活動(dòng)目標(biāo):
1、通過查閱資料和調(diào)查訪問的形式了解臘八節(jié)的起源、習(xí)俗及相關(guān)詩文,增強(qiáng)對臘八節(jié)食俗文化的了解。使學(xué)生感受到中華民族傳統(tǒng)節(jié)日文化源遠(yuǎn)流長,從而增進(jìn)學(xué)生對傳統(tǒng)文化的探究情趣。
2、通過活動(dòng),切實(shí)鍛煉學(xué)生搜集和整理資料的能力及調(diào)查訪問的能力。
3、通過活動(dòng),使學(xué)生體驗(yàn)自己學(xué)習(xí)的快樂和成功感,切實(shí)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)自主探究合作的學(xué)習(xí)方式,增強(qiáng)學(xué)生的自信心,提高學(xué)生興趣。
活動(dòng)時(shí)間:
8課時(shí)
活動(dòng)過程:
一、準(zhǔn)備階段(第15—17周)
1、提出臘八將至,研究臘八有關(guān)習(xí)俗。
2、學(xué)生對如何舉行好這項(xiàng)活動(dòng),提出自己的`設(shè)想,最終形成活動(dòng)方案。
3、自由組建活動(dòng)小組,討論小組活動(dòng)計(jì)劃與方式,研究確定活動(dòng)內(nèi)容。
(1)、探究主題一:臘八節(jié)起源
(2)、探究主題二:臘八節(jié)習(xí)俗
(3)、探究主題三:臘八節(jié)詩話
(4)、探究主題四:三代人對臘八節(jié)的不同看法
(5)、探究主題五:本地吃臘八粥的情況
4、學(xué)生自主選題,合理分組并選定小組長。學(xué)習(xí)擬定采訪提綱、
5、社會(huì)交往指導(dǎo)。
實(shí)踐體驗(yàn)階段(第18—21周)
個(gè)體活動(dòng)(做好記載)
1、向周圍60歲以上的老人詢問臘八的由來與在本地流傳的傳說。
2、詢問周圍老人他們小時(shí)候怎么過臘八節(jié)的?吃的臘八粥是怎樣做成的?
3、上網(wǎng)或其他途徑查閱臘八節(jié)的有關(guān)資料,做好資料卡片。
4、詢問家長,自己家里過臘八節(jié)的情況以及這些年來的變化。
5、在家長的指導(dǎo)下,多次親自嘗試煮臘八粥。
小組活動(dòng):
1、根據(jù)需要,在實(shí)踐活動(dòng)中多次交流搜集過程中的收獲與體會(huì)。
2、交流煮臘八粥的體會(huì)。
3、小組合作煮臘八粥,商量準(zhǔn)備匯報(bào)的臘八粥的烹制方法。
4、做好階段實(shí)踐體驗(yàn)資料統(tǒng)計(jì)
1. 福州到,吉安來,伊春攀枝看花開,安順府,安康宅,玉林珠海任你采。貴陽天天頭上照,酒泉入口樂逍遙。臘八快樂。
2. 今天,我要祝你臘八節(jié)快樂。有句話憋了一年了,我不知道我的心里是不是住著一位狂人,但是我對所有的瘋子保持敬意。
3. 悄悄地提前告訴你,臘八節(jié)我送你的禮物:好事追著你,病魔躲著你,情人深愛你,痛苦遠(yuǎn)離你,開心跟著你,萬事順著你!
4. 臘八粥的米,祝你生活甜甜蜜蜜,臘八粥的棗,祝你早生富貴不必勞累,臘八粥的豆,都知道你會(huì)快樂永遠(yuǎn)幸福,臘八好運(yùn)。
5. 臘七臘八凍死叫花,吃了臘八粥。生活多彩美如畫。吃了臘八粥,朋友情誼永不變。吃了臘八粥,快樂過好。祝大家臘八快樂。
6. 臘八粥溫馨時(shí)分:我用思念燃起祝福的小瓷爐,加入好運(yùn)熬成一碗臘八粥,愿望你喝下后,開心快樂永相伴,平安健康繞身邊。
7. 臘八節(jié),來碗粥。熱乎乎,暖心窩。甜蜜蜜,定心神。營養(yǎng)豐,愛心濃。幸福繞,平安纏。增吉祥,添如意。祝福你,永安康。
8. 臘八到,祝你遇八就大發(fā):事業(yè)發(fā),愛情發(fā),生活發(fā),事事都會(huì)發(fā);臘八喝口臘8粥,愿你身體8錯(cuò),心情8錯(cuò),運(yùn)氣8錯(cuò),事事都8錯(cuò).
9. 份真誠,勝過千兩黃金;一心溫暖,能抗風(fēng)雪嚴(yán)寒;一聲問候,飽含誠摯祝福;一條短信,捎去我萬般心意!今天臘八,祝你節(jié)日快樂!
10.臘八到了,送你一盒臘八糖:一層幸福,一層開心,一層浪漫,一層甜蜜,一層吉祥,一層健康,一層幸運(yùn),一層財(cái)運(yùn),祝你臘八節(jié)快樂!
11. 臘八節(jié)日雖然小,祝福依舊發(fā)送了,快樂幸福常圍繞,平安快樂樂逍遙。祝財(cái)運(yùn)、幸運(yùn)、福運(yùn)都來到,煩惱、憂愁、悲傷往邊靠。
12. 想念的話,說也說不完,關(guān)懷的心,永遠(yuǎn)不改變。一串真摯的祝福,一個(gè)不平凡的心意,趁著臘八的到來,衷心地祝愿你新年快樂!
13. 臘八故事臘八史,臘八朋友臘八話;臘八香粥臘八愿,臘八沉淀臘八福;臘八祝福臘八情,臘八節(jié)日臘八樂!親愛的朋友,臘八節(jié)快樂!
14. 愿開心分分跟著你,愿快樂秒秒圍繞你,愿幸福時(shí)時(shí)擁抱你,愿美好刻刻伴隨你,愿財(cái)富年年追著你!臘八節(jié)來到,祝你幸福高樂高!
15. 跳個(gè)臘八舞,煮鍋臘八粥,告慰祖宗好年頭;唱首臘八歌,喝口臘八粥,祈求來年大豐收;發(fā)條臘八信,送碗臘八粥,祝你生活樂悠悠。
16. 不知道今年的臘八節(jié)你好不好,我的情況可不妙。只覺得前前后后,左左右右,腦子里里外外,上上下下,嗡嗡的都是你——你想我嗎?
17.臘八家家煮粥多,五谷雜糧浸豆果。曾為佛粥濟(jì)眾生,代代相傳至今朝。子孫后代不忘本,銘記祖先勤儉美。俯首農(nóng)桑民安泰,豐衣足食好年景。
18. 碗臘八粥看似簡單,簡單的卻為人們帶來幸福;一條短信看似平凡,平凡的卻為你帶去溫暖。天寒地凍喝一碗暖暖身子,愿你臘八節(jié)快樂!
19. 臘八到,送碗臘八粥,讓你冬天不再寒;臘八粥,有多甜,喝一口友誼到永遠(yuǎn);臘八粥,有多補(bǔ),身體健康不喊苦。祝臘八快樂,幸福綿綿!
20. 臘八節(jié)到了,吃口臘八飯,愿你合家團(tuán)圓萬事興,財(cái)源滾滾喜臨門;喝口臘八粥,祝你心愿情愿事事如愿,人緣福緣不斷情緣,臘八節(jié)快樂。
21. 臘八節(jié),送你一碗臘八粥,愿你喝了它,身心熱乎乎的暖,心情火辣辣的妙,工作順利利的好,好運(yùn)接連連的到,祝你臘八快樂,幸福久久!
22. 煮一碗粥,把香氣飄出,送你思念的清香,把甘甜煮爛,送到相伴的幸福,把爽口煮入,送你快樂的情感,把臘八祝福,愿清粥的你多歡顏。
23. 我想用陽光溫暖你,用美酒陶醉你,用美食滿足你,用煙花燦爛你,用幸福淹沒你,可我不做上帝很久了,只能用短信祝福你,祝臘八節(jié)快樂!
24. 直一直,追尋你的印跡;好想好想,將你納入我的羽翼。在這特別的日子里,特別的短信傳給特別的你,送上我的一片真情,祝福你臘八節(jié)快樂
25. 祝福悄悄地向你走來,提前告訴你,臘八節(jié)我送你的禮物:好事追著你,病魔躲著你,情人深愛你,痛苦遠(yuǎn)離你,開心跟著你,幸福環(huán)繞著你!
26. 臘八節(jié)財(cái)氣薰天,祝大財(cái)小財(cái)正財(cái)橫財(cái)金財(cái)銀才艷財(cái)喜財(cái),聚你億萬家財(cái);志氣才氣英氣傲氣骨氣勇氣和氣喜氣,換你一生福氣。臘八節(jié)好運(yùn)氣!
27. 臘梅臘八都是臘,天天飄蕩節(jié)日的香郁,稀粥濃粥都是粥,粥粥洋溢著我的祝愿,書信短信都是信,信信代表著我的`心意!節(jié)日開心,祝福給你!
28. 臘八粥是一首歌,唱得思念香又甜,愿你多喝多美滿;臘八粥是一輪月,盼得掛牽圓了又彎,愿你多喝多團(tuán)圓。祝福你臘八節(jié)幸福美滿吉祥浪漫。
29. 大碗臘八粥,趁熱喝下,甜蜜在舌頭,溫暖在心頭;小口臘八粥,慢慢吞下,幸福在里頭,快樂在外頭。臘八節(jié)到了,品一品臘八粥,健康無憂愁!
30.臘八臘八,快樂大巴。親愛的朋友,快樂大巴駛臨您的身前,請你丟下煩惱,帶上幸福,登上大巴,收獲快樂。衷心祝您:臘八節(jié)快樂,提前祝您:春節(jié)快樂。
教育目標(biāo):
1、了解臘八節(jié)的來歷,了解民俗臘八節(jié)的常識。
2、認(rèn)識臘八粥的材料,學(xué)習(xí)制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。
4、愿意與同伴合作,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。
5、激發(fā)幼兒對生活的熱愛,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對老人的尊重的'理解。
6、學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過節(jié)的快樂。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):
引導(dǎo)幼兒認(rèn)識制作材料,以愉快的心情制作臘八粥
教學(xué)準(zhǔn)備:
1、課件《臘八粥》、
2、臘八粥制作材料(實(shí)物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。
3、臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等
4、識字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生
教學(xué)過程:
一、觀察圖片,激發(fā)興趣
1、觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。
二、認(rèn)識臘八粥的制作材料
1、觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。
2、展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認(rèn)識這幾種材料。
3、分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。
活動(dòng)目標(biāo):
1、知道臘月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
2、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受。
3、通過學(xué)看日歷,知道臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動(dòng)求知,集體體驗(yàn)過臘八的快樂。
活動(dòng)重難點(diǎn):
活動(dòng)重點(diǎn):知道臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。
活動(dòng)難點(diǎn):能夠用語言表達(dá)自己的感受,體驗(yàn)集體過臘八節(jié)的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
PPT、各種制作臘八粥的材料等。
活動(dòng)過程:
一、開始部分
初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)
師:你們知道今天是什么節(jié)日嗎?
師:每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。
二、基本部分
1、臘八節(jié)知多少。
師:臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從古時(shí)候起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事。
2、介紹臘八粥
師:你們吃過臘八粥嗎?
師:你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?請你簡單介紹臘八粥的食料。
(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓……
師:臘八粥里面會(huì)有8樣不同的食材。
3、展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上來認(rèn)識這些材料。
師:請你用一個(gè)詞語形容你們所見到的食材,了解臘八粥食料的名稱
幼:扁扁的紅豆,圓圓的.桂圓,胖胖的花生米……
4、宣傳“臘八粥”——八寶粥
自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料!
三、結(jié)束部分
今天我們學(xué)習(xí)了臘八節(jié)的相關(guān)知識,知道臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,并且懂得關(guān)心愛護(hù)需要幫助的人,給他們送去溫暖。
四、延伸部分
小朋友們,其他班的小朋友還不知道臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗,我們趕緊去告訴他們吧,出發(fā)吧!
1.一碗“幸?!?,雙手捧上,三請品嘗,四味吉祥,五谷芬芳,六味飄香,七仙問候,八仙祝福,臘八節(jié),愿你身體棒棒,八面風(fēng),吹不到,幸??鞓?,樂逍遙。
2. 臘八到,臘八到,山珍海味都不要,煮上一鍋臘八粥,全身暖透不感冒。八寶粥,有八寶,老少皆宜都說好。編個(gè)短信送祝福,臘八快樂吉祥繞。
3. 臘八到,“粥富”多,“粥”你:薪水獎(jiǎng)金趕超大潤發(fā),闔家團(tuán)圓享盡家樂福,日子舒心天天福滿多。財(cái)源廣進(jìn)好又多,事來有成來一桶。臘八快樂!
4. 聚喜馬拉雅之陽光,攏天涯海角之清風(fēng),拮岡底斯山之祝福,吸比爾蓋茨之財(cái)氣,作為禮物送給你,臘八節(jié)快樂!
5. 今天是臘八節(jié),傳說釋迦牟尼在這一天吃了牧羊女供奉的乳糜之后成道。我也煮了臘八粥送給你,吃吧,別客氣,祝你早日悟道成佛,成佛了也別忘了兄弟啊。臘八節(jié)快樂。
6. 節(jié)日就像個(gè)朋友,總給你快樂的享受,臘八就像個(gè)老媽,給你送來清香的粥品味,生活就像個(gè)電視,看著看著就糊涂了,祝福就像個(gè)笑話,總能讓你樂一把,愿你臘八快樂。
7. 吉祥如意桂圓羹,萬事如意團(tuán)圓棗,開心快樂蓮子煮,紅豆送來相思情,糯米清香送平安,臘八清粥到身邊,年逢臘八多喜慶,幸福相伴快樂行,愿你臘八快樂。
8. 紅紅辣粥吉祥照,五谷雜糧來匯報(bào)??鞓反蠖箯堊煨Γ矘芳t豆唧唧叫。攪一勺鮮香味飄,吃一碗病魔全逃。身體康鬼魅勿擾,臘八粥益身都曉。臘八節(jié)吉祥!
9. 喝碗吉祥臘八粥,滋潤腸胃心里暖,驅(qū)走疾病和嚴(yán)寒,快樂開心展笑顏;吃瓣健康臘八蒜,生活紅火似蜜甜,好運(yùn)籠罩身旁伴,財(cái)源滾滾好賺錢。臘八節(jié)到了,愿你幸福美滿無病災(zāi),吉祥快樂每一天!
10. 寒風(fēng)呼嘯,雪花在飄,臘八時(shí)節(jié)已到,用問候作豆,用祝福作水,用友誼的熱情為遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的你熬一碗熱氣騰騰的臘八粥,為你取走嚴(yán)寒與孤獨(dú)。
11. 富貴棗,幸運(yùn)草,平安散,健康丹,開心丸,成功果,吉祥水,順利火,為你熬了一碗幸福如意臘八粥,愿你心想事成美夢成真。臘八節(jié)愉快!
12. 風(fēng),帶來輕松;水,帶來溫柔;霧,帶來朦朧;海,帶來寬容;月,帶來溫馨;日,帶來熱情;我:帶來真心的祝福,祝您臘八節(jié)快樂,萬事如意。
13. 度過很多時(shí)光,最好還是小時(shí)候;走過許多地方,最美還是家里頭;吃過許多飯菜,最香還是臘八粥;遇過很多人,最想還是好朋友:臘八節(jié),愿你福不絕!
14. 第一天,元旦逢臘八,蛋吃了順溜了,粥喝了氣順了。好運(yùn)開始“粥”而復(fù)始,快樂從此“元元”不斷。
15. 傳說臘八粥可以御寒治病避邪扶正??茖W(xué)驗(yàn)證臘八粥強(qiáng)身健體,暖胃驅(qū)寒扶正舒氣,身體健康了也就沒了疾病。臘八節(jié)到了,愿朋友吃一頓臘八粥,平安吉祥!
16. 財(cái)神看著你,說要你發(fā)財(cái);玉帝對你笑,說要你開心;觀音關(guān)注你,說要你平安;我關(guān)注你,是要你幸??鞓方】狄惠呑?臘八快樂!
17. 別說我無情無義,好歹我也傳了條一角錢的短信,不惜浪費(fèi)電池的電力,頂著被電磁波輻射的生命危險(xiǎn),這樣不考慮后果就是要給你問個(gè)好!臘八節(jié)快樂!
18. 把好運(yùn)、幸福、快樂、吉祥、如意、美滿、平安、健康融入到祝福里,用手機(jī)做鍋,熬制成特殊的短信臘八粥送給你,愿你臘八快樂,開心無限!
19. 熬一鍋濃濃的臘八粥,攪一份快樂在里面,品甜蜜給生活;盛一碗香香的臘八粥,放一勺幸福在里面,品滋潤給日子;臘八節(jié),送你臘八粥,愿你品得如意美滿,品得日子甜甜!
20. “臘”走你的煩惱,“八”快樂釋放;“臘”走你的霉運(yùn),“八”好運(yùn)帶上;“臘”走你的憂傷,“八”幸福延長;“臘”走你的疾病,“八”健康變強(qiáng)。臘八節(jié),我要“臘”走你一切的不如意,讓你“八”心情美麗,“八”精彩繼續(xù),“八”成功堅(jiān)持!
活動(dòng)目標(biāo):
1、知道臘八節(jié)的時(shí)間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。
2、了解認(rèn)識各種粗糧的名稱,感知它們的外形和營養(yǎng)價(jià)值。
3、能積極主動(dòng)的參與主題活動(dòng)的環(huán)境布置和材料收集。
4、積極主動(dòng)的`參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日,給爺爺奶奶送上臘八粥。
環(huán)境創(chuàng)設(shè):
1、收集各種粗糧實(shí)物,放在科學(xué)區(qū),讓孩子觀察認(rèn)識,并了解其營養(yǎng)價(jià)值。
2、收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。
3、用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫。
4、教室外墻制作兩顆祈福樹,請家長和孩子在紅布條上寫上文字,畫上圖案祈福。
5、將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。
活動(dòng)過程:
一、回憶學(xué)做臘八粥的過程,了解制作臘八粥的流程
1、談話導(dǎo)入
師:小朋友,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?
師:想熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒(繪本中孩子的名字)、奶奶、媽媽都做了哪些事情?
2、根據(jù)孩子回答的內(nèi)容,依次翻閱繪本相應(yīng)的畫面
(1)準(zhǔn)備熬粥的東西(大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……)
(2)洗好了
(3)準(zhǔn)備鍋
(4)煮臘八粥
小結(jié):看來熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢!
臘八節(jié)的來歷:
臘八節(jié),原為古代歡慶豐收、感謝祖先與神靈(包括門神、戶神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式,除祭祖敬神的活動(dòng)外,巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗在湖南新化等地區(qū)仍有留存。后演化成紀(jì)念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節(jié)日。夏代稱臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱該月為臘月,稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個(gè)戌日,南北朝開始才固定在臘月初八。
臘八節(jié)有關(guān)的傳說:
臘八節(jié)的傳說一:對忠臣岳飛的懷念
臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。當(dāng)年,岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn),正值數(shù)九嚴(yán)冬,岳家軍衣食不濟(jì)、挨餓受凍,眾百姓相繼送粥,岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”,結(jié)果大勝而歸。這天正是十二月初八。岳飛死后,人民為了紀(jì)念他,每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,終于成俗。
臘八節(jié)的傳說二:朱元璋遇難之說
臘八節(jié)起源于元末明初,據(jù)說當(dāng)年朱元璋落難在牢監(jiān)里受苦時(shí),當(dāng)時(shí)正值寒天,又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。朱元璋便將這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美的享受了一頓。后來朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,為了紀(jì)念在監(jiān)牢中那個(gè)特殊的日子,他于是將這一天定為臘八節(jié),將自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。
臘八節(jié)傳說三:悼念秦長城修筑民工
秦始皇修建長城,天下民工奉命而來,長年不能回家,吃糧靠家里人送。有些民工,家隔千山萬水,糧食送不到,致使不少民工餓死于長城工地。有一年臘月初八,無糧吃的`民工們合伙積了幾將五谷雜糧,放在鍋里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后還是餓死在長城下。為了悼念餓死在長城工地的民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”,以資紀(jì)念。
臘八節(jié)的習(xí)俗:
1、祭祀
2、臘八粥:臘八節(jié)吃臘八粥,是一個(gè)由來已久的風(fēng)俗。
3、臘八蒜:泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。
4、吃冰:臘八前一天,人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰,等到了臘八節(jié)就脫盆冰并將冰敲成碎塊。據(jù)說這天的冰很神奇,吃了它在以后一年不會(huì)肚子疼。
5、臘八豆腐:“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn),在春節(jié)前夕的臘八,即農(nóng)歷十二月初八前后,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
教學(xué)目標(biāo):
知識與技能目標(biāo):
1.會(huì)寫“臘、粥”等13個(gè)字,正確讀寫“臘八粥、甜膩”等10個(gè)詞語。
2.正確、流利、有感情地朗讀課文。
能力、方法培養(yǎng)目標(biāo):
通過閱讀,了解本文的表達(dá)順序,分清課文詳寫、略寫的內(nèi)容并體會(huì)這樣寫的好處。
情感、態(tài)度、價(jià)值觀目標(biāo):
抓住人物動(dòng)作、語言和心理活動(dòng)的.描寫,體會(huì)八兒一家的其樂融融。
教學(xué)重點(diǎn):
抓住人物動(dòng)作、語言和心理活動(dòng)的描寫,體會(huì)八兒一家的其樂融融。
教學(xué)難點(diǎn):
感受八兒的心理變化,體會(huì)作者是如何詳寫主要部分的`。
教學(xué)過程:
一、課前導(dǎo)入,揭示課題
1.聽兒歌《臘八》,再談話:俗語“臘七臘八,凍掉下巴”說明在臘月初七、初八這兩天,天氣很冷。于是,民間逐漸形成了一種風(fēng)俗,即在臘八這一天要吃臘八粥,把下巴粘牢。這就是臘八粥的由來。
2.你們對臘八粥還有什么了解嗎?指名學(xué)生談?wù)剬εD八粥的印象。
3.今天,我們就來學(xué)習(xí)一篇有關(guān)臘八粥的文章。(板書課題:臘八粥)
4.齊讀課題。
二、初讀課文,字詞揭秘
1.自讀課文。課件出示自讀提示:
(1)請大家自由地朗讀課文,注意讀準(zhǔn)字音,讀通句子。
(2)邊讀邊思考:這篇課文中作者圍繞臘八粥講了一件什么事?
2.字詞揭秘
檢查學(xué)生對生字、詞語的認(rèn)讀情況。
(1)課件出示本課生字。
臘粥膩咽匙攪稠嘟腫熬褐缸臟
(2)指名學(xué)生讀,糾錯(cuò)正音。重點(diǎn)指導(dǎo)“匙”的讀音。
鑰匙(shi)湯匙(chí)
“匙”是多音字,在本課中讀音為“chí”。
(3)指導(dǎo)學(xué)習(xí)易錯(cuò)字:膩熬
(4)課件出示本課詞語。
臘八粥甜膩攪和可靠猜想腫脹粉碎
1. 臘八節(jié),集幸福好運(yùn)快樂為料,搜健康平安如意做火,熬八八大發(fā)之日,喚六六大順駕吾短信飛至你的身邊,愿你臘八快樂,一生幸福!
2. 臘月初八日,要喝臘八粥,八種谷物一起熬,攪一攪,熬一熬,熬出一年好運(yùn)兆,喝出每天平平安,臘八節(jié),祝你萬事順利,天天開心!
3. 十二月八,萬事發(fā),臘八賀你財(cái)源旺;十二月八,樂開花,臘八賀你身心康。十二月八,臘八節(jié)好友前來祝愿,祝你萬事如意,事業(yè)順利!
4. 平安快樂,幸福團(tuán)圓,溫暖情誼,臘八溫暖,情誼真切,送你溫暖,真情祝福,送你康健,清粥心煮,送你甘甜,吉祥臘八,愿你懷歡。
5. 臘八臘八,溫暖送上。粥全粥到,喜氣盈門。八寶薈萃,幸福到家,臘八臘八,溫馨發(fā)送。滴滴答答,祝福聲聲。節(jié)日快樂,趁熱喝粥。
6. 臘八到了,喝碗臘八粥,活力無限精神爽,歡樂無窮好運(yùn)來;吃瓣臘八蒜,精氣十足喜相逢,幸福如意萬事順,愿君臘八節(jié)快樂,健康平安!
7. 煙就不要發(fā)了,傷身;酒就不要拼了,亂性;牌就不要打了,費(fèi)神;還是給我來碗粥吧,臘八節(jié)喝臘八粥,保健定性樂悠悠,幸福甜蜜暖心頭。
8. 累了,請將心靠岸;錯(cuò)了,別想到后愧;苦了,才了解滿足;傷了,才明白堅(jiān)強(qiáng);醉了,才知道難忘;笑了,才體會(huì)標(biāo)致;悶了,臘八節(jié)就找我聊聊!
9. 正經(jīng)八百寫條短信,為你開心練就八般武藝,為你安心熟練八般兵器,為你快樂走遍十萬八里,為你幸福愿下八層地獄,愿你臘八稱心如意。
10. 臘八節(jié)送你八到:耳聰目明,聽到看到;心有靈犀,夢到心到;謙謙君子,說到做到;百事如愿,想到得到!祝臘八節(jié)快樂,美夢成真,做夢也笑。
11. 口粥,香濃濃;兩口粥,情融融;三口粥,甜蜜蜜;四口粥,暖悠悠;五口粥,熱騰騰;六口粥,順溜溜;七口粥,紅旺旺;八口粥,臘八節(jié),愿你福長久!
12. 送你一件衣服,前面是平安,后面是幸福,吉祥是領(lǐng)子,如意是袖子,快樂是扣子,口袋里滿是溫暖,穿上吧,讓它相伴你的每一天!臘八節(jié)快樂!
13. 用愛心熬制的臘八粥,令人暖心。用關(guān)心配制的臘八飯,令人舒心。用真心編寫的臘八祝福,給你信心,愿你不懼嚴(yán)寒,平安過冬。臘八節(jié)快樂。
14. 臘八節(jié)了,來吃一碗甜甜的內(nèi)容豐富的臘八粥吧:吃一顆紅棗,事業(yè)步步高;吃一勺黑米,財(cái)富滾滾來;吃一?;ㄉ?,投資花開生財(cái)。祝你臘八財(cái)氣發(fā)!
15. 臘八到,千萬不要胡說八道;臘八到,千萬不要自煩自擾;臘八到,千萬不要胡搞亂鬧;臘八到,千萬不要自尋煩惱。一條短信祝福到,臘八節(jié)里樂逍遙!
16. 天寒地凍臘八粥,暖暖情誼涌心頭。
17. 煩心的事情扒一扒,八的粥兒粑一粑,好運(yùn)發(fā)芽;祝你快樂臘八,幸福如意!
18. 電話手機(jī)計(jì)算機(jī),朋友之間傳信息;新年新春新景象,祝福朋友皆安康。祝你臘八快樂!
19. 聲聲祝福,絲絲交誼,串子忖量,化作一份禮品,留在你的內(nèi)心,祝臘八節(jié)歡愉,萬事如意!
20. 手機(jī)、手機(jī)、計(jì)較機(jī),伴侶之間傳信息;新年、新春、新情形,祝福伴侶皆平安以及健康。祝你臘八歡愉!
21. 臘梅,是冬天的一幅畫,美的驚艷,臘八,是冬天的一首歌,美的暖心,朋友,祝你臘八愉快,臘八幸福。
22. 陣雨能下多久;一束花能開多久;一臉笑能掛多久?假如問我祝福你多久,我說:心跳多久,祝福多久!臘八節(jié)快樂!
23. 歲末甫至,福氣東來,鴻運(yùn)通天。否極泰來時(shí)重伸鯤鵬之志,惜時(shí)勤業(yè)中展君無限風(fēng)采。祝新年吉祥,財(cái)運(yùn)兩旺!
24. 金錢無須取不盡,夠用就行。生命無須過百歲,健康就行。朋友無須有多少,有你就行。好朋友祝你臘八節(jié)快樂!
25. 友情提示:今年不該看的不看,不該說的不說,不該聽的不聽,不該想的不想,現(xiàn)在,請專心致志喝你的臘八粥。
26. 鈴聲歌聲信息聲聲聲祝福,喜事樂事開心事事事如愿,一歲十歲百歲歲歲平安,少年中年老年年年好運(yùn)。臘八快樂
27. 祝你臘八喜氣洋洋,滿面陽光燦爛,愛情揚(yáng)眉吐氣,事業(yè)洋洋得意,晦氣揚(yáng)長而去,萬事陽關(guān)大道,來年一旺向前!
28. 佛曰:臘八要喝臘八粥,喝了臘八今年就發(fā)!祝你青春永駐不長皺紋,夫妻恩愛,風(fēng)雨同舟,高朋滿座,遍布神州大地!
29. 天上下著花瓣雨,我把祝福送給你!年末歲初雪來到,好運(yùn)年年將您圍繞!漫天雪花帶給您我無盡的祝福。臘八節(jié)健康快樂!
30. 悄悄地告訴你,臘八節(jié)我送你的禮物:好事追著你,病魔躲著你,情人深愛你,痛苦遠(yuǎn)離你,開心跟著你,萬事順著你。
1、黏啊黏,黏得唇齒留香,黏出情意纏綿;甜啊甜,甜得余味無窮,甜出如花笑靨;暖啊暖,暖出紅紅臉蛋,暖出溫馨無限;歡啊歡,臘八節(jié)到,愿你滿心歡喜!
2、天寒地凍臘八粥,暖暖情誼涌心頭。
3、臘八到,千萬不要胡說八道;臘八到,千萬不要苦惱自擾;臘八到,千萬不要胡搞亂鬧;臘八到,千萬不要胡編亂造。一句短信祝福到:臘八節(jié)里幸福逍遙!
4、臘八節(jié),一碗香粥情不絕,朋友祝福倍殷切。喝一碗,暖在心頭消殘雪;嘗一碗,好運(yùn)常伴財(cái)不缺;品一碗,健康永不說離別;端一碗,幸福跟你關(guān)系鐵。
5、一碗臘八粥,是指引心回家的路,是親情熱烈的潮涌;一碗臘八粥,是情誼粒粒的沉淀,是祝福切切的惦念。無論距離遠(yuǎn)近,心兒永遠(yuǎn)相擁。祝你臘八節(jié)快樂!
6、臘八臘八,祝福送達(dá):花生抓一把,開心嘩啦啦;蓮子抓一把,吉祥頂呱呱;紅棗抓一把,幸福喜唰唰;紅豆抓一把,天天笑哈哈。臘八節(jié)快樂!
7、臘八就喝臘八粥,喝了臘八粥,心情舒爽無煩憂;喝了臘八粥,愛情甜蜜人長久;喝了臘八粥,身康體健活高壽;喝了臘八粥,開心美滿樂悠悠,喝了臘八粥,幸??鞓诽焯煊?
8、臘八節(jié),來碗粥。熱乎乎,暖心窩。甜蜜蜜,定心神。營養(yǎng)豐,愛心濃。幸福繞,平安纏。增吉祥,添如意。祝福你,永安康。
9、黏住甜蜜繞心頭,芬芳遍布心田,臘八粥的味道是幸福,黏住好運(yùn)駐身邊,開心笑容溢滿臉,臘八粥的容顏是吉祥;黏住福氣滿家園,喜事連連財(cái)不斷,臘八粥的顏色是鴻運(yùn)。臘八節(jié),愿幸??鞓佛つ阋惠呑?
10、納八味珍饈,煮一鍋稀飯,火熱的是感情,沸騰的是快樂,沉積的是幸福,飄散的是喜氣。臘八節(jié),喝一喝臘八粥,做一做開心人。
11、歲末甫至,福氣東來,鴻運(yùn)通天。否極泰來時(shí)重伸鯤鵬之志,惜時(shí)勤業(yè)中展君無限風(fēng)采。祝新年吉祥,財(cái)運(yùn)兩旺!
12、融春來時(shí)蓬勃生機(jī),裁夏臨時(shí)快樂熾熱,集秋涼時(shí)好運(yùn)月華,采冬到時(shí)健康白雪,在寒冷臘八節(jié)時(shí),為你熬一碗幸福臘八粥,保佑你身體安康心情好。
13、為答謝各界朋友的厚愛,凡在我心中有重要地位的人,都將獲得專門定制的臘八粥一碗:主要配方為五香臘肉外加八寶粥,價(jià)值人民幣一毛。臘八節(jié)快樂!
14、注意了啊!從今天開始:元寶砸著你、好運(yùn)纏著你、病痛躲著你、佳人追著你、快樂絆著你、幸福追著你。還有臘八蜜粥黏住你。
15、為你將開心洗米,快樂泡果,煩惱去皮,憂傷去核,平安精煉,在臘八這天用財(cái)富當(dāng)鍋煮,健康當(dāng)火燉,熬好盛滿祝福的粥,一口喝下去的人就會(huì)永遠(yuǎn)幸福。
16、臘八送你八寶粥:一“粥”八面來財(cái),二粥八方如意,三粥八成好運(yùn),四粥八仙保佑,五粥八鄉(xiāng)友朋,六粥八斗之才,七粥八通發(fā)達(dá),八粥八戒快樂!
17、臘八節(jié)又到,臘八粥送到,一口臘八粥,祝臘八節(jié)快樂,幸福無阻又一年。
18、臘八,盼你事業(yè)成功又大發(fā);臘八,祝你生活多彩美如畫;臘八,望你才若諸葛人人夸;臘八,愿你每天快樂笑哈哈!臘八節(jié)愉快!
19、祝福在郵箱中,香腸在咀嚼中;新衣在準(zhǔn)備中,鞭炮在記憶中;晚會(huì)在年夜中,紅包剛到手中;愿臘八開始快樂在你我心中!
20、一勺快樂,一碗開心,一盤如意,一鍋甜蜜,一罐財(cái)富,一筐平安,我統(tǒng)統(tǒng)下到短信里,熬出特別的臘八粥,送給你,愿你吃的開心!
21、酒是溫的好,菜是熱的好,工作是樂的好,錢包是鼓的好,同事是鐵的好,上司還是你最好。祝臘八愉快,來年旺財(cái),步步高升!
22、情是深的好,意是濃的好,日子是甜的好,事業(yè)是順的好,朋友是鐵的好,粥是臘八的好!臘八節(jié)到了,別忘了熱乎乎的喝碗臘八粥哦!
23、臘八時(shí)節(jié)熬稀飯,心里就想把你見;紅棗蓮子加蜜餞,甜甜蜜蜜好運(yùn)連;杏仁肉團(tuán)和桂圓,幸幸福福樂團(tuán)圓;臘八粥成送給你,愿你快樂每一天!臘八節(jié)快樂!
24、祝你臘八喜氣洋洋,滿面陽光燦爛,愛情揚(yáng)眉吐氣,事業(yè)洋洋得意,晦氣揚(yáng)長而去,萬事陽關(guān)大道,來年一旺向前!
25、臘月初八臨,臘八粥送到:如意大紅棗,清新白蓮子,剔透白木耳,溫情相思豆,溫暖香栗子,健康長生果。熬出臘八粥,甜蜜濃香送。臘八節(jié)快樂
26、雪花飛舞寒彌漫,短短信兒暖意散。臘八時(shí)節(jié)遙相問,祝福送到你身邊。愿你暢飲幸福粥,好運(yùn)永在身邊轉(zhuǎn)。祝你合家安康,臘八節(jié)愉快
27、臘八節(jié)不送粥,不送鮮花,不送黃金,只有短信祝福請查收。沒有華麗的語言,沒有標(biāo)致的辭藻,沒有浪漫的言語,只有真實(shí)的祝福語,真摯的'情感話。暖暖的問候送到手,愿你心情好沒煩惱,事業(yè)一天比一天高,金錢滿滿裝進(jìn)兜。臘八節(jié)快樂!
28、臘八節(jié),北風(fēng)吹,夜晚長,輕問候,是否忙?早晚冷,小心涼,多喝水,注保暖,增衣裳,保身體,開心笑!
29、一日一月一新年,舊的過去新的接;一朝一夕迷人眼,忙里偷閑清粥甜;今月昨昔是何年,臘八節(jié)來祝福年。親愛的朋友,臘八節(jié)快樂!新年快樂!
30、月亮遮面看人間,臘八節(jié)日紅火光。家家戶戶煮辣粥,祈盼吉祥幸福添。千里冰封雪茫茫,難阻親情聚粥餐。熱熱鬧鬧滿堂彩,臘八節(jié)日盡開顏。愿你臘八節(jié):喜笑顏開美滿吉祥安!
31、秒秒快快樂樂,分分平平安安,時(shí)時(shí)和和睦睦,天天龍馬精神,月月身體健康,年年財(cái)源廣進(jìn)。臘八快樂!
32、臘八粥一起做,全家幸福又快樂;臘八粥一起喝,家庭和美像首歌;臘八粥配點(diǎn)酒,福運(yùn)財(cái)運(yùn)跟你走。朋友,臘八愉快。
33、臘八節(jié)到了,我用幸運(yùn)米,開心果,美麗豆,發(fā)財(cái)棗,美滿仁,如意蜜,健康糖,無憂水做一碗臘八粥送給你,愿你每天都快樂!
34、臘八家家煮粥多,大臣特派到雍和。圣慈亦是當(dāng)今佛,進(jìn)奉熬成第二鍋??疵靼追瘢疵靼琢司徒o朕煮粥吧!
35、一勺快樂,一碗開心,一盤如意,一份溫馨,一鍋甜蜜,一罐財(cái)富,一筐平安,一袋好運(yùn),我統(tǒng)統(tǒng)下到短信里,熬出特別的臘八粥,送給你,愿你吃的開心!
36、臘八粥,暖心粥,愿你暖身暖胃又暖心;臘八粥,養(yǎng)生粥,利你養(yǎng)身養(yǎng)心又養(yǎng)生;臘八粥,祈運(yùn)粥,為你祈財(cái)祈壽又祈運(yùn);臘八粥,幸福粥,祝你幸運(yùn)幸喜又幸福!
37、吉祥如意桂圓羹,萬事如意團(tuán)圓棗,開心快樂蓮子煮,紅豆送來相思情,糯米清香送平安,臘八清粥到身邊,年逢臘八多喜慶,幸福相伴快樂行,愿你臘八快樂。
38、臘八節(jié)到,送你一碗臘八粥,用吉祥如意拖走,用好運(yùn)平安押運(yùn),用健康快樂護(hù)衛(wèi),直達(dá)你的櫻桃小嘴,用幸福當(dāng)勺子,輕輕一送,溫暖由心而生。愿你臘八節(jié)快樂!
39、一日一月一新年,舊的過去新的接;一朝一夕迷人眼,忙里偷閑清粥甜;今月昨昔是何年,臘八節(jié)來祝福年。祝你臘八節(jié)快樂!
40、臘八節(jié),送你一份特制八寶飯,成分:真心、思念、快樂。營養(yǎng):溫馨、幸福。制造商:你的朋友。有效期:一生。
41、臘八節(jié)到了,送你一碗臘八粥。愿你把熱情留在眼里,把溫暖握在手上,把幸福喝進(jìn)肚里,把快樂安在心上。祝你一生無憂!
42、祝福在我心中,幸福在你臉上;思念不斷行進(jìn),關(guān)懷藏在心底;禮物還在商店,短信正在編輯;驚喜即將到來,臘八送上一條。祝你臘八快樂!
43、用愛心熬制的臘八粥,令人暖心。用關(guān)心配制的臘八飯,令人舒心。用真心編寫的臘八祝福,給你信心,愿你不懼嚴(yán)寒,平安過冬。臘八節(jié)快樂。
44、星星多的地方黑暗就少,笑容多的地方煩惱就少,寂寞少的時(shí)候心情就好,心情好的時(shí)候一切自然好!祝:臘八節(jié)一切隨著心愿跑!
45、臘八粥,喝不完,嘴里心里都是甜。臘八粥,喝不夠,甜蜜滋味在心頭。臘八粥,滿含情,美好祝愿你都懂。臘八粥,充滿愛,愿你時(shí)刻都平安。今天是臘八節(jié),送你祝愿,幸福永遠(yuǎn)。
46、臘八節(jié)到了,送你一碗香香甜甜的臘八粥,愿你喝出紅紅潤潤的臉蛋,喝出健健康康的身體,喝出輕輕松松的心情,喝出踏踏實(shí)實(shí)的幸福人生。
47、臘八喝碗粥,健康跟你走,煩愁拋腦后,快樂裝滿兜,財(cái)富趕不走,幸福向前湊,如此神奇粥,千萬多喝喲!
48、把濃濃的期盼放進(jìn)鍋底,把甜蜜的思念、真誠的祝福注入鍋中,熬成香甜的臘八粥,送到你的手上。祝你臘八節(jié)快樂,一切如意!
制作臘八粥的材料:
主料:大米30g、小米30g、糯米30g
輔料:薏米30g、赤小豆30g、綠豆30g、蕓豆50g、蓮子40g、紅棗干20g、桂圓30g、花生仁30g玉米磣50g
臘八粥的做法:
1、準(zhǔn)備好所需食材
2、把薏仁、玉米碴、紅小豆、綠豆、紅蕓豆、蓮子、花生和紅棗提前用清水浸泡
3、大米、小米和糯米清洗干凈
4、和1中浸泡充分的.各種原料混合
5、添加桂圓肉和適量清水,入高壓鍋
6、大火煮至上汽,轉(zhuǎn)小火慢壓20分鐘,關(guān)火自然排氣
烹飪技巧:
1、臘八粥所用食材沒有定規(guī),可以根據(jù)各地的習(xí)慣、各人的愛好和條件而定。
2、難煮的豆類和果仁需要提前用清水浸泡半天。
3、百合、枸杞這種不耐煮的食材起鍋前20分鐘放。
4、用高壓鍋省時(shí)省力,若是選用其他鍋具,煮粥時(shí)先用旺火,等米快開花了改用文火煮。一邊煮一邊攪拌,注意不要糊鍋。
5、煮粥的水要一次加足,煮至軟糯粘稠即可。
6、可以根據(jù)自己的口味喜好選擇臘八粥的口味,調(diào)味這步要放在最后。
感謝您閱讀“幼兒教師教育網(wǎng)”的《臘八節(jié)海報(bào)手繪圖片內(nèi)容(收藏11篇)》一文,希望能解決您找不到幼師資料時(shí)遇到的問題和疑惑,同時(shí),yjs21.com編輯還為您精選準(zhǔn)備了臘八節(jié)作文專題,希望您能喜歡!
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