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冬至包餃子的作文合集

發(fā)布時(shí)間:2023-10-25

冬至包餃子的作文。

語文課上大家對(duì)作文肯定很熟悉,作文使我們冷靜,使我們客觀,使我們平靜。有沒有可以借鑒的作文的模板呢?下面的“冬至包餃子的作文”是小編收集整理供你借鑒的內(nèi)容,還希望您能從本網(wǎng)頁有所收獲!

冬至包餃子的作文 篇1

今天是冬至,我們上學(xué)的時(shí)候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。

放學(xué),回到了家,我打開電腦看作文要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對(duì)我說:笑笑,你有沒有聽說這樣一句話呀?我急忙說:是什么呀?媽媽笑著說:這句話就叫,冬至餃子,夏至面??磥矶撂斐燥溩邮且粋€(gè)老傳統(tǒng)了,我要去和面了。

我在面盆里放上面,倒上水把面和成團(tuán),讓它醒一會(huì),我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞啊:真香。接下來就該搟皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導(dǎo)下,把餃子沿邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏在一起,這樣一個(gè)餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個(gè)就會(huì)好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時(shí)候,一定要慢,要不然會(huì)被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個(gè)個(gè)水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當(dāng)然可以根據(jù)個(gè)人口味,添加上些蒜泥和醋。

姥姥說:冬至天里吃了餃子,這個(gè)冬天就不會(huì)被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了,其實(shí)我心里更開心的是這次包餃子的過程中,我體驗(yàn)到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。

冬至包餃子的作文 篇2

冬至已經(jīng)到來,這是24個(gè)節(jié)氣中的一個(gè)重要節(jié)氣。這一天是一年中最短的一天,最長(zhǎng)的一夜。冬至吃餃子是“醫(yī)圣”張仲景的一種風(fēng)俗,用來祛寒和祛風(fēng)熱。到目前為止,仍有一句諺語說"沒人在乎冬至?xí)r餃子碗是否破了,耳朵是否凍掉了"。

在第一節(jié)課中,班主任楊老師向?qū)W生們講解了有關(guān)冬至的諺語、古詩和慶祝方法,讓學(xué)生們了解冬至在我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的地位,冬至的古代文字表達(dá),以及冬至包餃子傳統(tǒng)的由來。然后郭先生向?qū)W生們介紹了冬至起源的天文學(xué)知識(shí),從天文學(xué)的角度解釋了24個(gè)節(jié)氣的定義和劃分以及冬至的地理意義和影響。

當(dāng)學(xué)生們正在上冬至知識(shí)課的時(shí)候,家長(zhǎng)和志愿者們已經(jīng)在——學(xué)?;顒?dòng)室里忙碌起來了,這是工作時(shí)間課程的主要場(chǎng)所:拼板、鋪?zhàn)啦?、?zhǔn)備炊具、揉面和分餃子。小組工作,分工明確,有說有笑,忙忙碌碌,共同創(chuàng)造了一個(gè)小舞臺(tái),讓學(xué)生到處練習(xí)工作。當(dāng)面團(tuán)和餃子餡被放在桌子上時(shí),每個(gè)人又笑了。面團(tuán)是胡蘿卜黃色,卷心菜紫色,菠菜綠色和白色。餡料是第一組蘑菇和豬肉餡,第二組豬肉和芹菜,第三組豬肉和韭菜餡,第四組豬肉和蘿卜餡,和第五組豬肉和蘑菇餡。不同顏色和口味的餡料相互搭配,這讓你很貪婪。

看,楊老師正在給我們的第二組學(xué)生講解包餃子的技巧。老師仔細(xì)地教他們,學(xué)生仔細(xì)地研究他們。許多學(xué)生看了楊老師做的餃子,很快他們就可以自己包餃子了,邊包邊說:看起來容易嗎?許多家長(zhǎng)用他們熟練的技術(shù)教他們的同學(xué)揉面團(tuán)、搟皮和包餃子。學(xué)生們也互相幫助,互相學(xué)習(xí),互相介紹他們的經(jīng)歷。他們也學(xué)得很快。太棒了!從量變到質(zhì)變,學(xué)生們包餃子越來越熟練,餃子成品的外觀質(zhì)量也越來越高。由于每個(gè)人的不懈努力,所有的面團(tuán)終于變成了餃子。圓形、方形、三角形和混色的餃子非常漂亮。

當(dāng)所有的面團(tuán)都變成餃子后,每個(gè)小組都把自己的餃子放在創(chuàng)意盤子里,并參與創(chuàng)意選擇。經(jīng)過評(píng)委的父親、的父親和周的父親的仔細(xì)觀察和比較,第二組和第五組獲得最佳創(chuàng)意獎(jiǎng),第一組、第三組和第四組獲得最佳愛情獎(jiǎng)。

現(xiàn)在,是享受勞動(dòng)果實(shí)的時(shí)候了。餃子被放進(jìn)鍋里,紫色,綠色,白色,五顏六色的餃子,讓你胃口大開。在等餃子煮好的時(shí)候,彩色的餃子在鍋里滾來滾去。學(xué)生們很貪婪,每個(gè)人都像餓狼一樣貪婪。最后,餃子從鍋里出來了。學(xué)生們品嘗了親手做的美味餃子,品嘗了工作過程中的樂趣。成就感和自豪感是無法用語言表達(dá)的。其他班級(jí)的學(xué)生停下來撿起窗戶,他們的胃口大增。

通過勞動(dòng)實(shí)踐課“迎冬至包餃子”的實(shí)施,學(xué)生們不僅能了解傳統(tǒng)文化,感受冬至的節(jié)氣,還能親身感受包餃子的氣氛和樂趣。它不僅能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,還能增進(jìn)學(xué)生之間的友誼,增強(qiáng)自豪感、責(zé)任感和集體榮譽(yù)感。再次感謝老師給我們這個(gè)機(jī)會(huì)。

冬至包餃子的作文 篇3

冬至,俗稱冬節(jié),它既是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日。為增添節(jié)日氣氛,我們家也不忘包餃子迎接冬至的到來!

一大早媽媽買回來菠菜和紫甘藍(lán),她說要包一種別出心裁的餃子,我好期待便跟著媽媽一起鉆進(jìn)了廚房。

首先我將菠菜和紫甘藍(lán)分別洗干凈放料理機(jī)打碎,打成蔬菜泥,料理機(jī)經(jīng)過高速旋轉(zhuǎn),一大巴菠菜分秒變成了翡翠樣的菜泥,真是好看。媽媽把打好的蔬菜泥分別放進(jìn)兩份面粉中開始和面,通過媽媽的巧手細(xì)做,兩塊經(jīng)過揉搓,韌性很強(qiáng)的彩色面團(tuán)誕生了,緊接著和好芹菜大肉餡,望著案板上色彩艷麗的餃子皮和香氣四溢的餃子餡,我那顆楚楚欲動(dòng)的心瞬間跳躍起來。

開包了,媽媽搟好面皮,我用不銹鋼圈印餃子皮,綠色的餃子皮如翡翠看著都養(yǎng)眼,紫色的餃子皮溫馨又暖人。剛開始學(xué)著包,我把餡兒放的太少,一個(gè)個(gè)東倒西歪累癱在案板上,太難看!媽媽一邊包一邊教我,熟能生巧。經(jīng)過三四個(gè)試驗(yàn)品,我有了一定熟練程度,分別包出月亮餃子,草帽餃子,元寶餃子,剛開始的歪哇裂棗也變得像模像樣了,擺放整整齊齊的餃子如同持槍的列兵。媽媽包的更是好看,一片片搖曳的柳葉餃子,細(xì)膩的紋理,繁瑣的捏花,嫻熟的動(dòng)作。紫色的元寶餃子挺起了圓鼓鼓的肚皮,擺放成了一圈當(dāng)花瓣,外面用柳葉餃子做陪襯,一只嬌艷盛開的鮮花躍然紙上,看著我們的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的,我把包好的餃子一個(gè)一個(gè)擺成造型,花型,桃心型,圓形,還拍照留念了呢,無論哪一種造型都象征著團(tuán)圓和美好。

我熟練地放餡料、捏餃子,十指翻飛之間,一只只神態(tài)各異的餃子就誕生了,窗外寒風(fēng)凜冽,屋內(nèi)溫暖如春。煮好后的餃子冒著熱騰騰的香味,綠的如翡翠,紫色像燈籠,黃的似元寶,全家歡聚一堂,一邊吃著香氣四溢的餃子,一邊討論著冬至傳統(tǒng)習(xí)俗的話題,沉浸在歡樂的節(jié)日氣氛中,享受著家的溫暖!

冬至包餃子的作文 篇4

面和餡都弄好了,開始包餃子了。媽媽耐心的教我揉面,切面,看似簡(jiǎn)單的活,可到了我手上都覺得不輕松,特別是搟面皮,我費(fèi)了九牛二虎之力,也搟不出個(gè)“十五的月亮”,還總搟到自己的手上,搟出了好多奇形怪狀的多邊形,就這樣,爸爸還在一旁夸我,干得不錯(cuò)。

媽媽又手把手的教我包餃子,媽媽拿著我的手把皮放在我的手心,用小勺把餡放上,拿著我的手,輕輕一捏,一個(gè)漂亮的水餃就成了,我看這么簡(jiǎn)單,就說:“太簡(jiǎn)單了,我會(huì)了,我自己來?!笨烧嫖易约喊?,卻覺得很難了,好不容易包出一個(gè)來,樣子還難看極了。媽媽包的水餃像“彎彎的月亮”站在那里,我包的像厚厚的半圓面團(tuán)躺在那里,就這樣我還是堅(jiān)持包了好幾個(gè)呢!我可高興了。

到了分享勞動(dòng)成果的時(shí)候了,爸爸教了我煮水餃的技巧,在水中放少許食鹽,這樣煮出的餃子,既鮮亮還不粘連。很快第一鍋餃子出鍋了,我迫不及待地找到我的勞動(dòng)成果吃了起來,好香啊,我心里可高興了。

通過這次包餃子,我學(xué)到了很多知識(shí),也明白了無論做什么事情,都要講究條理,學(xué)會(huì)技巧,還要認(rèn)真虛心的學(xué),要多做多練,才能把事情做好。

冬至包餃子的作文 篇5

星期天,媽媽買回了肉和大蔥,準(zhǔn)備包餃子。我和爸爸自告奮勇的主動(dòng)要求幫忙,媽媽欣然同意了。

我和爸爸洗完手,畢恭畢敬地坐在餐桌前,等待后勤部長(zhǎng)的一聲令下,部長(zhǎng)就是媽媽了。哇!果然是名副其實(shí)的后勤部長(zhǎng),剁餡兒的功夫怎一個(gè)字了得!

開始和面,只見后勤部長(zhǎng)一邊加水,一邊和面。不一會(huì)兒,嬰兒般的白白的面團(tuán)出現(xiàn)在了案板上,后勤部長(zhǎng)把面團(tuán)把面團(tuán)搓成一條繩,切成一個(gè)圓形的玻璃球那樣大,在后勤部長(zhǎng)的無影連環(huán)掌下,瞬間,橢圓的餃子皮兒上桌了!

我拿出一張餃子皮兒,放在左手掌心,穩(wěn)穩(wěn)地托住餃子皮,隨后我用右手把餡兒放在皮里,準(zhǔn)備取餡兒時(shí),我猶豫了一下,我喜歡吃餡兒多一點(diǎn)地餃子,為什么不多放些呢?于是,我就挖了一大勺放在餃子皮上。接著我把餃子皮對(duì)折,我一捏餡兒竟然從皮里跑了出來,我趕緊急救,順手從面盆里捏了一塊兒面,補(bǔ)在了餃子上,爸爸看著我手忙腳亂的樣子,在一邊不懷好意地笑著:你這是在補(bǔ)輪胎??!聽了爸爸地話,我不開心的把未完工地餃子放在了盤子里。

爸爸見我不高興,趕忙湊到我的面前賠笑,說:我來傳授你絕招吧。你看!只見他拿起皮把餡放進(jìn)餃子里,同時(shí)用筷子把餡兒壓實(shí),這一步很關(guān)鍵哦!餡兒會(huì)不會(huì)跑出來,全在這一步!說著得意地又用筷子壓了壓,見證奇跡地時(shí)刻到了!老爸操起大拇指和食指,使勁地捏著餃子地邊緣,沒想到!餃子也不肯給爸爸賞臉,又從餃子皮里跑了出來。這下剛剛還得意的老爸徹底被打回了原形,瞬間也沒有了傲嬌之態(tài)。

餃子出鍋啦!一鍋奇形怪狀的餃子端上了桌,這碗餃子讓這個(gè)冬至倍感溫暖!

冬至包餃子的作文 篇6

中華民族歷史悠久,有著豐富多彩的傳統(tǒng)文化,有元宵節(jié)鬧花燈、端午節(jié)賽龍舟、中秋吃月餅、清明節(jié)掃墓等,我最喜歡的是在冬至這一天包餃子。

餃子在幾千年的發(fā)展過程中,已經(jīng)成為一種帶有吉祥、喜慶寓意的食品。餃子也是春節(jié)不可缺少的食品。餃子形狀很像元寶,人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取招財(cái)進(jìn)寶之音。人們還常把金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)肉餡里,吃到如意、糖的人,來年的日子將甜甜美美,吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽,吃到棗子和栗子的人將早生貴子。

不但吃餃子意義多,而且包餃子也很有趣。包餃子要準(zhǔn)備餃子皮、面粉、餡、一杯水、一只盤子。首先,拿出一張餃子片放在手上,再放上適量的餡,要是放多了就會(huì)露餡,要是放少了,就會(huì)變成一個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的瘦子。然后,用水在外表上涂了一點(diǎn)水,水也要適量,沾少了,餃子就會(huì)自己咧開嘴。接著,把皮翻過去,與對(duì)邊合上,用手在邊上粘一粘,再在邊沿折上幾個(gè)角,或者用手指按一點(diǎn)花紋,這樣一來,一只餃子就包好了。

該吃餃子了,全家人圍在一起,津津有味地吃著餃子,餃子皮嫩嫩的、滑滑的,肉真新鮮,咬一囗,里面的汁流入你的心田,使你回味無窮,讓你永遠(yuǎn)也忘不了。

冬至包餃子的作文 篇7

“冬至發(fā)到冬至了,我不由想到了美味的餃子。

餃子是深受中國(guó)漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,餃子也是北方的年節(jié)食品,在中國(guó)北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。

星期天,正好表妹也在我家,媽媽買回肉餡、韭菜,開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面,包了起來。我洗干凈手對(duì)媽媽說:“媽媽,我?guī)湍脝?”媽媽笑著說:“你還是幫我搟皮吧?!蔽彝炱鹦渥樱郎?zhǔn)備搟皮,妹妹跑了過來,不由分說從我手里搶過搟面杖,搟起了餃子皮?!皨專憧??!薄澳阕屩c(diǎn)妹妹,那你包餃子吧!”

我更高興了,學(xué)著媽媽的動(dòng)作,把一個(gè)餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對(duì)折,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開了一個(gè)大洞,餡漏了出來,我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個(gè)皮,心想,這次少放點(diǎn)餡,可不知咋的,皮對(duì)折后,捏不到一起,“算了,不包了?!蔽倚箽獾卣f。媽媽看了看說:“做事要有耐心,遇到困難要找原因?!甭犃藡寢尩脑?,我又包了兩個(gè),雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說:“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來,只見她臉上、衣服上粘滿了面粉,真像個(gè)圣誕老人。媽媽望著我倆,笑得前仰后合。

包完了,餃子熟了,吃著熱騰騰的餃子,真的開心。

冬至包餃子的作文 篇8

今天是二十四節(jié)氣中的冬至,媽媽說我出生的那一天正好也是冬至,這么說,我與冬至這一天還頗有緣分每年的今天,我家都會(huì)吃餃子,可為什么要吃餃子,我卻一無所知為此,我上網(wǎng)查找了些資料,和大家分享

每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃”這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)”東漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡他把羊肉辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”

冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠

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