幼兒園大班美術(shù)教案《蔬菜拼盤》及教學(xué)反思

幼兒園美術(shù)教案及反思。

俗話說(shuō)，凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。作為幼兒園的老師，我們都希望小朋友們能在課堂上學(xué)到知識(shí)，為了提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，準(zhǔn)備教案是一個(gè)很好的選擇，教案有利于老師在課堂上與學(xué)生更好的交流。關(guān)于好的幼兒園教案要怎么樣去寫呢？為了讓您在使用時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編整理的“幼兒園大班美術(shù)教案《蔬菜拼盤》及教學(xué)反思”，歡迎大家閱讀，希望對(duì)大家有所幫助。

下面給大家提供的是“幼兒園大班美術(shù)教案《蔬菜拼盤》及教學(xué)反思”，希望精彩的內(nèi)容能夠幫助到你！

【活動(dòng)目標(biāo)】

1、能大膽嘗試用幾種蔬菜的切片在圓形或方形盤子上進(jìn)行圖盤造型。

2、能用對(duì)稱和色彩搭配的方法進(jìn)行構(gòu)圖。

3、能理解底色，會(huì)注意底色和紋樣之間的冷暖對(duì)比。

4、在創(chuàng)作時(shí)體驗(yàn)色彩和圖案對(duì)稱帶來(lái)的均衡美感。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

1、各種蔬菜的切片。

2、方形盤子和圓形盤子多個(gè)。

【活動(dòng)過程】

1、用《買菜》歌進(jìn)入主題。

2、師：小朋友們今天我們一起去參觀菜場(chǎng)，看看菜場(chǎng)里都有哪些蔬菜？蔬菜分別是什么顏色？

3、師：蔬菜可以干什么？（吃）對(duì)。蔬菜里含有大量的維生素，多吃蔬菜有益我們的身體健康，所以我們小朋友們不能挑食，要多吃蔬菜。

師：蔬菜除了吃還可以干什么？

下面老師為大家變一個(gè)魔術(shù)，小朋友們想不想看？閉上眼睛，不許偷看哦！

出示事先做好的蔬菜拼盤小花朵。

師：看看老師變出了什么？（小花）

仔細(xì)觀察，這個(gè)是怎么做的？（引導(dǎo)幼兒觀察用哪些蔬菜拼的，進(jìn)行敘說(shuō)）

師：還想不想看魔術(shù)？這次老師變成一個(gè)更漂亮的，想不想看？

出示大公雞拼盤。

小朋友們看看，這次老師變出了什么？

仔細(xì)觀察大公雞是怎么做的？（引導(dǎo)幼兒用哪些蔬菜做的，先拼什么后拼什么，色彩的搭配如羽毛有幾層，先鋪哪一層，等方面進(jìn)行敘說(shuō)）

4、下面老師示范做一個(gè)彩色蝴蝶拼盤。

因?yàn)樽龅氖呛幢P，所以我們要把蝴蝶放在盤子的最中間。我用生姜切成一半作為蝴蝶的身體，拿出一個(gè)橙黃色的胡蘿卜放在身體的一邊，再拿出一個(gè)一樣的啊胡蘿卜放在身體的另一邊，因?yàn)槲覀冏龅氖腔ê晕覀儼押某岚蛏显倥渖弦粋€(gè)其他顏色的蔬菜，這樣顯的顏色比較鮮艷更加漂亮。下面我們用韭菜做蝴蝶的觸角，瞧一只花蝴蝶做好了。但是盤子的邊邊上顯的很單調(diào)，不是很好看，我們給盤子的邊邊上放一些蔬菜，我們這里選擇黃瓜作為盤子的花邊，再在綠色的黃瓜上放上一些紅色的西紅柿切片，紅色配綠色這樣才顯得更加鮮艷。好了一只美麗的花蝴蝶拼盤做好了。

5、師：小朋友們你們想做蔬菜拼盤嗎？（想）

好，下面請(qǐng)小朋友們發(fā)揮自己的想象或是模仿老師的作品，一起動(dòng)手做做吧！

6、幼兒自己動(dòng)手，教師在旁指導(dǎo)。

7、舉辦《蔬菜拼盤》展覽，讓幼兒介紹自己的作品，并從顏色、方位評(píng)價(jià)同伴的作品。請(qǐng)客人老師欣賞自己的勞動(dòng)成果。

【活動(dòng)反思】endrikfelipe.com

價(jià)值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語(yǔ)言作為導(dǎo)入。

觀察與調(diào)整：以變魔術(shù)的方法作為導(dǎo)入能很好的將幼兒的注意力都集中過來(lái)，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現(xiàn)出幼兒的主導(dǎo)性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術(shù)美，并讓幼兒用自己的語(yǔ)言來(lái)表達(dá)自己對(duì)水果拼盤的感受。

價(jià)值分析：通過討論引導(dǎo)幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。

觀察與調(diào)整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中，說(shuō)明“欣賞”已經(jīng)對(duì)他們產(chǎn)生觸動(dòng)，這一環(huán)節(jié)的進(jìn)行，對(duì)能力較差的幼兒是一種帶動(dòng)，而且，幼兒與幼兒之間的帶動(dòng)往往效果會(huì)出人意料。

以小組商討的方式進(jìn)行，讓幼兒有了討論和合作的意識(shí)。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時(shí)，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環(huán)節(jié)中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當(dāng)孩子在點(diǎn)數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí)，教師不能操之過急，直截了當(dāng)告訴孩子，而是應(yīng)該幫助孩子找出為什么會(huì)錯(cuò)的原因，再引導(dǎo)孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達(dá)到經(jīng)驗(yàn)共享的目的。

價(jià)值分析：通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。

觀察與調(diào)整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個(gè)孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時(shí)，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作為活動(dòng)的結(jié)束，輕松而愉快。

幼兒百科：拼盤，指用兩種以上的菜肴(多為冷葷)擺在同一個(gè)菜盤里合成的菜。拼盤是一種消滯和胃、增進(jìn)食欲、美化宴席、烘托氣氛、增進(jìn)友誼的“水果工藝”作品。

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大班美術(shù)公開課教案《糕點(diǎn)拼盤》及教學(xué)反思

本網(wǎng)站為各位幼兒教師解決教案難題，下面給大家?guī)?lái)一篇“大班美術(shù)公開課教案《糕點(diǎn)拼盤》及教學(xué)反思”！

【活動(dòng)目標(biāo)】

1、學(xué)習(xí)用搓、捏、連接等技法，嘗試塑造糕點(diǎn)的形狀。

2、用紅、黃、藍(lán)三種彩色泡泡泥調(diào)配出自己需要的顏色搓出糕點(diǎn)。

3、學(xué)會(huì)多人合作完成糕點(diǎn)拼盤活動(dòng)。

4、鼓勵(lì)兒童發(fā)現(xiàn)生活中的美，培養(yǎng)幼兒對(duì)美術(shù)的熱愛之情。

5、激發(fā)幼兒感受不同的藝術(shù)美，體驗(yàn)作畫的樂趣。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

紅、黃、藍(lán)三種彩色泡泡泥每組若干，墊板人手一塊，各種各樣糕點(diǎn)的圖片。

【活動(dòng)過程】

一、開始部分。

1、教師提問：你吃過哪些糕點(diǎn)？它是什么顏色、什么形狀的？

2、出示圖片幼兒觀察圖片上有哪些糕點(diǎn)？它是什么顏色、什么形狀的？

二、進(jìn)行部分。

1、教師介紹幾種制作糕點(diǎn)的手法，講解幾種糕點(diǎn)的制作過程，讓幼兒了解具體的制作方法。

指導(dǎo)幼兒將泡泡泥放在手掌里搓成球形，再壓片成圓片狀，用小尖刀課上不同的花紋或用泡泡你在原片上面裝飾成蛋糕等等，幼兒大膽想象，制作與別人不一樣的糕點(diǎn)。

2、提出制作要求。根據(jù)高點(diǎn)的顏色，選擇三原色來(lái)搭配自己喜歡的顏色，搓捏出糕點(diǎn)的主要部分，在糕點(diǎn)上裝飾出花紋來(lái)。

四、將幼兒分成四組，多人合作進(jìn)行糕點(diǎn)拼盤的操作活動(dòng)。幼兒分工合作將這一組的幼兒作品品達(dá)成糕點(diǎn)拼盤造型。

五、舉辦《糕點(diǎn)拼盤展覽會(huì)》，將每一組的糕點(diǎn)拼盤放入展示區(qū)進(jìn)行展示。

六、活動(dòng)延伸：回家與爸爸、媽媽一起制作不一樣的糕點(diǎn)，帶到班上，放入幼兒作品展示區(qū)，進(jìn)行展示。

【活動(dòng)反思】

由于事前老師只提供了紅、黃、藍(lán)三種顏色的泡泡泥，幼兒在配色上有些顏色較深，所以影響了制作的效果。在制作糕點(diǎn)的過程中，孩子們充分發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力，設(shè)計(jì)制作出各種各樣的糕點(diǎn)，但是剛開始合作拼搭糕點(diǎn)拼盤時(shí)，都爭(zhēng)先恐后的將自己的作品放到盤中，所以拼盤搭配的很亂，在老師的講解和圖片展示中，收到了啟發(fā)，每組的幼兒慢慢開始協(xié)商來(lái)進(jìn)行糕點(diǎn)拼盤的搭配了。由于幼兒對(duì)此活動(dòng)非常感興趣，所以老師組織幼兒進(jìn)行完了一次設(shè)計(jì)后，可以再次用不同的材料進(jìn)行設(shè)計(jì)，在此活動(dòng)中，幼兒的想象更為大膽，每組作品富有創(chuàng)意。

幼兒百科：糕點(diǎn)是一種食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料，配以各種輔料、餡料和調(diào)味料，初制成型，再經(jīng)蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。

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幼兒園中班教案《水果拼盤》及教學(xué)反思

中班教案《水果拼盤》含反思適用于中班的主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒能獨(dú)立制作水果拼盤，感受制作的樂趣體驗(yàn)和同伴分享的快樂，讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識(shí)水果，發(fā)展幼兒大膽想象，勇于創(chuàng)造表現(xiàn)的能力，快來(lái)看看幼兒園中班《水果拼盤》含反思教案吧。

活動(dòng)目標(biāo)

1、讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識(shí)水果。

2、能獨(dú)立制作水果拼盤，感受制作的樂趣體驗(yàn)和同伴分享的快樂。

3、發(fā)展幼兒大膽想象，勇于創(chuàng)造表現(xiàn)的能力。

4、能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言，且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動(dòng)。

5、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

重點(diǎn)：孩子能根據(jù)自己的想法，獨(dú)立的完成拼盤。

難點(diǎn)：孩子能在觀看老師的拼盤和小朋友的拼盤后，敢于大膽的嘗試新的想法。

活動(dòng)準(zhǔn)備

各類水果切片5盤、一次性餐盤、擦手毛巾、牙簽、展示桌、樣品拼盤、水果拼盤課件。

水果拼盤

過程：

一、教師展示水果課件，引起幼兒興趣

1、教師提問：你們認(rèn)識(shí)這些水果嗎？

2、認(rèn)識(shí)各種水果：蘋果、草莓、菠蘿、香蕉、梨、橙子、葡萄、哈密瓜、番茄等

3、游戲：找水果

二、幼兒制作水果拼盤，教師觀察

1、教師出示操作材料介紹：這是楊老師已經(jīng)切好的水果，你們還認(rèn)識(shí)么？

2、提問：這些水果是什么顏色？是什么形狀？像什么？香不香??？它的味道可好了。除了吃還可以干什么？

3、教師變魔術(shù)出示水果拼盤

4、欣賞水果拼盤課件

5、提拼盤要求：

師：水果還可以做漂亮的水果拼盤呢，圖片上的水果拼盤真漂亮啊，我們也來(lái)學(xué)一學(xué)，做個(gè)小小設(shè)計(jì)師，做一盤顏色鮮艷和別人不一樣的水果拼盤。老師為你們準(zhǔn)備好了材料和盤子，盤子里放著一張毛巾，把手擦干凈后再開始做水果拼盤（教師邊擦手邊問“為什么要擦手啊”）小椅子不搬，輕輕地到后面找個(gè)位置開始工作吧

6、幼兒操作、教師觀察（動(dòng)動(dòng)腦筋，和別人不一樣）

三、水果拼盤展示

1、請(qǐng)孩子把自己做的拼盤展示在桌上，組織幼兒互評(píng)作品：“你喜歡哪盤？”“為什么”（顏色搭配漂亮，排列有序）

四、拍照留念，結(jié)束活動(dòng)。

1，給小朋友的作品拍照留念。

2，總結(jié)，表?yè)P(yáng)幼兒的作品。

五、活動(dòng)延伸

品嘗水果拼盤：小朋友做的拼盤真好看，老師真想嘗一嘗，拿著你的水果拼盤和你的朋友還有老師一起分享吧。

教學(xué)反思

考慮到中班孩子的年齡在四到五，已經(jīng)有了一定的動(dòng)手及獨(dú)立思考能力。也有一定的探索、創(chuàng)新意識(shí)。所以，我在設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí)，有意在有些拼盤上加大難度，激發(fā)幼兒的嘗試欲望。在活動(dòng)中，我尊重孩子的各種想法，哪怕拼出來(lái)不一定好看。不過在材料的投放上，我只看到”水果”二字來(lái)投放，可有個(gè)孩子卻說(shuō)：“老師，我想放一顆糖在上面”，一下反應(yīng)了我的材料不夠豐富，不能滿足孩子們的想象和創(chuàng)作。在孩子們拼盤過程中，我發(fā)現(xiàn)了他們的想法千奇百怪，完全把孩子們認(rèn)識(shí)中的“拼”發(fā)揮到極致。他們拼出的拼盤不是成人世界里拼盤。有你看得懂的，有你看不懂的；有精致的、有粗糙的；但他們都拼得那么投入、那么認(rèn)真。我完全被他們的想象征服了。

當(dāng)我發(fā)現(xiàn)他們所作的拼盤與我當(dāng)初所想的完全不一樣時(shí)，我改變了活動(dòng)形式，讓他們自己來(lái)說(shuō)明自己的作品。搞了一個(gè)作品發(fā)布會(huì)，孩子們用他們稚嫩的語(yǔ)言說(shuō)明了他們天馬行空的各種想法。整個(gè)活動(dòng)孩子們都在愉快、積極的氛圍中進(jìn)行。最后孩子們都和自己的作品合影留戀，體會(huì)到成功的快樂和喜悅。

幼兒百科：水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實(shí)。水果不但含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且能夠促進(jìn)消化。

幼兒園大班泥塑教案《蔬菜》及教學(xué)反思

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活動(dòng)目標(biāo)：

1、幼兒能抓住要塑造的菜的主要特征，大膽塑造。

2、學(xué)習(xí)使用一些簡(jiǎn)單的工具及能用多色配合泥塑。

3、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。

4、增進(jìn)參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗(yàn)成功的快樂。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

實(shí)物（各種菜）、泥塑工具、橡皮泥。

重點(diǎn)難點(diǎn)：

1、能抓住菜的特征，大膽塑造

2、能學(xué)著多色配合

活動(dòng)過程：

一、實(shí)物展示，激發(fā)興趣

1、出示實(shí)物：菜

你們看，這是什么？是些什么菜？

2、揭示主題，提出要求

二、自由選擇，大膽表現(xiàn)

1、幼兒自由選擇蔬菜及橡皮泥

2、幼兒自由探索表現(xiàn)

教師巡視，指導(dǎo)個(gè)別幼兒學(xué)習(xí)使用一些工具及多色配合。

3、展示個(gè)別幼兒作品，討論：他是怎么捏的？

請(qǐng)個(gè)別幼兒示范講解

4、幼兒再次探索、塑造

三、經(jīng)驗(yàn)回放，相互學(xué)習(xí)

1、經(jīng)驗(yàn)回放

觀看部分幼兒剛才捏的作品（照片）：“仔細(xì)想一下，他是怎么捏的。”

2、區(qū)角準(zhǔn)備：

我們知道了這些方法，以后可以在區(qū)角活動(dòng)中去嘗試一下，看看自己會(huì)不會(huì)捏。

活動(dòng)反思：

在活動(dòng)過程中，小朋友們基本都能抓住菜的特征進(jìn)行塑造的，如小A小朋友她拿了一條黃瓜作為參照物，她自己用橡皮泥做的黃瓜上有一點(diǎn)一點(diǎn)的白點(diǎn)，把黃瓜上的一點(diǎn)白色的小刺都表現(xiàn)了出來(lái)；還有小B的荷蘭豆、小C的青辣椒、小D的南瓜、小E的竹筍等，都能捏拿的惟妙惟肖，可以看出孩子們已經(jīng)能抓住其主要的特征來(lái)進(jìn)行泥塑，同時(shí)顏色的搭配也比較好；我發(fā)現(xiàn)孩子們?cè)谑褂美蠋熖峁┑囊恍┕ぞ叻矫?，運(yùn)用的比較熟練，如有些孩子在做南瓜時(shí)，抓住南瓜有凹槽的明顯特征，用圓圓的小棍來(lái)壓這個(gè)凹槽，能用小刀（塑料薄片）刻畫蔬菜上的一些花紋等，但孩子們卻不能創(chuàng)造性的去尋找老師提供的以外的東西，作為工具使用。

幼兒百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

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幼兒園大班教案《蔬菜印花》及教學(xué)反思

下面是“幼兒園大班教案《蔬菜印花》及教學(xué)反思”的內(nèi)容一文，給你帶來(lái)豐富精彩的內(nèi)容，歡迎閱讀！

活動(dòng)目標(biāo)：

1、讓孩子們學(xué)會(huì)比較粗和細(xì)的物品并且知道粗和細(xì)的概念。

2、比較各種蔬菜的粗細(xì)。

3、讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。

4、鼓勵(lì)幼兒樂于參與繪畫活動(dòng)，體驗(yàn)活動(dòng)的樂趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

顏料，一整張紙，黃瓜，南瓜，蘿卜，廚房用品（刀，菜板）

活動(dòng)過程：

一、導(dǎo)入

1、通過唱“西紅柿”這首兒歌提高孩子們的注意力。

-西紅柿，紅又圓

水分多，味酸甜

生吃熟吃樣樣好

營(yíng)養(yǎng)豐富味道鮮

二、展開

1、向孩子們介紹各種蔬菜并且研究這些蔬菜。

-你看到了哪些蔬菜？

-它們是什么顏色呢？

-它們有多長(zhǎng)？聞起來(lái)有什么味道？

-它們有多大？

2、比較各種蔬菜的粗細(xì)。

①準(zhǔn)備好粗細(xì)不同的蔬菜。(黃瓜，南瓜和蘿卜)

②摸摸蔬菜比較粗細(xì)。

③按照最粗的開始排序。

④把蔬菜切成兩半，看看截面然后再比較粗細(xì)。

⑤準(zhǔn)備好一整張紙。

⑥把蔬菜剪成各種大小。

⑦把蔬菜蘸上顏料，隨意的印在紙上。

⑧說(shuō)說(shuō)你印的是什么圖案。

3、觀察活動(dòng)紙。

-這畫的是什么？

-我們用蔬菜來(lái)畫畫怎么樣？

4、用準(zhǔn)備的材料裝飾出雪人的家族。

①比較一下黃瓜和蘿卜的粗細(xì)。

②把黃瓜和蘿卜切開，使切出的截面是圓形。

③按照雪人的大小用蔬菜印出來(lái)。

④隨意的畫出雪人的表情。

三、結(jié)尾

1、讓孩子們把自己的作品介紹給朋友們

2、總結(jié)活動(dòng)

教學(xué)反思

本次活動(dòng)選取的是幼兒非常熟悉的蔬菜，利用其切面，引發(fā)幼兒作畫，感受印畫的樂趣。與以往的單純畫一幅畫相比，幼兒更感興趣。有蔬菜寶寶玩、有漂亮顏色作畫，真正意義上體現(xiàn)了玩中學(xué)，學(xué)中樂。幼兒的認(rèn)知、情感、技能方面都得到了提高。

幼兒百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

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