飯店母親節(jié)營(yíng)銷方案(集合十篇)

為保證活動(dòng)高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開展，常常需要預(yù)先準(zhǔn)備活動(dòng)方案，活動(dòng)方案是闡明活動(dòng)時(shí)間，地點(diǎn)，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及活動(dòng)方法等的企劃案。我們?cè)撛趺慈懟顒?dòng)方案呢？下面是小編精心整理的母親節(jié)蛋糕店策劃活動(dòng)方案（通用10篇），僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

飯店母親節(jié)營(yíng)銷方案 篇1

一、母親節(jié)活動(dòng)背景

為了能在短期內(nèi)盡快提高知名度，增進(jìn)消費(fèi)者對(duì)“xx酒莊”的印象和記憶，以品牌帶動(dòng)銷售，現(xiàn)制訂本活動(dòng)方案。主要是借助“母親節(jié)”這一事件，以 “xx酒莊”名義傳播“母親節(jié)”概念，提醒目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)“母親節(jié)”的關(guān)注，引發(fā)其對(duì)“母親節(jié)”的慶?；顒?dòng)，使“xx酒莊”深入目標(biāo)消費(fèi)者情感深處，從而起到提高品牌知名度，增加指名購(gòu)買率的營(yíng)銷目標(biāo)。

二、母親節(jié)活動(dòng)目標(biāo)

1、母親節(jié)促銷活動(dòng)方案提高品牌知名度。

2、提高目標(biāo)消費(fèi)者當(dāng)中的指名購(gòu)買率。

三、母親節(jié)活動(dòng)亮點(diǎn)

1、爭(zhēng)取首位效應(yīng)，制造社會(huì)熱門話題。

在大中城市慶?！澳赣H節(jié)”已經(jīng)普及，但在xx地區(qū)了解這個(gè)節(jié)日的人還不多?！皒x酒莊”通過(guò)開展有關(guān)“母親節(jié)”的活動(dòng)，可以造成一定的轟動(dòng)效應(yīng)，使活動(dòng)成為公眾焦點(diǎn)話題。并且在首次了解“母親節(jié)”的消費(fèi)者心目中，可以留下“xx酒莊讓我知道母親節(jié)”的印象和記憶，產(chǎn)生良好的社會(huì)效應(yīng)和品牌傳播價(jià)值。

2、迎合目標(biāo)消費(fèi)群心理，滿足情感需求。

“xx酒莊”目標(biāo)人群是25歲~45歲之間，在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)繁忙，與家人在一起的時(shí)間一般較少，特別是與父母親在一起的時(shí)間更少，所以一般都存在“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的心結(jié)，可以引發(fā)其潛在情感需求。

3、選擇媒體空白時(shí)區(qū)，制造最大傳播效果。

本次活動(dòng)避開了五一前的營(yíng)銷高峰期，當(dāng)其他品牌媒體投放、促銷活動(dòng)都暫時(shí)疲軟期間，在5月8日當(dāng)天形成高潮，活動(dòng)效果倍增?！澳赣H節(jié)”活動(dòng)包含的情感因素，以及在xx地區(qū)消費(fèi)者當(dāng)中的新鮮感覺，完全可以抵消消費(fèi)者五一期間積累的信息接受疲勞，達(dá)到最佳的傳播效應(yīng)。

四、母親節(jié)活動(dòng)流程內(nèi)容

(一)活動(dòng)預(yù)熱期

大多數(shù)人沒有過(guò)“母親節(jié)”的習(xí)慣，“xx酒莊”本身知名度也不高，直接對(duì)整體活動(dòng)“冷啟動(dòng)”就存在風(fēng)險(xiǎn)。為了保證活動(dòng)產(chǎn)生更大的效果，必須進(jìn)行相關(guān)的預(yù)熱引導(dǎo)活動(dòng)，為“母親節(jié)”活動(dòng)的正式展開做好鋪墊工作。告知公眾“今年-月-日是母親節(jié)”，以及“xx酒莊”在“母親節(jié)”當(dāng)天要做的活動(dòng)內(nèi)容和承諾，引起消費(fèi)者參與活動(dòng)的欲望。

時(shí)間：

內(nèi)容：

1、特約500名品質(zhì)監(jiān)督員

為了精確鎖定目標(biāo)消費(fèi)者，提高本次活動(dòng)實(shí)效性，特選擇500名政企中高層管理人員，在5月1日郵寄賀卡、母親節(jié)宣傳折頁(yè)，告知他們“母親節(jié)”活動(dòng)內(nèi)容，邀請(qǐng)他們5月8日到各活動(dòng)酒店參加“母親節(jié)”慶?；顒?dòng)。通過(guò)聘請(qǐng)他們作為品質(zhì)監(jiān)督員進(jìn)行關(guān)系營(yíng)銷，促進(jìn)他們的主觀能動(dòng)性，擴(kuò)大“xx酒莊”在中高端消費(fèi)者中的口碑效應(yīng)。

2、有線電視臺(tái)衛(wèi)視臺(tái)插轉(zhuǎn)廣告

有線電視臺(tái)投放廣告，告知消費(fèi)者“--”-月-日舉行的活動(dòng)內(nèi)容，以及開展活動(dòng)的主要地點(diǎn)。廣告片時(shí)間30秒，播出形式為各衛(wèi)視臺(tái)插轉(zhuǎn)廣告。

3、50家酒店免費(fèi)品酒活動(dòng)

5月1日~8日，選擇xx市區(qū)50家中高檔酒店，在酒店大廳內(nèi)設(shè)置“xx酒莊”展臺(tái)，擺設(shè)小瓶裝的“xx酒莊”酒，邀請(qǐng)來(lái)酒店內(nèi)消費(fèi)的目標(biāo)消費(fèi)者免費(fèi)品嘗。展臺(tái)周圍放置易拉寶，介紹5月8日“母親節(jié)”當(dāng)天，在該酒店內(nèi)舉行的活動(dòng)內(nèi)容，并向消費(fèi)者派發(fā)宣傳“母親節(jié)”活動(dòng)的宣傳單頁(yè)。

4、xx主要街道懸掛“母親節(jié)”內(nèi)容條幅

5月5日~8日，在xx市人流量大的街道高密度懸掛條幅，以“xx酒莊”的`名義，采用富有煽情色彩的語(yǔ)言提醒大家關(guān)注“母親節(jié)”，形成濃厚的節(jié)日氣氛。

5、發(fā)送“母親節(jié)”親情短信;短信發(fā)送活動(dòng)內(nèi)容。

5月5日~8日，以“xx酒莊”名義，向持有“xx酒莊”點(diǎn)酒卡的目標(biāo)消費(fèi)者發(fā)送“母親節(jié)”精彩短信，提醒消費(fèi)者5月8日是“母親節(jié)”，以情感交流打動(dòng)消費(fèi)者。5月7日、8日，通過(guò)短信發(fā)送活動(dòng)內(nèi)容，告知目標(biāo)消費(fèi)者5月8日“xx酒莊”活動(dòng)內(nèi)容，以及開展活動(dòng)的主要地點(diǎn)。

6、在xx高檔消費(fèi)場(chǎng)所派發(fā)宣傳單頁(yè)

5月6日~8日，除開展免費(fèi)品酒的50家酒店之外，選擇其他高檔商場(chǎng)、娛樂(lè)城等場(chǎng)所，派發(fā)精美宣傳單頁(yè)，告知5月8日“母親節(jié)”當(dāng)天，“xx酒莊”開展的活動(dòng)，以及開展活動(dòng)的酒店名稱。

(二)母親節(jié)促銷活動(dòng)方案活動(dòng)執(zhí)行期

經(jīng)過(guò)前期的啟動(dòng)工作，活動(dòng)進(jìn)入最終執(zhí)行階段，5月8日這一天在50家酒店內(nèi)同時(shí)展開，需要配備大量人員，事先必須做好培訓(xùn)，保證工作執(zhí)行的細(xì)節(jié)。

時(shí)間：5月8日

內(nèi)容：

1、《xx報(bào)》派送“母親節(jié)”精美夾頁(yè)

在xx市區(qū)的《xx報(bào)》中夾送“xx酒莊”dm單頁(yè)，提醒目標(biāo)消費(fèi)者采取慶祝“母親節(jié)”的行動(dòng)，告知“xx酒莊”當(dāng)日活動(dòng)內(nèi)容，以及提供的禮品承諾，促成其行動(dòng)。

2、發(fā)布《xxxx報(bào)》廣告

在《xxxx報(bào)》發(fā)布半版廣告，以問(wèn)候、致賀的方式向xx市所有母親表示慰問(wèn)，傳遞“xx酒莊”當(dāng)天針對(duì)“母親節(jié)”舉辦的活動(dòng)內(nèi)容，邀請(qǐng)目標(biāo)消費(fèi)者前來(lái)指定酒店內(nèi)參加活動(dòng)。同期，“xx酒莊杯”《母親與成長(zhǎng)》專欄刊登征文一篇。

3、50家酒店開展“送檀木梳、康乃馨給母親”

在“xx酒莊”指定的50家酒店內(nèi)開展送禮活動(dòng)：凡是在當(dāng)日晚18：00??20：30，和母親一起來(lái)酒店消費(fèi)的顧客，或者帶著妻子和小孩的顧客，均可獲得“xx酒莊”贈(zèng)送的“檀木匠”高檔木梳一把、康乃馨鮮花一朵。另外還可根據(jù)顧客要求贈(zèng)送小瓶裝的“xx酒莊”酒。（JaB88.COM 88教案網(wǎng)）

4、母親過(guò)生日，額外送大禮

在“xx酒莊”指定的50家酒店內(nèi)為母親過(guò)生日，除檀木梳、康乃馨以外，額外送出精美禮品一份。

飯店母親節(jié)營(yíng)銷方案 篇2

一、活動(dòng)背景

隨著餐飲市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，傳統(tǒng)的推廣方式已經(jīng)不能滿足餐飲行業(yè)的需求了。在這個(gè)時(shí)代，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷成為了一種新的推廣方式，具有成本低、效果好、覆蓋面廣等特點(diǎn)。因此，結(jié)合餐飲行業(yè)的特點(diǎn)，推出一系列餐飲引流推廣活動(dòng)，以吸引更多的顧客、提高品牌知名度和銷量。

二、活動(dòng)目的

1.提高品牌知名度：通過(guò)各種推廣方式，提升品牌知名度。

2. 吸引顧客：針對(duì)顧客需求，推出多種引流方案，擴(kuò)大顧客群體。

3.增加銷售額：提升品牌知名度和吸引顧客的'同時(shí)，增加銷售額。

三、推廣方案

1.網(wǎng)絡(luò)推廣

在知名的餐飲網(wǎng)站和社交網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上發(fā)布品牌信息，通過(guò)在線點(diǎn)餐、優(yōu)惠券等活動(dòng)引流顧客。與顧客互動(dòng)，回答顧客的問(wèn)題，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，增加顧客的滿意度，使顧客留下良好的口碑。

2.主題餐廳

推出主題餐廳，例如創(chuàng)意名字、特色菜肴等，吸引消費(fèi)者探索品牌，在傳統(tǒng)餐飲行業(yè)中增加一份創(chuàng)意和趣味性，這將成為品牌帶給客戶的一份獨(dú)特體驗(yàn)和印象。

3.線下推廣

利用地鐵、公交等交通廣告、宣傳單、海報(bào)等推廣品牌信息，吸引周圍居民注意到品牌的存在?？梢赃m合節(jié)假日之類的特定時(shí)間推出活動(dòng)，例如推廣宣傳掃碼領(lǐng)取優(yōu)惠、推出新品試吃、送禮品等等，吸引顧客進(jìn)入店內(nèi)。

4.會(huì)員制度

建立會(huì)員制度，讓消費(fèi)者在享受美食同時(shí)也享受到更多的實(shí)惠，讓更多的顧客因?yàn)閷?shí)惠而愿意再次光顧。通過(guò)會(huì)員積分、禮品等獎(jiǎng)勵(lì)吸引更多的消費(fèi)者，構(gòu)建品牌忠誠(chéng)度。

5.特色體驗(yàn)

引入特色體驗(yàn)，例如廚房互動(dòng)體驗(yàn)、單品品嘗等活動(dòng)，讓消費(fèi)者能夠體驗(yàn)到舌尖上的樂(lè)趣。吸引消費(fèi)者，挖掘潛在客戶，提升品牌知名度和美譽(yù)度。

四、執(zhí)行方案

1.確定品牌的目標(biāo)客戶和推廣方式，制定明確的計(jì)劃，包括時(shí)間、活動(dòng)內(nèi)容、推廣地點(diǎn)、推廣手段等；

2. 確定活動(dòng)所需人力、物力和財(cái)力，確保執(zhí)行計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)；

3. 制定活動(dòng)執(zhí)行計(jì)劃，建立良好的信息反饋機(jī)制，及時(shí)掌握活動(dòng)效果。

總之，通過(guò)這些餐飲引流推廣活動(dòng)，可以提升品牌知名度和美譽(yù)度，吸引更多的顧客，提高品牌的銷售額，從而創(chuàng)造更好的商業(yè)價(jià)值。思路創(chuàng)新和突破傳統(tǒng)，才能在餐飲市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一席之地。

飯店母親節(jié)營(yíng)銷方案 篇3

一 活動(dòng)主題：

迎圣誕/賀元旦蛋糕店獻(xiàn)愛心再掀低價(jià)風(fēng)暴迎新年

二、活動(dòng)內(nèi)容：

迎圣誕/賀元旦，值此新年到來(lái)之際，蛋糕店為酬謝廣大顧客對(duì)本蛋糕店一直以來(lái)的支持與厚愛。蛋糕店再次掀起低價(jià)風(fēng)暴，我們將以最低的價(jià)格和豐富齊全的商品、最舒適的環(huán)境迎接廣大消費(fèi)者、迎接新年的到來(lái)。

活動(dòng)一：

溫馨平安夜蛋糕店送祝福。

凡12月24日在家家福購(gòu)物中心一次性消費(fèi)滿元的顧客，憑電腦收銀小票或?qū)９裥∑保灰阍谖覀兊牧粞员∩狭羯弦痪渥８Ｐ履甑脑?，即可獲得蛋糕店送出的圣誕禮物一份。

活動(dòng)二：

每天都省錢，包裝袋當(dāng)錢用。

凡12月24日至元月5日期間，來(lái)店消費(fèi)的顧客憑蛋糕店發(fā)出的包裝袋可當(dāng)1元錢在任何一家蛋糕店使用。(每人每次限使用一個(gè)，包裝袋只限購(gòu)物使用)

活動(dòng)三：

家家福元旦快樂(lè)一把抓。

凡20xx年元月1日至3日在蛋糕店一次性購(gòu)物滿元的顧客即可參加蛋糕店元旦快樂(lè)一把抓活動(dòng)：消費(fèi)者憑電腦收銀小票，在快樂(lè)一把抓禮品區(qū)三米起跑線開始3秒鐘內(nèi)用兩只手抓，抓到后跑回起跑線為完成。所能抓的禮品即為消費(fèi)者禮品。超時(shí)或違規(guī)則無(wú)禮品。禮品為：散裝糖果、果凍、糕點(diǎn)或臨近保質(zhì)期的包裝餅干或其它商品。

三、場(chǎng)地安排。

活動(dòng)一場(chǎng)地安排在即可。

四、人員安排。

活動(dòng)人員安排為兩人，后臺(tái)財(cái)務(wù)人員或其它人員隨時(shí)支援。

五、活動(dòng)場(chǎng)布置。

1、招牌掛霓虹燈。

2、墻上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫。

3、門口兩旁放兩棵圣誕樹，牽彩條。

4、門兩邊頂部牽霓虹燈和彩條。

5、入口兩邊放兩棵較小的圣誕樹，兩邊不銹鋼上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫，并牽霓虹燈。

六、費(fèi)用。

1、所需料費(fèi)用：合計(jì)2548元

2、所需商品、禮品：合計(jì)1100元

3、廣告宣傳費(fèi)用：A、橫幅18米*3元/米=54元

共計(jì)費(fèi)用:3748元

飯店母親節(jié)營(yíng)銷方案 篇4

團(tuán)圓宴”在中國(guó)春節(jié)是必不可少的家宴，已經(jīng)成為合家歡樂(lè)，團(tuán)員慶祝的必要飲食活動(dòng)。在每年的除夕之夜，全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團(tuán)圓宴，是中國(guó)人幾千年來(lái)延續(xù)已久的風(fēng)俗習(xí)慣。而且是從南到北，從東到西，全國(guó)皆然，就連久居異國(guó)他鄉(xiāng)的華人也是如此。團(tuán)圓宴也是過(guò)年中人們借助飲食活動(dòng)來(lái)表達(dá)華夏民族群體文化心理的一種方式。因此，我們說(shuō)“團(tuán)圓宴”首先是年節(jié)文化的載體，它承載的是數(shù)千年華夏民族“年文化”的.文明積淀與文化蘊(yùn)涵。作為餐廳來(lái)說(shuō)也將迎來(lái)一波促銷熱潮，如何通過(guò)創(chuàng)新的團(tuán)圓宴吸引到更多的顧客預(yù)訂成為當(dāng)務(wù)之急要解決的。

一、活動(dòng)氛圍營(yíng)造

很多餐廳會(huì)在過(guò)節(jié)這天派發(fā)紅包，里面也就一兩元錢，主要是氛圍營(yíng)造，有的也會(huì)通過(guò)向顧客索要紅包方式營(yíng)造，但是這種方式相對(duì)來(lái)說(shuō)不是很好，另外會(huì)采取對(duì)每一位來(lái)賓表達(dá)新年祝福的方式營(yíng)造

二、“團(tuán)圓宴”菜譜安排

1、四熱菜：清蒸桂魚(鱖魚)、三鮮魚肚、雞火干絲、雪菜冬筍

2、四涼菜：鹵水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿卜

3、湯、主食：上湯鮮菇、薺菜年糕；

4、餐后水果:歡聚一堂：

原料:紅、黃色櫻桃各100克，小蕃茄(圣女果)100克，小黃瓜(荷蘭黃瓜)100克，100%鮮橙汁50克。

制作:小蕃茄洗凈去蒂，切成兩半，小黃瓜洗凈去兩頭切成小段，放入盤中，澆上50克鮮橙汁即成，本品總熱量約為110千卡。

注意事項(xiàng)：新春大家都圖喜慶，因此在菜名上面一定要有所創(chuàng)新，要突出祝福及其他好的主題意義，比如年年有余，金玉滿堂之類的。

三、背景音樂(lè)

能夠播放一些表達(dá)歡喜、祝福的音樂(lè)，如：喜洋洋，步步高，春節(jié)序曲，難忘今宵，花好月圓，金蛇狂舞

四、餐廳裝飾

為了突出喜慶，熱鬧的氣氛，餐廳一般都會(huì)設(shè)置與春節(jié)主題相關(guān)的裝飾品懸掛，主打色為紅色調(diào)。各種餐廳可以根據(jù)自身的定位，來(lái)進(jìn)行相應(yīng)的布置。

飯店母親節(jié)營(yíng)銷方案 篇5

每一個(gè)節(jié)日的到來(lái)，餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃，這里我就把20__年中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)酒店餐廳促銷活動(dòng)方案策劃拿出來(lái)給大家分享下！以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動(dòng)！

促銷活動(dòng)方案一——中秋同歡喜，好禮送不停

一、活動(dòng)目的

中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì)，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn)，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

二、活動(dòng)主題：“中秋同歡喜，好禮送不?！?/p>

三、活動(dòng)對(duì)象：針對(duì)高中低不同的.人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。

四、活動(dòng)時(shí)間：9月12日——9月21日

五、活動(dòng)形式：打折；贈(zèng)送；抽獎(jiǎng)

六、活動(dòng)具體內(nèi)容

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

七、活動(dòng)廣告宣傳

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

八、其它相關(guān)策略

人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備

飯店母親節(jié)營(yíng)銷方案 篇6

一、活動(dòng)背景

2月14日，一年中最爛漫的日子，這一天無(wú)限柔情和蜜意盡情釋放，真誠(chéng)的渴望與期待等待回答，心與心的碰撞，撞出永恒不熄滅愛的火花。

情人節(jié)是一個(gè)典型的西方節(jié)日，但今年來(lái)已經(jīng)成我我國(guó)年輕人每年期盼的節(jié)日，其流行程度已經(jīng)大大超過(guò)我過(guò)傳統(tǒng)的七夕情人節(jié)。在這一天，情侶們都會(huì)安排很多活動(dòng)來(lái)慶祝這特殊的節(jié)日，這樣一來(lái)2月14就成為春節(jié)過(guò)后的第一個(gè)消費(fèi)高峰，很多商家都積極主動(dòng)抓住這個(gè)機(jī)會(huì)，搞各種各樣的活動(dòng)來(lái)提高人氣，在年初獲得一個(gè)銷量增長(zhǎng)。同樣我們也不例外，也要抓住這個(gè)機(jī)會(huì)。

二、活動(dòng)名稱

“愛就在身邊”情人節(jié)真情演繹

三、活動(dòng)主題

“玫瑰心情，情系你我”

“萬(wàn)千真情，達(dá)成所愿”

四、活動(dòng)目的

(1)在這樣一個(gè)爛漫的日子里，我們以實(shí)際行動(dòng)送上真誠(chéng)祝福，愿天下有情人終成眷屬，白頭偕老，美滿幸福。

(2)借活動(dòng)來(lái)提高店鋪人氣，提升店鋪的人性化的關(guān)懷。

五、時(shí)間地點(diǎn)

時(shí)間:20xx年2月14日

地點(diǎn):XXXXX店鋪

六、活動(dòng)內(nèi)容

1、凡在店鋪消費(fèi)滿xx元，憑消費(fèi)小票可在店鋪免費(fèi)領(lǐng)取巧克力一份。(單張消費(fèi)不滿 錢可累加，單張小票只能領(lǐng)取一次。)

2、店鋪?zhàn)鲆粋€(gè)愛的宣言張貼墻。凡在店鋪消費(fèi)的顧客均可在張貼墻留下愛的宣言。

備注:建議店鋪用大的X展架在店門口做宣傳。如有多家連鎖店，可同時(shí)進(jìn)行，可用鮮花、氣球等來(lái)烘托店鋪的緋聞，春裝要陳列在店鋪黃金銷售區(qū)域。

飯店母親節(jié)營(yíng)銷方案 篇7

一、時(shí)間：某年某月某日————某年某月某日

二、地點(diǎn)：886酒店

三、方式：開業(yè)慶典

四、主題：“天上人間———————碧海云天”

五、價(jià)格：1、實(shí)行通票制度。價(jià)位：〈人民幣〉118。00元/位。

包含服務(wù)項(xiàng)目：免費(fèi)洗浴門票、免費(fèi)餐飲〈內(nèi)容見店內(nèi)公告〉、免費(fèi)觀看大型演出、免費(fèi)書吧、免費(fèi)健身、免費(fèi)飲料一瓶。

六、宣傳：

A、外部：

1、活動(dòng)的前期預(yù)熱[新聞、軟文、廣告的宣傳，DM、POP等的發(fā)放到位]。

2、報(bào)紙媒體的選擇[燕趙都市報(bào)，燕趙晚報(bào)]。

3、電視媒體的選擇[河北衛(wèi)視1臺(tái)，旅游頻道]。

4、網(wǎng)絡(luò)媒體的選擇[中國(guó)企業(yè)網(wǎng)，銀河網(wǎng)—————免費(fèi)]。

5、戶外媒體的選擇[車體、路牌〈暫不考慮〉]

6、廣播電臺(tái)的選擇[暫時(shí)不考慮]。

7、DM的發(fā)放[針對(duì)司機(jī)及有車一族重點(diǎn)發(fā)放，并發(fā)放開業(yè)優(yōu)惠承諾書]。

8、店外的宣傳[開業(yè)用的氫氣球，燈籠，條幅，POP等。烘托節(jié)日氣氛]。

9、開業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。

10、每天還舉辦幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)?！丛斍橐姷晏煤?bào)〉

B、內(nèi)部：

1、凡是一次性消費(fèi)滿300元的贈(zèng)餐券50元、門票一張，及其它禮品。

2、凡是一次性消費(fèi)滿600元的'贈(zèng)餐券100元、門票兩張，及其它禮品。

3、凡是一次性消費(fèi)滿1000元的贈(zèng)餐券150元、門票四張、及其它禮品。

4、凡是一次性消費(fèi)滿1500元的贈(zèng)餐券200元、門票六張、及其它禮品。

5、凡是一次性消費(fèi)滿20__元以上的{含20__元}贈(zèng)餐券300元、門票八張、健身月卡一張及其它禮品。

6、就餐的同時(shí)還可以免費(fèi)觀看大型的文藝演出活動(dòng)。

7、門票買一送一。

8、店內(nèi)的宣傳[燈籠、彩色氣球、POP的布置及人員的培訓(xùn)到位]。

七、促銷禮品：

1、打火機(jī)類。

2、雕塑{小型浮雕類，

有收藏及觀賞價(jià)值}。

3、鮮花。

4、水晶制品{小型工藝品}。

5、其它玩具類。

八、舉辦迎新春象棋大賽—————碧海云天杯

時(shí)間：正月初十—————十二日

獎(jiǎng)品：一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)————

二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)————

三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)————

鼓勵(lì)獎(jiǎng)獎(jiǎng)————

參與獎(jiǎng)獎(jiǎng)————

歡迎各界人士報(bào)名參加。報(bào)名咨詢電話：

九、鬧元宵節(jié)—————猜燈謎大型文藝晚會(huì)活動(dòng)。

時(shí)間：正月十四————十六日，每晚8：00———10：00點(diǎn)

獎(jiǎng)品：〈另定〉。

歡迎各界有識(shí)之士參加出題活動(dòng)?！闯鲱}者另有獎(jiǎng)品〉

報(bào)名咨詢電話：

十、銷售重點(diǎn)：俱樂(lè)部會(huì)員卡、門票年卡、健身卡、美容卡。

十一、簽定消費(fèi)協(xié)議。吸引重點(diǎn)客戶。

銷售方式：

1、人員推銷，通過(guò)電話、上門等方式直接面對(duì)客戶。

2、配合廣告宣傳進(jìn)行優(yōu)惠折扣銷售。

例：浴所會(huì)員卡在開業(yè)期間每天前二十名顧客九折優(yōu)惠銷售。

浴所門票卡在開業(yè)期間每天前十名顧客八折優(yōu)惠銷售。

健身卡在開業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷售。

美容卡在開業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷售。

3、和專業(yè)公司合作共同銷售。

4、針對(duì)重點(diǎn)單位簽定消費(fèi)協(xié)議。

十二、針對(duì)消費(fèi)人群：白領(lǐng)、金領(lǐng)的中、高收入人士。

十三、活動(dòng)涉及的部門：洗浴部、前廳部、餐飲部、康樂(lè)部、客房、美容美發(fā)中心；其他各部門做好接待、后勤保障等各項(xiàng)工作。

十四、隨時(shí)進(jìn)行活動(dòng)的跟蹤及售后回訪工作，各部門要建立健全客戶檔案制度，及匯總工作。

十五、評(píng)估此次營(yíng)銷活動(dòng)的成果，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。以便在下次活動(dòng)時(shí)參照及取舍。

十六、為配合此次營(yíng)銷活動(dòng)的順利進(jìn)行，各部門領(lǐng)導(dǎo)及營(yíng)銷部人員營(yíng)銷需要同時(shí)進(jìn)行電話營(yíng)銷，簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作，做到全員營(yíng)銷，團(tuán)隊(duì)之間要互相配合，全力打好這一仗。

飯店母親節(jié)營(yíng)銷方案 篇8

一、活動(dòng)目的：

通過(guò)國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)的促銷活動(dòng)及廣告宣傳來(lái)聚集人氣，為旺季經(jīng)營(yíng)奠定基礎(chǔ)

二、活動(dòng)主題：

迎國(guó)慶慶中秋，重慶ttt火鍋100店同慶“四喜臨門”

三、活動(dòng)時(shí)間：

9月中旬――10月中旬

四、活動(dòng)內(nèi)容：

1、由于很多加盟店在夏季天氣比較炎熱，顧客在夏季到火鍋店用餐的機(jī)會(huì)不多，對(duì)“ttt”品牌有所淡忘，因此人氣顯得不旺，針對(duì)這種現(xiàn)象，公司建議加盟店采取直接打折的形式以吸引顧客的注意，吸引更多的.顧客到店來(lái)消費(fèi)，具體活動(dòng)內(nèi)容如下：

9月15日－9月21日菜品折

9月22日－9月28日菜品折

9月29日－10月10日菜品折

2、對(duì)于部分受天氣影響不大的加盟店，人氣一直比較好，公司建議加盟店采取返券的方式以留住老顧客，與老顧客之間維持良好的關(guān)系，提高回頭率，具體活動(dòng)內(nèi)容如下：

在9月15日至9月30日對(duì)顧客進(jìn)行返券，凡菜品消費(fèi)滿100元送30元代金券，滿200元送60元代金券，以此類推。贈(zèng)送的消費(fèi)券在10月1日開始即可使用，有效期為1個(gè)月。當(dāng)然，具體返券的金額與消費(fèi)金額加盟店可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。

3、10月6日，中秋節(jié)當(dāng)天，每桌均贈(zèng)送月餅，看月餅大小，按照一個(gè)月餅切兩塊或四塊，每人1塊，如能購(gòu)到桂花酒也可以贈(zèng)送一些桂花酒，因?yàn)橹星锕?jié)吃月餅、賞月、飲桂花酒是中秋傳統(tǒng)。

4、因?yàn)閲?guó)慶節(jié)是一個(gè)較為休閑的長(zhǎng)假，加盟店在做以上活動(dòng)時(shí)，還可以輔助性的做一些活動(dòng)，如送些小禮品，也可以與當(dāng)?shù)氐膭?dòng)物園、公園、電影院等聯(lián)系，以相對(duì)較低的價(jià)格購(gòu)回，在客人消費(fèi)金額達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)后贈(zèng)送門票，讓客人感覺到店內(nèi)消費(fèi)還可獲得更多實(shí)惠。

五、注意事項(xiàng)：

1、采取打折形式的加盟店，一定要注意培訓(xùn)員工提高服務(wù)速度，解釋工作要到位，特別是打折的項(xiàng)目一定要清晰，一般情況下鍋底、味碟、紙筷、酒水、包房費(fèi)等不打折。

2、采取返券的加盟店，則不需要對(duì)外宣傳，只是由店經(jīng)理或大堂經(jīng)理對(duì)每桌顧客悄悄進(jìn)行回報(bào)式的贈(zèng)送，讓顧客感覺到只有自己是最受尊重，是得到酒樓重視的客人，也提高他們對(duì)酒樓的信任與好感。

3、返券之后，加盟店必須做好登記，由誰(shuí)發(fā)放，金額多少，編號(hào)多少，顧客姓名、電話等信息必須留下。并由經(jīng)辦人簽字確認(rèn)。

4、店內(nèi)必須組織員工進(jìn)行培訓(xùn)，讓員工了解詳細(xì)的活動(dòng)內(nèi)容，并能向顧客解釋。

5、消費(fèi)券必須認(rèn)真設(shè)計(jì)制作，不能出現(xiàn)漏洞，一定要在消費(fèi)券上寫明使用須知，如蓋章生效、使用期限、不兌換現(xiàn)金、不外賣等。

六、宣傳方式：

1、采取打折的加盟店可以制作dm單由員工發(fā)放或采取夾報(bào)的形式發(fā)放，店外可制作水牌、橫幅等宣傳，店內(nèi)員工也可進(jìn)行口頭宣傳。如果條件允許的加盟店，還可以在城市里尋找位置較佳的大型戶外廣告牌對(duì)品牌、活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行為期一月或短期宣傳。

2、采取返券的加盟店則不需要進(jìn)行大面積的宣傳，可懸掛橫幅，如“迎國(guó)慶、慶中秋，重慶ttt火鍋百店同慶”、ttt榮獲“重慶最具影響力品牌”稱號(hào)、ttt澳大利亞悉尼店9月16日隆重開業(yè)”等。

飯店母親節(jié)營(yíng)銷方案 篇9

一、活動(dòng)時(shí)間：

10月01日~10月07日

二、活動(dòng)目的

提升客單價(jià)，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成

三、主題活動(dòng)內(nèi)容

消費(fèi)者在10月01日~10月07日期間，只要消費(fèi)滿66元，即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。備注：1單張小票不累計(jì)。贈(zèng)品要求：挑選多少商品，作為活動(dòng)商品，要求商品售價(jià)在三元以上的商品，也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量，但每天需保證在八個(gè)商品以上。

四、介紹活動(dòng)

活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。

五、氣氛布置。

店內(nèi)氣氛布置：入口展板，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造，店內(nèi)海報(bào)。

六、活動(dòng)執(zhí)行與分工：

企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳，策劃，操作與跟進(jìn)。

采購(gòu)部：負(fù)責(zé)商品的組織，到位。

財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)資金到位。

店長(zhǎng)：活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門的工作。

七、食品促銷內(nèi)容：

1、菜式，餐廳促銷，很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇

2、制作：讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望

3、觀賞：在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無(wú)形招牌

4、價(jià)格：通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者，不要降低價(jià)格的.同時(shí)也降低餐廳的品牌

5、贈(zèng)品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者，比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品，贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。

八、餐飲淡季促銷方法

1、圍繞主營(yíng)產(chǎn)品進(jìn)行延伸開發(fā)，推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品，比如，主營(yíng)產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的，就可以引進(jìn)一些以魚為主要材料的特色菜品，作為餐廳的補(bǔ)充；

2、開發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種，制造賣點(diǎn)。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等，讓顧客有更多的選擇，同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣點(diǎn)與宣傳點(diǎn)，吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi)；

3、推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟，在保證利潤(rùn)甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷售，以點(diǎn)帶面，讓顧客覺得實(shí)惠，從而帶動(dòng)人氣的上升；

4、抓住當(dāng)季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤，甚至可以考慮瓜果入菜，進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。

九、熱情服務(wù)促銷

服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感，避而遠(yuǎn)之。

服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等，以便向客人作及時(shí)介紹，或當(dāng)客人詢問(wèn)時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。

十、服務(wù)技巧促銷

服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議，促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料，一般可采用以下辦法：

形象解剖法：服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí)，把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn)，用描述性的語(yǔ)言加以具體化，使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲，達(dá)到促銷的目的。

解釋技術(shù)法：通過(guò)與消費(fèi)者的友好辯論、解釋，消除其對(duì)菜肴的疑義。

加碼技術(shù)法：對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn)，服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn)，給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。

加法技術(shù)法：把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào)，讓消費(fèi)者形成深刻的印象，從而產(chǎn)生購(gòu)買的欲望。

除法技術(shù)法：于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮，服務(wù)員應(yīng)耐心解釋，這樣會(huì)使客人覺得不貴，從而產(chǎn)生購(gòu)買欲望。

提供兩種可能法：針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理。為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn)，供客人挑選，由此滿足不同的需求。

飯店母親節(jié)營(yíng)銷方案 篇10

一、推廣形式

1.xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定)：(由x總負(fù)責(zé))

(1)綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏。

(2)豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃。

(3)薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。

2.xx酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴，以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷餐飲。

3.xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出"端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康"的'活動(dòng)。

二、店內(nèi)裝飾、氣氛

1.xx酒家在門口設(shè)一展示臺(tái)，將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。

2.用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn)。

3.制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼，以擴(kuò)大影響力，引導(dǎo)賓客消費(fèi)。

三、廣告宣傳

1.宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成)。

2.報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)，五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)。

3.海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。

四、促銷分工

1.宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷主要負(fù)責(zé)，其它部門配合。

2.散客預(yù)訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé)。

3.?？?、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé)

4.促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

感謝您閱讀“幼兒教師教育網(wǎng)”的《飯店母親節(jié)營(yíng)銷方案(集合十篇)》一文，希望能解決您找不到幼兒活動(dòng)方案時(shí)遇到的問(wèn)題和疑惑，同時(shí)，yjs21.com編輯還為您精選準(zhǔn)備了飯店?duì)I銷方案專題，希望您能喜歡！