幼兒大班健康領(lǐng)域教案6篇

幼兒大班健康領(lǐng)域教案。

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幼兒大班健康領(lǐng)域教案【篇1】

大班社會(huì)優(yōu)秀教案《看得見的情緒》

活動(dòng)目標(biāo)：

1、知道每個(gè)人都有情緒，并能辨認(rèn)幾種基本情緒。

2、能對(duì)自己的情緒作出確切的表達(dá)。

3、了解不同情緒對(duì)人身體健康的影響，初步知道調(diào)節(jié)自己的情緒。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、六個(gè)情緒臉譜（興奮、高興、悲傷、憤怒、害怕、煩惱）。

2、做有六個(gè)情緒臉譜的大色子。

3、每個(gè)幼兒一個(gè)情緒溫度計(jì)。

活動(dòng)過程：

一、幼兒聽兩段音樂（高興和悲傷的）。

今天老師給小朋友帶來了一個(gè)好聽的曲子，請(qǐng)小朋友仔細(xì)聽，聽好后告訴老師你的感覺怎么樣？

聽曲子"趕花會(huì)"。

提問：聽后你的感覺怎樣？（高興、快樂）

再請(qǐng)小朋友聽一首曲子，告訴老師聽的感覺怎樣？

聽曲子"北風(fēng)吹，扎紅頭繩"。

提問：聽后你的感覺怎樣？（傷心、難過）。

教師小結(jié)："傷心、高興都是人的情緒，今天教師給小朋友帶來了幾張表情臉譜。小朋友看一看，說一說你看到的是什么情緒，并學(xué)一學(xué)。"

幼兒學(xué)完后，個(gè)別提問：說出你什么時(shí)候興奮？什么時(shí)候高興？……

二、游戲：玩色子。

1、請(qǐng)小朋友上來扔色子，色子扔到一處情緒時(shí)，這位小朋友要試著做也這種表情，并說說在怎樣的情況下會(huì)有這種情緒。

2、玩色子的小朋友根據(jù)指到的情緒，做相應(yīng)的表情，讓其他小朋友猜猜，他扔到的是什么表情。

三、討論如何調(diào)節(jié)不良情緒。

1、你喜歡哪一種情緒，哪些情緒你不喜歡？

2、如果你生氣、害怕、難過的時(shí)候，你會(huì)怎么做呢？怎樣才能讓自己有個(gè)好心情？

3、教師小結(jié)。

每個(gè)人遇事都會(huì)產(chǎn)生不同的情緒，那是很自然的現(xiàn)象。但是憤怒、悲傷、痛苦等不良情緒對(duì)人的身體健康是不好的，而愉快、平靜等良好的情緒是有利人的身體健康的。當(dāng)我們生氣難過的時(shí)候，要想想快樂的事情，或找別人談?wù)勛约旱男那?、感受，讓自己保持一個(gè)好心情。我們小朋友快要離開幼兒園變成一個(gè)小學(xué)生了，在以后的學(xué)習(xí)和生活中還會(huì)遇到許多的困難，發(fā)生許多不開心的事，小朋友要想辦法讓自己保持一個(gè)好心情。老師希望我們大（2）班的小朋友能夠天天高高興、快快樂樂。

四、游戲：玩情緒溫度計(jì)。

師：小朋友發(fā)熱的時(shí)候你怎樣才能知道你發(fā)燒多少度？（體溫計(jì)）

我們又怎樣知道今天天氣多少度呢，用什么來測(cè)量？

今天老師也給小朋友帶來了情緒溫度計(jì)，請(qǐng)小朋友自己玩一玩。在10度以下是悲傷的情緒，在10-30度之間是高興的情緒，在30-50度之間是興奮的情緒。你玩到什么情緒，你就說一說你在什么時(shí)候是這種情緒。

小朋友自己玩，教師個(gè)別詢問。

玩后提問：你最喜歡什么情緒？

五、舞蹈：娃哈哈。

活動(dòng)延伸：繪畫活動(dòng)《有趣的表情》。

啟發(fā)幼兒畫出自己常有的幾種表情，或者畫自己喜歡的表情，鼓勵(lì)幼兒邊畫邊與同伴交流自己當(dāng)時(shí)的心情。

幼兒大班健康領(lǐng)域教案【篇2】

活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

針對(duì)現(xiàn)在班上一部分孩子在午餐時(shí)不愛惜糧食，把米飯和菜故意掉在桌上，還相互打飯仗這種不良現(xiàn)象設(shè)計(jì)了這個(gè)教學(xué)活動(dòng)。

活動(dòng)目標(biāo)

1.讓幼兒了解人類為什么要吃飯，知道吃飽飯的重要性。

2.讓幼兒了解農(nóng)民生產(chǎn)糧食的不容易，知道不愛惜糧食是可恥的行為。

3.讓幼兒養(yǎng)成愛惜糧食的好習(xí)慣。

4.了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

5.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

6.積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。

7.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

重點(diǎn):讓幼兒養(yǎng)成愛惜糧食的好習(xí)慣。

難點(diǎn):幼兒了解農(nóng)民生產(chǎn)糧食的不容易，知道不愛惜糧食是可恥的。

活動(dòng)準(zhǔn)備

農(nóng)民在不同氣候條件下勞動(dòng)的圖片，孩子們?cè)诓煌樾蜗吕速M(fèi)糧食的圖片。

活動(dòng)過程

一.在教師提問的基礎(chǔ)上，了解我們?yōu)槭裁匆燥垺?/p>

1:我們平時(shí)都要吃飯，點(diǎn)心，水果，那我們不吃會(huì)怎么樣呢?

2:幼兒自由討論

3:教師小結(jié), 讓幼兒知道為什么要吃飯,如果不吃會(huì)產(chǎn)生什么樣的后果.

二.教師提問，你們?cè)趫@里吃午飯時(shí)是怎樣表現(xiàn)的呢?

1.幼兒回憶吃飯的情景

2.教師點(diǎn)評(píng)在吃飯時(shí)孩子們有那些不良行為，讓孩子們明白浪費(fèi)糧食是可恥的。

三.教師出示農(nóng)民不同時(shí)節(jié)在田里耕作的圖片和孩子們?cè)诓煌樾蜗吕速M(fèi)糧食的圖片。

1.幼兒觀察圖片后討論農(nóng)民生產(chǎn)糧食的不容易和自己來浪費(fèi)糧食的壞習(xí)慣。

2.教師總結(jié);讓幼兒明白粒粒皆幸苦，從而教育孩子要養(yǎng)成愛惜糧食的好習(xí)慣。

四.教幼兒背誦古詩《鋤禾》，升華愛護(hù)糧食的情感。

教學(xué)反思

在本次教學(xué)活動(dòng)中，我利用不同的圖片激發(fā)孩子們的興趣，引導(dǎo)他們主動(dòng)參與 討論，在討論中逐漸明白吃飯的重要性，知道農(nóng)民生產(chǎn)糧食的不容易，明白要養(yǎng)成愛惜糧食的好習(xí)慣，但是在教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行中，孩子們?cè)诶斫饫速M(fèi)糧食是一種可恥行為有點(diǎn)難，在以后的日常教學(xué)中，我要隨時(shí)滲透愛惜糧食的觀念，在有條件的時(shí)候帶孩子們到鄉(xiāng)下走走，讓孩子們親身經(jīng)歷勞動(dòng)的艱辛，從而使孩子們的認(rèn)識(shí)更加深刻。

幼兒大班健康領(lǐng)域教案【篇3】

活動(dòng)目標(biāo)：

1、教育幼兒懂得呼吸對(duì)人的重要性，知道與人體呼吸有關(guān)的主要器官和他們的名稱。

2、通過活動(dòng)讓幼兒知道要保護(hù)人體呼吸器官。

3、培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)的能力。

4、初步了解健康的小常識(shí)。

5、知道檢查身體的重要性。

6、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對(duì)以后的成長(zhǎng)會(huì)具有一定的幫助。

7、積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、圖書《人的呼吸》(一)、(二)、(三)、(四)、(五)。

2、塑料袋若干。

活動(dòng)過程：

1、啟發(fā)幼兒用塑料袋做實(shí)驗(yàn)。

(1)幼兒用嘴向塑料袋里吹氣。

“誰知道為什么塑料袋會(huì)鼓起來?(袋中有氣)

(2)塑料袋里的氣又是從哪里來的?身體里為什么有氣?

教師指導(dǎo)幼兒吸氣，呼氣，請(qǐng)幼兒說說自己的感覺，讓幼兒嘴閉緊，用鼻子深深的呼吸，說出自己的感覺，然后再將氣呼出來，再說說自己的感受。

2、啟發(fā)幼兒說說呼吸對(duì)人有什么作用。

(1)請(qǐng)幼兒拿出圖書，翻到圖(一)，引導(dǎo)幼兒觀察呼吸器官圖，教師結(jié)合圖向幼兒介紹。

人體需要氧氣，通過吸氣，空氣經(jīng)過鼻、咽喉、氣管、支氣管到肺，在這里氧氣被吸收了;身體內(nèi)的廢氣也在這里被替代出來經(jīng)過呼吸器官排出體外，呼出的氣就是人體中的廢氣。

(2)讓幼兒捏緊鼻子，閉上嘴巴，感覺不能呼吸時(shí)的難受，再說說自己的感受。

(3)啟發(fā)幼兒討論呼吸器官有病時(shí)，人感到怎樣，有什么不舒服。引導(dǎo)幼兒說出：感冒時(shí)會(huì)鼻塞，會(huì)咳嗽，咽喉痛，生肺炎時(shí)人會(huì)發(fā)燒，呼吸急、喘，人很難受。

3、怎樣保護(hù)我們的呼吸器官。

呼吸器官是人體的重要器官，我們要好好的保護(hù)它。引導(dǎo)幼兒觀察并討論圖書內(nèi)容(二)、(三)、(四)、(五)，使幼兒知道如何保護(hù)呼吸器官。

活動(dòng)延伸：

1、在帶領(lǐng)幼兒參加體育活動(dòng)的同時(shí)，讓幼兒感知人由于加大運(yùn)動(dòng)呼吸也會(huì)急促，以及人在運(yùn)動(dòng)時(shí)需要更多的氧氣。

2、教幼兒在室外進(jìn)行深呼吸，體驗(yàn)到呼氣、吸氣的過程。

活動(dòng)反思：

在教學(xué)材料的選擇上，我綜合運(yùn)用教材，課件和學(xué)案，有所選擇，各有側(cè)重。首先，因?yàn)槭菑?fù)習(xí)課，課本能起到喚醒學(xué)生注意的作用，所以教學(xué)不能脫離教材，比如：呼吸系統(tǒng)的組成，呼吸道的作用等等。這些易于記憶，易于理解的內(nèi)容，只需讓學(xué)生知道記憶即可。而對(duì)于如：呼吸運(yùn)動(dòng)的過程等等課本中雖然設(shè)計(jì)了相當(dāng)?shù)难菔緦?shí)驗(yàn)，圖片來加以說明，但它們畢竟是靜止的，學(xué)生理解起來就有一定的困難，這時(shí)候就有必要演示實(shí)驗(yàn)和動(dòng)畫來展示容積，氣壓以及呼吸之間的關(guān)系。我演示氣筒的打氣和吸氣來說明容積，氣壓與動(dòng)作之間的關(guān)系。再讓學(xué)生手捂胸部，感受吸氣，呼氣時(shí)肋骨和膈的運(yùn)動(dòng)狀況。爾后播放有關(guān)肌肉，肋骨，胸部的容積，氣壓和動(dòng)作之間的動(dòng)畫，使學(xué)生清晰明了的看到呼吸運(yùn)動(dòng)是如何完成的。最后引導(dǎo)學(xué)生歸納并記憶，在呼吸的過程中，相關(guān)部位的變化。同樣，對(duì)于肺泡與血液間的氣體交換，先讓學(xué)生感受生活中的氣體擴(kuò)散。然后展示氣體的擴(kuò)散趨勢(shì)，最后引導(dǎo)學(xué)生分析并識(shí)記課本中的氣體交換過程。

在教學(xué)的設(shè)計(jì)上，首先要做的思路明確。那么這節(jié)復(fù)習(xí)課，我的教學(xué)思路是什么呢?這節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容有兩個(gè)：一，呼吸系統(tǒng)的組成。二，發(fā)生在在肺內(nèi)的氣體交換(本節(jié)課的重點(diǎn))，而肺與外界的氣體交換(即呼吸運(yùn)動(dòng))，也是本節(jié)課的難點(diǎn)。在確定本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)以后，再據(jù)此選擇各自的教學(xué)方法，教學(xué)時(shí)間的分配，練習(xí)題的搭配等等。不言而喻這節(jié)課的重點(diǎn)和難點(diǎn)都是發(fā)生在肺內(nèi)的氣體交換(呼吸運(yùn)動(dòng))，需要花相當(dāng)多的精力和時(shí)間加以突出和突破，其次是肺泡與血液間的氣體交換，最后才是人體的呼吸系統(tǒng)，僅限于記憶知道的程度。這樣有所為有所不為，使整個(gè)教學(xué)看起來層次鮮明，井然有序，不自覺地也向?qū)W生灌輸了一定的思維方法和思維邏輯。

然而，復(fù)習(xí)課不單純是理解和記憶，而是側(cè)重于知識(shí)的運(yùn)用。練習(xí)是最后的復(fù)習(xí)方法。因?yàn)樗嗅槍?duì)性，于是，我根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)，恰當(dāng)?shù)脑O(shè)計(jì)必要的練習(xí)，讓學(xué)生在感受掌握知識(shí)的樂趣中，鞏固和運(yùn)用所學(xué)知識(shí)。練習(xí)題的選擇首先要精當(dāng)有針對(duì)性。例如：我在展示呼吸系統(tǒng)的組成后，僅設(shè)計(jì)了三個(gè)選擇題，且都與展示的圖片及生活現(xiàn)象有關(guān)，淺顯，易答起記憶之作用，而在復(fù)習(xí)呼吸運(yùn)動(dòng)以后，設(shè)計(jì)的練習(xí)就要多一些，難一些。有8個(gè)選擇題，與展示的動(dòng)畫相配合，有4個(gè)填空題，就有點(diǎn)綜合性了，起理解，掌握，運(yùn)用之功效。而在肺泡與血液間的氣體交換，設(shè)計(jì)的練習(xí)則主要與氣體的擴(kuò)散有關(guān)系，達(dá)到理解的程度即可。課堂小結(jié)后設(shè)計(jì)的練習(xí)，既有識(shí)記的內(nèi)容，，也有選擇題和填空題，一共6個(gè)題，起鞏固和復(fù)習(xí)之功效。

因?yàn)閷W(xué)案是需要學(xué)生保存，并不時(shí)翻閱的復(fù)習(xí)資料，因此我在設(shè)計(jì)學(xué)案時(shí)，力圖給學(xué)生一個(gè)完整的教學(xué)脈絡(luò)，所以上面有學(xué)習(xí)目標(biāo)，學(xué)習(xí)重點(diǎn)，學(xué)習(xí)難點(diǎn)，并羅列出大致的教學(xué)過程，以及每個(gè)教學(xué)內(nèi)容或重難點(diǎn)下主要的學(xué)習(xí)方法。對(duì)于重點(diǎn)要記憶的內(nèi)容，比如呼吸運(yùn)動(dòng)的過程，肺泡與血液間的氣體交換結(jié)果，在學(xué)案上也有所反應(yīng)。但學(xué)案中最主要的內(nèi)容依然是各個(gè)教學(xué)內(nèi)容下面的練習(xí)題，并力圖以此來體現(xiàn)“練習(xí)是最好的復(fù)習(xí)方法”這一復(fù)習(xí)課的教學(xué)理念。

幼兒大班健康領(lǐng)域教案【篇4】

大班健康課教案《小勇士 大闖關(guān)》

一、活動(dòng)依據(jù)

孩子比較喜歡戶外活動(dòng)，在本次活動(dòng)中我將競(jìng)技游戲以及他們喜歡的卡通人物融合在一起，希望能在鍛煉身體的同時(shí)，讓他們得到最大的快樂。

二、活動(dòng)目標(biāo)

1、讓幼兒在活動(dòng)中體會(huì)游戲的快樂和成功的喜悅

2、訓(xùn)練幼兒跑、跳、投擲、跨越的能力

三、活動(dòng)重難點(diǎn)

（一）活動(dòng)重點(diǎn)：能夠讓讓幼兒在活動(dòng)中體會(huì)到游戲的快樂和成功的喜悅

（二）活動(dòng)難點(diǎn)：讓幼兒在跑、跳、投擲、跨越的能力有所提高

四、活動(dòng)準(zhǔn)備

（一）知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：引導(dǎo)幼兒會(huì)在戶外活動(dòng)時(shí)注意保護(hù)自己和他人不受傷害，常規(guī)較好。

（二）物質(zhì)材料準(zhǔn)備：

五、活動(dòng)過程

（一）開始部分：播放音樂，帶領(lǐng)幼兒來到場(chǎng)地進(jìn)行列隊(duì)練習(xí)，熱身活動(dòng)可前踢腿、后踢腿等，全面活動(dòng)幼兒身體。

（二）基本部分：創(chuàng)設(shè)情境，示范玩法，提出要求和游戲規(guī)則1、教師提出：今天蜘蛛俠瑤邀請(qǐng)大家做客，但是務(wù)必經(jīng)過許多考驗(yàn)才能到達(dá)，通過的小朋友就可以得到一份禮物。

第一關(guān)：跳跳洞（從4個(gè)體操圈中跳過，要求幼兒雙腳并攏跳，不能踩到圈）

第二關(guān)：過草地（將可樂瓶等障礙物左右擺放，要求幼兒快速跑過，過程中不能碰倒可樂瓶等物品）

第三關(guān)：大怪獸（要求幼兒抓起面前染好顏色的"水果"投向"怪獸大口袋"，未扔到著就要被怪獸抓起來）

第四關(guān)：搖搖島（要求幼兒跨過"撒鯊魚5"站上搖搖島，并蹲下用手拿蜘蛛俠面具--蜘蛛俠給大家的獎(jiǎng)勵(lì)）

（三）結(jié)束部分：幼兒進(jìn)行游戲分成男生組和女生組分別做闖關(guān)游戲，請(qǐng)沒有游戲的一組觀察哪些人犯規(guī)，比較哪一組通關(guān)人數(shù)比較多請(qǐng)已經(jīng)通關(guān)，拿到面具的幼兒一起來做榜樣，帶領(lǐng)沒有通關(guān)的幼兒再次闖關(guān)，幫助他們過關(guān)獲得獎(jiǎng)勵(lì)

幼兒大班健康領(lǐng)域教案【篇5】

教學(xué)目標(biāo)：

1、通過辨別幾種常見的面部表情去感知、判斷人的良好與不好情緒。

2、知道良好的情緒使人健康、初步學(xué)會(huì)去調(diào)整自己的不良情緒。

3、在觀察、感知、辨認(rèn)、判斷活動(dòng)中提高幼兒的觀察力、情緒識(shí)別力。

4、安靜傾聽同伴的講話，并感受大家一起談話的愉悅。

5、學(xué)會(huì)在日常生活中保持樂觀的情緒，逐漸養(yǎng)成樂觀開朗的性格。

活動(dòng)重難點(diǎn)：

通過辨別面部表情來判斷良好的與不好情緒。

如何引導(dǎo)幼兒積極想辦法，來初步調(diào)整自己的不良情緒。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、六個(gè)表情面具（大笑、微笑、生氣、哭泣、憤怒、害怕）

2、準(zhǔn)備《健康歌》、《假如幸福你就拍拍手》的歌曲磁帶及錄音機(jī)；

3、課前排練好《他落入了情緒的深淵》的小品。

教學(xué)過程：

一、謎語趣導(dǎo)

現(xiàn)在老師給你們猜一個(gè)謎語："人人身上一大寶，既會(huì)哭來又會(huì)笑。生起氣來眉上翹，高興起來哈哈笑。"你們知道是什么嗎？（臉）

二、情緒大變臉

（一）辨別面部表情

1、你們見過哪些表情的臉？（啟發(fā)幼兒聯(lián)系自己的生活經(jīng)驗(yàn)，并根據(jù)幼兒的回答出示相應(yīng)的表情面具）

2、為什么會(huì)出現(xiàn)這些不同表情的臉？

3、教師小結(jié)："臉"真是一位大魔術(shù)師，時(shí)時(shí)刻刻都能發(fā)生很大的變化：一會(huì)兒笑，一會(huì)兒哭，一會(huì)兒又生氣，一會(huì)兒又憤怒……真的變化無窮，我們可以通過臉上的表情他人的情緒。

（二）"變臉"游戲現(xiàn)在我們來玩玩變臉游戲好嗎？

1、集體游戲。教師出示表情面具，幼兒做相應(yīng)的表情。

2、同伴之間互相游戲：你說我來做。

（三）引導(dǎo)幼兒將表情面具按情緒進(jìn)行分類

1、剛才我們?cè)谕孀兡樀挠螒蛑?，你覺得哪些臉讓你心情高興？哪些臉讓你心情不好呢？

2、引導(dǎo)幼兒將幾個(gè)表情面具從良好情緒和不良情緒進(jìn)行歸類。

3、教師小結(jié)：當(dāng)我們微笑、大笑時(shí)我們的心情好，高興、快樂屬于良好的情緒；而當(dāng)我們生氣、哭泣、憤怒、害怕時(shí)，我們的心情不好，屬于不好的情緒。情緒有"喜"、"怒"、"哀"、"樂"四種類型，原來，我們可以從我們臉上的表情知道他的情緒怎樣。

（四）玩"臉譜轉(zhuǎn)盤"，鞏固對(duì)情緒的理解

1、規(guī)則：每次請(qǐng)1位小朋友來玩轉(zhuǎn)盤，轉(zhuǎn)動(dòng)指針，指針指到哪一處臉譜，這位幼兒就試著做出這種臉譜的表情，判斷出情緒大類（好的還是不好的情緒），并說說自己對(duì)這種情緒的感受。

2、討論：你喜歡哪種情緒？不喜歡哪種情緒？為什么？（知道不良的情緒不利于自己的身體健康，愉快的情緒有利于自己的身體健康）

三、聯(lián)系生活實(shí)際

1、請(qǐng)幼兒觀看教師事先錄制好的幼兒園的生活片斷。

問：錄像中哪些小朋友表現(xiàn)出好的情緒？哪些小朋友的情緒是不好的？你是從哪里看出來的？（引導(dǎo)幼兒從面部表情進(jìn)行判斷）

2、這些小朋友為什們會(huì)有不好的情緒？你能想什么方法幫助他們有良好的情緒？（引導(dǎo)幼兒說說調(diào)節(jié)情緒的方法）

3、教師歸納小結(jié)：是呀，我們長(zhǎng)大了，當(dāng)我們不開心或害怕、想哭的時(shí)候，我們可以想很多辦法，如把不高興的原因講給別人聽，或做一些自己喜歡的事，比如去跑步、做游戲等，慢慢就會(huì)把不開心的事給忘了，同時(shí)當(dāng)我們遇到困難時(shí)也要變得堅(jiān)強(qiáng)、勇敢，不要隨便掉眼淚。如果我們經(jīng)常保持快樂的情緒，我們的身體才會(huì)更加健康。

四、活動(dòng)結(jié)束

一起來跳舞最后，讓我們隨著《假如幸福的話拍拍手吧》歡快的旋律唱起來、跳起來。讓我們時(shí)刻能像現(xiàn)在一樣高興、快樂，保持一份好心情。

幼兒大班健康領(lǐng)域教案【篇6】

【教材分析】

食物金字塔直觀形象地反映了飲食的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。大班幼兒對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)有了初步的認(rèn)識(shí)，了解了一些食物的種類與營(yíng)養(yǎng)，但往往根據(jù)個(gè)人口味、喜好選擇食物，容易造成營(yíng)養(yǎng)攝取的不均衡。本活動(dòng)的難點(diǎn)在于以多種形式激發(fā)幼兒全面攝取營(yíng)

養(yǎng)的愿望，在實(shí)踐操作中掌握營(yíng)養(yǎng)配餐的能力?；顒?dòng)中，教師可以了解食物金字塔的含義，嘗試科學(xué)配餐等方式達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。

【活動(dòng)目標(biāo)】

1．理解“食物金字塔”的含義，了解飲食的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

2．嘗試根據(jù)“食物金字塔”設(shè)計(jì)搭配科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)午餐方案。

3．懂得合理搭配營(yíng)養(yǎng)身體才會(huì)健康的道理。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

1.《幼兒素質(zhì)發(fā)展課程?多體教學(xué)資源包》課件18、19．食物金字塔，幼兒園某日午管的食譜。

2．提前請(qǐng)家長(zhǎng)引導(dǎo)幼兒了解食物營(yíng)養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)。

【活動(dòng)過程】

1．播放課件《國(guó)王和王后的煩惱》，引發(fā)幼兒探究興趣。

討論：國(guó)王、王后為什么不快樂？怎樣讓王子和公主的身體好起來？

2．引導(dǎo)幼兒分析、討論，理解“食物金字塔”的含義。

（1）引導(dǎo)幼兒觀察“食物金字塔”形狀，了解食物的分類（糧食類、蔬菜水果類、肉奶蛋豆類、油糖鹽類）。

提問：這是什么圖形？分了幾層？每一層上面都有什么？

你還吃過哪些糧食類（蔬菜水果類、肉奶蛋豆類、油糖鹽類）食品？

（2）播放課件《食物的營(yíng)養(yǎng)》），引導(dǎo)幼兒了解各類食物的不同營(yíng)養(yǎng)。

（3）請(qǐng)幼兒觀察、討論：為什么“食物金字塔”自下而上越來越??？哪些食物應(yīng)該吃得多？哪些食物應(yīng)該吃得少？吃得最少的是什么？

小結(jié)：糧食蔬菜和水果，每天要吃不能少：魚肉蛋豆和牛奶，不多不少要正好巧克力糖果和肥肉，每天少吃要記牢。

3請(qǐng)幼兒交流、討論，為家人設(shè)計(jì)背養(yǎng)午餐食譜，現(xiàn)固對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)搭配的認(rèn)知

（1）引導(dǎo)幼兒根據(jù)營(yíng)養(yǎng)搭配為家人制定午餐食譜，用簡(jiǎn)單的符號(hào)和圖畫進(jìn)行記錄。

（2）鼓勵(lì)幼兒交流自己為家人設(shè)計(jì)的午餐食譜，說說午管中都有哪些食物為什么這樣設(shè)計(jì)。

（3）請(qǐng)幼兒分析、評(píng)價(jià)同伴的設(shè)計(jì)方案。

4．分析幼兒園午餐食譜，幫助幼兒了解食物搭配要注意掌素、十稀搭配。

（1）出示幼兒園食譜，引導(dǎo)幼兒討論幼兒園的營(yíng)養(yǎng)師是怎樣搭配食物的。

（2）提問：食物怎樣搭配會(huì)吃得更舒服、營(yíng)養(yǎng)更均衡

（3）師生共同總結(jié)營(yíng)養(yǎng)搭配小竅門，引導(dǎo)幼兒知道食物的搭配不僅要有營(yíng)養(yǎng)，還要注意掌配素、干配濕，讓人喜歡吃。

【活動(dòng)延伸】

指導(dǎo)幼兒進(jìn)一步調(diào)整食譜，請(qǐng)幼兒將自己設(shè)計(jì)的營(yíng)養(yǎng)午餐帶回家，與爸爸媽媽一起準(zhǔn)備并參與制作午餐，觀察家人是否喜歡吃，了解家人用餐后的感受

附

國(guó)王和王后的頻惱

從前，國(guó)王和王后生活得很愉快，因?yàn)樗麄冇袃蓚€(gè)可愛的孩子。

但是，最近國(guó)王和王后卻很煩惱。這幾個(gè)月，小公主只愛吃黃瓜，別的食物一點(diǎn)兒也不吃，就這樣，地的身體漸漸地消瘦，而且一點(diǎn)勁兒也沒有，經(jīng)常生病。小王子與地正好相反，他只喜歡吃肉和油炸食品，一點(diǎn)兒蔬都不吃，所以他牙齦出血，嘴巴干裂，每天便秘，嘴角都爛了。

國(guó)王和王后十分擔(dān)心，非常著急，這可怎么辦呢？

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