面包日記

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面包日記 篇1

今天，我和爸爸一起看了一個節(jié)目，這個節(jié)目教我們怎樣做面包派。

我們要準備一些材料，有面包片、西紅柿片、火腿片，還有一些材料。首先，要拿出四四方方的面包片，把它的四條邊切下來，在放上一片西紅柿片，再放上一層番茄醬，然后把另一片面包片放在最上邊。最后再抹上一層薄薄的雞蛋黃兒，把它放在微波爐里，加熱一會兒，就做成了一個香噴噴的面包派了。

面包日記 篇2

每到周末，爸爸都會給我做一樣叫黃油煎面包的早餐面包，我很喜歡吃。

媽媽教過我做炒飯，我想我也應(yīng)該學(xué)學(xué)爸爸的黃油煎面包了吧。于是，爸爸開始教我做黃油煎面包了。首先，我拿出了一塊又黃又大的黃油，接著，就是那香噴噴的松軟的面包。

我打開火，煎鍋很快就熱了，我按照爸爸的指點把一大塊黃油放進了鍋里，鍋里響起了熟悉的“噼啪”聲。我總結(jié)了經(jīng)驗，拿起鍋蓋盾牌來抵擋油發(fā)起的猛烈射擊，不一會兒，鍋就平靜了下來。等黃油化了后，我拿起一塊面包直接投了個“三分籃”。爸爸看著我，說：“你可真適合打籃球啊！”我沖爸爸笑了笑。趁我們說話這會兒，面包的一面已經(jīng)呈金黃色了，我趕緊把面包翻了個面，可是怎么也翻不過來，爸爸輕輕推開了我的手，把鍋往上一顛，金黃的面包在空中翻了幾個，然后平穩(wěn)地落在了鍋上。爸爸又把鍋遞給了我，我也開始模仿爸爸的動作，可是因為鍋很重，所以我還不能這樣翻。沒過幾分鐘，金黃色的黃油煎面包就煎好了，吃起來特香，因為這是我自已做的黃油煎面包。

這個黃油煎面包比以往的更金、更香、更脆。

“媽媽，這就是面包機呀？”我看著桌子上的那黃色的機器問道。媽媽一邊看著說明書，一邊說：“嗯，就是這個了?！薄熬褪沁@個機器能做出面包嗎？”我興奮的問道，想著吃那香噴噴的面包，我的心里就很期待，“那我今天就要做面包！”我笑著說。別看是做面包的機器，可是做起來還是有些麻煩，面包有好幾種做法，特別是歐式面包做法麻煩，可是我恰好選的就是做歐式面包。我一邊看著說明書，一邊想著，心情格外復(fù)雜。“需要加脫脂牛奶200克，還要放適量的糖?！蔽亦止局?，手忙腳亂，一不小心把黃油加多了，我急忙把黃油又拿出來，切掉了一小塊，再又放進去?！巴炅?，勺子又到哪兒去了？”我焦急的喊道，要是勺子丟了，那么就不知道究竟該放多少的食材，那么面包就會不好吃。正在我這兒找找，那兒翻翻的時候，媽媽笑瞇瞇的走過來，親切的問道：“寶貝，要不要媽媽來幫你，你是第一次學(xué)做面包……”我正忙在興頭上，不耐煩的打斷了媽媽的話，“不用了”媽媽見我沒有理她，便有些沒趣的走開了?！敖K于找到勺子了！”我松了一口氣。終于可以繼續(xù)“工作”了，我用勺子在面粉堆上按了一個坑，把安琪酵母倒在那個凹下去的坑里，準備工作完成了。然后我按下了“啟動”鍵，去做作業(yè)了。過一會兒，廚房里傳來了機器攪拌的聲音。我過去看，結(jié)果看見一堆面團在面包機里轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，真有趣，這是是面包機將面團充分攪拌呢。漫長的三個小時過去了，我的作業(yè)做完了。廚房里傳來了一聲“咚”的聲音，面包做好了?！鞍职謰寢專靵砜次易龅拿姘。　睆N房里傳來了我的一陣歡呼聲。

面包日記 篇3

的春天，由于新冠病毒的爆發(fā)，我們都被困在家里，買東西變得非常麻煩。比如我和弟弟愛吃的面包，現(xiàn)在就買不到了。姥姥家又沒有烤箱，怎么辦呢?今天媽媽突然在手機里找到了一種用電飯煲做面包的方法，我們決定試一試。

我在手機上看到這個面包只需要六七步，就覺得做起來一定非常容易，就信心滿滿的把所有的工作全攬在了自己身上。沒想到光是打蛋就把我難住了。做面包需要蛋清蛋黃分離，我要不是蛋黃打碎了，就是沒有把蛋清分開，一不小心還把蛋殼掉到了蛋液里。最后我想了一個辦法：把蛋殼用筷子捅一個洞，讓蛋清流出來，蛋黃因為體型較大，無法從小洞流出，便留在了蛋殼里。

終于完成了蛋清蛋黃分離，我又被和面難住了。我就是無法把一盆面粉揉成一團。剛一下手，面就粘得滿手都是，怎樣都脫不下來，搓不行，揪不行，刮也不行。整只手都黏糊糊，白花花的。面還特別“頑固”，加面，不粘到一起;加水，又往我手上粘。足足揉了半個小時，才終于把面“制服”了。

接下來到了發(fā)面環(huán)節(jié)。你可別以為這個過程很快，看一兩集動畫片，然后面就發(fā)好了。其實，就算你看89集動畫片，它也可能沒發(fā)好，甚至只發(fā)了一點點。真真發(fā)好可是需要面團變大一倍呢!我等的心急如焚，恨不得讓時間加速，但這是不可能的。有什么辦法呢?我從爸爸那里得知，把面團放到溫暖的地方可以發(fā)的更快。于是我就把面團搬到了陽臺，爸爸還囑咐我不能放在太陽底下曬，那樣會把面曬干，要蓋一塊濕布。果然，沒過一會兒，面就發(fā)好變成兩倍大了。

開始烤了。我們把面團放進了電飯煲。不一會兒，廚房里便飄出了陣陣香氣，把全家人都吸引到了電飯煲前。面包做好了，大家都搶著吃。弟弟左手一個，右手一個，吃的非常開心。

面包日記 篇4

同學(xué)們的第一次體驗一定是五花八門，海闊天空吧?想知道我的第一次體驗嗎?那就聽我娓娓到來吧!

同學(xué)們是否和我一樣喜歡吃香甜、美味的面包，它可是我們生活中不可缺少的食品。因為愛吃面包，所以常和媽媽去面包房買面包。每次進入面包房我都會被那些形狀各異、香味四射的面包饞得直流口水，恨不得把所有的面包都買回家?？墒?，面包的價格不比饅頭的價錢來得實惠。所以，每次只能天挑選幾樣，很是不過癮。每當(dāng)這時，我都會對媽媽說：“要是我們自己會做就好了!”

自從在“家有購物”上看到用面包機在家自制面包的電視畫面，我的美夢終于成真了，媽媽為我買了一臺面包機。實現(xiàn)了我自己動手做面包的愿望。利用這個清明節(jié)，我和媽媽決定“牛刀小試”。

我懷著激動的心情，先把做面包的各種配料按照配料表一一準備齊全，并嚴格地執(zhí)行配料比例。例如：做500克的甜面包，需要十分之九杯的水，三大勺植物油，一大勺奶粉，四分之三小勺的鹽，三分之一的糖，三杯面包粉，兩小勺干酵母。第一道工序準備齊全之后，接著就是把材料倒入面包機的面包桶里。在放材料時，這里還有個小竅門呢，就是先到液體的水和油，后放酵母和面粉。因為干酵母遇水后會提前發(fā)酵。

離成功只差一步了，蓋好面包機的蓋子，我的心隨著機器的嗡嗡聲起起伏伏，我無心干別的事情，眼巴巴地盯著面包機的工作狀態(tài)，恨不得鉆進去的面包粉能馬上變成面包。隨著一聲“嗡鳴”,面包機終于停止了工作，我迫不及待地掀開面包蓋，一個金黃金黃的，散發(fā)著濃郁香味的長方體自制面包呈現(xiàn)在我的眼前，我美滋滋地，喜悅之情無法言表，激動地抱住了媽媽……

第一次做面包，讓我品嘗到了勞動的快樂，自己動手豐衣足食;第一次做面包，讓我了解到了勞動的艱辛，勞動是要付出汗水的;第一次做面包，讓我明白了第一次也許不會成功，但貴在吸取教訓(xùn)，總結(jié)經(jīng)驗。我相信有了第一次做面包的經(jīng)歷，第二次會做得更好!

面包日記 篇5

今天，我在家里做了幾個小面包。

要裝備各種材料：“面粉、水、、碗和一把大菜刀”。用菜刀的時候最好有家長的看護，以免被刀割傷了?，F(xiàn)在是要開始講要怎么做這種小面包了：“第一步是要先把一大坨面粉倒在婉里面再在上面倒一點水。第二步是把泡過水的面粉從碗里拿出來再干凈的桌子上滾來滾去，滾成圓柱體的時候，再用菜刀把面粉切成一條一條的，第三步把切起來的面粉做成一種現(xiàn)狀，再蒸起來?！蔽业攘艘粫海姘籼柫?，我一看顏色有點淡黃，吃起來很硬，不是很好吃。但是泡水的地方好吃點，因為沒有那么硬。

這件事讓我明白了只要努力就會成功。

面包日記 篇6

今天，我和媽媽做了好吃的面包。我的妹妹也幫了忙。

我和妹妹要先準備好材料：500克面粉，6克酵母，10克鹽，一點橄欖油和320毫升水。因為媽媽說不用做那么大的面包，每個材料只需要用一半就夠了。所以我把每一個材料都除以2。列式就是：500÷2=250克，6÷2=3克，10÷2=5克和320÷2=160毫升。但是每個材料的測量工具都不能裝正好的數(shù)，所以只能分次裝。我們知道裝面粉的量具一次能裝200克，所以250克可以一次裝200克，一次裝50克。我們還知道酵母的量具一次能裝1。5克，所以可以分兩次裝。裝鹽的勺子一次能裝2克，所以可以兩次裝4克，再加半勺，也就是1克。裝水的容器一次能裝200毫升，所以可以直接量出160毫升，但要注意裝的是冷水而不是熱水。接下來就要把所有材料混起來，這里要注意，先不加冷水，要先放一點橄欖油，然后一點一點的倒冷水進去。接下來就要開始揉了，反復(fù)揉10分鐘就夠了。再蓋上蓋子發(fā)酵，等面團長到以前的兩倍大就夠了。這時撒些面粉上去，把面團弄成想要的形狀，再次發(fā)酵。這次需要1—2個小時。最后，輕輕用刀在表面切幾下，然后放進烤箱里烤25分鐘，就好了。這種面包里面軟，外面脆，涂上黃油或果醬更好吃。

原來學(xué)了數(shù)學(xué)還可以幫媽媽做面包，真有趣！

面包日記 篇7

星期天，媽媽帶我買面包?；丶液螅粲兴嫉膵寢層謱懹之?，她向我招招手：欣然，你來認真觀察，告訴媽媽，你發(fā)現(xiàn)了什么？

我定睛一看，原來是個表格。

康匯面包店與威利發(fā)面包店價格對比：

面包房菠蘿包價格購買 （個）總計（元）康匯1元66威利發(fā)6角106我趕緊將自己的發(fā)現(xiàn)向媽媽一一陳述：

1、康匯比威利發(fā)的面包貴。

2、6元錢在京華買面包可以買6個，在威利發(fā)可以買10個。

媽媽說：以后，每當(dāng)你想吃面包的時候，咱們到哪里買比較合適？當(dāng)然是威利發(fā)了！那里的面包便宜！

今天我們在威利發(fā)買6個菠蘿包，節(jié)約了多少錢？

我馬上拿起紙和筆：1元﹣6角﹦4角

4角6個﹦2元4角

媽媽，今天我們節(jié)約了2元4角！我欣喜地叫起來。

對呀，欣然，看來以后咱們買東西，得選擇購買地點呀！物美價廉的東西最贏得顧客！我看著媽媽，鄭重地點了點頭。

面包日記 篇8

小學(xué)作文頻道小編[尾巴花的愛情]今天給大家整理了《二年級日記:關(guān)于面包》的優(yōu)秀作文，這篇二年級日記:關(guān)于面包共有200字，是一篇優(yōu)秀的原創(chuàng)作文，下面我就一起來閱讀一下這篇二年級日記:關(guān)于面包吧。

今天媽媽買了很多面包片。關(guān)于面包的日記100字面包片薄薄的，外面圍著一圈金邊，可好看了。媽媽教我把煉奶涂抹在面包片上，我也學(xué)著媽媽的樣子，拿著勺子在面包片上畫畫，我畫了太陽，小鴨子，小兔子，房子和小樹。然后一口把“小樹”吞進了肚子里,面包片松松軟軟的，再加上煉奶的香味，更是好吃。我囫圇吞棗地吃完了一塊又一塊的面包片，肚子吃得滾圓滾圓的。今天我真高興，因為我在面包片上留下了美麗的景色，不知道小兔子和小鴨子在肚子里有沒有打架，我好像聽到他們在肚子里開心地笑。