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周末在家學(xué)會包餃子的日記收藏八篇

發(fā)布時間:2022-09-20

學(xué)生學(xué)會包餃子的日記。

好的文字作品常常會有打動人的魅力,我們的日記本乘載了年少的時光,日記,是用來記錄生活中發(fā)生的事情與感受。日記不需要某一特定場合,隨時都可以寫。我們的日記怎么樣才能寫的更好呢?下面是幼兒教師教育網(wǎng)小編幫大家編輯的《周末在家學(xué)會包餃子的日記》,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。

周末在家學(xué)會包餃子的日記【篇一】

今天,我和媽媽一起包餃子,剛開始,我在彈琴,然后,我問媽媽什么時候開始包餃子。媽媽說一會兒會兒就開始了!我就據(jù)續(xù)彈琴,過了一會兒,我又問什么時候開始,媽媽又說一會兒開始,最后,我終于開始包餃子了!我包的有糖果餃子,花花餃子、月牙餃子、普通餃子,等等好多我包呀!包呀!

不一會兒,就包完了,我就去接爸爸,還給爸爸說今天的餃子都是我和媽媽包的,我最喜歡包餃子了!回來了以后呀!我們都吃上了香噴噴的餃子!媽媽爸爸嘗了一個,都說香,姥姥嘗了一個,我問姥姥怎么樣,姥姥說特別好吃!

周末在家學(xué)會包餃子的日記【篇二】

每年冬至都要包餃子,不過今年冬至的餃子特別有意義,因?yàn)檫@是我第一次包的餃子,很開心也很高興。吃著自己做的東西就是香。

別看餃子很好吃,其實(shí),包餃子也是一門學(xué)問呢!今天,爸爸就要教我學(xué)做包餃子。因?yàn)榘职忠郧伴_過餃子店,做過餃子,所以他對包餃子很內(nèi)行。他做了一次示范,我就學(xué)著他的樣子做。我先拿來一張餃子皮,用食指沾了點(diǎn)水,圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說:“餃子皮上不能全涂上水,那就太濕了,不好粘住!”一個餃子皮就這樣浪費(fèi)了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水,用筷子夾了一些肉陷兒,放到批上,把食指放到餃子皮后面,兩個大拇指成八字形,然后用力一壓,突然,餃子皮破了一個洞,原來,我的肉陷兒放得太多了,壓的時候,里面本來就沒有空間,再一壓,里面就膨脹起來,皮就破了。

爸爸還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。后來,我不甘心做不好,就又做了一個,終于我做出了一個有模有樣的餃子,我越做越起勁,越做越高興(因?yàn)槲艺J(rèn)為一個比一個做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的,就笑著說:“現(xiàn)在又不是夏天,你干什么把餃子皮開著,讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的餃子多好啊!聽了爸爸這句話,我低頭一看,怎么餃子皮都開口了?然后就怎么也高興不起來了!雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因?yàn)檫@是我努力勞動的成果。

吃著自己包的餃子過冬至很新幸福,雖然很累,但是很開心,我學(xué)會包餃子了,這是我努力勞動的成果。

周末在家學(xué)會包餃子的日記【篇三】

每個人的家庭都各有不同。我的家就是個幸福的大家庭。

每年過春節(jié)的時候,我們家有個傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。

開始包餃子!

媽媽坐在沙發(fā)上,開始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個個摩拳擦掌,準(zhǔn)備一展身手。

我也躍躍欲試,把手洗干凈,學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱疽恍F(tuán)面,放在手心里搓??煽粗菀?,到我手里,面團(tuán)不是大,就是小。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。

一家人在其樂融融的氣氛中包出許多美味的餃子,煮熟,端上餐桌。我們?nèi)挛宄?,不一會兒就干個精光。

一次包餃子,一次港灣里的溫馨!

周末在家學(xué)會包餃子的日記【篇四】

星期天,我和爸爸媽媽去姥姥家玩。媽媽說:“今天我們吃餃子吧?!蔽液桶职侄己苜澩?,我們買好了肉和菜。到了姥姥家,爸爸忙著剁肉餡,媽媽忙著和面搟餃子皮,我也沒閑著,扁起袖子幫媽媽壓小面團(tuán)……

面皮搟好了,我們開始包餃子,第一個餃子由于我包的餡多,捏的力量太大了,肉餡從皮上冒了出來,我趕緊又拿了一塊餃子皮包在了破的地方,可是堵住了這邊,餡子又從另一邊冒了出來,我連忙又抓起一張餃子皮裹住,這才算把它給包好了。這個用三張面皮包的餃子真難看,它挺著個“將軍肚”真像個小皮球,這就是我的第一個杰作。在媽媽的指導(dǎo)下,我包了一個又一個,餃子慢慢的也站起來了,我的動作也熟練了。

開始煮餃子,一會兒鍋開了,媽媽囑咐我鍋開了加點(diǎn)涼水,煮上四開餃子就熟了。我又煮了一會兒,鍋里飄出來餃子的香味,我連忙揭開鍋蓋,撈出餃子。

吃餃子時,我居然夾到了我剛才包的“小皮球”,我咬了一口,又吐了出來,爸爸問:“怎么了?”我說:“有點(diǎn)生?!眿寢尶戳丝凑f:“包的這么厚,當(dāng)然是生的了。”我們都哈哈大笑起來。

我終于學(xué)會了包餃子,通過這件事情使我知道了:不論做什么事情都要認(rèn)真學(xué)習(xí),才能做好。

周末在家學(xué)會包餃子的日記【篇五】

我今年11歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事。現(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯??墒?,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。

一天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見媽媽包出的餃子一個個的,活象一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,象新月一樣的小餃子包成了。

但是,它的形象與媽媽包出來的餃子比可丑多了,不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚(yáng)我學(xué)的快,包得好。

餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子象一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活象一個個小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真象我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

后來,我悟出來一個道理:自我親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自我親手做的事比別人代替干更有意義。

周末在家學(xué)會包餃子的日記【篇六】

今日早上吃過飯,我和爸爸、媽媽、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟,帶上禮物一齊去二外公家拜年。

到了二外公家,二外婆已經(jīng)準(zhǔn)備了很多吃的,媽媽和舅媽幫忙做飯,二外公和爸爸、舅舅在另外一個屋子喝酒,我和弟弟,還有另外一個弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戲,我聽見屋子里正在包餃子,我立刻跑到屋里嚷著也要包餃子,媽媽不一樣意,說我包不了,竟會瞎搗亂,在我再三央求下,媽媽最終答應(yīng)了,小姨幫我洗干凈了手,我們就開始包餃子了,舅媽搟餃子皮,我和二外婆、媽媽包餃子,舅媽搟皮又快又圓,不薄不厚剛剛好。

一開始我把餃子餡放得太多了,怎樣也捏不住,餡都擠出來了,媽媽就拿了一張餃子皮給我示范,先把餃子皮放在左手心,拿筷子把餃子餡夾到皮上,餡要不多不少剛剛好,然后用筷子把餃子餡按實(shí),再用拇指和食指把皮捏在一齊,最終兩手交叉輕輕一擠,一個餃子就包好了??粗鴭寢尠溩雍芎啽?,可是我的餃子餡怎樣都放不適宜,不是太多了就是太少了,之后在媽媽的幫忙和耐心指導(dǎo)下,我最終完成了第一個餃子,可是最終的“擠”太難了,我就自我發(fā)明了“元寶”餃子,我先包了幾個元寶狀的餃子,又包了一個蘑菇狀的餃子,還包了一個蝌蚪狀餃子,我包的餃子和誰的都不一樣,是與眾不一樣的,我很高興。不一會兒,餃子就包好了,二外婆煮熟了餃子,我吃著自我包的香噴噴的餃子,覺得味道更好了。

包餃子真是一件趣味的事!

周末在家學(xué)會包餃子的日記【篇七】

那是一個散發(fā)著桂花香芬芳的早晨,我一起床就看見奶奶在櫥房忙碌著,走進(jìn)廚房一看,原來奶奶在包餃子啊!我看了,心里也癢癢,也想包餃子。

我學(xué)著奶奶的樣子拿來一張餃子皮,在中間放進(jìn)餃子餡,慢慢地將餃子皮兩邊包起來,我以為一個餃子就包好了,可是餃子皮老是攤開就是沾不住,我問奶奶:“奶奶我包的餃子怎么總是黏不住啊?”奶奶說:“孩子你沒沾水當(dāng)然會裂開呀!”我聽了奶奶的話再包了一次餃子,果然不會攤開了!

我堅(jiān)持包著,一次比一次好,我和奶奶很快包了一盤的餃子。奶奶說:“可以不用包了,包了一盤餃子就可以放到鍋里蒸了?!蹦棠棠闷鸢玫娘溩?,放進(jìn)一個黑乎乎的鍋里開始蒸。我跑來跑去的等著餃子出爐。

過了好一會兒,新鮮的餃子就出來了。我看著香噴噴的餃子連口水都流出來了,我趕緊拿起筷子,夾了一個餃子吃了起來,對著奶奶說:“我覺得自己包的餃子真好吃?!?/p>

包餃子讓我懂了一個道理,做事不能半途而廢,要堅(jiān)持到底才能成功。

周末在家學(xué)會包餃子的日記【篇八】

大年三十快到了,我們家又忙得熱火朝天準(zhǔn)備包餃子呢。

我們?nèi)曳止ず献?,奶奶去菜市場買餃子皮,爸爸媽媽切肉,爺爺擇菜。而我呢,就給他們打下手。不一會兒,我們包餃子的材料就準(zhǔn)備好了。我迫不及待地催著爸爸媽媽快點(diǎn)開始。

終于開始包餃子了,我先看著爸爸媽媽包。他們把餃子皮平平地放在手上,再在皮中間放上不大不小的一塊餡,然后把餃子皮合上,軟軟地捏了幾下,就包好了。我看了,心想:原來包餃子這么容易啊。我連忙拿起一塊餃子皮,放上一大團(tuán)餡兒,還不停地加,心想:我愛吃餡兒,多放點(diǎn)肯定好吃。媽媽看見了,連聲喊:“不能加了,不能加了。”這時,我才停止加餡兒。我也學(xué)著爸爸媽媽的樣子開始包,可我怎么也合不攏餃子皮,我用力一按,總算合攏了??烧?dāng)我要放下的時候,它的“小肚皮”被撐破了。爸爸媽媽哈哈大笑,我卻不好意思地嘟囔道:“唉,原來包餃子也不是那么簡單啊!”

我毫不氣餒,接著包,并下定決心,一定要包好。于是,我仔細(xì)觀察爸爸媽媽的包法,發(fā)現(xiàn)餡不能放太多了,剛才就是因?yàn)榉哦嗔损W才失敗的??吹竭@兒,我又開始包了起來。這次吸取前面失敗的教訓(xùn),少放點(diǎn)餡,然后輕輕的把餃子皮捏好,哈哈,既然成功了!雖然包出的餃子耷拉著腦袋,難看了一點(diǎn)兒,但至少是完整的。包了幾個后,我越包越好了,高興得跳起來??蛇@時,爸爸說,這樣包太慢了,要不我們用商場里包速凍餃子的方法吧。接著,爸爸表演了一次,我們看了,很快就學(xué)會了。不一會兒,我們包了很多的餃子。我包得舍不得放下,直到把餡包完了,才依依不舍的停下來。

這次包餃子真有意思,我不僅吃到了自己親手包的餃子,還明白了“看花容易繡花難”的道理。

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