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幼兒園小班音樂活動:快樂的小廚師

發(fā)布時(shí)間:2021-09-02

幼兒小廚房的活動方案。

常言道,優(yōu)秀的人都是有自己的事先計(jì)劃。作為幼兒園老師的我們的課堂上能更好的發(fā)揮教學(xué)效果,因此,老師會在授課前準(zhǔn)備好教案,教案可以讓同學(xué)們很容易的聽懂所講的內(nèi)容。那么,你知道的幼兒園教案要怎么寫呢?小編特地為大家精心收集和整理了“幼兒園小班音樂活動:快樂的小廚師”,歡迎您參考,希望對您有所助益!

一、活動目標(biāo):

1、樂意參加游戲活動,有表演的興趣。

2、感受音樂的快慢,并能用相應(yīng)動作表現(xiàn)。

二、活動準(zhǔn)備:

1、小圍裙、音樂、錄音機(jī);

2、玩過“買菜”游戲。

三、活動過程:

(一)律動“買菜”:

1、師:系上了小圍裙,你們是誰呀?(幼:我們是快樂的小廚師)

師:小廚師們?。òィ。┛嫔闲』@子?。ㄠ蓿。┮黄鹑ベI菜?。ê茫。?/p>

2、聽“開汽車”音樂“上菜場”。

3、律動“買菜”:

齊念:走一走、看一看,小菜場、真熱鬧,葷菜蔬菜樣樣有,紅蘿卜、綠青菜,新鮮黃瓜擺一排;小螃蟹、大甲魚,雞鴨魚肉任你挑。(邊念邊做拍手跺腳等動作)

師:紅蘿卜、綠青菜——妹:我要買!

師:小螃蟹、大甲魚——弟:來兩只!師:新鮮的雞鴨魚肉——眾:我們要!齊:葷菜蔬菜買一籃,開上汽車回家嘍!

4、聽“開汽車”音樂回家。

(二)欣賞音樂“切菜”

1、師:你們買了什么菜呀?(蘿卜、青菜、魚、肉等)這么大一塊肉,該把它切小了才能燒,怎么切呢?(很慢、很用力的)

2、師隨慢音樂做切大肉動作。

3、幼兒隨慢音樂做切大魚、大肉動作(配上嘿—嘿—)。

4、聽快的音樂,讓幼兒進(jìn)行對比:你們聽,這段音樂是在切大魚大肉嗎?是在干什么?

(切大魚大肉可真累,所以很慢、很用力的;現(xiàn)在的音樂很快的,就象在切蔬菜,因?yàn)槭卟吮容^嫩、容易切。)

5、一起聽快的音樂切蔬菜。(配上篤篤篤,篤篤篤)

6、聽快慢交替的音樂做相應(yīng)的切菜動作。

(三)結(jié)束部分:復(fù)習(xí)歌表演“辦家家”。

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幼兒園音樂教案:神奇的小廚師


活動目標(biāo)

1.能夠知道歌詞中故事的內(nèi)容。

2.能夠跟隨音樂表演故事。

活動準(zhǔn)備

廚師工作的照片、《小小廚師》音樂 CD。

活動過程

1.共同欣賞圖片,引出話題。

出示廚師的圖片,讓幼兒回答廚師們的工作情景。

師:“廚師們都在做什么?小朋友們能不能用動作表現(xiàn)出來?

2.第一遍播放《小小廚師》的音樂,讓幼兒熟悉歌曲的內(nèi)容和節(jié)奏。

師:我們聽完一遍了,小朋友們在音樂中都聽到廚師在干嗎呢?

3.播放《小小廚師》音樂,嘗試帶領(lǐng)幼兒用有節(jié)奏的動作表現(xiàn)樂曲B段。

(1)聽音樂,想一想歌曲里面的小廚師是怎么做飯的。(切一切、煮一煮、炒一炒、炸一炸。)

(2)引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編“切、煮、炒、炸”的動作。

(3)跟著音樂在歌曲的B段做動作。

4.讓幼兒上來做示范。

老師看看哪位小朋友做得最好,讓他上來跟老師一塊兒帶小朋友們做。

活動延伸:

在表演區(qū)中用樂器表演故事。

幼兒園大班主題教案活動《快樂的小廚師》含反思


現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園大班主題教案活動《快樂的小廚師》含反思》

大班主題教案活動《快樂的小廚師》含反思適用于大班的主題教學(xué)活動當(dāng)中,讓幼兒喜歡參加欣賞活動,能感受樂曲的節(jié)奏和情緒的變化,通過參觀、感受,在生活中獲取有益的經(jīng)驗(yàn),體驗(yàn)勞動的快樂,愿意大膽地用肢體語言來表現(xiàn)自己的體驗(yàn)與感受,快來看看幼兒園大班主題活動《快樂的小廚師》含反思教案吧。

幼兒園大班主題教案:

快樂的小廚師

主題的由來:

三月的最后一天是幼兒園三月份的“月末大會餐”,小朋友們在會餐后紛紛在一起議論起來。有個(gè)孩子說:“南瓜餅最好吃,甜甜的、還炸得很脆、太好了”。另一個(gè)孩子說:“我最喜歡玉米炒豆,有營養(yǎng)”又有一些個(gè)孩子說:“我媽媽也會做…”…見孩子們談得那么開心,我也圍了過去、問:“你們知道幼兒園里這些好吃的東西是誰做出來的嗎?”孩子們搶著說:“我知道”“我見過…”“我去廚房拿過東西”“廚師穿著白衣服”“廚師還會做糕點(diǎn)”…我發(fā)現(xiàn)孩子們對“廚師”的話題產(chǎn)生了極大的興趣。因此,我決定捕捉住孩子們的這一“熱點(diǎn)話題”,開展一個(gè)“快樂的小廚師”的主題,和孩子們一起來討論關(guān)于“廚師”和“廚師勞動”的種種話題。

主題活動預(yù)設(shè)總目標(biāo):

1、通過參觀、感受,在生活中獲取有益的經(jīng)驗(yàn),體驗(yàn)勞動的快樂。

2、喜歡參加欣賞活動,能感受樂曲的節(jié)奏和情緒的變化。

3、愿意大膽地用肢體語言來表現(xiàn)自己的體驗(yàn)與感受。

4、自主地選擇多種方式,富有個(gè)性地表達(dá)自己的感受與體驗(yàn)。

5、能學(xué)會用輪流的方式談話,體會與同伴交流、討論的樂趣。

活動的開展:

活動一:音樂欣賞《快樂的小廚師》(一)

★活動目的:

通過欣賞樂曲,引導(dǎo)幼兒聽辨樂曲各段的節(jié)奏,感受節(jié)奏和情緒的變化。

★活動準(zhǔn)備:

《快樂的小廚師》音樂磁帶,錄音機(jī)。

★活動方式:

1、引導(dǎo)幼兒充分欣賞音樂,聽辨樂曲各段的節(jié)奏,感受樂曲情緒的變化。

2、以提問的方式,鼓勵幼兒嘗試用語言描述自己對各段音樂的感受。

(1)樂曲的節(jié)奏一樣嗎?有什么變化?

(2)這時(shí)聽起來心情怎么樣?

(3)誰能猜猜音樂快、慢的時(shí)候都像小廚師在做什么?

★活動反思與推進(jìn):

孩子們通過欣賞樂曲,能很好地聽辨《快樂的小廚師》各段的節(jié)奏,和樂曲一會兒快一會兒慢的節(jié)奏特點(diǎn);并能很好地說出“最后一段聽起來的感覺是很開心,很高興的”等等。但當(dāng)在我提出:“誰能猜猜音樂快、慢的時(shí)候都像小廚師在做些什么?”時(shí),我發(fā)現(xiàn)孩子們由于缺乏這方面的生活經(jīng)驗(yàn)(對廚師勞動的了解)對每段樂曲所表達(dá)的內(nèi)容無法理解、分辨,更無法用語言或動作來表達(dá)自己的感受與理解。

活動二:能干的廚師師傅

★活動目的:

組織幼兒參觀幼兒園的食堂,了解廚師及食堂其他工作人員的勞動;培養(yǎng)幼兒“尊重廚師勞動”的情感。

★活動準(zhǔn)備:

事先與食堂工作人員聯(lián)系參觀時(shí)間,照相機(jī)。

★活動方式:

1、帶領(lǐng)幼兒參觀幼兒園食堂,了解廚師及食堂其他工作人員工作時(shí)都在做哪些事情;教師為活動拍照,以幫助幼兒回憶。

2、參觀后的談話,鼓勵幼兒說說:

(1)你看到了廚房里的工作人員在做什么?廚師師傅在做什么?

(2)他們做哪些事情的時(shí)候動作是快的?做哪些事時(shí)動作是慢的?

(3)他們是怎樣做的?(鼓勵幼兒用動作表現(xiàn)出來)

★活動反思與推進(jìn):

孩子們在食堂參觀的過程中,我發(fā)現(xiàn)孩子們對廚師的勞動充滿了好奇,積極地參觀、討論著廚師的勞動;在談話中,孩子們對廚房里的工作人員在做什么?廚師師傅在做什么?表述得很清楚,能用動作加以模仿;還能說出:“廚師切菜時(shí)動作很快”“洗米時(shí)動作有點(diǎn)慢”“炸魚時(shí)、油很燙廚師的動作很慢”等等。但由于當(dāng)天廚房里的工作人員只在做切西紅柿、腐竹,洗米,炸魚這幾項(xiàng)工作。孩子并不能全面地了解廚師工作的多樣性,和步驟性。

活動三:能干的小廚師

★活動目的:

鼓勵幼兒親身嘗試體驗(yàn)廚師的勞動,從中感受烹飪過程帶來的快樂。

★活動方式:

1、周末家庭親子活動《能干的小廚師》。

2、小朋友和爸爸媽媽討論,選擇一道簡單的自己能夠做的菜。

3、在爸爸媽媽的指導(dǎo)、幫助下學(xué)做這道菜,體驗(yàn)烹飪過程帶來的快樂感受。

4、建議家長們拍下孩子們做菜時(shí)的精彩瞬間。

★活動反思與推進(jìn):

通過親身體驗(yàn)廚師勞動,孩子們對烹飪的過程有了自己的感受與理解;對自己的烹飪成果充滿了信心和自豪感,急切盼望著與老師同伴分享。在周末里、有些孩子已經(jīng)迫不及待地打來電話說著自己做的菜是怎樣怎樣做的,吃起來怎樣怎樣好吃……;爸爸媽媽還給他們拍了照等等。

活動四:我會做的菜

★活動目的:

1、鼓勵幼兒大膽表達(dá)自己對烹飪過程的感受與理解;與同伴分享烹飪過程帶來的快樂。

2、能有序地表達(dá)自己的烹飪過程。

3、引導(dǎo)幼兒學(xué)畫人物開心、得意的面部神情。

★活動準(zhǔn)備:

反映孩子們做菜時(shí)的精彩瞬間的照片,圖畫紙,水彩筆。

★活動方式:

1、幼兒將帶來的照片按烹飪程序,有序地貼在指定的展示板上,布置成“我會做的菜”專欄。供幼兒相互觀賞、介紹。

2、談話活動:組織幼兒以分組、集中的形式相互介紹自己做的菜,表達(dá)自己對烹飪過程的感受與理解;與同伴分享烹飪過程帶來的快樂。

提問:“你做的菜名叫什么?”“它需要哪些材料?”“這道菜是怎樣做出來的?”

“吃起來味道怎樣?”“做菜時(shí)什么時(shí)候最開心?”

3、引導(dǎo)幼兒以繪畫的形式表現(xiàn)自己做菜時(shí)最開心或最得意的時(shí)候。

重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒:學(xué)畫人物開心、得意的面部神情。

★活動反思與推進(jìn):

孩子們通過談話,繪畫活動充分地與同伴分享了自己參與烹飪工作時(shí)興奮、快樂、得意的情緒體驗(yàn)。并且、幼兒通過描述自己做菜的過程,再次體驗(yàn)了烹飪過程的有序性。

活動五:音樂欣賞《快樂的小廚師》(三)

★活動目的:

愿意運(yùn)用已有的生活經(jīng)驗(yàn),大膽地用肢體語言來表現(xiàn)自己的感受和體驗(yàn)。

★活動準(zhǔn)備:

錄音機(jī),所需磁帶,袖套人手一副,廚師服,人手一件,長方盤人手一個(gè)。

★活動方式:

1、律動進(jìn)場:《龜兔賽跑》。

要求:幼兒根據(jù)樂曲節(jié)奏的快慢,情緒變化;表現(xiàn)出不同的動物形象及不同的情緒的事件。

2、幼兒回憶自己的做菜經(jīng)歷,完整欣賞樂曲。

3、鼓勵幼兒用肢體語言表達(dá)自己的感受。

要求:聽聽、想想,每段音樂都像小廚師在做什么?

4、根據(jù)幼兒表演情況提出要求,幼兒再次根據(jù)自己的理解與感受,用肢體語言表現(xiàn)。

5、游戲:《猜猜我做什么菜》

★活動反思與推進(jìn):

本次活動由于能夠讓幼兒在生活中地參觀、感受廚師的勞動,并親身嘗試烹飪一道簡單的家常菜,從而使幼兒很自然地體驗(yàn)到了烹飪勞動給他們帶來的興奮、快樂、得意的心情;也了解到廚師烹飪工作的有序性及基本步驟,為幼兒更好地欣賞、理解樂曲提供了有益的生活經(jīng)驗(yàn)。遵循著傾聽入趣——感受體驗(yàn)——想象表現(xiàn)的藝術(shù)欣賞原則。但在本次活動中,在“把孩子所獲得的生活經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到樂曲欣賞”方面把握不夠好。幼兒欣賞后的肢體表現(xiàn),有單純?yōu)橐魳放鋭幼鞯膬A向;另外、當(dāng)孩子在用肢體表現(xiàn)時(shí),應(yīng)更準(zhǔn)確地根據(jù)幼兒的表現(xiàn)情況,抓住時(shí)機(jī)加以引導(dǎo);這樣才可以更好地將已有的生活經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到表演中來。

活動應(yīng)以欣賞為本,讓幼兒充分感受,真正理解樂曲后才能自然地運(yùn)用已有的生活經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行肢體表現(xiàn)。當(dāng)幼兒能夠很好地欣賞,理解,并用肢體語言表現(xiàn)樂曲后,可以讓把曲子投放到表演、角色、美工、生活勞作等區(qū)域中,讓幼兒用多種方式,富有個(gè)性地表現(xiàn)樂曲。

活動六:綜合活動《快樂的小廚師》

★活動目的:

鼓勵幼兒自主、大膽地選擇多種方式,富有個(gè)性地表達(dá)自己的感受與體驗(yàn)。

★活動準(zhǔn)備:

錄音機(jī),所需磁帶,袖套,廚師服,幼兒自備各種廚具若干,圖畫紙,水彩筆等。

★活動方式:

1、幼兒分組自由選擇玩具、材料,自主、大膽地選擇自己喜愛的方式表現(xiàn)自己對樂曲的感受。

幼兒在角色,表演,生活勞作等區(qū)域中邊開展活動,邊跟著音樂節(jié)奏表達(dá)自己的感受與體驗(yàn)。

教學(xué)反思:

孩子們通過欣賞樂曲,能很好地聽辨《快樂的小廚師》各段的節(jié)奏和樂曲一會兒快一會兒慢的節(jié)奏特點(diǎn);并能很好地說出“最后一段聽起來的感覺是很開心,很高興的”等等。但當(dāng)在我提出:“誰能猜猜音樂快、慢的時(shí)候都像小廚師在做些什么?”時(shí),我發(fā)現(xiàn)孩子們由于缺乏這方面的生活經(jīng)驗(yàn)(對廚師勞動的了解)對每段樂曲所表達(dá)的內(nèi)容無法理解、分辨,更無法用語言或動作來表達(dá)自己的感受與理解。

小百科:廚師,是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)、以烹制菜點(diǎn)為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早,大約在奴隸社會,就已經(jīng)有了專職廚師。隨著社會物質(zhì)文明程度的不斷提高,廚師職業(yè)也不斷發(fā)展,專職廚師隊(duì)伍不斷擴(kuò)大,根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),21世紀(jì)初,世界廚師隊(duì)伍已發(fā)展到數(shù)千萬人,中國素以烹飪王國著稱于世,廚師力量和人數(shù)首屈一指。

幼兒園小班教案《小廚師》含反思


現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園小班教案《小廚師》含反思》

小班教案《小廚師》含反思適用于小班的社會主題教學(xué)活動當(dāng)中,讓幼兒了解廚師的工作內(nèi)容,認(rèn)識廚師的裝扮和常用工具,培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新思維和的大膽嘗試的精神,快來看看幼兒園小班《小廚師》含反思教案吧。

活動目標(biāo):

1、認(rèn)識廚師的裝扮和常用工具。

2、了解廚師的工作內(nèi)容。

3、培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新思維和的大膽嘗試的精神。

4、愿意與同伴、老師互動,喜歡表達(dá)自己的想法。

活動準(zhǔn)備:

1、“社會萬花筒”:《我們的廚師》(請參見幼兒用書)。

2、事先聯(lián)系好飯店廚房的廚師,準(zhǔn)備幼兒參觀事宜。

3、不同樣式的廚師帽、廚師服、領(lǐng)巾、廚師的工具。

活動過程:

一、閱讀幼兒用書《我們的廚師》,了解廚師的主要工作。

1、請看畫面上有誰?你從哪里可以看出他是廚師呢?(穿圍裙、戴白色的帽子、戴口罩)。

2、廚師為什么需要這樣裝扮?有什么特別的作用?(例如:白色是希望自己保持干凈戴帽子是要把頭發(fā)放進(jìn)去,避免頭發(fā)掉到食物里;戴口罩是為避免口水噴到食物中)。

3、廚師在廚房都會做哪些事情呢?又都用了哪些工具?

二、參觀前談話。

1、介紹參觀“向陽漁港”廚房的注意、事項(xiàng)和須遵守的規(guī)則(如:地滑請小心走路的不要碰觸廚師的工具、爐具、煤氣;遠(yuǎn)離火源;切勿推擠)。

2、鼓勵幼兒想好問題,大膽向廚師提問。

三、參觀廚房。

四、分享感想。

回活動室分享參觀廚房后的感想,借助鼓勵幼兒吃飯愛惜飯菜,這是廚房叔叔阿姨辛苦做出來的。

五、實(shí)踐活動。

鼓勵幼兒在家與家人共同合作烹飪食物,拍照帶入園與同伴分享經(jīng)驗(yàn)。

活動反思:

本次活動有效地結(jié)合家長、社區(qū)資源,并把活動轉(zhuǎn)移到了飯后的廚房里,讓幼兒通過進(jìn)入廚房實(shí)地觀察、提問,從而對廚房的布局、廚師的裝扮和所用到的工具、廚師一天的工作有了一定的了解;在分享感想的過程中,幼兒無不感到廚師的辛苦,覺得今后一定要節(jié)約、愛惜飯菜,活動達(dá)以很好的效果。

小百科:廚師,是以烹飪?yōu)槁殬I(yè),以烹制菜點(diǎn)為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早,大約在奴隸社會,就已經(jīng)有了專職廚師。隨著社會物質(zhì)文明程度的不斷提高,廚師職業(yè)也不斷發(fā)展,專職廚師隊(duì)伍不斷擴(kuò)大,根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),21世紀(jì)初,世界廚師隊(duì)伍已發(fā)展到數(shù)千萬人,中國素以烹飪王國著稱于世,廚師力量和人數(shù)首屈一指。

幼兒園大班主題教案《快樂的小廚師》含反思


現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園大班主題教案《快樂的小廚師》含反思》

大班主題教案《快樂的小廚師》含反思適用于大班的主題教學(xué)活動當(dāng)中,讓幼兒喜歡參加欣賞活動,能感受樂曲的節(jié)奏和情緒的變化,通過參觀、感受,在生活中獲取有益的經(jīng)驗(yàn),體驗(yàn)勞動的快樂,愿意大膽地用肢體語言來表現(xiàn)自己的體驗(yàn)與感受,快來看看幼兒園大班主題《快樂的小廚師》含反思教案吧。

主題活動預(yù)設(shè)總目標(biāo):

1、通過參觀、感受,在生活中獲取有益的經(jīng)驗(yàn),體驗(yàn)勞動的快樂。

2、喜歡參加欣賞活動,能感受樂曲的節(jié)奏和情緒的變化。

3、愿意大膽地用肢體語言來表現(xiàn)自己的體驗(yàn)與感受。

4、自主地選擇多種方式,富有個(gè)性地表達(dá)自己的感受與體驗(yàn)。

5、使小朋友們感到快樂、好玩,在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。

6、提高幼兒思維的敏捷性。

活動的開展:

活動一:音樂欣賞《快樂的小廚師》(一)

★活動目的:

通過欣賞樂曲,引導(dǎo)幼兒聽辨樂曲各段的節(jié)奏,感受節(jié)奏和情緒的變化。

★活動準(zhǔn)備:

《快樂的小廚師》音樂磁帶,錄音機(jī)。

★活動方式:

1、引導(dǎo)幼兒充分欣賞音樂,聽辨樂曲各段的節(jié)奏,感受樂曲情緒的變化。

2、以提問的方式,鼓勵幼兒嘗試用語言描述自己對各段音樂的感受。

(1)樂曲的節(jié)奏一樣嗎?有什么變化?

(2)這時(shí)聽起來心情怎么樣?

(3)誰能猜猜音樂快、慢的時(shí)候都像小廚師在做什么?

★活動反思與推進(jìn):

孩子們通過欣賞樂曲,能很好地聽辨《快樂的小廚師》各段的節(jié)奏,和樂曲一會兒快一會兒慢的節(jié)奏特點(diǎn);并能很好地說出“最后一段聽起來的感覺是很開心,很高興的”等等。但當(dāng)在我提出:“誰能猜猜音樂快、慢的時(shí)候都像小廚師在做些什么?”時(shí),我發(fā)現(xiàn)孩子們由于缺乏這方面的生活經(jīng)驗(yàn)(對廚師勞動的了解)對每段樂曲所表達(dá)的內(nèi)容無法理解、分辨,更無法用語言或動作來表達(dá)自己的感受與理解。

活動二:能干的廚師師傅

★活動目的:

組織幼兒參觀幼兒園的食堂,了解廚師及食堂其他工作人員的勞動;培養(yǎng)幼兒“尊重廚師勞動”的情感。

★活動準(zhǔn)備:

事先與食堂工作人員聯(lián)系參觀時(shí)間,照相機(jī)。

★活動方式:

1、帶領(lǐng)幼兒參觀幼兒園食堂,了解廚師及食堂其他工作人員工作時(shí)都在做哪些事情;教師為活動拍照,以幫助幼兒回憶。

2、參觀后的談話,鼓勵幼兒說說:

(1)你看到了廚房里的工作人員在做什么?廚師師傅在做什么?

(2)他們做哪些事情的時(shí)候動作是快的?做哪些事時(shí)動作是慢的?

(3)他們是怎樣做的?(鼓勵幼兒用動作表現(xiàn)出來)

★活動反思與推進(jìn):

孩子們在食堂參觀的過程中,我發(fā)現(xiàn)孩子們對廚師的勞動充滿了好奇,積極地參觀、討論著廚師的勞動;在談話中,孩子們對廚房里的工作人員在做什么?廚

師師傅在做什么?表述得很清楚,能用動作加以模仿;還能說出:“廚師切菜時(shí)動作很快”“洗米時(shí)動作有點(diǎn)慢”“炸魚時(shí)、油很燙廚師的動作很慢”等等。但由于當(dāng)天廚房里的工作人員只在做切西紅柿、腐竹,洗米,炸魚這幾項(xiàng)工作。孩子并不能全面地了解廚師工作的多樣性,和步驟性。

活動三:能干的小廚師

★活動目的:

鼓勵幼兒親身嘗試體驗(yàn)廚師的勞動,從中感受烹飪過程帶來的快樂。

★活動方式:

1、周末家庭親子活動《能干的小廚師》。

2、小朋友和爸爸媽媽討論,選擇一道簡單的自己能夠做的菜。

3、在爸爸媽媽的指導(dǎo)、幫助下學(xué)做這道菜,體驗(yàn)烹飪過程帶來的快樂感受。

4、建議家長們拍下孩子們做菜時(shí)的精彩瞬間。

★活動反思與推進(jìn):

通過親身體驗(yàn)廚師勞動,孩子們對烹飪的過程有了自己的感受與理解;對自己的烹飪成果充滿了信心和自豪感,急切盼望著與老師同伴分享。在周末里、有些孩子已經(jīng)迫不及待地打來電話說著自己做的菜是怎樣怎樣做的,吃起來怎樣怎樣好吃……;爸爸媽媽還給他們拍了照等等。

活動四:我會做的菜

★活動目的:

1、鼓勵幼兒大膽表達(dá)自己對烹飪過程的感受與理解;與同伴分享烹飪過程帶來的快樂。

2、能有序地表達(dá)自己的烹飪過程。

3、引導(dǎo)幼兒學(xué)畫人物開心、得意的面部神情。

★活動準(zhǔn)備:

反映孩子們做菜時(shí)的精彩瞬間的照片,圖畫紙,水彩筆。

★活動方式:

1、幼兒將帶來的照片按烹飪程序,有序地貼在指定的展示板上,布置成“我會做的菜”專欄。供幼兒相互觀賞、介紹。

2、談話活動:組織幼兒以分組、集中的形式相互介紹自己做的菜,表達(dá)自己對烹飪過程的感受與理解;與同伴分享烹飪過程帶來的快樂。

提問:“你做的菜名叫什么?”“它需要哪些材料?”“這道菜是怎樣做出來的?”

“吃起來味道怎樣?”“做菜時(shí)什么時(shí)候最開心?”

3、引導(dǎo)幼兒以繪畫的形式表現(xiàn)自己做菜時(shí)最開心或最得意的時(shí)候。

重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒:學(xué)畫人物開心、得意的面部神情。

★活動反思與推進(jìn):

孩子們通過談話,繪畫活動充分地與同伴分享了自己參與烹飪工作時(shí)興奮、快樂、得意的情緒體驗(yàn)。并且、幼兒通過描述自己做菜的過程,再次體驗(yàn)了烹飪過程的有序性。

活動五:音樂欣賞《快樂的小廚師》(三)

★活動目的:

愿意運(yùn)用已有的生活經(jīng)驗(yàn),大膽地用肢體語言來表現(xiàn)自己的感受和體驗(yàn)。

★活動準(zhǔn)備:

錄音機(jī),所需磁帶,袖套人手一副,廚師服,人手一件,長方盤人手一個(gè)。

★活動方式:

1、律動進(jìn)場:《龜兔賽跑》。

要求:幼兒根據(jù)樂曲節(jié)奏的快慢,情緒變化;表現(xiàn)出不同的動物形象及不同的情緒的事件。

2、幼兒回憶自己的做菜經(jīng)歷,完整欣賞樂曲。

3、鼓勵幼兒用肢體語言表達(dá)自己的感受。

要求:聽聽、想想,每段音樂都像小廚師在做什么?

4、根據(jù)幼兒表演情況提出要求,幼兒再次根據(jù)自己的理解與感受,用肢體語言表現(xiàn)。

5、游戲:《猜猜我做什么菜》

★活動反思與推進(jìn):

本次活動由于能夠讓幼兒在生活中地參觀、感受廚師的勞動,并親身嘗試烹飪一道簡單的家常菜,從而使幼兒很自然地體驗(yàn)到了烹飪勞動給他們帶來的興奮、快樂、得意的心情;也了解到廚師烹飪工作的有序性及基本步驟,為幼兒更好地欣賞、理解樂曲提供了有益的生活經(jīng)驗(yàn)。遵循著傾聽入趣——感受體驗(yàn)——想象表現(xiàn)的藝術(shù)欣賞原則。但在本次活動中,在“把孩子所獲得的生活經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到樂曲欣賞”方面把握不夠好。幼兒欣賞后的肢體表現(xiàn),有單純?yōu)橐魳放鋭幼鞯膬A向;另外、當(dāng)孩子在用肢體表現(xiàn)時(shí),應(yīng)更準(zhǔn)確地根據(jù)幼兒的表現(xiàn)情況,抓住時(shí)機(jī)加以引導(dǎo);這樣才可以更好地將已有的生活經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到表演中來。

活動應(yīng)以欣賞為本,讓幼兒充分感受,真正理解樂曲后才能自然地運(yùn)用已有的生活經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行肢體表現(xiàn)。當(dāng)幼兒能夠很好地欣賞,理解,并用肢體語言表現(xiàn)樂曲后,可以讓把曲子投放到表演、角色、美工、生活勞作等區(qū)域中,讓幼兒用多種方式,富有個(gè)性地表現(xiàn)樂曲。

活動六:綜合活動《快樂的小廚師》

★活動目的:

鼓勵幼兒自主、大膽地選擇多種方式,富有個(gè)性地表達(dá)自己的感受與體驗(yàn)。

★活動準(zhǔn)備:

錄音機(jī),所需磁帶,袖套,廚師服,幼兒自備各種廚具若干,圖畫紙,水彩筆等。

★活動方式:

1、幼兒分組自由選擇玩具、材料,自主、大膽地選擇自己喜愛的方式表現(xiàn)自己對樂曲的感受。

幼兒在角色,表演,生活勞作等區(qū)域中邊開展活動,邊跟著音樂節(jié)奏表達(dá)自己的感受與體驗(yàn)。

小百科:廚師,是以烹飪?yōu)槁殬I(yè),以烹制菜點(diǎn)為主要工作內(nèi)容的人。

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