美食記憶作文八篇

請你閱讀我們輯為你編輯整理的“美食記憶作文”。不少同學(xué)在寫作文時還是感到比較迷惘，作文可以讓我們通過思考和文字表達(dá)更好地守護(hù)和傳承人類文明。多讀書對寫作文有幫助。希望我的見解能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

美食記憶作文 篇1

記得小時候，每周末必會跟著爸爸光顧菜場旁的早餐店，那油光發(fā)亮的拌面、炸得金黃的油條，便是我兒時的回憶。

清晨，我和爸爸來到了那間古樸的早餐店，店主已經(jīng)炸好了第一鍋油條，木凳和木桌已略顯陳舊，幾把布滿灰塵的電扇無力地?fù)u著頭。正當(dāng)我抬頭望著店主炸油條看得出神時，兩碗熱騰騰的拌面被端了上來。

爸爸小心翼翼地用筷子把最下面的面翻上來，香氣四溢的豬油混著鮮香的醬油，上面還點(diǎn)綴著幾顆碧綠的小蔥，讓人食欲大開。一入口，先感覺有些油膩，之后的醬油咸味與小蔥的清香便刺激著舌尖上的每一個味蕾和鼻中的每一個嗅覺細(xì)胞，共同傳入大腦，只產(chǎn)生了兩個字“好吃”。

吃著香氣四溢的拌面，店主炸油條的動作又吸引了我，令我至今記憶猶新。只見他把一個面團(tuán)搓成條狀，接著手起刀落，把面團(tuán)切成許多塊。他抓起一把白花花的面粉，如同下雪一般均勻地灑下，然后像大廚一樣將面團(tuán)扔起，再“啪”的一下掉在桌子上，之后把兩塊面團(tuán)疊在一起，用一根小竹棒在中間壓一下，馬上就要進(jìn)油鍋了，只見他拿起面團(tuán)，在空中迅速拉長，接著又放入油鍋中。這時，他又拿起一雙比我手臂還要長的筷子，在油鍋里不停地翻滾著鍋內(nèi)的油條。油條的顏色由白逐漸變黃，最后變得如同金子一般黃澄澄的。正當(dāng)我看得出神時，那金黃的油條已經(jīng)上桌了，上面的油還不停地往下滴著。咬一口，那酥脆可口的感覺簡直無與倫比。

時光飛逝，一轉(zhuǎn)眼，那家早餐店已經(jīng)隨著菜場一同消失了，但那香氣四溢的拌面和金黃的油條雖然別的店還有，但那古樸的味道卻一去不復(fù)返了，留下的，卻只有那淡淡的回憶。

美食記憶作文 篇2

今天吃飯時，我發(fā)現(xiàn)桌上有一盤粽子。

我好奇問媽媽："又不是端午怎么有粽子。”"嗯，你不是喜歡吃嗎，我今天去超市看到了，所以買了一點(diǎn)，以前到端午吃粽子都要自己動手包，現(xiàn)在超市隨時可以買，想吃直接拿出來一蒸就行了，簡單方便。"媽媽說著給我碗里放了一個粽子。

看著碗里的粽子，我不禁想到了往年端午節(jié)的情景。

每到端午，奶奶都會很早起床去田間的小河旁去采棕葉，奶奶說還帶著露珠的粽葉是最新鮮的。

奶奶將采好的棕葉清洗干凈，然后再放到燒開的水里浸泡一下：這樣包粽子時，棕葉就不會開裂，再把提前泡好的糯頭淘洗干凈，洗開凈系粽子的麻線。

奶奶一般都會包好幾種口味的粽子，有加萄萄干的，有加紅豆的，還有密棗的，最后還有一種原味的，也就是啥都不加的。

將這些都準(zhǔn)備好后，就可以開始包了。

只見奶奶把兩片粽葉攤開，圍成一個圓椎形，將糯米和需要包的食材放進(jìn)去，然后包成一個菱形，封口，最后用麻線系好，一個棕子就成功了。

我在旁邊忙嚷著要給奶奶"幫忙”，于是奶奶便讓我跟著她做，一套動作下來，奶奶包的粽子，依舊是又飽滿又好看，而我包的棕子要不像一個肥溜溜的大胖子，站都站不穩(wěn)。要不就像一個餓的瘦扁扁的敗兵，直不起腰來?？偸嵌旱哪棠坦笮Α?/p>

等粽子包完就是煮粽子了。煮粽子時，我就會纏著奶奶，讓她給我講關(guān)于端午和粽子的來歷，雖然奶奶講的總是那么兩件事，可我就是百聽不厭。

我聽的正入迷，奶奶突然說。"哎呀！忘了！粽子熟了！我開心的一蹦三尺高，“呼"的一下跑進(jìn)廚房，一股棕葉的清香撲面而來。

解開幾個粽子放入碗中，再撒上白糖。我再也忍不住了，咬上一口，入口滑滑的，糯糯的，一點(diǎn)也不膩人，又香又甜，真好吃，我一連吃了好幾個。

或許超市買來的粽子方便又省事，但端牛節(jié)的粽子有的不僅僅是那一份香甜可口，它還有那一份濃濃的節(jié)日氛圍，和一家人在一起的溫馨時刻。

美食記憶作文 篇3

一直到現(xiàn)在，我還能吃上奶奶親手包的蛋餃子。

超市的冰柜里，總有成盒的現(xiàn)成蛋餃，蛋皮均勻光滑，餡很多，足以稱為“皮薄餡厚”。但買來一嘗，只有蛋皮和肉的腥味占了上風(fēng)，新鮮和美味卻成了若有若無的小角色，根本比不上奶奶包的。

奶奶很喜歡我，每頓飯剛一吃完，就問下一頓吃啥。那天我實在覺得沒什么好吃的，奶奶又一個勁兒問，有些不耐煩了。

“明天搞什么吃?。俊?/p>

“有什么吃什么，不要每天問，蠻煩的?！?/p>

奶奶脾氣很好，在我面前總是任勞任怨，像一頭老黃牛。她仍是一張慈祥的笑臉：“好，那我弄點(diǎn)蛋餃子吃?！蹦鞘俏业谝淮沃?，餃子里有一種餃子叫蛋餃子。

奶奶年紀(jì)大了，手還是那么巧。她先把雞蛋打散，再用小火煎成一張張小蛋皮，往里面包上一個個小肉團(tuán)，捏好皮，就成了一個有模有樣的蛋餃。

第二天我們再來的時候，餃子已經(jīng)出了鍋，那味道香得誰都想立即咬上一口。我一伸筷子就夾上一個，一把送進(jìn)嘴里，雖然燙嘴，但確實美味可口。吃了幾個餃子，又打了一碗湯，喝上一口，都還能清楚地感受到那一口熱湯隨著餃子皮（掉下來的小零碎）一起經(jīng)過喉嚨，到達(dá)胃里。奶奶滿臉笑意的看著我狼吞虎咽，滿意地說：“男孩子就得這么吃，就得這么大口大口的吃，才長得壯，才像個男子漢?！?/p>

再后來，奶奶去了一家由我姑奶奶開的木料廠當(dāng)大廚，我們再見一面就十分困難。日子一天天過去，奶奶那張慈祥的、布滿皺紋的、總是掛著微笑的臉，也被更多其他的記憶擠在了后面，變得暗淡了。再往后，那張面孔已經(jīng)陌生了，直到奶奶回來。

一年后，奶奶知道自己年紀(jì)大了，不適合繼續(xù)在那里工作，就回來了。一天中午，我們又接到了奶奶催我們?nèi)コ燥埖碾娫?，爸爸媽媽都很高興。爸爸開車把我們帶到奶奶家。奶奶似乎沒什么變化，我跑過去抱住她，遲遲不肯松手，這時才發(fā)現(xiàn)她頭上的白發(fā)越來越多，眼角邊布滿皺紋，顯示出歲月的痕跡。奶奶把我松開，走進(jìn)廚房，端上來的還是那碗金黃金黃的蛋餃。奶奶溫和地說：“這下回來了，就只曉得你蠻喜歡吃蛋餃，就又給你做了碗?！蔽医舆^碗，夾起一個放進(jìn)口中，還是熟悉的蛋黃香，還是熟悉的細(xì)肉沫，還是曾經(jīng)的好喝的湯。

現(xiàn)在，奶奶偶爾也會給我做蛋餃，但她的身體不是很好，耳朵也有些背，說話得大聲才行，但那張總是洋溢著笑意的臉卻在我心中不曾改變。

美食記憶作文 篇4

番茄炒蛋多么樸實無華的一道菜，但是它的分量在我心里像那閃爍著金黃色的光黃金一樣沉甸甸的。

這個學(xué)期的期末考試，我的語文只考了93分也不少。我其實心情并沒有很急躁，甚至還會想媽媽會怎樣獎勵我。

可是現(xiàn)實跟我想的不一樣，媽媽一回來就直接說了我一頓。我的眼淚像珍珠似的，一滴一滴的掉落在了我的衣領(lǐng)上。但是當(dāng)我想起媽媽每天辛苦的工作是為了我?？墒俏覍寢屨f：“媽媽，我知道你每天工作很辛苦。也知道我這次確實沒有考好但是也不應(yīng)該這樣說我。”

媽媽好像是被我說的那一番話，給氣的半死我看媽媽臉色不對，倉皇而逃進(jìn)了房間，連晚飯都沒有吃。

到了晚上，我不知道是怎么了，心里好像有一塊石頭已知。在我心里放著，很難受。

我終于忍不住了，從床上下來，看著窗外那半圓的月亮，像一只小船一樣，高高的掛在天上，旁邊一顆顆閃閃發(fā)光的小星星圍繞在月亮四周，美極了。窗戶的燈一盞一盞的亮了，我把窗簾拉上?？墒窃鹿獍。闶悄筒蛔⌒宰訂?？像個頑皮的孩子一樣。一下子從窗戶上跳了下來。

或許我我就是那個調(diào)皮的孩子，月亮就像母親慈祥的臉。用深情的目光注視著我。

于是，我又回到床上，你識得我像一只陷入沼澤地的小鳥，不管怎樣掙扎都出不去。

可是我又想了想，在這個世界上，除了父母，又有誰會真正關(guān)心你的成長？

經(jīng)過我深思熟慮的一番決定，去跟媽媽負(fù)荊請罪。小心翼翼的走出了說房間，卻對媽媽說：“對不起，媽媽。我不是故意的，希望您大人不記小人過?！眿寢屝χ鴮ξ艺f，沒事的，這件事情媽媽也有錯?！?/p>

這是我的肚子餓的發(fā)出了聲音。媽媽早就做了一盤我最喜歡吃的番茄炒雞蛋。我以迅雷不及掩耳之勢，一下子就吃完了。

媽媽就像那番茄一樣，我就像那雞蛋。不管用，多大的火烹飪他，番茄都緊緊的包裹著雞蛋。

美食記憶作文 篇5

記得，我從小就愛吃面包。尤其是老家面包店里的一種果醬毛毛蟲面包。但不知道為什么我已經(jīng)不曾在柜臺上看見這種面包了。

前段時間去買面包，看到幾個毛毛蟲面包，心中竟情不自禁地生出幾分欣喜，拿起一看，卻發(fā)現(xiàn)是奶油味的，我有些失望，便拿起一個問面包店店員：這種面包有果醬味的嗎？店員瞟了一眼我手上的面包：“沒有，這種面包幾年前就不賣果醬味的了?！薄芭??！蔽衣杂惺拇鹆艘痪洌咽稚系摹懊x”扔到了貨物藍(lán)里。媽媽似是看出了我的失望，便安慰我道：“不要緊，下次我到其他面包店看看有沒有果醬味的”好的！“我甚是欣喜地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

前幾天，我在地攤那兒買了一支糖筆。所以又遇到了，不禁買了一支，迫不及待地吃了一口，卻被那又甜又膩的味道弄了個激靈，忍不住惱怒地把它扔進(jìn)了垃圾箱，但看著垃圾桶中的糖筆，我不禁怔住了，我好像想起了什么：年幼的我拿著一支糖筆，吃得津津有味……

那天晚上，媽媽對我說：“今天去仟吉沒有買到果醬毛毛蟲，下次去米希兒看看……”

“不用了。“我打中斷了媽媽的話。“為什么？”我卻沒

有回答媽媽的話。

有時候，會嗅到記憶深處的芳香與色彩但也許有時光的面紗蒙著，是它不甚清楚，但也不必如斯心急地揭開那層朦朧的紗。由于，揭開時，心中卻閃過一絲不易察覺的失望。

美食記憶作文 篇6

每個人都有某一種食物的美好回憶，可能是一根奶油棒冰，可能是一個熱乎乎的飯團(tuán)，也可能只是一顆小糖。

一天，我問了奶奶，她印象中最好吃的東西是什么。她不假思索地說：“土豆?！蔽矣謫柲棠蹋秊槭裁聪矚g吃土豆。奶奶想了想對我說：“小時候啊，我們家里很窮，買不起外面的菜。家里有一塊自留地，所以自己種了各種各樣的蔬菜，最多的是土豆。每天都吃，日復(fù)一日、年復(fù)一年，吃著吃著就愛上了土豆?！?/p>

那時候，奶奶每天變著法子吃土豆，炒土豆絲、煎土豆餅、糖醋土豆、紅燒土豆、油燜土豆……不過奶奶最喜歡的還是鹽烤土豆，一來做法簡單，二是保留了土豆的原味。拿起一個也不剝皮，直接一口咬下去。剛開始嘴巴里是鹽的咸味和土豆皮的澀味，過一會兒卻是土豆天然的甜味了。也正是有了外面的苦咸，里面的甜就更加明顯了?？赡苣棠叹褪窍矚g這種苦中有甜、苦盡甘來的味道吧。

我又問了媽媽，在她的記憶里最好吃的東西是什么。她想了想說，紫葡萄。我又問她為什么。她邊回憶邊說：“小時候，每當(dāng)我生日那天，我的爸爸總會買一大串紫葡萄回家。每次我放學(xué)一進(jìn)家門，就看到餐桌上那紫得發(fā)亮的葡萄。我的媽媽早已將葡萄一顆顆用剪刀細(xì)心剪下，用面粉揉搓清洗得干干凈凈。我迫不及待地把葡萄一個個扔進(jìn)嘴里，用牙在Q彈的果皮上輕輕一碰，香甜的汁水就充滿整個口腔了。那味道真是讓人回味無窮呢?！?/p>

媽媽那個年代生活已經(jīng)比較幸福了，不用像奶奶那一輩挨餓受凍、辛苦勞作，生活確實就像葡萄那樣甜。

到了我這一代，生活就更加富足了。我有琳瑯滿目的新奇文具、各種款式的漂亮衣服、數(shù)不清的零食。你如果問我最喜歡吃什么，我一時半會兒還想不出來。因為我喜歡：冰激凌、棒棒糖、山楂條、魷魚絲、海苔卷……每一種都那么美味！但我們現(xiàn)在吃的很多美味都有添加劑，有時候反而覺得新鮮自然的食物味道更好。

記得有一次，媽媽帶我去一家賣農(nóng)副產(chǎn)品的店里。一進(jìn)店就看到架子上擺滿了西紅柿。那些西紅柿紅彤彤的，看起來很好吃的樣子。店主好像看透了我的心思，挑了一個讓我嘗嘗。我說了聲謝謝，拿起來就準(zhǔn)備咬。店主突然叫住我，給我一根吸管，說他們家的西紅柿飽滿多汁，是可以吸著吃的。嘿，真新鮮！我照著店主教我的方法，喝到了西紅柿那鮮甜可口的汁水，味道真是好極了！這是目前我印象中最好吃的東西了！

所以說，每一代人有每一代人的美食記憶，奶奶那輩求吃飽，媽媽那輩能吃好，我們現(xiàn)在吃的是新鮮！生活一代比一代更好了，我們要珍惜食物，珍惜來之不易的幸福生活！

美食記憶作文 篇7

我愛吃，而我爸爸有著一手好廚藝，我尤其愛他做的紅燒肉，從小吃到大也不覺得膩。他用自己的廚藝撐起了我的一片美食天地。

我一直是他的小“粉絲”，只要他一做紅燒肉，我就會站在旁邊“偷師”。都說“名師出高徒”，不過，我也不知道自己算不算得上“高徒”。

在我看來，做菜不難，便夸下?？?，要親自為爸爸做一次紅燒肉。

那天，我將五花肉、姜、蒜、八角、桂皮和糖準(zhǔn)備好，開火，放油?？赡苁且驗榛鹛螅突R得到處都是，濺到手上，疼得我直跳，幸好有媽媽及時救場，不然，我就成“紅燒肉”了。雖然開頭不太好，但我越挫越勇，將姜蒜用油煸香，和五花肉一同翻炒，等到香味溢出，再放入八角、桂皮和糖調(diào)味，同時放入幾滴醬油上色——這可還不是最后步驟，心急吃不了熱豆腐，還要用溫火煨兩小時。

兩小時過去，我迫不及待地揭開鍋蓋——雖然，我做的紅燒肉聞起來怪怪的，看起來也怪怪的，但味道應(yīng)該會不錯吧？

我將紅燒肉端上餐桌。餐桌上，爸爸媽媽你看看我，我看看你，卻都不動筷子。我站起來，夾起一塊賣相最好的紅燒肉，放到爸爸碗里：“老爸，快嘗嘗！雖然沒你做的好吃，但也該鼓勵鼓勵吧，畢竟這是我第一次下廚！”

爸爸夾起肉，放到口中嚼了嚼。我盯著他的臉，不放過任何一個表情——爸爸的臉就像個調(diào)色盤，由紅到綠再到紫。

“好吃，好吃，就是有點(diǎn)兒甜了?！弊詈螅偨Y(jié)道。

“真的？”我連忙夾起一塊嘗了嘗，剛碰到舌頭，就條件反射般吐了出來，連喝好幾口水才沖淡那怪味?！斑@根本不是有點(diǎn)兒甜，分明就跟吃糖沒什么區(qū)別！”說完這句話我就后悔了，這盤“黑暗料理”是出自我的手啊，我臉上的尷尬一覽無遺。

“沒有，沒有，下次別手抖放多了糖就是?！卑职职参啃┪摇?/p>

我不禁汗顏，說：“真是一勺糖毀了一鍋肉?。　?/p>

現(xiàn)在，爸爸還是會給我做紅燒肉，味道還和以前一樣好。只是爸爸更忙了，我吃到紅燒肉的機(jī)會少了。我也長大了，不再黏著爸爸，不過，紅燒肉的味道永遠(yuǎn)留在了我心中。

這就是我的美食記憶，一段與爸爸的紅燒肉相關(guān)的專屬記憶。

美食記憶作文 篇8

記憶中的美食，不外就是自己最喜歡的食品，而我最喜歡的就是——熱干面。

我最愛的熱干面出爐的地方，是一家叫做“星宇小吃”的小吃店。小吃店在一條人流較少的冷巷里，不怎么惹人注目，但是我卻成了那里的?？?，也成了老板娘最關(guān)注的人。

小吃店的人不怎么多，所以我可以大方地跟老板娘對話。天天早上，只要在外面吃早餐，小吃店門口總會響起我的聲音：“老板娘，一碗熱干面，芝麻醬越多越好，蔥和榨菜都要?！被卮鸬脑捳Z老是布滿熱情：“好嘞，小朋友，你先坐會兒，熱干面馬上好。”恰是由于阿姨的熱情，所以顧客都非常喜歡光顧她的小吃店。

等了一會兒，熱干面終于端上來了，我焦慮等待的心情終于得到了解放。我端起熱干面，使勁聞了聞，哇！芝麻醬的醬香味撲鼻而來，使我陶醉。我二話不說，拿起筷子一拌，挑起一筷熱干面進(jìn)口，味道真不錯，芝麻醬香在我嘴里回蕩，面條進(jìn)口爽滑，一下子就被我吞進(jìn)了口里，我感覺自己正在享受天堂美食。最后，我糊的滿嘴芝麻醬，像小花貓一樣，但我吃得很爽。老板娘看著我直笑，接著她又給我端來一杯豆?jié){，對我說：“別光吃干的，阿姨送你一杯豆?jié){，你解解渴，別哽著?！蔽疫B忙謝謝阿姨，心想阿姨這么好客，怪不得大家都喜歡吃這兒的熱干面。

直到現(xiàn)在，阿姨一直在賣熱干面，她仍是那么好客，我也一直在她家吃熱干面。阿姨家的熱干面我百吃不厭，它是我記憶中的美食。