做菜的日記400字合集

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做菜的日記【篇1】

告訴你們吧，因為我要和媽媽學(xué)炒菜了，想學(xué)，就跟我一起來學(xué)吧!一大清早，我早早的從睡夢中醒過來，一直期待著中午的到來，今天一定要學(xué)會炒菜，因為前一天晚上我已經(jīng)向爸爸媽媽申請炒菜。

如果有一天爸爸媽媽不在家，我可不會餓壞身子，自己照顧自己，你瞧，我能干嗎?八點……九點……十點，炒菜的時間終于盼到了。

我興致勃勃地從菜盆里取出要洗的菜，放在水龍頭下面沖洗大把大把的菜葉，我專心致致地洗掉菜葉上的臟物，媽媽站在一旁，說：“菜要洗干凈，然后學(xué)我的樣切菜。

”聽了媽媽的話，我認認真真地洗了好幾遍，終于把白菜洗干凈了。

于是拿來菜刀切菜，一開始以為切菜肯定是件容易的事，我把菜切得長長短短，東倒西歪，切得亂七八糟。

媽媽說：“要做好一道菜，切好菜也很關(guān)鍵，有的可以切成條型，有的可以切成塊型，有的可以切成片狀型。

但一定要做到菜的形狀要均勻。

你怎么不動動腦，要想做好一件完美事必須先考慮考慮。

”我聽了后，感到羞愧萬分。

心想：我要專心的切菜，不要胡思亂想。

炒菜開始了，我洗好鐵鍋，小心翼翼地打開煤氣，旋轉(zhuǎn)了一下，又緊緊地按住煤氣灶其中的一個開關(guān)，湛藍色的煤氣開始燃燒了。

我憑自己的記憶看到過媽媽以前怎么炒菜，先是放油，于是我順手拿來金龍油倒在鍋上，想不到鍋里的水還沒有全干，水碰到了油，只聽“啪啪啪”地濺上油來，過了一會兒，油熟了，我又想起了媽媽在這個時候會放點少許鹽，我也照樣放。

鹽碰到油又“噼喱啪啦”地響起來，嚇了我一跳，我想：真像鞭炮聲啊!我瑟瑟發(fā)抖地把剛切好的菜瞬時間全部都倒入鍋中。

“嚓……”鹽“斷氣”了。

聲音越來越輕了，我的心漸漸地平靜下來。

拿起鏟子翻啊鏟啊，可是菜老是跟我的鏟子作對，媽媽走過來，看出了我的心思，奪過我手中的鏟子說：“你看，要從鍋底部往上翻菜。

”我邊聽邊又奪過媽媽手中的鏟子，鏟子鏟子，你聽聽我呀，嘴里喃喃自語道，慢慢地慢慢地，我熟練起來。

媽媽叫我放一點香料，這樣做出來的菜有香氣，最后我蓋好鍋蓋，等待鍋上冒白煙。

做菜的日記【篇2】

從廚房里傳來一陣陣嘈雜的聲響，一個小男孩在里面忙碌，那便是我。

我拿出了一個黃澄澄、凹凸不平的臟土豆和一把鋒利的菜刀，跪到垃圾桶旁，拿出菜刀斜著給土豆脫‘衣服’，時不時發(fā)出‘沙沙’的聲音。我用力地披著，臉上那晶瑩的汗珠滑滑梯般地流了下來。我想：披土豆真累!早知道就不燒飯了。不一會兒，土豆那金黃的肚皮就不由自主顯露出來，聞起來有一股說不出的氣味。

接著，我把土豆放在水槽里，打開水龍頭，用水給土豆洗了個’冷水澡’，又給它全身按摩了一番。土豆似乎長腳了，滑溜溜的，一不留神就會掉到地上。

然后，我拿出辣椒和菜刀，‘嚓嚓’地切起了辣椒，一會兒就切好了，里面蹦出了許多顆又小又白的辣椒仔，像在跟我打招呼。隨后，我又拿出土豆，一手拿菜刀，一首按在土豆上，把土豆豎著切上一排。再把五六片薄薄的土豆橫著疊在一起，拿起菜刀豎著切，切得薄薄的。然后再把一根根土豆絲放在一個盆狀的漏斗里，打開水龍頭，仔仔細細的地個‘冷水澡’。做完這一大堆事后，我整個人都要垮了似的。我不耐煩地問：“爸爸，什么時候才做完?"“不要這么著急，還有一大堆事呢!"聽完這句話，我也只好服從命令繼續(xù)了。

最后，我在鍋里倒入油，打開油煙機、燃氣灶，把辣椒和土豆絲同時放入鍋中，再撒上鹽，倒入醬油、酒和醋，拿出鐵鏟，開始炒土豆絲了。我拿著鐵鏟上下翻滾著，炒了好久，我拿起筷子嘗了嘗，真好吃!說著我就把土豆絲盛到碗里，大吃特吃了一頓。

自己燒的土豆真好吃，都甜到我的心田里。爸爸笑著對我說：“做事堅持，就會有收獲!加油吧!”

做菜日記大全600字2

放假了，我?guī)缀趺刻於寄芸匆妺寢尡持畹摹爸負蔽⑿Φ拿砻θサ臉幼??？墒牵斘摇爸卦趨⑴c”地想幫媽媽干活的時候，慈祥的媽媽卻總是把我趕出了廚房。

哈哈，今天機會終于來啦!媽媽要出去辦事，就我自己在家，這可是個好機會，我準備炒一盤酸辣土豆絲，給媽媽來個驚喜。

我先學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙，拿了一個土豆把它清洗干凈，小心翼翼的把土豆切成細絲后備用，雖然我切得粗的粗，細的細，但是我很用心喲。接著摸索著打開氣閥門壯起膽子“嘭”的一聲火打著了，真是把我嚇了一跳。我仔細的在調(diào)料中找到橄欖油，把少許的油倒入鍋中，然后依次放入花椒、辣椒、蔥、姜、蒜等調(diào)味料炒香，再把土豆絲倒進鍋中，翻炒均勻后，加入少許醋，此時鍋里撲面而來一股濃郁的香味，讓我信心大增，最后我學(xué)著媽媽的樣子加了一點味精，好啦!大功告成，可以裝盤啦!我關(guān)好火后想，我得剝個橘子，學(xué)著從電視里學(xué)到的擺一下盤，我把橘子擺在了盤子的四周，看著我精心的制作，真是秀色可餐呀!

“咚咚咚”媽媽回來啦!我激動的打開房門，媽媽聞聞問：“什么味道，好香呀!”我神秘的從廚房把菜端了出來說：“媽媽，今天您可以休息一下不用做飯了，嘗嘗我為您炒的菜吧?！眿寢尨蟠蟮某粤艘豢?，摸著我的頭說：“真好吃，淇淇長大了。”

經(jīng)過這次做菜，我知道了媽媽平時給我做那么多菜很辛苦，可她從不說累，我已經(jīng)長大了，以后要多幫媽媽干些活，我想大聲的對媽媽說：“媽媽，我愛您!媽媽，辛苦了!”

做菜的日記【篇3】

星期六的上午，我央求著媽媽教我做“手撕卷心菜”，媽媽爽快地答應(yīng)了。

我興奮地從冰箱里拿出一棵卷心菜，媽媽說：“你先把它的葉子一葉一葉地拔下來，然后撕成小片，但記住，莖不要放。”我心想：原來做“手撕卷心菜”這么簡單，看我大顯身手的時候到了。沒想到看起來容易做起來難，平時看媽媽干得十分利索，而我卻做得這么慢。終于，一切準備工作就緒，可以開始燒菜了。

我先往鍋里到了一些油，打開煤氣灶，油開始冒白泡，等油沫快沒有的時候，媽媽說：“現(xiàn)在把卷心菜倒進去，但注意，另一只手必須要拿著鍋蓋掩上，要不然的話，油會濺到身上。”我按照媽媽說的`話去做，果然管用。我側(cè)著身子趕緊攪拌，媽媽耐著性子說攪拌的時候鍋鏟必須要貼著鍋底，另一只手握住鍋柄，這樣就會穩(wěn)一點，如果像你這樣吵的話，菜都會“溜”到鍋外去了。“一次·兩次·三次。鍋鏟在我的手里變得聽話多了，雖然沒有那么多得心應(yīng)手，但又沒有那么的僵硬了。

接著，我又往鍋里放了點鹽，再攪拌幾下，等入味了，便開始盛菜?？雌饋砣绱撕唵蔚囊坏拦ば?qū)ξ襾碚f也是那么的困難。這不，我在媽媽的細心指導(dǎo)下，才裝在盆子里就是看起來七零八落，不太雅觀。但是它的香味還是撲鼻而來，我忍不住用手拿起一塊就往嘴里放，啊，好燙，也好香。

我學(xué)會了做”手撕卷心菜“，今后，我要學(xué)更多的菜，燒給媽媽吃。

做菜的日記【篇4】

我想大家都吃過菜吧！那么，有自己做過菜嗎？做過家人愛吃的菜嗎？知道自己做出的菜的味道嗎？對于這些問題我當然能一一解答。

我有自己做過家人愛吃的菜，我自己做的菜當然是好吃的啦！那事情的經(jīng)過是什么呢？我是怎樣做菜的呢？

今天下午我放學(xué)回家，看到了媽媽的留言：茜，今天我和你爸爸有事要出去，奶奶他們?nèi)ズ认簿屏?，回來你就去接妹妹吧。然后，用廚房里的韭黃來炒蛋吃，加上熟菜就夠你們吃了。

我把妹妹接回來后，便做起了菜。我先開火，倒入一些油，幾秒鐘后，我就把媽媽已經(jīng)切好的韭黃放入鍋中。哎呀！不好了！因為就在韭黃要炒好時，我突然想到：咦？不是韭黃炒蛋嗎？蛋呢？怎么沒蛋呢？頓時，我緊張起來了，便立刻關(guān)火，去打蛋。這下我可急壞了，“咕嚕”我的肚子餓了，可飯還沒煮好啊，就在這時我想到了妹妹，變叫那正在看動畫片的妹妹幫我打蛋，我就去煮飯。我倆配合得很好，十幾分鐘就“兩全其美”了。我馬上開火，把打好的蛋倒入鍋中，炒上幾分鐘就行了。啊，終于做好了，只是韭黃有點燒焦了。加上幾道的熟菜，我就做好一桌的菜了。

雖然我第一次炒的韭黃有點焦，但我也覺得它是香噴噴的，因為這是我第一次炒的韭黃。自己能做出一桌的菜，我感到很很自豪。不管菜是什么味道的，我吃起來它都是香的！

做菜的日記【篇5】

做菜的日記

今天開始記錄我做菜的日記，希望能夠通過文字的形式記錄下每一次烹飪的心情和過程。一直以來，我都對烹飪有著濃厚的興趣，每一次嘗試新的菜譜都是一次美妙的體驗。

早上，我打開冰箱，整理了一下里面的食材。新鮮的蔬菜、肉類、魚類都擺在那里，等待著我的挑選和加工。今天我決定煮一道清炒小青菜，搭配一份糖醋里脊，這兩道菜簡單易做，卻又是家人最喜歡的口味。

先是處理青菜，將其洗凈切段，備好蒜蓉和鹽。熱鍋加油后，下蒜蓉炒香，再將青菜倒入鍋中，翻炒均勻。最后調(diào)入鹽和雞精，出鍋前撒上一點香油，清炒小青菜就這樣完成了。這道菜烹飪時間短，保留了青菜的脆嫩口感，是一道很適合忙碌日常的家常菜。

接著開始準備糖醋里脊的食材，將豬肉切成片，蔥姜蒜切末備用。熱鍋倒油，將肉片放入煎炸至金黃酥脆，撈出瀝干油備用。另起鍋熱油，下蔥姜蒜炒香，加入番茄醬、醋、糖和生抽炒勻，最后加入適量水，煮至濃稠。最后將炸好的里脊片倒入鍋中翻炒均勻，糖醋里脊就煮好了。這道菜香甜可口，口感酥軟，是一道讓人胃口大開的家常美食。

午飯時分，我將這兩道菜擺上餐桌，香氣四溢。家人品嘗后都連連稱贊，讓我倍感欣慰。美食不僅是對味蕾的享受，更是對心靈的滋養(yǎng)。在家人的鼓勵和支持下，我對烹飪的熱情更加高漲，希望能夠不斷嘗試新的菜譜，為家人帶來更多驚喜。

傍晚，我又開始了新一輪的烹飪。這次我決定挑戰(zhàn)烤魚，這是一道既簡單又美味的家常菜。先是將魚洗凈處理干凈，用刀在魚身上劃幾刀，然后腌制入味。蒜蓉、姜絲、蔥段、青紅椒放在魚肚中，再淋上生抽、料酒、鹽、糖、胡椒粉拌勻，腌制片刻。最后放入烤箱烤至金黃酥脆，加入少許香菜末即可。這道烤魚魚肉鮮嫩，味道鮮美，鮮辣可口，是一道餐桌上的佳肴。

晚飯時分，我將烤魚放到桌上，家人的眼睛都亮了起來。他們紛紛夸贊我的烹飪技術(shù)越來越精湛，讓我倍感開心和自豪。美食固然是一種享受，更是一種情感的表達和傳遞。通過烹飪，我不僅滿足了家人的味蕾，更讓家庭的溫情和幸福更加濃厚。

在每一次烹飪的過程中，我都能感受到自己內(nèi)心的寧靜和滿足。烹飪不僅是一種技藝，更是一種心靈的修行。通過與食材的親密接觸和烹飪的過程，讓我更加熱愛生活，更加珍惜美好的時光。寫下這篇《做菜的日記》，不僅是對美食的熱愛和記錄，更是對生活中點滴的感悟和體會。希望能夠繼續(xù)記錄下更多美好的時刻，與家人一起分享美食和幸福。

做菜的日記【篇6】

星期六的中午，爸爸媽媽都不在家。我一個人坐在沙發(fā)上看電視不知不覺我的肚子發(fā)出了警報好像在說：“吃飯的時間到了，我快餓死了?！蔽胰嗔巳喽亲诱f：肚子你別著急，我一定會喂飽你。”我說著說著就想起了媽媽最拿手的西紅柿青椒炒雞蛋，我的口水一下子就流了出來。我都看媽媽做過好多次了，今天我也要做一次，于是我就信心百倍的沖向廚房。

說干就干，我先打了兩個雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子把它打散后備用。然后把西紅柿和青椒洗干凈后“啪啪啪”兩三下把它們切成一小塊一小塊的備用，然后我開始起鍋燒油，等到鍋里的油微微冒煙后把切好備用的西紅柿一下子都放到鍋里，“嘩啦”一聲油鍋像激烈的戰(zhàn)場一樣鬧騰起來，我走近灶臺前，油啪啪啪的響著，有點油珠還濺到我的身上，非常的痛。這時我才想起原來洗過的西紅柿上面有水珠，熱油遇到水珠會有很大的反應(yīng)。我趕緊往后退，以防再被油燙到。過了一會兒，鍋里的動靜沒那么大了，我才慢慢的翻炒起來，然后放青椒、放雞蛋、加十三香、加鹽……又過了幾分鐘看可以出鍋了，關(guān)氣滅火、大功告成。

一股香氣飄來，忍不住咽了一下口水。看著雖然和媽媽做的不太一樣，但是色、香、味俱全，我還是很有興奮的。

這時爸爸媽媽回來了，看到我炒的菜都很高興：“我兒子真是長大了，能做父母的小幫手了?！甭犃税职謰寢尩目洫勎倚睦镎嫦牒让垡粯用雷套痰摹?/p>

開始吃飯了，爸爸、媽媽嘗了后，對我做的菜贊不絕口，我也自豪的說：“這沒什么了，以后會經(jīng)常吃到我做的美味的”。

這一次，我知道了生活中很多事情要自己留心仔細觀察，多動手，有耐心、不慌張，自己做事，其實也是為家人勞動的分擔和喜悅的分享。懂得了這些我一后會更棒的，加油!

做菜的日記【篇7】

下午我做完了作業(yè)覺得沒什么事可以干，于是便跑到樓下看電視。我才剛看了不久，就聽到了媽媽的一陣呼叫。原來媽媽在干活，沒有空做菜，我心里暗暗的想：反正我沒什么做的，就幫媽媽洗一次衣服吧，于是我便答應(yīng)了媽媽。我跑到廚房，開始做菜了。我平時覺得做菜很容易，但是我做了之后才知道了做菜有多么不容易。我知道我當時做的菜很難吃，生怕媽媽罵我，可媽媽在這時看透了我的心思。于是媽媽只完后說我做的菜很好吃。我知到媽媽是在哄我開心，這是我感動地流下了淚。

每個人的媽媽都是偉大的，我們應(yīng)該用自己辛勤的勞動去報答我們每個人的媽媽。

做菜的日記【篇8】

我一直想自己學(xué)做菜，今天終于有機會了。

今天中午媽媽剛要做飯的時候，我就自告奮勇地對媽媽說：’今天這頓午飯就由我來做吧“你可以嗎?’’媽媽問道，‘‘我當然可以”我充滿自信的'回答。我立刻開始忙起來，先做一道酸辣土豆絲，把土豆去皮洗干凈切成絲，然后放到鍋里加上調(diào)料。再做一個青椒肉絲，把肉絲和青椒切成條，再把肉絲放在有油里煸炒，然后加入青椒和調(diào)料。兩道菜都做好了，我把這兩道菜放到餐桌上請爸爸媽媽品嘗。雖然爸爸媽媽都說我做的很好吃，但是我才不相信呢?畢竟我是第一次做菜怎么能好吃呢？我自己嘗了嘗真難吃，一道太淡，一道太咸。爸爸媽媽怎么會說好吃呢？媽媽笑著對我說：“好孩子，不管有多難吃，這是你的一片孝心??！我和你爸爸都會吃光的?！甭犃诉@句話，我感動極了，我對爸爸媽媽說：“以后，我天天做飯給你們吃?！卑职謰寢屄犃藝樀恼f：“還是等你會做的時候，再做給我們吃吧！我們可享受不了你的手藝呀?！?/p>

今天真是太開心了，我不僅嘗試了做菜。還體會到了爸爸媽媽對我的愛是多么深厚、

做菜的日記【篇9】

今天是三月八日婦女節(jié)，我準備給媽媽一個驚喜，早上先寫作業(yè)，等到了下午……

到了下午，我對媽媽說：“媽媽，晚飯由我來做可以嗎？”媽媽說：“當然可以?！爆F(xiàn)在開始工作，剛準備淘米，發(fā)現(xiàn)米已經(jīng)在蒸了，于是開始了第一項：“西紅柿炒雞蛋”，第一步：先拿出1~2個西紅柿洗干凈，把它切成兩半，再切成月牙的形狀就行了。第二步：拿出1~2個雞蛋，把雞蛋打碎放進碗里，用筷子/（或）攪蛋器（專門攪蛋用的機器。）把雞蛋攪成蛋液以后就該第三步了。第三步：把煤氣打開，等到鍋熱了的時候這一步就OK了。第四步：把雞蛋倒到鍋里，不停的攪拌，在~嗞~~嗞~的聲音下把蛋塊炒出來放一邊，我們來到了第五步。第五步：再把油倒進去，等油熱了，把切好的西紅柿放進油鍋里（膽小者要大人陪同。），第六步：放蔥提香，咱們離勝利不遠了。第七步：把雞蛋也放進去，攪勻等西紅柿炒出汁，放鹽就全搞定了。

做菜的日記【篇10】

常常聽到一些女人說，如果下輩子再投生，一定要生為男人，很不明白，不明白生為女人為何不好，我就很喜歡自己是個女人，是女人自然就有許多女人的天性，比如愛打扮，愛逛街，愛干一些瑣瑣碎碎的事。

我是一個比較容易知足的人，盡管還沒婚嫁，但還認為自己是一個幸福的女人，干自己喜歡干的工作，業(yè)余時間干自己愛干的事情，比如，從來就喜歡看書，領(lǐng)來薪水就是要大量大量地買書，如此美差，能不幸福嗎？

前段時間，一心想要嫁人，所以，對自己的住處的安置簡單潦草，有天到一單身女友家，女友說她從前很傻，以為自己很快就嫁人，就把日子過得馬馬虎虎，就沒把住處好好地收拾收拾，獨享一份擁有一個舒適的家的快樂；現(xiàn)在才明白，一個人過，也是過，沒有必要委屈自己。她的一席話，令我開了竅，于是，我便下定決心要好好善待自己，便興沖沖地信心十足地要建起一個真正屬于自己的家來，當我把決心付諸行動的時候，發(fā)現(xiàn)身為女人的我是多么的能逛街；為了使窗簾與室內(nèi)裝飾的色調(diào)和諧，我穿梭于?？谑械囊粭l又一條街道，調(diào)動了有關(guān)的智慧和審美觀，終于在品種繁多，色彩繽紛的布料中買到了自己認為是獨特的而且價格不貴的窗簾，家里有碗沒盤，當然是要在日用品商場轉(zhuǎn)悠了，仍然是因為要配套，要美觀，仍然需要出入于一個又一個商場，逛累了就想，如果是大款該多好，要多精美有多精美，要多昂貴有多昂貴，只要用手一指，就可往家里搬，可想歸想，現(xiàn)實中的自己與大款相差十萬八千里，所以還得繼續(xù)累，還得繼續(xù)追求完美，追求完美應(yīng)該是人類的一大優(yōu)點。

當我把這些用文字記下來的時候，又發(fā)現(xiàn)，身為女人的自己是多么的平庸，平庸到如此瑣碎的事也需要用文字來記下，可世界就是由許多的瑣碎的事構(gòu)筑的，一整天一整天地看書，也有乏味的時候，我常常花一個晚上的時間來拖地板，消滅灰塵、墳子與蟑螂，當我拿著黑旋風，對著蟑螂滿屋子窮追不舍時，覺得自己簡直是個小頑童，樂趣由此而生，你不能以一種抱怨的心理來干如此瑣事，你用自己的勞動所得，點點滴滴，如燕子銜泥一樣地筑起你的家，你會加倍地愛護它，也會加倍地珍惜它。

星期天，同事邀到家中吃餃子，同事來自東北，餃子做得十分的地道，菜也炒得色香味俱全，可見，平日在家，同事的主婦是做得非常的盡職，吃著味道鮮美的餃子，吃著口感極好的菜，思想起做主婦做到如此也是極好的一種境界；于是，羨慕做主婦能做到工作與烹調(diào)兩不誤這種人生的諧調(diào)來，做到與做不到是另一回事，自我完善應(yīng)該是人生追求的目標，自己還沒進入做主婦的角色，自知自己的烹調(diào)技術(shù)與同事相比是相差一大截，從現(xiàn)在起，加快步伐學(xué)習(xí)，迎頭趕上，這也不是不可能實現(xiàn)的，女人是一本讀不完的書，而家又在書中占有內(nèi)容最豐富最可讀的份量，建好一個家是不容易的，建好一個家也是快樂的；當好一個主婦是不容易的，當一個好主婦更是值得驕傲的，女人是太陽也罷，是月亮也罷，兩者白晝交替，同是光輝不滅；既然這個世界的一半是由女人來構(gòu)筑的，女人就應(yīng)為撐起這一半世界，完美這一半世界而努力，如果有人問我，如果來生，是否愿意再做女人？我想我還會做女人的，當然是做一個有知識，有教養(yǎng)，自尊，自愛，對得起自己，又善待別人的女人。

做菜的日記【篇11】

寒假的一天，我在睡夢中隱隱約約聽見關(guān)門的聲音，我心里暗暗高興，家里的大人都不在，我可以實施一個小計劃了——自己嘗試做一道菜，給爸爸媽媽一個驚喜。做什么呢?我看見冰箱里面有番茄和雞蛋，我決定做番茄炒雞蛋。既好吃又營養(yǎng)。

到了下午媽媽下班之前，我就開始做菜了。我先從冰箱里拿出了兩個番茄洗干凈，再切成八份。我想：切番茄還不簡單?用刀輕輕的按下去就好了?？墒遣⒉皇沁@樣，我得先用手在冰冰的西紅柿上把它的“頭發(fā)”摘掉，最后還會留下一個根。還要用刀把那個根切掉，最后切出來的番茄慘不忍睹。

然后再從冰箱里拿出兩個雞蛋，打碎，放進碗里，用筷子攪拌均勻。一切準備就緒。我小心翼翼的將油倒進鍋里，再把雞蛋倒進鍋里，開炒!我用鍋鏟把雞蛋翻來翻去不一會，雞蛋就熟了。我連忙把雞蛋盛出來，生怕雞蛋糊了。雞蛋金黃金黃的，我忍不住嘗了一口。“啊，真好吃啊!”

現(xiàn)在開始炒番茄了，我把紅紅的番茄倒進鍋里，炒一炒，然后再倒點水，把蓋子蓋上。等一會再用筷子把番茄皮給夾掉，最后把雞蛋、番茄和半勺鹽一起放在鍋里炒，就做成了這個美味的番茄炒雞蛋了!

不一會，媽媽下班回來了，看到桌子上的番茄炒雞蛋對我說：“煊煊真棒，會做菜了!”我長大了，我要為家里人分擔更多家務(wù)，做更多的菜給家里人吃。

做菜的作文500字6

今天，我準備給家人做兩道菜：青菜湯和炒藕片。

我先點上火，可是不敢倒油了。我怕油濺到身上。媽媽說：“不會的，你勇敢一點!”我慢慢地把油倒進鍋中。

接著是把毛豆倒入鍋中翻炒。我遲遲不敢倒進去，因為一滴水滴了進去，油就濺了出來，把我嚇了一大跳。媽媽說：“一下子全部倒進去，這樣油被蓋住，就不會濺出來了?！蔽抑缓脩?zhàn)戰(zhàn)兢兢地把毛豆倒進去，”滋啦“一聲，毛豆全入了鍋。我不敢翻炒毛豆，因為我還是怕油濺出來。媽媽說：“毛豆已經(jīng)蓋住了油，油不會濺出來的。快點翻一翻，不然要焦了!”我拿起鏟刀，稍稍鏟了幾下，再不敢去炒。媽媽說：“接下來倒大半碗水?！蔽蚁衲懶」硪粯咏恿艘煌胨?，然后又慢吞吞地倒進了鍋中。又聽“滋啦”一聲，接下來該放幾只蝦了，我像扔沙包一樣把它們?nèi)舆M了鍋里。我最最不敢的就是倒青菜。青菜上面有很多水，我不敢一下子把它們倒進鍋里，結(jié)果，又是“滋啦”一聲響，我就抓起一把青菜扔進鍋里，結(jié)果沒扔準，有些掉到了鍋外。我只好再把它們撿起來，洗一洗又扔進鍋里。

終于，青菜湯做完了，里面的部分毛豆焦了?，F(xiàn)在，我更有經(jīng)驗了。炒藕片做得比青菜湯做得好，盡管里面的藕片也有點焦。

媽媽看著我做的菜，微笑著說：“我認為你學(xué)會做一兩道菜是應(yīng)該的，媽媽小時候早就會做飯了，外公外婆下班回來吃的都是現(xiàn)成的飯菜。”“她應(yīng)該想著我也要早點學(xué)會做飯吧?！蔽疫@樣想著。