番茄炒蛋的日記九篇

番茄炒蛋日記。

說到作文，相信大家都不陌生吧，作文可以充分發(fā)揮學生的想象力，豐富學生的情感。而寫一篇好作文需要很長時間的積累，此時你或許正為寫作文而煩惱吧？以下是小編收集整理的“番茄炒蛋的日記九篇”，相信你能找到對自己有用的內(nèi)容。

番茄炒蛋的日記 篇1

今天放學回家，我看見媽媽正在廚房忙碌。我就悄悄的地溜進廚房，原來她正準備做番茄炒蛋。我就靜靜地站在一旁，仔細觀察媽媽做菜的過程。

只見她先把三個番茄洗凈切塊放在一邊，然后拿出四個生雞蛋，在碗邊上把雞蛋殼磕開一條縫，掰開把蛋液倒進碗里，再加點鹽，再用筷子不停的快速攪拌，最后把雞蛋打成了蛋糊。準備工作就完成了。

媽媽打開油煙機，點燃煤氣灶，放上炒鍋，接著把油倒入鍋中，等油熱得微微冒了煙，就放進去蔥姜，然后把雞蛋液倒進鍋里，將鍋輕輕地轉(zhuǎn)動。一會兒功夫，倒進去的蛋液就變成了一張大蛋餅，媽媽拿起鏟子將蛋餅切成了塊，盛進盤子備用。接著媽媽重新往鍋里放了少許油，等油熱后把番茄放進鍋里，放上一點鹽，不斷翻炒，大約過了五、六分鐘，西紅柿炒出了好多紅紅的湯汁后把剛才切好的雞蛋塊放進鍋中合炒。大約一分鐘，就關(guān)了火，這時再往鍋里放上佐料。

一道美味的番茄炒雞蛋就這樣做好了，屋子里彌漫著濃濃的香氣。最后把這道色香味俱佳的西紅柿炒蛋鏟進盤子里，端上了餐桌。

番茄炒蛋的日記 篇2

蕃茄炒雞蛋

今天媽媽教我做了一道菜，你知道是什么菜嗎?那就是蕃茄炒雞蛋。

首先我把雞蛋和蕃茄從冰箱取出，然后把蕃茄去蒂洗干凈并切成片，我還差點切到手了，下次我一定要非常小心?？磥碜霾艘膊皇且患苋菀椎氖虑榕丁＝又野央u蛋打到小碗里并加了一點點鹽，這樣炒菜前的準備工作就完成了。

下面我開始做菜了。我先把平底鍋洗干凈，開火、加上油，先把雞蛋炒熟，再把蕃茄炒熟，最后把蕃茄雞蛋放在一起拌炒一下，香噴噴的蕃茄炒雞蛋就大功告成了。上碟后別忘了灑下蔥花哦，你看是不是色香味俱全?

媽媽說我真象個超級小廚師，我迫不及待地吃了一口，哇!真美味呀，今天的我特別開心。

生病的我

3月30日星期五晴

今天早上一起床我就咳嗽得厲害，本想這下可以偷懶不用去上學了，可誰知媽媽帶我打完針就送我去學校了，看著媽媽離去的背影，我無可奈何地走進教室。上課的時候，我憋得難受又不好意思咳嗽出來，生怕影響同學們聽課，就這樣我在痛苦的煎熬中等待著趕快放學……

郁悶的我

3月31日星期五晴

今天過得真是郁悶，本來學校組織去長清園博園游園的，可媽媽偏偏以我感冒拒絕我參加。真不理解媽媽怎么想的，昨天讓我?guī)Р猿稚蠈W的是她，今天不讓我游園的又是她。這次媽媽對我不公平，讓我傷心失望。

番茄炒蛋的日記 篇3

一天，我要向家人展示一下我的廚藝，做一碗香噴噴的番茄炒蛋。

首先，我將食用油倒進了鍋里。呀！不好，油放多了！哎，出師不利啊。

接下來，我打了兩個雞蛋，倒進了鍋里。這回倒是挺順利的！我剛說完，一股焦味就飄到了我的鼻子里。不好，忘了翻面了！于是，我手忙腳亂地把雞蛋翻了個面，又順手把一個摸起來比較圓的東西扔進了鍋里。等我回過神來一看，我竟然把一個連皮都沒削的土豆放進了鍋里。我只好把土豆拿出來，把旁邊的那碗西紅柿倒進鍋里。

放鹽的時候，不小心放了白糖。大功告成了，我把菜盛出來一嘗，味道太獨特了，徐氏番茄炒蛋。

這次燒菜節(jié)節(jié)不順，下次一定要總結(jié)經(jīng)驗教訓，努力改進，新版的徐氏番茄炒蛋歡迎你們來品嘗。

番茄炒蛋的日記 篇4

今天中午，我餓得肚子一直咕咕叫，我便蹦蹦跳跳地向廚房走去，才剛走進半步，我就驚訝得目瞪口呆：老媽和阿姨正興致勃勃地在包餃子。什么？餃子？那可是我最討厭的食品啊！

我想：有了，我自己做個番茄炒蛋不就行了嗎？于是，我便動起手來。我必須先準備材料。我打開冰箱，拿出一個雞蛋，把它敲破，蛋黃和蛋清便流到了碗里。我洗了手后，拿出一根筷子，就開始打雞蛋。才攪了幾下，我的手就有點酸了，辛好這時蛋黃冒泡泡了。接著，我往鍋里倒了油，開了火，便把打好的雞蛋放進油鍋里，放了少許的糖，然后把熟了的雞蛋羹放進碗里。老媽幫我切了番茄，放進鍋里，我拿起鏟子，開始翻炒。翻炒完之后，我把番茄和雞蛋放在一起，再炒幾下，這樣，一盤香噴噴的番茄炒蛋就完工了。

美味的番茄炒蛋啊，我的最愛！

番茄炒蛋的日記 篇5

今天是大年三十，是家家戶戶吃年夜飯的日子，我家也不例外。我也想露一手，決定為大家獻上我的拿手好菜——番茄炒蛋，來慰勞一下辛苦一年的家人。

我先拿出一個雞蛋磕破殼，把蛋清和蛋黃放進碗里，用打蛋器把蛋黃和蛋清攪拌均勻，放在一邊備用。然后，把煤氣灶點著，把鍋燒熱，在等鍋熱的這段時間里，把番茄切好，也放在一邊備用。等鍋熱后，放適量的油入鍋，等油開始冒煙后放入攪拌好的雞蛋，把蛋用鏟子劃碎，再放入番茄，炒一會，炒多少時間看你自己的喜好。如果喜歡老一點，我得提醒你一下，番茄得晚點放，否則的話，番茄炒蛋就得變成“番茄皮炒蛋”了。那是因為呀，整個番茄水分幾乎占了百分之九十九，如果番茄放得早了，炒得時間一長，果肉都變成水了，番茄只剩一張皮了，就變成了番茄皮炒蛋了。

對了，告訴你們一件事哦，后來那碗番茄炒蛋啊，成了我家年夜飯中最受歡迎的一道菜，大家等爭著想嘗嘗我的手藝，都夸我真能干！

番茄炒蛋的日記 篇6

今天，我突然想起陶老師布置的作業(yè)：做一道拿手好菜。于是我迫不及待地跑進廚房，對奶奶說我要做一道菜。做什么好呢？我看見廚房里有雞蛋和番茄，就說：“我就做番茄炒蛋吧！”

我先拿出兩個雞蛋，輕輕一敲，蛋黃和蛋白掉進了碗里，我把碗傾斜一點點，手握筷子打起蛋來，“啪嗒啪嗒啪嗒……”打得可起勁了。接著我打開煤氣罩調(diào)到中火，放了點油，把蛋倒進去，蛋立刻和油混在一起，變得又白又黃。我用鏟子炒了起來，還沒炒過癮呢，奶奶就說：“好了，好了?！蔽壹泵﹃P(guān)掉煤氣，把蛋盛在了盤子里。

接著我拿出番茄，用刀小心翼翼地把它切成一小塊一小塊，我切得滿頭大汗，因為刀很重，又怕切到自己的手。切好后，我把番茄倒進鍋里，又炒了起來，炒了好一會兒，奶奶讓我把蛋放進去一起炒，過了一小會兒，我把它們盛在了盤子里。這樣就算大功告成了。

我迫不及待地嘗了一口，啊，味道好極了！第一次做菜成功了，我笑得合不攏嘴，期待著下一次再燒另一道菜。

番茄炒蛋的日記 篇7

今天中午，我在家學做了番茄炒蛋。

做番茄炒蛋要準備的食材有：番茄、蛋、清油、鹽、小蔥、白糖。

準備好食材后，就可以開始做番茄炒蛋了。我把鍋放在灶上，打開火，不一會兒鍋里就冒出了熱氣，我趕緊把油倒入鍋里，很快油就冒起了大煙，我手忙腳亂的把蛋放入鍋里，呀!忘記打開雞蛋殼了，雞蛋在鍋里爆開，蛋液爆得到處都是，嚇了我一跳。爸爸聽到了響聲跑過來，急忙把火關(guān)掉。然后告訴我說：要先把雞蛋打破，倒入碗里，用筷子打散，放入少許的鹽可以去除蛋的腥味，還要把番茄去皮切成丁狀，蔥也要切成小節(jié)。沒想到做個番茄炒蛋還這么復(fù)雜，只能再重新來過了。我按照爸爸說的把一切準備就緒后，把油倒入鍋里，等油溫升起后，把蛋液倒入鍋里，用鍋鏟翻炒了幾下，等蛋凝固后用鏟子搗碎，盛入碗中。再把番茄倒入鍋里，翻炒幾下后把蛋倒進去一起炒，看到番茄汁快炒干了，我又加了少許的鹽，把之前準備好的蔥節(jié)也倒進鍋里，又炒了幾下，大功告成。把菜盛入盤里，迫不及待的嘗了一口，只有鹽味，沒有平時爸爸做的好吃。問過爸爸后才知道忘記放糖了，我把菜又重新倒入鍋里，加了少許的白糖，再炒幾下。這一次味道好多了。

我終于學會了做番茄炒蛋，雖然過程有點復(fù)雜，但最終還是成功的。

番茄炒蛋的日記 篇8

20xx年9月25日星期五晴

今天我不上學，睡了個大懶覺，哇，好舒服呀!我起床洗漱吃早飯后，就開始寫作業(yè)。

中午，媽媽教我做番茄炒雞蛋這道菜。我們準備材料有：又紅又圓的番茄，圓圓的雞蛋，油和調(diào)料。先把雞蛋打碎攪拌均勻，把番茄洗干凈后，切成一小塊的，在鍋里倒油，把剛剛打好的雞蛋倒在鍋里炒熟后乘在盤里，再把番茄炒熟后，將剛剛炒好的雞蛋倒進去，加上調(diào)料。一盤香噴噴的番茄炒雞蛋出爐了。

媽媽嘗了一口，手藝不錯，我聽了后開心極了，也嘗了一口，酸酸甜甜的，十分美味。

番茄炒蛋的日記 篇9

今天，媽媽要教我燒番茄炒蛋這道菜。

媽媽從冰箱里拿出了兩個雞蛋和一個番茄，讓我先把蛋打在碗里，攪一攪。我把雞蛋放在碗邊敲了敲，雞蛋就裂開了一條口子，慢慢地，口子越來越大，橙色的蛋黃和透明的蛋清順流而下到了碗里。對了，在蛋里放一些黃酒去腥味，還要少放些鹽。媽媽突然開口。黃酒放了，鹽嘛，正在放。我撒著鹽，喃喃說道。嗒嗒嗒這聲音可是我攪蛋時發(fā)出的喲，好聽嗎？番茄最好我來切，你是不會的。聽了媽媽的話，我只好乖乖的把這個好位子讓給了媽媽。

接著，我把切好的番茄倒入鍋內(nèi)，點上火，鍋內(nèi)就辟哩啪拉的響了起來，我害怕得退了好幾步。該把蛋倒進去啦！看我這樣，媽媽在一旁提示道。我把蛋也倒了進去，蛋在鍋里一會兒就凝固了。這時，一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋也要出鍋了。

我坐在桌子旁，嘗著香噴噴的番茄炒蛋，心里美滋滋的。

蘇州市蘇苑小學四年級 吳明怡