關于長沙臭豆腐作文9篇

長沙臭豆腐作文。

寫作與我們的生活息息相關，寫作是用真情實感來表達自己內心的想法。寫作文時不要照抄照搬材料，這樣會讓看作文的人認為是湊字數，如何快速寫好一篇作文？經過搜索整理，欄目小編為你呈現“關于長沙臭豆腐作文”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！

關于長沙臭豆腐作文 篇1

盼望著，盼望著，寒假終于來了！作為一個資深吃貨，寒假最開心的事情就是回老家湖南長沙，因為長沙是一座美食不夜城，一個不睡覺也吃不完的地方。

回長沙的頭等大事當然是吃！下了高鐵，拉上表哥，直奔長沙著名的小吃一條街——坡子街。小吃街張燈結彩，已經有了春節(jié)喜慶熱鬧的氣氛，街上人頭攢動，人聲鼎沸，好不熱鬧。

街兩旁店鋪林立，各種小吃琳瑯滿目，臭豆腐、糖油粑粑、串串香、“老長沙大香腸”……據說湖南全省300多種小吃都能在這條街上找到！店主們都在極盡他們招徠顧客之能事，叫賣、吆喝、表演，樣樣精彩，食客們亦是滿面春風，三五成群，從這家串到那家，個個敞開了懷吃起來。我和表哥邊走邊探頭邊咽口水，我的味蕾已經經不住誘惑了，空空如也的胃正催促我走快一點。

循著臭豆腐獨有的味道，我們來到了聲名遠揚的“四娭毑臭豆腐”店，只見店面門前排起了長長的隊伍。我鐘情于臭豆腐，“長沙臭豆腐”是長沙美食的一張名片，百吃不厭，排長隊也要買。

我跟在了足有幾十米隊伍的后面，我踮起了腳跟使勁地往前看，只見黑壓壓一大片，有閑談的、有不緊不慢玩手機的，還有跟我一樣臉上擺滿著焦急神情的……看來排隊遙遙無期。再看買到的人則是喜上眉頭，然后就地吃得津津有味、盡興十足，那香味傳過來，讓我“口水直流三千尺”。在無比漫長的等待后，我終于拿到了那碗墨黑墨黑卻飄著獨特香味的臭豆腐，就再也忍不住了。

于是，迫不及待拿起簽子挑起一塊放入嘴中大口地咬下去，咬開豆腐外面脆薄脆薄一層豆腐皮，里面就是白白軟軟的嫩豆腐，頓時，豆腐里濃郁的湯汁在我嘴里彌漫開來，香氣鋪滿整個口腔，我完全沉浸在了這美好的感受中。突然，我咬到了個稍硬的東西，嚼了幾下后，我后悔了。原來那是個紅艷艷的辣椒，像喝白酒后“上頭”了一樣，辣味猛地往頭上竄，喉嚨也開始灼痛。

我又是跺腳又是抓耳撓腮，卻仍然無濟于事。正當我囧態(tài)百出的時候，表哥悠悠地走了過來：“怎么了？才這點辣就受不了了？”這番話激怒了我，要知道，作為一個湖南人，吃辣好比就是自己的尊嚴，盧梭說過：每一個正直的人都應該維護自己的尊嚴。像我這樣的人，哪能讓表哥貶損呢？自己買的臭豆腐，含著淚也要吃完！

我裝作什么事都沒發(fā)生一樣，一塊又一塊，忍著辣味的刺激還不能顯出很辣的樣子。表哥看我的眼神逐漸改變，我就要成功維護尊嚴了！但是，我再一次十分不幸地吃到了辣椒，我被辣得靈魂出竅，于是向表哥投降，拿過了水壺大口喝水……

被朝天椒辣到可不是白辣的，回到家仍然感覺身上有把火，全身似乎在燃燒，即便如此，心里回味的仍然是臭豆腐那獨特的風味。

這長沙臭豆腐果然是名不虛傳，外表雖黑，聞起來雖臭，吃起來確實如此的香味濃郁。如做人一樣，不論外表如何，心靈的美好才能讓人銘記于心。

關于長沙臭豆腐作文 篇2

長沙臭豆腐，長沙人又稱貓乳，不同于其他地方的臭豆腐。從顏色，氣味上來比較，長沙的臭豆腐可謂是臭到極致??！黑乎乎的顏色，難聞的氣味。不過千萬不要認為它難以下咽，品嘗后，你一定會對它贊不絕口。

長沙臭豆腐和別的顏色誘人的豆腐比起來，更像是一位頗有內涵的紳士，身著一套普通的黑色西服。雖不那么引人注目，但它真正的味道卻是令人垂涎三尺。外面黑黑的外殼使它給人感覺不那么美味，可當你輕輕咬下第一口，就會被它外酥里嫩的口感所折服。

長沙臭豆腐之所以能名揚海外，是因為它的奇臭和奇香。臭豆腐初聞臭氣撲鼻，可能會讓你瞬間沒有食欲。這體現了臭豆腐之奇臭。不過，如果你耐下性子，細細品嘗，就能做到細嗅濃香誘人。配上它秘制的醬料，那味道更是沒的說啊！焦脆而細嫩的豆腐充溢你的口腔時，你會頓時感到美味無窮。

中國五千年的文明，多么燦爛，留下食譜世界最長。我要繼續(xù)探索中國的美食了，你呢？

關于長沙臭豆腐作文 篇3

我出生在湖南長沙，這里是一座舌尖上的美食不夜城。俗話說民以食為天，而我們湖南人的特點可謂是無辣不歡，每一道湘菜都是色香味俱全，可我最愛吃的卻是長沙小吃臭豆腐。如果你能來長沙旅游的話，一定不可錯過這誘人可口的獨特味道。

我和爸爸媽媽去過很多的城市旅行，也品嘗過其他城市的臭豆腐，可味道怎么都不如我們長沙的正宗。長沙臭豆腐，聞起來臭，吃起來卻很香，它是經過特制的臭味鹵水腌制而成的。臭豆腐的外觀是正方形，外黑內白，那黑不溜秋一塊塊長了毛的豆腐生坯，擺在攤位上毫不起眼。可是，當攤販把它們扔進滾熱的油鍋中，你就會清晰地聽見一陣噼里啪啦的油濺聲，臭豆腐在油鍋里上下翻滾，仿佛一條條小魚在上下亂竄，不一會兒，它們就神奇般地鼓起來了。這時的臭豆腐是外酥里嫩，香氣四溢的。當你將干巴巴的臭豆腐撕開用竹簽夾住，再浸入含有辣椒油和蔥花的湯汁中，你就會發(fā)現它立刻變得十分飽滿，臭豆腐的臭氣被掩蓋住了，一絲絲香味從豆腐里滲透出來，傳說中的長沙臭豆腐就這樣大功告成了，忍不住趕緊咬上一口，那湯汁在口齒之間四濺，頓時讓人飄飄欲仙，回味無窮。

不知不覺，我的介紹臨近尾聲了，你有沒有感覺到垂涎欲滴，想迫不及待地飛來長沙嘗一嘗呢？那快來一次說走就走的旅行吧，歡迎你們來品嘗長沙臭豆腐。

相信我，長沙臭豆腐，香傳滿世界！

關于長沙臭豆腐作文 篇4

我從小就生活在一座美麗的星城長沙，我愛長沙！

我愛長沙的古樸，長沙有三絕：湘繡，中國紅瓷器和菊花石雕。長沙這座古樸的城市大大小小的變化，到現在的創(chuàng)建文明城市的成功。長沙新興區(qū)星沙也是一大亮點；繁華的步行街；高樓大廈，公園，名人故里都美化充實了這座城市，我愛長沙！

我愛長沙的才俊。惟楚有才，于斯為盛。長沙這座城市里人才輩出。求學于第一師范的毛澤東，是一代天驕，領導人們走上馬列主義道路，帶領中國人民創(chuàng)建了偉大的新中國，成了我們民族的偉大領袖！還有同在第一師范的蔡和森，是中國無產階級杰出的革命家，他剛來到長沙是考到了湖南鐵路專門學校，后來到湖南第一師范，以才學出眾著稱。長沙這一片沃土上孕育著無數的才俊。千年學府，岳麓書院，為祖國培育了許多的才俊。

我愛長沙的風景如畫，長沙有岳麓山火紅的秋天，有萬山紅遍，層林浸染楓林；更有悠然靜寂的岳山古寺；你還可以立于橘子洲頭，看湘江北去；晚上你可以坐在瀟湘大道的林蔭彎，看橘洲焰火劃過無人的天際染紅長沙的夜空。杜甫江閣，賈誼故居，天心閣的名勝讓你美不勝收，我愛美麗的長沙！

我愛長沙的美味佳肴，自1990年前后長沙開始推出各種風味小吃，其中最著名的為臭豆腐，走在長沙的大街小巷，你可以吃到各種各樣的小吃。步行于步行街頭，兩邊的吆喝聲此起彼伏，陣陣香味飄來，讓人垂涎三尺。特別是晚上南門口更是人山人海：四娭毑的啰嗦和口味蝦吸引了無數的長沙市民，有些外地的游客不惜在風雨中等上兩個小時，為的就是飽吃長沙的美味。生長在長沙的我，更是終于它的美味，每月都要飽吃一頓。

爬過無數次的岳麓山，走過無數遍的湘江岸邊，逛過無數次的黃興步行街。我愛上了這座城市，熙攘的人讓我牽掛。

我怎么能忘記這呢？長沙，我愛你！

關于長沙臭豆腐作文 篇5

蔣騏好

在長沙這個美食天堂，有許多風靡全球的美味小吃，彈牙爽滑的米粉，火辣勁爆的小龍蝦，軟糯香甜的糖油粑粑而在這眾多美食中，我最愛吃的還是那表里不一，臭名遠揚的臭豆腐。

或許有人一提到臭豆腐，就會想到它那漆黑的外表和令人上頭的氣味。而我一想到它卻是那咬在嘴里的奇妙口感，脆脆的外殼和滑嫩的內里形成鮮明對比，搭配鮮辣美味的湯汁，我只能說一句：絕！

到底為什么會讓人連連叫絕，那就讓我來好好介紹一番，臭豆腐雖然其貌不揚，活脫脫是一個黑大漢,但是它卻在口感上下足了功夫，不過別看它小小的個頭毫不起眼，似乎在長沙這個美食天堂很難有立足之地，可實際它的足跡卻遍布大街小巷，三步五步就會有一條臭豆腐愛好者排起的長龍，為了吃上這一口，不惜排上半個小時的隊，可是當你拿到一碗剛出鍋的臭豆腐，冒著燙嘴的危險咬上一口，香氣在鼻子里奔跑，湯汁在口腔里爆炸，排隊時的疲憊和焦躁都會在這一刻煙消云散，這時也許你會被它的熱辣刺激的淚流滿面，但它又如同有魔法一般引誘著你的舌頭再去吃上一口，這就是臭豆腐最大的魅力。

去了長沙，我才知道這位表里不一的人氣王還是一位花樣百出的變身王。大大小小就不用說了，你可聽說過香蕉味，蜜瓜味，桃子味的臭豆腐？看！那家店還有冰紅茶味的！還真是應了那句沒有你想不到，只有你做不到啊！

在我的介紹下你是不是也想親自去嘗嘗這道聞著臭吃著香的美食，那就快快行動起來吧，不然可就要被我們這群真愛粉搶光嘍！

關于長沙臭豆腐作文 篇6

說起長沙臭豆腐：臭！那是一個無與倫比。香！那是一個天下無敵啊。當年，毛主席吃了都說“贊”，難道你不想嘗嘗嗎？還不想？那就聽聽我和它的故事吧。

“咦？怎么這么臭？”我捏著鼻子問表哥?！笆前。睦锇l(fā)出來的？我們去找找?！薄皠e了，我們說好去吃燒烤的?！薄斑€是去找找吧，這臭味里夾著香呢?！?/p>

我們一路尋著臭臭香香，來到一家“長沙臭豆腐店”。一進門就看到十三個龍飛鳳舞的字：“長沙臭豆腐，聞起來臭，吃起來香?！彪y道真有這回事？我和表哥打算來嘗一嘗。

只見老板娘嫻熟地拿起筷子，從一個金屬小筐里搛出一塊塊黑色的小豆腐，起初，我以為是涂在那乳白色豆腐塊上的醬料。它們就像一個個黑衣人準備跳下鍋，我心想：這么臭能吃嗎？刷幾百次牙都不過分！來到廚房，我仔細地盯著豆腐一看：??！豆腐上根本不是醬料，而是一層長在豆腐上的黑毛！都長毛了，吃了不會生病嗎？老板娘說：“這是一種菌類植物，有了它，臭豆腐才會更好吃呢?！?/p>

只見她先把這些長了毛的豆腐放下油鍋炸上三四分鐘，炸完之后的臭豆腐有些地方已呈白色。然后，把臭豆腐放在一旁。接著就開始調配湯汁：首先把一些鹽、味精等佐料放入一個小桶中，然后，放一些熱水，用勺子把佐料攪拌開，所謂的湯汁就完成了。我仔細觀察這湯汁：色澤清淡，十分清澈，好像一面閃閃發(fā)光的鏡子。然后再把事先準備好的臭豆腐拿出來，用湯汁澆在臭豆腐上。頓時，那塊被炸得干巴巴的臭豆腐立刻變得特別飽滿，就像一個胖娃娃，令人垂涎欲滴。最后，你可以加上你所喜歡的醬料，傳說中的.長沙臭豆腐就大功告成了。

我看著這臭豆腐不禁思索起來：這臭豆腐都灌上湯汁了，那肯定里面也有，所以我們要小心品嘗，免得讓湯汁流出來。

我先在臭豆腐的一角咬了一小口，外脆里嫩，然后，我將剩下的全部放到嘴里。啊，臭豆腐的臭氣立刻被掩蓋了，一絲絲香味從豆腐里滲出來，再加上湯汁的鮮美和醬料的酸甜，便會有一種讓人飄飄欲仙的感覺。

我又看了看招牌上的十三個大字，乖乖，原來是毛主席題的。長沙臭豆腐，果然香傳全天下！

關于長沙臭豆腐作文 篇7

清晨，當陽光穿過蔥郁樹枝照在我的臉上，當花兒一朵朵綻放，散發(fā)的迷人香味撲鼻而來，我不由得深深呼吸著：“美啊，長沙！”

沿著蜿蜒曲折的小路，爬到岳麓山頂，我像是趴在爸爸的偉岸的肩上，給我無比的安全和無盡的力量。郁郁蔥蔥的大樹盡收眼底，藍天白云離自己那么近，呼吸著那里的空氣，全身細胞都非常的舒暢：“美啊，長沙！”

漫步在江邊，那一條美麗而清澈的江河，遠遠望去，如一條銀色的帶子，她就是用甘甜的乳汁養(yǎng)育我們長大的湘江。橘子洲頭躺在她的懷抱里，那么愜意。陽光下，波光閃閃，燈光下，五彩繽紛，不由得感嘆：“美啊，長沙！”

走在寬寬的人行道上，看著筆直的柏油路上穿梭的車流，棟棟大樓拔地而起，座座雄偉壯闊的大橋橫跨湘江，特色臭豆腐名揚城內外……

這就是我的故鄉(xiāng)——長沙，一個有山有水有洲有城有名吃的地方，美吧！

關于長沙臭豆腐作文 篇8

在鄉(xiāng)下的小徑里，大街小巷都有賣鄉(xiāng)味臭豆腐的店，一塊一塊的在油里炸成金燦燦直接入口吃，味道鮮嫩、潤滑，但自從我回四川時，路過長沙之后，香味臭豆腐就從我心目中的王者no1一跌千丈，長沙臭豆腐榮獲冠軍之座，沒有什么可與他相提并論。

那次我們路過長沙，一聽長沙，號稱“吃貨美食家”的我，馬上上百度搜那里的美食，原來最有名的是臭豆腐啊，究竟味道如何呢？我期待萬千，到了長沙一路都有臭豆腐，臭味彌漫在四面八方，如同十萬軍隊一起沖在城門里亂斗鬼門關武士，因為我是吃貨，所以一直沒有下手，只為找當地最好吃的老字號，我們不遠萬里來到長沙太平街，那里集中當地最美的那幾家，我找了一路，看見了一個叫陳記的店，打聽才知道，這家是整條街的鎮(zhèn)街之店。哇，好長的隊伍啊！生意興隆，意味著貨真價實。

排隊時我端詳著這家的臭豆腐。長沙臭豆腐的外皮是黑色的，而不是豆腐的素顏本色，我一開始輕蔑地笑道，盜版不正宗，我一搜才明白，我吃的都不正宗，這才是臭豆腐的開山鼻祖。

到了我，只見店員小哥把生的臭豆腐扔進滾燙似烈火的油里，過了一會，油沸騰起來，臭豆腐也順手牽羊翻滾起來，大約又過了幾分鐘，店員小哥就把炸好的臭豆腐用長筷子夾起，在每塊豆腐中間都挖一個小洞，在洞里放入秘制辣椒醬，最后再澆上店里的自制鮮汁，撒上綠油油的香菜，這樣一碗色香味俱全的臭豆腐就制作完畢了。最后有幾步鄉(xiāng)下都沒有，老字號和萌新的區(qū)別也就不可而喻。

接過熱氣騰騰的臭豆腐，一股臭味撲鼻而來，迎面而上，我沉醉了，細細打量著他們，一塊塊多么做工精致，讓人不忍下口。

下定決心咬下去的時候，一股香味順著舌尖坐滑梯滑了下去，頓時辣味充滿了整個身體燙開一條路，傳遍了全身，我這個四川人立刻感到一陣爽，緊接著，我拿起水，用水軍平息火軍的煞氣，湘菜真辣呀！真是三昧真火。之后去了幾家店，都交代店員千千萬萬不要放辣，不然我這個假四川人小命不保?。?/p>

要問臭豆腐哪家強，杭州紹興往后稍，長沙大哥里頭請，誰家不服就來比，長沙必定十拿九穩(wěn)！

關于長沙臭豆腐作文 篇9

1997年，沐浴著改革開放的春風，我出生在一個孕育著千年湘楚文化的和諧城市----長沙。

從小就在這里長大。

唱著月亮粑粑，吃著臭豆腐，喝著白沙井水，逛著步行街、沿江風光帶，聽著劉?？抽缘纳钅敲吹呢S富多彩。

一定要記住的是：買書就克定王臺，逛街就克步行街，散步就克河邊頭，爬山就爬岳麓山。。。。。。

那么多的回憶，在那些地方留下的那么多的我的腳印，是那么的令人溫暖。

去過很多中國的其他城市，也聽過很多方言?？尚睦锩婢褪怯X得還是長沙最好。還是長沙話最好聽！盡管我們的城市沒有像上海、北京那些大城市的范圍那么大，盡管我還這么小就基本上把長沙城逛完了，盡管每次和同學朋友出去玩都只有那幾個地方能去。

這樣，我還是依舊喜歡長沙、依賴長沙。因為在我心里，她就是一位母親。

還記得有一次暑假我去東莞玩了一個月，吃了一個月的腸粉、砂鍋粥，真是吃得我心里好難受、我是多么的懷念我們長沙的牛肉面、臭干子、涼面涼皮、還有糖油粑粑。

這一刻，以前這些天天吃的東西，一下子就仿佛變成了遙不可及的天價美食。雖然東莞那兒也有人賣長沙臭豆腐，可那味道，是一點也沒有四娭毑的正宗。我一下子明白為什么我媽要來這邊開一個長沙口味店了，原來就是為了讓那些在異地的長沙人能在其他地方吃到最正宗的長沙口味的菜，以此來懷念家鄉(xiāng)。就像回到了夢寐以求的家鄉(xiāng)一般。

在這盛世中，有我們美麗的長沙，雖然在中國版地圖上她是那么的不起眼，但是在我們長沙人的心中，她就是一個從小玩到大的卻比我們年長的大朋友，我雖希望長大后自己能有更好的發(fā)展，能夠有機會去別的大城市工作。但是我也希望，長沙能變得越來越強大，能早一天和北京、上海這些城市看齊、并排。那樣我就能為了追求更好的工作而留在長沙，而不是去別的城市謀生。

真心的希望，我們星城長沙能像盛世China一樣蓬勃發(fā)展、再創(chuàng)新高?。。?/p>