幼兒教師教育網(wǎng)編輯以您的需求為出發(fā)點呈現(xiàn)了這份有用的“廚房日記”,文檔質(zhì)量的好壞是衡量工作和學(xué)習(xí)成果的一個重要標(biāo)準(zhǔn),范文可以對我們的寫作起到很大的幫助。各種類型的經(jīng)典范文可以為我們提供幫助。我們自己怎么寫好一篇范文呢?
今天早晨,我從夢中醒來,迷迷糊糊地走進(jìn)廚房,一股香味撲鼻而來,蓬勃的精神一下子就涌了上來。這個溫暖的地方,是我每天開始生活的地方,也是我喜歡的地方。
廚房的墻壁是一片淡綠色的瓷磚,映襯出光亮,給我一種活力十足的感覺??拷T口的右側(cè)是一排整齊的櫥柜,上面擺放著各種各樣的調(diào)料瓶和器具,瓶上標(biāo)簽上記載著各種美味佳肴的材料。在柜子的下方,是一臺現(xiàn)代化的洗碗機,能夠輕松洗凈每一個碗筷。
沿著墻壁走過去,就是一個寬敞明亮的水槽。水槽下方是一排抽屜,放著切菜的工具,比如刀、剪刀、瓜刨等。水槽旁邊是一個大窗戶,透過窗戶,可以看到花園里各種各樣的植物,給我?guī)砹俗匀坏那逍職庀ⅰ?/p>
抬頭看,天花板上掛著的是一個巨大的燈具,充滿陽光般的光芒,照亮了整個廚房。燈的周圍則是一排銀白色的煙機,它閃爍著奇特的光芒。
不僅僅是裝潢和設(shè)備使我的廚房如此迷人,更重要的是里面的美食。上午我開始準(zhǔn)備今天的早餐——馬芬蛋糕。我拿出一個大碗,倒入適量的牛奶、雞蛋和面粉,然后攪拌均勻。此時,一種濃郁的甜香味彌漫開來。接著,我將面糊倒入預(yù)熱好的烤盤中,放入烤箱中烘烤。
在馬芬蛋糕烘烤的同時,我又開始準(zhǔn)備午餐的食材。我拿出一只大鍋,將燉湯的材料放進(jìn)去,慢慢地?zé)踔?,直到湯汁澄清,香氣四溢。這時,整個廚房都彌漫著令人垂涎欲滴的香氣。
下午,我決定嘗試做一道新菜。我取出一些肉類和蔬菜,開始剁肉、切菜。刀在切割時發(fā)出沉悶的聲響,每一刀都切得非常均勻,如同一件藝術(shù)品。然后我點燃爐灶,放入炒鍋,將油燒熱。當(dāng)油呈現(xiàn)出微微的冒煙狀態(tài)時,我迅速將肉和蔬菜倒入鍋中,用炒勺快速翻炒。鍋中的食材瞬間變得金黃鮮嫩,散發(fā)著讓人垂涎欲滴的香氣。
晚上,家人們圍坐在餐桌旁,欣賞著我用心制作的美食。馬芬蛋糕酥香可口,牛肉炒菜鮮嫩開胃,燉湯鮮美可口。在這個溫馨的氛圍中,我們聚在一起,享受美食帶來的快樂。
每天的廚房日記記錄了我對食物的熱愛和對美味的追求。在這個小小的空間里,我不僅是一個普通的烹飪者,更是一個創(chuàng)造和分享快樂的魔術(shù)師。廚房是我創(chuàng)造美味的地方,也是我與家人朋友共聚的地方,它給我?guī)砹藷o盡的歡樂和成就感。
廚房,是一個魔法的地方。在這里,食材可以化為美味的旋律,在我手中跳躍,讓我盡情享受烹飪和分享的樂趣。每一次創(chuàng)作都是一次挑戰(zhàn),每一道菜肴都有著獨特的風(fēng)味。廚房就像一個畫布,我是這個畫布上的藝術(shù)家,用食材和調(diào)味料作為我的調(diào)色板,在其中創(chuàng)作出美味的畫作。
在廚房的旅程中,我用心去烹飪每一道菜品,每一次都是對味覺和想象力的探索,讓我感受到了料理的樂趣。每一次成功的嘗試,都激發(fā)出我更大的勇氣和創(chuàng)造力,讓我變得更加自信和開闊。
廚房日記見證了我烹飪的點點滴滴,記錄了每一次嘗試的成功和失敗,讓我在不斷學(xué)習(xí)和成長的過程中找到了樂趣和滿足感。無論是為自己獨處時的一頓簡單美食,還是為家人朋友準(zhǔn)備的豐盛晚餐,廚房總是能給我?guī)頋M滿的幸福和滿足感。
廚房,是我心靈最舒暢的地方。在這里,我可以傾盡所能地發(fā)揮我的想象力和創(chuàng)造力,嘗試各種不同的食材和調(diào)味品,去創(chuàng)造出屬于自己的美味佳肴。無論是獨自享受美食的孤寂,還是和親朋好友一起分享的喜悅,廚房總是能帶給我無數(shù)難忘的時刻和美好的回憶。
廚房是一個充滿了快樂和魔力的地方。它是我創(chuàng)造美味的源泉,也是我享受美食的場所。無論是烹飪的過程還是品嘗的時刻,廚房都給我?guī)砹藷o盡的歡愉和滿足感。在這個小小的空間里,我用心制作每一道菜肴,不僅滿足了自己的味蕾,更傳遞了對生活的熱愛和歡樂。
廚房日記見證了我與美食的不解之緣,讓我懂得了尊重食材、珍惜味覺。每一次創(chuàng)作都是一次探索,每一次嘗試都是一次挑戰(zhàn)。在廚房的世界里,我可以盡情展示自己的創(chuàng)意和手藝,與食材們共同譜寫一曲美味的絕唱。
廚房,讓我感受到了烹飪的樂趣和成就感。每一天,我都期待著再次進(jìn)入這個溫暖的地方,用我的雙手創(chuàng)造出屬于自己的美味佳肴。廚房,是我人生中最美麗的一道風(fēng)景線。
這個暑假,我的實踐活動是參加家庭勞動,主要是承包家庭義務(wù)煮飯活動。在參加活動之前,我和媽媽約法三章,我承包家里的飯菜,洗碗和倒垃圾采取輪流制,一人一禮拜負(fù)責(zé)洗碗或倒垃圾,唉~我太難了!
實行承包責(zé)任制第二天,媽媽支出20元作為我的家庭一天活動經(jīng)費。我這天的心情非常的復(fù)雜,我覺得這20元只夠我買中午的菜,早餐和晚餐怎么辦呢?于是我決定,到小賣部買了兩根香腸,再到超市買了一棵大白菜,一袋酸菜,我覺得中午葷素搭配的不錯,而且還省了很多錢可以買兩瓶飲料了!我一到家,就飛快的跑向廚房,我拿起酸菜、苦瓜揮刀亂舞了一通,相當(dāng)滿意我的廚技,只見那酸菜和苦瓜同時整齊劃一的躺在了菜板上,嗯,不錯!我在廚房的戰(zhàn)況激烈,正進(jìn)行到關(guān)鍵時刻,媽媽回來了,我的小心臟快跳出來了,媽呀!你回家要給我一個“surprise”。媽媽看到我的戰(zhàn)況,淡定的退出了“戰(zhàn)壕”,滿臉幸福的看著我微微的笑,我不知道她是什么心情,總之我的心情在無奈和自豪中來回飄蕩……這天中午,媽媽如愿以償?shù)某陨狭宋易龅娘垼ó?dāng)然米是不用錢的)。
我今天感覺很疲憊,因為我要承擔(dān)作業(yè)、煮菜煮飯、洗碗、訓(xùn)練各項活動,但是我感覺我的體力比以前好了,廚藝比以前進(jìn)步了,更重的是我能幫助媽媽做事情啦!
今天是小土豆搬來蔬菜小區(qū)的第一天,在這里,它交到的第一個朋友是小牛肉。小土豆問小牛肉:“這里只有一個蔬菜小區(qū)嗎?”小牛肉聽后擺了擺手說:“不不不,這里還有另外兩個小區(qū),分別是肉食小區(qū)和水果小區(qū),我就住在肉食小區(qū)里?!毙⊥炼箖?nèi)心疑惑極了,心想:另外兩個小區(qū)會是什么樣子的呢?它對小牛肉說:“你可以帶我去逛一逛另外兩個小區(qū)嗎?”“好呀,沒問題,”小牛肉爽快地答應(yīng)道,“我們明天就去。”這個晚上,小土豆別提多興奮了。
第二天,它們興高采烈地出發(fā)了,首先來到了小牛肉所在的肉食小區(qū)?!斑@就是你住的小區(qū)嗎?”小土豆問道?!笆堑模@里真的很美!”小牛肉自豪地說道。突然,一陣蒼老的聲音傳來:“小牛肉,好久不見呀!”原來是雞肉爺爺,它們有禮貌地和雞肉爺爺打了招呼。隨后又碰到了鴨肉爺爺,它非常高興地說:“這是你交的新朋友嗎?小牛肉?!薄笆堑模毙∨H獾靡獾卣f,“它是小土豆,剛搬來蔬菜小區(qū)?!币宦飞?,碰到的人都對小土豆表示熱烈的歡迎,小土豆開心地說:“你們小區(qū)的人都好熱情好客??!”小牛肉聽后更自豪了,仰起頭說:“那是必須的!”
接著,它們來到了餐具小區(qū)。在這里,它們碰到了菜刀叔叔、筷子哥哥、鐵鍋弟弟、勺子姐姐和案板爺爺,它們熱情地相互介紹并成為了好朋友。
晚上回家后,小土豆開心極了,心想:我也要成為一個熱情友善的人,在這里生活一定會很開心的!
廚房推拉門是吊軌的好還是做地軌的好?裝酷網(wǎng)小編認(rèn)為,想安哪種軌道主要還是根據(jù)門的情況來定,基本上無論是吊軌還是地軌都是一樣的,只是吊軌是吊起來的,上面帶輪子,下面沒輪子不沾地,地軌是下面帶輪子,一般用起來,只要輪子配件到位,都沒問題,只是維修方面,地軌推拉門比吊軌推拉門稍費事點。
廚房推拉門用吊軌好還是地軌好?吊軌對安裝工藝、五金配件質(zhì)量要求等等都比較高,如果是輕體墻,推拉門上方加方鋼加固,這樣比較牢固,吊軌好處是比較好打理,地上沒有槽不容易踩變形。地軌相對來說比較穩(wěn)定,施工方便,根據(jù)實際情況來選擇。
如果是用鋁合金材質(zhì)的推拉門選擇下滑軌推拉門的話,廚房里面那些掉進(jìn)軌道里面的細(xì)小的垃圾清理起來會比較容易。因為推拉門選用下滑道的話沒有很深的凹槽,這樣清理起來比較容易,所以廚房的推拉門不建議使用吊滑輪。
而且吊軌推拉門不管是施工還是維修和調(diào)試都會比較麻煩而下滑軌相對來講要簡單很多。
吊軌推拉門比較容易下沉,因為它使一種采用上吊輪支撐滑動的門。吊軌推拉門的好處就是開門的時候不會有噪音,也沒有門檻,看起來比下滑軌推拉門美觀、大方。
不過吊軌推拉門如果尺寸過大的話很容易出現(xiàn)下垂,而且會影響到使用壽命,地軌推拉門有普通軌道、超薄軌道和銅條三種,尺寸可以做到很大,的、軌道也可以跟門緊密結(jié)合起來具有有效的隔熱、隔音效果。
廚房推拉門是吊軌的好還是做地軌的好?軌道輪稍微好點的,那種看上去塑料橡膠一樣的表面,那樣滑起來聲音不是很大的,基本可以接受。那種劣質(zhì)的,使用平凡了,會劃出聲響的。
現(xiàn)在是下午五點整,媽媽要開始做一頓美味的晚飯了。哆哆哆哆,西紅柿被切成了一片片,媽媽從冰箱里拿出來兩個圓圓的雞蛋,我笑瞇瞇的對媽媽說:我來吧!嗯。我拿起筷子,噠噠噠噠噠噠筷子拍打著碗和雞蛋液,弄好了,拌好的雞蛋和切好的西紅柿很快下鍋了,噼里啪啦噼里啪啦發(fā)出刺耳的聲音。媽媽舞動著手中的鏟子,絲絲絲絲,沙的一聲調(diào)料也下鍋了,不一會,我喜歡吃的西紅柿炒蛋就燒好了。
該煮飯了,媽媽掏來米,倒在一個小盆子,嘩水龍頭被媽媽打開了,大約把米洗了三四次以后,米也被裝到了電飯煲了,嘀嘀媽媽按下按鈕,電飯煲開始工作了。
接下來就是魚了,媽媽把魚拿出來,把不要的部分給清除掉,唰唰唰弄好了。嗞嗞魚兒跳進(jìn)了滾燙的油鍋里,接著,醬油啊,辣椒啊......全都跳了下去,媽媽嗖嗖嗖嗖嗖的炒著,一陣香氣撲鼻而來,我的口水正滴答滴答的流著,終于好了,飯也熟了,我?guī)椭衙牢犊煽诘娘埐硕说阶雷由?,一家人津津有味的享受著美味的晚餐?/p>
在我們?nèi)粘I钪邢床恕⒆鲲埗夹枰玫剿?,廚房成了一個容易潮濕的地方;廚房在炒菜時還會出現(xiàn)高溫和油煙,廚房不僅需要防潮、防火,還要解決清理油煙積下的污垢。因此,裝修廚房時不僅要選購合適的建材產(chǎn)品,還要有一個好的設(shè)計理念。在此,和大家曬曬我的廚房裝修心得。
如何選購裝修石材?
一地材:不宜用天然石材
我們?yōu)榱诉_(dá)到室內(nèi)地材的統(tǒng)一,在廚房也是用如花崗巖、大理石等天然石材。雖然這些石材堅固耐用,華麗美觀,但是天然石材不防水,長時間有水點濺落在地上會加深石材的顏色,變成花臉。如果大面積濕了,會比較滑。潮濕的廚房地面不適合用天然石材。實木地板、強化地板雖然工藝一直在改進(jìn),但最致命的弱點還是怕水和遇潮變形。目前在廚房里用得比較多的材料還是防滑瓷磚或通體磚,既經(jīng)濟又實用。提醒:在裝修廚房選購材料時要充分考慮防潮功能哦。
二墻面:耐擦洗瓷磚受歡迎
廚房的墻壁應(yīng)選購方便清潔、不易沾油污的墻材,還要耐火、抗熱變形等。目前,可供選擇的有防火塑膠壁紙、經(jīng)過處理的防火板等,但歡迎的仍是花色繁多、能活躍廚房視覺的瓷磚。瓷磚獨特的物理穩(wěn)定性,耐高溫、易擦洗等特點都是它長期占據(jù)廚房墻面主材的原因。
三頂材:扣板防變形
無論天花板選擇哪種材質(zhì),一定要防火和不變形。目前市場比較多的廚房用天花板是塑料扣板和鋁扣板。塑料扣板相對價格便宜,可供選擇的花色少。鋁扣板非常美觀,常見的有方板和長條板,噴涂的顏色豐富,選擇余地大,但價格較貴,每平方米要100元至150元左右。如果采用吸頂燈,在把燈鑲嵌在天花板里時要做出隔層,以防燈產(chǎn)生的熱量把天花板烤變形。
廚房設(shè)計的最基本概念是"三角型工作空間"
在構(gòu)想設(shè)計工作之初,最理想的做法就是根據(jù)個人日常操作家務(wù)程序作為設(shè)計的基礎(chǔ)。
效果圖示
(一)廚房的功能分區(qū)和工作三角形廚房依據(jù)功能可分為貯存、準(zhǔn)備和烹飪?nèi)齻€工作區(qū)貯存區(qū)是貯備食品和餐具的地方,包括冰箱和存放各類餐具的櫥柜,為使操作順暢、方便,貯存區(qū)應(yīng)盡可能靠近入口。準(zhǔn)備區(qū)放在此,餐前是進(jìn)行洗菜、切菜、配料等預(yù)備工作,餐后是洗碗、清理殘渣的地方,常用品廚具多此,需方便取物和放置碗碟。主要設(shè)備是洗滌盆。垃圾桶、操作臺和柜體,現(xiàn)代化程度較高的還配有熱水器、微波爐、消毒柜、洗碗機等,為便于采光,洗滌盆一般應(yīng)布置在靠近窗戶處。烹飪區(qū)需配置灶具、炊具柜、通風(fēng)排煙裝置及放置調(diào)味品的擱板或吊架。人在三個區(qū)之間的活動自然形成一個三角形的走道連線,為了達(dá)到廚房使用的方便和流暢,三者之間距離應(yīng)路線短、不重復(fù),同時又保持合理間距,避免互相干擾。
(二)選擇適宜的尺度,按人體工程學(xué)進(jìn)行設(shè)計,可避免操作疲勞,取物不便和易碰撞。操作臺高度應(yīng)以主婦站立時手指觸及洗滌盆底部為準(zhǔn)則,推薦采用780-850mm,吊柜高度應(yīng)考慮不影響臺面操作,方便取放吊柜中物品。推薦采用吊柜底部距操作臺面700-750mm,操作臺深度應(yīng)考慮操作方便,設(shè)備安裝需要與儲存量,推薦采用450-600mm。吊柜深度應(yīng)避免碰頭或影響操作,同時兼顧儲存量,推薦采用250-300mm。
效果圖示
(三)在工作的分配上,我常將清潔區(qū)和配膳區(qū)安排在一起,而烹調(diào)獨居一處。如果你剩余的有足夠空間,餐桌可安排在房間尾部這樣的布局看起來簡單明了。把所有的工作區(qū)都安排在一面墻上,通常在空間不大、走廊狹窄情況下采用。所有工作都在一條直線上完成,節(jié)省空間。但工作臺不宜太長,否則易降低效率。在不妨礙通道的情況下,可安排一塊能伸縮調(diào)整或可折疊的面板,以備不時之需。廚房的整體色調(diào)是以白色為主,看起來干凈。整體的感覺簡單,分類明了,卻不單調(diào),也方便取放。也可看出是一個主人公是一個大氣,干練的人。
今天我要來跟大家分享一下我的“廚房日記”。對我來說,廚房不僅僅是一個簡單的烹飪場所,更是我放松自己、釋放壓力的地方。每一次在廚房里的經(jīng)歷,都讓我感到無比快樂和滿足。讓我來描繪一下我在廚房里度過的一天吧!
早晨,太陽剛剛升起,我便迫不及待地跑到廚房開始我的一天。我打開窗戶,讓清晨的陽光灑進(jìn)廚房,仿佛給這片空間注入了靈魂。我拿出我的磨豆機,開始給自己研磨一杯新鮮的咖啡豆。那絲絲的咖啡香味在空氣中彌漫開來,讓整個廚房都充滿了生機和活力。我坐在餐桌旁,慢慢地品味著這杯香濃的咖啡,感覺自己仿佛被這一縷縷咖啡香圍繞著,心情格外愉悅。
接著,我開始準(zhǔn)備早餐。今天的早餐是煎蛋卷配新鮮水果沙拉。我熟練地將雞蛋打入鍋里,煎出了金黃色的蛋卷。同時,我切好了各種水果,如蘋果、橙子、藍(lán)莓等,拌入少許蜂蜜,攪拌均勻,做成了一道色香味俱全的水果沙拉。將這道美味的早餐擺在餐桌上,我不禁感到一陣滿足和自豪。早餐時光,我享受著美食和清晨的寧靜,仿佛時間在這一刻完全停滯了。
上午,我決定嘗試做一道我一直想學(xué)會的法式焦糖布丁。我準(zhǔn)備了新鮮的奶油、雞蛋和細(xì)砂糖,開始按照步驟制作。先是將細(xì)砂糖熬制成金黃色的焦糖液,再將奶油、雞蛋打發(fā)混合在一起,最后將焦糖液倒入模具里,再加入奶油蛋液,放入烤箱烤制。整個制作過程中,我嚴(yán)格按照食譜步驟進(jìn)行,直到焦糖布丁從烤箱里取出時,整個廚房都飄散著誘人的焦糖香味。品嘗一口入口即化的焦糖布丁,我覺得所有的努力都是值得的。
午飯時分,我決定做一道簡單的意大利面。我煮好面條,然后用橄欖油、大蒜和西紅柿做成了一道簡易的番茄醬。將意大利面和番茄醬拌勻后,撒上一些巴馬干酪,一道美味的意大利面就完成了。坐在餐桌前,享受著一口口酸甜可口的意大利面,我感覺自己仿佛置身于意大利的小鎮(zhèn),心情無比愉悅。
下午,我又決定嘗試做一道新的甜品——提拉米蘇。提拉米蘇是我最喜愛的一道甜品,奶油香濃、咖啡醇香,簡直是甜品中的經(jīng)典。我準(zhǔn)備了馬斯卡彭奶酪、雞蛋、手指餅干、咖啡等材料,開始按照食譜制作。將馬斯卡彭奶酪、蛋黃、細(xì)砂糖拌勻,再將蛋清打發(fā)至濕性發(fā)泡,拌入奶酪糊中,讓整個混合物更加綿密細(xì)膩。然后按照層次將手指餅干蘸好咖啡,鋪在容器底部,再倒入奶酪糊,然后再重復(fù)幾次,直到容器裝滿。放入冰箱冷藏數(shù)小時后,一道美味的提拉米蘇就完成了。嘗試著一口入口即化的提拉米蘇,我覺得自己仿佛變成了一名頂級甜點大師。
晚飯時分,我決定做一道傳統(tǒng)的家常菜——紅燒肉。我買來了新鮮的五花肉和調(diào)料,開始烹飪這道美味的菜肴。先是將五花肉煸炒至金黃色,然后加入蔥姜蒜煸炒出香味,再加入生抽、老抽、料酒、糖和水,燉煮至五花肉入味。整個廚房都飄散著濃濃的肉香,讓人垂涎欲滴。等到紅燒肉燉煮好后,我又煮了一些時蔬,配上米飯一起食用,簡直是完美的晚餐。
夜晚,我把廚房整理得干干凈凈,洗凈碗碟、擦拭臺面??粗惶斓膭趧映晒?,我覺得滿足和幸福充盈著整個心靈。廚房對我來說不僅僅是烹飪的地方,更是我釋放壓力、疏解情緒的天堂。每一次在廚房里的體驗,都是一次靈魂的洗禮,讓我更加享受生活的美好與快樂。讓我們在明天的早晨再相會,廚房日記將繼續(xù)記錄下我生活中的美好時光。
我抬起頭,看著廚房臺面上堆滿了瓜果蔬菜,仿佛是一幅五彩繽紛的畫卷。這是我每天進(jìn)入廚房的第一景象,也是我心靈的樂章。一天天地過去,我與這個小小的廚房建立了深厚的情感,它見證了我成長的點滴,也被我賦予了生命的色彩。
清晨的陽光透過窗戶照射進(jìn)來,洋溢著一縷淡淡的香氣。我坐在餐桌旁,拿起筆,在白紙上寫下今天的菜單:蒜蓉西蘭花、香煎雞胸肉配蔬菜沙拉、奶油蘑菇湯……每天都能嘗試不同的菜式,我好像成了一位“魔術(shù)師”,將食材一一變幻成美味佳肴。
我慢慢走向冰箱,打開它的門,一股涼意撲面而來。里面擺滿了各種各樣的食材,每一樣都像是在訴說著它的故事。“你好,雞胸肉,還是那樣鮮嫩,你將成為今天主菜的明星?!蔽逸p輕撫摸著雞胸肉,仿佛能感受到它的溫度。接著,我拿起刀具,嫻熟地處理著食材,將它們剁成均勻的大小。刀在手中舞動的聲音,如同一曲優(yōu)美的樂章,吸引著我將食物切割得更加細(xì)膩。
炊煙裊裊,餐具整齊地擺在餐桌上。蒸餾器中正在悄悄涌動著熱氣,它宛如一個守護神,悄悄照料著食物的香氣和營養(yǎng)。逐漸地,廚房中彌漫起了濃郁的食物味道,讓人垂涎欲滴。
我取出準(zhǔn)備好的食材,將鍋放在燃?xì)庠钌?。火苗噗噗作響,漸漸地升起。鍋中的菜色變得鮮艷起來,溢出誘人的香氣。我將調(diào)料適量地加入鍋中,翻炒著食材。炒菜時的細(xì)膩操作,正是我對這個小小的廚房充滿的情感。油滑過食材,瞬間爆發(fā)出美味的味道。我聞到了這一切,感受到了這一切,仿佛就是那個食物,被炊煙裹挾著飄入我的鼻腔。
蒜蓉西蘭花攪拌著鑲嵌其中的蒜蓉,散發(fā)著誘人的香氣。我拿起調(diào)羹,小心翼翼地舀起一點,放進(jìn)嘴里。清脆而有彈性的口感,與蒜蓉的醇香混合在一起,讓我忍不住一陣贊嘆。
香煎雞胸肉配蔬菜沙拉,雞胸肉煎至金黃色,散發(fā)著誘人的香氣。我切下一塊雞胸肉,放在舌尖上細(xì)細(xì)品味。嫩滑的口感、鮮美的味道,讓我仿佛到了天堂。搭配上色彩鮮艷的蔬菜沙拉,清爽的口感與雞肉的香味相得益彰。
奶油蘑菇湯悄悄地飄來了絲絲醇香。我把一勺湯放進(jìn)嘴里,醇厚的奶油味帶來的滿足感讓我覺得心曠神怡。蘑菇的鮮甜與奶油的柔和,交織出美妙的味道,真是太美味了。
廚房里的時間過得格外快,而且總是充實而愉快。當(dāng)我用湯勺舀起最后一勺奶油蘑菇湯時,我感到一絲惋惜。那一刻,我好像與這個小小的廚房融為了一體。它見證了我每一次的努力與嘗試,給了我無盡的靈感和動力。
廚房日記,記錄著我與美食的故事,也見證著我對生活的感悟。每一次編織這道美食的過程,每一次細(xì)細(xì)品味美食的時刻,我都感覺到自己與這個世界更加緊密地聯(lián)系在一起。廚房不僅僅是烹飪的地方,更是我與愛、與幸福交織的圣地。無論百味酸甜苦辣,廚房都是我堅實的后盾,讓我感到無限的溫暖和滿足。
離開廚房,我?guī)е鴿M足的微笑。在這個小小的廚房里,我找到了烹飪的樂趣,也找到了屬于自己的天堂。
廚房設(shè)計的最基本概念是“三角型工作空間”,所以洗菜池、冰箱及灶臺都要安放在適當(dāng)位置,最理想的是呈三角形,相隔的距離不超過一米。在設(shè)計工作之初,最理想的做法就是根據(jù)個人日常操作家務(wù)程序作為設(shè)計的基礎(chǔ)。
(1)一字型:把所有的工作區(qū)都安排在一面墻上,通常在空間不大、走廊狹窄情況下采用。所有工作都在一條直線上完成,節(jié)省空間。但工作臺不宜太長,否則易降低效率。在不妨礙通道的情況下,可安排一塊能伸縮調(diào)整或可折疊的面板,以備不時之需。
(2)L型:將清洗、配膳與烹調(diào)三大工作中心,依次配置于相互連接的L型墻壁空間。不要將L型的一面設(shè)計過長,以免降低工作效率,這種空間運用比較普遍、經(jīng)濟。
(3)U型:工作區(qū)共有兩處轉(zhuǎn)角,和L型的功用大致相同,空間要求較大。水槽放在U型底部,并將配膳區(qū)和烹飪區(qū)分設(shè)兩旁,使水槽、冰箱和炊具連成一個正三角形。U型之間的距離以120厘米至150厘米為準(zhǔn),使三角形總長、總和在有效范圍內(nèi)。此設(shè)計可增加的收藏空間
(4)走廊型:將工作區(qū)安排在兩邊平行線上。在工作中心分配上,常將清潔區(qū)和配膳區(qū)安排在一起,而烹調(diào)獨居一處。如有足夠空間,餐桌可安排在房間尾部。
(5)變化型:根據(jù)四種基本形態(tài)演變而成,可依空間及個人喜好有所創(chuàng)新。將廚****立為島型,是一款新穎而別致的設(shè)計;在適當(dāng)?shù)牡胤皆黾恿伺_面設(shè)計,靈活運用于早餐、燙衣服、插花、調(diào)酒等。
廚房裝修需要注意天花板、管線布置、照明的問題
工作臺高度依人體身高設(shè)定,櫥柜的高度以適合最常使用廚房者的身高為宜工作臺面應(yīng)高800-850毫米;工作臺面與吊柜底的距離約需500-600毫米;而放雙眼灶的爐灶臺面高度不超過600毫米。吊柜門的門柄要方便最常使用者的高度,而方便取存的地方用來放置常用品。
開放式廚房的餐桌或吧臺距離適中,可以把桌面升高至1000-1100毫米,椅子或吧凳可高約400-450毫米。在吧臺下面加置一個腳踏,可令人坐得很舒服。
櫥柜面板強調(diào)耐用性,櫥柜門板是櫥柜的主要立面,對整套櫥柜的觀感及使用功能都有重要影響。防火膠板是最常用的門板材料,柜板亦可使用清玻璃、磨砂玻璃、鋁板等,可增添設(shè)計的時代感。
照明要兼顧識別力,廚房的燈光以采用能保持蔬菜水果原色的熒光燈為佳,這不單能使菜肴發(fā)揮吸引食欲的色彩,也有助于主婦在洗滌時有較高的辨別力。
天花板較經(jīng)濟實用的選擇是裝上格柵反光燈盤,照明充足而方便拆卸清洗;吊柜下部亦可裝上燈光,避免天花板下射的光線造成手影,進(jìn)一步方便洗滌工作。
管線布置注重技巧性,隨著廚房設(shè)備越來越電子化,除冰箱、電飯鍋、抽油煙機這些基本的設(shè)備外,還有消毒碗柜、微波爐,再加上各種食物加工設(shè)備,故插頭分布一定要合理而充足。
廚房裝修的22條基本原則:
1、廚房的設(shè)計應(yīng)從減輕操勞動強度、方便使用來考慮。
2、廚房燃?xì)庠钆_的高度,以距地面700mm為宜。
3、廚房設(shè)計應(yīng)合理布置灶具、排油煙機、熱水器等設(shè)備,必須充分考慮這些設(shè)備的安裝、維修及使用安全。
4、廚房的裝飾材料應(yīng)色彩素雅,表面光潔,易于清洗。
5、廚房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷塊材地面。
6、廚房的頂面、墻面宜選用防火、抗熱、易于清洗的材料,如釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂?shù)取?/p>
7、廚房的裝飾設(shè)計不應(yīng)影響廚房的采光、通風(fēng)、照明等效果。
8、嚴(yán)禁移動煤氣表,煤氣管道不得做暗管,同時應(yīng)考慮抄表方便。
9、廚房是烹任的場所,勞作辛苦。為減輕勞動強度需要運用人體工學(xué)原理,合理布局。
10、在設(shè)計上首先要考慮安全問題。
11、廚房首重實用,不能只以美觀為設(shè)計原則。
12、廚房燈光需分成兩個層次:一個是對整個廚房的照明,一個是對洗滌、準(zhǔn)備、操作的照明。
13、因每個人不同需要,把冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機等布置在櫥柜中的適當(dāng)位置,方便開啟、使用。
14、廚房里的矮柜做成抽屜,推拉式方便取放,視覺也較好。而吊柜一般做成30到40厘米寬的多層格子。
15、吊柜與操作平臺之間的間隙一般可以利用起來,放取一些烹飪中所需的用具。
廚房里的故事-初二記敘文
一天,家里的主人出去上班,廚房里傳來一陣吵鬧聲,原來,調(diào)料們正在爭吵誰的作用大呢!
鹽吵得最兇:你們都沒有我的本領(lǐng)大,每盤菜里都要我來打底,沒有了我,所有的菜都淡而無味!
什么?所有的菜有了我才會香甜可口。糖氣憤地喊道。
你們都不是最厲害的辣椒醬說:我才是,有了我,主人才能感受到酸爽!
這時,菜油冒出來說:別吵了,我是大家公認(rèn)最厲害的,哪道菜沒有我都做不成!
我最拿手紅燒肉了,孩子們都喜歡吃,只有我才能去掉肉的腥味。八角說。
醋也不甘示弱:主人吃餃子、小籠包都需要我,我才是本領(lǐng)最大的!
主人下班回來了,看見他們你一言我一語地吵鬧,便坐下來問:你們在吵什么呀?作料們七嘴八舌搶著說自己的本領(lǐng)大。
主人說:不要吵了,你們每樣?xùn)|西都有自己獨特的本領(lǐng),尺有所短,寸有所長,如果菜中缺少了你們中哪個成員,都做不成美味。
聽了主人的話,調(diào)料們一個個都羞愧地低下了頭。這時,吵得最兇的鹽說:主人說的有道理,我們應(yīng)該做好自己的本分,才能多為人們奉獻(xiàn)美味!話音剛落,大家都鼓起掌來。
我是小小廚房能手觀察日記
在昨天,老師囑咐我們明天每個人帶一道菜來。
到了今天,我們每個人都帶了不同的菜來到了學(xué)校,有的是用盒子裝的',有的是飯盒裝的,還有的是碗裝的……還有很多的各種各樣的飯盒。
開始了,老師叫我們一組一組的把飯盒放在了講臺上,終于,放好了,從第一組開始吃,有的吃那個,有的吃這個,還有的吃自己的,輪到我們這一組時我們上了講臺,我在想吃那個,后來,我選擇了一個雞翅,我放在了嘴里,,走下了講臺,慢慢地品嘗著這個雞翅,吃完之后,老師開始評誰是小小廚房小能手了,還是從第一組開始,幾分鐘后輪到我了,一個人也沒有舉手的,我很不開心。結(jié)果是孫敏潔,陳繼榮,吳雨欣,張健……這些人贏得了小小廚房能手稱號,我雖然失望極了,但我想一個人做的菜不管有沒有贏,那得看你有沒有進(jìn)力去做這道菜。
啊!我希望以后每個小朋友變成了大人,都能為自己的父母做好吃和菜,來孝敬自己的父母。
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