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幼兒園大班教案《茶葉》及教學(xué)反思

發(fā)布時間:2021-04-05

幼兒園大班教案及反思。

經(jīng)驗告訴我們,成功是留給有準(zhǔn)備的人。作為一位幼兒園教師,我們希望能讓小朋友們學(xué)到更多的知識,所以,很多老師會準(zhǔn)備好教案方便教學(xué),教案有利于老師在課堂上與學(xué)生更好的交流。怎么才能讓幼兒園教案寫的更加全面呢?小編特地為大家精心收集和整理了“幼兒園大班教案《茶葉》及教學(xué)反思”,僅供參考,大家一起來看看吧。

大班教案《茶葉》含反思適用于大班的社會主題教學(xué)活動當(dāng)中,讓幼兒觀察茶葉泡水后有何變化,了解喝茶的好處,幼兒初步了解茶葉的制作過程,知道茶葉是從哪里來的,讓幼兒在活動中獲得愉快的情感體驗,快來看看幼兒園大班《茶葉》含反思教案吧。

一、活動目標(biāo):

1、幼兒初步了解茶葉的制作過程,知道茶葉是從哪里來的。

2、幼兒觀察茶葉泡水后有何變化,了解喝茶的好處。

3、讓幼兒在活動中獲得愉快的情感體驗。

4、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力,并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。

5、學(xué)會保持愉快的心情,培養(yǎng)幼兒熱愛生活,快樂生活的良好情感。

二、活動準(zhǔn)備:

1、各種甜飲料、干茶葉。

2、錄相帶、磁帶各一。

三、活動過程:

1、品嘗飲料

請幼兒談?wù)劯鞣N飲料的顏色、味道,以及是用什么做成的。

2、幼兒討論:喝茶有什么好處。

3、幼兒觀察比較各種茶葉的顏色形狀有什么不同。

4、幼兒討論茶葉是從哪里來的。

5、錄像

討論:你從錄像里看到什么、·知道什么。

6、茶葉泡水后會有哪些變化呢?

7、律動:采茶舞

四、活動延伸

關(guān)于茶葉的由來,還有許多有趣的故事,請幼兒回家后讓爸爸、媽媽幫助查找資料,下次活動時請小朋友們互相講講關(guān)于茶葉的故事。

活動反思:

一般的有關(guān)這方面的活動,老是不可避免的去講解去觀察和了解,而本活動卻一改此舉,放開了讓孩子去動手去操作,讓他們在自身體驗中去感受去獲取。但是在孩子們的親自配置中,因為缺少這方面的經(jīng)驗,會出現(xiàn)配置的口味不是所想象的。還有就是延伸中的親自去參觀環(huán)節(jié)要是放在課前就十分理想了。Yjs21.cOm

幼兒百科:茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。

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2020幼兒園大班教案《了解茶葉》及教學(xué)反思


活動目標(biāo):

1、認(rèn)識幾種常見的茶,知道茶對人體的保健作用。

2、嘗試自己泡茶、品茶,感受中國的茶文化。

3、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

4、對茶有濃厚的興趣,熱愛生活樂于探索。

活動準(zhǔn)備:

菊花茶、鐵觀音、普洱茶、龍井茶、碧螺春、苦丁茶、茉莉花茶、小茶壺、一次性紙杯、溫開水、毛巾、標(biāo)志(杯子上冒熱氣)視頻《采茶及制作茶葉》、《泡茶》、古箏音樂《漁舟晚唱》。

活動過程:

一、認(rèn)識茶及品茶

1、尋找標(biāo)志

(1)我一起看看這個杯子上有什么標(biāo)志?(杯子上冒熱氣)這個是警告標(biāo)志,它在告訴我們拿杯子或喝水時要小心燙手或燙嘴。

(2)小朋友看看這個杯子里裝的是什么呢?(茶)

(3)今天,我們的話題就是“聊茶”

2、聊茶

(1)寶貝們你們在那里見過茶?那誰知道茶是用什么做成的?(茶葉和水)

(2)今天老師也為你們準(zhǔn)備一些茶葉,并且還準(zhǔn)備了一些茶水,你們可以自己看一看、摸一摸、聞一聞這些茶葉是怎樣的?還可以嘗一嘗這些茶水是什么味道?

(3)教師提問:寶貝們你們看到的茶葉是什么樣的?那茶水時什么味道?(介紹桌子上的茶葉,讓幼兒認(rèn)識)

3、了解茶葉

(1)寶貝們,咱們剛才認(rèn)識了這些茶葉,還品嘗了用它們泡成茶水,那你們知道茶葉是怎么制作成的?現(xiàn)在咱們一起來看看茶葉的制作過程。(播放視頻《采茶及制作茶葉》

小結(jié):茶葉是由茶農(nóng)先采摘下來,然后經(jīng)過加工制作而成的。剛采摘下來的茶葉也能泡茶喝,但是它不易保存,時間長了就會腐爛、變質(zhì),但是經(jīng)過加工過的茶葉就不一樣了,他不但容易保存,而且還便于攜帶。

二、了解茶對人的作用及中國茶文化

(1)在我們身邊有很多人都喜歡喝茶,你們知道為什么人們喜歡喝茶?(請幼兒回答)

小結(jié):喝茶不僅解渴,還可以下火、明目、暖胃解酒、預(yù)防疾病等等。因此咱們中國人特別喜歡喝茶,不過呀,要想喝一杯好茶,泡茶的過程也很重要。

(2)現(xiàn)在咋們一起看看咱們中國的茶藝師是如何泡茶的。(播放視頻《泡茶》介紹泡茶的過程。

(3)我們中國自古就有品茶泡茶的傳統(tǒng),中國是世界上最早引用茶葉、生產(chǎn)茶葉的國家,可以說,茶是中國文化的一個重要標(biāo)志。

三、嘗試泡茶

1、剛才咱們觀看了茶藝師是如何泡茶的,現(xiàn)在咱們自己動手泡一壺茶吧!播放古箏音樂。(等待茶葉泡開的時間,和幼兒復(fù)習(xí)一下認(rèn)識的茶葉)

2、我們的茶水泡好了,請咱們的客人老師一起來品嘗品嘗吧!

活動反思:

這是一節(jié)大班科學(xué)活動,茶是我國的傳統(tǒng)飲料,在我國,茶的品種繁多,制作的工藝也不同,“飲茶”的方式也各不相同,“茶”蘊含豐富的中國傳統(tǒng)文化,通過本活動讓幼兒認(rèn)識了茶葉,同時了解了茶葉的制作過程和茶的泡制過程,最后讓幼兒親自動手泡制了茶葉水,活動過程中幼兒的參與性很高,因為在整個活動中我結(jié)合幼兒的年齡特點讓幼兒自己動手動腦去參與活動,并且結(jié)合課程整合,不僅讓幼兒認(rèn)識了茶葉和自己泡了茶葉水,而且還結(jié)合了社會領(lǐng)域讓幼兒讓幼兒懂得了請客人喝茶時應(yīng)該怎么做。

幼兒百科:茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。

幼兒園大班教案《茶葉》含反思


現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園大班教案《茶葉》含反思》

大班教案《茶葉》含反思適用于大班的社會主題教學(xué)活動當(dāng)中,讓幼兒觀察茶葉泡水后有何變化,了解喝茶的好處,幼兒初步了解茶葉的制作過程,知道茶葉是從哪里來的,讓幼兒在活動中獲得愉快的情感體驗,快來看看幼兒園大班《茶葉》含反思教案吧。

一、活動目標(biāo):

1、幼兒初步了解茶葉的制作過程,知道茶葉是從哪里來的。

2、幼兒觀察茶葉泡水后有何變化,了解喝茶的好處。

3、讓幼兒在活動中獲得愉快的情感體驗。

4、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力,并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。

5、學(xué)會保持愉快的心情,培養(yǎng)幼兒熱愛生活,快樂生活的良好情感。

二、活動準(zhǔn)備:

1、各種甜飲料、干茶葉。

2、錄相帶、磁帶各一。

三、活動過程:

1、品嘗飲料

請幼兒談?wù)劯鞣N飲料的顏色、味道,以及是用什么做成的。

2、幼兒討論:喝茶有什么好處。

3、幼兒觀察比較各種茶葉的顏色形狀有什么不同。

4、幼兒討論茶葉是從哪里來的。

5、錄像

討論:你從錄像里看到什么、·知道什么。

6、茶葉泡水后會有哪些變化呢?

7、律動:采茶舞

四、活動延伸

關(guān)于茶葉的由來,還有許多有趣的故事,請幼兒回家后讓爸爸、媽媽幫助查找資料,下次活動時請小朋友們互相講講關(guān)于茶葉的故事。

活動反思:

一般的有關(guān)這方面的活動,老是不可避免的去講解去觀察和了解,而本活動卻一改此舉,放開了讓孩子去動手去操作,讓他們在自身體驗中去感受去獲取。但是在孩子們的親自配置中,因為缺少這方面的經(jīng)驗,會出現(xiàn)配置的口味不是所想象的。還有就是延伸中的親自去參觀環(huán)節(jié)要是放在課前就十分理想了。

小百科:茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。

幼兒園中班教案《茶葉》含反思


古人云,工欲善其事,必先利其器。在上課時幼兒園的老師都想讓自己的課堂知識能夠吸引小朋友們的注意力,優(yōu)秀的教案能幫老師們更好的解決學(xué)習(xí)上的問題,教案有助于讓同學(xué)們很好的吸收課堂上所講的知識點。幼兒園教案的內(nèi)容要寫些什么更好呢?小編特地為大家精心收集和整理了“幼兒園中班教案《茶葉》含反思”,歡迎大家閱讀,希望對大家有所幫助。

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園中班教案《茶葉》含反思》

中班教案《茶葉》含反思適用于中班的科學(xué)主題教學(xué)活動當(dāng)中,讓幼兒能仔細(xì)觀察、記錄茶葉在泡水前后的變化,運用各種感官初步感知茶葉的特征,樂于運用語言進(jìn)行表述,初步嘗試泡茶、知道泡茶要注意用水量和安全,快來看看幼兒園中班《茶葉》含反思教案吧。

目標(biāo)預(yù)設(shè):

1、運用各種感官初步感知茶葉的特征,樂于運用語言進(jìn)行表述。

2、能仔細(xì)觀察、記錄茶葉在泡水前后的變化。

3、初步嘗試泡茶、知道泡茶要注意用水量和安全。

4、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動手沖茶作能力。

5、在活動中,讓幼兒體驗成功的喜悅。

活動重點:

1、能大膽地用語言、身體動作表述自己的想法。

2、自己嘗試泡茶。

活動準(zhǔn)備:

4個茶葉罐裝好適量的茶葉、小勺4個、透明杯子每人1個、保溫杯16個、集體記錄單1張、錄像《認(rèn)識茶葉》、音樂、抹布等。

活動過程:

1、出示裝好茶葉的茶葉罐,激發(fā)幼兒探究興趣。

請幼兒從聽、聞、摸等多種感官來猜想罐子里裝的是什么。

(以游戲猜猜的情景引出茶葉,激發(fā)幼兒主動探究的意識。)

2、引導(dǎo)幼兒觀察干茶葉的特征

引導(dǎo)幼兒從茶葉的顏色、形狀、硬度、味道等方面進(jìn)行觀察。

教師根據(jù)幼兒的回答進(jìn)行形象記錄。

原有記錄總結(jié)過程:(觀察、記錄)

從視覺、觸覺、味覺等來感知干茶葉的特征,鼓勵幼兒大膽表述對干茶葉的理解,并對干茶葉特征進(jìn)行總節(jié)并記錄。

3、引導(dǎo)幼兒觀察泡水后茶葉的變化幼兒自己泡茶,知道泡茶用開水、杯子、并注意安全等。

觀察茶葉在杯中的變化,互相交流。

教師根據(jù)幼兒的回答進(jìn)行形象記錄。

看了那么多的茶葉,老師想到了一個故事,故事的題目是《茶葉的聚會》。故事后提問:

1、故事中哪些東西是跟茶葉有關(guān)的?

2、我們生活中哪些東西跟茶葉有關(guān)?

猜想與驗證過程。(猜想、實驗、記錄)

1、集體進(jìn)行猜想。提醒并鼓勵幼兒大膽進(jìn)行嘗試,尊重事實。

2、幼兒猜想、驗證后,師進(jìn)行集體記錄,此時注意觀察幼兒猜想與驗證是否一致,會用自己的身體和語言展現(xiàn)自己實驗前后茶葉的變化。

3、自己嘗試泡茶、知道泡茶的水量。

4、帶著問題觀看錄像,逐步感知茶葉的生產(chǎn)過程。茶葉是生長在什么地方的?是所有的茶葉都能摘嗎?茶葉是怎么變干的?等一系列這都是孩子的問題,在此環(huán)節(jié)中幼兒觀看了茶的現(xiàn)場錄像,也感受到茶農(nóng)的艱辛。

5、聽音樂做律動,讓幼兒在愉快的律動中結(jié)束活動。

教學(xué)反思:

茶文化是中國文化的重要組成部分。在日常生活中,中班幼兒對“茶”并不陌生,經(jīng)常能看到、接觸到茶,對茶葉的認(rèn)識更多的感覺就是苦澀。中班上學(xué)期幼兒思維還處在表象思維階段,對動植物、自然現(xiàn)象等都表現(xiàn)出濃厚的興趣。陳鶴琴的“社會乃大學(xué)堂”的教學(xué)理念指引著我們,讓幼兒真正做到“玩中學(xué),學(xué)中玩”我們中一班開展了“有趣的茶”教學(xué)活動,其目的是利用幼兒身邊熟悉的物質(zhì)資源,通過幼兒的觀察、搜集、了解、使用,從而對茶葉有更深的認(rèn)識。

小百科:茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。

2020幼兒園大班教案《茶葉變變變》


活動目標(biāo):

1、了解簡單的中國茶文化的悠久歷史,激發(fā)愛國熱情。

2、觀察發(fā)現(xiàn)茶葉在水中的變化,能用自己的方式作記錄。

3、結(jié)合語言學(xué)科領(lǐng)域,在感知茶葉形狀、氣味和味道時,能用相應(yīng)的詞匯表達(dá)自己的感受。

4、培養(yǎng)探索茶葉的興趣。

5、通過實際操作,培養(yǎng)幼兒的動手操作能力。

活動準(zhǔn)備:

1、幼兒準(zhǔn)備:

(1)課前積累喝茶的感性經(jīng)驗。

(2)了解自家有什么茶葉,并帶上一小包寫有名字的茶葉到幼兒園。

2、教師準(zhǔn)備:

(1)抹布

(2)開水一壺透明杯子每個幼兒一個

(3)記錄表(每個幼兒一張)

(4)課件(采茶圖不同形狀的茶葉泡茶視頻采茶舞曲)

活動過程:

一、了解中國茶文化。

1、看課件

2、幼兒交流從屏幕上看到了什么

3、師幼交流喝茶的生活經(jīng)驗

4、了解簡單的制茶過程(投影課本上的圖片并作記號)

5、小結(jié)。強(qiáng)調(diào)我國是世界上種植茶葉、飲茶最早的國家。世界其他國家種茶和喝茶的習(xí)慣都是從中國流傳出去的,我國的茶文化聞名天下。

二、觀察茶葉感知茶葉的形狀。

1、看一看(要求幼兒觀察自己帶來的茶葉的形狀)

2、說一說(介紹自己所帶來的茶葉的形狀及名字)

(1)小組交流

(2)集中交流

3、看課件,了解不同形狀的茶葉。(結(jié)合生活經(jīng)驗讓幼兒準(zhǔn)確描述茶葉的形狀。)

4、小結(jié)。強(qiáng)調(diào)經(jīng)過加工制作的茶葉形狀不同,品牌不同。

三、泡茶觀察茶葉在水中的變化。

1、交代泡茶的要求:注意觀察茶葉在水中的變化,在記錄表中用自己的方法將茶葉的變化畫出來。

2、播放課件(泡茶的視頻)。

3、觀察并作記錄

4、投影幾份記錄表。

5、合作泡茶(幼兒放茶葉,教師沏水,提醒幼兒注意安全。)

四、品茶感知茶葉的氣味和味道。(播放采茶舞曲)

1、聞聞茶的氣味并表達(dá)交流。

2、嘗嘗茶的味道并表達(dá)交流。

3、小結(jié)。強(qiáng)調(diào)茶的功能(消毒、止渴、止瀉、幫助消化等),但小孩不宜多喝茶。

五、激發(fā)幼兒探索的愿望。

布置幼兒收集不同樣品的茶葉。

幼兒百科:茶是灌木或小喬木,嫩枝無毛。葉革質(zhì),長圓形或橢圓形,先端鈍或尖銳,基部楔形,上面發(fā)亮,下面無毛或初時有柔毛,邊緣有鋸齒,葉柄無毛。

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