學(xué)習(xí)手指游戲有感

幼兒園大班手指游戲。

眾所周知，如果想要成為一名出色的教師，我們需要經(jīng)常對自己的教育教學(xué)行為進(jìn)行總結(jié)分享，而教育筆記可以幫老師總結(jié)教育經(jīng)驗(yàn)與不足。作為一名教師，寫教育筆記需要注意哪些呢？由此，小編為你收集并整理了學(xué)習(xí)手指游戲有感歡迎你的品鑒！

前段時(shí)間北京6+1禮儀老師到我們學(xué)校給老師們上了一堂禮儀課，印象最深的是其中的可教給孩子的，幾個(gè)有趣的手指游戲。昨天，我看到了多元能力課程書上的一個(gè)手指游戲活動(dòng)《王婆婆》，按照書上的說明學(xué)做了一遍，別說，我感覺還挺難的，學(xué)會(huì)之后覺得很有趣。于是，我上網(wǎng)搜索了手指游戲活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)了有個(gè)優(yōu)酷視頻《幼兒手指游戲25集》，點(diǎn)開后發(fā)現(xiàn)很值得一看。它分為兩部分：1至15集是手指謠，16集以后是手指造型。我跟著視頻中的老師學(xué)，并做了一些記錄，通過學(xué)習(xí)，感覺自己的手指不靈活，有時(shí)不聽使喚，這些手指游戲可以很好地運(yùn)用到日常的對孩子的教育活動(dòng)中，訓(xùn)練孩子的手指靈活性，以及思維的敏捷性。有個(gè)特別的驚喜是一個(gè)手指造型活動(dòng)《買眼鏡》，內(nèi)容是：一勾金，二勾銀，三勾銅，四勾鐵，五勾勾出個(gè)老爺爺，老爺爺眼睛花，上街買了個(gè)老花鏡。很久以前我就知道這個(gè)游戲，但不知道怎么玩，游戲說明不清楚，而且覺得這個(gè)內(nèi)容沒有一點(diǎn)趣味。通過看視頻，才發(fā)現(xiàn)原來這是個(gè)反勾手游戲，跟著老師學(xué)，自然地變出了老爺爺造型，眼鏡造型，非常有趣。許多的手指游戲可以舉一反三，比如通過學(xué)習(xí)《看誰的手指換得快》，單拍節(jié)奏右手食指和中指平放在左手掌上，雙拍中指和無名指放在上面。這個(gè)活動(dòng)還可以延伸、演變出許多其他的游戲，如《看誰的小手翻得快》《看誰的小手繞得快》等多種有趣的活動(dòng)，真是其樂無窮。通過學(xué)習(xí)，我感覺自己學(xué)到了很多，對手指游戲有了更深的認(rèn)識，我想在日常實(shí)踐中和孩子們一起游戲，讓孩子們也充分感受到手指游戲的妙用，訓(xùn)練他們的手指靈活性，讓他們成為心靈手巧、思維敏捷的孩子。

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十個(gè)游戲可鍛煉寶寶小手指

鍛煉寶寶的小手指有很多種方法，今天就為您收集來網(wǎng)上的10種小游戲，相信可以把寶寶的小手精細(xì)動(dòng)作練得很出色。

1.打電話目的：發(fā)展寶寶手指的力量，手的精細(xì)動(dòng)作以及手眼協(xié)調(diào)能力。

玩法：媽媽與寶寶一塊做“打電話”的游戲。媽媽先示范按電話號碼，讓寶寶也來按電話號碼，媽媽模仿電話鈴聲，之后媽媽與寶寶用電話通話。增加游戲的樂趣。

準(zhǔn)備：玩具電話兩部2.裝豆子目的：發(fā)展小手肌肉的靈活性，以及寶寶解決問題的能力。

方法：家長演示放豆的過程，突出兩指捏豆的動(dòng)作，豆子放入瓶中后搖一搖，使之發(fā)出聲響引起寶寶的興趣。家長再引導(dǎo)寶寶如何從瓶中取到小豆，先由寶寶自己進(jìn)行探索，寶寶不能解決時(shí)，家長再示范將豆子從瓶子中倒出。家長與寶寶一同游戲，玩后與寶寶一起將玩具收起來。

準(zhǔn)備：花生豆、礦泉水瓶。

3.我會(huì)舀東西了目的：發(fā)展寶寶手指的精細(xì)動(dòng)作，學(xué)習(xí)使用勺子，為寶寶獨(dú)自吃飯做準(zhǔn)備。

方法：將紙球放在小盆里，寶寶坐在小盆旁邊。媽媽先示范用勺子來舀紙球，然后把勺子遞給寶寶，引導(dǎo)寶寶用勺子從小盆里舀紙球，舀起再倒回盆里。等到寶寶動(dòng)作熟練后，可以讓寶寶把舀到的紙球倒進(jìn)小碗里。

準(zhǔn)備：勺子、盆子、紙球若干。

4.小棒鉆洞目的：訓(xùn)練寶寶手指捏取小物品的準(zhǔn)確性，提高手眼協(xié)調(diào)能力。

方法：家長示范將小木棒從瓶口的小洞中防入，引導(dǎo)寶寶：“噢，小棒要過山洞了。”讓寶寶將小棒從小洞中放入，開始時(shí)如果不會(huì)，家長可以手把手地幫助寶寶。

準(zhǔn)備：瓶子、小木棒若干5.畫一畫目的：發(fā)展寶寶的小肌肉群、手眼協(xié)調(diào)能力，讓寶寶學(xué)會(huì)畫豎線。

方法：教師先在紙上示范畫斜線，并說：“哦，下雨了?！弊寣殞毦毩?xí)畫豎線，并注意其握筆姿勢應(yīng)正確，同時(shí)，還可以讓寶寶模仿畫柵欄、氣球等。

準(zhǔn)備：紙、水彩筆6.串彩珠目的：訓(xùn)練寶寶的手眼協(xié)調(diào)能力，發(fā)展其小肌肉群的精細(xì)動(dòng)作和語言模仿能力，啟發(fā)想象力。

方法：媽媽教寶寶一顆一顆地把彩珠串起來，一邊穿一邊說：“小珠子，圓又圓，上面開個(gè)小洞眼，我拿小繩往前鉆?！笨梢詫⒋┖玫牟手閲谒牟弊由匣虼髟谑滞笊?，當(dāng)作“項(xiàng)圈”或“手鏈”玩。

準(zhǔn)備：彩珠、較硬的繩子7.小手畫一畫目的：訓(xùn)練寶寶的手指力量和對畫筆的認(rèn)識。

方法：媽媽和寶寶各選一只畫筆，把其余的畫筆先收起來。讓寶寶學(xué)著家長的樣子在畫紙上做點(diǎn)畫、畫弧線等。如果寶寶還不想畫可讓寶寶先看大人畫，并且讓寶寶欣賞大人的作品，家長用夸張的口氣讓寶寶也想動(dòng)動(dòng)手。(剛開始不要強(qiáng)迫寶寶動(dòng)手)準(zhǔn)備：圖畫紙、油畫棒8.大氣球目的：啟發(fā)寶寶涂鴉的興趣，發(fā)展手的活動(dòng)能力。

方法：家長與寶寶先玩一會(huì)氣球，引起寶寶的興趣。然后家長出示一張已經(jīng)畫好氣球但沒有畫線的圖畫，請寶寶給氣球畫上線。家長可以手把手的教寶寶。同時(shí)家長可以有意識地在寶寶面前用油畫棒在白紙上畫畫，邊畫邊向?qū)殞毥榻B畫的是什么?激發(fā)寶寶繪畫的興趣。

準(zhǔn)備：油畫棒一盒，畫紙若干9.涂涂點(diǎn)點(diǎn)目的：發(fā)展寶寶手指的靈活性，培養(yǎng)對色彩、涂畫的興趣。

方法：讓寶寶坐在小桌前，媽媽先用油畫棒在紙上慢慢畫出一個(gè)娃娃臉或小動(dòng)物，再涂上各種色彩，以激發(fā)寶寶的興趣。然后把油畫棒給他，教他用全手掌握筆，并扶住他的手在紙上作畫。再放開手，讓他在紙上任意涂涂點(diǎn)點(diǎn)。

準(zhǔn)備：紙、油畫棒。

10.手印畫游戲目的：認(rèn)識到浸過或刷上顏料的實(shí)物可以在紙上留下痕跡，學(xué)會(huì)利用這一方法進(jìn)行造型活動(dòng)。

方法：準(zhǔn)備一些顏料、碟子、白紙和各種形狀的小物件。媽媽在一個(gè)瓶蓋上沾上顏料，在紙上印出幾個(gè)圖案，然后讓孩子嘗試用各種材料印畫。媽媽把一個(gè)生的土豆或蘿卜切去四分之一，在切面上刻出一個(gè)三角形或四方形，再讓孩子來印畫。如果媽媽能刻出好看的小圖案，也可以用雙手來沾上顏料來印畫，孩子會(huì)更喜歡。

準(zhǔn)備：顏料、白紙等。

教育隨筆：手指游戲?qū)π“嘤變旱闹匾?/h2>

著名教育家蘇霍姆林斯基曾說：“兒童的智慧在他的手指尖上”。對于幼兒來說，手指的活動(dòng)是大腦的體操。在做手指游戲活動(dòng)時(shí)，大腦、眼、手同時(shí)協(xié)調(diào)運(yùn)動(dòng)與發(fā)展，對視覺、聽覺、觸覺、語言等功能的發(fā)展有著極大的促進(jìn)作用。

手指游戲，就是利用手來進(jìn)行表現(xiàn)、想象、創(chuàng)造，通過手部動(dòng)作和對應(yīng)言語去構(gòu)造情境而開展的游戲活動(dòng)。小班從入園之初就把手指游戲融入了幼兒的一日生活。

首先，將手指游戲作為活動(dòng)開展前的“熱身運(yùn)動(dòng)”，激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣，既鍛煉到手指的小肌肉群，既整理了活動(dòng)秩序，又為活動(dòng)的導(dǎo)入做了鋪墊；其次，將手指游戲運(yùn)用到教學(xué)活動(dòng)中，讓手指游戲滲透到常規(guī)教育的每一個(gè)環(huán)節(jié)中，讓幼兒在輕松愉快的環(huán)境中建立常規(guī)。如：“誰的小手藏得好——我的小手藏得好。小手小手拍一拍，我把小手伸出來；小手小手拍一拍，我把小手舉起來；小手小手拍一拍，我把小手藏起來。”在組織幼兒課前活動(dòng)時(shí)，可以運(yùn)用這樣的手指活動(dòng)集中幼兒注意力，培養(yǎng)幼兒課前活動(dòng)中的常規(guī)習(xí)慣。通過手指游戲讓幼兒有序地學(xué)習(xí)班級常規(guī)，對于幼兒是非常適用的。小班幼兒注意力容易分散，注意時(shí)間短，當(dāng)孩子們對活動(dòng)失去興趣時(shí)，可以巧妙的利用幼兒熟悉的手指游戲，將幼兒的注意力集中起來將活動(dòng)繼續(xù)開展下去。此外，還將手指游戲作為幼兒餐前、離園等過渡環(huán)節(jié)時(shí)的小游戲，讓教師組織幼兒集中、排隊(duì)變得簡單、輕松。

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》指出，數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)扎根于兒童的生活和經(jīng)驗(yàn)，由于幼兒年齡小，對于數(shù)的認(rèn)識和理解記憶都很模糊，運(yùn)用手指游戲幫助孩子學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)，如：一座房、兩塊糖、三把傘、四把槍、五副眼鏡、六碗湯、七只白兔、八頭象，再加九朵小紅花，十個(gè)小朋友笑哈哈！孩子在游戲中既鍛煉了協(xié)調(diào)能力，還能理解數(shù)的概念。

俗話說：“手巧心靈，心靈手更巧?！笔种赣螒蜃尯⒆拥闹腔墼谥讣饷劝l(fā)，不僅能夠鍛煉孩子手指的靈活性和控制能力，更能激發(fā)孩子的想象。

游戲就是學(xué)習(xí)

許多家長對幼兒園以游戲?yàn)橹饕顒?dòng)往往不甚理解，有的家長把孩子從幼兒園接回家的途中常常問孩子：“今天在幼兒園學(xué)什么啦”?如果孩子說：我們玩游戲了!家長心中就會(huì)埋怨幼兒園，怎么老玩不學(xué)呢?有的家長看幼兒園老讓孩子玩游戲，他們就在家中自己花時(shí)間教幼兒學(xué)習(xí)。這分明是將游戲與學(xué)習(xí)對立起來。其實(shí)，對幼兒來說，游戲就是學(xué)習(xí)。幼兒正是在游戲中學(xué)習(xí)，在游戲中發(fā)展起來的。

幼兒有好動(dòng)的特點(diǎn)和天性，游戲充滿各種有趣的活動(dòng)，可以使幼兒身心處于積極狀態(tài)，滿足他們愛活動(dòng)的需要。幼兒的思維具體形象，具有自控力差和情緒性的特點(diǎn)，他們的活動(dòng)受興趣的支配：在游戲中形象有趣的玩具、游戲材料和各種動(dòng)作吸引幼兒游戲不需要有意的控制力。幼兒有好奇和愛模仿的得心理特點(diǎn)，他們對成人的許多活動(dòng)都很感興趣，但又力不能及，通過游戲可以模仿成人的勞動(dòng)和各種活動(dòng)，如在游戲中他們可以當(dāng)媽媽、老師、司機(jī)、售貨員、廚師、解放軍等等以滿足他們的心理需要，陳鶴琴先生在《家庭教育》一書中將愛游戲作為幼兒的第一心理特征。可見游戲?qū)τ變簛碚f是必不可少的學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。

手影游戲（小班上學(xué)期）

每個(gè)冬天，我們都會(huì)將幼兒的桌椅換到靠窗的地方，有太陽的日子，讓每個(gè)孩子都能沐浴在陽光下。今天太陽早早就曬進(jìn)活動(dòng)室，一跨進(jìn)大門就能感受到融融的暖意。

早晨進(jìn)行第一個(gè)活動(dòng)時(shí)，我發(fā)現(xiàn)一些孩子注意力不是很集中，兩只小手動(dòng)個(gè)不停，一會(huì)兒歪著腦袋、一會(huì)兒瞇著眼睛，玩得很開心的樣子，坐在他們旁邊的孩子也時(shí)不時(shí)偷偷地瞟上一眼。我仔細(xì)觀察了一會(huì)兒，看出來了，原來他們是在玩手影游戲。我當(dāng)即就有些生氣，但是不想因?yàn)檫@件事打斷活動(dòng)。于是，我告訴大家，等會(huì)兒要請專心聽講的小朋友一起玩一個(gè)很有趣的游戲，如果現(xiàn)在開始誰的眼睛沒看著老師，等下就取消游戲資格。這樣一說

，大家的注意力果然又集中起來。

活動(dòng)結(jié)束，我們開始玩手影游戲了。我拋磚引玉，先做了孔雀的手影讓大家猜，結(jié)果孩子們一下就猜出來了。接著我就請幼兒以小組為單位進(jìn)行游戲，大家把桌子、墻壁當(dāng)成舞臺，充分施展自己的想象力和表現(xiàn)力?？矗▲喿佑蝸砹?，蝴蝶、小鳥飛來了……

游戲后，我先總結(jié)了游戲中大家的表現(xiàn)，然后再著重強(qiáng)調(diào)上課時(shí)的常規(guī)。再次引導(dǎo)孩子對規(guī)則意識的理解，懂得自覺遵守規(guī)則，提高自制能力。

改掉吸吮手指的壞習(xí)慣

開學(xué)了，我們班的孩子增加了許多，班里三分之一的是新生。他們剛剛進(jìn)入幼兒園，對我們周圍的環(huán)境都非常陌生，許多好的行為習(xí)慣在家里也沒有養(yǎng)成，且不說其他的了，就來聊一下吸吮手指吧。

袁詩琪是一個(gè)非常機(jī)靈、活潑又可愛的小女孩，但就是經(jīng)常吸吮手指，特別是她的左手大拇指，除了吃飯、區(qū)域活動(dòng)和戶外活動(dòng)時(shí)間，是時(shí)時(shí)吸著個(gè)小手指，小小手指被吸得白白的，皮膚嫩嫩的，讓人看了好是心疼，真是看在眼里，疼在心里。為了這事，老師們每天都提醒她好幾次，也給她講道理，打比方，有些效果，但不明顯。

為此，我也是傷些腦筋，為讓孩子們不再吸手指，我便在網(wǎng)絡(luò)中搜尋方法，終于找到關(guān)于這方面的視頻，于是趕緊的播放給孩子們觀看，視頻利用動(dòng)畫的形式，講述了細(xì)菌對孩子身體的危害。通過動(dòng)畫《不高興的手指》、《高興的手指》使孩子們認(rèn)識到自己吸吮手指的不對做法，了解了吸吮手指的危害，再往后的這段時(shí)間里，吸吮手指的現(xiàn)象大大減少了，收到了不錯(cuò)的效果。

通過這一事件，以后，我要更充分地利用多媒體網(wǎng)絡(luò)，引導(dǎo)、教育孩子，多方面利用電教化武器輔助我們的教育教學(xué)活動(dòng)。

幫助幼兒改掉吮手指的習(xí)慣

在剛?cè)雸@的孩子中，往往會(huì)發(fā)現(xiàn)有少數(shù)幼兒時(shí)不時(shí)的把手指放在嘴里吮指，咬指甲，這種不良習(xí)慣有礙身心健康，必須糾正。

幼兒自我控制能力差，空洞地說教和消極地訓(xùn)斥不會(huì)奏效的，想讓孩子不吮手指，最重要的一條是別讓他的小手閑著，因?yàn)橛變核笔?，是在孤?dú)和不愉快時(shí)更愛吮手指，為了減少幼兒吮手指的機(jī)會(huì)，老師要嚴(yán)格注意和關(guān)心吮手指習(xí)慣的幼兒，讓他們有事可做，有玩具可玩，像這樣的孩子，老師要多引導(dǎo)他們，關(guān)注他們，在可能的條件下，選擇玩具時(shí)應(yīng)選擇他們感興趣的玩具，當(dāng)他們對這些玩具表現(xiàn)出厭倦情緒時(shí)，要根據(jù)他的興趣、愛好及時(shí)更換，這樣，孩子的注意力始終集中在玩具和游戲活動(dòng)上，也就無暇吮手指了。

在采取這些措施的同時(shí)，可以多與孩子接觸，滿足孩子的情感需要，這時(shí)再適當(dāng)?shù)赜渺`活的方式，給他們講一些淺顯的衛(wèi)生常識，孩子更容易接受。

針對這些情況，老師必須和家長密切配合，雙方共同努力，才能收到好的效果，否則，教師的努力也會(huì)前功盡棄。

幫助幼兒改掉含手指的習(xí)慣

今年我?guī)У氖切“?，是一群剛?cè)雸@的小寶貝們，這些寶貝們非?？蓯郏瑐€(gè)個(gè)都招人喜歡，我可喜歡他們了，跟他們在一起，我每天都過得很幸?？鞓?，可最近，我發(fā)現(xiàn)他們有一個(gè)不好的習(xí)慣就是含手指，班里也有幾個(gè)家長跟我反映他們在家里也有含手指的習(xí)慣，孩子父母想盡了各種辦法也沒有管用，希望我們在幼兒園里幫孩子們改掉這個(gè)壞習(xí)慣。

可用什么辦法幫孩子們改掉這個(gè)壞習(xí)慣呢?真巧，今天下午有一節(jié)課是《認(rèn)識手指》的活動(dòng)，我給每個(gè)孩子的手指上畫上五官，并起上名字，讓他們和手指娃娃做好朋友，要愛護(hù)它們，不能咬或含它們，那樣手指娃娃會(huì)不舒服的，接著我又告訴孩子們手指娃娃都有哪些本領(lǐng)，孩子們聽得可認(rèn)真，借此機(jī)會(huì)，我又問孩子們一個(gè)問題：“手指娃娃做了那么多事情，那么它們的身體臟嗎?”孩子們積極的回答起來，我又請孩子們看了看自己的小手臟不臟，并讓孩子們在顯微鏡下觀察，孩子們通過觀察發(fā)現(xiàn)手指里藏了許多用肉眼看不到的細(xì)菌，我告訴他們：“如果這些細(xì)菌吃到我們嘴里就會(huì)生病?！边€講了一些含手指帶來的危害，希望孩子們不要把手指含在嘴里。

從那以后，孩子們含手指的習(xí)慣明顯減少了，對于那些不再含手指的孩子們及時(shí)給予鼓勵(lì)，一周下來，我班孩子們含手指的習(xí)慣慢慢改掉了，我真替他們高興。

幼兒教育筆記：課程游戲化——觀小廚游戲房有感

幼兒教育筆記：課程游戲化——觀小廚游戲房有感

今天有幸參觀了一所研究“課程游戲化”的幼兒園，我最想看的是小廚房游戲，他們今天正好有一個(gè)“小廚房”活動(dòng)，走近活動(dòng)室，這里很寬敞，分為操作區(qū)和教學(xué)區(qū)，操作區(qū)的設(shè)備一應(yīng)俱全，儼然一個(gè)真正的廚房，有兩張很寬敞的操作臺，正好是適合孩子的高度，大概可以容納20個(gè)孩子同時(shí)操作。

今天是中班的小朋友在這里包餃子，我們進(jìn)去的時(shí)候，孩子們圍坐在教學(xué)區(qū)的五張課桌旁邊等待，電視機(jī)里放著動(dòng)畫片。在操作區(qū)，一個(gè)姥姥在分面團(tuán)，媽媽在和餡，據(jù)說面團(tuán)和餡都是家長在家里準(zhǔn)備好帶來的。當(dāng)班的老師和保育員在邊上觀望。我們興致勃勃的等待著孩子們的表現(xiàn)。姥姥把面團(tuán)分成一樣的小劑子，分在小碗里，接著姥姥搟皮子，做好了準(zhǔn)備工作。

我滿心期待，卻看到了幾個(gè)心存疑惑的鏡頭：小朋友蠢蠢欲動(dòng)，這時(shí)姥姥從第一組開始給孩子示范，其他孩子手拿皮子還在等待，姥姥把放好餡，對折皮子，中間捏了一下，放在孩子手中讓孩子包；這時(shí)，老師把沒有搟的小劑子分給了其中的一組。孩子們每人拿了一個(gè)在手里把玩，一會(huì)兒一個(gè)孩子從隔壁桌拿了一張皮子來，老師還是讓他拿著自己的小劑子；這時(shí)，一個(gè)孩子拿了一個(gè)小劑子壓壓扁，拿來一個(gè)搟面杖，一下?lián){成一個(gè)橢圓形，換個(gè)方向又搟成了圓形。自己放餡，自己包餃子，成功了！接著又做了第二個(gè)。這時(shí)，姥姥終于示范到了這一組，給了孩子一張皮子，但是，孩子拒絕了。對面的孩子有點(diǎn)羨慕，也想拿搟面杖自己搟。

從這樣的小廚房游戲中我反思著：

什么人來組織活動(dòng)？很明顯姥姥是北方人，很懂面食，但不懂孩子；老師懂孩子但不懂面食。今天的活動(dòng)是兩個(gè)沒有交集的引導(dǎo)者在引導(dǎo)。我覺得小廚房活動(dòng)至少有一個(gè)或幾個(gè)既懂美食又懂教育的人來組織。

2、把多大的空間留給孩子？明顯姥姥覺得孩子在整個(gè)做餃子的過程中能做的很少；老師對孩子能做什么估計(jì)不足。所以在活動(dòng)中姥姥成了靈魂人物，成了主導(dǎo)者，老師只是旁觀者。其實(shí)，中班的孩子有捏泥工的經(jīng)驗(yàn)，也許還有個(gè)別孩子有包餃子的經(jīng)驗(yàn)，事實(shí)上也有孩子表現(xiàn)出來能自己從搟皮子開始。所以，即使老師自己并不熟悉包餃子，也可以事先了解包餃子的步驟，了解孩子的經(jīng)驗(yàn)，然后和姥姥來商定哪些事有成人準(zhǔn)備（如:剁餡），哪些由孩子完成（:分劑子，搟皮子，包餃子……），一次活動(dòng)應(yīng)該把盡可能多的事讓孩子嘗試。不然孩子就成為觀賞者，就失去了小廚房的意義。

3、孩子在活動(dòng)中獲得什么？孩子應(yīng)該通過生活化的活動(dòng)懂生活、會(huì)生活、愛生活！所以活動(dòng)開始，孩子們就可以圍在操作臺旁邊，看姥姥和面，分劑子、搟皮子，這相當(dāng)于集體示范，孩子們會(huì)懂得一些包餃子的基本知識。也可以參與到拌餡的環(huán)節(jié)中，孩子們會(huì)獲得拌餡要朝一個(gè)方向旋轉(zhuǎn)的經(jīng)驗(yàn)，這是懂得面食的環(huán)節(jié)；接著，就是讓孩子會(huì)做面食的環(huán)節(jié)，可以多準(zhǔn)備一些搟面杖，讓孩子們自己分劑子，搟皮子，包餃子。其實(shí)，學(xué)習(xí)的過程是孩子們最興奮，最專注的時(shí)刻，她們通過自己的摸索新知，不必用成人的眼光去看待餃子皮是不是搟圓了，餃子大大小小了。在看學(xué)做的過程中孩子已經(jīng)萌發(fā)了愛上面食制作的情愫，等到吃著自己包的餃子的時(shí)候，那種愛就更濃烈了。會(huì)生活的孩子怎會(huì)不熱愛生活。

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