最新廚藝活動(dòng)方案10篇

我們聽(tīng)了一場(chǎng)關(guān)于“廚藝活動(dòng)方案”的演講讓我們思考了很多，經(jīng)過(guò)閱讀本頁(yè)你的認(rèn)識(shí)會(huì)更加全面。想要達(dá)成心中所想之事，就一定要做準(zhǔn)備，為了達(dá)成一個(gè)階段的任務(wù)。我們第一任務(wù)就是做一份方案，寫方案屬于思維和邏輯雙結(jié)合的活動(dòng)期。

廚藝活動(dòng)方案(篇1)

“快樂(lè)工作，健康生活”是現(xiàn)代人的生活理念，為進(jìn)一步傳播安全科學(xué)健康的生活觀，豐富教職工的業(yè)余文化生活，我校工會(huì)將組織舉辦教職工“廚藝展示”活動(dòng)，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、 活動(dòng)時(shí)間：

2016年教師節(jié)前后（9月8日-9月20日）。

二、活動(dòng)主題：

競(jìng)爭(zhēng)烹飪的精髓，展現(xiàn)教師的風(fēng)采，增強(qiáng)同事之間的凝聚力。

三、活動(dòng)目的：

通過(guò)舉辦此次“廚藝展示”活動(dòng)，給廣大教職工提供一個(gè)展現(xiàn)自我的平臺(tái)，豐富教職工的業(yè)余生活，使健康飲食、特色飲食深入人心，吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。

四、?活動(dòng)作品：

涼菜、熟菜、甜點(diǎn)、水果拼盤等（包括面食、特色小吃等）

五、?活動(dòng)方式：

1、以工會(huì)小組為單位，每位公立的教職工（含占澤中心幼兒園）都可以展示自己的拿手絕活，單獨(dú)或聯(lián)合制作一份精致小菜，由全體教職工品償，評(píng)分，評(píng)出最佳本工會(huì)小組“小廚神”；

2、原料、食材的采辦：由自工會(huì)小組自行根據(jù)廚藝展示所需食材，到有質(zhì)量保證的超市購(gòu)買，所需費(fèi)用由中心校工會(huì)承擔(dān)，每份小菜的食材費(fèi)用控制在30元以內(nèi)；

3、各工會(huì)小組要切實(shí)組織好這次活動(dòng)，引導(dǎo)教職工積極參加，所自備食材必須符合《食品衛(wèi)生法》要求，現(xiàn)場(chǎng)操作，不準(zhǔn)將完全場(chǎng)外事先烹制好的菜品帶入現(xiàn)場(chǎng)。每個(gè)工會(huì)小組在活動(dòng)結(jié)束后提交活動(dòng)過(guò)程的電子相片兩張，發(fā)送到我校工會(huì)女工主任（建華小學(xué)莊敏校長(zhǎng)）的**郵箱。

六、評(píng)分細(xì)則

? （一）冷菜和熱菜

熱菜根據(jù)口味、質(zhì)地、外觀、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生等進(jìn)行評(píng)分，滿分100分。

？ 1.口味（25分）：調(diào)味適當(dāng)，口味純正，主要風(fēng)味突出，無(wú)糊狀，有惡臭，腥味等。

？ 2.質(zhì)感（20分）：熱量適中，質(zhì)感鮮明，符合嫩，脆，軟，脆的特點(diǎn)

三。印象（25分）：主副材料比例合理，刀工精細(xì)，色澤自然，能充分體現(xiàn)色彩搭配，提高食欲。

? 4營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生（25分）：肉菜搭配合理，生熟分開(kāi)，有防護(hù)設(shè)施。

?5、即興問(wèn)答（5分）。

（?二）甜點(diǎn)

甜點(diǎn)按味感、質(zhì)感、觀感、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生等四部分評(píng)分，滿分為100分。

? 1、味感（25分）：調(diào)味適當(dāng)、口味鮮美純正，符合成品本身應(yīng)具有的咸、甜、鮮、香等口味特點(diǎn)，無(wú)異味。

? 2、質(zhì)感（25分）：選料精細(xì)，用料配比準(zhǔn)確，工藝規(guī)范，火候得當(dāng)，質(zhì)感鮮明，符合成品本身應(yīng)具有的軟、酥、脆、滑、松、爽等特點(diǎn)。

3、觀感（25）：面點(diǎn)形態(tài)優(yōu)美自然，層次清晰，花紋細(xì)膩均勻，規(guī)格一致，餡與面皮均衡適度，色澤自然，裝盤美觀。湯水類要濃度適當(dāng)。

? 4營(yíng)養(yǎng)與健康（25分）：營(yíng)養(yǎng)搭配合理；食物新鮮，生產(chǎn)過(guò)程衛(wèi)生，餐具干凈。

七、強(qiáng)調(diào)以下兩點(diǎn)紀(jì)律：

1不得以活動(dòng)名義組織教師到飯店就餐；

2不能以活動(dòng)的名義發(fā)放現(xiàn)金或補(bǔ)貼。

占澤中心小學(xué)黨支部

占澤中心小學(xué)

占澤中心小學(xué)工會(huì)

2016年9月5日

僅供個(gè)人用于學(xué)習(xí)、研究；不得用于商業(yè)用途。

for personal use only in study and research; not for ***mercial use.

nur für den persnlichen für studien, forschung, zu kommerziellen zwecken verwendet werden.

pour l 'étude et la recherche uniquement à des fins personnelles; pas à des fins ***merciales.

以下無(wú)正文

廚藝活動(dòng)方案(篇2)

1?；顒?dòng)背景

為了培養(yǎng)學(xué)生的美食品味，讓健康食品和特色食品深入人心，弘揚(yáng)中華民族的飲食文化，培養(yǎng)學(xué)生 后勤集團(tuán)餐飲服務(wù)中心憑借實(shí)踐能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，為學(xué)生提供了展示廚藝的舞臺(tái)，進(jìn)一步塑造了大學(xué)生多才多藝的品牌形象，提升了學(xué)生的健康飲食觀念，提升了食堂和學(xué)生。交流。并豐富學(xué)生的校園生活。為此，xx高校學(xué)生會(huì)組織了本次烹飪比賽。

2.活動(dòng)主題

本次烹飪比賽的口號(hào)是“為營(yíng)養(yǎng)而吃，為健康而吃，為生命而吃，為精彩而吃”。 xx學(xué)院綜合辦公室和學(xué)院團(tuán)委聯(lián)合舉辦了以“弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食，活躍校園文化氛圍”為主題的個(gè)人和團(tuán)體烹飪比賽。

3. 活動(dòng)名稱

xx學(xué)院烹飪比賽。

四．參與單位

主辦單位：xx廣播電影電視職業(yè)技術(shù)學(xué)院綜合辦公室。

xx廣播電影電視職業(yè)技術(shù)學(xué)院團(tuán)委。

策劃承辦單位：xx廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生會(huì)。

協(xié)辦單位：xx廣電職業(yè)技術(shù)學(xué)院保衛(wèi)處。

XX廣播電影電視職業(yè)技術(shù)學(xué)院是各系的總支部。

xx廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院電視臺(tái)、廣播電臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)電視臺(tái)、大學(xué)生精英論壇。

5、活動(dòng)時(shí)間及報(bào)名時(shí)間及地點(diǎn)

活動(dòng)時(shí)間：2022年、2022年。

報(bào)名開(kāi)始時(shí)間：2022年。 x.x.x.

報(bào)名截止日期：2022.x.x.x。

申請(qǐng)地點(diǎn)：學(xué)生會(huì)辦公室。

6.活動(dòng)地點(diǎn)

xx醫(yī)院食堂廣場(chǎng)。

七。參與者

xx學(xué)院的所有學(xué)生。

八?；顒?dòng)前期準(zhǔn)備工作

1、部分工作人員開(kāi)展宣傳工作，包括發(fā)放海報(bào)、發(fā)放傳單、宣傳活動(dòng)標(biāo)語(yǔ)等。

2、第二部分工作人員負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的贊助。確保前期工作的順利完成。

3、邀請(qǐng)物流集團(tuán)餐飲中心的嘉賓及相關(guān)人員擔(dān)任評(píng)委。

4、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：海報(bào)和傳單、場(chǎng)地布置、獎(jiǎng)品、基本調(diào)味品、器具、滅火器等。

九．活動(dòng)內(nèi)容

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本次比賽分為兩輪。第一輪由每個(gè)部門的x人組成一個(gè)團(tuán)隊(duì)，第二輪由每個(gè)部門的x人參加。個(gè)人比賽。

每個(gè)團(tuán)體或個(gè)人在規(guī)定時(shí)間內(nèi)參賽。

規(guī)定菜品：西紅柿炒雞蛋、青椒土豆絲、炒西蘭花、紫菜蛋湯。 （菜品提前一天抽簽決定，原料由主辦方提供）。

特色菜：選手自選家鄉(xiāng)菜或自己擅長(zhǎng)的菜（提供材料）。

1、掌握時(shí)間（控制在xx分鐘以內(nèi)）。

2. 要求必須具有獨(dú)特性、創(chuàng)新性和目的性。

3.特色菜品為加分環(huán)節(jié)，選手根據(jù)自身水平自行準(zhǔn)備食材。

評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：

1. 評(píng)委會(huì)評(píng)判，色澤xx%口味和口味xx%特殊創(chuàng)意xx%健康營(yíng)養(yǎng)xx%時(shí)間xx%。

X.活動(dòng)流程

1.參賽選手報(bào)名。具體地點(diǎn)由學(xué)生會(huì)辦公室門前的具體工作人員執(zhí)行。并收到報(bào)名表和參賽要求材料，填寫相關(guān)表格，了解比賽要求。

（注：如有其他要求，我們將另行通知。）

2.邀請(qǐng)相關(guān)教師和專家擔(dān)任評(píng)委和嘉賓。

3.場(chǎng)地布置。

4.錄取順序。 （評(píng)委、嘉賓、選手、工作人員）

5.主持人介紹評(píng)委和嘉賓，并邀請(qǐng)?jiān)u委和嘉賓發(fā)言，宣讀比賽規(guī)則，并設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng)。

6.互動(dòng)，觀眾可以向評(píng)委提問(wèn)自己的喜好，也可以向選手提問(wèn)。

7、嘉賓品鑒、評(píng)分、點(diǎn)評(píng)，觀眾作為公眾評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)品鑒點(diǎn)評(píng)。

8.統(tǒng)計(jì)成績(jī)并公布比賽結(jié)果。

9.頒發(fā)獎(jiǎng)品和榮譽(yù)證書。

10. 退出。

11. 清理網(wǎng)站。

十一。獎(jiǎng)品設(shè)置（獎(jiǎng)品暫定）

團(tuán)體賽

1.設(shè)置一等獎(jiǎng)1個(gè)，二等獎(jiǎng)1個(gè)，三等獎(jiǎng)2個(gè)。

2.“風(fēng)味獎(jiǎng)”1個(gè)，“廚藝獎(jiǎng)”1個(gè)，“人氣獎(jiǎng)”1個(gè)

個(gè)人賽

1.一等獎(jiǎng)1個(gè)，二等獎(jiǎng)2個(gè)，三等獎(jiǎng)3個(gè)。

2、人氣獎(jiǎng)1個(gè)、特色創(chuàng)新獎(jiǎng)1個(gè)、品味獎(jiǎng)1個(gè)。

廚藝活動(dòng)方案(篇3)

【引言】

在培養(yǎng)幼兒綜合素質(zhì)的過(guò)程中，創(chuàng)造性、團(tuán)隊(duì)合作和實(shí)踐能力都是至關(guān)重要的。為了提高幼兒對(duì)食物和飲食習(xí)慣的認(rèn)識(shí)，激發(fā)他們對(duì)烹飪的興趣，我們計(jì)劃舉辦一次廚藝大賽活動(dòng)。通過(guò)參與此次活動(dòng)，幼兒將能夠培養(yǎng)自己的觀察力、動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，同時(shí)也促進(jìn)幼兒們與食物的正面互動(dòng)。本文將詳細(xì)介紹這次活動(dòng)的主要組成部分。

【活動(dòng)目的】

1. 培養(yǎng)幼兒對(duì)食物和飲食習(xí)慣的認(rèn)識(shí)。

2. 激發(fā)幼兒對(duì)烹飪的興趣。

3. 提高幼兒的觀察力、動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。

4. 促進(jìn)幼兒與食物的正面互動(dòng)。

【活動(dòng)時(shí)間】

本次廚藝大賽活動(dòng)將在每周的周五下午進(jìn)行。每周將選取兩支參賽隊(duì)伍。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

1. 設(shè)置活動(dòng)場(chǎng)地：幼兒園的多功能室將成為活動(dòng)的主要場(chǎng)地。需要為每個(gè)參賽隊(duì)伍提供足夠的操作空間。

2. 分組：將幼兒分為若干個(gè)能夠平衡技能和能力的小組，每個(gè)小組由4-6名幼兒組成。

3. 食材和廚具準(zhǔn)備：為每個(gè)小組準(zhǔn)備不同的食材和所需的廚具，確保每個(gè)小組在比賽中都能制作出具有特色和個(gè)性的菜肴。

4. 指導(dǎo)老師和評(píng)委：每個(gè)參賽隊(duì)伍都將配備一名指導(dǎo)老師，負(fù)責(zé)指導(dǎo)和監(jiān)督幼兒在比賽中的表現(xiàn)。同樣，需要找一些有經(jīng)驗(yàn)的廚師或幼教專家來(lái)?yè)?dān)任評(píng)委，為參賽隊(duì)伍提供評(píng)判和建議。

【活動(dòng)流程】

1. 參賽隊(duì)伍抽簽：在活動(dòng)開(kāi)始之前，每個(gè)小組將根據(jù)抽簽結(jié)果確定自己所制作的菜肴。

2. 食材采購(gòu)：參賽隊(duì)伍將與指導(dǎo)老師共同制定他們所需食材的采購(gòu)清單，之后由指導(dǎo)老師協(xié)助幼兒前往超市購(gòu)買所需食材。

3. 烹飪準(zhǔn)備：參賽隊(duì)伍在活動(dòng)當(dāng)天的上午有兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間進(jìn)行廚房設(shè)備的擺放和食材的準(zhǔn)備。指導(dǎo)老師將帶領(lǐng)幼兒們掌握基本的烹飪技巧和衛(wèi)生知識(shí)。

4. 比賽開(kāi)始：每個(gè)參賽隊(duì)伍將在大賽開(kāi)始前15分鐘進(jìn)入廚房，并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)制作菜肴。

5. 評(píng)委評(píng)分：評(píng)委將根據(jù)菜肴的外觀、口感以及制作過(guò)程中的團(tuán)隊(duì)合作和個(gè)人技能給出評(píng)分。

6. 頒獎(jiǎng)典禮和展示：評(píng)分結(jié)束后，將舉行一次小型的頒獎(jiǎng)典禮，同時(shí)在幼兒園的多功能室展示所有參賽隊(duì)伍的菜肴，并為參賽隊(duì)伍頒發(fā)榮譽(yù)證書和獎(jiǎng)品。

【活動(dòng)亮點(diǎn)】

1. 食品安全教育：在活動(dòng)中，指導(dǎo)老師將重點(diǎn)講解食品安全知識(shí)，讓幼兒們懂得如何正確選擇和處理食材，培養(yǎng)他們的安全意識(shí)和健康飲食習(xí)慣。

2. 品嘗活動(dòng)：所有幼兒在展示活動(dòng)結(jié)束后將有機(jī)會(huì)品嘗所有參賽隊(duì)伍制作的菜肴，以增加他們對(duì)不同食材和美食的了解。

3. 師生互動(dòng)：在活動(dòng)過(guò)程中，指導(dǎo)老師和幼兒們將緊密合作，增強(qiáng)了師生之間的互動(dòng)和信任關(guān)系。

4. 激發(fā)興趣：通過(guò)讓幼兒親手制作菜肴，可以激發(fā)他們對(duì)烹飪的興趣和自信心。

【總結(jié)】

通過(guò)這次廚藝大賽活動(dòng)，我們希望能夠?yàn)橛變禾峁┮粋€(gè)創(chuàng)新和有趣的學(xué)習(xí)平臺(tái)，同時(shí)提高他們的自主能力、動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。通過(guò)親自動(dòng)手制作菜肴，幼兒們將加深對(duì)食物的認(rèn)識(shí)，學(xué)會(huì)協(xié)作和分享，并培養(yǎng)健康飲食的習(xí)慣。我們相信，這次活動(dòng)將給幼兒們帶來(lái)豐富多彩的童年體驗(yàn)，為他們的成長(zhǎng)和發(fā)展增添一份美好的記憶。

廚藝活動(dòng)方案(篇4)

一、活動(dòng)前言

為了豐富同學(xué)們的課余生活，活躍校園文化氣氛，提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)，為了讓同學(xué)們更加深入的了解學(xué)院食堂的運(yùn)營(yíng)模式，體會(huì)食堂員工的辛苦，充分理解食堂菜價(jià)的合理性，特舉辦此次比賽。

　二、活動(dòng)對(duì)象

xx電子信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院在校學(xué)生

三、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)

報(bào)名時(shí)間：20XX年x月x日—x月x日。

比賽時(shí)間：20XX年x月x日——x日。

地 點(diǎn)：電子學(xué)院食堂。

　四、活動(dòng)細(xì)則

本次大賽的報(bào)名工作面向?qū)W院所有在校學(xué)生，每個(gè)院系均可組織一個(gè)團(tuán)隊(duì)，每個(gè)團(tuán)隊(duì)有x個(gè)人組成，各團(tuán)隊(duì)填寫好由伙食管理委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“伙管會(huì)”)或院系學(xué)生會(huì)下發(fā)的報(bào)名表，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)交至大賽交表處(食堂門口或值班經(jīng)理處)，各院系收齊報(bào)名表交至伙管會(huì)，逾期未交者，視為自動(dòng)棄權(quán)。每個(gè)團(tuán)隊(duì)收取報(bào)名費(fèi)5元，各團(tuán)隊(duì)可組織親友團(tuán)到現(xiàn)場(chǎng)為本隊(duì)加油助威，參加拍賣活動(dòng)。

　五、大賽組織機(jī)構(gòu)

1、組織單位

主辦：xx電子信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院后勤集團(tuán)。

承辦：院伙食管理委員會(huì)。

協(xié)辦：院學(xué)生會(huì)、院社聯(lián)、經(jīng)濟(jì)管理系、機(jī)電工程系、軟件學(xué)院、計(jì)算機(jī)科學(xué)系、電子信息系學(xué)生會(huì)、青協(xié)。

2、評(píng)判委員會(huì)

(1)評(píng)判組：共設(shè)x人(可包括周邊高校餐飲領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)生組織負(fù)責(zé)人、食堂管理員、食堂主廚代表、各學(xué)生組合代表)。

(2)大眾評(píng)審組xx人(有學(xué)生代表組成)。

(3)嘉賓若干(各院系領(lǐng)導(dǎo)，周邊高校后勤領(lǐng)導(dǎo))。

　六、大賽比賽內(nèi)容

1、比賽要求

每組參賽團(tuán)隊(duì)必須在規(guī)定的20分鐘內(nèi)，在監(jiān)審組的監(jiān)督下現(xiàn)場(chǎng)獨(dú)立完成菜肴的制作。賽場(chǎng)同意為參賽團(tuán)隊(duì)提供預(yù)留場(chǎng)地，參賽團(tuán)隊(duì)根據(jù)比賽場(chǎng)次，申報(bào)提前預(yù)制所需時(shí)間，在監(jiān)審人員的組織下，預(yù)制自選品種中需提前預(yù)制的部分，并由監(jiān)審人員封存。嚴(yán)禁夾帶已完成菜樣。

2、賽場(chǎng)提供的原料

每組參賽團(tuán)隊(duì)在比賽前預(yù)制好各自所需原料，食堂提供所菜品原料及廚具，各團(tuán)隊(duì)可選擇價(jià)格不超過(guò)20元的原料。

七、大賽前期籌劃

1、由主任委員會(huì)召開(kāi)伙管會(huì)部長(zhǎng)級(jí)會(huì)議，討論具體事宜并安排相關(guān)工作。

2、由主任委員會(huì)帶領(lǐng)伙管會(huì)各部成員聯(lián)系各系學(xué)生會(huì)及學(xué)生團(tuán)體，利用晚自習(xí)時(shí)間向大一班級(jí)通知比賽消息并發(fā)布報(bào)名表。

3、由宣傳部通過(guò)張貼宣傳海報(bào)，發(fā)放宣傳單，廣播通知的方式做好全方位、立體式的宣傳工作。

4、由網(wǎng)絡(luò)編輯部負(fù)責(zé)學(xué)校論壇、網(wǎng)站、LED的宣傳工作及比賽照片的拍攝。

5、主任委員會(huì)邀請(qǐng)?jiān)u委老師，市場(chǎng)部邀請(qǐng)贊助商及大眾評(píng)委。

6、生活服務(wù)部布置比賽場(chǎng)地，市場(chǎng)部采購(gòu)比賽用具。

7、文藝策劃部負(fù)責(zé)比賽期間的節(jié)目表演及主持人安排。

8、禮儀隊(duì)負(fù)責(zé)傳菜。

9、每天中午和傍晚由各部部長(zhǎng)、部員在食堂門口設(shè)置報(bào)名點(diǎn)和咨詢點(diǎn)，負(fù)責(zé)報(bào)名分組事宜及解決方案。

　八、大賽流程

報(bào)名截止后，由辦公室整理報(bào)名表，統(tǒng)計(jì)各團(tuán)隊(duì)鎖申報(bào)的菜樣及數(shù)量，匯集制作成表后，交由市場(chǎng)部開(kāi)展相關(guān)食材的采購(gòu)工作。采購(gòu)結(jié)束后，由監(jiān)督部按照表格負(fù)責(zé)各選手食材的分類整理，為比賽做好充分物質(zhì)準(zhǔn)備。比賽團(tuán)隊(duì)分為A、B、C等若干小組，每組團(tuán)隊(duì)數(shù)待定。

1、大賽各項(xiàng)準(zhǔn)備完成，參賽選手就位，評(píng)判委員就位，嘉賓主持就位。

2、支持人介紹評(píng)判委員會(huì)組成，比賽嘉賓及此次活動(dòng)的贊助商。

3、主持人宣讀比賽規(guī)則及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)和獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置。

4、由活動(dòng)官方代表宣布比賽開(kāi)始。

5、各組選手進(jìn)入廚藝展示環(huán)節(jié)，此時(shí)大眾評(píng)委根據(jù)選手在此環(huán)節(jié)表現(xiàn)開(kāi)始進(jìn)行第一輪評(píng)分。

6、廚藝展示環(huán)節(jié)結(jié)束后，由評(píng)判委員根據(jù)各選手菜樣情況進(jìn)行第二輪評(píng)分。

7、各團(tuán)隊(duì)講各自佳作在食堂拍賣，價(jià)格自定義，但原則上不得低于成本價(jià)格，參賽選手可以在售賣時(shí)進(jìn)行適當(dāng)?shù)慕榻B，以助銷售，義賣所得歸主辦方所有。

8、參賽期間可以進(jìn)行趣味競(jìng)猜活動(dòng)，以答對(duì)的同學(xué)予以一定獎(jiǎng)勵(lì)，增加活動(dòng)氣氛。

9、統(tǒng)分結(jié)束后，由主持人宣布各團(tuán)隊(duì)得分情況，比賽結(jié)果會(huì)以海報(bào)形式通知。

10、主持人致感謝詞并宣布此次大賽圓滿成功。

　九、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

一等獎(jiǎng)給予“電院廚神”稱號(hào)其他待定。

注意事項(xiàng)：

1、 活動(dòng)工作人員于比賽當(dāng)天x點(diǎn)到達(dá)比賽地點(diǎn)。(部長(zhǎng)點(diǎn)名)

2、 注意節(jié)目準(zhǔn)備以及參賽人員安排。

3、 注意比賽過(guò)程中的安全問(wèn)題。

4、 節(jié)目演員集中一個(gè)休息區(qū)。

5、 注意秩序

6、 具體事項(xiàng)安排到人，責(zé)任到人。

7、 最終解釋權(quán)歸主辦方所有。

廚藝活動(dòng)方案(篇5)

活動(dòng)主題及目的：

本次活動(dòng)主題是我有一雙勤勞的手，目的是讓學(xué)生懂得勞動(dòng)才能創(chuàng)造一切，勤勞才是人生最大的財(cái)富，只有辛勤的付出才能有豐碩的收獲。

固定項(xiàng)目：

1、 背誦關(guān)于“勤勞”的名言。

2、 開(kāi)展一次有關(guān)“勤勞”的主題班會(huì)。

3、 學(xué)做一道拿手菜。

4、 繪制環(huán)保宣傳卡

活動(dòng)流程：

周四在家中自己動(dòng)手做一道拿手菜——在學(xué)校集中——徒步兒童公園——開(kāi)幕式——調(diào)查周邊環(huán)境——曬廚藝——野餐——步行回校

8：30 在校集中，強(qiáng)調(diào)活動(dòng)紀(jì)律，宣布活動(dòng)流程。

8：30—9：00 徒步至宜昌市兒童公園。

9：00—9：20 清點(diǎn)人數(shù)，活動(dòng)開(kāi)幕式。

1、主持人宣布活動(dòng)開(kāi)始。

2、老師解讀本次主題活動(dòng)的主題勤勞。

3、全體女生宣誓

9:20—10:30 分組進(jìn)行環(huán)境調(diào)查。

10:30—11:30 曬廚藝，談體會(huì)。

1、分小組評(píng)比自己做的菜。

2、每班評(píng)出一個(gè)小巧手談體會(huì)。

3、老師總結(jié)本次活動(dòng)。

11:30—12:00 休息，吃午餐。

12:00—13:00 返回學(xué)校，活動(dòng)結(jié)束。

廚藝活動(dòng)方案(篇6)

一.活動(dòng)目的

暑期將至，為了讓孩子們利用假期時(shí)間積累一定的課外閱讀量，養(yǎng)成良好的自主閱讀習(xí)慣，提高學(xué)生閱讀能力，度過(guò)一個(gè)充實(shí)、有意義的暑假，我校決定在全校開(kāi)展“暑期閱讀大比拼”活動(dòng)。

二.活動(dòng)組織

1、領(lǐng)導(dǎo)小組

組長(zhǎng)：

組員：

2、工作小組

組長(zhǎng)：

組員：全體語(yǔ)文教師

三.活動(dòng)內(nèi)容

語(yǔ)文教師利用考拉閱讀平臺(tái)將暑期閱讀書目布置給學(xué)生，學(xué)生在完成閱讀后登錄平臺(tái)進(jìn)行答題，以此監(jiān)測(cè)學(xué)生暑期課外閱讀情況、檢測(cè)閱讀效果。同時(shí)，教師可以利用平臺(tái)布置短文閱讀任務(wù)，讓學(xué)生在假期的每一天都能保證一定量的閱讀。暑期結(jié)束后，根據(jù)學(xué)生的課外書閱讀完成情況、學(xué)生閱讀量及班級(jí)閱讀量評(píng)選出優(yōu)秀個(gè)人、優(yōu)秀教師、優(yōu)秀班級(jí)等獎(jiǎng)項(xiàng)。

四.活動(dòng)流程

(1)教師填寫“暑期閱讀活動(dòng)記錄表” (附件1)并且在考拉閱讀平臺(tái)挑選暑期課外閱讀書目進(jìn)行布置，同時(shí)可以發(fā)布短文閱讀任務(wù)。

(2)鼓勵(lì)學(xué)生采用線下讀書，線上測(cè)評(píng)的形式，在完成閱讀后登錄考拉閱讀平臺(tái)進(jìn)行答題。

(3)暑假期間家校互通，教師每周在家長(zhǎng)群中分享班級(jí)閱讀情況，家長(zhǎng)督促學(xué)生積極完成教師布置的閱讀任務(wù)，多讀書、讀好書。

(4)結(jié)果評(píng)比：開(kāi)學(xué)后，教師在9月5日前提交班級(jí)閱讀數(shù)據(jù)，學(xué)校根據(jù)評(píng)比規(guī)則評(píng)選各獎(jiǎng)項(xiàng)并將符合“閱讀明星班”的班級(jí)。

(5)頒獎(jiǎng)典禮：學(xué)校選擇一天舉辦頒獎(jiǎng)典禮，獎(jiǎng)勵(lì)積極參與閱讀活動(dòng)并取得良好成績(jī)的班級(jí)和個(gè)人，激發(fā)更多同學(xué)的閱讀熱情。

五、活動(dòng)開(kāi)展時(shí)間

7月6日— 9月 1日

六.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

(一)班級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)

閱讀示范班 每年級(jí)1個(gè)

班級(jí)人均閱讀字?jǐn)?shù)最多的班級(jí)被評(píng)為“閱讀示范班”

獲得班級(jí)獎(jiǎng)牌，班級(jí)每位同學(xué)獲得考拉卡貼一張;

閱讀明星班 不限

班級(jí)學(xué)生暑假期間至少完成三本課外書閱讀，且每本課外書學(xué)生的完成率達(dá)到90%以上，該班級(jí)被評(píng)為“閱讀明星班”

獲得班級(jí)獎(jiǎng)狀，班級(jí)每位同學(xué)獲得考拉書簽一張

(二)教師獎(jiǎng)項(xiàng)

“閱讀示范班”及“閱讀明星班”帶班老師被評(píng)為“優(yōu)秀分級(jí)閱讀指導(dǎo)老師”獲得榮譽(yù)證書

(三)學(xué)生獎(jiǎng)項(xiàng)

閱讀小博士 每年級(jí)1名

年級(jí)閱讀總量字?jǐn)?shù)最多的學(xué)生被評(píng)為“閱讀小博士”

獲得精美博士服一套及勛章、榮譽(yù)證書

閱讀達(dá)人 每班1名

班級(jí)閱讀總量字?jǐn)?shù)最多的學(xué)生被評(píng)為“閱讀達(dá)人”

獲得彩色筆一套及勛章、榮譽(yù)證書

閱讀之星 每班9名

班級(jí)閱讀總量第2—10名的學(xué)生被評(píng)為“閱讀之星”獲得勛章一個(gè)

廚藝活動(dòng)方案(篇7)

一、具體負(fù)責(zé)人：園長(zhǎng)，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，各班班長(zhǎng)全體教師以及各班家長(zhǎng)委員會(huì)

二、各項(xiàng)準(zhǔn)備：

1.物品準(zhǔn)備：

◆ 班級(jí)特色食物、各種水果、蔬菜、菜板、刀、子、圍裙、沙拉醬等等。

2.人員準(zhǔn)備：

◆ 家委會(huì)成員

3.場(chǎng)地準(zhǔn)備：

◆廚房用具的擺放及場(chǎng)地環(huán)境布置

三、活動(dòng)流程：

1、8:30之前歡迎家長(zhǎng)、孩子來(lái)園參加活動(dòng)。

2、8：30入園在園門口憑邀請(qǐng)函進(jìn)園拍照留念，作為節(jié)日禮物

3、請(qǐng)帶孩子參與自制三種食品，分別是自制水果沙拉、自制壽司、自制三明治，請(qǐng)按票上指示的班級(jí)進(jìn)區(qū)活動(dòng)，活動(dòng)后在老師處得到錢幣獎(jiǎng)勵(lì)后離開(kāi)。

4、得到錢幣12元后，請(qǐng)帶孩子去“美食一條街”(大操場(chǎng))，自主選擇6樣食品品嘗。

5、9：00美食節(jié)活動(dòng)開(kāi)始

6、9:30音體室開(kāi)始美食大比拼活動(dòng)開(kāi)始，請(qǐng)家長(zhǎng)帶領(lǐng)孩子去觀看。

7、請(qǐng)陪同欣賞幼兒美術(shù)作品展覽。

四：活動(dòng)注意事項(xiàng)：

1.敬請(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過(guò)程中確保孩子、老人及自身安全。

2.敬請(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過(guò)程中給孩子做好表率作用。

3.敬請(qǐng)遵守活動(dòng)規(guī)則，確?；顒?dòng)順利進(jìn)行。

4.活動(dòng)過(guò)程中敬請(qǐng)團(tuán)結(jié)友愛(ài)，文明禮讓。

5.活動(dòng)結(jié)束，全體教職工整理場(chǎng)地。

廚藝活動(dòng)方案(篇8)

一、大賽主題和宗旨

為弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)美食文化，使居民們真正了解飲食內(nèi)涵，倡導(dǎo)健康生活，社區(qū)決定開(kāi)展以“弘揚(yáng)飲食文化，倡導(dǎo)健康生活”為主題、體現(xiàn)“美食、文化、健康、和諧”的廚藝比賽活動(dòng)，通過(guò)本次活動(dòng)讓居民們更多的了解中華美食文化，培養(yǎng)居民們發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗的民族精神和時(shí)代精神。

二、承辦單位

雙橋街道虹橋社區(qū)

三、報(bào)名事宜

1、報(bào)名地點(diǎn)：

虹橋社區(qū)一樓服務(wù)大廳公室（聯(lián)系人：徐永駿，電話：87982449）

2、報(bào)名要求

（1）對(duì)象：全體居民

（2）形式：廚藝1+1，即每組１個(gè)主廚+1個(gè)副廚

四、比賽時(shí)間和地點(diǎn)

5月6日下午3時(shí)，在虹橋社區(qū)二樓活動(dòng)室

五、比賽環(huán)節(jié)

1、自我介紹--介紹參賽組選手（包括所要的參賽項(xiàng)目的名稱）

2、技能展示--選手按規(guī)定的要求做出符合色、香、味、及營(yíng)養(yǎng)搭配的協(xié)調(diào)一致的食物。

3、知識(shí)問(wèn)答---考察選手的心理素質(zhì)和應(yīng)變能力，包括對(duì)中華飲食文化的了解程度（中華飲食文化；食品營(yíng)養(yǎng)及健康飲食；選擇安全食品注意事項(xiàng)；食物中毒及急救處理；食物的相克原理等，觀眾互動(dòng)環(huán)節(jié)）

六、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

根據(jù)食物的色、香、味、及營(yíng)養(yǎng)搭配的協(xié)調(diào)一致，及特色造型和創(chuàng)新工藝由評(píng)委評(píng)分，同時(shí)參考知識(shí)問(wèn)答情況進(jìn)行綜合評(píng)分。

七、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

設(shè)冠軍一名、亞軍二名、季軍三名、優(yōu)秀獎(jiǎng)若干名，頒發(fā)榮譽(yù)證書。

虹橋社區(qū)20xx年4月28日

廚藝活動(dòng)方案(篇9)

大小碟子若干。

（五） 會(huì)場(chǎng)布置;桌子6張，椅子12 個(gè)九、部門分工

十、開(kāi)展活動(dòng)的意義：豐富大學(xué)生的課余生活，培養(yǎng)學(xué)生的飲食情趣，展現(xiàn)個(gè)人的魅力與風(fēng)采，活躍校園文化氛圍。

最佳廚藝獎(jiǎng):獎(jiǎng)品甲

最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)：獎(jiǎng)品乙

最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)：獎(jiǎng)品丙

參與獎(jiǎng)：獎(jiǎng)品丁

十一、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

比賽規(guī)則附件：

1、 各部門選手應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提交報(bào)名表，否則視為放棄比賽。

復(fù)賽選出前六組選手，完成決賽內(nèi)容。

2、 最后的菜是酸辣土豆絲和青椒肉絲?？蛇x擇的菜式由選手自己決定。

3、 比賽時(shí)間為兩小時(shí)，選手必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成比賽。

評(píng)分要求:刀工——土豆絲大小均勻，不可太粗質(zhì)感——菜品色澤自然，質(zhì)感鮮明，整體造型美觀口感——咸淡適中、爽口

衛(wèi)生——盛具干凈，工完場(chǎng)凈

團(tuán)隊(duì)合作能力——分工明確，不出現(xiàn)手忙腳亂現(xiàn)象附告：上作由陶勇同學(xué)根據(jù)重慶郵電大學(xué)移通學(xué)院第二屆“‘銀鷺■■杯’廚藝大賽”比賽流程調(diào)查，個(gè)人喜好，菜食偏愛(ài)所編。未知貴校情況，未盡事宜，請(qǐng)貴校負(fù)責(zé)人據(jù)本校情況改作。

最終解釋權(quán)陶勇所有

謹(jǐn)：贊助商需自找注：臨時(shí)廁所增加兩個(gè)，以防評(píng)委拉?。。。。?！

廚藝活動(dòng)方案(篇10)

活動(dòng)目的：

慶祝六一兒童節(jié)，培養(yǎng)同學(xué)們的動(dòng)手實(shí)踐能力，豐富同學(xué)們課余生活，挖掘淮揚(yáng)美食，弘揚(yáng)飲食文化，打造快樂(lè)、祥和、幸福的童年生活。

參賽年級(jí)：

五、六年級(jí)

時(shí)間安排：

第十四周星期二下午第二節(jié)課開(kāi)始（六年級(jí)）

第十四周星期四下午第二節(jié)課開(kāi)始（五年級(jí)）

活動(dòng)內(nèi)容：

以班級(jí)為單位，在指定時(shí)間，現(xiàn)場(chǎng)完成二道菜的整個(gè)制作。

活動(dòng)要求：

1.每班選出2名同學(xué)參賽，參賽作品為2道菜

2.色香味俱全，介紹菜名及菜的文化內(nèi)涵和歷史，制作菜名卡。

3.參賽時(shí)只提供鍋、火、氣、刀具和盛菜的碟子、筷、勺等。

4.制作菜肴的所有材料和輔料自備

5.冷盤、拼盤不得參加評(píng)比。

感謝您閱讀“幼兒教師教育網(wǎng)”的《最新廚藝活動(dòng)方案10篇》一文，希望能解決您找不到幼兒活動(dòng)方案時(shí)遇到的問(wèn)題和疑惑，同時(shí)，yjs21.com編輯還為您精選準(zhǔn)備了廚藝活動(dòng)方案專題，希望您能喜歡！