餐飲試用期總結(jié)。
我們需要學(xué)習(xí)并熟悉范文的寫作格式要求。其中一個(gè)任務(wù)是經(jīng)常性地完成和提交功能性文檔編寫工作,人們現(xiàn)在逐漸認(rèn)識(shí)到范文在各個(gè)領(lǐng)域中的作用。這篇文章將對(duì)大家理解“餐飲試用期個(gè)人總結(jié)簡(jiǎn)短”有很大的幫助。
我于20xx年x月x日進(jìn)入公司入職培訓(xùn)。在公司領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷下、在xxx教官和xxx老師的精心教導(dǎo)下、在各位同事員工的熱情幫助下,我以優(yōu)異的成績(jī)完成了軍訓(xùn)和入職培訓(xùn)考試,并在樣板房和大廳從事接待服務(wù)工作至今。[66職場(chǎng)網(wǎng) WwW.Dm566.cOm]
時(shí)間總是在忙碌的生活中悄無聲息的離我們遠(yuǎn)去,轉(zhuǎn)眼之間,入職已經(jīng)三個(gè)月了。初來公司,曾經(jīng)很擔(dān)心不知該怎么與人共處,該如何做好工作;但是公司寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化,讓我很快完成了從普通職員向高效職員的轉(zhuǎn)變。在這段充滿新奇和汗水的日子里,使我無論在思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)上都得到了很大的進(jìn)步與提高。
接待員的工作,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,卻是實(shí)實(shí)在在的。我們工作的好壞直接形成了客戶對(duì)我們公司的第一印象。軍訓(xùn)和禮儀培訓(xùn),讓我們從態(tài)度上、行動(dòng)和方法上養(yǎng)成遵守紀(jì)律,服從命令,滿意客戶的習(xí)慣。
每天的端茶、倒水、遞鞋套,看似簡(jiǎn)單,卻是對(duì)我們底層員工的考驗(yàn)。做好這些工作,我們才能做一個(gè)正直的人,干好一份踏實(shí)的工作,體現(xiàn)自我和企業(yè)的價(jià)值。
在本部門的工作中,我一直嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真及時(shí)做好上級(jí)布置的每一項(xiàng)任務(wù),同時(shí)主動(dòng)工作;不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教,不斷提高充實(shí)自己,為公司做出更大的貢獻(xiàn)。
當(dāng)然,初入職場(chǎng),難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò)需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時(shí)考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。在此,我要特地感謝部門的領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的入職指引和幫助,感謝他們對(duì)我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。我也認(rèn)識(shí)到還有以下一些不足,需要在以后工作中不斷學(xué)習(xí)改正。
一、思想上尚有部分個(gè)人主義,情緒化的控制還有欠缺,有時(shí)候會(huì)因心情的變化或多或少的對(duì)工作在成一定的影響;
二、業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)太少,辦事不夠干練,應(yīng)急事務(wù)時(shí)的語言組織和處理還有待改,需要再機(jī)靈一些;
三、工作主動(dòng)性發(fā)揮的還是不夠,對(duì)工作的預(yù)見性和創(chuàng)造性不夠,離領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定的距離;
這三個(gè)月來我學(xué)到了很多,感悟了很多;看到公司的迅速發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自己的人生價(jià)值,和公司一起成長(zhǎng)。在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會(huì)。我會(huì)用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為公司創(chuàng)造價(jià)值,同公司一起展望美好的未來!在以后的工作中我將更加的努力上進(jìn),以為公司美好的明天貢獻(xiàn)一份力所能及的力量。
特此提出申請(qǐng),希望上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)轉(zhuǎn)正。
蒙領(lǐng)導(dǎo)賞識(shí),有幸加盟__物業(yè)公司任食堂、西餐廳安全員一職。一切從零起步,從相關(guān)材料中摸索,在__經(jīng)理躬身示范、力抓隱患的實(shí)際行動(dòng)中,在__副總親切關(guān)懷、悉心點(diǎn)撥下,我漸漸融入到物業(yè)大集體,逐步將本職工作走向正軌。
至今三個(gè)月,作為安全員,我熟悉了本職崗位的具體事項(xiàng),形成了食堂、西餐廳工作的全面認(rèn)識(shí),摸清了各食堂與供餐點(diǎn)的安全狀況,理順了自身與管理崗位的相互關(guān)系,規(guī)范了食堂制度的正確實(shí)施,加強(qiáng)了安全管理的有效執(zhí)行,開展了食堂人員的安全培訓(xùn),完成了領(lǐng)導(dǎo)交待的相關(guān)事務(wù)。
一、 工作回顧
1. 大量參閱安全工作材料,逐步實(shí)現(xiàn)角色轉(zhuǎn)換
初到___物業(yè),完全沒有安全員工作,憑著頭腦中基本的安全常識(shí)起步,從仔細(xì)領(lǐng)會(huì)公司《安全工作手冊(cè)》、《食堂工作手冊(cè)》入手,翻閱了厚厚三大本《食堂管理標(biāo)準(zhǔn)與全集》,下載了國家《食品衛(wèi)生法》、《工作條例》等幾十篇法律法規(guī),拷貝了公司領(lǐng)導(dǎo)過往安全工作總結(jié)、安全考評(píng)辦法、安全管理目標(biāo)等系列材料。通過細(xì)致閱讀每一項(xiàng)條款、用心理解每一道流程,書本知識(shí)使我大體形成了對(duì)安全工作的初步認(rèn)識(shí),明確了自身工作職責(zé)。
2.深入操作一線,向食堂師傅請(qǐng)教,逐步實(shí)現(xiàn)獨(dú)立上手安全員的工作緊貼實(shí)際,光有理論概念是行不通的。起初,食堂吳錦佳經(jīng)理帶我到三個(gè)餐飲單位檢查安全工作,指出存在的問題,手把手教我開展安全工作的注意事項(xiàng)。之后,食堂師傅在最初階段全是我的老師,我向他們請(qǐng)教每個(gè)工種的職責(zé)、特點(diǎn)、注意事項(xiàng),清晨6點(diǎn)協(xié)同采購組發(fā)車外出到凌晨1點(diǎn)隨同夜宵組收工,每位師傅都毫無保留地言傳身教。為期兩個(gè)月的磨合過程教會(huì)了我食堂安全工作要領(lǐng),使我的理論印象在實(shí)踐中得到檢驗(yàn)并實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步鞏固,讓我受益菲淺。加上后期自我總結(jié)與歸納,現(xiàn)在我的工作已經(jīng)成為保障食堂生產(chǎn)作業(yè)安全進(jìn)行的必要環(huán)節(jié)。
3.全面檢查各食堂、供餐點(diǎn)安全狀況
餐飲部試用期總結(jié)
在餐飲行業(yè)工作已經(jīng)有7年的我,在一家規(guī)模較大的酒店中擔(dān)任了餐飲部的一名員工。剛加入這個(gè)團(tuán)隊(duì)的時(shí)候,我受到一位有經(jīng)驗(yàn)的工作伙伴的啟發(fā),她告訴我:“在餐飲部工作,切記要把顧客放在心上?!边@個(gè)建議一直激勵(lì)著我在接下來的餐飲部試用期中表現(xiàn)出色,并取得游客及領(lǐng)導(dǎo)們的認(rèn)可。
一開始,我作為一名普通的新員工,我的職責(zé)是負(fù)責(zé)餐廳點(diǎn)餐和收銀。在忙碌的每一天里,我經(jīng)常發(fā)現(xiàn)自己與客人之間產(chǎn)生了矛盾。有時(shí),客人因糟糕的服務(wù)質(zhì)量而投訴,有時(shí),客人會(huì)對(duì)價(jià)格提出質(zhì)疑。然而,通過與客人交流和耐心傾聽他們的意見,我不僅解決了問題,還增強(qiáng)了客戶滿意度。
除了與顧客打交道,我的另一個(gè)重要任務(wù)是與餐廳后勤人員保持聯(lián)系。通過了解食品儲(chǔ)存、衛(wèi)生和安全等問題,我能夠跟進(jìn)食物的質(zhì)量,確保顧客能夠享受到優(yōu)質(zhì)的餐點(diǎn)。此外,我還經(jīng)常參與團(tuán)隊(duì)的討論,以保持對(duì)餐飲部的了解程度和工作質(zhì)量。我們之間常常分享最好的實(shí)踐,以提高工作效率和服務(wù)水平。
在整個(gè)試用期間,我的秘訣是:注重細(xì)節(jié)。無論是接待顧客,還是前臺(tái)服務(wù)員,我總是把時(shí)間花在細(xì)節(jié)方面。例如,我會(huì)與前臺(tái)工作人員定期確認(rèn)餐食方案,確保即使客人在忙碌的早晨也會(huì)獲得熱騰騰的生菜包、面包和咖啡。此外,我還會(huì)在餐廳為客人打掃桌子,以保持一種清潔和溫馨的氛圍。正是因?yàn)殛P(guān)注細(xì)節(jié),我的餐廳獲得了很多好評(píng)和高度的客戶滿意度。
總之,七個(gè)月的試用期將是我職業(yè)生涯中一個(gè)重要的里程碑。在這段時(shí)期里,我學(xué)到了很多東西,得到了極高的認(rèn)可,也跟團(tuán)隊(duì)成員建立了深厚的友情。期待在未來我將繼續(xù)在餐飲行業(yè)做出更多的奉獻(xiàn)。
作為一名有多年工作經(jīng)驗(yàn)的餐飲從業(yè)者,我深刻地認(rèn)識(shí)到餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)異常激烈,所以即使在試用期,我們也必須認(rèn)真對(duì)待每一份工作。在此,我想結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)為大家談?wù)勅绾卧谠囉闷陂g做好工作,以及如何總結(jié)試用期工作。
首先,試用期就是一個(gè)展示自己的舞臺(tái),我們一定要想方設(shè)法展現(xiàn)自己的實(shí)力。而在餐飲行業(yè),能力和態(tài)度同樣重要。因此,試用期的前半部分,我們需要盡快熟悉工作內(nèi)容和從事崗位,準(zhǔn)確地把握顧客需求,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、解決顧客問題,積極主動(dòng)地幫客人解決各種問題,時(shí)刻保持微笑和禮貌。
其次,在試用期,我們也要注意學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。畢竟,我們都需要通過學(xué)習(xí)不斷提升自己的專業(yè)技能和知識(shí)面,以便更好地為顧客服務(wù)。因此,在日常工作中,我們要認(rèn)真聽取經(jīng)理或老師傅的意見和指導(dǎo),加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的儲(chǔ)備,提高自己的技能水平。
再次,在試用期,我們需要充分了解公司的文化和團(tuán)隊(duì)的氛圍。只有融入公司團(tuán)隊(duì),我們才能更好地完成工作任務(wù)。所以,我們要注意與同事之間的相處方式,共同創(chuàng)造良好的工作氛圍,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,以便盡快融入和適應(yīng)公司文化,發(fā)揮出自己最大的潛力。
最后,我們需要對(duì)自己的試用期工作做出總結(jié),以便更好地優(yōu)化和完善自己的工作能力。在總結(jié)時(shí),我們可以分析自己在工作中的優(yōu)缺點(diǎn),看看哪些方面需要改進(jìn),以及哪些方面已經(jīng)做得不錯(cuò)了。同時(shí),我們還可以將在試用期間獲得的工作經(jīng)驗(yàn)和技能進(jìn)行整理,以便在今后工作中更好地應(yīng)用。
總之,在餐飲行業(yè),試用期是一個(gè)非常重要的階段,我們需要認(rèn)真對(duì)待,以便更好地展示自己,同時(shí)也要注意學(xué)習(xí)和與同事相處,做好自我總結(jié)。只有這樣,我們才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲行業(yè)中立于不敗之地,獲得更好的職業(yè)發(fā)展。
引言
餐飲行業(yè)一直是一個(gè)非常熱門的行業(yè),隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對(duì)品質(zhì)和服務(wù)的要求也越來越高。試用期是餐飲行業(yè)中不可避免的一道工作環(huán)節(jié),此時(shí)難免會(huì)有一些挑戰(zhàn),但也為員工提供了一個(gè)機(jī)會(huì)來證明他們的能力。本文將從個(gè)人角度總結(jié)我在餐飲行業(yè)試用期的工作經(jīng)驗(yàn),希望能為大家提供一些參考。
試用期的工作內(nèi)容與收獲
在試用期的工作中,我主要從事餐廳服務(wù)員的工作。在這個(gè)崗位上,我學(xué)習(xí)了如何與客人有效溝通、如何提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),以及如何協(xié)調(diào)廚師和后廚人員的工作。這讓我逐漸適應(yīng)了這個(gè)工作,成為了一名自信、愉快和協(xié)作的員工。除此之外,我還學(xué)習(xí)了在餐飲行業(yè)中如何做好團(tuán)隊(duì)合作、如何應(yīng)對(duì)忙碌和疲憊,以及如何在繁忙的工作環(huán)境下處理好緊急情況。這使我意識(shí)到協(xié)作精神非常重要,每個(gè)工作區(qū)域的聯(lián)動(dòng)和合作是提供客戶優(yōu)質(zhì)服務(wù)的關(guān)鍵。
在試用期中遇到的挑戰(zhàn)及解決方案
在餐飲行業(yè)工作困難與挑戰(zhàn)是不可避免的。首先,在服務(wù)行業(yè),客戶滿意度是成功的重要因素之一,客人經(jīng)常會(huì)對(duì)我們提出各種各樣的口頭和書面投訴。其次,在的工作中需要有一些專業(yè)知識(shí)了解;比如,如何進(jìn)一步宣傳產(chǎn)品和服務(wù),如何處理突發(fā)事件和場(chǎng)景等等。我常常在工作中嘗試溝通與協(xié)作解決這些問題,尋求指導(dǎo)和幫助大師糾正處理錯(cuò)誤,并在繁忙的工作環(huán)境中提高自己的效率。
與同事合作的經(jīng)驗(yàn)與感想
在試用期里我學(xué)習(xí)到,協(xié)作合作是減輕工作負(fù)擔(dān)和保持團(tuán)隊(duì)工作的關(guān)鍵。對(duì)于餐飲等行業(yè)而言,顧客服務(wù)和客戶體驗(yàn)是關(guān)鍵的,如果每個(gè)員工獨(dú)自為政,而不是共同努力根據(jù)客戶需求提供成功質(zhì)量服務(wù),客戶不會(huì)滿意,從而影響整個(gè)集體的效益和產(chǎn)出。我與我的同事之間建立了密切的溝通渠道,共同分享和解決困難。這使我們?cè)诠ぷ髦行纬闪送暾麉f(xié)作和協(xié)調(diào)一致的工作態(tài)度,從而提供每個(gè)團(tuán)隊(duì)成員和客戶都滿意的服務(wù)。
結(jié)語
在餐飲行業(yè)試用期間,我學(xué)到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)與知識(shí)。我認(rèn)識(shí)到在這個(gè)行業(yè)每天都會(huì)有新的挑戰(zhàn)和機(jī)會(huì),通過總結(jié)并分享經(jīng)驗(yàn),解決問題,與同事共同努力可以成為更好的員工。我相信在餐飲行業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)不僅可以陶冶情操,提升個(gè)人能力,同時(shí)也幫助我理解和體驗(yàn)這個(gè)行業(yè)。我將始終保持對(duì)餐飲行業(yè)的熱情,繼續(xù)努力提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為客戶和企業(yè)貢獻(xiàn)自己的力量。
Introduction
試用期是員工進(jìn)入餐飲企業(yè)后必經(jīng)的過程,對(duì)于員工和企業(yè)而言,都是相互磨合的階段。作為餐飲主管,試用期是一個(gè)重要的階段,既要通過自己的表現(xiàn)證明自己的能力,也要對(duì)整個(gè)部門進(jìn)行全面評(píng)估,平衡企業(yè)的發(fā)展與員工的需求,為后續(xù)的工作做好充分的準(zhǔn)備。本文將分別從個(gè)人層面和組織層面總結(jié)餐飲主管試用期后的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。
個(gè)人層面
在試用期內(nèi),作為餐飲主管,我首先需要完成以下任務(wù):
1.熟悉企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)策略
作為餐飲企業(yè)的主管,首先需要熟悉企業(yè)的基本情況和歷史,了解企業(yè)目前的經(jīng)營(yíng)狀況和未來的發(fā)展方向,對(duì)企業(yè)的文化和價(jià)值觀有深入的了解,這有助于我們更好地領(lǐng)導(dǎo)部門,制定適合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略,使企業(yè)不斷向前發(fā)展。
2.了解行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和發(fā)展趨勢(shì)
餐飲行業(yè)的發(fā)展速度非常快,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也非常激烈。需要熟悉各項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和政策,學(xué)習(xí)行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)先企業(yè)和成功的案例,把握行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和市場(chǎng)的變化,制定最合適的營(yíng)銷策略和銷售計(jì)劃。
3.建立良好的管理團(tuán)隊(duì)
管理團(tuán)隊(duì)是餐飲企業(yè)成功的關(guān)鍵之一。在試用期內(nèi),需要認(rèn)真地選擇和培養(yǎng)部門的管理人員,建立一個(gè)相互信任、配合默契的管理團(tuán)隊(duì),使團(tuán)隊(duì)精神和工作效率得到最大程度的發(fā)揮,為企業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)有力的支撐。
4.加強(qiáng)員工管理與培訓(xùn)
員工是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),需要加強(qiáng)員工的管理和培訓(xùn),制定合理的員工管理制度和培訓(xùn)計(jì)劃,讓員工更好地適應(yīng)企業(yè)和工作,提高工作效率和工作質(zhì)量,從而推動(dòng)企業(yè)的發(fā)展。
總之,在試用期內(nèi),作為餐飲主管,需要盡全力地了解企業(yè)的情況,熟悉行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和趨勢(shì),建立良好的管理團(tuán)隊(duì),加強(qiáng)員工的管理和培訓(xùn),全面提高企業(yè)的管理水平和整體競(jìng)爭(zhēng)力。
組織層面
在試用期內(nèi),餐飲企業(yè)需要注意以下幾點(diǎn):
1.潛力與經(jīng)驗(yàn)兼顧
餐飲企業(yè)在選擇餐飲主管時(shí),需要注重潛力和經(jīng)驗(yàn)的兼具。潛力是指能夠在未來的工作中發(fā)揮出更大的優(yōu)勢(shì),經(jīng)驗(yàn)是指掌握了相關(guān)的專業(yè)知識(shí)和技能,在實(shí)際工作中做出成績(jī)。選擇餐飲主管時(shí),需要在能力和經(jīng)驗(yàn)兩方面進(jìn)行綜合考慮,選出最適合企業(yè)的人才。
2.規(guī)范化的人事管理
餐飲企業(yè)在試用期內(nèi),需要建立一套規(guī)范化的人事管理機(jī)制,包括招聘、培訓(xùn)、考核等,保證員工的上崗前培訓(xùn),定期對(duì)員工進(jìn)行考核和評(píng)估,對(duì)于不合格的員工進(jìn)行糾正和辭退,建立一個(gè)良好的人際關(guān)系和工作氛圍。
3.全面考量員工需求
餐飲企業(yè)在試用期內(nèi),需要全面考慮員工的需求和利益。員工需要有穩(wěn)定的工作環(huán)境和合理的薪酬政策,有良好的職業(yè)前景和發(fā)展空間,企業(yè)需要根據(jù)員工的實(shí)際情況進(jìn)行合理的安排,以保證員工的積極性和創(chuàng)造性,從而提高企業(yè)的整體效益。
4.完善獎(jiǎng)懲機(jī)制
餐飲企業(yè)需要建立完善的獎(jiǎng)懲機(jī)制,對(duì)員工的表現(xiàn)進(jìn)行及時(shí)的評(píng)價(jià)和獎(jiǎng)勵(lì),并對(duì)不良表現(xiàn)進(jìn)行必要的懲罰和糾正,以建立一個(gè)勤奮向上、敬業(yè)愛崗的良好工作氛圍,提高員工的工作積極性和工作質(zhì)量。
Conclusion
試用期是一個(gè)雙方相互了解和磨合的過程,餐飲主管需要在這個(gè)過程中認(rèn)真履行崗位職責(zé),全面提高企業(yè)的管理水平和整體競(jìng)爭(zhēng)力。餐飲企業(yè)需要注重人才的激勵(lì)和培養(yǎng),規(guī)范化的人事管理機(jī)制,建立良好的工作環(huán)境和獎(jiǎng)懲機(jī)制,以不斷提高員工質(zhì)量和工作效率,促進(jìn)企業(yè)發(fā)展和壯大。
餐飲部試用期工作總結(jié)
一、工作背景
我于今年入職一家大型連鎖餐飲企業(yè),在順利通過招聘面試后,開始了為期三個(gè)月的試用期工作。在這個(gè)期間,我主要負(fù)責(zé)收銀、服務(wù)員等基礎(chǔ)崗位的工作,并參加公司舉辦的一些培訓(xùn)活動(dòng)。在這一過程中,我收獲頗豐,也碰到了不少挑戰(zhàn)和難題,但最終還是克服了它們,在以后的工作中取得了不錯(cuò)的成績(jī)。
二、具體工作
1. 收銀工作
試用期第一個(gè)月,我主要負(fù)責(zé)收銀崗位。收銀工作并不難,但因?yàn)樽约旱拇中拇笠猓?jīng)常出現(xiàn)計(jì)算錯(cuò)誤的問題。所幸我負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)量并不是很大,在細(xì)心認(rèn)真的工作下,最終問題也得以解決。
2. 服務(wù)員工作
第二個(gè)月,我進(jìn)入服務(wù)員崗位。服務(wù)員的工作需要有良好的溝通技巧和服務(wù)意識(shí),因?yàn)槿绻姓`操作或者溝通不暢會(huì)對(duì)顧客產(chǎn)生不好的影響。此外,服務(wù)員需要對(duì)菜品有一定的認(rèn)識(shí)和推薦能力,只有這樣才能夠讓顧客對(duì)餐品有更好的體驗(yàn)。在服務(wù)崗位上工作期間,我積累了大量的經(jīng)驗(yàn),也更加明確了自己的職業(yè)方向。
3. 參加培訓(xùn)
在試用期最后一個(gè)月,我們公司組織了一系列培訓(xùn)活動(dòng)。培訓(xùn)不僅能夠讓我們對(duì)于公司文化及理念有更深刻的認(rèn)識(shí),還能夠讓我們學(xué)習(xí)專業(yè)技能。這次培訓(xùn)包括正宗川菜制作技巧和酒水知識(shí)的學(xué)習(xí)。在培訓(xùn)的過程中,我發(fā)現(xiàn)自己對(duì)于川菜的制作非常感興趣,于是加強(qiáng)了對(duì)于菜品的學(xué)習(xí)和研究。
三、工作收獲
1. 鍛煉了耐心和細(xì)致
在餐飲行業(yè),我們需要有耐心和細(xì)致的態(tài)度去對(duì)待顧客和業(yè)務(wù)。而在試用期介紹,我通過收銀和服務(wù)員的工作,成功鍛煉了自己不斷提高服務(wù)質(zhì)量的能力。
2. 增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)意識(shí)
試用期內(nèi),我和同事們一起工作,每個(gè)人都在不斷進(jìn)步和努力。在這個(gè)過程中,我逐漸意識(shí)到一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要性,同時(shí)也學(xué)會(huì)了如何和同事一起協(xié)作,共同突破工作中遇到的各種問題。
3. 提升了餐飲業(yè)務(wù)能力
通過對(duì)于餐飲服務(wù)的實(shí)操和培訓(xùn),我掌握了更豐富的業(yè)務(wù)技能,并且在服務(wù)過程中不斷學(xué)習(xí)和提升,逐漸達(dá)到了專業(yè)水平。
四、展望未來
試用期結(jié)束后,我正式成為了公司的一員。今后,我將繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷提高自己的餐飲業(yè)務(wù)能力和職業(yè)素質(zhì)。在團(tuán)隊(duì)工作中,我也會(huì)不斷發(fā)揮團(tuán)隊(duì)合作精神,努力實(shí)現(xiàn)個(gè)人和團(tuán)隊(duì)的共同發(fā)展。最后,感謝公司和同事們給予我的支持和幫助,讓我在試用期工作中有了不斷進(jìn)步的機(jī)會(huì)。
我于20xx年x月x日成為本酒店的試用員工,到今天已經(jīng)有x個(gè)月。
作為一個(gè)在校學(xué)生,初來酒店,曾經(jīng)很擔(dān)心不知該怎么與人共處,該如何做好工作;但是酒店寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的酒店文化,讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變。在這段時(shí)間里,我主要的工作是熟悉了酒店的整個(gè)操作流程。在工作中,我一直嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真及時(shí)做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù),同時(shí)主動(dòng)為領(lǐng)導(dǎo)分憂;服務(wù)方面不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教,不斷提高充實(shí)自己,希望能盡早獨(dú)當(dāng)一面,為酒店做出更大的貢獻(xiàn)。當(dāng)然,初入職場(chǎng),難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò)需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時(shí)考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。
在此,我要特地感謝酒店的領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的入職指引和幫助,感謝大家對(duì)我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。經(jīng)過這x個(gè)月,我現(xiàn)在已經(jīng)能夠獨(dú)立處理本職工作,當(dāng)然我還有很多不足,處理問題的經(jīng)驗(yàn)方面有待提高,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng),需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己業(yè)務(wù)能力。
這是我的第一份工作,這半年來我學(xué)到了很多,感悟了很多;看到酒店的迅速發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自己的人生價(jià)值,和酒店一起成長(zhǎng)。
在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會(huì)。我會(huì)用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為酒店創(chuàng)造價(jià)值,同酒店一起展望美好的未來!
時(shí)間過得可真快,兩個(gè)月的試用期就這樣結(jié)束了,在這兩個(gè)月的試用期間,我為自己選擇酒店而感到高興,從工作以來,我擔(dān)任工程部文員這個(gè)職位,以前我從來沒有接觸過這個(gè)職位,在同事的幫助下領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下,我開始掌握了一些基礎(chǔ)的知識(shí)和工作的技巧。
以前我沒有意識(shí)到,事情對(duì)于工作來說有那么的重要,可是在總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下讓我懂得了,一只水杯有多重,接下來,我要把我這個(gè)月的經(jīng)驗(yàn)分享給大家。
一只塑料水杯有多重?13克??删褪沁@樣一個(gè)并不起眼的小東西,法國航空餐廳在節(jié)能減排時(shí)也不放過:13克被減輕至克。這克細(xì)微的“瘦身”,后來被推廣到全法國航空餐廳的航班。對(duì)于耗油量巨大的飛機(jī),一只水杯減輕克的重量,似乎微不足道。但在管理者的眼中,小小水杯積少成多的效應(yīng)就不能低估。據(jù)法航有關(guān)專家測(cè)算,一年下來,全餐廳可因小心水杯“瘦身”而少排放20噸二氧化碳。細(xì)節(jié),顯示了管理者的精明與遠(yuǎn)見??梢?,我們真的不能忽視了細(xì)節(jié)這么重要的環(huán)節(jié)哦!所以無論我們無論從事著什么工作,細(xì)節(jié)固然重要,不過好的心態(tài)與思路也是必不可少的,簡(jiǎn)單的說“心態(tài)決定事態(tài),思路決定出路,細(xì)節(jié)決定成敗”。
回想試用期的這段時(shí)間,我感覺到個(gè)人的力量是很單薄的,集體團(tuán)結(jié)才是最強(qiáng)大的,感謝領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的幫助,沒有你們,我就不會(huì)有現(xiàn)在的進(jìn)步,人不可能什么都懂,不懂也不要緊,一定要認(rèn)真地學(xué)習(xí),虛心的請(qǐng)教,我認(rèn)為自己是一個(gè)肯學(xué)也愿意學(xué)的人,我也不是一個(gè)喜歡經(jīng)常換工作的人,所以我希望成為,你們的一份子,希望我能夠留在酒店工作,我想我很快會(huì)成長(zhǎng)起來。
我于20xx年x月x日成為本餐廳的試用員工,到今天已經(jīng)有x個(gè)月。
在這段時(shí)間里,我自認(rèn)能夠完全勝任工作,現(xiàn)申請(qǐng)轉(zhuǎn)為正式員工。
作為一個(gè)在校學(xué)生,初來餐廳,曾經(jīng)很擔(dān)心不知該怎么與人共處,該如何做好工作;但是餐廳寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的餐廳文化,讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變。在這段時(shí)間里,我主要的工作是熟悉了餐廳的整個(gè)*作流程。在工作中,我一直嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真及時(shí)做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù),同時(shí)主動(dòng)為領(lǐng)導(dǎo)分憂;服務(wù)方面不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教,不斷提高充實(shí)自己,希望能盡早獨(dú)當(dāng)一面,為餐廳做出更大的貢獻(xiàn)。當(dāng)然,初入職場(chǎng),難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò)需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時(shí)考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。在此,我要特地感謝餐廳的領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的入職指引和幫助,感謝大家對(duì)我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。經(jīng)過這x個(gè)月,我現(xiàn)在已經(jīng)能夠*處理本職工作,當(dāng)然我還有很多不足,處理問題的經(jīng)驗(yàn)方面有待提高,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng),需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己業(yè)務(wù)能力。
這是我的第一份工作,這半年來我學(xué)到了很多,感悟了很多;看到餐廳的迅速發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自己的人生價(jià)值,和餐廳一起成長(zhǎng)。
在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會(huì)。我會(huì)用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為餐廳創(chuàng)造價(jià)值,同餐廳一起展望美好的未來!
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