2024曰記冬至(精選十一篇)

很快一天又過(guò)去了，在你心中有什么感想呢？不如趁現(xiàn)在好好寫(xiě)11篇日記。你所見(jiàn)過(guò)的日記應(yīng)該是什么樣的？以下是小編收集整理的過(guò)冬至節(jié)的日記，僅供參考，歡迎大家閱讀。

2024曰記冬至 篇1

先說(shuō)大多數(shù)人自詡為“城里人掃墓”的所謂正統(tǒng)的清明節(jié)，清明節(jié)從農(nóng)歷來(lái)說(shuō)，既無(wú)定月也無(wú)定日，但可以推算，冬至節(jié)過(guò)了106天就是清明，一般就在陽(yáng)歷4月5日。清明時(shí)期正值中國(guó)大多數(shù)地區(qū)的春季，處于仲春與暮春之交處于仲春與暮春之交，不一定天氣清澈空明，所以不能以此簡(jiǎn)單定義清明詞意的來(lái)源，而且很多歷史上很多詩(shī)歌也有關(guān)于“清明時(shí)節(jié)雨紛紛”的描述，所以這個(gè)節(jié)日的天氣是不固定的。同時(shí)，清明，是傳統(tǒng)的農(nóng)耕季節(jié)，中國(guó)古代勞動(dòng)人民基本上是沒(méi)有閑暇去放棄農(nóng)耕播種的好時(shí)節(jié)，而去祭掃先人的墳?zāi)?，去做所謂的“牧童遙指杏花村”的清明無(wú)聊詩(shī)句。不過(guò)在閩南僑鄉(xiāng)，對(duì)于清明節(jié)十分重視，是民間傳統(tǒng)的溯源追本節(jié)日，其主要活動(dòng)力掃墓祭祖。一般認(rèn)為，掃墓起源于秦（或曰先秦已有），但古時(shí)掃墓并不一定在清明時(shí)節(jié)，如隋唐時(shí)期，人多是在清明節(jié)前一、兩大的寒食節(jié)掃墓。后來(lái)，寒食掃墓逐漸改在清明，寒食這個(gè)節(jié)日也就被人們所遺忘了。在民族英雄鄭成功的故鄉(xiāng)南安石井一帶，清明節(jié)改在農(nóng)歷三月初三上己節(jié)，俗稱“三月節(jié)?！眰髡f(shuō)是因鄭成功起兵反清復(fù)明，忌“清”字壓在“明”字上頭。但是，泉俗有“冬節(jié)不回家無(wú)祖”之說(shuō)，故出門在外者，都會(huì)盡可能回家過(guò)節(jié)謁祖。中午祭敬祖先，供品用葷素五味。入夜，舉行家祭如除夕，供品中必有嫩餅菜。泉俗，一年中只有冬節(jié)、除夕和清明節(jié)要備辦嫩餅菜，寓“包金包銀”之意，旨在祈望家庭興旺發(fā)達(dá)。大宗望族者，還于是日開(kāi)宗廟詞堂大門，舉行祭祖儀式，與清明節(jié)的那次祭祖，合稱春冬二祭。所以對(duì)于古代漢人清明掃墓的來(lái)源比較難于有可靠的論據(jù)，倒是不排除其他游牧異族在統(tǒng)治北方后推行此習(xí)慣或者當(dāng)政的官僚貴族等統(tǒng)治階級(jí)強(qiáng)行推行而有此。

“陰極之至，陽(yáng)氣始生”是冬至日的特征，這個(gè)日子適于安身靜體。又有唐朝詩(shī)人白居易詠“冬至”詩(shī)－－“何堪最長(zhǎng)夜，俱作獨(dú)眠人”之句。難免讓人對(duì)冬至這一白晝最短、黑夜最長(zhǎng)的節(jié)氣增添了幾分惆悵的情絲和肅敬的氣息。為何？陽(yáng)日最短，陰夜最長(zhǎng)，方為冬至，這個(gè)夜晚最長(zhǎng)的日記最適合于先去的故人，最適合來(lái)祭奠先人。中國(guó)所謂的正為陽(yáng)，反為陰；日為陽(yáng)，夜為陰；生為陽(yáng)，死為陰；其實(shí)頗有道理。

冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一。冬至這天，北半球晝最短，夜最長(zhǎng)；加上這天是陽(yáng)氣初萌而冬盡春回的日子，所以稱之為“冬至”。冬節(jié)是在二十四節(jié)氣中的冬至這一天，也是我國(guó)一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的名稱，也叫“長(zhǎng)至節(jié)”、“賀冬節(jié)”、“亞歲”等。稱其“長(zhǎng)至”，是基于古人對(duì)天象變化的觀察：所謂“日南之至，日短之至，日影長(zhǎng)之至，故曰冬至”，此后的白晝，便一天天延長(zhǎng)了。稱其“亞歲”，就是僅次于元旦（即今之春節(jié)）。而在我國(guó)民間，則更有“冬節(jié)大于年”的說(shuō)法。

以冬至為節(jié)日的傳統(tǒng)由來(lái)已久。周代以十一月為正，冬至便作為歲首。秦朝沿其制，冬至亦稱過(guò)小年。到漢代后，冬至才改為冬節(jié)，皇帝于這一天舉行郊祭，官場(chǎng)舉行賀節(jié)之儀，謂之“賀冬”，百官放假休息，次日吉服朝賀。當(dāng)時(shí)冬至已和夏至、上元節(jié)、上已節(jié)、社祭等成為較隆重的節(jié)日。當(dāng)時(shí)節(jié)令很少，冬至自然更加隆重，有吃餛飩、吃湯圓、吃紅豆稀飯等習(xí)俗。

這真是難忘的一天，在這一天里，我學(xué)會(huì)了做湯圓，懂得了更多知識(shí)，這真是快樂(lè)的一天！

2024曰記冬至 篇2

母親抱著我，在冬至的陽(yáng)光下走。我的頭靠在她的額頭上，在衣物的重重包圍之下，只露出一張小臉，呆呆的看著路邊慢慢向后退去的枯木。

我聽(tīng)得到吹過(guò)的風(fēng)，也聽(tīng)得到不遠(yuǎn)處傳來(lái)的隱約的啼鳴。路上的塵土飛揚(yáng)，落葉款款飄落陽(yáng)光發(fā)出慘白的色彩，我能聽(tīng)到母親的呼吸，能感受到她額頭的冰涼，但是我的'小身軀在她有力的擁抱中，懸在半空中，徐徐的走。，那灼目的燦爛陽(yáng)光，匯聚成一片金黃及蒼白。我看到路邊樹(shù)上爬行的螞蟻，也看得到遠(yuǎn)方天空的一朵潔白的云。那云，在跟隨著我們。

我被衣物厚厚的包裹起來(lái)，我感覺(jué)不到冷，只感到近乎悶熱的溫暖。母親的手不時(shí)拍過(guò)來(lái)，似乎想哄我睡去。但是，我分明的精神起來(lái)，想扭轉(zhuǎn)頭來(lái)，看看前面的風(fēng)景，但我的頭剛想動(dòng)，隨即被母親的右手扭轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，說(shuō)：別動(dòng)，有風(fēng)，冷。媽媽給你買肉肉，包餃子吃??！然后她伸出一只手來(lái)，把籠罩我的那一個(gè)圍巾重新摁了一下，確保沒(méi)有風(fēng)跑進(jìn)我的脖子中。

陽(yáng)光蒼白呵，我們就在那陽(yáng)光下走，像走進(jìn)陽(yáng)光中，走進(jìn)溫暖的年關(guān)里。那條路上沒(méi)有一個(gè)人，只有風(fēng)和路旁隱隱的麥田。我只在那一個(gè)包裹著的襁褓中，被母親抱著，行走在那樣一個(gè)平靜的午后。

20xx年冬至，在他鄉(xiāng)，同樣的陽(yáng)光慘白的午后，我一個(gè)人走在車水馬龍的路上，與一位孩子的目光偶遇，他在母親的懷里，被包裹的只露出一張臉，那個(gè)孩子面無(wú)表情，呆呆的看著我——好像我只是他眼中看到的一棵樹(shù)而已，之后，他們與我擦肩而過(guò)……

我站在陽(yáng)光里，看著那位母親的背影消失在枯樹(shù)林立的街道上，覺(jué)得這風(fēng)景是那么的似曾相識(shí)。忽然覺(jué)得自己像一位走失了的孩子，城市之大，敞開(kāi)多少門窗，卻找不到一個(gè)可以吃餃子的家，我轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)，邊走邊安慰自己說(shuō)：沒(méi)餃子的冬至，也挺好的吧？

2024曰記冬至 篇3

冬至是中華人民的傳統(tǒng)節(jié)日，每個(gè)地方的習(xí)俗是不一樣的，有的是包餃子，有的是做冬至圓。今夜是冬至夜。叁九嚴(yán)寒，外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春，洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。

“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，而且媽媽又特赦，批準(zhǔn)我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。

只見(jiàn)媽媽先打來(lái)幾勺白花花的湯圓粉，接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面，把湯圓和成了一團(tuán)。我用手一捏，覺(jué)得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小面團(tuán)，先把小面團(tuán)搓成一長(zhǎng)條，接著把長(zhǎng)條分成寸長(zhǎng)的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個(gè)小圓子的湯圓就誕生了。

水開(kāi)了，我們把一個(gè)個(gè)潔白的小圓子放進(jìn)鍋里，一個(gè)個(gè)湯圓像愛(ài)睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會(huì)兒，水又開(kāi)了，湯圓像一個(gè)個(gè)打著哈欠、調(diào)皮小的娃娃慢慢地浮起來(lái)。媽媽連忙把火力關(guān)小，個(gè)個(gè)湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過(guò)了一會(huì)兒，湯圓皮軟了，熟了。姥姥把面團(tuán)揉一揉，然后搓成粗細(xì)均勻的長(zhǎng)條，又切成大小一樣的小面團(tuán)，撒上些面粉，因?yàn)楹ε挛覔{的面皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小面團(tuán)壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個(gè)技術(shù)活，用力太大，面片就會(huì)粘在搟面杖上，還會(huì)厚薄不均。

我先把面片搟成橢圓形，再把它轉(zhuǎn)個(gè)圈，搟短的一面，如果覺(jué)得有地方厚了些，我還會(huì)再補(bǔ)一下，這樣圓圓的.面片就大功告成。

接下來(lái)該包餃子了，這我還不太熟練，姥姥給我做了示范，我照著姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點(diǎn)餃子餡放上去，對(duì)折餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功！

可我包的餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說(shuō)這是因?yàn)槲野酿W太少了，再包一個(gè)，多放些餡，這次的好看多了。

姥姥說(shuō)冬至不吃餃子，耳朵會(huì)凍掉，我猜，一定是因?yàn)轱溩拥男螤钕穸?，又熱乎乎的，吃了餃子，耳朵就不冷了，再冷的天也不怕。我可不想耳朵被凍掉，所以我要多吃點(diǎn)，吃著自己包的餃子真香呀！

在冬至，天氣變得更冷，而人們的心卻會(huì)走得更近。心與心的溫暖，讓整個(gè)冬季從冬至開(kāi)始溫馨。所以，我喜歡冬至。每一年的冬至都是如此，每一年的冬至都相同快樂(lè)。在冬至，我們收獲得很多，同時(shí)，我們也收獲了一份等待，等待春天的到來(lái)。

2024曰記冬至 篇4

今天多云，陽(yáng)光很吝嗇，東北風(fēng)冷冷的吹過(guò)最短的日子，最后的那些綠草地安靜的像睡熟了的嬰兒，太多單純的欲望占據(jù)了夢(mèng)中的空間。

一些餃子的香氣縈繞在空氣里，溫暖了散散淡淡的夕陽(yáng)，一片梅花的花瓣頂著嚴(yán)寒鮮艷的盛開(kāi)，記憶中的墨色紋絲不亂。

“岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅”。柔韌的宣紙浸透了幾千年的文化，厚厚的詩(shī)書(shū)里氤氳著散不盡的藥香。

幾樹(shù)綠葉還在寒風(fēng)中搖曳，深切的期盼里紛飛著潔白的雪花。尚未凍結(jié)實(shí)的土地里留存著第一場(chǎng)雪的痕跡，一只依然艷紅的石榴戀戀不舍赤條條的枝頭。

葭草的萌生是需要經(jīng)過(guò)雨雪的浸潤(rùn)的，咸澀的情感里旺盛著茂密的嫩芽，只待一聲婉轉(zhuǎn)的鶯啼，便會(huì)無(wú)可阻擋的破土而出了。

流水只在薄薄的冰層下面才看得見(jiàn)了，那些魚(yú)兒的心情卻無(wú)從知道。有水就會(huì)有岸，就是一葉小的不能再小的扁舟，也有踏實(shí)的停泊地了。

讓思想飛翔并穿越寒冷應(yīng)該是一種難得的享受，蘆花的飄逸很美，隨遇而安的心境升華為蒹葭蒼蒼的感嘆時(shí)，不知道怎樣的文筆才能夠繪聲繪色，情景交融。

想念著南飛的雁和一支尋尋覓覓的朱筆，想念著千里冰封的北國(guó)風(fēng)光，想念著貼餅子的香氣和一捧噼噼啪啪的柴火燃燒。

對(duì)面的紅瓦上偶爾響起喜鵲的叫聲，深沉的嘴角牽起一抹淺淺的微笑。麻雀?jìng)兒軕械亩阍谂偷某柴嚼?，不再成群結(jié)隊(duì)的低飛，陽(yáng)光溫暖的時(shí)候，才會(huì)下地覓食。

所有的落葉堆積出重生的希望，覆蓋著綠色的黃色的以及分不出顏色的植物，間或有三兩片蝴蝶的翅膀，一些飽滿的.種子。

冬天的筆觸雖然冷落了季節(jié)的熱望，而蕭瑟是掩不住往日的歡笑的，總有一些甜蜜的回憶掛滿水分充足的枝干，和一朵堅(jiān)強(qiáng)的月季花為鄰。

不用說(shuō)今晚的月亮?xí)檴檨?lái)遲，而我卻是沒(méi)有看見(jiàn)她的彎或者圓的。星星也是稀罕極了，不肯在窗外的天幕上耀一點(diǎn)光芒。

遙遠(yuǎn)的一盞燈光，溫馨舒適的亮起來(lái)了

2024曰記冬至 篇5

冬至從前一夜就開(kāi)始過(guò)節(jié)，冬至搓湯圓，是從祖上傳承下來(lái)，還有許多講究。要準(zhǔn)備一個(gè)圓竹匾，擺上生姜、紅糖、十雙新筷子、柑橘、一枝“三春”。它們代表著：旺盛、甜甜蜜蜜、十全十美、福祿壽齊全。

晚上，奶奶拿一個(gè)大盆子，先把糯米粉倒進(jìn)去，再把燒開(kāi)的水倒一些進(jìn)糯米粉里。先攪一攪把水和糯米粉活在一起，再反復(fù)地搓揉，慢慢地揉成一團(tuán)。揉好了我們就開(kāi)始搓湯圓。我先揪一塊糯米團(tuán)，把糯米團(tuán)放在兩只手掌中間慢慢搓，隨著我的手的轉(zhuǎn)動(dòng)，原先橢圓狀的糯米團(tuán)漸漸變成了圓形，我高興極了。這時(shí)，我看見(jiàn)在一旁的媽媽正在做小狗，媽媽先把一個(gè)小糯米團(tuán)捏成橢圓形，再捏出一個(gè)腦袋，在上面捏出兩個(gè)小耳朵，然后又捏出四個(gè)大小相同的腿，還有一個(gè)小尾巴，最后在腦袋上放了兩個(gè)黑芝麻，也就是眼睛。我看著媽媽捏的小狗挺好看的，于是我也拿了一個(gè)糯米團(tuán)，學(xué)著媽媽那樣捏了起來(lái)，捏了好一會(huì)，又在媽媽的'幫忙下，一個(gè)小狗就這么誕生了，瞧瞧看像吧!

等我們都搓好湯圓后，媽媽把湯圓放一些到鍋里煮，煮好了湯圓們都浮上水面，媽媽就拿湯勺撈起湯圓，等撈起我就上前聞了聞，不禁說(shuō)道：“好香啊!”我連忙用自己的勺子撈起一顆湯圓往嘴里放，“啊，好燙啊!好燙啊!”我趕緊把嘴里的湯圓吐到碗里，燙得哇哇叫。媽媽和奶奶見(jiàn)了都哈哈笑了，媽媽笑著說(shuō)：“這就是叫心急吃不了熱湯圓?！眣JS21.CoM

冬至真是有趣啊!

2024曰記冬至 篇6

如今好像似乎明白了一些，我變得總是干著急，畫(huà)畫(huà)似乎也就是要那樣的心態(tài)。每當(dāng)我舉起手機(jī)對(duì)著朝陽(yáng)對(duì)著夕陽(yáng)一頓猛拍的時(shí)候，都會(huì)被嘲笑為老年人?，F(xiàn)在一想好像也根本不用辯解，這是一種欣賞美的姿態(tài)。

今天是冬至，昨天過(guò)冬至夜。常言“冬至大如年”，我曾經(jīng)一直很奇怪冬至不是大如年嗎？為什么不和過(guò)年一樣放個(gè)長(zhǎng)假？又為什么根本不放假？我小時(shí)候很困惑，后來(lái)就不困惑了，不是因?yàn)閱?wèn)題解決了，而是覺(jué)得好像繼續(xù)糾結(jié)了，教育局還是不會(huì)放假。依然放學(xué)回家大吃一頓，第二天繼續(xù)上學(xué)，有的吃就吃唄。小的時(shí)候一直對(duì)桂花酒垂涎欲滴，它好像只有在冬至夜那一天才會(huì)在餐桌出現(xiàn)，之后就會(huì)像是辛德瑞拉的仙女教母的魔法在十二點(diǎn)后消失不見(jiàn)。我一直很奇怪，為什么呢？只能將它看作是冬至夜特有的儀式感。

后來(lái)我覺(jué)得我或許明白了一點(diǎn)，可能是因?yàn)樗辉趺春煤取９耶?dāng)然是開(kāi)玩笑的啦。金黃的酒液飄著幾朵桂花，躺在瓷白的碗里，像是瓊漿玉液。我試過(guò)，裝在瓷白色碗里的桂花酒喝起來(lái)是最好的。最好的桂花酒應(yīng)該不是那種包裝華麗的，反而是那個(gè)丑丑的.，綠色的塑料瓶像是雪碧瓶子的那一種，牌子我記也沒(méi)記過(guò)，但是看到了我能認(rèn)出來(lái)。

今年如愿以償喝到了桂花酒，不如想象中的甜，老爸嘬了幾口，咋咋嘴巴嫌棄酒精味太淡，但也沒(méi)拿出白酒來(lái)。仔細(xì)看看碗里的桂花酒，顏色有些混濁，不如往年的好看，可能是買早了一天吧。品著酒，感覺(jué)很愉悅。

2024曰記冬至 篇7

12月22日我們班舉行了一場(chǎng)精彩別樣的冬至活動(dòng)。

冬至，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日，大家都穿上了漂亮的傳統(tǒng)服飾，來(lái)慶祝這個(gè)節(jié)日?，F(xiàn)場(chǎng)，掛滿了紅彤彤的燈籠和五彩繽紛的氣球，十分熱鬧，也讓我們覺(jué)得特別歡快！

我們期待的活動(dòng)開(kāi)始了，大家按小組坐好，從裝扮幸福樹(shù)到猜燈謎，在優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)下，我們走完了模特秀，還有每個(gè)小組精彩的溫州童謠表演，臺(tái)下掌聲如雷，意猶未盡。最后在我們精彩的生律啟蒙表演中告一段落。

接下來(lái)是我最喜歡的一個(gè)環(huán)節(jié)就是包湯圓和包餃子。食堂的阿姨幫我們準(zhǔn)備好了好多味道的面團(tuán)和包餃子的面皮和餡兒。

爸爸媽媽還教我們?cè)趺窗鼫珗A。我們拉起袖子，拿起面團(tuán)，搓成一個(gè)圓球，再把面團(tuán)中間用手指頭壓一個(gè)小洞，把餡放到小洞里面，搓起來(lái)就成了一個(gè)湯圓，我們包的.湯圓大大小小都不一樣，我們還試著包餃子，我們包起來(lái)的餃子歪歪扭扭，特別不像樣。

煮完以后我們聞著自己包的香噴噴的湯圓和餃子特別有成就感。雖然我們做的樣子不好看，但是煮起來(lái)特別好吃，我們吃得津津有味。

媽媽告訴我，我們吃了湯圓就代表大了一歲，我希望在新的一年里我能完成自己幸福樹(shù)上的愿望，也希望明年冬至還能有這樣開(kāi)心快樂(lè)的活動(dòng)。

2024曰記冬至 篇8

寒風(fēng)中卻有一絲凜冽。一大早，同學(xué)們都在討論，說(shuō)：“今天是冬至，要吃餃子……”餃子！我心頭一震。以前只有在新年的時(shí)候奶奶才會(huì)給我包餃子，有兩年冬至?xí)r，奶奶買了速凍餃子——豬肉餡兒的，沒(méi)有奶奶做的美味，也沒(méi)有‘溫暖’的感覺(jué)。我苦笑了一下，心里一陣發(fā)酸：今年奶奶一定又是買了速凍餃子。媽媽肯定不會(huì)回來(lái)陪我——唉……

“奶奶，我回來(lái)了！”

“回來(lái)的正好！來(lái)，剛出鍋的餃子?？禳c(diǎn)趁熱吃吧！”我一看，果不其然——是速凍餃子?！澳棠?，這速凍餃子一點(diǎn)兒也不好吃！我想吃您包的！”我向奶奶撒嬌道。奶奶嘆了口氣，略顯悲傷地說(shuō)：“喜喜呀，奶奶老了！包餃子也沒(méi)力氣……你爸爸媽媽都不在你身邊，一年也見(jiàn)不了幾次面。你會(huì)不會(huì)生氣?。俊蔽铱嘈α酥f(shuō)：“奶奶，我不生氣。我只是覺(jué)得太孤單了……我好想讓媽媽給我做一碗雞蛋韭菜的餃子，然后陪著我一起吃……”說(shuō)到這兒，鼻子一酸，淚便涌了上來(lái)。我急忙低下頭，用胳膊蹭了蹭，不想讓奶奶發(fā)現(xiàn)?！澳棠讨滥阈睦镆恢焙芸?。你從小就……唉，算了，不說(shuō)了，你快吃餃子吧……”奶奶的眼紅紅的.，哽咽著說(shuō)完，就上樓了。

我呆呆地望著奶奶單薄的背影，又看了看碗里正冒著熱氣的餃子——我沒(méi)有吃那碗餃子，因?yàn)椤驗(yàn)樗皇怯谩靶摹弊龀鰜?lái)的，她沒(méi)有“愛(ài)”的味道……奶奶囑咐我吃了，可我真的吃不下，也咽不下……心里的這種酸楚，別人是不會(huì)懂得。

冬至，一家人應(yīng)該和和睦睦地坐在餐桌上其樂(lè)融融地吃餃子，笑著，唱著……那種“家”的快樂(lè)，“家”的溫暖，“家”的幸福才是我想要的……可是它真的好難好難，我怎么也得不到呢……

2024曰記冬至 篇9

水餃，對(duì)現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，是最普通不過(guò)的美食，想吃又懶得做，就去超市里買現(xiàn)成的，各種餡的應(yīng)有盡有；偶爾有功夫，有興致，自己動(dòng)手和面、調(diào)餡，忙活個(gè)把小時(shí)，味美的水餃也就到口了。即使天天吃餃子，也不是什么稀罕事，然而，面對(duì)今天的餃子，我總感覺(jué)沒(méi)有小時(shí)候冬至母親包的水餃香美，我還是時(shí)常懷念小時(shí)候冬至母親包的水餃！

上個(gè)世紀(jì)的七十年代初期，物質(zhì)生活相對(duì)匱乏，從八月十五到冬至，伙食的品種單調(diào)乏味，整天吃得是少油無(wú)鹽、近似水煮的蘿卜、白菜，在不年不節(jié)、不來(lái)客人的時(shí)候，是很難吃上一頓水餃的，所以對(duì)于好幾個(gè)月沒(méi)有吃過(guò)餃子的我來(lái)說(shuō)，冬至那碗熱騰騰的餃子便是一種莫大的誘惑。冬至，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，樂(lè)府詩(shī)集有詩(shī)：“冬節(jié)食南稻，春日復(fù)北翔。”今天的人們似乎并不太把這個(gè)節(jié)日當(dāng)回事兒，尤其是年輕人。然而，在古代冬至卻是一個(gè)十分重要的節(jié)日，古人對(duì)冬至的說(shuō)法是：陰極之至，陽(yáng)氣始生，日南至，日短之至，日影長(zhǎng)之至，也就是說(shuō)，從冬至起，白晝逐日加長(zhǎng)，黑夜一天天縮短。晝陽(yáng)夜陰，天陽(yáng)地陰，故曰“冬至”。過(guò)了冬至，各地氣候都將進(jìn)入最寒冷的時(shí)節(jié)。也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”，我國(guó)民間有“冷在三九，熱在三伏”的說(shuō)法。因此，人們常把冬至作為寒冷時(shí)節(jié)到來(lái)的標(biāo)志。甚至有“冬至大似年”的說(shuō)法。

我們老家有過(guò)冬至節(jié)的習(xí)俗。俗話說(shuō)：“冬至餃子夏至面”。說(shuō)得是過(guò)冬至，要吃水餃；過(guò)夏至，要吃涼面。我的母親是勤勞的。從我記事起，記憶里無(wú)不都是母親忙碌的身影。父親在外地工作，家里里里外外一攤子事就落在了媽媽肩上?？杉词鼓赣H再累再忙，家里再拮據(jù)，冬至這天母親也要把全家人聚在一起，讓家人吃上一頓熱乎乎、香噴噴的水餃。

離冬至還有好幾天，我就天天盼著吃餃子。冬至這天放學(xué)回家的時(shí)候，還沒(méi)進(jìn)門，聽(tīng)到家里傳出剁餡的聲音，心里就充滿了快樂(lè)。沒(méi)有肉，母親就包白菜豆腐餡、韭菜雞蛋餡、蘿卜粉條餡，不論什么餡，經(jīng)母親的巧手調(diào)制，香味便四溢開(kāi)來(lái)，引得我直咽口水，一個(gè)勁地纏著母親問(wèn)，什么時(shí)候能吃？母親說(shuō)，等你奶奶來(lái)了就吃。母親包的水餃也與眾不同，看起來(lái)像混沌，但比混沌大，皮薄肚大，母親說(shuō)叫“貓耳朵”。每次在奶奶和父親到家前，母親已經(jīng)把“貓耳朵”煮進(jìn)大鍋里，當(dāng)他們洗凈手坐在桌前時(shí)，熱氣騰騰的水餃就上桌了。照例是奶奶碗里的水餃最多，照例是父親母親碗里的最少。有一次心急的小弟看見(jiàn)水餃眼饞，抓起一個(gè)就往嘴里送，燙的來(lái)不及品嘗，就咕嚕一聲咽了下去。哥哥打趣問(wèn)他：“餃子什么餡?。俊毙〉芎┖┑鼗卮穑骸拔疫€沒(méi)嘗到什么餡就咽下去了”。圍坐在一起的全家人哄堂大笑，笑聲和著水餃裊裊的熱氣在屋里飄散開(kāi)來(lái)，母親笑的流出了眼淚。

一晃幾十年過(guò)去了，母親已經(jīng)過(guò)世了，我們兄妹六人也都人到中年，各自建立了自己的家庭，有了自己的兒女，可母親冬至那碗熱騰騰的水餃依舊留在我們的記憶中。每逢過(guò)冬至節(jié)，我們也會(huì)和母親一樣，再忙也趕回家，一家人圍坐著，有說(shuō)有笑地包一頓水餃，傳承這個(gè)古老的習(xí)俗，讓兒女感受到那股濃濃的親情。母親冬至那碗熱騰騰的餃子對(duì)兒女來(lái)說(shuō)，是世上無(wú)與倫比的美味，因?yàn)樗M(jìn)了母親濃濃的愛(ài)和殷殷的情。

2024曰記冬至 篇10

早上七點(diǎn)了，暗藍(lán)的蒼穹只隱隱露出一線魚(yú)肚白。新月如眉，遙掛在疏桐上。

天亮得格外晚，這也難怪，今天是個(gè)特別的節(jié)氣——冬至。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”，早在二千五百多年前的.春秋時(shí)代，我國(guó)已通過(guò)土圭(最古老的計(jì)時(shí)儀器)來(lái)觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在公歷12月21日或22日。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天。過(guò)了冬至，白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)，黑夜會(huì)慢慢變短。

冬至為“進(jìn)九”之始，但還不是最冷的時(shí)候，一年中最寒冷的時(shí)間是翌年1月8日—1月18日交節(jié)。民間有“冷在三九，熱在三伏”的說(shuō)法。

在古代人們認(rèn)為冬至：陰極之至，陽(yáng)氣始生，日南至，日短之至，日影長(zhǎng)之至，故曰“冬至”，是吉日，值得慶賀。

從周代起就有相關(guān)的祭祀活動(dòng)?！吨芏Y·春官》記載：“以冬日至，致天神人鬼。”目的在于祈求與消除國(guó)中的疫疾，減少荒年與人民的饑餓與死亡?！逗鬂h書(shū)·禮儀》：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事?！边€要挑選“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黃鐘之律”，以示慶賀。唐宋時(shí)，以冬至和歲首并重。

南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》：“十一月冬至。京師最重此節(jié)，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關(guān)撲，慶祝往來(lái)，一如年節(jié)。”明、清兩代皇帝均有祭天大典，謂之“冬至郊天”。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式，還相互投刺祝賀。

入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所謂消寒活動(dòng)，擇一“九”日，相約九人飲酒(“酒”與“九”諧音)，席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。

在民間廣泛流傳著‘冬至大如年’的說(shuō)法。據(jù)清人筆記《燕京歲時(shí)記》云：“夫餛飩之形有如雞卵，頗似天地渾沌之象，故于冬至日食之。”實(shí)際上“混沌”與“餛飩”諧音，故民間將吃餛飩引申為，開(kāi)辟天地，打破混沌。相隔百年，老北京冬至的飲食習(xí)俗已不同清代，倒有這樣的俗語(yǔ)“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管?！泵糠甓?，家人聚在一起包餃子，團(tuán)團(tuán)圓圓，其樂(lè)融融。

在冬至節(jié)令吃食方面，南北方也有所不同。江南是魚(yú)米之鄉(xiāng)，盛產(chǎn)稻米，而蘇州人則用糖、肉、菜、果、豇豆、蘿卜絲等作餡，用糯米粉包成團(tuán)，稱作“冬至團(tuán)”，饋贈(zèng)親友。也有在早餐全家聚食的，取其團(tuán)圓之意。蘇州還有在冬至吃餛飩以紀(jì)念西子的民俗。蘇北人在冬至是要吃湯圓的。

從中醫(yī)養(yǎng)生方面看，在冬至前后做冬至灸(又稱三九灸)，可調(diào)理身體治未病，對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病，如哮喘、慢性支氣管炎、過(guò)敏性鼻炎，以及“陽(yáng)虛型”疾病，如膝關(guān)性關(guān)節(jié)炎、老寒腿、虛寒型胃痛、慢性腹瀉、腰痛等都有預(yù)防和治療作用。冬至灸是灸療和“時(shí)間療法”相結(jié)合的一種中醫(yī)特色保健方法，冬至前后是最佳時(shí)間。

冬至這一天北半球黑夜最長(zhǎng)，之后白天慢慢變長(zhǎng)，此時(shí)“陰極—陽(yáng)生”，從這天開(kāi)始，陰消陽(yáng)長(zhǎng)，陽(yáng)氣生發(fā)。冬至灸可順應(yīng)自然界陽(yáng)升之氣，天人合一，激蕩體內(nèi)陽(yáng)氣，驅(qū)寒邪外出。從而達(dá)到強(qiáng)身健體、祛病延年的目的。這也是中醫(yī)“治未病”預(yù)防保健思想的體現(xiàn)。冬至灸可適用于任何年齡段人群，其中又特別適合“陽(yáng)虛”體質(zhì)者。

2024曰記冬至 篇11

在冬至的時(shí)候，家家戶戶都要吃湯圓、祭祖等。而我要說(shuō)的是我做湯圓的事。

記得前年冬至，我看見(jiàn)奶奶和媽媽在廚房做湯圓，就心血來(lái)潮。我想做湯圓，媽媽看出我的心思，說(shuō)：“想來(lái)試試吧！”我點(diǎn)點(diǎn)頭，走了過(guò)去，準(zhǔn)備大顯身手。

媽媽和奶奶因?yàn)樽鲞^(guò)很多次，所以這對(duì)她們來(lái)說(shuō)小菜一碟。我本以為做湯圓很容易，可做起來(lái)很難：我那出一點(diǎn)面團(tuán)，放在手心，我搓、我磨，湯圓在我手心轉(zhuǎn)動(dòng)。我感覺(jué)差不多了，我把手抬起來(lái)，這湯圓圓不圓的，像個(gè)鬼，媽媽和奶奶看了，哈哈大笑起來(lái)。

媽媽手把手教我，我左耳聽(tīng)，右耳出，總是做不好。最后費(fèi)了我九牛二虎之力，才做出了一個(gè)比剛才好一點(diǎn)點(diǎn)的湯圓，可我還是覺(jué)得它不像湯圓，憑著感覺(jué)繼續(xù)做，可湯圓好像不情愿待在我的'“五指山”下，越搓它越破。這湯圓老是給我唱反調(diào)。我就不信治不了它。它一破，我就補(bǔ)。這樣一來(lái)，湯圓變得跟碟子一樣大了。這時(shí)老妹經(jīng)過(guò)廚房，看到了這個(gè)湯圓，捂著肚子大笑：“這哪是湯圓，這簡(jiǎn)直就是飛碟，哈哈······”老妹笑得眼淚都流了出來(lái)，等一下整個(gè)人都笑倒在地上了。我看都不看，仍繼續(xù)做我的湯圓。哎！瞧，別人做的都出鍋了，而我的“四不像”還在手里呢！

?。《?，這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，讓我感受到家庭的和諧，也明白了做事樣樣都有門道，要摸著規(guī)律，才能做好事情。這真是一個(gè)讓我難忘的冬至??！

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