Summer聊食育 | 14個(gè)食育活動，讓家園共育不再愁！

家園共育。

幼兒園定期活動的開展，可以在一定程度上培養(yǎng)幼兒的思考能力，教師以活動的形式進(jìn)行教學(xué)，更是有利于師生之間感情的交流。為了讓活動完美開始與收場，我們需要提前做好活動方案。那么，一篇幼兒活動方案怎么寫呢？小編特地為大家精心收集和整理了“Summer聊食育 | 14個(gè)食育活動，讓家園共育不再愁！”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！

其實(shí)學(xué)前圈里也有“時(shí)尚”，潮漲潮落，有的經(jīng)久不衰，有的熱一陣兒就淡了。

國內(nèi)最近“食育”課程大受歡迎，經(jīng)過寶典資深編輯們仔細(xì)挖掘，發(fā)現(xiàn)這還真的是一個(gè)能挖出很多東西的、可以長期開展的優(yōu)質(zhì)方向，能帶給孩子、甚至教師自己受益一生的力量。

所以Summer和Lucky小朋友就完美發(fā)揮了寶典一貫的“挖掘機(jī)特色”。閱覽各種網(wǎng)站，摘抄各種書籍，不斷篩選打磨、思考總結(jié)，歷經(jīng)三個(gè)月，最終篩選出了最有創(chuàng)意、且最便于實(shí)操的內(nèi)容，呈現(xiàn)在您眼前，絕對的干貨！

來吧同學(xué)們，這么粗的大腿，抱起來抱起來~

我們設(shè)計(jì)了一系列的活動，本文是第三篇，后面還有更多內(nèi)容，歡迎關(guān)注。

生活就是教育，教育就是生活。

食育食育不是一堂課、一頓餐的事情，而是生命教育，是潛移默化的過程，需要成人在一日生活中有意識的引導(dǎo)孩子去感受、關(guān)注“食”的方方面面，讓孩子們在實(shí)踐中學(xué)到了許多課文上無法學(xué)到的東西：教導(dǎo)孩子感受真正的食物原味，可承傳對自然的崇敬之心；對自然中其他生物或植物的認(rèn)識與熱愛；對食物的感恩；團(tuán)隊(duì)與協(xié)作精神等等。這一切，都是培養(yǎng)孩子豐富內(nèi)心的過程。

壹 家園共育宣傳

在實(shí)施食育系列的過程中，可以通過各種形式與家長普及食育的重要性以及其背后包含的意義，讓食育真真實(shí)實(shí)的落實(shí)在孩子生活的各環(huán)節(jié)中。

（1）家長根據(jù)孩子回家后在餐桌上的表現(xiàn)進(jìn)行問卷調(diào)查，調(diào)查內(nèi)容包括就餐時(shí)間是否過長、坐姿是否端正、是否挑食、是否邊看電視邊吃飯、拿筷子姿勢是否正確、吃飯時(shí)是不是聊天、咀嚼力度和速度怎么樣、飯量大不大以及自由闡述意見部分。

（2）通過溫馨提示或開展講座等形式幫家長更了解哪些是健康的食物，對幼兒的成長發(fā)育會更好等等。

（3）向家長介紹春夏秋冬的應(yīng)季菜譜，并推薦在兒童中間大受歡迎的菜譜和點(diǎn)心。

（4）開展家長講座或者家長沙龍，了解或交流如下方面內(nèi)容：《早飯的重要性》、《如何防止“暑期食欲不振”》、《牛奶的秘密》、《怎樣飲食可以預(yù)防感冒》、《買菜做菜如何做到環(huán)?！贰?/p>

貳?培養(yǎng)正確的飲食習(xí)慣

家長必須有意識的從小培養(yǎng)幼兒早中午三餐按時(shí)吃飯的習(xí)慣，特別是吃早餐。讓孩子從小掌握按時(shí)吃飯的生活節(jié)奏。

知道用餐衛(wèi)生飯前飯后要洗手，也可以引導(dǎo)幼兒用餐前感謝準(zhǔn)備飯菜的人，感謝每一餐的美味；飯畢，也學(xué)會離桌前告知他人：“我吃飽了，謝謝”；吃飯時(shí)，努力地吃光每一粒米每一片菜葉；飯后自己收拾垃圾，不留下任何殘?jiān)?/p>

叁?向家庭發(fā)放每月/周食譜

每個(gè)月，日本幼兒園都會分發(fā)一張 “食育”備忘錄。一面是當(dāng)月的食譜，以表格的形式列出很多項(xiàng)內(nèi)容，詳細(xì)到當(dāng)月某日吃什么：第一列是菜名，第二列卡路里當(dāng)日食譜中的營養(yǎng)含量（鹽分、蛋白質(zhì)、脂肪、熱量等），第三列是材料名，這里又細(xì)分成三項(xiàng)，包括熱飯熱菜有哪些、用到什么食材；肉類食品包括哪些（甚至吃的是雞或豬的哪部分肉都要寫上）該食物對孩子身體發(fā)育分別能起到什么作用，非常詳細(xì)。最后一列是下午點(diǎn)心的詳細(xì)內(nèi)容。

家長可以將其貼在家里的冰箱上，每天在晚上與孩子討論第二天學(xué)校的菜單，如今天幼兒園吃紫米飯哦，明天吃雞肉哦，這樣的方式也有助調(diào)動孩子去幼兒園的積極性。

肆 開展家鄉(xiāng)菜大比拼活動

飲食文化是地區(qū)、民族乃至國家文化的重要組成部分，是珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。經(jīng)過長年沉淀而成的鄉(xiāng)村飲食文化，不但蘊(yùn)含了大量的健康、合理成分，其存在自身也是維系居民與故鄉(xiāng)情感的紐帶，是故鄉(xiāng)的記憶。

現(xiàn)在因?yàn)樯顥l件，很多孩子吃盡了山珍海味，卻不知道自己的家鄉(xiāng)的特色菜是什么，或因社會環(huán)境的變化，很多孩子們從小就跟著爸爸媽媽遠(yuǎn)走故鄉(xiāng)，或者跟隨父母在外定居，從未嘗過家鄉(xiāng)味，更不知家鄉(xiāng)的故事。

幼兒園可開展“家鄉(xiāng)菜大比拼”活動，根據(jù)具體情況制定活動方案，請孩子可爸爸媽媽一起在家里了解自己家鄉(xiāng)的美食及做法，親子共上陣，幼兒可以進(jìn)行的幫廚、擺盤。

通過活動大力推進(jìn)“鄉(xiāng)土料理”，促進(jìn)各地特色農(nóng)作物的種植與保護(hù)，以此拯救傳統(tǒng)飲食文化引導(dǎo)幼兒掌握中國傳統(tǒng)飲食文化的博大精深，重視當(dāng)?shù)靥厣嬍?。積極傳承當(dāng)?shù)睾椭袊鴤鹘y(tǒng)的飲食文化，培養(yǎng)熱愛家鄉(xiāng)、熱愛祖國的情感。

伍?每周定期便當(dāng)日

有的日本幼兒園有食堂，但是一周只提供三次午餐，另外兩天是“便當(dāng)日”，這也是“食育”的一部分內(nèi)容。目的是讓媽媽體驗(yàn)親手給孩子做便當(dāng)?shù)臉啡?，讓孩子在吃飯時(shí)能讀懂媽媽的愛、感恩媽媽為他們付出的辛苦……

教師可以根據(jù)班級家長具體情況制定每周/月一次“便當(dāng)日”，如園所條件不允許，可以請家長制作點(diǎn)心茶歇，讓幼兒在餐點(diǎn)時(shí)間品嘗。

陸 便當(dāng)運(yùn)動會?

不僅是孩子們的體育大會，也是媽媽們的便當(dāng)展示大會。日本人是非常重視體育運(yùn)動的，運(yùn)動會就像過節(jié)一樣隆重。日本孩子的運(yùn)動會，一般會特意選擇在周末的日子舉行，這樣所有的家庭成員，包括爺爺奶奶等都可以參加，成為孩子的聲援團(tuán)成員。

在孩子們大汗淋漓之后，就到了吃便當(dāng)?shù)臅r(shí)間了。各式各樣的便當(dāng)應(yīng)有盡有。加油便當(dāng)、愛子便當(dāng)、賞櫻便當(dāng)、運(yùn)動會便當(dāng)……有的以量取勝，有的勝在造形。

便當(dāng)?shù)幕局魇骋悦罪垶橹?，補(bǔ)充碳水化合物以保證運(yùn)動會的基本能量供給。副菜雞肉補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，提供肌體最重要的營養(yǎng)素。西蘭花、生菜、蘆筍、小番茄等豐富蔬菜補(bǔ)充運(yùn)動中容易消耗的維生素。媽媽的營養(yǎng)便當(dāng)讓孩子們精神滿滿，表現(xiàn)加分?？吹胶⒆映缘眯腋５谋砬?，把飯盒吃得精光的滿足樣，就是對媽媽最大的肯定。

園所可以根據(jù)具體情況在親子運(yùn)動會的基礎(chǔ)上增加便當(dāng)?shù)沫h(huán)節(jié)，使活動形式更加豐富，家長能在活動中獲得成就感，孩子能感受到媽媽的用心。

柒?和孩子一起做料理

廚房里的工作也是一門很綜合的藝術(shù)創(chuàng)作過程，先是食材呈現(xiàn)的外形、大小、色澤、質(zhì)地、味道、溫度、季節(jié)等，都會選擇盛裝容器的考慮因素。再到餐桌的布置、場景氣氛的營造，每一個(gè)環(huán)節(jié)都細(xì)致而講究。當(dāng)孩子掌握色彩、比例、造型、序列、搭配這些基本技能，并且能夠加入對人文、情感和哲學(xué)的理解，美，這件事情就會呈現(xiàn)出像游戲一樣有趣的狀態(tài)。

爸爸媽媽可以讓孩子參與一些即使是小孩子也可以做許多事情，比如把剝了煮熟的蛋殼，洗土豆并去皮，或切卷心菜或混合調(diào)味料都可以，讓孩子參與到吃飯的準(zhǔn)備工作中來，并可以在這過程中回答孩子的疑問等，增進(jìn)親子感情。

捌?讓孩子參與簡單家務(wù)

可以讓稍微大點(diǎn)的孩子來幫忙吃飯的準(zhǔn)備和整理工作，料理的樂趣和家務(wù)的辛苦也一起讓孩子感受到。切實(shí)體會自己作為家庭一份子的重要性，也能鍛煉幼兒的生活自理能力、為他人服務(wù)意識，也可能會萌發(fā)孩子對飲食的感謝之情。

玖?全家一起圍坐在餐桌旁

讓孩子感受到大家一起圍坐餐桌上吃的樂趣吧。飯桌上是交流情感最好的場合，和爸爸媽媽一起分享自己一天好玩的事情，或是學(xué)會傾聽爸爸媽媽們的事情或想法也是不錯(cuò)的體驗(yàn)。如果情況允許，家長可以讓孩子邀請自己的好朋友一起用餐，這對于孩子來說一定是很享受的事情呢。

拾?一起選擇漂亮安全的餐具

對于孩子們來說，除了餐點(diǎn)的美味和營養(yǎng)均衡外，餐具的顏值也決定他們的用餐興趣指數(shù)。爸爸媽媽可以帶著孩子一起去店鋪里親自挑選家庭餐具，這對于孩子來說就不僅僅是一碟一碗，更是滿滿的食欲呀。

拾壹?一起去菜市場或耕種

爸爸媽媽可以帶著孩子一起去菜市場接觸食材、購買食材，了解蔬菜未上桌之前原本的樣子；了解菜攤老板忙碌身影背后的不易，學(xué)會珍惜糧食、珍惜他人勞動成果，明白每個(gè)人都有自己的角色任務(wù)及其重要性，讓孩子在菜市場里感受生活的氣息。

和孩子一起體驗(yàn)從播種收獲到做菜的過程，可以根據(jù)具體情況，如在種植地里種植、家里開辟一塊小菜園等等，和孩子一起動手耕種，感受勞作的辛苦，對自然、泥土充滿敬畏，對食物充滿珍惜和感激。

拾貳 ?一起制造用餐儀式感

爸爸媽媽可以帶著孩子感受不同季節(jié)、節(jié)氣的變化及不同，了解不同時(shí)間段里五谷、蔬菜、水果的生長過程和成熟時(shí)間，根據(jù)時(shí)令品嘗最新鮮的果蔬，烹飪時(shí)令的菜品，讓每一個(gè)節(jié)氣賦予不同的儀式感，讓身體跟隨自然的節(jié)奏慢慢來。

或在不同的節(jié)日推出“節(jié)日菜品”，讓孩子通過飲食對節(jié)日有更多的了解與認(rèn)知。

也可以制造用餐的驚喜，戶外野餐，爸爸媽媽可以根據(jù)天氣情況帶著孩子在院子里用餐，或者周末閑暇時(shí)光帶著孩子去野餐，這也是很美好的回憶。

拾叁?一起學(xué)習(xí)好玩的吃飯歌、繪本

關(guān)于食物的繪本、兒歌有很多，寓意深刻又妙趣橫生，很適合學(xué)齡前的兒童，在體驗(yàn)閱讀的樂趣的同時(shí)還可以了解關(guān)于食育的內(nèi)容，一舉兩得。

食育繪本推薦鏈接：繪本推薦 |《給孩子的食育繪本》

繪本推薦 | 教育從“吃”開始，繪本里的食育故事

拾肆?一起觀看美食紀(jì)錄片

現(xiàn)在是信息化時(shí)代，孩子們從小就接觸各式各樣的電子產(chǎn)品，直觀生動的視覺式學(xué)習(xí)也是孩子最感興趣的方式之一，爸爸媽媽可以根據(jù)具體情況和孩子一起商量每日看動畫片的時(shí)間用來觀看美食類紀(jì)錄片，感受中國美食文化的博大精深以及她獨(dú)有的魅力，直觀的了解不同地域、民族飲食的差異，以及背后所代表的人文情懷，如《舌尖上的中國》、《風(fēng)味人間》、《早餐中國》等美食紀(jì)錄片。

就如陳曉卿所說：食物，從來都不是單獨(dú)獨(dú)立的存在，它與泥土、大地、記憶以及人本身緊密聯(lián)系在一起，難以切割。每一道記憶深刻的菜品或食物背后，總是有著大大小小的故事。

那么“家”就是連接人與食、人與人的最奇妙場合，而孩子們的“食育”就要從這里開始，最終也要回到這里來，這才是生活教育的本質(zhì)吧。

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Summer聊食育 | 餐前、餐中、餐后，如何開展食育課程？

其實(shí)學(xué)前圈里也有“時(shí)尚”，潮漲潮落，有的經(jīng)久不衰，有的熱一陣兒就淡了。

國內(nèi)最近“食育”課程大受歡迎，經(jīng)過寶典資深編輯們仔細(xì)挖掘，發(fā)現(xiàn)這還真的是一個(gè)能挖出很多東西的、可以長期開展的優(yōu)質(zhì)方向，能帶給孩子、甚至教師自己受益一生的力量。

所以Summer和Lucky小朋友就完美發(fā)揮了寶典一貫的“挖掘機(jī)特色”。閱覽各種網(wǎng)站，摘抄各種書籍，不斷篩選打磨、思考總結(jié)，歷經(jīng)三個(gè)月，最終篩選出了最有創(chuàng)意、且最便于實(shí)操的內(nèi)容，呈現(xiàn)在您眼前，絕對的干貨！

來吧同學(xué)們，這么粗的大腿，抱起來抱起來~

我們設(shè)計(jì)了一系列的活動，本文是第二篇，后面還有更多內(nèi)容，歡迎關(guān)注。

食育不僅僅只是吃的過程，是回歸教育的生活，也是回歸生活的教育，而教育應(yīng)該體現(xiàn)在“食”的各個(gè)環(huán)節(jié)?，F(xiàn)在的孩子們多是衣來伸手飯來張口的狀態(tài)，我們可以讓孩子參與到進(jìn)餐前后的每一個(gè)環(huán)節(jié)，體驗(yàn)生活的過程。

餐前活動可以這樣做

進(jìn)餐禮儀

中國人的很多人生哲學(xué)或者情感互動都是發(fā)生在餐桌上的，那么其中很多包含著做人道理的進(jìn)餐學(xué)問也需要孩子們從小慢慢去感悟與學(xué)習(xí)，如使用筷子的方法、進(jìn)餐的順序（長輩先行）、進(jìn)餐的禮儀（食不語、不能翻挑食物、不能吃光最愛吃的）……

幼兒參與度

可以請幼兒參與到蔬菜的清洗環(huán)節(jié)，了解一餐一食是需要人們的勞動與付出的，還可以讓挑食偏食的孩子接觸原始的食材，增加對飯菜的親近。

家長可以在家請幼兒在用餐前擺放桌椅，準(zhǔn)備餐具，做力所能及的事情，在幼兒園教師可以安排值日生輪流值日，培養(yǎng)其為他人的服務(wù)意識。

衛(wèi)生習(xí)慣

在用餐的整個(gè)過程中，衛(wèi)生也是很重要的，除了食物的清洗與制作時(shí)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，幼兒的用餐衛(wèi)生習(xí)慣也需要成人引導(dǎo)與培養(yǎng)，飯前洗手，進(jìn)餐中小手不隨便摸東西、不用手抓飯，避免病從口入，飯后及時(shí)漱口洗手，保持衛(wèi)生習(xí)慣。

除了開展教育活動與幼兒講解保持衛(wèi)生習(xí)慣的重要性，也可以增設(shè)班級健康墻，呈現(xiàn)不良衛(wèi)生習(xí)慣的害處，以及洗手、漱口、擦嘴的步驟圖片，圖書區(qū)投放相關(guān)的圖書，潛移默化影響幼兒行為習(xí)慣。

手絹的美

現(xiàn)在用餐時(shí)擦手或者擦嘴，都是使用餐巾紙，用完即扔，除了浪費(fèi)資源也沒有以前的生活氣息。以前的小孩子們，口袋里都會備上一塊小手絹，環(huán)保又衛(wèi)生，還可以讓孩子學(xué)習(xí)收放自己的手帕以及清洗。

可以請家長為孩子準(zhǔn)備小手帕隨身攜帶?？蓭龎K手絹，早中晚飯后使用，小小手絹一年可以節(jié)省4萬張餐巾紙，讓孩子們在日常生活中建立起保護(hù)地球的意識，責(zé)任意識和勞動意識。

也可以開展美術(shù)活動，教師準(zhǔn)備正方形紙張，請幼兒設(shè)計(jì)手帕內(nèi)容樣式，或是準(zhǔn)備正方形白布，進(jìn)行扎染。

餐具DIY

通過各種有趣的活動激發(fā)孩子們對于食物的喜愛之情，可以準(zhǔn)備一次性紙盤或者紙碗，請幼兒裝飾，如水彩畫、油畫棒畫、線條畫……（根據(jù)本班幼兒的年齡特點(diǎn)而定繪畫方式）

餐中活動可以這樣做

進(jìn)餐環(huán)境的改變（物質(zhì)&精神）

吃得好，也要吃得開心。日本媽媽們經(jīng)常會變著法兒搗鼓菜單花樣，甚至盛菜用的器皿，偶爾改變進(jìn)餐的方式和地點(diǎn)，甚至根據(jù)菜單的不同，在進(jìn)餐時(shí)間播放一些背景音樂，制造愉悅的用餐環(huán)境等。這都源于日本人的一個(gè)信條——進(jìn)餐過程盡可能愉悅口舌、愉悅腸胃，吃下去的食物才會被愉快地吸收，并成為你身體的一個(gè)部分。

據(jù)其，教師可以和幼兒一起討論改變進(jìn)餐的地點(diǎn)，如戶外，或請幼兒交流自選進(jìn)餐音樂，每周或者每月更換，通過這些小形式激發(fā)幼兒的進(jìn)餐意愿，以及愉悅幼兒心情。

幼兒自主取餐?

培養(yǎng)幼兒的自我服務(wù)意識，以及尊重幼兒的自我進(jìn)餐意識，可以請中大班的孩子自己取餐，小班的孩子自己取主食（菜盤較重且燙，鍛煉幼兒能力的同時(shí)以安全為主）

保持桌面整潔，做到光盤行動

在幼兒園里引導(dǎo)幼兒在用餐過程要將骨頭或桌面殘?jiān)拥綒堅(jiān)P里，保持桌面的衛(wèi)生與整潔。

餐后活動可以這樣做

幼兒行為習(xí)慣

引導(dǎo)幼兒在用餐結(jié)束后用抹布將自己的桌前部分清理趕緊，再推椅子，用正確的拿餐具的姿勢放到指定的位置。

可以請值日生在所有幼兒進(jìn)餐結(jié)束后清掃桌面；對于桌面或者地面不干凈，食物殘?jiān)芏嗟囊蛔?，教師可以抓住教育契機(jī)，請幼兒一起討論交流一下此現(xiàn)象是否正確？為什么會這樣？這樣會造成哪些影響？應(yīng)該如何避免這種現(xiàn)象？如中午時(shí)間不充裕，可將此情景拍下來，開展教育活動，請幼兒討論，引起幼兒的重視與思考。

幼兒健康護(hù)理方面

飯后漱口：養(yǎng)成飯后擦嘴、漱口的良好習(xí)慣，保持衛(wèi)生以及舒適。

飯后散步：飯后直接午睡會有很多健康、安全的隱患，教師可以組織談話活動或者教育活動，讓幼兒了解飯后散步的重要性（積食、消化不良……），以及散步時(shí)需要注意事項(xiàng)（避免奔跑打鬧……）

可開展的藝術(shù)活動

《餐食DIY》

對于孩子們來講，有兩樣?xùn)|西他們最喜歡吃——別人的東西，以及自己的勞動成果，成人可以準(zhǔn)備多種食物，或請幼兒自己制定食譜，采買食物，進(jìn)行餐食DIY活動，讓幼兒了解食物的特點(diǎn)，以及體驗(yàn)食物從超市或菜市場到餐桌所耗費(fèi)的時(shí)間與精力的過程。

美工活動：《飯菜暢想》

除了真材實(shí)料的進(jìn)行實(shí)操，也可開展美工活動，設(shè)計(jì)《飯菜暢想》課堂，讓孩子們在充分了解認(rèn)知食物后，進(jìn)行粘土或繪畫的創(chuàng)作，內(nèi)容可以根據(jù)班級幼兒年齡或者季節(jié)時(shí)令、幼兒興趣調(diào)整。

食物知識小科普

教師可以開展教育活動，讓孩子了解每種食物的保質(zhì)期限是多久，超過期限的食物會有哪些變化？了解食物的腐敗、變質(zhì)的過程，食物的變質(zhì)對于人體的傷害。也可以在班級的一角設(shè)置實(shí)驗(yàn)角，放置不同食物（香蕉、蘋果、面包、土豆……）請幼兒每天記錄它們的變化，感受食物腐敗變化的過程。

浪費(fèi)掉的食物對環(huán)境的污染：教師可以請幼兒回家和爸爸媽媽一起收集資料，再在班級開展談話活動，請幼兒互相討論交流，了解污染不僅僅是垃圾污染，食物也會造成污染，損害人類身體以及環(huán)境，例把食物垃圾丟到垃圾桶里，就會發(fā)霉變質(zhì)，尤其是夏天，更會發(fā)出刺鼻的臭味兒。有害氣體傳播在空氣中，被人體吸附后還有可能有助疾病的傳染；并且在這過程中還浪費(fèi)了種植的人力、運(yùn)輸、制作等等的精力……

春節(jié)2020主題活動大集結(jié)（含五大領(lǐng)域活動內(nèi)容、區(qū)角內(nèi)容、家園共育）

<主題背景>

新年即將來臨，幼兒對新年會有許多新的憧憬與愿望，如新玩具，新衣服等，而春節(jié)又是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。我們將從孩子對生活的感受和體驗(yàn)切入和幼兒一起去探究身邊常見的新年事物，同時(shí)也讓孩子的認(rèn)知在生活化的情景中得到發(fā)展，形成積極的情感態(tài)度，讓孩子們體驗(yàn)到春節(jié)的快樂，知道自己又大一歲了，以此來加深幼兒對春節(jié)的認(rèn)識與了解，感受過春節(jié)的喜悅。

<主題目標(biāo)>

1.知道春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，春節(jié)到了，自己又長大一歲了，

2.了解春節(jié)的有關(guān)習(xí)俗（拜年、壓歲錢等），感受春節(jié)的歡樂氣氛，體驗(yàn)與人們共慶春節(jié)的快樂。

3.參加豐富多彩的春節(jié)活動，能用連貫完整的語言講述春節(jié)中的所見所聞。

4.知道每個(gè)人都有自己的屬相，了解十二屬相具體有哪些動物表示以及輪換規(guī)律。

5.學(xué)會看日歷，知道一年中有12個(gè)月，了解日歷的作用，懂得珍惜時(shí)間。

<活動內(nèi)容>

健康領(lǐng)域參考活動

活動名稱：運(yùn)蛋

活動目標(biāo)：

1.練習(xí)拋、接、拉、鉆和平衡等基本動作，提高幼兒動作的協(xié)調(diào)性。

2.嘗試用不同的方法運(yùn)蛋，激發(fā)幼兒的責(zé)任意識和呵護(hù)生命的情感。

3.懂得與同伴交流合作，并從中分享成功的喜悅，體驗(yàn)助人的快樂。

活動準(zhǔn)備：

各種搬運(yùn)氣球的輔助工具，如塑料袋、紙板、小籃子、報(bào)紙、棍子、小桶、舊衣、小推車等?！斑\(yùn)蛋圖”四張，吹好的氣球若干，裝好水的氣球“鴕鳥蛋”若干。

活動過程：

一、熱身運(yùn)動玩氣球

提問：你是怎么玩的，在玩的過程中是怎么保護(hù)氣球的？（引導(dǎo)幼兒介紹方法：拋、接、拍、打、托、墊等）

二、感知徒手送“鴕鳥蛋”的方法

1.師 ：馬上要過春節(jié)了，剛才老師接到鴕鳥媽媽的電話，請我們大一班的小朋友幫助它送些鴕鳥蛋，他要準(zhǔn)備年貨了，但是再運(yùn)送的過程中，小朋友們要注意，不能把蛋打碎了，要不然鴕鳥媽媽過新年就沒有吃的嘍。

2.幼兒徒手送蛋，教師巡回指導(dǎo)（引導(dǎo)幼兒保持身體平衡，才能將蛋完好無損的送過去）

三、體驗(yàn)工具送“鴕鳥蛋”的方法

1.探索護(hù)蛋的方法

鴕鳥媽媽又來電話了，請我們小朋友把蛋送到“甜甜”美食工廠，我們一起看看鴕鳥媽媽留給我們的線路圖：跳過障礙、跨過小河、鉆過山洞、翻過山坡就到“甜甜”美食工廠了。

2.幼兒第二次運(yùn)蛋，教師適時(shí)指導(dǎo)

3.探索多種護(hù)蛋方法

鴕鳥媽媽又改變了路線，這次比前兩次地形都要復(fù)雜，小朋友需要借助一些工具運(yùn)蛋，（指導(dǎo)幼兒在不同的路線練習(xí)相應(yīng)的基本動作，并運(yùn)用不同的工具，堅(jiān)持完成任務(wù)）

四、集體合作完成運(yùn)蛋任務(wù)

1.鴕鳥媽媽說要獎勵我們大一班的小朋友，不過他說要看我們小朋友最后一次集體運(yùn)蛋的本領(lǐng)強(qiáng)不強(qiáng)，現(xiàn)在我們分小組進(jìn)行比賽，看看哪個(gè)小組辦法好，集體合作完成任務(wù)快。

2.運(yùn)蛋比賽，鼓勵幼兒相互合作完成任務(wù)。

語言領(lǐng)域參考活動

活動名稱：學(xué)習(xí)詩歌《賀年卡》

活動目標(biāo)：

1.學(xué)習(xí)兒歌，理解兒歌內(nèi)容，感受新年的喜慶氛圍。

2.學(xué)習(xí)用“祝愿.......”仿編兒歌內(nèi)容

活動準(zhǔn)備：

幼兒自作的賀年卡，幼兒用書等

活動過程：

一、說一說我的賀年卡

請幼兒說一說自己賀年卡上的內(nèi)容，寫了什么祝福語等（引導(dǎo)幼兒關(guān)注賀年卡的內(nèi)容，知道祝福語的意思）。

二、欣賞詩歌

1.教師朗誦詩歌，幼兒欣賞

2.詩歌里說了些什么？（引導(dǎo)幼兒根據(jù)詩歌內(nèi)容回答問題）

3.教師帶領(lǐng)幼兒一起朗誦詩歌。

三、幼兒仿編詩歌。

1.假如你有一張賀年卡，你想送給誰？想寫什么祝福語？

2.鼓勵幼兒將賀年卡送給不同的人，說出不同的祝福語。

3.教師引導(dǎo)幼兒將他人編的兒歌一起讀一讀。

附:詩歌

詩歌《賀年卡》

小雪花，六個(gè)瓣兒。

飄到那兒，飄到這兒。

飄到我們的畫紙上，

變成張張賀年片兒。

送給誰？寫得清：

祝愿爸爸媽媽更年輕，

祝愿爺爺奶奶就像老壽星

社會領(lǐng)域參考活動

活動名稱：過年了

活動目標(biāo)：

1.了解春節(jié)的來歷和有關(guān)習(xí)俗，知道春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。

2.了解十二屬相和生肖，知道自己的屬相和新的一年是什么生肖年。

活動準(zhǔn)備：

查找收集有關(guān)新年及十二生肖的知識和圖片；掛歷、爆竹、年畫、燈籠、對聯(lián)等；幼兒自己的生肖圖片。

活動過程：

一、認(rèn)識春節(jié)

1.出示掛歷，請幼兒注意公歷和農(nóng)歷的不同，找出農(nóng)歷春節(jié)的紅色日期（日歷上公歷的日期寫在上面，字稍大；農(nóng)歷的日期寫在下面，字稍?。?/p>

2.引導(dǎo)幼兒初步了解春節(jié)的習(xí)俗，讓幼兒自由說一說，如：殺年豬、掃塵、貼春聯(lián)、貼福字、貼年畫、守歲、放鞭炮、拜年等。

3.講解“守歲”和“放鞭炮”習(xí)俗的來歷，教師講述“年”的故事。

二、認(rèn)識十二生肖

1.教師出示不同的生肖圖片，引導(dǎo)幼兒觀察了解十二生肖。

2.讓幼兒拿出自己生肖圖片，觀察自己的生肖圖片和其他小朋友的是不是一樣的？（引導(dǎo)幼兒了解不同年齡的幼兒生肖是不一樣的）

3.教師出示十二生肖圖，師幼學(xué)讀兒歌

提問：今年是猴年，猴后面是什么生肖年？幼兒根據(jù)十二生肖兒歌回答：明年是雞年。

三、拓展活動

師幼一起貼春聯(lián)、貼福字、貼年畫，布置教師。

附：十二生肖兒歌

一鼠二牛三老虎，

四兔五龍六條蛇，

七馬八羊九只猴，

十雞十一狗十二豬。

年的故事

我國民間是以農(nóng)歷記載年的，正月初一是農(nóng)歷新年的開始，因?yàn)猷徑⒋?，又叫春?jié)，過春節(jié)又叫“過年”。有一種叫“年”的怪獸，每年只出現(xiàn)一次，就是正月初一前一天，大年三十晚上（即除夕），它要挨家挨戶的吃人，人們怕被它吃掉，就關(guān)緊門戶，在屋里點(diǎn)上燈，一宿不睡，燈火通明，還要在窗外放鞭炮嚇走“年”，因?yàn)椤澳辍弊钆鹿夂吐曧?，這樣“年”被嚇走了。新一年，人們都能平平安安。

藝術(shù)領(lǐng)域參考活動

活動名稱：制作新年賀卡（一）

活動目標(biāo)：

1.學(xué)習(xí)用多種方式制作新年賀卡。

2.初步了解新年賀卡的用途，會用基本的新年祝福語。

3.喜歡參與手工活動，感受活動的樂趣。

活動準(zhǔn)備：

各種新年賀卡的封面、繪畫用的各種材料、不織布、背景音樂等。

活動過程：

一、欣賞新年賀卡，激發(fā)幼兒參與活動的興趣

教師出示新年賀卡，幼兒觀察，引導(dǎo)幼兒了解制作新年賀卡的意義。

二、制作新年賀卡

1.請幼兒說一說都要送給誰新年賀卡，為什么？

2.你想怎樣設(shè)計(jì)你的新年賀卡。

3.幼兒制作，教師巡回指導(dǎo)。

三、互贈新年賀卡

幼兒將自己制作的新年賀卡送給要送的人，教師提醒幼兒送賀卡的時(shí)候向?qū)Ψ秸f一句新年祝福語（在此環(huán)節(jié)教師播放背景音樂）

活動延伸：

教師可投放一些手工材料，引導(dǎo)在區(qū)域活動時(shí)還可以繼續(xù)制作各種新年賀卡，另外還可激發(fā)幼兒制作一些關(guān)于新年的手工擺件，如：雞年的各種吉祥物、新年燈籠、煙花炮竹等。

活動名稱：剪窗花（二）

活動目標(biāo)：

1.學(xué)習(xí)用不同的剪法，表現(xiàn)出圓形、方形、不規(guī)則形的不同窗花。

2.了解剪紙的藝術(shù)文化，培養(yǎng)幼兒喜愛民間剪紙藝術(shù)和對窗花的欣賞情趣。

3.通過剪紙活動，促進(jìn)幼兒小肌肉動作的靈活性。

活動準(zhǔn)備：

1. 窗花范例、較薄的正方形彩紙、剪刀、稀漿糊、抹布、小籮子、大張報(bào)紙、操作材料“剪窗花”，引導(dǎo)幼兒欣賞民間剪紙藝術(shù)。

活動過程：

一、談話導(dǎo)入，引發(fā)興趣

教師出示窗花，幼兒欣賞（通過欣賞，引導(dǎo)幼兒了解窗花的藝術(shù)文化，激發(fā)幼兒參與活動的興趣）

二、欣賞窗花范例

1.教師邊示范邊講解窗花的剪法。

2.引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)剪圓形、方形和不規(guī)則形的窗花方法，并掌握其技巧。

三、幼兒剪紙，教師巡回指導(dǎo)

幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)，注意幼兒剪的部位和方法，鼓勵幼兒大膽嘗試創(chuàng)新地折剪方法以及注意粘貼窗花的方法。

四、作品展示，師幼小結(jié)

選出有創(chuàng)造性層次分明的窗花，并展覽窗花。

科學(xué)領(lǐng)域參考活動

活動名稱：認(rèn)識月歷

活動目標(biāo)：

1.認(rèn)識月歷，了解月歷上的數(shù)字在實(shí)際生活中所表達(dá)的含義。

2.回憶美好生活，激發(fā)幼兒與同伴分享快樂的積極情感。

活動準(zhǔn)備：

月歷一張、活動室中迎新的環(huán)境、臺歷若干

活動過程：

一、認(rèn)識月歷上的數(shù)字

1.導(dǎo)入活動

今天是幾號？星期幾？離新年還有幾天？

2.學(xué)看月歷，引發(fā)思考

月歷上的這些數(shù)字都有什么意義？這么多的數(shù)字在月歷上到底有什么用？可以告訴我們什么（教師引導(dǎo)幼兒了解數(shù)字出現(xiàn)在月歷的不同地方，它所表達(dá)的意思也是不同的。這些數(shù)字表達(dá)的是年、月、日、星期等）

3.分類，一年有幾個(gè)月，一個(gè)月有幾天？

通過觀察，引導(dǎo)幼兒知道一年有12個(gè)月，一個(gè)月有三十天、三十一天、二十八天不等（并引出大月和小月的說法）

二、月歷上的文字

1.找一找月歷上除了數(shù)字還有什么？

2.尋找日歷上的特殊節(jié)日（知道哪些月份都有什么節(jié)日）

三、開心的日子

1.一年中有一天是你最開心的日子，請你把它用筆畫出來。

2.幼兒圈畫出自己的日子，并說一說我的生日是哪一天？

<區(qū)角內(nèi)容>

圖書區(qū)：在新年主題背景下的圖書區(qū)打造；

1.提供有關(guān)春節(jié)的圖書、繪本供幼兒自主閱讀。參考書籍：《過年啦》《十二生肖》《春節(jié)》《團(tuán)員》《年》

2.收集幼兒歷年新年的照片、制作成小書，投放在圖書區(qū)，區(qū)域活動時(shí)間幼兒可以講述自己的新年故事。

3.學(xué)習(xí)拜年的祝福語等。

表演區(qū)：老師們可以準(zhǔn)備一個(gè)幼兒能操作的簡單音樂播放器，準(zhǔn)備幾首有關(guān)新年的音樂，再準(zhǔn)備一些新年的服飾、頭飾等讓幼兒在表演區(qū)盡情的展現(xiàn)自我吧！參考音樂：

1.過新年

美工區(qū)：對于新年來說，美工區(qū)是不可或缺的區(qū)域，什么剪紙啊、燈籠啊、鞭炮啊等等，老師們只需要投放各種材料，相信巧手老師們一看就能帶著孩子上手制作哦！

紙盤雞

立體燈籠

立體魚

雪糕棍福字貼

<家園共育>

1.配合班級教室收集有關(guān)新年的素材，請幼兒帶到班級進(jìn)行資源共享，活動結(jié)束后方可帶回家。

2.家長在帶領(lǐng)幼兒購買年貨時(shí)，可以給幼兒貫穿一些貨物的分類，以及合理支配金錢與時(shí)間的觀念等。

3.春節(jié)幼兒健康飲食的10個(gè)提醒。

春節(jié)，家宴、拜年、做客、親朋好友團(tuán)聚……吃是免不了的，孩子們不僅吃了上頓接下頓，平時(shí)限制的飲料和零食也“開禁”了，這樣，幼兒的腸胃就會有麻煩了，很容易出問題。

提醒1：赴宴守則

1.提前給孩子吃幾片蘇打餅干、全麥面包或水果，能增加飽感，避免宴席中攝取過多的肉類與油脂。

2.宴席中往往少蔬菜，建議不要浪費(fèi)盤飾中的果蔬。孩子的蔬葷比例掌握在3：1至4：1，這樣即使脂肪吃多了也能隨蔬菜中的膳食纖維排出體外。

3.宴席中常常同時(shí)出現(xiàn)螃蟹、鰻魚、蝦等海鮮，膽固醇含量高，要注意總量的攝入。濃湯也要少喝，會傷胃，也容易造成酸性體質(zhì)，加劇疲勞。

4.飲料中加冰塊，可降低糖分的攝取量。

提醒2：零食與飲料要合理

1.下列零食孩子要少吃為妙：高糖食品，如蜜餞、糖果、巧克力等；高鹽食品，如瓜子、肉干等；硬殼食品，如未開口的松子、榛子、小核桃等；酸味食品，如各種梅制品、酸味水果等；還有膨化食品也要少吃。

2.飲料可為身體補(bǔ)水，果汁還能補(bǔ)充維生素，這是很多大人會有的錯(cuò)誤觀點(diǎn)，碳酸飲料所含氣體會使寶寶胃脹、胃痛，影響消化能力，含糖的果汁會影響寶寶的食欲，所以正確的觀點(diǎn)是要讓孩子多喝白開水，春季氣候干燥，病菌繁殖快，白開水有助于抵抗呼吸道傳染。

提醒3：素菜品種也需全

春節(jié)餐桌上雞、鴨、魚、肉、蝦等是“?？汀?，孩子吃多了會增加胃腸及腎臟的負(fù)擔(dān)，并會增加血脂水平，因此，大人們要準(zhǔn)備幾類蔬菜，讓它們成為餐桌上的生力軍。

提醒4：副食不能代替主食

春節(jié)餐桌上食物豐盛，小孩每樣吃一點(diǎn)就會覺得飽了，吃不下主食了，有的父母覺得著沒什么，隨小孩去，但這是錯(cuò)誤的觀點(diǎn)，這樣很容易造成孩子營養(yǎng)攝取不均衡。 父母要以科學(xué)營養(yǎng)原則為孩子合理安排主食與副食。每餐既有充足的蛋白質(zhì)，又有蔬菜和一兩樣提味開胃的小菜，再加淀粉類食品來補(bǔ)充碳水化合物。

提醒5：注意搭配堿性食物

健康人體的血液必須保持弱堿性狀態(tài)，進(jìn)食過多酸性物質(zhì)容易導(dǎo)致身體抵抗力下降，引發(fā)各種傳染性疾病，所以父母在飲食上不要忘記為孩子搭配堿性食物，如海帶、萵苣、芹菜、香菇、胡蘿卜、蘿卜等。

提醒6：烹調(diào)也要講科學(xué)

1.孩子胃腸消化能力較弱，在烹調(diào)上應(yīng)采取多蒸、煮、燴；少用煎、炸的方法，減少油脂的攝取。

2.烹調(diào)手法多樣化。

3.少放刺激性調(diào)味品。

4.上菜時(shí)要先涼后熱；熱菜上桌次序是先咸后甜；油炸菜肴應(yīng)安排在上大菜之前。

提醒7：食品采購講技巧

1.選擇原料信息詳細(xì)的產(chǎn)品。

2.盡量不買打折的生鮮食品和熟食。

3.注意出廠日期和保質(zhì)期。

4.閱讀包裝上的營養(yǎng)信息，選擇蛋白質(zhì)和維生素含量多的品種。

5.不買包裝內(nèi)附非食品的產(chǎn)品，這些東西可能未經(jīng)殺菌，可能使用有毒材料或染料，有污染食品的危險(xiǎn)。

提醒8：吃的安全最重要

1.避免異物卡喉。父母注意不在跑動、跳躍、嬉笑時(shí)喂食；吸入異物后處理要點(diǎn)：邊讓孩子面朝下，頭部放低，在孩子背部重拍，將異物震出，邊急送醫(yī)院做全面檢查和施救。

2.春節(jié)要探親，孩子容易水土不服、飲食不當(dāng)導(dǎo)致生病，父母要注意孩子的飲食習(xí)慣和規(guī)律，或備些藿香正氣口服液。

3.給孩子吃魚、雞時(shí)要避免魚刺或小骨頭劃傷孩子?jì)赡鄣纳ぷ印?/p>

提醒9：小心孩子鬧積食

1.春節(jié)時(shí)食品種類增加，孩子吃的可能更多更雜，不合理的飲食也容易形成積食。

2.下列癥狀表示孩子積食：惡心、嘔吐、食欲不振、厭食、腹脹、腹痛、口臭、手足發(fā)熱、皮膚發(fā)黃、精神萎靡等，父母要留意。

提醒10：體弱孩子細(xì)照料

1.哮喘兒不宜參宴。

2.慢性胃炎和潰瘍病患兒，進(jìn)食過度易引起消化道出血或穿孔，應(yīng)予警惕。

3.處在過敏性紫癜恢復(fù)期的孩子飲食宜清淡而富營養(yǎng)。

4.處在腎炎恢復(fù)期的孩子注意控制高蛋白食品，以免加重腎臟負(fù)擔(dān)。

親子游戲：辨食

親子游戲：辨食

適合年齡：24——36個(gè)月的寶寶

一、目的：

通過品嘗食物，發(fā)展味覺、觸覺、溫覺及判斷能力。

二、玩法：

事先準(zhǔn)備幾種味道、硬度和溫度不同的食物和飲料。準(zhǔn)備時(shí)不讓小兒看見，然后對小兒說：“今天請寶寶扮演盲人，嘗一些好吃的東西。但要在嘗好后說出是什么東西，是什么味道?！苯又陀檬峙撩勺∷难劬?。

游戲時(shí)品嘗4種不同類型食品的味道。

1．吃水果：分辨甜、酸味，給小兒吃生梨、橘子、香蕉、檸檬、蘋果、葡萄、西瓜等（根據(jù)當(dāng)時(shí)季節(jié)選擇水果）。問小兒吃的是什么？是什么味道？

2．吃餅干：分辨甜、咸味，給小兒左手拿甜餅干，右手拿咸餅干。吃后舉手示意哪只手拿的是甜餅干，哪只手拿的是咸餅干。

3．吃糖：分辨硬、軟的觸覺，可給小兒吃硬的水果糖及軟的奶糖。要求小兒說出嘗后的感覺，哪種硬，哪種軟。

4．喝飲料：分辨冷、熱、溫的感覺，給小兒分別嘗冷開水（或冰水）、熱湯、溫開水，讓小兒喝后分辨冷、熱、溫的感覺。

游戲結(jié)束時(shí)，將手帕解開，讓小兒看看嘗過的食品、飲料，并要求再說一次是何物？何味？

開始游戲時(shí)，只能嘗2～3種食物，以后逐漸增多

節(jié)日活動 | 端午節(jié)全園活動方案——育傳統(tǒng)美德，揚(yáng)愛國之心

主題來源

端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的五月五日大家都習(xí)慣用吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等方式來慶?；顒印＿@些活動都適合幼兒園開展，既能鍛煉和發(fā)展幼兒的動手能力，又能增進(jìn)幼兒對中國傳統(tǒng)文化的了解和興趣。同時(shí)，端午也是紀(jì)念屈原、秋瑾等先輩的特殊日子，可以借端午節(jié)，開展緬懷先輩，傳承民族精神的系列活動。

活動名稱

育傳統(tǒng)美德，揚(yáng)愛國之心

活動時(shí)間

由個(gè)園所根據(jù)節(jié)假日時(shí)間隨機(jī)安排

活動目標(biāo)

1.知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，通過活動了解一些風(fēng)俗和來歷。

2.對中國的傳統(tǒng)文化感興趣，產(chǎn)生初步的民族自豪感。

3.喜歡參與節(jié)日活動，能從活動中感受節(jié)日的歡樂的氣氛。

活動安排

1.由各年級組代表發(fā)表以“育傳統(tǒng)美德，揚(yáng)愛國之心”為主題的國旗下講話。

2.各年級出一期“育傳統(tǒng)美德，揚(yáng)愛國之心”專題宣傳海報(bào)。

3.全園組織開展“端午節(jié)”民俗民風(fēng)知識講座。通過講座，讓每個(gè)老師、幼兒對端午節(jié)的習(xí)俗有進(jìn)一步的了解，同時(shí)動員幼兒跟隨家長一起參加端午系列活動活動，另一方面也是對傳統(tǒng)節(jié)日美好體驗(yàn)，加強(qiáng)了親子間溝通、了解，以此和諧親子關(guān)系，也能更好的幫助延續(xù)傳統(tǒng)文明。

4.全園童謠征集活動(每班5篇)

5.“育傳統(tǒng)美德，揚(yáng)愛國之心”端午小報(bào)制作比賽。(每班3份)

6.教師端午軟筆書法比賽，每個(gè)年級出三人代表參賽

活動內(nèi)容

?環(huán)境布置

制作端午小報(bào)展板，各班創(chuàng)設(shè)有關(guān)端午節(jié)的相關(guān)墻飾和展板，不需要大面積布置，每班有一塊內(nèi)容就行，樓道可裝飾一些有關(guān)端午的吊飾等。

?紀(jì)念屈原以及經(jīng)典詩文朗誦會

節(jié)目單：

(1)集體舞

(2)朗誦：《論語》

(3)朗誦：九月九日憶山東兄弟等》

(4)朗誦：《弟子規(guī)》

(5)朗誦：《端午組詩》

(6)歌表演

?端午傳統(tǒng)游戲活動　

(1)賽龍舟

每個(gè)年級兩兩比賽，將事先準(zhǔn)備好的龍舟套在身體上，每組5人，要求動作統(tǒng)一，最先到達(dá)終點(diǎn)的班級獲勝。

(2)斗草

斗草是端午節(jié)的傳統(tǒng)民間游戲，也稱拔根兒。其玩法大抵如下：比賽雙方先各自采摘具有一定韌性的草，然后相互交叉成“十”字狀并各自用勁拉扯，以不斷者為勝。

?師幼一起品嘗粽子

廚房為每個(gè)班級準(zhǔn)備各種不同口味和不同形狀的粽子，師幼一起品嘗，品嘗后引導(dǎo)幼兒一起討論自己吃到粽子的口味和形狀，觀看包粽子的視頻，活動圓滿結(jié)束。

幼兒園圣誕親子游戲14個(gè)

幼兒園圣誕親子游戲14個(gè)

圣誕節(jié)快到了，幼兒園里充滿了圣誕氣氛，有的還忙著策劃幼兒園圣誕親子活動，和家長一起同慶圣誕，共享圣誕之樂?？墒?，幼兒園圣誕親子游戲如何設(shè)計(jì)呢？以下整理了14個(gè)有關(guān)圣誕節(jié)的親子游戲，供大家參考。

1、裝扮圣誕老公公

準(zhǔn)備：圣誕帽數(shù)個(gè)，胡子數(shù)個(gè)，靴子數(shù)雙，紅色外套數(shù)件

游戲規(guī)則：

1）父母做被裝扮者，讓幼兒為其貼上胡子，并戴圣誕帽，穿上靴子。

2）父母不許動手幫助，只許口訴。

備注：

1）游戲時(shí)放音樂，音樂停時(shí)游戲結(jié)束。

2）完成可得一枚印章。

2、傳遞游戲

游戲人數(shù)：人數(shù)不限

準(zhǔn)備物品：圣誕節(jié)詞匯圖卡或?qū)嵨?，圣誕音樂

游戲方式：

（1）小朋友圍坐成一個(gè)圓圈。

（2）老師撥放Christmassongs,并傳圖卡給小朋友。

（3）當(dāng)音樂停止時(shí)，拿圖卡的小朋友就要站起來，大聲說出它的名字。

3、Christmascards

玩法：每個(gè)孩子準(zhǔn)備一張圣誕卡（自己制作或畫），老師把所有的卡片收起來放在一張桌子上，孩子們輪流扔骰子，扔到6點(diǎn)的孩子可自由去選擇卡片，直到每個(gè)孩子都能得到別人的卡片。

4、穿山洞

準(zhǔn)備：一條細(xì)線、一張桌子、“WhereIsThumb-king”掛圖/CD一張。

游戲規(guī)則：

1）父母張開五指使指頭間隔地分別立在桌面上，指頭不可離開桌面。

2）在“開始”的口令下讓孩子拿著一條線從大拇指(thumb)的外側(cè)繞進(jìn)食指(pointer)內(nèi)側(cè)—>中指(tallman)外側(cè)—>無名指(ringman)內(nèi)側(cè)—>小指(babyfinger)外側(cè)。3、接著，再由小指(babyfinger)內(nèi)側(cè)—>無名指(ringman)外側(cè)—>中指(tallman)內(nèi)側(cè)—>食指(pointer)外側(cè)—>繞回大拇指(thumb)。

備注：

1）游戲時(shí)放音樂，音樂停時(shí)游戲結(jié)束。

2）完成1次可得一枚印章。

3）印章數(shù)由完成數(shù)決定。

5、搶板凳游戲

所需道具：九把小板凳、“WheelsoftheBus”音樂帶（或CD）、錄音機(jī)（或CD機(jī)）

游戲過程：

1）把九把小板凳放到場地的中央圍成一個(gè)圓圈，挑選十個(gè)人圍著板凳按順時(shí)針方向站好。

2）當(dāng)“WheelsoftheBus”音樂響起的時(shí)候，選手們開始隨著音樂圍著板凳轉(zhuǎn)動，走路的時(shí)候不許彎著腰，更不能用手碰板凳。當(dāng)音樂停止的時(shí)候，選手們以最快的速度找板凳坐下，沒有坐到板凳上的人被淘汰出局。

3）拿走一把板凳，剩下的選手繼續(xù)玩游戲，以此類推，每一次音樂停止的時(shí)候拿走一把板凳。搶坐到最后一把板凳的為勝利者。

6、走線

準(zhǔn)備：在空地上用帶有顏色的毛線作出（MERRYCHRISTMAS/HAPPYNEWYEAR）字樣，CD一張。

游戲規(guī)則：

1）父母引導(dǎo)孩子腳踩單詞完成任務(wù)。

2）完成后并念出地上單詞。

備注：

1）游戲時(shí)放音樂，音樂停時(shí)游戲結(jié)束。

2）完成可得一枚印章。

附：

ChristmasVocabulary(圣誕詞匯)：1，Reindeer馴鹿2，Wreath花環(huán)3，Candycane糖杖4，JingleBell鈴鐺5，Snowman雪人6，SantaClaus圣誕老人2

圣誕節(jié)節(jié)慶用語：圣誕快樂MerryChristmas!新年快樂HappyNewYear!圣誕節(jié)到了Christmasiscoming.

7、頂包拾花

活動目標(biāo)：增強(qiáng)幼兒的平衡能力，增進(jìn)彼此感情。

活動準(zhǔn)備：沙包、糖果

活動規(guī)則：幼兒頭頂沙包從起點(diǎn)按規(guī)定地線路拾起糖果回到終點(diǎn)。將沙袋交給第二個(gè)幼兒繼續(xù)比賽，最先結(jié)束的班級為勝。

8、貼鼻子游戲

所需道具：三張沒有鼻子的頭像圖片、三個(gè)可以粘貼的鼻子造型圖片一個(gè)白板（或者墻壁）、三條黑布（或者紗巾）、“MyBody”音樂帶（或CD）、錄音機(jī)（或CD機(jī)）

游戲過程：

1）把三個(gè)沒有鼻子的頭像圖片分別粘貼到白板或者墻壁上（圖片之間的間隔要在0.5米左右）。在距離白板或者墻壁兩米遠(yuǎn)的地方畫一條起始線。

2）挑選三個(gè)人站到線上，然后用黑布或者紗巾蒙住眼睛，主持人發(fā)給每人一個(gè)鼻子造型圖片，聽到“MyBody”音樂開始后，選手們憑著自己的感覺找到指定頭像，把鼻子貼到頭像相對應(yīng)的位置上?？凑l貼得又快又準(zhǔn)。

9、猜聲音游戲

所需道具:蒙眼布

游戲過程：

1）在游戲之前，告訴小朋友們這個(gè)游戲的規(guī)則是：他們需要根據(jù)小朋友的嗓音來猜出誰是誰。

2）選擇一個(gè)小朋友到場地中央用眼罩把他的眼睛蒙住。

3）選擇第二個(gè)小朋友輕輕的拍一下第一個(gè)小朋友的后背說“Hello”并叫一聲他的名字，并使用簡單的英語描述自己當(dāng)前的一個(gè)特征（如：BlueSkirt等），說完之后回到自己的位置上去。

4）第一個(gè)小朋友拿掉眼罩，并來猜一下哪一個(gè)是剛才拍自己后背的小朋友，如果需要的話其他小朋友可以給點(diǎn)暗示。

5）如果沒有猜對，第一個(gè)小朋友需繼續(xù)猜；如果猜對了，第二個(gè)小朋友繼續(xù)游戲。

10、追逐游戲

所需道具：十余把小椅子

游戲過程：

1）在場地中央把小板凳圍成一個(gè)圓圈，讓小朋友們面向圓圈內(nèi)座好。

2）選擇一個(gè)小朋友站到小朋友們的身后，按逆時(shí)針方向圍著小朋友們一邊向前走，一邊說著：“cat,cat…”，每說一個(gè)單詞的同時(shí)用手輕輕觸摸一個(gè)小朋友的頭部一次。當(dāng)說道：“dog”的時(shí)候，被摸到頭的那個(gè)小朋友就要馬上站起來追逐第一個(gè)小朋友。(可據(jù)需要隨意更換兩個(gè)對應(yīng)英語單詞進(jìn)行游戲，如：yellow,red;apple,banana等)

3）如果第一個(gè)小朋友被追上的話，他就需要繼續(xù)玩游戲；如果第一個(gè)小朋友沒有被追上，追逐他的小朋友將重新開始游戲，直到有人追上他為止。

11、大風(fēng)吹(TheWindBlows)

游戲人數(shù)：人數(shù)不限

準(zhǔn)備物品：圣誕節(jié)詞匯圖卡、椅子（比參加游戲的人數(shù)少一張）

游戲方式：

（1）老師將事先準(zhǔn)備好的圣誕節(jié)詞匯，發(fā)給小朋友，每個(gè)人拿2-3張不一樣的圖卡，用雙面膠貼在衣服上，并要求小朋友圍坐成一個(gè)圓圈。

（2）老師選擇一個(gè)小朋友站在中間，說”Thewindblows.”全部的小朋友一起問”Blowswhat?”假如他/她說”wreath”,身上貼wreath的小朋友和中間的小朋友就要站起來互相換座位。

（3）沒有座位的小朋友，就站在圓圈中間說”Thewindblows.”

12、FindtheChristmasstar

玩法：請每個(gè)孩子做一顆星星并學(xué)會說英語Christmasstar，老師把星星收起來，另一名老師將孩子帶出課室，老師再把星星藏到課室里的不同地方，然后再帶孩子進(jìn)來找星星，找到最多星星的孩子可得到老師的禮物。

13、踩氣球游戲

所需道具：充滿氣的氣球（可以把氣球三五個(gè)連成串）、計(jì)時(shí)器，“Colors”音樂帶（或CD）、錄音機(jī)（或CD機(jī)）。

游戲過程：

1）游戲開始前把充滿氣的氣球放到場地中央，找五個(gè)人分站到氣球的周圍（每一個(gè)人的旁邊站一位裁判計(jì)算踩碎氣球的數(shù)量）。

2）聽到“Colors”音樂開始后，選手們爭相踩氣球，看誰在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)（三十秒或者一分鐘）踩碎的氣球最多。

14、Whereisyoursleigh?

玩法：孩子們圍成一個(gè)圓圈坐好，請一個(gè)孩子戴上圣誕帽，蒙上眼睛扮演圣誕老人站在圓圈中間，把“雪撬”放在他身邊，再請一個(gè)孩子拿著“雪橇”繞著圈外邊走邊說：“Santa,Santa,whereisyoursleigh?Someonehastakenitaway.Guesswho?Guesswho?（全班孩子都要學(xué)會說）然后把“雪橇”放在一個(gè)孩子的背后。被蒙著眼睛的孩子有三次機(jī)會猜。拿“雪橇”的孩子扮演圣誕老人蒙上眼睛，游戲繼續(xù)。

對話名家 | 這些“神操作”讓學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化不再假大空

幼兒園實(shí)施傳統(tǒng)文化教育旨在教會孩子“做人，做中國人，做現(xiàn)代中國人”

陳鶴琴先生在他的“活教育理論”中提出，“活教育”的目的即“做人，做中國人，做現(xiàn)代中國人”。在“童蒙養(yǎng)正”的幼兒期開展中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育，其目的正如陳鶴琴先生所言——

首先是培養(yǎng)文明修養(yǎng)，讓孩子在幼兒期養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，即“做人”；

其次是文化認(rèn)同，即對民族文化產(chǎn)生親切感、形成歸屬感，讓孩子確立“我是中國人”的觀念，為培養(yǎng)“現(xiàn)代中國人”奠定基礎(chǔ)。

由此，當(dāng)下幼兒園實(shí)施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育主要有三個(gè)任務(wù)：

第一，讓孩子親近、熱愛中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，在《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》里也提到了“要引導(dǎo)幼兒實(shí)際感受祖國文化的豐富、優(yōu)秀，激發(fā)幼兒熱愛祖國的情感”；?

第二，讓孩子了解中國文化常識，形成文化積淀；

第三，讓孩子養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，為今后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)，并初步掌握一些具有中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化象征的技能，如剪紙、書法、繪畫等。

那些承載著中華民族優(yōu)秀文明成果、文化思想、道德傳統(tǒng)的載體，都可以納入幼兒園傳統(tǒng)文化教育的內(nèi)容范疇

戲曲、剪紙等僅僅是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的一小部分。在開展相關(guān)教育之前，我們必須先明晰傳統(tǒng)文化究竟包含哪些內(nèi)容。在我所查閱的資料中，傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵被定義為“是民族文明成果的積淀，也是各種文化思想的意識形態(tài)的總和，強(qiáng)調(diào)民族的道德傳承”；其外延為“民族在自然成長中積淀的規(guī)律”，如二十四節(jié)氣，蘊(yùn)涵著與自然相關(guān)的道理。

在我看來，中華傳統(tǒng)文化的內(nèi)容大致分為以下幾類：

①風(fēng)俗禮儀類，包括節(jié)日、節(jié)氣、風(fēng)俗、民俗、禮儀等；

②傳統(tǒng)藝術(shù)類，例如琴棋書畫、民間藝術(shù)（剪紙、燈彩、皮影戲等）、中式建筑等；

③傳統(tǒng)語言和文學(xué)，例如民謠、童謠、神話傳說、民間故事、諺語、歇后語、方言等；

④民間游戲和運(yùn)動，包括智力游戲（七巧板、翻花繩）、運(yùn)動游戲（跳房子）、武術(shù)等。

當(dāng)然，幼兒園的傳統(tǒng)文化教育不用囊括以上所有內(nèi)容，而應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況有所選擇，使其與地域、社區(qū)、孩子的實(shí)際特點(diǎn)相貼近。在甄別過程中，幼兒園要注意兩點(diǎn)：

?一要選擇適合幼兒、易于理解、直觀形象的內(nèi)容；

二要盡可能避免那些過于強(qiáng)調(diào)恭順的內(nèi)容，以免影響孩子的創(chuàng)造力、想象力。

首先要讓孩子喜歡中華傳統(tǒng)文化，也就是激發(fā)他們的內(nèi)驅(qū)力；?其次要基于孩子的年齡特點(diǎn)，以孩子喜聞樂見的形式進(jìn)行

談及中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育實(shí)施的有效性，我認(rèn)為有必要了解社會教育與社會性教育的區(qū)別。過去，人們總是把兩者混為一談，其實(shí)它們并不相同。社會教育是社會要求孩子達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)，不考慮孩子的特點(diǎn)，而社會性教育屬于兒童心理發(fā)展的內(nèi)容，關(guān)注的是兒童社會性發(fā)展規(guī)律。我們用12 個(gè)字總結(jié)了兒童的社會性發(fā)展特點(diǎn)，即：情感為先（內(nèi)驅(qū)力）、行為在后（行動力）、認(rèn)知相隨（認(rèn)知力）。 情感是第一位的，實(shí)施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育，先要讓孩子接納、喜歡，感受到其中的“真、善、美”，才能讓他們萌發(fā)行動的意愿。例如，教師常常要求孩子“不要浪費(fèi)糧食”，因?yàn)槭恰稗r(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來的”，但是，對于現(xiàn)在的孩子來說，“農(nóng)民伯伯”太遙遠(yuǎn)，無法產(chǎn)生情感上的共鳴。

下面這所幼兒園的做法很有啟示性：

教師先詢問孩子：“種出來的蔬菜、飼養(yǎng)的豬，能直接吃嗎？”

在得到否定的回答之后，為孩子播放事先錄制的幼兒園廚師買菜、洗菜、切菜、燒菜，以及保育員分餐的視頻，具體真實(shí)地呈現(xiàn)“一餐一食來之不易”的過程和道理。

當(dāng)有孩子挑食時(shí)，保育員會不失時(shí)機(jī)地在一旁用嘆息聲表達(dá)自己和廚師心中的難過，然后告訴孩子“現(xiàn)在全社會都在開展‘光盤’行動，我們小朋友也要‘光盤’”。

從孩子的“身邊人”著手，激發(fā)孩子的內(nèi)驅(qū)力，久而久之，孩子便自覺養(yǎng)成了“光盤”的習(xí)慣，因?yàn)椤耙欢ㄒ酝?，不然廚師叔叔和保育員阿姨會很難過”。

這就是“情感為先，行為在后”的典型案例，既符合孩子的社會性發(fā)展特點(diǎn)，也保證了教育的有效性。

傳統(tǒng)文化是依靠意識形態(tài)來傳播的，有時(shí)是思想，有時(shí)是藝術(shù)表現(xiàn)，有時(shí)是建筑，有時(shí)是服飾，有時(shí)是社會交往活動，因此我們開展傳統(tǒng)文化教育，不要僅限于藝術(shù)這一領(lǐng)域，更不能囿于“古代”。比如在“我是中國人”的主題背景下:

第一周：讓孩子們了解“中國人是什么樣子的”，認(rèn)識民族服飾等，告訴他們“無論你屬于哪個(gè)民族、來自哪個(gè)省，都是中國人”；

第二周：以“我的家在中國”為主題，介紹泰山、黃山、漓江、呼倫貝爾大草原等著名景點(diǎn)，使孩子們感受祖國的遼闊和美麗；

第三周：開展“我驕傲我是中國人”的活動，過去我們?yōu)樗拇蟀l(fā)明驕傲，如今值得我們驕傲的事情更多——五星紅旗飄揚(yáng)在月球上，金磚國家峰會、G20 峰會等國際重要會議在中國召開，“一帶一路”的建設(shè)，奧運(yùn)會金牌總數(shù)名列前茅等；

最后一周：可以和孩子們聊聊“中國的昨天、今天和明天”，讓他們說說“明天的中國會是什么樣子”“我能夠?yàn)橹袊拿魈熳鲂┦裁础钡取?/p>

即使是在同一個(gè)主題或核心經(jīng)驗(yàn)之下，小中大班開展的內(nèi)容也應(yīng)該是不同的。比如9 月份開展的歸屬感教育，應(yīng)按照《3~6 歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中“由近到遠(yuǎn)，由熟悉到陌生，由小到大，由淺到深”的社會性要求設(shè)計(jì)課程——我愛我家（小班）、我愛幼兒園（中班）、我愛中國（大班）。這是由孩子的年齡特點(diǎn)所決定的。剛?cè)雸@的小班孩子對家的依戀非常強(qiáng)烈，要求他們“愛幼兒園”是不現(xiàn)實(shí)的，可以給他們看爸爸媽媽的照片，把教室環(huán)境布置得和家一樣溫馨；中班孩子有同伴交往的需求，才能做到“愛幼兒園”。

提升幼兒教師核心素養(yǎng)是推進(jìn)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育的關(guān)鍵

要讓孩子“做人，做中國人，做現(xiàn)代中國人”，教師應(yīng)該先“做教師，做中國教師，做現(xiàn)代中國教師”。傳統(tǒng)文化教育與教師的核心素養(yǎng)密切相關(guān)。

教師的核心素養(yǎng)分為兩部分——必備品格和關(guān)鍵能力，必備品格是指教師自身的文化素養(yǎng)，教師要喜愛傳統(tǒng)文化、具備一定的文化素養(yǎng)，才能將傳統(tǒng)文化分享給幼兒；關(guān)鍵能力是指文化啟蒙的能力，包括文化啟蒙的意識、方法等。

提升教師的文化素養(yǎng)是一種循序漸進(jìn)的動態(tài)學(xué)習(xí)。在十多年幼兒園教師文化養(yǎng)成的研究過程中，我們逐漸提出了一種理論探索——文化存在論教育學(xué)（Cultural Exi st enti ali sm Pedagogy）。在此基礎(chǔ)上，我們形成了三種集體養(yǎng)成模式——“文化閱讀與分享模式”“文化欣賞與體驗(yàn)?zāi)Ｊ健薄拔幕骄颗c展示模式”。

“文化閱讀與分享模式”主要是以優(yōu)秀的人文類電視節(jié)目、書籍和風(fēng)俗等作為主要閱讀分享的內(nèi)容； “文化欣賞與體驗(yàn)?zāi)Ｊ健绷⒆阌趯處熒|(zhì)量的關(guān)注，鼓勵他們欣賞與體驗(yàn)書畫、戲曲、民樂等中國傳統(tǒng)藝術(shù)形式，豐富審美經(jīng)驗(yàn)、獲得愉悅體驗(yàn)、提升精神境界；

“文化探究與展示模式”以教師主動建構(gòu)、共同建構(gòu)為活動方式，以中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為基底，研究者與教師共同制訂主題，進(jìn)行一系列有關(guān)古典詩詞、節(jié)日風(fēng)俗、民間藝術(shù)和服飾文化的探究展示活動，讓教師在實(shí)踐活動中潛移默化地提升傳統(tǒng)文化素養(yǎng)。

培養(yǎng)教師文化啟蒙的能力，必須從職前開始。當(dāng)下，國內(nèi)師范生課程里傳統(tǒng)文化內(nèi)容的缺失現(xiàn)象比較嚴(yán)重，我認(rèn)為應(yīng)該納入一些與文化有關(guān)的課程，如中西方文化比較、文化人類學(xué)、中華藝術(shù)鑒賞、中國傳統(tǒng)藝術(shù)鑒賞與兒童教育等，讓師范生產(chǎn)生將文化融入幼兒教育的意識。

在教師的職后培訓(xùn)中，教育主管部門首先要開展深入、系統(tǒng)的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育研究，為教師提供實(shí)用的教育建議，如發(fā)布中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化閱讀手冊；其次，向教師推薦中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育的素材，如優(yōu)秀的圖畫書等；再者，在教師的在職培訓(xùn)中增加中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)內(nèi)容和考核要求，引起教師的重視。

在實(shí)踐層面，我認(rèn)為各級教研活動的組織者應(yīng)該重視中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育，通過扎實(shí)細(xì)致的實(shí)踐研究，為教師提供有效的組織方法和途徑。此外，幼兒園可以組織“教師詩詞社”“傳統(tǒng)文化沙龍”“中國文化俱樂部”等活動，也可以引導(dǎo)教師觀看《音樂大師課》《朗讀者》《詩書中華》等節(jié)目，?在文化浸潤中思考教育方式。

當(dāng)下，推進(jìn)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育的關(guān)鍵是教師。教師要了解中華傳統(tǒng)文化，具備在中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和孩子之間建立聯(lián)系的能力。例如，我們常說的“仁義禮智信”“溫良恭儉讓”，在幼兒園階段究竟指向什么含義？教師知道“良”即善良，但無法將其與兒童社會性教育中的同情與關(guān)愛相連接；“儉”是節(jié)儉，但在面向孩子的教育中，教師容易將活動局限在“節(jié)約糧食”的范圍里，其實(shí)應(yīng)該幫助孩子知道“一切資源、能源都不應(yīng)該浪費(fèi)”。

需要提醒教師們的是，無論是何種形式的傳統(tǒng)文化教育活動，都必須發(fā)揮其深層功能。讓孩子剪紙，教師自己首先要想清楚，究竟是想讓孩子玩剪刀還是通過剪紙了解、喜歡中國文化；讓孩子學(xué)戲曲，是讓孩子體會戲曲是通過人物外貌和故事情節(jié)對真善美進(jìn)行弘揚(yáng)、對假惡丑進(jìn)行鞭笞的，而不是純粹的擺擺水袖、唱唱戲詞。

中國人的吃飯傳統(tǒng)是“團(tuán)團(tuán)坐”，吃飯時(shí)位置不能隨便坐，座位有“上首”“下首”之分，吃飯時(shí)用筷子有要求，不能隨意離席，這些行為習(xí)慣背后都有文化傳統(tǒng)的意義，可以在傳統(tǒng)餐桌禮儀活動中組織孩子展開討論。我們的活動如果無法讓孩子了解中華傳統(tǒng)文化的精髓，那么必然是流于形式的無效活動。

感謝您閱讀“幼兒教師教育網(wǎng)”的《Summer聊食育 | 14個(gè)食育活動，讓家園共育不再愁！》一文，希望能解決您找不到幼兒活動方案時(shí)遇到的問題和疑惑，同時(shí)，yjs21.com編輯還為您精選準(zhǔn)備了家園共育專題，希望您能喜歡！