧消費區(qū)頂棚設(shè)掛圣誕彩布。
(材料:彩布 價格待定)
5、電梯的門頭掛設(shè)彩布與蝴蝶結(jié)。
(材料:彩布¥10 、蝴蝶結(jié)¥20)共計:30
四、二樓宴會廳
1、自助餐臺內(nèi)放一棵小型圣誕樹(約1.8米),掛一些配件、白色雪花等物品,用閃燈圍繞四圍。
(材料:圣誕樹 去年有剩、掛件¥30、彩燈去年有剩)共計:¥30
2、頂棚掛圣誕畫面彩旗〕
(材料:彩旗 去年有剩)
3、四根柱子貼上圣誕老人頭
(材料:圣誕老人頭 去年有剩)
4、宴會廳的舞臺掛2張大圣誕老人頭,并貼上“圣誕快樂”4個字
(材料:去年有剩)
5、電梯的門頭掛設(shè)彩布與蝴蝶結(jié)。
(材料:彩布¥10 、蝴蝶結(jié)¥20)共計:30
五、二樓kt
v1、樓梯口旁設(shè)放1棵銀色圣誕樹 高度1.8米,進(jìn)走廊門框兩側(cè)上方掛圣誕彩布,配有松樹花環(huán)。
(材料:銀色圣誕樹1棵 約¥200、彩布¥10、花環(huán)2個x16=32)共計:242
六、三樓包廂
1、收銀處圣誕樹1棵,旁邊并貼“圣誕快樂”四個大字,收銀口處上方頂棚設(shè)掛圣誕彩旗。
(材料:圣誕樹+圣誕快樂字+圣誕彩旗 去年有剩)
2、走廊鏡子貼圣誕畫(譬如:老人頭、梅花鹿、雪花等)
(材料:去年有剩)
3、電梯的門頭掛設(shè)彩布與蝴蝶結(jié)。
(材料:彩布¥10 、蝴蝶結(jié)¥20)共計:30
七、酒店外圍
1、外圍綠化用彩燈圍繞
(材料:彩燈 xx年有剩)
八、餐飲圣誕贈送禮物
1、每間包廂贈“精美禮品一份”,備份些小禮品給小朋友,贈送禮物由裝扮圣誕老人來完成,并說聲祝福的話語。
(材料:精美禮品 單價¥7 x 50=¥350、小禮品 單價¥1 x 50=¥50)共計:¥400
2、圣誕節(jié)帽子,服務(wù)員統(tǒng)一配戴
(材料:圣誕紅帽 單價¥0.5x130=¥65)共計:¥65
九、客房贈送禮品
1、圣誕節(jié)當(dāng)日給予入住貴賓贈送精美禮品一份,贈送禮物由裝扮圣誕老人來完成,并說聲祝福的話語。
(材料:精美禮品 單價¥7x109=¥763)共計:¥763
2、圣誕節(jié)帽子,服務(wù)員統(tǒng)一配戴
(材料:圣誕紅帽 單價¥0.5x10=¥5)共計:¥5
十、ktv贈送禮品
1、圣誕節(jié)當(dāng)晚客人結(jié)帳時分發(fā)一份精美禮品,并給每間包廂女貴客贈送圣誕紅帽一領(lǐng),按50人計算
(材料:精美禮品 單價¥7x24=¥168、帽子 單價¥2 x 50=¥100)共計:¥268
2、圣誕節(jié)帽子,服務(wù)員統(tǒng)一配戴
(材料:帽子 單價¥0.5x30=¥15)共計:¥15
圣誕采購物品合計:¥2721+待定價格約¥500=¥3221
十一、干花類
1、大廳一盤花更換價格約¥600(這盤干花的使用日期為去年12月9日開始至現(xiàn),為了酒店大廳整體美化,需要更換)
(干花價格約¥600) 共計:¥600
2、餐飲預(yù)定后面一盤大花補充價格約¥200以內(nèi)(這盤干花的使用日期為去年8月28日開始至現(xiàn),為了讓賓客有種新鮮感,需要更換)
(干花價格約¥200) 共計:¥200
3、其它位置干花補充價格約¥1000以內(nèi)
(干花費用:¥1000)共計:¥1000
干花合計:¥1800
圣誕物品¥3221+干花¥1800=¥5021
一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾
(一)、主景點布置
1、大廳外:在大廳外空地做一個三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預(yù)算1500元
2、大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個景點:一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作,費用預(yù)算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建,費用預(yù)算1000元)。
3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
4、大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)
(二)、其他景點布置
娛樂綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
(三)、禮品
主要是圣誕節(jié)當(dāng)晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房常客,商務(wù)客人所送的禮品,預(yù)計禮品費用1500元。(以上共計預(yù)算費用10000元。)
二、酒店整體氣氛布置
(一)、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。
(二)、安排兩名圣誕天使迎賓。
(三)、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽,最好有酒店形象標(biāo)志的。(可以其他商家合作)
(四)、酒店內(nèi)播放圣誕頌歌。(播放的曲目:《平安夜》、 《普世歡騰,救主下降》 《天使歌唱在高天》 《緬想當(dāng)年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等)
三、產(chǎn)品設(shè)計策略
(一)、客房
客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房),全價出售;房內(nèi)配送金百合一束、圣誕賀卡一張,圣誕蛋糕一份,自助餐券兩張。其余房內(nèi)全部配置圣誕賀卡一張。用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。
擬訂方案:
“圣誕祝福”套房
1、時間:12月24日——26日
2、地點:二——九樓的客房
3、規(guī)模:25間
4、內(nèi)容:特別設(shè)定一些“圣誕祝?!碧追?。
5、氣氛布置:房間配置白色燭光,放祝福音樂,強調(diào)幽靜祥和,浪漫情調(diào)的'氣氛。
6、房價:588元/間
(二)、餐飲
餐飲部推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設(shè)計出圣誕節(jié)菜肴,菜肴內(nèi)容包括:冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無限暢飲、火雞2~3只限量供應(yīng)、蛋糕點心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點心可以適當(dāng)?shù)亩嘁恍?,正餐少一些?/p>
擬訂方案:
燭光晚宴
1、時間:24日——26日19:00——22:
2、地點:一樓星河廳
3、規(guī)模:80——100人
4、內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
5、氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨的氣氛。
6、票價:情侶票200元/張
家庭票250元/張(兩大一小)
(三)、娛樂
娛樂綜合樓內(nèi)有游泳池、卡拉OK、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂設(shè)施。在圣誕節(jié)期間,可針對性地打一定的折扣,以便刺激消費;而卡拉OK、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會,引導(dǎo)年輕一族的消費意識。
一、活動目的
通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民及各單位的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
二、活動內(nèi)容
(一)大堂內(nèi)活動
1、活動時間:
20xx年12月xx日至12月26日
(1)節(jié)日頌歌
酒店上空飄揚著優(yōu)美的圣誕頌歌,溫馨祥和,12月10日開始全天播放,按照時段播放不同的圣誕歌曲。
24日-26日于每天11:00;13:30、17:00至19:30每隔15分鐘,客人將在酒店大堂聆聽小朋友演奏歡快音樂,享受圣誕老人帶來的祝福。
演職人員:由提供。
(2)圣誕派送
圣誕老人、小天使背跨一個禮品包,禮品包內(nèi)放滿繽紛的糖果、巧克力,巡游于酒店各處,帶給客人無限的歡樂和驚喜。
要求:圣誕老人、小天使由人力資源綜合部負(fù)責(zé)選擇4名人選,根據(jù)時間調(diào)配各區(qū)域。
圣誕老人:
時間安排:12月15日至26日早8:30— 17:00大堂及各區(qū)域輪流派送。
24日晚17:30指定三層界江堂開場派送。
24日—26日20:30名山俱樂部派送禮品。
26日晚15:00三層界江堂派送禮品。
(3)圣誕銷售
在酒店大堂圣誕區(qū)域內(nèi),準(zhǔn)備琳瑯滿目的圣誕禮品。包括設(shè)計精美的圣誕飾品,糕點師精心制作的巧克力、糖果、糕點等。還有更多的圣誕傳統(tǒng)禮品供客人選擇。
要求:圣誕精致禮品、巧克力、糖果由財務(wù)部負(fù)責(zé)購買,
餐飲部負(fù)責(zé)制作圣誕糕點,四季廳提供展柜,禮品、糖果、糕點等由四季廳工作人員負(fù)責(zé)出售。
(4)圣誕募捐
在酒店大堂放置一棵圣誕樹,邀請來賓購買精美裝飾品及許愿卡,許愿卡售價1元,將其懸掛在圣誕樹上,并許下來年美好的愿望。活動所得款項將全部贈予蘿北縣敬老院的老人們,用以幫助弱示群體(讓孩子親自掛上自己的心愿卡,并當(dāng)場將錢投入捐贈箱)。
要求:希望之樹介紹由營銷部制作(活動期間營銷部人員機動,在樹下引領(lǐng)客人上樓及介紹圣誕樹)。
許愿卡由房務(wù)部準(zhǔn)備,出售由大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)。
第一樂章 激情舞動平安夜
12月24日,盛大的狂歡之夜星光璀璨,各種娛樂節(jié)目紛至沓來;幸運大抽獎,豐盛自助大餐及傳統(tǒng)圣誕美食、無限量軟飲、精彩的歌舞表演,給來賓帶來整夜的狂歡。
1、活動時間
20xx年12月24日 17:00-21:00
2、活動內(nèi)容
界江國際大酒店將繽紛呈現(xiàn)奢華盛宴帶來的圣誕魔力。唇齒留香的圣誕火雞、融會傳統(tǒng)及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精美糕點、美味醇香的特釀啤酒,如此奢華的圣誕盛宴,配上絢麗開敞的界江堂及經(jīng)典高雅的現(xiàn)場演出,將一份濃濃的圣誕氣氛氤氳在香飄四溢的美食中。同時,酒店還為來賓精心準(zhǔn)備了令人心動的超眩大獎。請加入狂歡人群,在夢幻般誘人的圣誕氣氛中盡情享用圣誕晚餐。
活動售票:大堂搭建圣誕票銷售臺由營銷部人員負(fù)責(zé)售票。
3、活動地點:界江堂
門票:成人98元—128元/位 兒童48元/位
工程部負(fù)責(zé)在界江堂休息廳入口處設(shè)置1.4米身高線。
餐桌布置:乳白色的臺布、擺放著圣誕蠟燭,鮮花,閃耀的燭光,無不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。(界江堂門口設(shè)簽到處,桌上擺有簽到牌,由營銷部人員負(fù)責(zé)簽到)。餐飲部負(fù)責(zé)布置。
用餐形式:按照自助餐、提前設(shè)定桌號。此次活動宴會自助餐標(biāo)準(zhǔn)為128元,98元/位,兒童1.4米以下48元/位。
流程安排:
16:30-17:00 在晚宴開始前播放圣誕歌(輕音樂)
服務(wù)人員頭戴圣誕帽,給予每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,周圍擺上各式各樣的糖果。
17:00(由營銷部人員及大堂副理及領(lǐng)位負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人)參加活動人員進(jìn)場就餐。
18:00餐飲工作人員擺放圣誕蠟燭同時將宴會廳內(nèi)燈光關(guān)閉。等待由工作人員扮演的圣誕老人、天使出場。圣誕老人、小天使分別站于界江堂主席臺兩側(cè)后方,待圣誕音樂響起后隨著音樂伴著舞蹈蹦蹦跳跳的奔向觀眾同時將手中小禮品拋向觀眾,把觀眾參與活動的激情調(diào)動起來。
18:00-18:05圣誕老人、小天使發(fā)放禮品及由主持人講述圣誕節(jié)的來歷同時宣布晚宴開始,并介紹酒店圣誕節(jié)特色活動,主持人介紹時需將燈光開啟。
18:05-18:10 開場熱舞 康樂部:夜總會演職人員
18:10-18:15 歌曲表演 歡天喜地 康樂部:宋曦嬋
18:15-18:25 群口快板 界江頌 工程部
18:25-18:35 抽獎:參與獎(紀(jì)念獎) 4名(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎)
18:35-18:45 互動游戲
18:45-18:50 超生游擊隊 房務(wù)部 慕杰、裴東旭
18:50-18:55 員工走秀 房務(wù)部、工程部、餐飲部、康樂部 閆東輝、寧男、管強、張國強、李思宇、趙娜、何昕、宋陽春、陳燕、王榮華、李洪玉、許洪波
18:55-19:05 笛子獨奏 太陽出來照西方 周師華 工程部
19:05-19:10 抽獎:三等獎 3名(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎) 另加互動游戲
19:25—19:40 小品 房務(wù)部 洗衣廠全體員工
19:40-19:50 俄語歌曲 春天 房務(wù)部、餐飲部 房務(wù)部陳燕、綦緣、王宇紅、餐飲部張娟、吳惠敏
19:50-20: 00 魔術(shù) 餐飲部 張寶國、赫博友
20:00-20:05 抽獎:二等獎(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎) 另加互動游戲
20:05-20:25 調(diào)酒 康樂部:周武 劉佳林
20:25-20:35 男聲獨唱 母親 餐飲部家屬:閆勝全(餐飲部李桂秋愛人)
20:35-20:42 搞笑舞蹈 四小天鵝 餐飲部 張琳、周悅、何杏、趙福實、赫博友
20:42-20:52 小品 大圣娶親 康樂部冉憲兵 曲寶樂 寧麗 周平
20:52-21:00 抽獎:一等獎(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎)加互動游戲
21:00-21:10 小品 大圣娶親 冉憲兵 曲寶樂 寧麗 周平
21:10-21:20 全體員工 相親相愛一家人
21:20-21:25 圣誕老人派發(fā)圣誕禮物并與賓客合影
注:節(jié)目未定節(jié)目時間會有所調(diào)整。
獎品:
一等獎: 1888元圣誕大餐 (1名)包含6扎啤酒紅酒1扎 二等獎:商務(wù)套房1間夜價值1888元(2名)
三等獎:商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間1間夜價值498元(3名)
四等獎:洗浴中心浴卷10張(4名)
注:
1、此次活動參加人員較多各崗位需按照所負(fù)責(zé)區(qū)域明確分工指定專職負(fù)責(zé)人員。
2、工作人員均頭戴圣誕帽及身配圣誕裝飾物為客人服務(wù)。
3、兒童視情況免費(需經(jīng)部門經(jīng)理或營銷部經(jīng)理同意)
4、財務(wù)部趙燕玲負(fù)責(zé)將重獎?wù)咂鄙虾炞稚w章。
制作象形獎品:例如:大餐噴繪圖片、標(biāo)準(zhǔn)間圖片、商務(wù)套房圖片,使用kt板制作,由尹寧寧負(fù)責(zé)制作。
餐飲包房活動
活動時間:12月24日—26日17:30—22:00
活動方案:
晚包房實行買斷消費,普通包房與豪華包房制定不同的.消費價位,大包20xx元/桌(不含酒水),中包1000元/桌(不含酒水),小包房不設(shè)最低消費。
定餐贈送禮品:預(yù)定大包、中包均按照房間贈送圣誕禮物。
凡當(dāng)晚到我酒店大包、中包消費者均按照房間贈送自釀葡萄酒和鮮花祝福,每桌客人都免費贈送葡萄酒或啤酒2大扎,并由身著天使裝工作人員送上一支紅玫瑰,并真誠地對他們說:“感謝你們光臨,我代表界江國際大酒店祝你們圣誕快樂,這種意外的禮物和暖融融的話語會使每一位消費者都倍感親切和激動,也能和我酒店的距離一下拉近。消費的激情也就會被充分地調(diào)動起來。因為在這里給自己帶來的不僅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,消費者會獲得意外驚喜。、
注:玫瑰花由餐飲部負(fù)責(zé)申請,財務(wù)部負(fù)責(zé)購買。
包房放置精致菜單(大廚特別推薦)、圣誕套餐,能讓客人感受到物有所值。
第二樂章 激情狂歡圣誕節(jié)
1、活動時間
20xx年12月24日-20xx年12月26日 20:00-00:00
2、活動內(nèi)容
你想親身感受圣誕之夜的高潮嗎?
你想親手觸摸到雪花、麋鹿、圣誕老人嗎?
你想實現(xiàn)在白天和現(xiàn)實中無法滿足的圣誕理想嗎?
你想在20xx年的圣誕之夜發(fā)生奇跡嗎?
加入我們吧!
20xx年末,舉辦的狂歡派對將給你帶來一個刺激,充滿激情的圣誕狂歡夜。
門票:68元/位(贈送小禮品)
內(nèi)部布置:主題延續(xù)萬圣節(jié)之后走向圣誕驚魂夜,主要展示圣誕驚魂夜海報,少量插入萬圣節(jié)南瓜燈及萬圣節(jié)布置物品,讓顧客感受到與萬圣節(jié)有不同之處,工作人員均佩帶圣誕帽及圣誕裝飾為客人服務(wù)。
活動安排:活動開始前播放圣誕夜驚魂插曲,20:00活動開始后俱樂部播放萬圣節(jié)成功照片然后接放圣誕夜驚魂動畫電影(營銷部協(xié)助制作),將俱樂部整體氛圍融入到圣誕夜驚魂動畫夢境中,主持人在播放影片同時解說從萬圣節(jié)走向圣誕節(jié),萬圣魔鬼城杰克因為迷路勿闖入圣誕城的簡單故事。然后進(jìn)入表演階段。
節(jié)目安排:
20:30 第一場派對
21:30 開場舞 舞蹈隊
21:35—22:00 人妖演藝 三等獎抽獎
22:00—22:10 舞蹈佳麗 二等獎抽獎
22:10--22:15 抽獎 互動游戲
22:15--22:40 魔術(shù)表演 一等獎抽獎
22:40--23:20 第二場派對
23:20--23:25 中場舞秀
23:25--23:35 嘉賓主持
23:35--23:40 中場拍賣 大公仔
23:40--24:00 矮人特技
24:00--24:05 敲圣誕鐘聲 全場齊歡
一等獎:商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間價值498元(1名) 二等獎:香檳1瓶(2名)加ktv包房免費使用三小時 三等獎:洗浴門票10張(三名)
活動時間:
12月21日—12月25日
活動主題:
相約圣誕之夜(圣誕狂歡夜、歡樂優(yōu)惠在圣誕)
活動說明:
每年的12月25日,是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié)。
活動內(nèi)容:
一、賣場圣誕氛圍營造
a、門前廣場可設(shè)置這樣一個場景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個魅力的花園,整個房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會,精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚的音樂從圣誕屋飄出來。整個場景靜謐而歡快,有動有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂必不可缺少的,給整個場景增加動感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。
b、營業(yè)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。
c、劃出圣誕商品區(qū)域,陳列各種圣誕禮品,圣誕樹排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將商場變成圣誕晚會的天堂
二、促銷活動
(1)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!部分帽子、手套半價銷售!讓您在享受暖冬的同時,增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來越成為時尚年輕人著裝的一大點綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的銷售。
(2)購物送手套,還有連環(huán)大驚喜商場購物滿1200元,憑購物小票,贈送一雙手套(手套價值5—10元左右),在手套里還藏有獎券。同期可開展“手套節(jié)”,展出銷售不同款式的各類手套。
獎券獎項設(shè)置:
一等獎:1名,29寸彩電一臺
二等獎:3名,vcd一臺
三等獎:20名,圣誕音樂cd一張
四等獎:100名,圣誕賀卡一張所有獎券上都應(yīng)該寫上祝福語:圣誕快樂、新年快樂。
操作說明:手套也是人們不可少的防寒用品,購物送手套,對顧客來說比較實在,將獎券藏在手套里又是一個新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。作為贈品的手套可為同一價位不同款式不同顏色的手套,顧客在選定一副手套后,不可再次挑選更換。獎券制作尺寸大小不宜太大,以方便藏在手套里不致掉出來。注:購物贈品還可為一些時尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈送平安符)等。
(3)圣誕大蛋糕。定制一個圣誕大蛋糕,直徑可長達(dá)幾米,上面寫“圣誕快樂”幾個字,并插滿蠟燭,在晚上八點,大家一起許愿,然后一起吹滅蠟燭,整個場景周圍用圣誕樹、彩燈等裝飾,并配以音樂營造氛圍,凡25日當(dāng)晚6點至8點在商場購物滿1000元的顧客,憑購物小票即可分得一塊蛋糕,分完為止。
活動說明:在國外,為圣誕節(jié)添姿增色的往往還有美味圣誕蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆”圣誕快樂”的'字樣,四周插上特制的圣誕蠟燭。蠟燭形狀小巧,只有三四寸長,但用料精致,五顏六色,有的還做成螺旋形。點燃之后,由主人吹熄,然后大家分吃蛋糕。人們有時還在蛋糕里放進(jìn)三粒豆子,以此代表圣經(jīng)中的三個東方賢土,誰吃著豆子誰就當(dāng)上了“三王”,令人感到十分有趣。
操作注意事項:可在中央大廳劃出一專區(qū)擺放蛋糕,注意維持現(xiàn)場秩序,以免阻塞客流;蛋糕可以做得盡量大,也可以分為幾個大蛋糕,準(zhǔn)備切蛋糕之用具。在圣誕夜晚八點,顧客憑規(guī)定時間內(nèi)的購物小票領(lǐng)取一份蛋糕。同時準(zhǔn)備好盛放蛋糕之用品,如塑料盤和塑料叉,同時放置垃圾桶,以免顧客亂扔垃圾破壞環(huán)境。
(4)購物送c打。cider(c打)是一種不含酒精的,從蘋果汁當(dāng)中提取出來的飲料,有點像香檳,國外人過圣誕的時候,晚上習(xí)慣將2升的c打和2根桂皮枝,還有黃糖一起放在鍋里煮15分鐘,于是整個房間里都充滿了圣誕的味道聯(lián)合廠家共同舉行此促銷活動,購物滿500元送一瓶c打,滿1000送2瓶,以此類推。
操作說明:可以事先通過報紙廣告、海報、dm等來宣傳西方慶祝圣誕的這一方式,將西方圣誕習(xí)俗介紹給顧客,通過增強顧客的文化意識來引導(dǎo)顧客的消費習(xí)慣,從而促進(jìn)商品銷售。
(5)購物送免費餐券!
兌換地點:總服務(wù)臺商場消費滿1000元,可獲甲天下免費券一張100元,滿2000送兩張,限單張小票,不可累計。操作說明:對于年輕顧客和小孩來說,過圣誕節(jié)總是免不了吃的,而在甲天下里過圣誕節(jié)更具圣誕味道。
(6)圣誕節(jié)火雞大餐。圣誕節(jié)作為一個隆重慶祝節(jié)日,不能少了好吃美味食品。在國外,圣誕節(jié)火雞大餐就是例牌主菜了,而對于火雞,國內(nèi)的顧客了解較少,因此在現(xiàn)場制作銷售火雞必定能激起的顧客的好奇性和購買欲。
操作說明:可在現(xiàn)場用圖片海報對火雞的產(chǎn)地、營養(yǎng)特性、如何制作等加以說明,并強調(diào)這是西方圣誕節(jié)不可缺少的主要食品,同時火雞貨源必須準(zhǔn)備充足。
(7)其他促銷活動
圣誕服裝大特賣:冬季休閑服裝、西裝、風(fēng)衣、羽絨服、保暖內(nèi)衣等。
圣誕限時特賣,開設(shè)圣誕瘋狂搶購區(qū),可分為一元搶購區(qū)、五元搶購區(qū)、十元搶購區(qū)等,搶購商品為一些小商品,如圣誕小禮品、襪子、手套、毛巾、巧克力、餅干等等。
圣誕玩具節(jié):玩具對與年輕消費群體特別是小孩總是最具吸引力的商品之一,展出銷售不同類別、各種款式的玩具,對于促進(jìn)圣誕銷售會有很大幫助。
三、特別企劃——公益活動
每年的圣誕之夜,你是否會想起那個賣火柴的小女孩,是否會想起那個慈祥的老奶奶,其實在我們城市中,也還存著需要我們?nèi)リP(guān)心的孩子,伸出您熱情的雙手,獻(xiàn)出您的愛心,讓我們共同給他們點亮“希望的火柴”。
您只要將自己的購物小票投在募捐箱內(nèi),我們就會將顧客投票金額的1%作為愛心公益捐獻(xiàn)給這些孩子們,并中征集十名公益熱心者,在圣誕節(jié)當(dāng)天,扮成圣誕老人去看望全市各大孤兒院、福利院兒童,給孩子們送去禮物,并與孩子一同嬉戲游樂。禮物設(shè)置:冬衣、帽子襪子等保暖用品、玩具、食品等。
操作說明:邀請相關(guān)媒體對此活動進(jìn)行報道,并邀請公證單位對此活動進(jìn)行公證,此公關(guān)活動有助于引導(dǎo)市民來關(guān)心和愛護(hù)這些弱勢群體,提倡公益愛心,也有助于提升商家的美譽度。
一、總體目標(biāo)
通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
二、策劃內(nèi)容
(一)、圣誕、元旦活動安排
1、圣誕、新年自助晚餐(西餐負(fù)責(zé))
日期:20xx年12月24日、12月25日
時間:下午五點半至晚上十點半
地點:酒店二樓西餐廳和書吧紅粉舞廳
價格:自助晚餐成人每位98元,兒童每位68元(8歲以下)(自助餐券由營銷負(fù)責(zé)設(shè)計、總辦負(fù)責(zé)制作,完成日期11月20日)
形式:
(1)娛樂活動:圣誕、新年音樂、唱詩班表演、圣誕老人派送禮物;
(2)游戲活動:搞智力競猜游戲,并以小額現(xiàn)金獎勵刺激參與和前來消費;
(3)自助晚餐:以海鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主的自助晚餐。
2、圣誕自助餐(西餐負(fù)責(zé))
日期:20xx年12月24日至12月25日
時間:晚餐
地點:西餐廳
價格:98元/位,68元/位
形式:
(1)以江鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主;
(2)具體菜單另報。歲末聯(lián)歡宴(中西餐分別負(fù)責(zé))
3、圣誕派對(紅粉舞廳會負(fù)責(zé))
日期:20xx年12月24日、12月25日
時間:晚七時至凌晨二時
地點:紅粉舞廳
形式:
(1)、娛樂節(jié)目:包括樂隊演奏、圣詩誦唱、歌舞表演、趣味游戲草裙舞等;
(2)、抽獎禮品:獎品種類另定;
(3)、酒店致辭
(4)、化妝舞會:午夜時分舞廳專門準(zhǔn)備一臺狂歡化妝舞會。
(二)圣誕、元旦節(jié)日裝飾安排
1、店外燈飾(由營銷部部負(fù)責(zé)設(shè)計、制作。工程部負(fù)責(zé)裝飾)
完成日期:20xx年12月1日
地點:酒店B區(qū)大堂
形式:
1.制作酒店英文招牌;
2.進(jìn)行圣誕樹燈光布置。
2、大堂裝飾
完成日期:20xx年12月1日
地點:酒店大堂公共場所部分
形式:
(1)、大堂西餐廳一側(cè)放置以圣誕童話為主題制作的觀賞點(工程部負(fù)責(zé)協(xié)助,美工制作);
(2)、大堂內(nèi)放置一光纖圣誕樹(前廳部負(fù)責(zé));
(3)、大堂西餐墻進(jìn)行圣誕彩帶裝飾(西餐廳負(fù)責(zé));
(4)、大堂正門玻璃進(jìn)行必要的圣誕裝飾合噴繪(房務(wù)部負(fù)責(zé));
(5)、大堂3樓上空懸掛圣誕彩旗(工程部負(fù)責(zé))
3、營業(yè)吧臺布置
完成日期:20xx年12月1日
地點:酒店前臺、西餐廳、舞廳吧臺、
形式:
(1)、以小型圣誕樹、圣誕花、圣誕鐘、圣誕貼紙、圣誕公仔對營業(yè)場所進(jìn)行裝點布置。(各部門11月20日前報計劃,統(tǒng)一審批采購,分發(fā)、分部門布置);
(2)、用星星燈進(jìn)行適當(dāng)點綴。(工程部負(fù)責(zé))
(蘋果圣誕樹)
(三)圣誕、元旦宣傳安排
1、宣傳廣告(預(yù)計支出:3000元)
(1)在高港電視臺上做一些宣傳報導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負(fù)責(zé));
(2)懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負(fù)責(zé))。
2、新年圣誕卡(預(yù)計支出:1000元)
(1)由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計,財務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商,于十二月十五日前印刷完畢;
(2)由總辦牽頭,各經(jīng)營部門及營銷部具體落實派發(fā)、郵寄工作;
(3)派發(fā)、郵寄對象以在店消費的大戶、??蜑橹?,將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起
3、禮品制作(預(yù)計支出:3000元)
(1)由采購部聯(lián)系圣誕禮品、裝飾品、供應(yīng)商,并貨比三家(十二月十五日前);
(2)由總辦和營銷部確定所要訂購的禮品種類、數(shù)量和贊助商的公關(guān)。
4、內(nèi)部宣傳
(1)由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳(十二月十五日前完成);
(2)各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月十日前完成)
(3)由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)腵培訓(xùn)(十二月十五日前完成);
(4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)
三、酒店收益測算
(一)收入方面
1、西餐(12月14日至12月31日)
98x500=49000元x2日=9.8萬元
(二)支出:
1、裝飾費用約為5000元;
2、自制成本約為2.5萬元;
3、其它費用約為1萬元。
酒店整體支出合計約為4萬元。
通過以上分析,酒店從12月14日至12月25日圍繞圣誕、元旦等主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營策劃活動,只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實認(rèn)真,應(yīng)該可以取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
在20xx年末,國際大酒店將為您帶來一個精彩絕倫的圣誕狂歡夜。雪花飛舞中,燈光繚繞的圣誕外景將酒店的夜色勾勒得絢爛多彩,門口處夢幻的藍(lán)色系裝飾將整個大堂映襯得妖嬈而神秘。大堂內(nèi),身穿紅袍的圣誕老人帶著夢想中的禮物與歡樂悄悄的降臨您的身邊。柔美孩童的歌聲;華麗的色調(diào),浪漫的氣氛;空氣中甜蜜的味道,圣誕節(jié)獨有的浪漫與溫馨;每一處,都帶給您無盡的驚喜。我們精心籌備圣誕狂歡活動,將激情點燃,將歡樂釋放,帶上你的朋友,一起來加入吧,讓我們帶您走進(jìn)圣誕的華麗樂章。
一、活動目的
通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民及各單位的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
二、活動內(nèi)容
(一)大堂內(nèi)活動
1、活動時間:
20xx年12月24日至12月26日
(1)節(jié)日頌歌
酒店上空飄揚著優(yōu)美的圣誕頌歌,溫馨祥和,12月10日開始全天播放,按照時段播放不同的圣誕歌曲。
24日-26日于每天11:00-13:30、17:00至19-30每隔15分鐘,客人將在酒店大堂聆聽小朋友演奏歡快音樂,享受圣誕老人帶來的祝福。
演職人員:由蘿北青少年校外活動中心提供。
(2)圣誕派送
圣誕老人、小天使背跨一個禮品包,禮品包內(nèi)放滿繽紛的糖果、巧克力,巡游于酒店各處,帶給客人無限的歡樂和驚喜。
要求:圣誕老人、小天使由人力資源綜合部負(fù)責(zé)選擇4名人選,根據(jù)時間調(diào)配各區(qū)域。
圣誕老人:閆東輝、何鑫小天使:寧麗麗、李紅玉
時間安排:12月15日至26日早8:30-17:00大堂及各區(qū)域輪流派送。
24日晚17:30指定三層界江堂開場派送。
24日-26日20:30名山俱樂部派送禮品。
26日晚15:00三層界江堂派送禮品。
(3)圣誕銷售
在酒店大堂圣誕區(qū)域內(nèi),準(zhǔn)備琳瑯滿目的圣誕禮品。包括設(shè)計精美的圣誕飾品,糕點師精心制作的巧克力、糖果、糕點等。還有更多的圣誕傳統(tǒng)禮品供客人選擇。
要求:圣誕精致禮品、巧克力、糖果由財務(wù)部負(fù)責(zé)購買,
餐飲部負(fù)責(zé)制作圣誕糕點,四季廳提供展柜,禮品、糖果、糕點等由四季廳工作人員負(fù)責(zé)出售。
(4)圣誕募捐
在酒店大堂放置一棵圣誕樹,邀請來賓購買精美裝飾品及許愿卡,許愿卡售價1元,將其懸掛在圣誕樹上,并許下來年美好的愿望。活動所得款項將全部贈予蘿北縣敬老院的老人們,用以幫助弱示群體(讓孩子親自掛上自己的心愿卡,并當(dāng)場將錢投入捐贈箱)。
要求:希望之樹介紹由營銷部制作(活動期間營銷部人員機動,在樹下引領(lǐng)客人上樓及介紹圣誕樹)。
許愿卡由房務(wù)部準(zhǔn)備,出售由大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)。
(二)酒店大型主題活動
第一樂章激情舞動平安夜
12月24日,盛大的狂歡之夜星光璀璨,各種娛樂節(jié)目紛至沓來;幸運大抽獎,豐盛自助大餐及傳統(tǒng)圣誕美食、無限量軟飲、精彩的歌舞表演,給來賓帶來整夜的狂歡。
1、活動時間
20xx年12月24日17:00-21:00
2、活動內(nèi)容
界江國際大酒店將繽紛呈現(xiàn)奢華盛宴帶來的圣誕魔力。唇齒留香的圣誕火雞、融會傳統(tǒng)及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精美糕點、美味醇香的特釀啤酒,如此奢華的圣誕盛宴,配上絢麗開敞的界江堂及經(jīng)典高雅的現(xiàn)場演出,將一份濃濃的圣誕氣氛氤氳在香飄四溢的'美食中。同時,酒店還為來賓精心準(zhǔn)備了令人心動的超眩大獎。請加入狂歡人群,在夢幻般誘人的圣誕氣氛中盡情享用圣誕晚餐。
活動售票:大堂搭建圣誕票銷售臺由營銷部人員負(fù)責(zé)售票。
3、活動地點:界江堂
門票:成人98元-128元/位兒童48元/位
工程部負(fù)責(zé)在界江堂休息廳入口處設(shè)置1.4米身高線。
餐桌布置:乳白色的臺布、擺放著圣誕蠟燭,鮮花,閃耀的燭光,無不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。(界江堂門口設(shè)簽到處,桌上擺有簽到牌,由營銷部人員負(fù)責(zé)簽到)。餐飲部負(fù)責(zé)布置。
用餐形式:按照自助餐、提前設(shè)定桌號。此次活動宴會自助餐標(biāo)準(zhǔn)為128元,98元/位,兒童1.4米以下48元/位。
流程安排:
16:30-17:00在晚宴開始前播放圣誕歌(輕音樂)
服務(wù)人員頭戴圣誕帽,給予每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,周圍擺上各式各樣的糖果。
17:00(由營銷部人員及大堂副理及領(lǐng)位負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人)參加活動人員進(jìn)場就餐。
18:00餐飲工作人員擺放圣誕蠟燭同時將宴會廳內(nèi)燈光關(guān)閉。等待由工作人員扮演的圣誕老人、天使出場。圣誕老人、小天使分別站于界江堂主席臺兩側(cè)后方,待圣誕音樂響起后隨著音樂伴著舞蹈蹦蹦跳跳的奔向觀眾同時將手中小禮品拋向觀眾,把觀眾參與活動的激情調(diào)動起來。
18:00-18:05圣誕老人、小天使發(fā)放禮品及由主持人講述圣誕節(jié)的來歷同時宣布晚宴開始,并介紹酒店圣誕節(jié)特色活動,主持人介紹時需將燈光開啟。
18:05-18:10開場熱舞康樂部:夜總會演職人員
18:10-18:15歌曲表演歡天喜地康樂部:宋曦嬋
18:15-18:25群口快板界江頌工程部
18:25-18:35抽獎:參與獎(紀(jì)念獎)4名(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎)
18:35-18:45互動游戲
18:45-18:50超生游擊隊房務(wù)部慕杰、裴東旭
18:50-18:55員工走秀房務(wù)部、工程部、餐飲部、康樂部閆東輝、寧男、管強、張國強、李思宇、趙娜、何昕、宋陽春、陳燕、王榮華、李洪玉、許洪波
18:55-19:05笛子獨奏太陽出來照西方周師華工程部
19:05-19:10抽獎:三等獎3名(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎)另加互動游戲
19:25-19:40小品房務(wù)部洗衣廠全體員工
19:40-19:50俄語歌曲春天房務(wù)部、餐飲部房務(wù)部陳燕、綦緣、王宇紅、餐飲部張娟、吳惠敏
19:50-20:00魔術(shù)餐飲部張寶國、赫博友
20:00-20:05抽獎:二等獎(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎)另加互動游戲
20:05-20:25調(diào)酒康樂部:周武劉佳林
20:25-20:35男聲獨唱母親餐飲部家屬:閆勝全(餐飲部李桂秋愛人)
20:35-20:42搞笑舞蹈四小天鵝餐飲部張琳、周悅、何杏、趙福實、赫博友
20:42-20:52小品大圣娶親康樂部冉憲兵曲寶樂寧麗周平
20:52-21:00抽獎:一等獎(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎)加互動游戲
21:00-21:10小品大圣娶親冉憲兵曲寶樂寧麗周平
21:10-21:20全體員工相親相愛一家人
21:20-21:25圣誕老人派發(fā)圣誕禮物并與賓客合影
注:節(jié)目未定節(jié)目時間會有所調(diào)整。
獎品:
一等獎:1888元圣誕大餐(1名)包含6扎啤酒紅酒1扎二等獎:商務(wù)套房1間夜價值1888元(2名)
三等獎:商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間1間夜價值498元(3名)
四等獎:洗浴的中心浴卷10張(4名)
注:
1、此次活動參加人員較多各崗位需按照所負(fù)責(zé)區(qū)域明確分工指定專職負(fù)責(zé)人員。
2、工作人員均頭戴圣誕帽及身配圣誕裝飾物為客人服務(wù)。
3、兒童視情況免費(需經(jīng)部門經(jīng)理或營銷部經(jīng)理同意)
4、財務(wù)部趙燕玲負(fù)責(zé)將重獎?wù)咂鄙虾炞稚w章。
制作象形獎品:例如:大餐噴繪圖片、標(biāo)準(zhǔn)間圖片、商務(wù)套房圖片,使用kt板制作,由尹寧寧負(fù)責(zé)制作。
餐飲包房活動
活動時間:12月24日-26日17:30-22:00
活動方案:
晚包房實行買斷消費,普通包房與豪華包房制定不同的消費價位,大包20xx元/桌(不含酒水),中包1000元/桌(不含酒水),小包房不設(shè)最低消費。
定餐贈送禮品:預(yù)定大包、中包均按照房間贈送圣誕禮物。
凡當(dāng)晚到我酒店大包、中包消費者均按照房間贈送自釀葡萄酒和鮮花祝福,每桌客人都免費贈送葡萄酒或啤酒2大扎,并由身著天使裝工作人員送上一支紅玫瑰,并真誠地對他們說:“感謝你們光臨,我代表界江國際大酒店祝你們圣誕快樂,這種意外的禮物和暖融融的話語會使每一位消費者都倍感親切和激動,也能和我酒店的距離一下拉近。消費的激情也就會被充分地調(diào)動起來。因為在這里給自己帶來的不僅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,消費者會獲得意外驚喜。
注:玫瑰花由餐飲部負(fù)責(zé)申請,財務(wù)部負(fù)責(zé)購買。
包房放置精致菜單(大廚特別推薦)、圣誕套餐,能讓客人感受到物有所值。
圣誕節(jié)酒店營銷策劃方案2
一、活動主題:
炫彩仙湖.奇妙圣誕
二、活動時間:
20xx年12月24、25日
三、活動內(nèi)容:
第一樂章圣誕歡樂篇,繽紛平安夜
1、繽紛圣誕自助餐
時間:12月24日17:30-20:00
地點:宴會廳(酒店一樓)
內(nèi)容:除品嘗火雞、火腿等傳統(tǒng)圣誕特色美食外,還有無限暢飲的軟飲料、和啤酒;凡參加自助餐均獲贈送極具節(jié)日氣氛的圣誕帽。
2、歌樂飛揚圣誕夜
時間:12月24日17:30-20:00
地點:宴會廳(酒店一樓)
內(nèi)容:當(dāng)晚一場屬于你自己的豪華盛宴就在宴會廳開演。上百種豐富多彩的圣誕佳肴搭配精彩的現(xiàn)場演出貫穿整晚。精彩的歌舞表演、神秘魔術(shù)、滑稽演員還有由酒店女員工組成的12人唱詩班及剌激的互動游戲等等。如果夠幸運的話,還能贏得酒店住宿大獎。
3、K王爭霸賽
時間:12月24日17:30-20:00表演期間穿插進(jìn)行
地點:宴會廳舞臺(酒店一樓)
內(nèi)容:展示才華,挑戰(zhàn)自我,免費參加K歌比賽(可自備參賽歌碟),和我最愛的歌聲共度佳節(jié)。勇奪歌王(3名),贏取餐飲消費券100元。
4、“舞動仙湖”(圣誕舞會)
時間:12月24日19:30-21:00表演期間穿插進(jìn)行,表演結(jié)束繼續(xù)。
地點:宴會廳舞臺前一角(酒店一樓)
內(nèi)容:舞林人士大展身手,愛舞的你又怎能錯過?
5、歡樂送大獎
時間:12月24日(圣誕自助餐時間內(nèi))
抽獎形式:擊鼓傳圣誕襪
內(nèi)容:隆、隆、隆,陣陣鼓聲傳遍宴會廳的上空。圣誕老人臺上揮鼓吶喊,臺下賓客緊張地傳遞著圣誕襪,鼓聲停下時,圣誕襪在誰手上誰就是幸運兒中。獎項共設(shè)A、B、C獎:
A項(1名)獎酒店高級房一間一晚;
B項(2名)獎酒店南樓房一間一晚;
C項(3名)獎不夜天夜總會免費K房一間;
6、趣味嘉年華
時間:12月24日17:00-19:00
地點:向紫房
內(nèi)容:多款剌激的攤位游戲任你玩,考你智慧的謎語讓你猜,豐富的圣誕精品、各類商品等你買,快想想辦法,將可愛的米奇、小魚、唐老鴨帶回家吧!
7、夢幻“蘋”安夜
地點:宴會廳入口處
內(nèi)容:今年,一棵與別不同的圣誕樹屹立于宴會廳中,他身上長滿蘋果(當(dāng)晚是平安夜,示意平安)、掛滿“親情卡”,還穿上繽紛的圣誕飾物衣服,等著和你合照呢!
第二樂章圣誕播福音,活動顯紛呈。
1、福音大巡游
時間:12月24、25日09:30-22:00
地點:酒店各處
內(nèi)容:圣誕老人背跨一只大襪子,襪子內(nèi)放滿繽紛的瑞士糖、巧克力,巡游于酒店各處,帶給客人無限的歡樂和驚喜。
第三樂章幸運圣誕,驚喜無限
1、幸運“骰子王”大挑戰(zhàn)
時間:12月20-24日早茶09:00-10:00;午市12:00-13:00;晚市18:00-19:00
地點:祈福軒中餐吧
內(nèi)容:挑戰(zhàn)你的運氣,擲出你的幸運號碼,拿走豐富的獎品。-獎項包括:
“高手獎”(1名/天):擲出6個6點,贈酒店豪華雙人房一間一晚,圣誕自助餐2位,圣誕大禮包一份;
“巧手獎”(2名/天):擲出5個1至5點,贈酒店高級雙人房一間一晚;圣誕自助餐2位,圣誕大禮包一份;
“能手獎”(3名/天):擲出任何4個以上相同的點,贈酒店南樓雙人房一間一晚;圣誕自助餐1位,圣誕大禮包一份;
“幸運獎”(名額不限):擲出3個以上相同的點,獎圣誕大禮包一份。
2、幸運“25”
時間:12月24日地點:前臺接待處
內(nèi)容:你今年25歲嗎?你的生日的25號嗎?你的腰圍2尺5寸吧!鞋號25碼(40#)嗎?你的車牌或身份證尾號都是25嗎?只要你符合以上條件并入住本酒店,均可享受5折優(yōu)惠品賞圣誕自助餐(限一位)。
3、“圣誕喜上喜加一元多一件”優(yōu)惠活動
時間:12月20-25日(共6日)
內(nèi)容:凡在酒店各營業(yè)處(康體、娛樂、中西餐廳)消費滿99元及以上者,憑消費小票加一元得一件超值禮品,每日限量,先到先得。
消費滿99元加1元得美麗圣誕襪一雙(限量30雙/天)
消費滿199元加1元得可愛圣誕帽一頂/手套一雙(限量20雙/天)
消費滿299元加1元得圣誕朱古力精美禮盒一份(限量10份/天)
圣誕節(jié)酒店營銷策劃方案3
一、總體目標(biāo)
通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
二、策劃內(nèi)容
(一)、圣誕、元旦活動安排
(二)圣誕、元旦節(jié)日裝飾安排
1、店外燈飾(由營銷部部負(fù)責(zé)設(shè)計、制作。工程部負(fù)責(zé)裝飾)完成日期:20xx年12月1日地點:酒店B區(qū)大堂形式:
2、制作酒店英文招牌;
3、進(jìn)行圣誕樹燈光布置。
(三)圣誕、元旦宣傳安排
1、宣傳廣告(預(yù)計支出:#元)
(1)在高港電視臺上做一些宣傳報導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負(fù)責(zé));
(2)懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負(fù)責(zé))。
2、新年圣誕卡(預(yù)計支出:#元)
(1)由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計,財務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商,于十二月十五日前印刷完畢;
三、酒店收益測算
(一)收入方面
1、西餐(12月14日至12月31日)#*#=#元*2日=#萬元
(二)支出:
1、裝飾費用約為#元;
2、自制成本約為#萬元;
3、其它費用約為#萬元。
酒店整體支出合計約為#萬元。
圣誕節(jié)酒店營銷策劃方案4
一、總體目標(biāo)
通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
二、策劃內(nèi)容
(一)、圣誕、元旦活動安排
1、圣誕、新年自助晚餐(西餐負(fù)責(zé))
日期:20xx年12月24日、12月25日
時間:下午五點半至晚上十點半
地點:酒店二樓西餐廳和書吧紅粉舞廳
價格:自助晚餐成人每位98元,兒童每位68元(8歲以下)(自助餐券由營銷負(fù)責(zé)設(shè)計、總辦負(fù)責(zé)制作,完成日期11月20日)
形式:
(1)娛樂活動:圣誕、新年音樂、唱詩班表演、圣誕老人派送禮物;
(2)游戲活動:搞智力競猜游戲,并以小額現(xiàn)金獎勵刺激參與和前來消費;
(3)自助晚餐:以海鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主的自助晚餐。
2、圣誕自助餐(西餐負(fù)責(zé))
日期:20xx年12月24日至12月25日
時間:晚餐
地點:西餐廳
價格:98元/位,68元/位
形式:
(1)以江鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主;
(2)具體菜單另報。歲末聯(lián)歡宴(中西餐分別負(fù)責(zé))
3、圣誕派對(紅粉舞廳會負(fù)責(zé))
日期:20xx年12月24日、12月25日
時間:晚七時至凌晨二時
地點:紅粉舞廳
形式:
(1)、娛樂節(jié)目:包括樂隊演奏、圣詩誦唱、歌舞表演、趣味游戲草裙舞等;
(2)、抽獎禮品:獎品種類另定;
(3)、酒店致辭
(4)、化妝舞會:午夜時分舞廳專門準(zhǔn)備一臺狂歡化妝舞會。
(二)圣誕、元旦節(jié)日裝飾安排
1、店外燈飾(由營銷部部負(fù)責(zé)設(shè)計、制作。工程部負(fù)責(zé)裝飾)
完成日期:20xx年12月1日
地點:酒店B區(qū)大堂
形式:
1、制作酒店英文招牌;
2、進(jìn)行圣誕樹燈光布置。
2、大堂裝飾
完成日期:20xx年12月1日
地點:酒店大堂公共場所部分
形式:
(1)、大堂西餐廳一側(cè)放置以圣誕童話為主題制作的觀賞點(工程部負(fù)責(zé)協(xié)助,美工制作);
(2)、大堂內(nèi)放置一光纖圣誕樹(前廳部負(fù)責(zé));
(3)、大堂西餐墻進(jìn)行圣誕彩帶裝飾(西餐廳負(fù)責(zé));
(4)、大堂正門玻璃進(jìn)行必要的圣誕裝飾合噴繪(房務(wù)部負(fù)責(zé));
(5)、大堂3樓上空懸掛圣誕彩旗(工程部負(fù)責(zé))
3、營業(yè)吧臺布置
完成日期:20xx年12月1日
地點:酒店前臺、西餐廳、舞廳吧臺、
形式:
(1)、以小型圣誕樹、圣誕花、圣誕鐘、圣誕貼紙、圣誕公仔對營業(yè)場所進(jìn)行裝點布置。(各部門11月20日前報計劃,統(tǒng)一審批采購,分發(fā)、分部門布置);
(2)、用星星燈進(jìn)行適當(dāng)點綴。(工程部負(fù)責(zé))
(蘋果圣誕樹)
(三)圣誕、元旦宣傳安排
1、宣傳廣告(預(yù)計支出:3000元)
(1)在高港電視臺上做一些宣傳報導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負(fù)責(zé));
(2)懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負(fù)責(zé))。
2、新年圣誕卡(預(yù)計支出:1000元)
(1)由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計,財務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商,于十二月十五日前印刷完畢;
(2)由總辦牽頭,各經(jīng)營部門及營銷部具體落實派發(fā)、郵寄工作;
(3)派發(fā)、郵寄對象以在店消費的大戶、??蜑橹?,將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起
3、禮品制作(預(yù)計支出:3000元)
(1)由采購部聯(lián)系圣誕禮品、裝飾品、供應(yīng)商,并貨比三家(十二月十五日前);
(2)由總辦和營銷部確定所要訂購的禮品種類、數(shù)量和贊助商的公關(guān)。
4、內(nèi)部宣傳
(1)由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳(十二月十五日前完成);
(2)各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月十日前完成)
(3)由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(十二月十五日前完成);
(4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)
三、酒店收益測算
(一)收入方面
1、西餐(12月14日至12月31日)
98x500=49000元x2日=9.8萬元
(二)支出:
1、裝飾費用約為5000元;
2、自制成本約為2.5萬元;
3、其它費用約為1萬元。
酒店整體支出合計約為4萬元。
通過以上分析,酒店從12月14日至12月25日圍繞圣誕、元旦等主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營策劃活動,只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實認(rèn)真,應(yīng)該可以取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
圣誕節(jié)酒店營銷策劃方案5
一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾
1、今年的酒店布置及裝飾以廣告公司和市場營銷部同時進(jìn)行的方式來操作。
2、今年的酒店布置及裝飾以大廳,大廳外,各前臺營業(yè)點,四樓晚會現(xiàn)場做重點,其他地方為輔。
3、今年的酒店布置及裝飾具體細(xì)則和費用另呈領(lǐng)導(dǎo)批示。
二、圣誕節(jié)主題活動安排
1、平安夜,狂歡夜自助大餐
內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)
氣氛布置:熱烈、明亮、歡快
票價:xx元/張兒童票半價。xx元/張(兩大一小)。
節(jié)目安排:由娛樂部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎活動,市場營銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。
2、燭光晚宴:
規(guī)模:80-100人
內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
票價:x元/張兒童票半價。xx元/張(兩大一小)。
(以上演員及主持人費用由娛樂部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)
三、酒樓整體氣氛布置
1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝,由圣誕小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。
2、整個酒樓安排四名圣誕老人發(fā)禮品。
3、大堂及咖啡廳以氣球為主體作節(jié)日氣氛布置。
4、酒店提供照相留影服務(wù)。
四、廣告宣傳
1、在電視臺,交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用已含在全年廣告費用預(yù)算中)
2、印制宣傳單1000份(費用財務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)
3、印刷賀卡送客戶(費用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)
4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。
五、圣誕節(jié)各項工作倒計時
1、11月15日-12月3日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。
2、12月2日具體布置方案制出。
3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。
4、各部門12月6日開始賣圣誕票,并各媒體上廣告。
5、12月6日開始布置景點。
6、12月10日布置完畢。
7、12月11日送賀卡。
8、12月12日核定娛樂部節(jié)目。
9、12月15日下發(fā)晚會備忘錄。
10、12月23日下發(fā)服裝。
11、12月24、25日作好晚會各項工作。
一、活動背景和目的:
圣誕節(jié)對于每個酒店來說都是一個契機,是一個盈利的契機,是一個展示的契機;是一個回報客戶的契機,是一個溝通的契機。對于高檔酒店來說更是如此。圣誕節(jié),是酒店經(jīng)過10月中下旬至12月中旬漫漫淡季轉(zhuǎn)至旺季的重要拐點,因此說,酒店要從全年經(jīng)營周期的高度考慮圣誕節(jié),而不僅僅是一個節(jié)日促銷。而要是從經(jīng)營周期的角度考慮的話,則必須考慮新菜推出問題,環(huán)境營造問題,活動推廣等等問題。本次圣誕活動就試圖結(jié)合這幾個問題一起來考慮。
前言
有句公關(guān)格言:“公眾是健忘的”。緣于此,一個企業(yè)或其它社會組織必須經(jīng)常的有意識地選擇一些契機舉辦專題活動,借以維系與其公眾的良好關(guān)系,提醒公眾注意自己的存在,鞏固公眾對本組織的良好印象并不斷強化這種印象,從而為事業(yè)的持續(xù)發(fā)展?fàn)I造一個和諧的內(nèi)外環(huán)境。俗云:“打江山難,坐江山更難”。我國經(jīng)濟(jì)市場化進(jìn)程的加快,維系型公共關(guān)系對企業(yè)的'重要性愈益突出。黃金海景大酒店在過去十年取得輝煌的成績,如今已成為海口高檔酒店中的一面旗幟。在其x周年到來之時,通過x周年慶典對其所取成績的總結(jié)和張揚就顯得十分必要。本次“x周年店慶嘉年華大型酒會”與“圣誕狂歡晚會”、“31樓圣誕大餐”、“三樓早茶19.8元每位”、“xxxx休閑會館圣誕名流沙龍”元旦促銷等連成一體,以“xxx周年店慶”為宣傳主神貫穿12月份全部促銷之中。
時間:自20xx年月12月1日---至元月3日止。
第一、系列促銷方案
一、三樓早茶特價酬賓
xxx周年店慶,早茶特惠酬賓,來酒店三樓中餐廳,享用50多款正宗粵式早茶、任點任吃,限價為19.80元/位(消除酒店消費可能太貴而不敢前來的心里)。
地點:中餐廳(酒店三樓)
時間:20xx年12月1日~20xx年元月3日
菜單:待定(粵式早茶,不能與xx樓早茶重復(fù))
用餐形式:任意點吃
價格:19.8元/位(限價)
目標(biāo)計劃:120人/天,平均2000元/天收入:6萬元/月
二、客房特惠抽獎酬賓
為慶祝xx酒店開業(yè)x周年暨圣誕節(jié)與新年的到來,酒店特別推出特惠房價,并有諸多優(yōu)惠等待著您。
時間:20xx年12月1日-20xx年元月3日
抽獎資格:所有已入住酒店的自來散客憑房卡抽獎
獎品:1)獲獎?wù)咧恍韪度嗣駧?58元即可入住海景豪華套(每天限4間),2)價值100元的31樓自助晚餐券1張(每天限4張)。
抽獎方法:辦理完入住手續(xù)后,憑房卡到前廳大堂副理處現(xiàn)場摸獎。
抽獎器具:撲克牌
xx一張房卡只能抽一次。
xx當(dāng)天獎項(共8位)全部得出后即當(dāng)天抽獎結(jié)束,若從早8.00到晚8.00時止還有獎項未出,余下獎項自動作廢。
xx抽出A的獲獎?wù)擢勂窞椋褐恍韪度嗣駧?58元即可入住優(yōu)惠海景豪華套房一間;抽出K的獲獎?wù)擢勂窞椋簝r值100元的31樓自助晚餐券1張。
xx所有已抽出獲獎牌(A、K)不再放入抽獎箱。
三、圣誕節(jié)組合方案
xxx周年
圣誕節(jié)促銷活動整體構(gòu)想:
為了增加收入和節(jié)日的促銷效果,將31樓/中餐廳/32樓三個地點為營業(yè)促銷場地,xx樓xx廳為憑票狂歡的場地,這樣來避免因場地限制而有客人被拒之于門外,同時增加節(jié)日狂歡的氣氛。
xx組合場地的功能劃分:
1)西式自助餐31樓2)名流沙龍32樓
3)中式自助三樓中餐廳4)狂歡抽獎二樓黃金廳
1、x周年平安夜浪漫迷人燭光圣誕晚餐
酒店xx樓旋轉(zhuǎn)餐廳將為您精心準(zhǔn)備西式圣誕節(jié)日大餐,在這浪漫迷人的圣誕之夜,當(dāng)然還為您準(zhǔn)備了圣誕頌歌、精美禮物及無限歡樂!
地點:xx餐廳(酒店xx樓)
時間:20xx年12月24日晚上17.30~22.00
用餐形式:自助餐
圣誕菜單:西式(待定,主菜不能與xx樓重復(fù))
自助餐價格:人民幣:698(兩大一?。?;598元(兩大);一位328元;兒童168元(包括啤酒、軟飲料無限量,奉送一杯葡萄酒)
抽獎及節(jié)目:憑自助餐票可參加xx廳狂歡并抽取獎品
獎品設(shè)置:
獎品:憑自助餐票在二樓黃金廳抽取。
紀(jì)念品:價值30元x周年圣誕紀(jì)念品每人1份。
計劃售票:150人(用餐);收入:4.5萬元(按平均300元/人未包括32樓56位)
2、x周年圣誕平安夜“xx名流沙龍”
消費對象:工商界成功人士(與企業(yè)家協(xié)會合作),限男士28位、女士28位(免費);共:56人。
地點:xx休閑會館(酒店xx樓)
時間:20xx年12月24日晚上6:30-凌晨2:00(麻將房可至次日早晨8.00)
形式:請爵士樂隊為現(xiàn)場伴奏(麻將比賽/啤酒比賽/茶藝文化比賽)
抽獎:二樓xx廳
價格:每兩位人民幣1198元凈價;含:啤酒、可樂、雪碧等(無限量);并奉送一杯葡萄酒、100元雪茄一支、酒店套房一間或麻將房一間、兩人12月24日晚31樓自助餐。
抽獎及節(jié)目:憑票可參加xx廳狂歡并抽取獎品。
獎品設(shè)置:
獎品:憑票在二樓黃金廳抽取。
紀(jì)念品:價值50元圣誕紀(jì)念品每人1份(不再享受31樓紀(jì)念品)
計劃售票:28張(兩人套票)收入:2.8萬元(按平均1000元/人)
3、x周年圣誕平安夜合家歡自助晚餐
來酒店xx樓中餐廳參加我們的“x周年圣誕平安夜合家歡自助晚餐”,您將品嘗到豐盛美味的圣誕菜肴,圣誕老人也會帶給您圣誕禮物。
地點:中餐廳(酒店xx樓)
時間:20xx年12月24日晚上6:30-10:30
菜單:待定(中式自助餐和特色小吃;主菜不能與31樓重復(fù))
用餐形式:自助餐
價格:三位:368(兩大一?。?;兩位:大人民幣298元;
兩位:268(一大一小);一位:198元;兒童98元
(除自助餐食品外還包括啤酒、多種軟飲料(果汁)無限量,大人奉送一杯葡萄酒)
抽獎:憑自助餐票可參加二樓黃金廳狂歡并抽取獎品。
獎品設(shè)置:
xx獎品:憑票在xx樓xx廳抽取
xx紀(jì)念品:價值10元圣誕紀(jì)念品每人1份
計劃售票:120人;收入:1.56萬元(按平均130元/人)
4、x周年圣誕大型狂歡暨抽獎晚會
xx海景大酒店邀您加入“x周年圣誕平安夜大型狂歡暨抽獎晚會”,精彩紛呈的娛樂節(jié)目:時裝表演、魔術(shù)表演、歌舞表演。
孩子們期待已久的節(jié)日終于來了!圣誕老人、滑稽小丑、五彩氣球、雜技表演、魔術(shù)表演、米老鼠、游戲。.。等著您和您的孩子參預(yù),趕快帶您的孩子加入這個童趣世界吧,給他們以嬉戲的自由空間,帶您重溫兒時歡愉。
平安的鐘聲響起,讓我們用歌聲與舞蹈迎接它的來臨。現(xiàn)場DJ帶領(lǐng)您進(jìn)入狂歡熱潮;圣誕之夜,狂歡無限!
還有激動人心的幸運抽獎?。〝?shù)碼相機、手機等等?。┑戎A取。
時間:20xx年12月24日晚8:30~10:30
地點:xx廳(酒店二樓)
場地布置:
1)各類飲料、酒水、杯具擺放
2)背景板“xx海景大酒店開業(yè)x周年圣誕大型狂歡暨抽獎晚會”1塊(只需自行制作文字)
3)音響1套、有線無線麥克風(fēng)各2支
4)選擇一面墻體展示黃金海景發(fā)展歷程(展示店領(lǐng)導(dǎo)與明星合影牌8塊)
5)選擇一面墻體展示黃金海景現(xiàn)有業(yè)務(wù)(廣告形象牌和相關(guān)酒店產(chǎn)品照8塊)
6)其它:廳棚布置、花草布置等。
預(yù)計現(xiàn)場布置費用:2000元(可與店慶酒會共用)
節(jié)目內(nèi)容:(外請演員和店員節(jié)目結(jié)合)費用:2000元
xx時裝表演、魔術(shù)表演、雜技表演、歌舞表演,還有激動人心的幸運抽獎!
xx圣誕老人、滑稽小丑、五彩氣球、米老鼠、游戲。.。
抽獎資格:憑酒店32樓/31樓/三樓票具可參加二樓黃金廳狂歡并抽取獎品(住店客人憑房卡可免費參加狂歡)。
節(jié)目單:待定
形式:抽獎、狂歡、節(jié)目表演。
xx免費提供啤酒、多種軟飲料(果汁)無限量
獎品設(shè)置為:
一等獎:一名,數(shù)碼相機1部(價值2000元)
二等獎:二名,三星手機各1部(價值1000元/部)
三等獎:三名,酒店套房各1間(價值350元/間)
四等獎:四名,31樓自助晚餐券各2張(價值200元/人)
五等獎:五名,31樓自助早餐券各2張(價值80元/人)費用:6250元
銷售獎勵:10%計:8860元
費用總計:15110元
一、活動策劃思路和目的:
1、xx主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。
2、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對xx主題餐廳的關(guān)注,以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。
4、活動目的:通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大xx主題餐廳的知名度,加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
二、活動地點:
xx餐廳xx店
三、活動對象:
xx主題餐廳xx店
地址:
電話:
四、活動時間:
12月24日(星期五)晚上18.30x20.30
五、活動主題:
品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。
六、活動內(nèi)容:
xx圣誕浪漫大餐
588元,2人用
菜單:
注:可根據(jù)本餐廳特色菜單。
廣告宣傳
1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)
4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。橫幅內(nèi)容參考:品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的`聲音。
整個活動氛圍一下三個部分:
一、 外場:
1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前噴水池兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣
3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅
4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾
二、 二樓大廳:
1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人
2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員
3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)
4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗
三、 電梯:
1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾
2)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果
人員服裝:
1)2x3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;
2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的`主要迎賓接待
3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人
四、 禮品、紀(jì)念品
1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等
2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀(jì)念品
4)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯)
5)每對情侶一朵玫瑰花
五、活動現(xiàn)場設(shè)施組織:
主持人演員等
游戲道具等
圣誕樹點亮設(shè)施(模擬道具)
六、內(nèi)部宣傳
(1) 將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳
(2) 屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)
(3) 挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)
(4) 播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。
七、前期工作安排,比如布置會場
八、活動經(jīng)費預(yù)算
中國人對圣誕節(jié)已不再陌生。如果說圣誕節(jié)前幾年還局限在星級酒店的話,那么今年可以說沒有一家酒店賓館不搞圣誕狂歡活動了,連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標(biāo)簽,不失時機地打出了圣誕牌,諸如平安夜大抽獎、免費派送法國純正果品酒的招牌隨處可見。圣誕節(jié)的氛圍早就被精明的商家渲染得化不開了。圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)的節(jié)日,就像中國的春節(jié)。圣誕節(jié)之所以被炒得火熱,是因為它帶有商業(yè)性特征,而這種商業(yè)性是全球的,聲勢和影響都很大?,F(xiàn)在,在中國過圣誕節(jié)已漸成時尚,特別在年輕人中很有市場。
一、活動目的:
20xx年圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費者體會到xx飯店的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特;在xx市加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時,最大程度的強化酒店的知名度,提升品牌影響力。
二、活動時間:
20xx年12月24日——26日
三、活動地點:
xx飯店
四、活動主題:
讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
五、活動內(nèi)容:
(一)11月24日平安夜
主題:平安是“福”
活動方式:對當(dāng)天到柳州飯店消費的顧客都可以進(jìn)行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。
具體內(nèi)容:“平安夜”是一個很親情的夜晚,同時也是柳州飯店改善品牌形象的好時機,為此,我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份柳州飯店對顧客一年來的支持和一份祝福!
需要支持:一棵大型的`圣誕樹(供應(yīng)商支持);
蘋果20000枚,費用大約6000元;
親情卡片20000枚,費用6000元。
(二)12月25日圣誕夜
主題:幸運
活動方式:凡符合其中任何一項的顧客,都可以參加幸運活動。
年齡25周歲,手機尾號為25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運顧客。
活動內(nèi)容:在酒店大廳設(shè)立一個活動區(qū),做簡單的布置,加強酒店的活躍氣氛,重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運顧客只要在一分鐘內(nèi),在主持人的提示下猜出禮品的價格,猜中即贈。
需要支持:幸運禮品(供應(yīng)商支持)
其它費用預(yù)測:1000元。
(三)12月26日狂歡夜
主題:激情狂歡夜
活動方式:
1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳
(1)吃:免費品嘗最具柳州特色的風(fēng)味小吃——螺螄粉
(2)喝:免費品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡
2、娛樂綜合樓的卡拉OK、歌舞廳
(3)玩:免費進(jìn)行喝啤酒比賽
(4)樂:免費現(xiàn)場點歌活動。
(四)、驚喜特價,超值回報
24日—26日,在這三天除了有以上的系列活動提升人氣外,我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式,結(jié)合酒店自身實際情況,設(shè)定以下活動:
1、每晚7:00——10:00在大廳舉辦現(xiàn)場抽獎活動,將晚會推向高潮。
2、在一樓綠島風(fēng)味食街的自助火鍋中增加“超值價”的牛排等西式菜品,豐富餐臺食品;
3、二樓的包廂區(qū)域堆出圣誕節(jié)聚會“定制化”專案。針對廣大機關(guān)、企事業(yè)單位團(tuán)體的需要,為其提供聯(lián)歡聚會場地。
4、二-九樓的客房,為每位入住的客人贈送圣誕糖果,長住客人可免費到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動。
一、活動主題:
〈飛天圣誕—merry christmas〉,酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店,活動主題一定要具新意、創(chuàng)造性,內(nèi)容獨特、怪異。
二、活動時間:
12月8日至1月1日
三、活動地點:
二樓拉斯維加斯俱樂部、三樓體樂酒吧
四、活動內(nèi)容:(注:由酒商提供活動所需費用贊助)
a、12月18日—元月1日指定特惠啤酒專場 (活動期間,二樓大廳40元/半打,三樓大廳一律60元/半打);
b、策劃部設(shè)計圣誕卡,由娛樂部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長期消費協(xié)議的客戶,(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)派發(fā)。附送新年臺歷,圣誕、新年活動的具體內(nèi)容)增加與客人的溝通和交流,增進(jìn)客人來江都消費的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
c、12月24—25日平安夜收取門票(價格未定)元/人(圣誕禮品包一份)
d、圣誕福星評選活動:
時間:12月24日12:00;
地點:三樓體樂酒吧;
圣誕節(jié)當(dāng)日,二、三樓門口設(shè)置圣誕服裝售賣點,客人可自由購買,扮演圣誕老人,參加圣誕福星評選;
圣誕節(jié)當(dāng)日,所有客人購買半打指定啤酒可獲選票兩張(五角星不干膠)以次類推,多買多得;
評選活動在12:00正式進(jìn)行,參加評選的客人環(huán)繞全場,由現(xiàn)場客人評選,如果身上粘貼的五角星最多,即可成為當(dāng)晚圣誕福星,可獲由啤酒公司贊助的大獎一份(具體獎品未定)+指定啤酒一打;
此次評選圣誕福星活動可促進(jìn)客人購買啤酒的高潮,建議設(shè)置大獎,增加吸引力;
e、贈券:(xx年12月18—xx元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
凡客人在ktv消費滿600元(含600元)以上贈指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;
凡客人在ktv消費滿800元(含800元)以上贈指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;
凡客人在ktv消費滿1300元(含1300元)以上贈現(xiàn)金代用券100元壹張+指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷二份,或者指定啤酒貳打+圣誕禮品包、新年臺歷二份;
凡客人在ktv消費滿1800元(含1800元)以上贈現(xiàn)金代用券200元壹張+指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷二份
以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;
f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現(xiàn)場派發(fā)圣誕禮品;
g、“歡樂圣誕游藝活動”
時間:12月24日
地點:二樓美女吧
平安夜當(dāng)晚,二樓美女吧由行政部、保安部選派男女各2人穿戴圣誕服飾,舉行圣誕系列游藝活動;
(1)套圈游戲:地上擺放啤酒、彩噴、圣誕禮品包、圣誕公仔等,由客人于4米外拋擲套圈,套中即獎;
(2)夾玻璃球游戲:客人在規(guī)定時間內(nèi)(30秒)夾完盒內(nèi)玻璃球,即可前往禮品售賣點領(lǐng)取獎品;
(3)擲骰子擂臺賽游戲:由保安部選派保安一名,穿戴圣誕服飾作為擂主,擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等??腿丝捎闷【啤⒒蚯巴Y品售賣點買取圣誕禮品作為打擂資本,上前與擂主打擂,嬴者即可獲相應(yīng)的獎品、輸者即輸?shù)舸蚶拶Y本,即由后者補上;
h、圣誕倒記時:
日當(dāng)晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;
倒記時10秒所有的服務(wù)員帶動客人進(jìn)入高潮,同司儀一起大聲倒數(shù)10秒,挑動現(xiàn)場氣氛;
倒記時10秒,所有的dj、舞蹈員手持圣誕公仔、圣誕禮品向四周的`客人拋灑,準(zhǔn)12:00向舞廳中間噴灑彩條
i、圣誕大抽獎(指定啤酒公司贊助獎品)
時間:12月25日晚12:00
地點:拉斯維加斯俱樂部大廳;
二樓咨客臺處設(shè)抽獎箱一個,設(shè)凡客人購買指定啤酒一打即可獲抽獎壹張(以次類推);
獎品設(shè)置:(獎品未定)
j、圣誕節(jié)當(dāng)日由酒店選派1—2名高大保安扮演圣誕老人,娛樂部選派咨客1—2名扮演圣誕天使,在酒店二、三樓四處派發(fā)圣誕禮品;
k、元旦化妝舞會(最佳化裝、舞蹈獎評選活動):
時間:12月31日;
地點:二樓拉斯維加斯俱樂部;
在二樓門口設(shè)置面具售賣點:
12月31日晚,客人可自由化裝或前往面具售賣點購買晚會所需面具,參加本酒店舉行的化妝舞會評選活動;
評選獎項:
(1)一等獎(最佳舞蹈) 卡拉ok大房免費券壹張+200元現(xiàn)金代用券壹張+啤酒一打
(2)二等獎(最佳化妝) 卡拉ok中房免費券壹張+100元現(xiàn)金代用券+啤酒半打
(3)三等獎(最佳搞笑) 200元現(xiàn)金代用券+啤酒半打
l、新年倒記時:
(1)31日當(dāng)晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;
(2)倒記時10秒所有的服務(wù)員帶動客人進(jìn)入高潮,同司儀一起大聲倒數(shù)10秒,挑動現(xiàn)場氣氛;
(3)倒記時10秒,所有的dj、舞蹈員手持公仔、禮品向四周的客人拋灑,準(zhǔn)12:00向舞廳中間噴灑彩條;
m、節(jié)目部分:
(1)三樓大廳節(jié)目編排圣誕節(jié)目和舞蹈,帶動圣誕氣氛;
(2)圣誕當(dāng)日二、三樓大廳背景音樂以圣誕音樂為主;
(3)圣誕當(dāng)日歌手以圣誕歌曲為主,向客人拋灑圣誕禮品;
(4)圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主;
五、環(huán)境布置
(1)停車場外圍樹上掛滿漫天星,酒店門口綠化帶掛滿漫天星(12月10日之前);
(2)酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅,兩邊外墻懸掛酒店活動條幅8條;
(3)酒店大門口兩邊擺滿圣誕花,大門上方制作圣誕pop,懸掛圣誕花環(huán),玻璃門上噴制圣誕雪景;
(4)大堂中央4米高圣誕樹一棵,四周擺放幾棵小圣誕樹、圣誕小屋,用柵欄圍住,樹上掛滿圣誕禮品和漫天星燈;
(5)電梯口擺放高1.8米高泡末圣誕老人一個四周圍滿圣誕花;
(6)一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個圣誕拱門,樓梯扶手上圍滿圣誕草;
(7)拉斯維加斯門口2.5米圣誕樹一棵,樹上掛滿漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,上面圣誕pop一組,天花上懸掛圣誕裝飾物,四周墻壁上懸掛圣誕花環(huán),圣誕飾物;
(8)門口小食檔制作奶油圣誕餅屋風(fēng)景圖一組(西廚負(fù)責(zé)制作);
(9)拉斯維加斯里面園柱上掛圣誕老人頭像和圣誕花環(huán),入口處墻上繪制圣誕雪景圖,大廳每張臺面上擺放30cm小圣誕樹一棵,天花上懸掛圣誕飾物;
(10)三樓電梯口擺放3米左右圣誕樹一棵,樹上掛滿漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,體樂酒吧門上制作圣誕pop一組,用圣誕藤圍起來,兩邊柱上粘貼泡末立體圣誕老人頭像,用泡末制作雪景;
(11)三樓酒吧間擺放壹張圓桌,鋪上白布,上面擺放自制泡末梅花鹿一個,旁邊擺放圣誕小屋和禮品包;
(12)三樓大廳兩邊鐵柱之間懸掛圣誕花環(huán),鐵柱上用圣誕花成龍形狀圍起來,園柱上和墻上粘貼圣誕老人圖片、圣誕花環(huán)、圣誕飾物,每張臺面上擺放30cm圣誕樹燈各一棵;
(13)3、4樓ktv包房走廊墻壁上粘貼圣誕圖片、懸掛圣誕花、圣誕花環(huán)。走廊天花懸掛圣誕飾物,每間包房懸掛適當(dāng)?shù)氖フQ飾物、圣誕草和圣誕老人頭,臺面上擺放30cm圣誕樹燈;
(14)6、7樓層電梯口擺放1.5米金色圣誕樹各一棵,圍滿圣誕禮品包,每層電梯上方粘貼圣誕花環(huán)一個,客房樓層走廊墻上適當(dāng)粘貼部分圣誕老人圖片;
(15)二樓擺放摩托車處擺放1.5米高泡末梅花鹿一個四周擺放50cm小圣誕樹8棵和圣誕小屋、圣誕禮品包;
(16)員工娛樂室2米高圣誕樹一棵,掛滿漫天星,樹下堆滿圣誕禮品包,辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。
一、活動主題:
炫彩仙湖.奇妙圣誕
二、活動時間:
20xx年12月24、25日
三、活動內(nèi)容:
第一樂章圣誕歡樂篇,繽紛平安夜
1、繽紛圣誕自助餐
時間:12月24日17:30x20:00
地點:宴會廳(酒店一樓)
內(nèi)容:除品嘗火雞、火腿等傳統(tǒng)圣誕特色美食外,還有無限暢飲的軟飲料、和啤酒;凡參加自助餐均獲贈送極具節(jié)日氣氛的圣誕帽。
2、歌樂飛揚圣誕夜
時間:12月24日17:30x20:00
地點:宴會廳(酒店一樓)
內(nèi)容:當(dāng)晚一場屬于你自己的豪華盛宴就在宴會廳開演。上百種豐富多彩的圣誕佳肴搭配精彩的現(xiàn)場演出貫穿整晚。精彩的歌舞表演、神秘魔術(shù)、滑稽演員還有由酒店女員工組成的12人唱詩班及剌激的互動游戲等等。如果夠幸運的話,還能贏得酒店住宿大獎。
3、K王爭霸賽
時間:12月24日17:30x20:00表演期間穿插進(jìn)行
地點:宴會廳舞臺(酒店一樓)
內(nèi)容:展示才華,挑戰(zhàn)自我,免費參加K歌比賽(可自備參賽歌碟),和我最愛的歌聲共度佳節(jié)。勇奪歌王(3名),贏取餐飲消費券100元。
4、“舞動仙湖”(圣誕舞會)
時間:12月24日19:30x21:00表演期間穿插進(jìn)行,表演結(jié)束繼續(xù)。
地點:宴會廳舞臺前一角(酒店一樓)
內(nèi)容:舞林人士大展身手,愛舞的你又怎能錯過?
5、歡樂送大獎
時間:12月24日(圣誕自助餐時間內(nèi))
抽獎形式:擊鼓傳圣誕襪
內(nèi)容:隆、隆、隆,陣陣鼓聲傳遍宴會廳的上空。圣誕老人臺上揮鼓吶喊,臺下賓客緊張地傳遞著圣誕襪,鼓聲停下時,圣誕襪在誰手上誰就是幸運兒中。獎項共設(shè)A、B、C獎:
A項(1名)獎酒店高級房一間一晚;
B項(2名)獎酒店南樓房一間一晚;
C項(3名)獎不夜天夜總會免費K房一間;
6、趣味嘉年華
時間:12月24日17:00x19:00
地點:向紫房
內(nèi)容:多款剌激的攤位游戲任你玩,考你智慧的謎語讓你猜,豐富的圣誕精品、各類商品等你買,快想想辦法,將可愛的'米奇、小魚、唐老鴨帶回家吧!
7、夢幻“蘋”安夜
地點:宴會廳入口處
內(nèi)容:今年,一棵與別不同的圣誕樹屹立于宴會廳中,他身上長滿蘋果(當(dāng)晚是平安夜,示意平安)、掛滿“親情卡”,還穿上繽紛的圣誕飾物衣服,等著和你合照呢!
第二樂章圣誕播福音,活動顯紛呈。
1、福音大巡游
時間:12月24、25日09:30x22:00
地點:酒店各處
內(nèi)容:圣誕老人背跨一只大襪子,襪子內(nèi)放滿繽紛的瑞士糖、巧克力,巡游于酒店各處,帶給客人無限的歡樂和驚喜。
第三樂章幸運圣誕,驚喜無限
1、幸運“骰子王”大挑戰(zhàn)
時間:12月20x24日早茶09:00x10:00;午市12:00x13:00;晚市18:00x19:00
地點:祈福軒中餐吧
內(nèi)容:挑戰(zhàn)你的運氣,擲出你的幸運號碼,拿走豐富的獎品。x獎項包括:
“高手獎”(1名/天):擲出6個6點,贈酒店豪華雙人房一間一晚,圣誕自助餐2位,圣誕大禮包一份;
“巧手獎”(2名/天):擲出5個1至5點,贈酒店高級雙人房一間一晚;圣誕自助餐2位,圣誕大禮包一份;
“能手獎”(3名/天):擲出任何4個以上相同的點,贈酒店南樓雙人房一間一晚;圣誕自助餐1位,圣誕大禮包一份;
“幸運獎”(名額不限):擲出3個以上相同的點,獎圣誕大禮包一份。
2、幸運“25”
時間:12月24日地點:前臺接待處
內(nèi)容:你今年25歲嗎?你的生日的25號嗎?你的腰圍2尺5寸吧!鞋號25碼(40#)嗎?你的車牌或身份證尾號都是25嗎?只要你符合以上條件并入住本酒店,均可享受5折優(yōu)惠品賞圣誕自助餐(限一位)。
3、“圣誕喜上喜加一元多一件”優(yōu)惠活動
時間:12月20x25日(共6日)
內(nèi)容:凡在酒店各營業(yè)處(康體、娛樂、中西餐廳)消費滿99元及以上者,憑消費小票加一元得一件超值禮品,每日限量,先到先得。
消費滿99元加1元得美麗圣誕襪一雙(限量30雙/天)
消費滿199元加1元得可愛圣誕帽一頂/手套一雙(限量20雙/天)
消費滿299元加1元得圣誕朱古力精美禮盒一份(限量10份/天)
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