前臺(tái)規(guī)章制度。
在工作場(chǎng)所里建立規(guī)章制度是管理中最關(guān)鍵的一步,員工遵守規(guī)章制度也是他們必須履行的義務(wù)。只有公司有良好的規(guī)章制度,才能達(dá)到良好的管理效果。制定公司的規(guī)章制度時(shí),必須結(jié)合本公司的實(shí)際情況來(lái)制定。那么,我們?cè)搹哪男┓矫嬷謥?lái)制定規(guī)章制度呢?為了滿(mǎn)足你的需求,我們精心編輯了“前臺(tái)規(guī)章制度”。歡迎你閱讀這篇文章,并希望它能擴(kuò)展你的知識(shí),同時(shí)也請(qǐng)與你的網(wǎng)友分享!
1. 由接待確認(rèn)房型、房?jī)r(jià)、房間數(shù)量、入住天數(shù);
2. 請(qǐng)客人出示身份證并提示客人到收銀處交費(fèi);
3. 選定房間號(hào),雙擊進(jìn)入登記界面;
4. 掃描身份證核對(duì)姓名、身份證號(hào)、地址,右下角出現(xiàn)“您第幾次光臨本店”點(diǎn)
確定,輸入聯(lián)系電話(huà)、房?jī)r(jià),選擇付款方式“現(xiàn)金”或“會(huì)員卡”,若是鐘點(diǎn)房則畫(huà)勾,點(diǎn)“保存”;
5. 在讀卡器上放一張卡,點(diǎn)“制卡”,提示“制卡成功”點(diǎn)“確定”;
6. 點(diǎn)“打印”,打印入住單,將入住單和制好的房卡及客人身份證交給收銀。
前臺(tái)收銀收押金標(biāo)準(zhǔn)流程
1. 收銀收取客人現(xiàn)金,選中房間號(hào)點(diǎn)右鍵,點(diǎn)“客人結(jié)賬”;
2. 點(diǎn)“輸賬”-點(diǎn)“付款”-房間號(hào)-結(jié)算方式“押金”,輸入收款金額,點(diǎn)“確定”,系統(tǒng)提示“是否打印押金收據(jù)”點(diǎn)“是”;
3. 由收銀將入住單、押金收據(jù)遞給客人,請(qǐng)客人簽字;
4. 客人簽字后,將制好的房卡、客人的身份證、押金收據(jù)第二聯(lián)一并交于客人;
5. 將押金放入抽屜,把簽過(guò)字的押金收據(jù)的第一聯(lián)交于接待。
前臺(tái)接待換房
1. 由接待問(wèn)明客人房號(hào)、原由,收回客人房卡,點(diǎn)“查卡”,進(jìn)一步核實(shí)客人房間號(hào);
2. 選中房間號(hào)點(diǎn)右鍵,點(diǎn)“換房”;
3. 輸入新房間號(hào),如果房型不一致,需輸入新房?jī)r(jià);
4. 點(diǎn)“換房”;
5. 將客人交回的房卡放在讀卡器上,點(diǎn)“制卡”;
6. 請(qǐng)客人在換房單上簽字,將制好的房卡交給客人,將客人簽過(guò)字的換房單存于客檔夾并在人工登記本上記錄。
客人續(xù)房卡流程
1. 由接待收回房卡,放在讀卡器上,同時(shí)提示收銀查賬,看是否需要加收押金;
2. 選中房間號(hào)點(diǎn)右鍵,點(diǎn)“客人續(xù)住”,點(diǎn)“查卡”核實(shí)房間號(hào);
3. 輸入續(xù)住天數(shù),點(diǎn)“確定”,系統(tǒng)自動(dòng)打印續(xù)住單;
4. 點(diǎn)“制卡”,制房卡;
5. 將續(xù)住單交給客人,請(qǐng)客人簽字;
6. 客人簽字后,將重新制好的房卡和續(xù)住單第二聯(lián)退給客人,將第一聯(lián)放入客檔夾。
加房
1. 選中已住的房間號(hào),點(diǎn)右鍵,點(diǎn)“加房”;
2. 點(diǎn)“修改”,點(diǎn)“新增”;
3. 在上方的最后一行,選要加的房間類(lèi)型、間數(shù),輸入實(shí)際房?jī)r(jià),點(diǎn)“保存”;
4. 在右方,雙擊要加的房間號(hào);
5. 點(diǎn)“確定”,點(diǎn)“返回”;
6. 選中新加的房間號(hào),雙擊,放上一張卡,點(diǎn)“制卡”。
客人退房結(jié)賬流程
1. 由收銀讓客人出示房卡與押金收據(jù),接待主動(dòng)收房卡點(diǎn)“查卡”,核實(shí)客人房間號(hào),告知收銀房間號(hào)并及時(shí)清卡;
2. 收銀通知服務(wù)員查房,查完房后,客房回復(fù)有無(wú)商品消費(fèi),通知前臺(tái)收銀,前臺(tái)開(kāi)始辦理結(jié)賬;
3. 選中房間號(hào)點(diǎn)右鍵,點(diǎn)“客人結(jié)賬”;
4. 點(diǎn)“提取話(huà)費(fèi)/加收房費(fèi)”,OK!顯示“是否加收全天房費(fèi)”是或否;
5. 點(diǎn)“輸賬”-選“退預(yù)”-房間號(hào)-結(jié)算方式“押金”,輸入退款金額,點(diǎn)“確定”,出現(xiàn)“是否打印退款憑證”選“否”,
6. 點(diǎn)“結(jié)賬”,彈出“結(jié)賬成功”點(diǎn)“確定”,系統(tǒng)提示“是否打印結(jié)賬單”點(diǎn)“是”,同時(shí)提示“客人要離店嗎”,必須點(diǎn)“是”;
7. 將結(jié)算單遞于客人簽字,收回簽過(guò)字的結(jié)算單,將押金余額退還客人;
8. 將客人退回的押金收據(jù)和結(jié)算賬單整理好,與客人的入住單一起裝訂。
交班報(bào)表
1. 點(diǎn)“業(yè)務(wù)報(bào)表”-“營(yíng)業(yè)報(bào)表”;
2. 點(diǎn)“查詢(xún)”,輸入開(kāi)始時(shí)間和結(jié)束時(shí)間,點(diǎn)“確定”;
3. 點(diǎn)“收銀交班匯總報(bào)表”,點(diǎn)“打印”;
4. 點(diǎn)“收銀交班明細(xì)報(bào)表”,點(diǎn)“打印”;
5. 點(diǎn)“前臺(tái)登記”-點(diǎn)“房態(tài)列表”,點(diǎn)“刷新”,點(diǎn)“打印”。
夜審報(bào)表
1. 每天清晨6:00,點(diǎn)“夜間稽核”-“夜審”,點(diǎn)“是”,點(diǎn)“夜審”,點(diǎn)“返回”;
2. 點(diǎn)“前臺(tái)登記”-“房態(tài)列表”,點(diǎn)“打印”;
3. 點(diǎn)“業(yè)務(wù)報(bào)表”-點(diǎn)“營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表”-點(diǎn)“刷新”-“打印”;
4. 點(diǎn)“業(yè)務(wù)報(bào)表”-點(diǎn)“營(yíng)業(yè)報(bào)表”,點(diǎn)“查詢(xún)”,輸入開(kāi)始時(shí)間(昨天06:00)和結(jié)束時(shí)間(今天06:00),點(diǎn)時(shí)間旁的兩個(gè)黃色按鈕;
5. 點(diǎn)“收銀交班匯總報(bào)表”,點(diǎn)“打印”;
6. 點(diǎn)“收銀交班明細(xì)報(bào)表”,點(diǎn)“打印”;
7. 點(diǎn)“收銀交班預(yù)付明細(xì)報(bào)表”,點(diǎn)“打印”;
8. 點(diǎn)“收銀交班結(jié)付明細(xì)報(bào)表”,點(diǎn)“打印”;
9. 打開(kāi)中央管理系統(tǒng),點(diǎn)“業(yè)務(wù)報(bào)表”-點(diǎn)“營(yíng)業(yè)報(bào)表”,輸入開(kāi)始時(shí)間(昨天6:00)和結(jié)束時(shí)間(今天6:00),點(diǎn)時(shí)間旁的兩個(gè)黃色按鈕;
10.點(diǎn)“會(huì)員繳款明細(xì)表”,點(diǎn)“打印”;
11.點(diǎn)“會(huì)員消費(fèi)明細(xì)表”,點(diǎn)“打印”。
收銀沖賬
1. 選中房間號(hào)點(diǎn)右鍵,點(diǎn)“客人結(jié)賬”;
2. 點(diǎn)“輸賬”選費(fèi)用-選房間號(hào)-選費(fèi)用項(xiàng)目(如“客賠”),輸入金額點(diǎn)“確定”;
3. 如果賬務(wù)輸錯(cuò),則要沖賬:點(diǎn)“輸賬”-選費(fèi)用-選房間號(hào)-選要沖減的費(fèi)用項(xiàng)目(如客賠),輸入負(fù)數(shù)金額,點(diǎn)“確定”。
4. 如將押金輸入錯(cuò)誤,點(diǎn)“輸賬”-“付款”,輸入需沖減的相應(yīng)負(fù)數(shù)金額,點(diǎn)“確定”,顯示“輸入成功”點(diǎn)“確定”。
一、前臺(tái)規(guī)章制度
1、上班時(shí)間要明確應(yīng)該做什么不應(yīng)該做什么,不準(zhǔn)做與工作無(wú)關(guān)的事。
2、服務(wù)態(tài)度要好,清楚掌握好客房的房態(tài),學(xué)會(huì)靈活推銷(xiāo)。
3、對(duì)自己的工作要負(fù)責(zé),工作態(tài)度要認(rèn)真。
4、不能拿酒店的物品私用或帶回家。
5、節(jié)假日不能休息,不能再前臺(tái)吃東西,工作期間不能擅自走動(dòng)、不能大聲喧嘩、不能吵架,上班不能上網(wǎng)聽(tīng)歌(玩手機(jī))。
6、不能在前臺(tái)上網(wǎng)(用電腦)發(fā)現(xiàn)要重罰。
二、前臺(tái)操作(重點(diǎn)注意事項(xiàng))
1、做好接待、訂房的工作。
2、每天交接班要認(rèn)真,交接好前臺(tái)的賬務(wù)。
3、銷(xiāo)售了酒水要開(kāi)好單據(jù)、簽上開(kāi)單人的姓(名)及日期。
4、退房后客人的錢(qián)未拿走的要登記好,備注好是否收了押金單或房卡??腿嘶貋?lái)拿務(wù)必要簽名。
5、上夜班的收銀員要按時(shí)關(guān)燈、做日結(jié)。
6、續(xù)住房續(xù)住押金不足的要通知客房部互相配合,催房費(fèi)。
7、客人交足押金連續(xù)住幾天的要刷足幾天房卡。
8、退房后客人有物品遺漏的要登記并保管好、確認(rèn)后才給客人。
9、借到房間的充電器、排插、房卡、查房要確認(rèn)后才給客人。
10、半個(gè)小時(shí)之內(nèi)轉(zhuǎn)房的就收相應(yīng)的清潔費(fèi)(盡量說(shuō)服客人不要轉(zhuǎn)房)
11、開(kāi)房刷卡的客人,要交代清楚預(yù)授權(quán)已經(jīng)不能手動(dòng)完成的.,要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消費(fèi),再押200元左右現(xiàn)金做押金)
12、退房后,每張房卡都要消除。
13、要保持前臺(tái)的清潔,即使再忙,中午的空閑時(shí)間也要搞好衛(wèi)生,保持清潔。
14、中午的催房時(shí)間推到1點(diǎn),不要太早催客人退房!熟客2點(diǎn)過(guò)來(lái)退也沒(méi)事(靈活處理),中午2點(diǎn)左右客人還沒(méi)下來(lái)交代說(shuō)續(xù)住或房間電話(huà)沒(méi)人接的,叫客房部去房間查三無(wú)。
15、客人退房一定要收取押金單,沒(méi)有押金單不能退錢(qián)。押金單遺失申明(開(kāi)房人憑身份證再簽名確認(rèn)也可)。
16、房卡每天都要消掉,(團(tuán)體銷(xiāo)卡)
17、不可擅自動(dòng)用前臺(tái)的財(cái)務(wù)和公物私用。
18、為客人開(kāi)好房后,告訴客人有需要請(qǐng)打前臺(tái)電話(huà):*******
19、開(kāi)房時(shí)不要直接問(wèn)客人要什么房,主動(dòng)推銷(xiāo)豪華房。
20、打發(fā)票要仔細(xì)認(rèn)真,與客人核對(duì)好地址、姓名、金額、消費(fèi)名稱(chēng)(餐費(fèi)還是房費(fèi))。
三、早班工作流程
1、交接班:盤(pán)點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單:及其他物品(有銷(xiāo)售的要求及時(shí)開(kāi)酒水單)。
2、打掃前臺(tái)的衛(wèi)生。
3、將退房后的房卡注銷(xiāo)。
4、中午4點(diǎn)鐘打電話(huà)去客房確認(rèn)客人是否續(xù)?。o(wú)人接電話(huà)讓客房服務(wù)員去檢查三無(wú)房),2點(diǎn)左右做營(yíng)業(yè)報(bào)表,填寫(xiě)收入登記表。
四、中班
1、交接班:盤(pán)點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單:及其它物品(有銷(xiāo)售的要及時(shí)開(kāi)酒水單)
2、下午6點(diǎn)左右(天色微黑)開(kāi)大堂燈。
3、開(kāi)房與退房工作。
五、夜班
1、交接班:盤(pán)點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單,及其它物品(有銷(xiāo)售的要及時(shí)開(kāi)酒水單)
2、對(duì)一下押金單及刷卡單,確認(rèn)每間房是否輸入押金,房費(fèi)是否正確。
3、日結(jié)完成后重新登陸,改好班次。
日常工作流程及規(guī)章
1. 刷卡上崗,做好自己本職崗位的衛(wèi)生工作;(超市:冰箱、陳列柜、收銀臺(tái)、貨架、地面,服務(wù)臺(tái):吧臺(tái)、地面、休息室)
2. 服務(wù)臺(tái)工作人員規(guī)章及職責(zé).
?規(guī)章: ①.前臺(tái)現(xiàn)配置電腦一臺(tái),在上班時(shí)間可輕音樂(lè)播放、掛QQ,禁止聊天,禁止私自下載任何東西。
②.值班時(shí)間需每小時(shí)到網(wǎng)吧巡視一遍,有吸煙、不講衛(wèi)生、亂扔垃圾等行為必須馬上制止,網(wǎng)吧是無(wú)煙區(qū),吸煙者應(yīng)到指定地點(diǎn)吸煙。
?職責(zé):①.洗衣房、乒乓室、早上開(kāi)門(mén),凌晨一點(diǎn)關(guān)閉;
②.桌球房早上打開(kāi),晚上適當(dāng)時(shí)間無(wú)人即可關(guān)閉。桌球VIP室有人打開(kāi),無(wú)人關(guān)閉。桌球每桌限用槍枝2根,收回時(shí)需檢查槍桿及桌球確認(rèn)無(wú)誤;
③. 早上分發(fā)對(duì)講機(jī)給各部門(mén),晚上收回關(guān)閉充電。協(xié)助超市工作人員在凌晨一點(diǎn)檢查超市門(mén)鎖,監(jiān)督超市收銀員把收銀袋投入保險(xiǎn)箱;
④. 凌晨一點(diǎn)由超市工作人員協(xié)同檢查全部場(chǎng)所的門(mén)窗,關(guān)閉大廳大燈留壁燈;
⑤. 早8點(diǎn)晚6點(diǎn)分兩次到辦公室換取零錢(qián),不得私自換給別人,不夠用自負(fù);
⑥.員工入住需收取押金100元/位,宿舍維修需要收費(fèi)(見(jiàn)標(biāo)
準(zhǔn));
⑦.鑰匙外借必須有手續(xù)有記錄,嚴(yán)禁私自外借;
⑧.客房衛(wèi)生需要定時(shí)檢查,平時(shí)需開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)或噴灑空氣清新
劑;
⑨.空余時(shí)間多看監(jiān)控及網(wǎng)吧衛(wèi)生管理;
⑩.若有不能單獨(dú)完成的事項(xiàng),可由領(lǐng)班協(xié)助完成;
3.服務(wù)臺(tái)、超市一律不允許欠款、欠貨,若有特殊需同意;
4.交接班記錄一定要完善,每個(gè)人上班第一件事必須看上一班是否有遺留問(wèn)題,可以解決的馬上解決,不能解決通知;
5.全體工作人員上班必須穿工作服,佩帶公司標(biāo)識(shí)、微笑牌,保持必須的禮儀、不得大聲喧嘩、打鬧、吃零食,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),必須處罰,由領(lǐng)班開(kāi)具罰單;
6.領(lǐng)班需半月組織一次大掃除,一星期組織清掃門(mén)窗,欄桿等地方;
7.請(qǐng)假需先向領(lǐng)班申請(qǐng),再由經(jīng)理簽發(fā),大型節(jié)假日前后嚴(yán)禁請(qǐng)假或辭職,其余時(shí)間辭職需提前一個(gè)月提交辭職報(bào)告;
8.有公司重要人物、政府部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)或遇不能解決的事件必須馬上聯(lián)系
1.建立并維護(hù)公司與員工之間的和諧關(guān)系。
2.使每位員工對(duì)公司的政策、服務(wù)和發(fā)展感到自豪。
3.尊重每位員工,維護(hù)其尊嚴(yán),注重其發(fā)展。
4.選擇優(yōu)秀員工擔(dān)任各級(jí)管理職務(wù)。
5.為每位員工安排完善的培訓(xùn),以提高其技能和效率。
6.確保公司員工在安全、整潔、舒適的環(huán)境中工作。
7.給予每位員工合理的報(bào)酬和獎(jiǎng)勵(lì)。
8.為員工服務(wù)、解決員工的后顧之憂(yōu)。
1、嚴(yán)禁總臺(tái)、吧臺(tái)人員工作期間擅自離崗、脫崗,如有違反者,查明原因,給予經(jīng)濟(jì)處罰。
2、收銀員、輸單員因工作業(yè)務(wù)不熟練,導(dǎo)致工作程序錯(cuò)誤或造成客人投訴以及給企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失者,將處以20元以上罰款(經(jīng)濟(jì)損失按價(jià)賠償)。
3、工作期間,嚴(yán)禁總臺(tái)、吧臺(tái)人員攜帶大量現(xiàn)金(不允許超過(guò)10元/人),特殊情況需請(qǐng)示經(jīng)理,未經(jīng)請(qǐng)示,一經(jīng)查處超出規(guī)定額度,超額部分一律沒(méi)收上交財(cái)務(wù),并追究當(dāng)事人責(zé)任給予罰款。
4、實(shí)行帳錢(qián)分離,不許一人即管帳又管錢(qián),不許自作主張少收客人的現(xiàn)金,出現(xiàn)挪用公款、私自外借(老板允許方可)、錢(qián)財(cái),視情節(jié)輕重給予罰款、開(kāi)除或送司法機(jī)關(guān)處理。
5、輸單員漏輸單據(jù)或輸錯(cuò)消費(fèi)項(xiàng)目均按經(jīng)濟(jì)損失賠償。如每月有5次(或5次以上)漏輸單據(jù)現(xiàn)象,給予勸退處理。
6、輸單員如漏輸或輸錯(cuò)單據(jù)處以5元/次罰款。
7、保守公司商業(yè)秘密,不能私自向外界提供或泄露公司的財(cái)務(wù)信息,堅(jiān)持原則,愛(ài)崗敬業(yè)。
8、客人結(jié)帳時(shí)實(shí)行“唱收唱付”制,正確識(shí)別假鈔。如誤收由收銀全額賠償。
9、收銀臺(tái)發(fā)票管理,要嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)定的發(fā)放登記程序,盡量壓縮發(fā)票使用量,嚴(yán)禁私開(kāi)、私售發(fā)票,一經(jīng)查處,給予重罰。
10、禁止一切閑雜人員進(jìn)入總臺(tái)、吧臺(tái)(經(jīng)理、財(cái)務(wù)人員除外),違者給予10元/次罰款。
導(dǎo)語(yǔ):前臺(tái)接待,又叫行政前臺(tái),歸屬公司行政部管轄,它是現(xiàn)代企業(yè)職位之一,通常主要負(fù)責(zé)客戶(hù)的來(lái)訪及登記、電話(huà)轉(zhuǎn)接等事務(wù)。下面是酒店前臺(tái)人員管理的規(guī)章制度,歡迎參考。
一、前廳部員工的素質(zhì)培養(yǎng)
1.儀容儀表的規(guī)范
A.上班按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴工號(hào)牌,工服干凈整潔;
B.站、立、行資勢(shì)要端正、得體;
C.頭發(fā)符合酒店規(guī)定
D.員工不得留長(zhǎng)指甲,女員工不濃妝艷抹,不涂不色指甲,不帶飾物
E.不得使用過(guò)濃的香水
2.禮節(jié)禮貌的規(guī)范
A.稱(chēng)呼客人時(shí)恰當(dāng)?shù)氖褂梅Q(chēng)呼
B.熱情、主動(dòng)問(wèn)候客人,按先女后男賓的原則
C.注意應(yīng)答禮節(jié)
D.與客人保持應(yīng)有的距離,不過(guò)分隨意
3.言談規(guī)范
A與客人交談時(shí),語(yǔ)言要清楚、簡(jiǎn)潔、準(zhǔn)確;
B.語(yǔ)速適中,語(yǔ)調(diào)輕柔,表情自然
C.回答問(wèn)題時(shí)不可說(shuō)“不知道”
D.不與同事在客人面前說(shuō)家鄉(xiāng)話(huà),扎堆聊天
E.不與同事議論客人是非
F.注意接電話(huà)的規(guī)范
G.不得與客爭(zhēng)辯,不做有損酒店形象的事情
H.上班不帶有/表露個(gè)人情緒,甚至影響工作
4.舉止規(guī)范
A.舉止落落大方,自然誠(chéng)懇
B.精神狀態(tài)良好。情緒飽滿(mǎn)
C.雙手不插腰,或玩弄其它東西
D.雙腿站直,身體不東倒西歪,不得把雙腳露出鞋外
F.手勢(shì)規(guī)范,雙手遞接
G.為客人服務(wù)時(shí)不得流露出山厭煩、冷淡、僵硬的表情
5.綜合素質(zhì)的規(guī)范
A.熱情好客、交際能力強(qiáng)
B.精明能干、有巧妙的推銷(xiāo)技巧
C.機(jī)智靈活、有較強(qiáng)的應(yīng)便能力
D.能說(shuō)會(huì)道、有過(guò)硬的語(yǔ)言溝通能力
二、前廳部的環(huán)境與設(shè)施的維護(hù)
1.酒店大門(mén)與大廳的維護(hù)
A.要求行李生崗位職責(zé)之一就是駐守大門(mén),送往迎來(lái)每一個(gè)客人
B.要求各位員工尤為行李員關(guān)注大廳的秩序,包括大廳沙發(fā)休息區(qū),大廳衛(wèi)生等
C.要求下班員工不得無(wú)故在酒店大廳內(nèi)逗留;
2.前廳燈光與是否通風(fēng)良好的維護(hù)
A.由行李生控制大廳燈光的開(kāi)與關(guān),注意廳內(nèi)與廳外的燈光比較
B.關(guān)注大廳的通風(fēng)效果,隨時(shí)與工程部門(mén)反映
3.大廳裝飾物/植物的定期維護(hù)
4.前臺(tái)設(shè)備,內(nèi)部資料/資料架的維護(hù)
A.要求前臺(tái)員工自覺(jué)維護(hù),愛(ài)惜
B.部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)定期進(jìn)行檢查
5.不私拿或使用酒店的客用設(shè)施及一次性用品;
三、前廳部各部門(mén)的管理與銜接配合工作的管理
1.包括接待,收銀,禮賓部,總機(jī)房等小部門(mén)的管理
A.未經(jīng)上級(jí)主管批準(zhǔn)不得私自換班、調(diào)班
B.不得遲到早退
C.當(dāng)班時(shí)間不得在休息區(qū)睡覺(jué)
D.服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排,不頂撞上級(jí),態(tài)度端正
E.當(dāng)班時(shí)間不做與工作無(wú)關(guān)的事情
F.不在崗位上與同事或親戚閑聊,應(yīng)懂得注意場(chǎng)合
G.不在工作時(shí)間私自外出
I.無(wú)故乘坐客用電梯
J.在規(guī)定時(shí)間內(nèi)用完餐
K.不可泄露客人隱私或泄露酒店機(jī)秘
L.當(dāng)班時(shí)間不得飲酒
M.杜絕偷盜客人或同事財(cái)務(wù)等惡劣行為
N.杜絕重房事件的發(fā)生
O.對(duì)客使用標(biāo)準(zhǔn)的普通話(huà)
P.當(dāng)班時(shí)間不可玩電腦游戲
Q.當(dāng)天工作情況、交待的重要事項(xiàng)仔細(xì)體現(xiàn)于交班本上
R.禁止私自開(kāi)房
2.部門(mén)之間配合工作的管理
A.對(duì)部門(mén)之間溝通存在的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié),必要時(shí)進(jìn)行交談會(huì)
B.開(kāi)展有利于增進(jìn)部門(mén)之間和諧的娛樂(lè)活動(dòng)
3.部門(mén)工作流程的熟悉
A.熟悉酒店的應(yīng)知應(yīng)會(huì),對(duì)客人一般的詢(xún)問(wèn)能妥善處理
B.熟悉本值崗位職責(zé)
C.會(huì)靈活處理一般突發(fā)事件的處理技巧
D.熟悉電話(huà)禮儀
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