學做飯日記(必備十一篇)

一天就要結(jié)束了，相信你有很多感悟吧，是時候認真地寫好日記了。那么日記有什么格式呢？以下是小編為大家整理的學做菜的日記，歡迎大家分享。

學做飯日記 篇1

三八婦女節(jié)到了，我打算一道菜給媽媽吃，祝媽媽節(jié)日快樂!前天，我趁著媽媽休息時，央求她教我做一道菜，媽媽連想都沒想，就爽快地說：好啊!那我就教你喜歡吃的蜜糖雞翅膀。我高興的`跳了起來。

首先，媽媽叫我把雞翅膀洗好，還叫我要泡五分鐘，五分鐘終于到了。媽媽說下一步是加點醬油和鹽，還要攪拌一下。然后，放點油，燒紅鍋。最后把雞翅膀放到鍋里煎十分鐘，記住要放點蜜糖，不然的話會很難吃。

我煎完了，馬上上盤，急忙跑到媽媽跟前，要媽媽試一下我的手藝。媽媽吃了說：哇真好吃!我的心里美滋滋的，心想：到三八婦女節(jié)，我再做一次蜜糖雞翅膀，好讓媽媽開心!

學做飯日記 篇2

記得九歲那年時，我學會了做雞蛋花。那天我纏著媽媽教我做，媽媽受不了了，終于答應(yīng)教我了。

媽媽先教我磕雞蛋，在碗沿邊上輕輕一磕，再把左右手的大拇指放在那個被撞破的地方，向外拉，蛋黃、蛋清就流出來了。我第一次磕時，力氣太大了，還沒向外拉呢，蛋黃、蛋清就一股腦兒的竄出來了。媽媽說：力氣再小一點。第二次我的力氣小了一點，有成功的向外拉了，但我在碗里沒有找到蛋黃、蛋清，桌子上也沒有。腳上怎么粘糊糊的，啊低頭一看，在腳上呢。我傷心壞了，而媽媽笑的前仰后合，眼淚也出來了。第三次就完全成功了，蛋黃、蛋清老老實實的躺在了碗里。

于是媽媽又教我打雞蛋。拿起碗轉(zhuǎn)著筷子攪拌碗里的蛋黃、蛋清。過了一會，碗里全是金黃色的液體，沒有一點雜色時，就說明打好了，如果還有蛋清，那就應(yīng)該繼續(xù)打，直到?jīng)]有蛋清為止。

最后媽媽說向碗里倒白開水(滾燙的)，你喝多少，倒多少的.白開水。然后放些鹽，一點香油，就算是完成了。媽媽說還有一個簡便的方法，能讓我們一家三口都能喝到。要在鍋里先燒好水，把打好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，就可以了。

自從我學會了做雞蛋花，放學回家，就可以喝雞蛋花了，可以等到媽媽回來做飯，不再餓了。不過要小心點，不要被開水燙著。

學做飯日記 篇3

今天，我給爸爸媽媽做了一頓飯。

我做的是蛋炒飯，因為爸爸媽媽不在家，所以我想給爸爸媽媽一個驚喜：做蛋炒飯。

我先打雞蛋，我打了四個雞蛋，還加了點蔥，媽媽說過下蔥的蛋會很好吃。

打完雞蛋后，我就去拿香腸，而且香腸還得一片一片的切，要不然太小，就會感覺沒味道。

切完香腸，我就拿蝦米出來開封（因為是昨天買回來的，所以還沒開封）。開封完后，就用水洗了一下，因為蝦米很臟，所以我洗了四遍。

最麻煩的來了：切香菇。你會以為香菇一拿出來就可以切了，對嗎？其實，剛拿出來的香菇要特別花30分鐘來泡。我在洗的時候，我把香菇一捏，居然會有金色的'東西漂在水里，真有趣！

洗完香菇后，就要開始切香菇了，這時候，爸爸媽媽回來了，我還不知道，是媽媽叫了我，我才知道他們回來了。然后我繼續(xù)切香菇，香菇太難切了，不能太大，也不能太小。

切完香菇，媽媽告訴我，可以下一些胡蘿卜，我把胡蘿卜切成絲，這樣炒的時候比較容易熟。

之后，媽媽幫我切了香菜和煮了飯，我就開始炒飯了。不過，得先把所有的東西炒熟，我把胡蘿卜、香菇、香腸、蝦米、香菜、雞蛋炒完后，就開始炒飯了。首先，把白米飯到進鍋里去，然后分別把菜倒進鍋里，用鍋鏟把米飯和所有的東西炒在一起，炒了4、5分鐘，就倒了點醬油，然后再炒一下，就上鍋了，蛋炒飯就完成了！

爸爸媽媽吃了之后，都說真好吃！而且，這是我第一次炒飯，媽媽說第一次炒飯就能炒出這個水平，真厲害！

學做飯日記 篇4

寒假的一天，我向爸爸學做“火爆嫩玉米”這道菜。

爸爸從袋子里拿出兩個玉米棒，對我說：“雯雯，來，你掰一個，我掰一個。”爸爸先給我做示范：用大拇指殺出一條路，然后大拇指橫起輕輕地一掰，五六個“胖娃娃”乖乖地從玉米棒上跳下來。我照著爸爸的方法去掰。我拿著玉米棒使勁一掰，可玉米全破了，玉米汁都流出來。爸爸對我說：“用來火爆的玉米很嫩，所以要輕輕的.掰才不會破?！蔽野凑瞻职种v的方法，輕輕地一掰。這次，玉米真的沒有破，顆顆完整無缺。爸爸把我掰下的玉米粒清洗了一下，就放在一旁濾著。

開始炒玉米了，爸爸先擰松液化氣瓶蓋，再按下按鈕，把油倒進鍋里。在等油熱之時，爸爸教我準備佐料，爸爸用菜刀把幾個碧綠的青椒切成丁，雪白的蒜頭切成丁，再把味精、鹽準備好。做好這些，鍋里的油也正好熱了，爸爸趕快把青椒丁和蒜丁倒入鍋中，鍋里頓時發(fā)出噼里啪啦的聲音。爸爸用鍋鏟翻了幾下，把玉米也倒進鍋里。就這樣翻炒了大約三分鐘，爸爸關(guān)上火，把味精、鹽倒入鍋里攪勻。火爆嫩玉米裝盤端上了桌，那碧綠的青椒丁、白色的蒜丁混雜在金黃色的玉米粒中，真是令人賞心悅目。一陣陣清香撲鼻而來，我迫不及待地拿起筷子津津有味地吃起來。

如今我也會做火爆嫩玉米了，歡迎你們到我家來嘗嘗我的新手藝哦！

學做飯日記 篇5

清風徐來，柳絮飄揚，我們又迎來了春游的大好時期。從小就熱愛三國演義的我，今天終于有機會去訪問三國城了，據(jù)說，它可是央視著名的影視基地呢！

一踏進景區(qū)，一座高大的城門矗立在眼前，在城門兩旁，有著兩只神獸——辟邪和天路，走近看它們的眼神里透出歡迎我們的熱情和英明神武的氣勢。走進景區(qū)內(nèi)，就有一股濃濃的三國時代的'氣氛，樹木旺盛，小草碧綠，景色秀麗宜人，但令我情有獨鐘的是那桃園的美景。踏進桃園，就有一種淡淡的清香撲鼻而來，那些桃花不同程度的綻放著，盡力把自己最美的彩色給我們看，引來許多游人的觀賞?？?，不遠處，張飛、劉備和關(guān)羽正在桃園三結(jié)義呢，游客們不時也站了上去，手上學著他們的動作，嘴上說著“四結(jié)義”、“五結(jié)義”甚至還有“六七結(jié)義”，可真有意思了。

接著就來到孩子的天堂了——水軍訓練營。想要突破這里的重重難關(guān)可不容易，使我印象深刻的，是那有趣的滑滑梯，和驚險的抖橋。有些同學光滑還不過癮，居然開始逆流而上了?；萆厦娴耐瑢W眼看著那些同學要爬上來了，就往下滑，想把那位同學推下去，嚇得滑梯下面的同學撒腿就跑，引得大家“哈哈哈”笑成一片……再看抖橋呢？驚險刺激，使人聞風喪膽，只有幾位同學去玩了玩，他們在橋上一跳一跳的，嚇得橋下看著的同學目瞪口呆，可真是調(diào)皮??！

時間過的真快，一轉(zhuǎn)眼就要說再見了，我們向三國城揮手告別：“再——見——了三國城，希望我們再次重逢”。夕陽夕下，同學們頭上的汗，依然掛滿額頭。

學做飯日記 篇6

今天下午，天灰蒙蒙的，太陽公公也不知道去哪偷懶了。我望著天空，怎么也找不到太陽公公和云姑娘。算了，還是回家找媽媽吧！

到了家門口，我看見熟悉的身影在忙碌著，那是我的姥姥，看見姥姥辛苦的做飯，我也想為她分擔。“姥姥，今天做的是什么菜呀？媽媽呢？”“你媽媽不太舒服，在房間休息?！蔽覜]有忍心打擾她。我準備給媽媽做一個愛心盒飯，讓媽媽開心，說干就干。第一步：拿一個精美的盤子，上面放上香噴噴的白米飯，打平；第二步：拿兩個小西紅柿，點綴眼睛，再拿一些小混沌，做嘴巴；最后一步：用番茄醬在米飯上寫，“媽媽，我愛您”。哈！大功告成了。

我悄悄地走進媽媽的房間，輕輕的用手捂住媽媽的眼睛，等我把手松開，媽媽非常驚訝！媽媽拿起勺子，大口大口的吃了起來，媽媽的眼睛里流出了感動的`淚水，我唱了首歌給媽媽聽，叫《天之大》：“媽媽，月光之下，輕輕地，我想你了，靜靜躺在血里的牽掛。媽媽，你的懷抱，我一生愛的襁褓，有你曬過的衣服味道……”

媽媽和姥姥都是最偉大的，我祝全世界的媽媽們幸福、安康！

學做飯日記 篇7

今天是星期天，又到了我該上金口才課了。

媽媽把我送到上課的地方，我進門一看班里來了六個小朋友了，一會兒的時間陸陸續(xù)續(xù)的同學們都到齊了，老師也來了，我們就開始上課了。

課堂上老師要教我們做一道美味的`菜，菜的名字就叫《可樂雞翅》。一聽到這個菜的名字我們就直流口水。 媽媽也給我做過這道菜，我很喜歡吃，但是我不知道是怎么做的。我就想趁這次機會好好學學?；丶夷芙o媽媽做。

老師給我們講了這道菜的詳細做法；首先，去超市買一瓶可樂，再買一斤到兩斤的雞翅。第二步，用清水把雞翅沖洗一到兩遍。然后再把雞翅放到沸水里焯一下水，為了把雞翅里面的腥味去掉。第三步，把雞翅放到鍋中，然后把可樂也倒入鍋里，可樂要比雞翅稍多一些。再放上點生抽。大火燒開，直到可樂變得黏了，這時候就可以出鍋了。

小朋友你們也想和我一起學嗎？那就和我一起動手來做吧。我們一定會做出美味佳肴來的。

學做飯日記 篇8

暑假里，我看到媽媽做飯很辛苦，我決定幫媽媽做飯。

那天中午，媽媽教我做炒土豆絲，我很高興。我先把兩個土豆洗干凈，然后用削皮刀把土豆的皮刮掉。下面就開始切土豆絲了，我先把土豆切成一片一片的，然后把四五片土豆放在一起，切成細絲。我切的土豆絲，有的粗，有的.細。媽媽說：“多練習幾次，就切的均勻了?！苯又_始炒，先打開煤氣灶，然后給鍋里倒點油，油熱了后先放蔥再放土豆絲，接著放調(diào)料，然后一直翻炒，最后放點味精，出鍋。

全家人都說我炒的土豆絲真好吃，我心里非常高興，以后我還要學做更多的飯菜，有空你們也來品嘗一下啊!

學做飯日記 篇9

今天,我躺在床上玩魔方,這時爸爸過來叫我去和他一塊做飯,我答應(yīng)了。到了廚房,爸爸讓我摘豆莢,“，這個我會。”我爽快的答應(yīng)了。爸爸在一旁做米飯。爸爸做地真快，我還沒摘完，他就做完了。看我慢吞吞的樣子，爸爸便和我一起摘。一會兒，豆莢摘好了?！澳阆炊骨v，我切洋蔥?！?/p>

“不嘛，我要切洋蔥?！笨粗淮笈瓒骨v，我就不想洗了，再說切多好玩呀!“切洋蔥時，洋蔥的辣味會讓眼睛流眼淚的'，還是我切吧!”我就開始洗豆莢。等我們都弄好了，爸爸開始教我切整夜然后，又教我切土豆。切好了，爸爸開始教我怎樣洗排骨，先用水一洗，然后再倒上水，用火一煮，將水倒掉，最后再倒上水，這才是真正不倒的水。開始用火了，我點著了火，又倒花生油又倒醬油。yJs21.com

把排骨放了進去，又將豆莢、土豆倒了里頭，爸爸用鍋鏟把它們弄地均勻些。我們又把切好的洋蔥、豆腐、黃瓜拌在一起放上鹽和醬油。就這樣排骨、土豆豆莢變成了“排骨蕓豆土豆菜”而洋蔥、黃瓜、豆腐變成了一道“涼菜”。“我學會做飯了”我高興極了。

學做飯日記 篇10

今天，媽媽騎著自行車上班去了。我自言自語地說道：“媽，我可是第一次做飯啊，您就不能多給我點提示嗎？”唉！

沒辦法，只有靠自己了。我回憶著媽媽做飯的步驟，都是先把鍋刷干凈，然后再添水加米放饅頭。于是，我就學著媽媽的樣子：刷鍋，添水加米放饅頭，一切準備就緒，把鍋坐到電磁爐上，打開電源，只等鍋開米熟了。心想：做飯這么容易，還用學嗎？“呼啦啦……呼啦啦……”我邊唱歌，邊向我的“好友”電視走去。今天電視里的'節(jié)目真是太精彩了，此時，我真恨不得家里多幾臺電視，我多長幾雙眼睛，能同時看這些節(jié)目呢。至于正在做飯的事，早忘到九霄云外去了。直到聞到了刺鼻的糊鍋味，才猛然醒悟。趕忙去看，湯已溢得滿地都是。手忙腳亂的關(guān)掉電源，端鍋，擦地，心里突突的跳個不停：媽媽回來可怎么交差??！

說來也巧，我剛打掃好戰(zhàn)場，媽媽就回來了，看看鍋，撇撇嘴，又看看我說：“我們開飯吧?！卑?，真是自己釀的苦果自己嘗，自己做得糊飯自己吃啊！這頓“香噴噴”的米飯讓我終身難忘！

學做飯日記 篇11

20xx年1月3日，星期二，天氣晴

今天是我一個人在家，由于要一天在家里，所以今天的午飯由我來做。

媽媽剛上班走，我就開始給自己準備午餐了。我打算中午吃西餐。既然是西餐肯定少不了漢堡。我把前一天媽媽買的面包準備了兩片，然后切了一些火腿，還找到一瓶沙拉醬，看看生產(chǎn)日期，恩，還新鮮著呢。

我先把一片面包放在盤子里，然后放上幾片火腿，再抹一些沙拉醬在上面，最后再放一片面包在上面，一個漢堡就做成了。我剛要品嘗一下自己的'手藝，看見桌子上擺著一些水果，我靈機一動，為什么不給自己再做一個水果沙拉呢？

我把橙子、蘋果、西紅柿都洗干凈后，把橙子皮削干凈，切成一小塊一小塊的，蘋果切成花型，西紅柿也切成花型，擺在盤子里，然后倒上沙拉醬，再輕輕的拌一下，我心想：這樣會更美味！

看著自己辛辛苦苦做的午餐，我有些舍不得吃，忽然想起老師說過：讓我們沒事就拿相機捕捉一下身邊好玩的事情。于是，我拿起相機對著我剛剛做好的西餐拍了幾張照片。然后，我開始吃我做的漢堡和水果沙拉，果然很好吃！哈哈。

下午我在寫日記的時候想：為什么不給媽媽也做一份呢？媽媽一定會很開心。于是我按照上午的方法又做了一份給媽媽，我期待媽媽下班回來開心的吃我做的西餐。