餃子的作文。
我想大家應(yīng)該都有嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。好的作文不缺就是時(shí)間和精力的磨練,你是否正在尋找一些好的作文?小編特別整理來(lái)自網(wǎng)絡(luò)的寫(xiě)餃子的作文十三篇,更多相關(guān)內(nèi)容請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。
xx已經(jīng)過(guò)去,xx已經(jīng)到來(lái),中國(guó)的春節(jié)也要來(lái)了,對(duì)春節(jié)的期盼的同時(shí),我情不自禁地想起了外婆過(guò)年時(shí)親手包的餃子。
從小住在外婆家的我,自然吃的是外婆自己長(zhǎng)的蔬菜或自己做的其他東西,餃子也不例外。沒(méi)記錯(cuò)的話,在每年年末之時(shí),外婆就會(huì)包幾個(gè)給我嘗嘗。當(dāng)外婆準(zhǔn)備包餃子時(shí),會(huì)給母親打一個(gè)電話,讓她帶點(diǎn)餃子皮回來(lái),再讓外公買(mǎi)點(diǎn)茶干。然后我就會(huì)和外婆一起去挑菜做餃子餡了,因?yàn)槲覀兗艺V蛔鏊氐摹?/p>
雖說(shuō)我會(huì)和外婆一起去,但我是不干活的,我會(huì)帶一把小鏟子去挖土玩。說(shuō)實(shí)話,冬天我是極其無(wú)聊的,因?yàn)榈乩餂](méi)有蟲(chóng)子,不像夏天,一鏟子下去各種小蟲(chóng)子或者蚯蚓都出來(lái)了?,F(xiàn)在挖,除了土還是土,偶爾會(huì)有幾個(gè)蝸牛的殼,也被一鏟子拍碎。但我并不會(huì)感到無(wú)聊,因?yàn)槲抑?,?dāng)外婆挖的菜足夠了,真正的好戲就來(lái)了。
然后某一個(gè)周末,父母會(huì)帶餃皮回家,外婆把一鍋?zhàn)硬撕筒韪煞抛郎?,就可以開(kāi)始了。
包之前,是要洗手的,哪怕我自認(rèn)為我手很干凈。包餃子時(shí),要拿手把餃子皮拿正,拿筷子夾一點(diǎn)放進(jìn)去,(其實(shí)我是想用手的,但外婆說(shuō)如果用手菜就臟了)菜不能太多,因?yàn)樘嗑桶黄饋?lái)或者下鍋時(shí)它的“肚皮”會(huì)爆裂。外婆說(shuō)這就像那些貪官或者心術(shù)不正的人,你若貪得無(wú)厭,你最后遲早會(huì)受法律的制裁或者自取滅亡。當(dāng)然,也不能太少,這樣會(huì)包的太小或者吃起來(lái)沒(méi)味,感覺(jué)就是在吃餃子皮。外婆說(shuō)這就像那些肚子里沒(méi)點(diǎn)貨的人,要么是“鶴立雞群”那樣突出,要么是不受人喜歡。當(dāng)菜放上去,拿小拇指沾點(diǎn)水,在皮上劃個(gè)“一”,然后包起來(lái),最后按一下,以免沒(méi)粘好。
包完后,就可以下鍋煮了吃了。
雖然超市也能很方便地買(mǎi)到水餃,縱使美味,但和外婆比起來(lái)的,好像還是缺了什么?;蛟S,是因現(xiàn)在口味變了吧;或許,是因?yàn)椴牧喜煌?;或許,是因?yàn)槟秋溩永锇馄艑?duì)我們濃濃的愛(ài)意吧??傊?,外婆親手包的餃子就是這么香,香氣繞著我的心。
母親從來(lái)都是一個(gè)大大咧咧的性子,完全沒(méi)有舊照片中的那么柔美、恬靜。但是別人一提起母親,就是滿口的夸贊。似乎能干,有才華,聰明伶俐等標(biāo)簽都是她與生俱來(lái)的
母親的餃子包得好。鄰里的人都知道,知道她有一雙巧手,能夠包出五花八門(mén)的餃子。但凡有人上門(mén)討教。母親也是耐心地指導(dǎo),就連那往日的火爆脾性,也消失的無(wú)影無(wú)蹤。
每當(dāng)?shù)搅司虏顺墒?、豐收的季節(jié),就是家中頻頻出現(xiàn)餃子的時(shí)候。因?yàn)榧依锶硕枷矚g韭菜做餡,所以母親也只做這一種。但是母親卻能玩出不同的花樣。我很喜歡看母親包餃子,看那平淡無(wú)奇的餃子皮在母親手中變得漂亮,靈動(dòng)。這時(shí),母親就像是一位魔法師,能將那餃子皮變得栩栩如生,像是擁有了新的生命。
只見(jiàn)母親左手拿起一張餃子皮,右手用勺子填滿著皮的中部,一個(gè)對(duì)折,餡就被餃子皮吞了進(jìn)去。在餃子皮外,那些餡兒也能模糊地透著綠色,讓人想立刻放入嘴里,填滿整個(gè)肚子。緊接著,母親用靈巧的手兒,將那餃子皮一點(diǎn)一點(diǎn)的合起。折下,翻起,折下,再翻起最后用力往下一摁,一個(gè)完美的餃子就誕生了。
看著母親嫻熟地包完一個(gè)個(gè)精美的餃子,也讓我蠢蠢欲動(dòng)起來(lái)??晌颐看味际且允「娼K,不是棱角太丑,就是餡兒總是頑皮地跑出來(lái)??粗置δ_亂的我,母親呵呵地笑了起來(lái),說(shuō)道:你還是要再細(xì)心、沉穩(wěn)一點(diǎn),好的技術(shù)不是看一看就能學(xué)得會(huì)的,多實(shí)踐才能真正掌握啊。
盡管接下來(lái)的我極其認(rèn)真的包著一個(gè)個(gè)餃子,卻還是沒(méi)有母親的餃子那樣好看。母親捉住我的手,細(xì)心地教著我每一個(gè)步驟。時(shí)間像是靜止了一般,那一刻也變得永恒了起來(lái)。母親那溫暖的大手握著我纖細(xì)的小手,就像是一幅溫暖動(dòng)人的畫(huà),讓人回味無(wú)窮。
當(dāng)餃子們已經(jīng)完全成型,我細(xì)細(xì)地打量了一番。母親的餃子飽滿、挺立,還有些圓圓的可愛(ài),而我的卻是母親的餃子發(fā)育不良版??粗鼈儽灰粋€(gè)個(gè)丟下了鍋,內(nèi)心竟然有些不舍,應(yīng)該是這餃子里承載著我和母親的美好回憶吧。
燕子,餃子好了,快來(lái)盛!母親大聲喊著我。我端著一個(gè)大盆子沖進(jìn)廚房,三下五除二的盛了一大盆餃子。我貪婪地吞食著猶如一匹餓狼。當(dāng)霧氣鋪滿了整個(gè)眼鏡,一抬頭望見(jiàn)母親在看著我笑。我也笑了,燦爛地、毫不掩飾地笑了。餃子不僅將溫暖帶進(jìn)了我的身體,更是將溫暖填滿了我整個(gè)心靈。
原來(lái),愛(ài)可以很偉大,也可以很微小。
媽媽有一雙靈巧的手,它會(huì)洗衣服,打毛衣,還會(huì)包餃子呢!
今天,媽媽準(zhǔn)備給我們?nèi)野活D豬肉白菜餡餃子。媽媽先把大白菜,豬肉,蔥洗干凈,再把菜和蔥切碎,把肉剁細(xì),然后再把這些放在一個(gè)盆里拌勻,加上鹽,醬油,香油攪拌均勻,這樣餡料就大功告成。
接下來(lái),媽媽把面粉揉好,搓成長(zhǎng)條狀,然后用刀切成一個(gè)個(gè)大小相同的團(tuán),只見(jiàn)媽媽拿起搟面仗,沒(méi)幾下就搟好一張餃子皮,只一會(huì)工夫媽媽就搟好多餃子皮,接下來(lái)就是包餃子。只見(jiàn)媽媽把餡料放進(jìn)餃子皮里,兩手一捏,一個(gè)餃子就包好。媽媽包的餃子看著像一個(gè)個(gè)元寶,又像一只只小船,可惹人喜愛(ài)。
最后,剩下煮餃子。媽媽先把水燒開(kāi),然后就往鍋里下餃子,等水開(kāi)就打開(kāi)鍋蓋讓餃子煮一會(huì),鍋里沸騰的餃子像一只只漂浮在水面上的小船。不一會(huì),香噴噴的餃子就上桌,咬一口,那味道又香又鮮。
上午做完操,我們來(lái)到種植園采青菜,為下午的包餃子做準(zhǔn)備。
哇!菜地里的青菜綠油油的,真惹人喜愛(ài)。我們迅速排成一排,迫不及待地摘起來(lái)???,周露低著頭,蹲在那兒,認(rèn)認(rèn)真真地摘著。我把青菜上面最嫩的一部分摘下來(lái),不一會(huì)兒,手里便抓了一大把。沒(méi)想到平時(shí)大大咧咧的男生也毫不遜色,而且工作效率挺高的。半個(gè)小時(shí)后,我們已經(jīng)摘了幾大筐青菜了。
好不容易熬到下午,我們排著隊(duì)伍來(lái)到食堂。分好組,馬上就要包餃子了。我拿起一張餃子皮,不知從何下手。請(qǐng)教周露,她哭笑不得地對(duì)我說(shuō):“我也不會(huì)包呀!”
正當(dāng)我們一籌莫展時(shí),食堂阿姨來(lái)給我們指點(diǎn)迷津。只見(jiàn)她把一張餃子皮放在左手手心,用調(diào)羹舀了一勺餃子餡,放在餃子皮中央,再把餃子皮對(duì)折,接著從餃子的邊角開(kāi)始,用大拇指和食指輕輕一捏,就這樣捏五下左右,一個(gè)嬌小玲瓏的餃子便誕生了。
同學(xué)們看著食堂阿姨嫻熟的動(dòng)作,爭(zhēng)著要學(xué)。我也拿了一張餃子皮,舀了一勺餡,放在餃子皮正中,再把餃子皮對(duì)折,到這為止,我做得還是不錯(cuò)的,可下面就怎么也做不好了。最后還是周露幫我的餃子做了一下“整形手術(shù)”,相比之下,周露的餃子漂亮多了。
辛勤勞動(dòng)后,餃子終于包完了。而此時(shí)的同學(xué)們已是“口水直流三千尺,怎奈餃子還沒(méi)好”。過(guò)了幾分鐘,煮熟的餃子端了上來(lái),同學(xué)們津津有味地吃起來(lái),有的狼吞虎咽,有的吃完了又去盛了一碗……
餃子落了肚,那美味還在舌尖縈繞。
今天,我要去椒江參加少兒春節(jié)晚會(huì)的錄制。一路上,明媚的陽(yáng)光灑落到車(chē)上的每一個(gè)角落,我的心情也很舒暢。公路兩旁一行行翠綠的小樹(shù)仿佛也趕著和我們一起去演出。
一到表演的地方,老師就讓我們先去化妝,然后再穿上表演的服裝。晚上六點(diǎn)半,節(jié)目正式開(kāi)始錄制。
臺(tái)州電視臺(tái)的演播大廳里,小朋友的臉上洋溢著幸福的微笑,他們化著妝,穿著色彩繽紛的衣服,拿著逼真的道具。這臺(tái)精彩的晚會(huì)就是孩子們獻(xiàn)給臺(tái)州人民的春節(jié)禮物!
晚會(huì)一共有29個(gè)節(jié)目,我們是第28個(gè)——歌舞《我的舞臺(tái)》。前面的節(jié)目都十分精彩,不過(guò)等待的滋味還是有點(diǎn)難受……
終于,音樂(lè)響起,我們穿著閃亮的藍(lán)色演出服上臺(tái)了!閃爍的燈光、朦朧的煙霧、炫目的電子暮景、酷酷的.舞步、浪漫的歌聲伴隨著我們,我們?cè)谖枧_(tái)上盡情地跳著,舞著,好像是在告訴觀眾:主宰舞臺(tái)的是我們,是熱愛(ài)舞蹈、熱愛(ài)音樂(lè)、熱愛(ài)生活的我們!所有付出的用心和努力都呈現(xiàn)在這個(gè)舞臺(tái)上,這一切都是值得的!
夜已漸長(zhǎng),風(fēng)也漸涼,遙遙飄來(lái)一縷溫暖的芬芳。
題記
窗外的雪紛紛揚(yáng)揚(yáng),屋檐下的冰霜在陽(yáng)光的映射下熠熠生輝。幼時(shí)的我本想在溫暖的被窩里多賴一會(huì)兒,但奶奶做餃子的聲音已在廚房響起,我便趕忙跳下床,跌撞著向廚房跑去。
奶奶揉好的面團(tuán)光滑平整,無(wú)硬塊,無(wú)裂痕,如同初生嬰兒的肌膚般光滑柔嫩。這面團(tuán)在奶奶手中仿佛有了魔力,變成長(zhǎng)條,變成面段,最后變成一個(gè)個(gè)小巧可愛(ài)的面餅。
奶奶將面餅捧在手中,輕輕一擠,那姿勢(shì)仿佛在祈禱,祈求來(lái)年的好運(yùn),兒孫的安康。但只是這一擠,一個(gè)圓潤(rùn)喜人的餃子便包出來(lái)。精致玲瓏,如同精巧的工藝品,令我愛(ài)不釋手。我便學(xué)著奶奶的樣子包起來(lái),卻總是包不好,不是成了圓扁的餡餅就是漏了餡。奶奶就用她粗糙的大手摩挲著我的小手,慈愛(ài)的笑道:俺妮手小,不是干活的命,一定清清閑閑享一輩子福。而我卻在想:享一輩子福,是不是每天都可以吃奶奶的餃子呀
奶奶將白色的精靈請(qǐng)入鍋中,馨香的暖流便瞬間把我包圍。奶奶總是逗我,說(shuō)明年不吃廉價(jià)的餃子了,吃別的好不好。我便鼓起小嘴,一本正經(jīng)道:才不呢,什么都比不上奶奶的餃子。奶奶便為這天真的童言笑的直不起腰,笑的眼中噙滿了淚花。
后來(lái),我吃過(guò)小巧的迷你餃,吃過(guò)精致的花邊餃,卻都不如奶奶那盈盈一擠,我吃過(guò)昂貴的海鮮餃,吃過(guò)甜膩的豆沙餃,但全不及奶奶那蔬菜餃的濃香。奶奶的餃子,在每個(gè)冬日敲打著我回憶的味蕾。
任流光散盡,風(fēng)化記憶的輪廓;憑繁華謝幕,侵蝕內(nèi)心的微光。奶奶的餃子以它溫暖的芬芳,在我心中凝成無(wú)價(jià)的愛(ài)與希望。
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