挑食是大部分孩子都會遇到的問題,面對這種情況,家長可以為孩子準(zhǔn)備各種豐富多樣的菜肴,鼓勵孩子與同齡人一起用餐,以培養(yǎng)他們對新食物的興趣和好奇心。以下是幼兒教師教育網(wǎng)的小編為大家整理的有關(guān)“針對挑食的孩子的策略”,以供參考,歡迎收藏閱讀!
1.?理解孩子:
要理解孩子挑食的原因??赡苁且驗楹⒆涌谖遁^為敏感,或者因為不喜歡某些食物的外觀、氣味或口感,或者因為習(xí)慣固定的食品,不愿嘗試新食物等。了解孩子的挑食原因,可以更有針對性地制定策略。
2.?鼓勵嘗試新食物:
讓孩子慢慢接觸和嘗試新食物??梢灾鸩揭胄碌氖澄?,例如每周選擇一個新的水果或蔬菜,讓孩子參與選購和準(zhǔn)備,增加興趣。也可以引入不同的烹飪方法,例如蒸、煮、烤等,使食物的口感更多樣化。
3.?增加色彩:
多樣化的食物顏色可以激發(fā)孩子的食欲。在孩子的飯菜中增加豐富的色彩,例如紅、黃、綠等,可以選擇各種顏色搭配的蔬菜和水果。這樣的食物不僅視覺上更加吸引人,也可以提供更多的維生素和礦物質(zhì)。
4.?提供營養(yǎng)均衡的食物選擇:
為了確保孩子獲得足夠的營養(yǎng),可以提供多種食物選擇。例如,在每頓飯中提供主食、蛋白質(zhì)來源和蔬菜水果。主食可以選擇米飯、面條、土豆等;蛋白質(zhì)來源可以選擇肉類、魚類、豆類等;蔬菜水果可以提供豐富的維生素和纖維素。
5.?與孩子共進(jìn)餐:
孩子天性喜歡模仿,與他們共進(jìn)餐可以鼓勵他們嘗試更多的食物。家長可以身體力行地展示良好的飲食習(xí)慣,吃下豐富多樣的食物,并表達(dá)出喜愛和享受的態(tài)度。此外,與孩子一起享受美食的時刻,也可以增強(qiáng)親子關(guān)系。
6.?獎勵機(jī)制:
制定一套簡單的獎勵機(jī)制,鼓勵孩子嘗試新食物或吃完飯菜。例如,每次成功嘗試一個新食物,可以給予小獎勵,例如表揚(yáng)、鼓勵的話語或一件小禮物等。這樣的正反饋可以激發(fā)孩子的興趣和動力。
7.?避免制造壓力:
孩子有時會對飯菜產(chǎn)生厭惡情緒,如果家長過于強(qiáng)調(diào)孩子應(yīng)該吃多少或什么樣的食物,可能會增加孩子的抵觸情緒。因此,不可強(qiáng)迫孩子吃太多或不喜歡的食物。給孩子一定的選擇自由,尊重他們的意愿,適當(dāng)調(diào)整菜單,以確保他們獲得足夠的營養(yǎng)。
8.?尋求專業(yè)幫助:
如果孩子的挑食問題嚴(yán)重影響到其身體健康和生活質(zhì)量,可以考慮尋求專業(yè)的營養(yǎng)師或兒科醫(yī)生的幫助。他們可以根據(jù)孩子的具體情況提供更為個性化的建議和解決方案。
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培養(yǎng)孩子正確的飲食習(xí)慣是一項重要的任務(wù),它可以幫助孩子保持身體健康、培養(yǎng)健康的生活方式,并為他們未來的健康和幸福打下基礎(chǔ)。以下是幼兒教師教育網(wǎng)的小編為大家整理的有關(guān)“孩子特別挑食怎么辦”,以供參考,歡迎收藏閱讀!
孩子的挑食問題是很常見的,這可能是因為他們的味覺偏好以及對新事物的抵觸情緒。
1.多樣化食物選擇:
提供多樣化的食物選擇,包括蛋白質(zhì)、蔬菜、水果等。確保每餐都有不同種類的食物,讓孩子有機(jī)會嘗試新的味道和質(zhì)地。
2. 漸進(jìn)性嘗試:
引導(dǎo)孩子逐漸嘗試新食物,可以從小量開始,逐漸增加。鼓勵他們嘗試新的食物,并提醒他們新食物的好處。但是,切記不要強(qiáng)迫孩子吃他們不喜歡的食物,這可能會使他們對食物產(chǎn)生更大的抵觸情緒。
3. 親自樹立榜樣:
父母是孩子最好的榜樣,如果你們自己喜歡并愿意嘗試新食物,孩子更有可能受到你們的影響而嘗試新的食物。
4. 實施有規(guī)律的飲食習(xí)慣:
給孩子制定一個有規(guī)律的飲食安排,包括固定的用餐時間和合理的食物種類。這有助于培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣。
5. 參與食物的準(zhǔn)備:
讓孩子參與食物的準(zhǔn)備過程,比如一起去超市購物,一起清洗和切割食材。這樣孩子會對食物更加感興趣,也更愿意嘗試。
6. 創(chuàng)造愉快的用餐環(huán)境:
在用餐的時候,創(chuàng)造一個輕松、愉快的環(huán)境。避免對孩子的挑食行為進(jìn)行過度的訓(xùn)斥或批評,要保持耐心和理解。
7. 避免負(fù)面飲食觀念和行為:
避免將食物與獎勵或懲罰聯(lián)系在一起。要避免太過關(guān)注孩子的挑食行為,以免造成更大的心理負(fù)擔(dān)。
作為家長,我們應(yīng)該保持耐心,給予孩子適當(dāng)?shù)臅r間和空間來適應(yīng)新食物。如果孩子的挑食問題嚴(yán)重影響到身體健康,建議咨詢專業(yè)醫(yī)生或兒科營養(yǎng)師的建議。
作為家長,你應(yīng)該如何給孩子們創(chuàng)造一個講究科學(xué)和愜意閱讀環(huán)境——適宜場所、充裕時間、合理方法都能影響甚至改變孩子的閱讀習(xí)慣。
場所求合適
英國當(dāng)代著名青少年文學(xué)大師艾登·錢伯斯說:“閱讀總是需要場所的。”而說起對于閱讀場所的要求便是見仁見智的問題了。
兒童閱讀的場所,只要是適合自己的就是好的。往往,家長在選擇閱讀孩子的閱讀地點時總是不拘一格,有床、沙發(fā)、地毯、書桌等。盡管地點各不相同,但都能為孩子創(chuàng)設(shè)一個自由的、不受干擾的空間。
在這個空間里,擺放著豐富的、孩子喜歡的讀物,可以讓兒童重溫享受閱讀中的自在和快樂。值得一提的是,調(diào)查顯示,91.5%的孩子擁有存放自己書籍的小書柜,90%的家長和孩子在家庭中有專門的閱讀場所。可見一方書柜也是營造一個良好閱讀場所的不錯選擇。好的閱讀場所能夠讓兒童對閱讀的興趣更持久、閱讀時變得更專注。
時間需保證
小王子說,每個大人都曾經(jīng)是個孩子。時常有家長會問,現(xiàn)在的孩子每天到底讀書多長時間。調(diào)查顯示,有14%的家庭每天的親子共讀時間在1小時以上,65%保持在半小時左右,17%只有15分鐘左右,4%的家長很少陪孩子讀書。然而,保證一定的閱讀時間卻是十分重要的,它是培養(yǎng)孩子閱讀興趣和閱讀能力的基礎(chǔ)和前提。
家長需要有一定的耐心,用各種方法讓孩子體會到閱讀的樂趣,然后再慢慢地拉長閱讀的時間。另外,不同的孩子花在閱讀上的時間長短是不同的。7歲左右的孩子可以一次大約15分鐘,一天安排兩次;而9歲左右的孩子一次可以保持30分鐘。
方法要注重
培養(yǎng)孩子良好的閱讀習(xí)慣,父母需要注重對孩子的閱讀指導(dǎo)。首先,除了兒童讀物的數(shù)量,還要關(guān)注孩子讀的書的質(zhì)量,選擇適合其心理年齡段的兒童讀物是孩子閱讀的黃金定律,這樣孩子才能收到最佳的閱讀效果。其次,家長還需指導(dǎo)孩子解決遇到的閱讀障礙。
調(diào)查顯示,45%的孩子在閱讀中存在字詞理解的障礙,23%的孩子會被句子難住,其余的閱讀障礙還包括不理解的情節(jié)、混淆復(fù)雜的人物關(guān)系等等。對此,家長各得其法。有的和孩子一起討論故事或圖畫內(nèi)容;有的引導(dǎo)孩子提出問題,啟發(fā)孩子思考;有的指導(dǎo)孩子復(fù)述、推測或假設(shè)故事的結(jié)果等。
家長還可以采取和孩子一起通過角色扮演的方式創(chuàng)編、講述自己的故事、幫助孩子把故事內(nèi)容記錄下來、制作自己的故事書等多種方式,幫助孩子克服障礙,體驗閱讀的樂趣,引導(dǎo)孩子成為主動的閱讀者,增加他們的閱讀樂趣,提高閱讀的能力。
導(dǎo)讀:孩子是家人的寶,是家庭的未來,為了培養(yǎng)個出色的孩子,家長們殫精竭慮。下面8個策略,想必對家長們十分有用。
策略1:對待孩子要有耐心
對待孩子需要多大的耐心,只有做了父母才能了解。當(dāng)你們精心準(zhǔn)備好大餐,他卻一口都不吃;當(dāng)你有一大堆事等著他入睡以后再做,他卻無論如何不肯睡;當(dāng)你晚上瞌睡得要命,小東西卻哭個沒完……你得拼命壓制著自己的怒火,心平氣和地對待你的寶貝。
你必須這么做,因為仔細(xì)想來,這些都不是他的錯。但你能做到嗎?你能一次次都做到嗎?
我的策略是:以所能有的耐心,最大限度滿足他的合理要求。孩子其實就是父母的影子,你以怎樣的態(tài)度對他,這種態(tài)度也會潛移默化成他的性格的一部分。你一定不希望自己的孩子成為一個沒有耐心的、甚至是粗暴的人。
人的耐心畢竟有限,因此我需要讓他也承受一些忍耐和等待,即使他的要求很合理。例如我在做事,而他要我陪他,我會告訴他,我正忙著,等我做完了某些事情再去陪他。
策略2:言出必行
你也許會認(rèn)為:孩子小,偶爾騙騙他沒關(guān)系。其實這要不得,除非你希望以后也被他騙。
我不騙孩子。我還刻意要他知道:爸爸也不會,爸爸說到做到。這一點很重要,一方面可以獲得他的信任;另一方面也能樹立爸爸言出必行的威信。
舉個小例子:最初給孩子穿衣服,讓他把手里的東西先放下,他總是哭鬧著不肯,或許他認(rèn)為我要把東西拿走。經(jīng)過我慢慢和他交流,并且?guī)状未┖靡路⒖贪褨|西還給他,從此他便很放心地把東西放到自己旁邊或主動交給我。
策略3:始終如一
盡量做到始終如一,避免造成孩子思維、判斷的混亂。處理同樣的事件要給出同樣的標(biāo)準(zhǔn),如果你今天允許孩子這么做,明天沒有任何理由卻告訴他不行,就會造成混亂。你或許會忘記自己的不一致,可孩子絕對不會忘。久而久之,你會發(fā)現(xiàn)自己的命令很難貫徹。是孩子任性嗎?其實一部分是你造成的。
策略4:不要把自己的意愿強(qiáng)加給孩子
每個孩子都有自己的喜怒哀樂,即使父母,也無權(quán)要求他們事事按照你的意愿來做,即使你是為了他好。比如:你認(rèn)為他該睡覺了,你一定要他把一碗飯全部吃掉,或者你一定要讓他放下手里的玩具去做你要他做的事……強(qiáng)加的結(jié)果只能適得其反。
讓孩子按照自己的意愿行事,孩子不但開心、樂觀,還能養(yǎng)成獨立、有主見的性格。
策略5:忽視孩子的無理要求
遇上孩子提無理要求,或提出合理要求你也無法滿足時,如果他哭鬧不休,也要最大限度滿足他嗎?恰恰相反。對于孩子的無理要求,你一定不要滿足,而且一次也不能妥協(xié)。否則只會使同樣的不愉快一而再再而三地發(fā)生。
當(dāng)你對孩子說“不行”、“不能做”時,孩子往往不會馬上放棄他的行動,他會一邊看著你,一邊繼續(xù)試探你是否真的不讓他做。這時,你應(yīng)該堅決地走過去,把孩子抱開,轉(zhuǎn)移他的注意力;而不是繼續(xù)坐在那里,重復(fù)說著“不行”,持續(xù)與孩子的較量。孩子從你堅決的態(tài)度上,可以知道這件事是真的不能做。
策略6:適當(dāng)?shù)亟o孩子一點權(quán)力
有時,孩子會對某件事很感興趣,你不讓他做,他也執(zhí)拗地一定要做。這時不妨給孩子一點選擇的權(quán)力。
舉個例子:孩子對書非常感興趣,你害怕他把書撕壞,又不想扼殺他的探究欲。怎么辦?一方面告訴他亂翻書不好,另一方面他實在要打開的話,就建議他:我們拿一本書,然后和孩子一起看書。孩子的耐心是非常有限滴,很快他就會放棄,作別的事情。然后,你找個合適的時間,讓他陪你一起將書放到原來的地方,這樣他就會逐漸養(yǎng)成收拾東西的好習(xí)慣。
策略7:讓孩子承擔(dān)一點責(zé)任
看到這個小標(biāo)題,你或許會跳起來,這么小的孩子你讓他承擔(dān)什么責(zé)任?其實,孩子的責(zé)任感就應(yīng)該從小培養(yǎng)。孩子應(yīng)該從對自己做的事承擔(dān)責(zé)任開始,樹立起責(zé)任意識。
當(dāng)孩子把一大堆玩具弄得滿地都是,讓他和你一起收拾玩具,或者引導(dǎo)他自己收拾。他掉落的東西,讓他自己撿起來,他摔倒后,鼓勵孩子自己爬起來。凡是他能做的事情,都讓盡力他自己做。
策略8:讓孩子了解別人的感受
一個不了解別人感受的人,是很難體諒別人的。雖然大人的世界有太多的辛苦和不如意,這些你或許不想讓孩子過早知道。但讓孩子了解父母的感受,體諒父母的辛苦,對孩子卻是不無益處的。
所以,讓孩子知道你真的很累,要睡覺,希望他自己玩,不要打擾你;讓孩子知道你對他不好的行為真的很生氣;讓他知道打別人,別人會很痛;讓他知道人是不可能不生病的,在他生病時,父母會陪著他,鼓勵他與疾病做斗爭,當(dāng)父母生病時,他也要關(guān)心父母,在自己力所能及的范圍內(nèi)幫助父母……
孩子的性格都是在日常生活的點點滴滴中培養(yǎng)起來的,希望每位父母能努力探索,使孩子成為一個對社會有用的人。
導(dǎo)讀:不要總認(rèn)為孩子小,許多事情都舍不得讓他做而事事代勞,久而久之,孩子沒有機(jī)會練習(xí),漸漸地,很多事情就真的不會做了。因此,要舍得讓孩子鍛煉。
1.抓住學(xué)習(xí)動機(jī)最強(qiáng)烈的時機(jī)。
從孩子的發(fā)展過程來看,孩子都是喜歡做事的:開始學(xué)走路就不要大人抱,學(xué)吃飯的時候不要人喂,要自己舞匙弄筷地吃;給他穿衣服,他還會搶著自己套上身……這些時候,便是孩子學(xué)習(xí)做事情最強(qiáng)烈的時候。家長應(yīng)耐心地教給他們做事的方法,指導(dǎo)孩子做好他們想做的事,使孩子享受到“我會做”的喜悅和成就,千萬不要顧慮到安全或覺得麻煩而不肯讓孩子嘗試,讓他們錯失了學(xué)習(xí)的最佳時機(jī)。
2.在游戲中學(xué)習(xí)。
對于年幼的孩子來說,他的生活就是游戲,學(xué)習(xí)做家務(wù)也是一種游戲。要他收拾玩具的時候,你可以這樣說:“玩具寶寶玩累了,他們要回家睡覺了,讓我們送他們回家吧?!遍_飯的時候你可以說:“媽媽當(dāng)廚師,你當(dāng)服務(wù)員,請服務(wù)員幫忙把菜端出去?!碑?dāng)孩子感覺做家務(wù)就像玩游戲那么有趣時,他們一定會喜歡。
3.要“舍得”讓孩子勞動。
不要總認(rèn)為孩子小,許多事情都舍不得讓他做而事事代勞,久而久之,孩子沒有機(jī)會練習(xí),漸漸地,很多事情就真的不會做了。因此,要舍得讓孩子鍛煉。
4.平時多練習(xí)。
很多家長由于趕時間上班,沒時間和孩子磨蹭,看孩子做得慢且糟,就干脆自己來做。其實,家長可以利用晚餐后的時間慢慢教孩子,并試著讓他自己來做,自然就熟能生巧了。
5.要按孩子的實際水平和能力提要求。
孩子的年齡不同,動作技巧、認(rèn)知程度、體力、耐心均不相同,父母讓孩子做家務(wù),應(yīng)視孩子能力來做,不宜超過,以免孩子因挫折而產(chǎn)生抗拒和畏懼感。
6.示范在先。
在訓(xùn)練孩子學(xué)習(xí)生活勞動的具體操作技能時,應(yīng)做到三性:即父母的示范性、要求的層次性、孩子操作的獨立性。如教孩子掃地、洗手帕、洗襪子、穿衣、穿鞋等,先讓孩子看大人怎么做,邊示范邊耐心細(xì)致地給他講解操作要點和注意事項,然后手把手地教,再逐漸放手讓他獨立操作。
7.重復(fù)提示。
幼兒早期出現(xiàn)的勞動熱情,往往會給家長增添一些麻煩,可能要浪費(fèi)大人一點時間,甚至還會糟蹋一些東西,但是切不能因此輕易地放過教育孩子的好機(jī)會。應(yīng)因勢利導(dǎo),耐心講解,反復(fù)示范。
8.多容忍、少責(zé)備。
在指導(dǎo)孩子時,口氣要溫和,不宜不耐煩,應(yīng)有耐心、有步驟、以游戲的方式和心態(tài)教導(dǎo)孩子學(xué)習(xí)。
9.積極鼓勵,適當(dāng)贊美。
家長要珍惜孩子每次有益的嘗試,以鼓勵表揚(yáng)為主。孩子每做好一件事,應(yīng)及時給予肯定和鼓勵。如:給他一個微笑,擁抱一下或說聲“謝謝”、“干得不錯”都可以使孩子感到高興和自豪,體驗勞動的愉快,激起再勞動的欲望。當(dāng)他失敗的時候要安慰他沒有關(guān)系。
10.注意安全。
在滿足寶寶好奇與學(xué)習(xí)的動機(jī)時,安全問題也是不容忽視的。比如:不讓孩子自行拿取危險物品,父母要替孩子拿。較大的孩子應(yīng)教他正確使用方法和動作,以確保安全。
導(dǎo)讀:孩子挑食白面精米,不愿意吃粗糧雜糧:這一類孩子常因為缺乏維生素B而引起皮膚病,B族維生素能促進(jìn)皮膚光滑潤澤,如果缺乏,會引起皮膚發(fā)紅、油脂增多、皮膚表面出現(xiàn)鱗屑等脂溢性皮炎樣的改變。
挑食是不少孩子共有的毛病,家長們應(yīng)當(dāng)心由此而導(dǎo)致皮膚病。
孩子挑食白面精米,不愿意吃粗糧雜糧:這一類孩子常因為缺乏維生素B而引起皮膚病,B族維生素能促進(jìn)皮膚光滑潤澤,如果缺乏,會引起皮膚發(fā)紅、油脂增多、皮膚表面出現(xiàn)鱗屑等脂溢性皮炎樣的改變。
其中的維生素B2缺乏時還可發(fā)生口角炎、舌炎、唇炎及陰囊皮炎。
【家長對策】做飯?zhí)悦讜r不要洗淘次數(shù)過多,以防其中的B族維生素丟失,讓孩子多吃豆制品和貝類及瘦豬肉、菠菜、雞蛋、花生等維生素豐富的食物,多吃五谷雜糧,少吃白面精米。
孩子很少吃蔬菜又不吃肥肉:可能引起維生素A缺乏。維生素A是維持人體上皮組織正常機(jī)能所必需的物質(zhì),它可以調(diào)節(jié)正常皮膚的角化過程。當(dāng)維生素A缺乏時,除了會引起皮脂腺和汗腺萎縮,使皮膚變得粗糙、不光滑外,還容易出現(xiàn)雞皮疙瘩樣的毛囊丘疹、毛發(fā)干枯、面部皮膚無光澤、指甲變脆變形等現(xiàn)象。
【家長對策】家長應(yīng)讓孩子多吃胡蘿卜、蘿卜、韭菜、青椒、萵苣葉、香蕉、柑橘及黃玉米、黃心紅薯和各種動物的肝臟等含維生素A豐富的食物。
喜歡吃糖果、方便面和喝甜飲料,不喜歡吃新鮮綠葉蔬菜:有這種挑食現(xiàn)象的孩子,常因維生素C缺乏而引起食欲不振,繼而可能發(fā)生貧血、皮膚黏膜和牙齦出血、皮膚紫癜和毛細(xì)血管出血現(xiàn)象,因為維生素C在人體內(nèi)不能合成,也不易貯存,而必須不斷地從吃進(jìn)去的食物中攝取。其最好的來源是新鮮蔬菜和水果,尤其是綠葉蔬菜,西紅柿、大棗、柑橘、菜花中的維生素C含量最為豐富。
【家長對策】家長注意多變換孩子的飲食花樣,讓孩子吃多品種的蔬菜。
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