幼兒園小班中秋節(jié)教案《月餅真正多》含反思

大班中秋節(jié)教案。

俗話說，不打無準(zhǔn)備之仗。幼兒園的老師都希望自己講的課學(xué)生們愛聽，能學(xué)習(xí)的更好，為了給孩子提供更高效的學(xué)習(xí)效率，教案是個不錯的選擇，有了教案的支持可以讓同學(xué)聽的快樂，老師自己也講的輕松。那么怎么才能寫出優(yōu)秀的幼兒園教案呢？下面是小編為大家整理的“幼兒園小班中秋節(jié)教案《月餅真正多》含反思”，僅供參考，歡迎大家閱讀。

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月餅真正多教案適用于小班的中秋節(jié)主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒能用較完整的語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)與感受，知道月餅是中秋節(jié)的食品，通過觀察和品嘗，知道月餅有各種各樣的，體驗(yàn)和同伴一起分享月餅的快樂，快來看看幼兒園月餅真正多教案吧。

［活動目標(biāo)］

1．知道月餅是中秋節(jié)的食品，通過觀察和品嘗，知道月餅有各種各樣的。

2．能用較完整的語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)與感受。

3．體驗(yàn)和同伴一起分享月餅的快樂。

4．知道節(jié)日時人們主要的慶?；顒?。

5．愿意積極參加活動，感受節(jié)日的快樂。

［活動準(zhǔn)備］

1．幼兒每人一塊月餅(自帶、品種不一)。

2．教師準(zhǔn)備蘇式和廣式月餅，水果刀一把。

［活動過程］

1．自由觀察盤子里的月餅，并和同伴進(jìn)行交流。

★指導(dǎo)語：盤子里有什么?它們是什么樣子的?聞起來感覺怎么樣?

2．觀察月餅的餡兒，知道月餅是有各種各樣的。

(1)猜猜月餅的餡兒，激發(fā)進(jìn)一步活動的興趣。

(2)觀察切開來的月餅，知道月餅的餡兒是各種各樣的。

★指導(dǎo)語：①仔細(xì)看看月餅里面是什么樣的?②你們有沒有吃過這些口味的月餅?說說它是什么味道的。

3．拓展經(jīng)驗(yàn)，介紹自己見過或吃過的月餅。

★指導(dǎo)語：你還吃過什么樣的月餅，向我們大家介紹一下。

4．品嘗月餅，體驗(yàn)和同伴分享的快樂。(引導(dǎo)幼兒知道月餅是中秋節(jié)人們喜愛吃的食品。)

教學(xué)反思

中秋佳節(jié)是我們中國一個傳統(tǒng)的重大節(jié)日,一年一度的中秋佳節(jié)，是孩子們觀賞月亮，品嘗月餅，學(xué)習(xí)分享的大好時機(jī)。為了使孩子們感受民族傳統(tǒng)文化之美，我們舉行了喜迎中秋節(jié)活動。

小百科：月餅（拼音：yuèbǐng）是久負(fù)盛名的中國傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于唐朝。北宋之時在宮廷內(nèi)流行，后流傳到民間，當(dāng)時俗稱“小餅”和“月團(tuán)”。發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習(xí)俗。月餅與各地飲食習(xí)俗相融合，又發(fā)展出廣式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅，被中國南北各地的人們所喜愛。

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幼兒園中班中秋節(jié)教案《數(shù)月餅》含反思

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數(shù)月餅教案適用于中班的中秋節(jié)主題教學(xué)活動當(dāng)中，會對月餅進(jìn)行分類數(shù)數(shù)，提高幼兒的觀察能力，了解月餅是中秋節(jié)最主要的食品，知道月餅的特征，快來看看幼兒園數(shù)月餅教案吧。

數(shù)月餅(中班)

活動目標(biāo)：

1、了解月餅是中秋節(jié)最主要的食品，知道月餅的特征

2、會對月餅進(jìn)行分類數(shù)數(shù)，提高幼兒的觀察能力

3、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動。

4、愿意積極參加活動，感受節(jié)日的快樂。

活動準(zhǔn)備：各種月餅實(shí)物、圖片

活動過程：

1、看月餅請幼兒看一看，說一說我拿來的月餅是怎么樣的，要求幼兒能按照形狀、大小和里面包的內(nèi)容來說

2、數(shù)月餅分組看一看、數(shù)一數(shù)大的月餅有幾個?小的有幾個?分形狀的有幾個?不同類型的各有幾個?

3、放月餅(1)分組放月餅，我是按什么規(guī)律來放月餅的(2)我可以和哪個組一起放月餅，是怎么放的(3)自由組合放月餅

教學(xué)反思：

活動的開展，不僅讓幼兒了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗，更讓幼兒學(xué)會了分享，提高了對我國民族傳統(tǒng)文化的興趣，加深了對祖國的熱愛之情。

小百科：中秋節(jié)，又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié)，是流行于中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統(tǒng)文化節(jié)日，時在農(nóng)歷八月十五；因其恰值三秋之半，故名，也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六。

幼兒園中班中秋節(jié)教案《美麗的月餅》含反思

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美麗的月餅教案適用于中班的中秋節(jié)主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒能夠畫出自己心中的月餅，了解月餅的基本形狀--圓形，體會畫出美麗月餅的樂趣，快來看看幼兒園美麗的月餅教案吧。

活動目的：

1，了解月餅的基本形狀--圓形。

2，能夠畫出自己心中的月餅。

3，體會畫出美麗月餅的樂趣。

4，愿意積極參加活動，感受節(jié)日的快樂。

5，了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動。

活動準(zhǔn)備：

彩筆，畫紙。

活動重難點(diǎn)：

畫出規(guī)整的圓形，自己設(shè)計(jì)月餅內(nèi)部的樣子。

活動過程：

導(dǎo)入。

前幾天，我們過了一個快樂的中秋節(jié)，小朋友們怎么過的呢？

幼兒自由表述自己的中秋節(jié)。

引出月餅。

哇，小朋友們都吃過月餅呀？那么，月餅是什么樣子呀？

恩，看來小朋友們吃過的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家里回來，小兔告訴我，他中秋節(jié)沒有吃到月餅?zāi)亍Ｋ麄兩掷锏男游飩兌紱]有吃到過月餅?zāi)?，小朋友們，我們要怎么幫幫他呢?/p>

畫月餅送給小動物。

恩，有的小朋友呢，想出了去給小動物們買月餅這個主意。小朋友們真棒，愿意跟小動物們分享我們的東西，但是呢，老師這里有一個不花錢，小動物們也能夠收到小朋友們的心意喲。

小朋友們拿出你們的畫畫本，我們在紙上畫一個大大的漂亮好吃的月餅，然后送給小動物，班上這么多小朋友，每人畫一個，小動物們就夠吃啦，好不好？

畫月餅。

教師巡視指導(dǎo)。

點(diǎn)評。

對孩子們畫的月餅表揚(yáng)，除非有特大失誤，不批評。

送月餅。

小朋友們把自己的月餅交到老師這里，老師放學(xué)就幫大家送到兔子家里，讓他給森林的小動物發(fā)月餅。

教學(xué)反思：

設(shè)計(jì)這節(jié)課的目的，讓幼兒認(rèn)識月餅的制作方法，讓幼兒的制作做進(jìn)一步的裝飾。有些小朋友無從下手，對這些小朋友老師要多在旁邊指導(dǎo)，才能完成。

小百科：月餅（拼音：yuèbǐng）是久負(fù)盛名的中國傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗。

幼兒園中班中秋節(jié)教案《觀看做月餅》含反思

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觀看做月餅教案適用于中班的中秋節(jié)主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒積極參與活動，大膽地表達(dá)自己的想法和發(fā)現(xiàn)，在觀看做月餅的過程中，知道制作月餅的材料、工具、用途及方法，體驗(yàn)和嘉賓一起參與活動及品嘗的快樂，快來看看幼兒園觀看做月餅教案吧。

主要涉及領(lǐng)域：綜合

［活動目標(biāo)］

1．在觀看做月餅的過程中，知道制作月餅的材料、工具、用途及方法。

2．積極參與活動，大膽地表達(dá)自己的想法和發(fā)現(xiàn)。

3．體驗(yàn)和嘉賓一起參與活動及品嘗的快樂。

4．知道節(jié)日的時間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受節(jié)日的氣氛。

5．讓幼兒知道節(jié)日的時間。

［活動準(zhǔn)備］

邀請制作月餅的嘉賓來園(攜帶材料和工具)和幼兒共同做月餅。

［活動過程］

1．向做月餅的嘉賓問好，激發(fā)參與活動的興趣。

2．認(rèn)識制作月餅的材料和工具，了解其用途。

3．根據(jù)材料和工具，猜測制作月餅的方法。

★指導(dǎo)語：剛才嘉賓給我們介紹了制作月餅的工具和材料，它們在制作月餅的過程中，有著不同的用處。誰來猜一猜月餅到底是怎么做出來的?

4．觀看嘉賓制作月餅，了解制作的方法。(在活動中，可以請部分幼兒嘗試參與制作，獲得親身感受。)

5．烘烤和品嘗月餅，體驗(yàn)快樂。

教學(xué)反思：

教師可將制作月餅的過程拍成照片資料布置在環(huán)境中，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步觀察和熟悉。

小百科：中秋節(jié)始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清時，已成為與春節(jié)齊名的中國傳統(tǒng)節(jié)日之一。受中華文化的影響，中秋節(jié)也是東亞和東南亞一些國家尤其是當(dāng)?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。自2008年起中秋節(jié)被列為國家法定節(jié)假日。

幼兒園中班中秋節(jié)教案《香噴噴的月餅》含反思

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香噴噴的月餅教案適用于中班的中秋節(jié)主題教學(xué)活動當(dāng)中，讓幼兒了解做月餅的過程"練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能，鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力，快來看看幼兒園香噴噴的月餅教案吧。

活動目標(biāo):

1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。

2、了解做月餅的過程'練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。

3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗(yàn)自己的勞動成果

4、愿意參加活動，感受節(jié)日的快樂。

5、簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。

活動準(zhǔn)備：實(shí)物月餅、音樂（爺爺為我打月餅）請食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。

活動流程：

歌唱（爺爺為我打月餅的歌曲），激起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

1、師生談話：剛才我們唱了（爺爺為我打月餅）的歌曲，小朋友們你們吃過月餅嗎？（吃過）哪你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都有些什么？（冰糖、紅綠絲、花生米）等。

2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦，問：小朋友們你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？（愿意）現(xiàn)在老師就來教你們做月餅。

3、教師邊講解邊示范月餅的做法：

〈1〉、先將面揉好，用手團(tuán)、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。

〈2〉、將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來。

〈3〉、將做好的月餅放入廚房內(nèi)的蒸籠里蒸熟。

4、幼兒自己制作教師巡回指導(dǎo)，教幼兒團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能，引導(dǎo)幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來。

5、帶領(lǐng)幼兒邊唱：打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。

6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品，體驗(yàn)成功的喜悅。

教師講解：今班老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們想知道這些卡片是什么形狀？什么顏色的嗎？（發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀、什么顏色的）。

7、做游戲：（利用圖片進(jìn)行二次分類）教師拿兩個紙盒做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。

8、幼兒做練習(xí)：快把小豬商店的月餅裝上車，教師向幼兒交代清楚：月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同，再把月餅分別送到小動物的家里。

9、將自己做的月餅帶回家。

小結(jié)與反思：月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。

小百科：北宋，正式定八月十五為中秋節(jié)，并出現(xiàn)“小餅如嚼月，中有酥和飴”的節(jié)令食品。孟元老《東京夢華錄》說：“中秋夜，貴家結(jié)飾臺榭，民間爭占酒樓玩月”；而且“弦重鼎沸，近內(nèi)延居民，深夜逢聞笙芋之聲，宛如云外。間里兒童，連宵婚戲；夜市駢闐，至于通曉?！眳亲阅痢秹袅轰洝氛f：“此際金鳳薦爽，玉露生涼，丹桂香飄，銀蟾光滿。王孫公子，富家巨室，莫不登危樓，臨軒玩月，或開廣榭，玳筵羅列，琴瑟鏗鏘，酌酒高歌，以卜竟夕之歡。至如鋪席之家，亦登小小月臺，安排家宴，團(tuán)圍子女，以酬佳節(jié)。雖陋巷貧簍之人，解農(nóng)市酒，勉強(qiáng)迎歡，不肯虛度。此夜天街賣買，直至五鼓，玩月游人，婆婆于市，至燒不絕。”更有意思的是，《新編醉翁談錄》記述拜月之俗：“傾城人家子女不以貧富能自行至十二三，皆以成人之眼眼飾之，登樓或中庭焚香拜月，各有所朝；男則愿早步蟾宮，高攀仙桂。……女則愿貌似嫦娥，圓如皓月?！?/p>

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