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最新ktv工作總結(jié)9篇

發(fā)布時間:2024-07-05

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ktv工作總結(jié) 篇1

ktv服務(wù)員工作總結(jié)篇一

時間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在“快樂迪”愉快的度過了一個春秋。工作著并快樂著——是我的一貫準(zhǔn)則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素:

1、微笑

在ktv日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、精通

要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓(xùn)課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用。

3、準(zhǔn)備

即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。

4、重視

就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

5、細(xì)膩

主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

6、創(chuàng)造

為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。

7、真誠

熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!

每個職業(yè)都需要講求團(tuán)隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“快樂迪”感受到不一般的快樂!

ktv服務(wù)員工作總結(jié)篇二

傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來,有好多人說我個性變了,我相信。

我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,就算沒有我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的?,F(xiàn)將工作總結(jié)如下:

一、培訓(xùn)方面:

1、托盤要領(lǐng),房間送餐流程。

中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識講解。

3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。

4、出菜途徑相關(guān)安全意識。

5、對本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。

二、管理方面:

1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。

公正、公開做事。

3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。

4、20xx年傳菜全年離職人數(shù)23人,20xx年傳菜全年離職人數(shù)4人,20xx年是比較穩(wěn)定的一年。

三、作為我本人,負(fù)責(zé)傳菜工作。

1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運轉(zhuǎn)。

2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。

3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。

四、在操作方面的幾點。

1、人手不足,忙時導(dǎo)致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的精華。

不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!

這是須及時解決的最大問題。

什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn)、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護(hù)誰、要怎樣才能穩(wěn)定。

5、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。

五、本班組在本年度做的不到位。

儀容儀表不到位。

2、有時沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。

新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們賓館生意興隆、財源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。

ktv服務(wù)員工作總結(jié)篇三

自從xx年xx月進(jìn)入xxKTV工作,算算已經(jīng)有xx年頭了(或xx月了),工作上,從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車熟路,一路走來,感慨和心得都是頗多的。

剛接觸KTV服務(wù)員工作時,總以為這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。后來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進(jìn)行總結(jié),漸漸發(fā)現(xiàn)工作越來越順手,我也越來越有成就感?!耙晃莶粧撸我話咛煜??”原來貌似簡單的事情也蘊含著大的道理。

工作中,我學(xué)會了永遠(yuǎn)對顧客微笑。微笑是最好的語言,無論是相識還是陌路,微笑總能給人親切感,總能接近人與人之間的距離。然而微笑也是有學(xué)問的`,由于領(lǐng)導(dǎo)規(guī)定遇見顧客得說晚上好并微笑,剛工作不久,我總是很機(jī)械地擠出應(yīng)付式的微笑,久而久之,微笑或點頭回應(yīng)的顧客漸漸變少,我變成了可有可無的空氣。后來我在一本書來看到關(guān)于微笑的學(xué)問,原來真誠的發(fā)自內(nèi)心的微笑,才能讓對方感覺到友善。從此,我一改往日的作風(fēng),不將生活的不良情緒帶入工作,對每一位顧客報以真摯的問候和友善的微笑。顧客也被我的熱情所感染,回報以微笑甚至問候,這讓我覺得自己的工作充滿了樂趣,還有什么比工作得到別人的肯定更開心的呢?

在KTV的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。隨著對工作的熟悉,我對工作中應(yīng)該注意的事情進(jìn)行了總結(jié),并有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應(yīng)該做哪些事情,對哪些地方進(jìn)行檢查;顧客消費過程中又應(yīng)注意些什么;如何滿足顧客的要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發(fā)事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善于發(fā)現(xiàn)和總結(jié)有關(guān)。

工作中的心得很多,我的感慨也很多,在xxKTV看起來平凡簡單的工作,讓我學(xué)會了很多大道理。伴隨著xxKTV的成長,我也日漸成熟。在今后的日子里,我會更加努力工作,為xxKTV樹立更好的形象,為為每一位來xxKTV的顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

ktv工作總結(jié) 篇2

隨著時間的流逝,xx年的工作馬上結(jié)束了,回望這一年來的各項工作,我感到很慚愧!原因是今年的預(yù)算任務(wù)我們沒有能如期完成,給公司的整體經(jīng)營拉了后腿,在此我表示抱歉,針對一年來的工作,我做一下總結(jié):

經(jīng)營上在圣誕節(jié)跟二月份春節(jié)期間籌備了豐富的促銷活動,留住了一部分新客戶!四月份每周六周日消費有獎贈手機(jī),自行車活動,汽車靠墊,紅酒等,六月份又以消費一定數(shù)額回饋并進(jìn)一步穩(wěn)定了老客戶。中秋節(jié)期間為每一包顧客送去了月餅,十月份開始上調(diào)了下午場的消費標(biāo)準(zhǔn),增加了下午場的收入,十一月份以消費贈送酒水的形式給予顧客最大的實惠!同時為了滿足顧客需要,新添加了長白山跟黃鶴樓香煙,新添了海蜇絲番,茄雞塊,椒鹽土豆等商品!在經(jīng)營過程中,上半年我們圓滿完成了預(yù)算任務(wù),很有信心,但在7、8、12月份我們經(jīng)歷了嚴(yán)打,使得我部遭受了很大的損失,致使那三個月的營業(yè)收入急劇下滑,后半年的預(yù)算任務(wù)沒能如期完成,影響了全年的整體經(jīng)營!

部門管理中:

1 員工的思想教育,針對80、90后的員工比較多,思想教育是不可少的,每進(jìn)一名新員工,首先了解其思想狀況,慢慢讓其有強(qiáng)者留弱者走的競爭意識!

2 員工培訓(xùn)上,對每一名新進(jìn)員工都進(jìn)行親自培訓(xùn),從基礎(chǔ)的酒店意識到各項工作程序的操作跟標(biāo)準(zhǔn)以及設(shè)施設(shè)備的保護(hù)方法;,從顧客進(jìn)入我部的接待到各項規(guī)范細(xì)節(jié)服務(wù)一直在到顧客結(jié)賬離去!親自把好考核關(guān),同時對各組的人員進(jìn)行跟蹤服務(wù)指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題,立即糾正!組織員工參加了總辦以及消防知識,消毒知識跟其它相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)!

3 員工工作紀(jì)律上,針對員工工作時間崗上紀(jì)律加強(qiáng)了巡視力度,不光要求自覺,凡違反紀(jì)律的員工,根據(jù)情況不進(jìn)行警告,或是是直接處罰,使員工有意識嚴(yán)格要求自己,將酒店規(guī)章制度當(dāng)做一張電網(wǎng),以作為警示!對于上班帶手機(jī)的員工給予嚴(yán)厲處罰!

4 環(huán)境衛(wèi)生上,加強(qiáng)了衛(wèi)生死角的清理跟檢查力度,尤其是沙發(fā)底部,門后,地腳線,以及設(shè)備柜內(nèi)部跟后部,同時嚴(yán)格做衛(wèi)生的方法,每日進(jìn)行抽查!

5 設(shè)備設(shè)施的更新跟保護(hù),首先,更換了中小包的沙發(fā)套,檢修了大豪包的沙發(fā)墊以及沙發(fā)套,新夠了大豪包的無線話筒,對部分中小包的問題功放進(jìn)行更換,更換了五把吧椅,對大豪包的吧臺玻璃進(jìn)行了更換,拆除了休息室的舊地板!強(qiáng)調(diào)了客用品的使用跟刷洗,防止員工不小心打碎,衛(wèi)生用具的節(jié)省使用,為防止人為操作損壞音響設(shè)備,嚴(yán)格了音響設(shè)備的正確開關(guān)程序,對不按程序執(zhí)行的給予嚴(yán)重警告!做衛(wèi)生時禁止用濕毛巾擦拭木制品,壁紙,電氣設(shè)備,以及地腳線!每周給不銹鋼,鍍鉻設(shè)施打油,每三個月給木地板打蠟,每周清理投影機(jī)鏡頭,給包房各主機(jī)除塵,以便延長設(shè)備設(shè)施的使用壽命!

6 節(jié)能降耗上,我部主要是電,跟音響設(shè)備的更新跟維護(hù),隨時檢查客走包房音響設(shè)備,空調(diào)的及時關(guān)閉,,以及走廊效果燈的按時更換。為了節(jié)約支出,從康樂宮大庫調(diào)換了部分投影機(jī)以及舊的音箱,功放以及話筒燈具,!同時將庫存的舊吧椅,杯具以及客用品出庫使用,對出問題的觸摸屏能更換成舊的 使用的,絕不買新的。凡是自己或工程部能維修的,也不用外工修理!

7 上半年學(xué)習(xí)了自主加歌的程序,自行加歌,但由于許多新歌需要收費下載,而且網(wǎng)絡(luò)免費下載的存在病毒,怕?lián)p壞原有主服務(wù)器曲庫,致使不能滿足顧客的及時需要,后申請付費由專業(yè)人員操作,歌曲得到了及時更新,得到了顧客的認(rèn)可!

8 員工服務(wù)上,強(qiáng)調(diào)以微笑有聲服務(wù)為基礎(chǔ),細(xì)致服務(wù)贏得顧客的認(rèn)可,快捷周到為行動,進(jìn)一步穩(wěn)定跟吸引顧客!對于酒醉的顧客加以關(guān)注,特別是包房內(nèi)的規(guī)范細(xì)節(jié)服務(wù)以及靈活多變的應(yīng)急服務(wù)加以培訓(xùn),得到了顧客的好評!

總之今年的經(jīng)營工作已經(jīng)結(jié)束,在明年的經(jīng)營跟管理工作中,我們將繼續(xù)學(xué)習(xí)同行業(yè)的先進(jìn)管理方法,加大個人以及公主的酒水促銷力度,不僅穩(wěn)定老顧客,同時積極舉行各種促銷活動吸引新客戶!同事招收新公主以便留住客人!望各層領(lǐng)導(dǎo)給予監(jiān)督跟支持

ktv工作總結(jié) 篇3

要管理一家KTV并不難,要想管理好一家KTV,便要其社會高效益和經(jīng)濟(jì)效益都達(dá)到一定的水平,即管理科學(xué)制度化,服務(wù)規(guī)范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營品牌效益化等,需要做大量的日常工作,做為管理者就在認(rèn)識客觀實際的前面下,執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等管理職能,使KTV場所形成最大的接待能力,保證場所的雙重效益。

KTV場所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境,即內(nèi)部的實際情況這個客觀前提的基礎(chǔ)上,進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理,規(guī)章制度的建立完上善,服務(wù)質(zhì)量的管理,現(xiàn)場營運的管理,企業(yè)文化的建設(shè)等。

(一)組織建設(shè)和管理。做為一個企業(yè),必需對其所擁有的人力物力、財力資源進(jìn)行組織和管理,KTV做為服務(wù)性行業(yè),其特點是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營運日常工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理,主要從兩方面入手,其一,形成KTV場所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)置KTV組織機(jī)構(gòu),崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進(jìn)行合理、有效的設(shè)置,使現(xiàn)場的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不致于閑置;其二,合理而有效的組合和調(diào)配KTV的人力、物力、財力、信息等資源,KTV的營運不可能一塵不變的,它會隨著季節(jié)、氣候、外部競爭等情況,時好時差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握KTV的營運規(guī)律,消費者的消費心理等因素,對現(xiàn)場資源進(jìn)行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于浪費也不會潰乏,總之,組織的意義是確?,F(xiàn)場的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。

(二)建立完善的規(guī)章制度,“無規(guī)矩不成方圓”做為一個企業(yè)就像一個國家要有規(guī)范完善的制度做保證,對場所的組織、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,設(shè)備設(shè)施,易耗品物質(zhì),營業(yè)目標(biāo)等項目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn),使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做,另一方面著眼于細(xì)微處,就是制定具體的制度,如業(yè)務(wù)活動記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財務(wù)制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間日常工作協(xié)調(diào)一致,使日常工作規(guī)范而公正的進(jìn)行。

(三)現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理。KTV企業(yè)在營運必定涉及到現(xiàn)場事務(wù),而現(xiàn)場事務(wù)就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理日常工作?,F(xiàn)場日常工作主要分為三大部分。第一:班前準(zhǔn)備日常工作主持召開班前會,對前一天的日常工作進(jìn)行總結(jié)和分析,對當(dāng)天的日常工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn);第二:班中的巡場日常工作,對現(xiàn)場進(jìn)行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料,對員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估檢測,以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時注意營運中存在的問題,及時進(jìn)行解決、糾正;第三:班后總結(jié)評估日常工作對當(dāng)天勞動進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)的評估,總結(jié)經(jīng)驗,提出改進(jìn)方案,總之現(xiàn)場勞動管理日常工作是重中之重,做為管理者必須從實際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對現(xiàn)場進(jìn)行合理有效的管理。

(四)企業(yè)文化建設(shè),何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營發(fā)展過程中通過培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價值觀念、基本信念和行為準(zhǔn)則,為什么要那么重要?成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾,如麥當(dāng)勞的QSCV原則(質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生、價值)海爾的真誠到永遠(yuǎn),如樂迪的健康、安全、歡樂等??梢娖髽I(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營管理的過程中做好管理團(tuán)隊的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質(zhì)等等,總之,企業(yè)要做大做強(qiáng)就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)日常工作。

在做好內(nèi)部的管理日常工作的同時,做為管理者應(yīng)放眼于外部即把眼睛瞄向市場,去開拓市場,開發(fā)服務(wù)產(chǎn)品,以提升場所的營業(yè)業(yè)績,創(chuàng)造良好的效益這就是經(jīng)營日常工作。主要內(nèi)容為市場調(diào)查、市場營銷、塑造品牌。

(一)建立市場調(diào)查機(jī)制,進(jìn)行市場定位。KTV市場是在不斷的變化發(fā)展中的,今天你可能門庭若市,明天就面臨關(guān)閉,因而有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、整理、分析與總結(jié)KTV市場的消費需求及促銷活動的信息。KTV市場調(diào)查主要從市場環(huán)境、消費者消費心理、同行業(yè)的競爭情況等方面著手調(diào)查,然后把結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié),做出趨勢預(yù)測,結(jié)合自身的實際情況進(jìn)行消費群體的這定位。

(二)確定目標(biāo)市場,采取有效的營銷策略,不同的場所的情況有不同消費人群,夜總會主要是商務(wù)客人,自助KTV大多消費群,就算同為自助KTV也有不同的消費群體,如樂迪白天以學(xué)生客群為主,而夜場更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士。做為一個場所的要知道自己的客人在那里,消費心理及消費習(xí)慣等情況非常重要,這就是目標(biāo)市場一但目標(biāo)明確,我們就可以有針對性的采取一些促消策略。如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新策略,價格策略,人員推廣策略等有利于提升營業(yè)業(yè)績促銷手?jǐn)唷?/p>

(三)導(dǎo)入KTV創(chuàng)業(yè)形象識別系統(tǒng),創(chuàng)造品牌,企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑造良好的形象,突出優(yōu)勢,把好的一面展現(xiàn)消費者,讓消費知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。這方面日常工作主要從三方面入手:

①理念塑造包括讓公眾知道企業(yè)的經(jīng)營理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準(zhǔn)則、企業(yè)精神、企業(yè)個性。

②視覺感受如:商標(biāo)、公司形象、企業(yè)造型、標(biāo)準(zhǔn)顏色、基本構(gòu)圖、企業(yè)標(biāo)志、產(chǎn)品設(shè)計等。

③行為方向:a對內(nèi),員工培訓(xùn)、獎懲晉升制、決策行為、日常工作氛圍、員工福利報酬;b對外,市場調(diào)查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動等,總之實行企業(yè)形象識別就是為了更好推銷企業(yè),建立本企業(yè)在公眾心中的形象,提高場所的美譽度和知名度,創(chuàng)造品牌。

總之,經(jīng)營管理日常工作千頭萬緒,紛繁復(fù)雜,做為管理者必須具備良好的管理素質(zhì)和管理水平,在日常的管理日常工作中善于發(fā)揮自己的才能和智慧,從事管理日常工作。

ktv工作總結(jié) 篇4

驀然回首,感慨萬千。在這將近一年的工作中要感謝各級領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進(jìn),不斷提高自身的做事能力。思想地方日臻成熟,綜合素質(zhì)越升上了新臺階。使我得到了更好的全面的鍛煉。服務(wù)生的工作看起來不起眼,但責(zé)任重于泰山,一切都在促使我不斷努力學(xué)習(xí)掌握新的知識,努力將問題和投訴消滅在萌芽狀態(tài),堅決防止事態(tài)的擴(kuò)大化?,F(xiàn)對一年來完成的ktv工作總結(jié)如下。

一、自覺擁戴和支持本公司的方針決策

經(jīng)理扮演的是一個承上啟下協(xié)調(diào)左右的角色,每天做的也是一些繁碎的瑣事,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我最重要的任務(wù),全力配合好主管的日常工作是我的職責(zé),這就要求我工作意識要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要提高,力求周全。本著顧客是上帝的宗旨,我們不允許自己的工作中出現(xiàn)任何失誤,這就要求我們各方面都做到最好,把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決,嚴(yán)格要求自己,創(chuàng)新管理方法。

二、注重員工心理

初次就任基層管理職務(wù),如何管理好、發(fā)揮好、團(tuán)結(jié)好這個隊伍就成了我最迫切的問題,管理人員的管理辦法事關(guān)整個團(tuán)隊的優(yōu)秀與否,也凸顯出管理人員本身駕馭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理工作中努力破除對不利于團(tuán)隊成長,不利于提升業(yè)務(wù)水平的體制機(jī)制。注重發(fā)揮員工的愛好和特長,盡量的部署員工以合適的工作,以實現(xiàn)人盡其能的目的。重視員工對工作地方的建議和意見,采納合理建議。利用休息時以談心聊天的`方法了解員工的心理動態(tài),積極引導(dǎo)員工思想,激勵員工努力上進(jìn)。為員工解析面臨的一系列問題和矛盾,促進(jìn)身心健康成長。

三、強(qiáng)化細(xì)節(jié)服務(wù),實現(xiàn)完美標(biāo)準(zhǔn)

細(xì)節(jié)決定成功失敗這一道理在實踐的過程中得到了充分的印證,一些娛樂工作者認(rèn)為“成大事者無拘小節(jié)”,但事實恰恰相反,娛樂行業(yè)性質(zhì)特殊,它規(guī)定從業(yè)者需具備良好的心態(tài)外,還要做到“三勤”,因此,服務(wù)人員就必須有敏銳的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以專業(yè)的水準(zhǔn)讓客人享受到物超所值的服務(wù)。

真正要做到這一點卻有非常的難度,雖然如此,我們還是要盡力的去做好,通過注意客人的言談舉止,判斷其需要,開展思想

這并非強(qiáng)逼員工實現(xiàn)完美的標(biāo)準(zhǔn),這是不太現(xiàn)實的,這里指的是規(guī)定員工以追求完美為目標(biāo),不懈努力!對特殊客人要有針對性服務(wù),我們的服務(wù)要體現(xiàn)人性化服務(wù),精益求精,為客人營造舒心的感覺,我現(xiàn)在擁有的經(jīng)驗還很少,前面有很多東西要等著我學(xué)習(xí),也難免出現(xiàn)失誤之處,現(xiàn)在存在的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍努力與付出,我始終堅信要運氣不如靠實力說話。

我會逐步加大執(zhí)行力度,以更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)約束自己,不斷提高自身的文化知識和社會常識,平時工作的順利開展與公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持是分不開的,公司是個大家庭成績是靠大家努力得來的,在今后的工作中我一定會全力以赴,和同事們一起為xx的輝煌貢獻(xiàn)自己最大的力量。最后衷心的感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,指導(dǎo)監(jiān)督以及幫助。

我將認(rèn)真的總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)揚成績克服不足,再接再厲,勇攀高峰,不負(fù)眾望,以百倍的的信心飽滿的工作熱情與同事們一起,勤奮工作,開拓創(chuàng)新,為xx的發(fā)展和壯大做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

ktv工作總結(jié) 篇5

KTV組長工作總結(jié)


作為一名KTV組長,在這個崗位上,我除了擁有一個團(tuán)隊的責(zé)任,還負(fù)責(zé)整個場所的日常管理和協(xié)調(diào)工作。為了更好地履行我的職責(zé),我在工作的過程中不斷學(xué)習(xí)和提升自己。


作為一名組長,我深知團(tuán)隊合作的重要性。為了更好地管理和激勵團(tuán)隊,我注重團(tuán)隊氛圍的營造。我鼓勵成員之間的相互支持和合作,為大家提供良好的工作環(huán)境。我?guī)ьI(lǐng)團(tuán)隊確立了明確的工作目標(biāo)和任務(wù),并制定了詳細(xì)的工作計劃。我鼓勵成員們積極參與決策過程,提供自己的意見和建議。通過有效的溝通和協(xié)作,我們的團(tuán)隊能夠高效地完成任務(wù),并取得了良好的工作成績。


作為KTV場所的管理者,我注重維護(hù)良好的服務(wù)質(zhì)量。我鼓勵員工始終保持友好、耐心和專業(yè)的態(tài)度,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)給顧客。我定期組織培訓(xùn),提高員工的職業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)技能,確保他們能夠滿足顧客的需求。同時,我也注重傾聽顧客的意見和建議,及時調(diào)整和改進(jìn)我們的服務(wù)。通過這些努力,我們改善了顧客的滿意度,并獲得了許多回頭客和口碑宣傳。


我還注重場所的衛(wèi)生和安全管理。我制定了嚴(yán)格的衛(wèi)生和消防安全措施,確保場所的衛(wèi)生和安全達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。我定期組織員工進(jìn)行消防演練和安全培訓(xùn),提高員工的應(yīng)急響應(yīng)能力。我重視員工的健康和安全,在工作中關(guān)心員工的身體狀況,并及時采取措施防止疾病傳播。


作為組長,我也注重團(tuán)隊的個人發(fā)展和學(xué)習(xí)。我鼓勵成員們不斷學(xué)習(xí)和提升自己的技能。我提供學(xué)習(xí)資源和機(jī)會,幫助他們拓寬知識面,并培養(yǎng)他們的領(lǐng)導(dǎo)潛力。我定期與成員們進(jìn)行個人會談,關(guān)心他們的職業(yè)規(guī)劃和發(fā)展需求,并制定相應(yīng)的培訓(xùn)計劃。通過這些努力,團(tuán)隊成員獲得了更多的機(jī)會和進(jìn)步,提高了整個團(tuán)隊的績效。


小編認(rèn)為,作為一名KTV組長,我每天都在努力為顧客提供更好的服務(wù),并為團(tuán)隊的發(fā)展和進(jìn)步而努力。盡管在工作中會遇到各種挑戰(zhàn),但通過團(tuán)隊合作和持續(xù)努力,我相信我們可以繼續(xù)取得更好的成果。我愿意與我的團(tuán)隊一起努力,為KTV的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

ktv工作總結(jié) 篇6

匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在“歐迪娛樂世界”愉快的度過了一個春秋。著并著——是我的一貫準(zhǔn)則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素:

1、在ktv日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏校加谧阆隆?,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好課,并在實際操作中不斷地,取長補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)力都具有重要作用。

3、準(zhǔn)備即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。

4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食”。

5、細(xì)膩主要于服務(wù)中的善于,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。

7、真誠熱情好客是民族的。當(dāng)客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!

每個都需要講求團(tuán)隊,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦提高了消費率。之后我也會做一些,這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些和無奈。有些人會覺得小小的一名人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而!我能為這個集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運用到以后的工作中,希望能多加督促,同事能互相,在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名的服務(wù)工作人員。讓顧客在“歐迪娛樂世界”感受到不一般的快樂!

ktv工作總結(jié) 篇7

小學(xué)同學(xué)聚會,這是極少見的吧。我們已經(jīng)20多歲的時候,那時的記憶還剩下多少呢,你會回憶起多少個同學(xué)的身影呢,我想大多也是不記得了。

當(dāng)小學(xué)5年級的同學(xué)打電話給我說搞小學(xué)同學(xué)聚會時,我一直以為這是他與我開的有趣的玩笑。過去了十多年,那些同學(xué)散落在了天涯,怎么聚,如何聚?能來多少同學(xué)?

就在我的懷疑當(dāng)中,我就毫不猶豫的去了我們指定的地點。當(dāng)時我看見以前的同桌,以前我受過他很多欺負(fù),加上我前兩年見過他,所以我對他的印象很深。他的外形雖然變化不大,但滿臉的歲月痕跡與堅毅的眼神讓過目不忘。他只有小學(xué)畢業(yè)之后就一直闖蕩江湖,照他的話說,他經(jīng)歷的苦無人可比,所以他才有今天。他的今天什么樣呢?還是變化不大,在今晚聚會的同學(xué)中,基本得到了同學(xué)一部分的情況,今晚的聚會他也有份組織,是個主力。我們相見聊天,很多話題,他也不忌諱自己的過去,我提什么他都會盡興地說。我們合唱了幾首歌,喝了一些酒,我不得不承認(rèn),這是一個愉快的聚會。

這次聚會的另一個組織者,是我們班的假小子,卻不停地給我們倒酒,敬酒。整個聚會他一首歌也沒唱。我對同學(xué)們說,她話雖不多,卻很是熱情,真不錯。這個聚會女同學(xué)和男同學(xué)還比較均勻。

聚會的地點選在了新開的一個飯店,我們在二樓吃過豐盛的佳肴后,然后就上了KTV房唱歌。我發(fā)覺很多同學(xué)的歌聲特別好聽,聽得我簡值入迷。本來這么多同學(xué)聚在一起,彼此都不太記得當(dāng)初的容顏,都有些害羞,放不開的樣子,但在一些膽大歌喉好的同學(xué)帶領(lǐng)下,在酒精的促進(jìn)下,氣氛很快就活躍起來。我們男女同學(xué),要照相的就照相,擺不同的姿勢,盛開不同的笑容。這一切都定格在相機(jī)中。

在如此好的氛圍中,我也不再害羞,放開了歌喉與他們對唱起來。期間我還與另一同學(xué)搖色子,本來我很反感這些喝酒活動,但是今晚我不再逃避,難得這樣的聚會,難得同學(xué)們有這樣的熱情,我還是響應(yīng)了。起初由于我的老實,他一猜就知道我說得對不對,所以我輸了,喝了一杯紅酒。我的老同桌在對面見到我老是輸,就過來坐在我旁邊,代我與他賭起來。每當(dāng)老同桌贏的時候,他會舉起雙手與我擊掌,示意慶祝勝利。

在盡興的聚會中,我們留下了聯(lián)系電話與QQ,在此之前,我們從沒聯(lián)系過。我很感激老同桌與組織者了這次聚會。還有一點很感動的是,這次聚會我們是AA,但是都很高興,,但是我有了很多的感想,也謝了就算是我自己的感想吧,那也許就是我們活動的整個過程!

ktv工作總結(jié) 篇8

工作心得

時間流逝得如此快,在歡唱KTV我度過了一個快樂的春秋。首先要感謝公司各領(lǐng)導(dǎo)給我在不同崗位上的學(xué)習(xí)機(jī)會,使我得到了很大的提高。從培訓(xùn)到上崗,再到對業(yè)務(wù)流程的深度了解,最后是個人能力的提高。從最基本的微笑服務(wù)開始,每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,無論是何時何地保持以微笑待客人,其實這是可以傳染的,微笑可以解決很多麻煩,尤其是客訴??腿送对V,在第一時間安撫客人報以微笑,基本上就沒事了。我一直在想為什么客人要投訴?第一:按服務(wù)鈴沒人理會。第二:理會了但是態(tài)度不好,其實就是沒有微笑。第三:不會安撫客人,客人其實很多時候只需要一個理由,不是說服自己,而是說服他的朋友。

個人認(rèn)為服務(wù)員考究的就是應(yīng)對人的能力,而地哩考究的是體力及記憶力的能力。能力的提高少不了持續(xù)的培訓(xùn),系統(tǒng)的培訓(xùn),有目的的培訓(xùn)。

工作了很久,從流水線上的作業(yè)流程我們不難看出工作效率從何而來。2011年五月的上百人培訓(xùn)沒能參加,我覺得很可惜。成功是用汗水換來的,至少在作業(yè)流程上,每一個細(xì)節(jié)我想都很成功的植入到了每一位學(xué)員中。好的流程也需要細(xì)節(jié)才能流暢,作為未來的連鎖店我想這個尤其重要。其實很多細(xì)節(jié)不碰到的久而久之我就忘了。我想很多人都有這個毛病。工作的質(zhì)量的提高,我想在各位領(lǐng)導(dǎo)們的人格魅力的影響下,相信我們每一個員工都能百分之百的發(fā)揮對工作的熱情,投入到工作中去。

在處事方面不夠果斷,這個應(yīng)該是我最大的缺點吧。

ktv組長工作匯報

怎么做好ktv工作匯報

KTV前臺領(lǐng)班工作匯報

KTV年度咨客工作匯報

ktv工作匯報模板(共17篇)

ktv工作總結(jié) 篇9

量販?zhǔn)終TV服務(wù)員工作流程

一、接管崗位前:

1、檢查儀容儀表:確保頭發(fā)干凈整齊,制服清潔平整,工牌佩帶在左胸位置。 2、檢查工作用具:打火機(jī)、開瓶器、托盤、干凈的抹布。 3、微笑:是否有由衷的笑,露8顆牙。

二、工作中: 作好迎客準(zhǔn)備:

按通知房間待客,將房間效果燈打開,并開啟包房內(nèi)的投影,電腦,檢查麥克風(fēng)及包房內(nèi)各種物品是否齊全迎接客人到來。 (一)、首次進(jìn)房: 1、迎客:

主動禮貌問候客人:歡迎光臨。 2、介紹音響點歌使用方法: 待客人進(jìn)房后,反身關(guān)閉房門后:

1) 介紹音響系統(tǒng):請問點歌方法您熟悉嗎?

2)如客人不清楚(使用半蹲式服務(wù)姿態(tài))指示顯示器介紹,本公司為雷石觸摸點歌系統(tǒng),按屏幕上方相應(yīng)的提示鍵,選擇您喜歡的點歌方式就可以了,請問您清楚了嗎?如果客人仍不清楚應(yīng)進(jìn)一步解釋。如客人清楚,省略介紹音響及電腦點歌系統(tǒng)使用方法。 3、為客人拿麥克風(fēng):

將房間內(nèi)的麥克風(fēng)套上一次性麥克風(fēng)套后,將麥克風(fēng)拿給客人。 4、介紹超市:

語言標(biāo)準(zhǔn):歡迎您到超市選購酒水和食品。 5、詢問客人是否是會員:

請問您是否是會員?若客人不是會員,鼓勵客人辦理會員卡.享受消費優(yōu)惠.6、介紹服務(wù)鈴:

面向客人倒退至服務(wù)鈴一側(cè),指示介紹服務(wù)鈴位置。有事請您按服務(wù)鈴,我將隨時為您服務(wù)。 7、通知客人開始為其計時:

現(xiàn)在開始為您記時,您好現(xiàn)在可以點歌了,祝您消費愉快(倒身退出房間,切記不可背向客人)

8、通知總臺開始計時:

第一時間通知總臺該包房計時(總臺,××房計時)。 (二)、二次進(jìn)房: 1、請客人簽計時單:

待接到包房計時單后,敲門兩聲進(jìn)房間;在房門靠向客人側(cè)禮貌詢問客人:您好,請問哪位確認(rèn)一下計時單。得客人應(yīng)答后,半蹲姿態(tài)遞上包房計時單,提示客人注意包房內(nèi)設(shè)施物品是否完好,并請客人簽字確認(rèn):請您確認(rèn)房間內(nèi)的物品一切完好。

2、提醒客人保管好計時單:將其中一份計時單放入六合一中,提示客人:這聯(lián)為您留在這里,以便您結(jié)帳時做為參考。面向客人倒身退出房間。 (三)、區(qū)域巡視: 1、中場巡視:

服務(wù)員走動巡視包房的客人情況和動態(tài),巡視姿態(tài)禮貌、文雅:切忌不可探頭探腦,應(yīng)以借為客人關(guān)閉房門為理由觀察房內(nèi)動態(tài)。如發(fā)現(xiàn)包房內(nèi)有餐具水具、超市筐和空酒瓶要及時收撤。(餐具:對不起,打擾了,請問您還需要用嗎?為您撤一下,謝謝。/超市筐:對不起,打擾了,為您收一下超市筐可以嗎?謝謝/對不起,打擾了,為您撤一下酒瓶可以嗎?謝謝/通用語言:對不起,打擾了,為您收拾一下可以嗎?謝謝)如發(fā)現(xiàn)異常情況時(黃、賭、毒),馬上通知管理人員,迅速處理。 2、路遇客人,客人問詢: 當(dāng)與客人相遇時,側(cè)立一側(cè)向客人問好致意(您好)如遇客人詢問衛(wèi)生間或超市等其他事項,禮貌為客人指引及解答。采用傳遞式服務(wù)將客人引領(lǐng)至目的地并及時配合臨近區(qū)域內(nèi)的服務(wù)工作。如客人對價位進(jìn)行問詢時回答嚴(yán)密準(zhǔn)確。(您的房間是×房,現(xiàn)時段至×?xí)r前是×元/小時,×?xí)r后是×元/小時) 3、按服務(wù)鈴:

當(dāng)接到服務(wù)鈴指示命令通知后,迅速趕至需要服務(wù)的房間,敲門兩聲(聲音大小適度)進(jìn)房站在房門靠向客人側(cè),禮貌詢問客人有什么需求,(語言標(biāo)準(zhǔn):您好,請問您有什么需要嗎?)待問明后,迅速、優(yōu)質(zhì)的解決客人所需。 4、時段提示:

當(dāng)時段變更前十分鐘進(jìn)房提醒客人時段變化,(對不起,打擾了,您的包房×?xí)r段后的消費價位是××元/小時,祝您消費愉快?。?5、點水吧或出品部出品:

客人需要在包房內(nèi)點水吧出品時,下酒水單并將酒水單副聯(lián)迅速交給水吧工作人員制作果品、飲品.水吧出品與房費共同結(jié)算.6、需要調(diào)試音響:

我馬上通知音響師為您調(diào)試音響,并在第一時間通知音響師。 7、買單: 如客人結(jié)帳,禮貌詢問客人是否有會員卡:請問哪位有會員卡,如客人有:請您帶好會員卡,隨我到總臺買單。(語言:總臺,××房會員,總臺買單)/如客人沒有:馬上為您結(jié)算帳單。第一時間通知總臺為客人結(jié)帳。(總臺,××房買單) 8、轉(zhuǎn)房語言: 靈活運用

9、為客人提超市購買物品:

您好,我來為您提,請問您的房間號是多少? 10、其它需要:

在不違反公司規(guī)定和力所能及的前提下,問明客人需要后,迅速、優(yōu)質(zhì)的解決客人所需 (四)、客人消費后離開包房: 1、禮貌送別客人和提醒:

當(dāng)客人起身離開房間,禮貌提醒客人:請您注意隨身攜帶物品,謝謝光臨,請慢走。 2、檢查包房內(nèi)物品:

及時檢查包房物品有無損壞或丟失,查看客人有無遺留物品。如有遺留物品應(yīng)迅速交至KTV大堂。

三、打掃房間:

1、客人走后,將麥克風(fēng)、煙缸、遙控器、水牌等物品放在接收柜上。

2、將桌面上的餐具和酒瓶放置在回收箱里。桌面雜物收起、放入垃圾袋內(nèi)。 3、向臺面、吧臺面倒少許清水或洗滌劑溶液,將臺面用刮刀刮干凈,(注意每刮一下后都用抹布擦拭刮刀膠條,以防留下水痕)臺面刮完后,用八成干的臺布沿順時針方向擦拭臺面和邊沿。確保不留下水痕和污漬。

4、將沙發(fā)上的雜物收到垃圾袋內(nèi),注意清理沙發(fā)縫隙。用八成干的臺布將沙發(fā)表面清理干凈。麥克風(fēng)擦拭干凈。

5、用清潔工具將地面的雜物清掃到垃圾袋內(nèi),沙發(fā)與茶幾中間的地面、地臺面用地巾擦拭干凈,其它地面用拖布拭干凈;若地面較臟,用刮刀對地面進(jìn)行清潔,注意包房的死角,地面光亮、潔凈、不留水漬、酒漬。將房內(nèi)的垃圾桶擦拭干凈更換新垃圾袋。

6、清理結(jié)束后,巡視包房、檢查是否有遺漏的地方,然后將包房內(nèi)的物品按OK房標(biāo)準(zhǔn)擺放整齊,歸位。(吧椅、皮墩等)

將六合一、煙缸、遙控器、水牌等物品擦拭干凈,六合一的備品補(bǔ)齊(打火機(jī)、面巾紙、牙簽、意見卡、開瓶器、麥克風(fēng)套),叫區(qū)域部長檢查,由部長檢查復(fù)位。向大堂主接報OK房。

各種標(biāo)準(zhǔn):

1、站位形體標(biāo)準(zhǔn):

站立姿勢,堅持站立服務(wù),站姿優(yōu)美文雅,體現(xiàn)員工氣質(zhì)、修養(yǎng)和風(fēng)度,站立時做到挺胸、收腹、眼神自然、兩眼平視前方或注意服務(wù)客人。不凝視一個固定位置。雙肩保持水平放松、身體重心向下,不偏左或右。嘴微閉。兩手自然下垂或在體前交*。身體正直平穩(wěn),保持微笑狀態(tài)。不東倒西歪、不靠墻、精神飽滿、落落大方,隨時準(zhǔn)備為客人服務(wù)。 2、走路形體標(biāo)準(zhǔn): 行走姿勢。行走時挺胸、收腹、身體重心略向前傾,兩腳自然前后移動,兩臂前后自然擺動。速度適中,不過快或過慢,防止與人沖撞。 3、手勢動作標(biāo)準(zhǔn):

手勢動作,對客服務(wù),手勢運用規(guī)范、優(yōu)美、自然。為客人指示方向,手臂伸直,手指自然并攏,手掌向上,以肘關(guān)節(jié)為軸指示目標(biāo),面帶微笑,配合語言運用。與客人交談或提供服務(wù),手勢不可太多。 4、路遇客人標(biāo)準(zhǔn):

路遇客人面帶微笑,主動問好,側(cè)身禮讓,實行3步微笑法。(三步時目視客人,面帶微笑,兩步時向客人點頭示意,一步時向客人問好(您好) 5、為客人引路標(biāo)準(zhǔn):

引導(dǎo)客人行進(jìn),用手指示方向,走在客人右前方或側(cè)身略向客人,保持步距離,行進(jìn)中同客人交談,保持半步距離。 4、聲音標(biāo)準(zhǔn):

對客服務(wù)使用普通話。語調(diào)親切,音量適度(以客人聽清為標(biāo)準(zhǔn))

工作效率: 按服務(wù)鈴時間:

從服務(wù)鈴響起到服務(wù)員趕至該包房時間不得超過30秒。

工作紀(jì)律: 1、吃飯時間:

吃飯時間不得超過30分鐘。 2、去衛(wèi)生間時間:

衛(wèi)生間到回到本崗位時間不得超過6分鐘。 3、包房清掃:

迷你房、小型包房清掃:時間標(biāo)準(zhǔn)-5分鐘 中型包房清掃:時間標(biāo)準(zhǔn)-10分鐘 大型包房清掃:時間標(biāo)準(zhǔn)-15分鐘 貴賓包房清掃:時間標(biāo)準(zhǔn)-25分鐘

公共區(qū)域巡視清掃:時間標(biāo)準(zhǔn)-最長不得超過10分鐘 5、工作期間工作紀(jì)律:

無和其他服務(wù)員閑聊事件發(fā)生,無串崗脫崗現(xiàn)象發(fā)生。

崗位職責(zé):與顧客交談:

能有效與顧客進(jìn)行交流,聽取顧客的意見,使顧客感到自己很受重視。 2、協(xié)助顧客消費:

協(xié)助需要幫助的顧客。如:帶客人去衛(wèi)生間、超市。回答客人的問詢等。 3、知道如何處理客人投訴:

對待客人的特殊要求(如客人要求退酒,要求為其代買超市消費品等)能夠即時給予回應(yīng)和處置,而且此時一定要面帶微笑,向顧客顯示你樂于提供幫助。 4、運用授權(quán):

充分及自信的運用所給予的授權(quán),滿足顧客的需要,如顧客的要求不能予以滿足,應(yīng)立即通知有關(guān)管理者解決。

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