過年包餃子的作文400字

在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編幫大家整理的我學(xué)會了包餃子作文400字，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

過年包餃子的作文400字 篇1

今天中午，媽媽要包餃子，我便纏著媽媽教我包餃子，媽媽只好答應(yīng)了。

媽媽先讓我把手洗干凈，又遞給我一個面團，說：“輕輕地捏著面團，再像我這樣用搟面杖把面團搟成餃子皮?！?/p>

我照著媽媽的樣子做，可老是做不好。不是搟破了餃子皮，就是把餃子皮搟得太厚了。媽媽看了看我搟的餃子皮說：“沒關(guān)系，什么事都是從不會到會的。”

我聽完媽媽的話，一下子信心倍增，又開始搟面團了，媽媽很有耐心地教著我，我也認(rèn)真地學(xué)著，沒過幾分鐘，我就做好了一個“完美”的餃子皮。

媽媽說：“做好餃子皮了，就把餃子皮放在手上，然后用勺子挖一點肉餡放在餃子皮上，再將餃子皮邊封好就行了?！?/p>

我照著媽媽的樣子包，不過十幾分鐘，一盤子的`餃子就包好了。我包的餃子和媽媽的一點兒也不相同，我包的餃子有的像只小雞，有的像只老鼠，總之，我包的餃子形狀各異，什么樣子都有。

媽媽把我做的餃子放進鍋里煮了，不過一會兒，我就聞到了餃子的香味。我嘗了嘗，還別說，外形不怎么好看，可是味道好極了。

過年包餃子的作文400字 篇2

過年了，媽媽，爸爸，爺爺，奶奶圍在一起包餃子。我在旁邊看著，手癢癢，一想到美味的餃子口水都要流出來了。于是，我下定決心，加入他們的行列，學(xué)會包餃子。

首先，我仔細(xì)觀察奶奶的樣子，把餃子皮的四條邊抹上水，然后在用勺子把餃子餡放在皮中間，接著，把皮的兩邊對折，最后，把皮上面的兩個角收攏，用力一捏，使它們粘在一起，一個餃子就包好了。

可是，想真正包得好卻不簡單，餃子皮總是不聽我的'命令，時常自作主張，讓它放手，它偏緊緊地黏在我手上，還有些被揉爛的面皮貼在我的手上睡大覺，非要用力搓才能趕跑它們。唉，真是沒辦法，餃子餡也像一個頑皮的小朋友，粘在勺子上，纏著勺子姐姐陪它做游戲……大人們熟練的包著餃子，我卻一個都沒包好，包餃子還真沒有看起來那么簡單！

于是，我更加細(xì)心，仔細(xì)觀察，掌握了力度，拿捏好抹水的份量，面皮、餃子餡都變得慢慢聽話起來……我終于成功的包了一個餃子，第二個、第三個……我包的餃子越來越好了。

晚上，一家人圍在一起吃餃子，熱騰騰的餃子從廚房端出來了，盤子上冒氣，餃子們爭先恐后地擠在盤子里讓我們品嘗，生怕只會剩下自己一個。吃著自己親手包的餃子，我心里別提多開心了！

過年包餃子的作文400字 篇3

大年三十晚上，我和爺爺、奶奶、爸爸以及媽媽吃了一點點年夜飯，便邊看春節(jié)晚會邊包餃子。

奶奶煮好餃子后，我們一家人便快快樂樂的，品嘗著我和媽媽包的餃子，他說可都說好吃呢!

說起包餃子，我還不太會包呢!開始包餃子了，奶奶和媽媽先開始和面，接著再搟面皮，最后，當(dāng)然就是拌菜了。材料都準(zhǔn)備好了，這下就進入真正式的包餃子了。因為我不太會包餃子，所以我就跟著媽媽的包法包了起來。本想著我會包得特別好，而結(jié)果卻讓我很是憤怒，我包的那個連看都看不順眼，根本就沒有辦法跟媽媽包的比。有句名言正是如此，那就是“虛心萬事能成，自滿十事九空”。本來我是不想再包了的，但在這句名言和家人的鼓勵下，我又包了起來。果然，家人說的沒錯，我第二次包的餃子比第一次包的'餃子好多了。就這樣一次一次包下去，包的餃子越來越好，比媽媽包的都要好。一會兒，我和媽媽把餃子就包完了。自己看著自己包的餃子，心里滿是喜悅。當(dāng)然，我已經(jīng)是迫不及待的想嘗嘗了。

通過這件事，我明白了無論做什么事都要有付出，才會有收獲。

過年包餃子的作文400字 篇4

今天老師布置了一項別出心裁的任務(wù)那就是包餃子。怎么包呢？這得問媽媽

媽媽說自己包餃子媽媽給我指導(dǎo)，說干就干，于是媽媽拿來蘿卜，用搽子把蘿卜，擦成絲，又拿來肉，把肉切成肉末又切了姜和蔥。把肉蘿卜姜蔥拌在一起。把它們拌勻。放上調(diào)料；生抽；鹽；五香粉；等調(diào)料。餃子餡拌好了，現(xiàn)在開始包餃子啦！我拿起媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好的餃子皮。媽媽告訴我，把餃子餡放在餃子葉子上面，用兩手一捏，我嘗試了一下，沒有成功。我包的外型太難看了。媽媽說不要氣餒，再試一次。我又拿起餃子皮，把餡兒放在餃子皮上，我很認(rèn)真地小心翼翼地包餃子。這一次比上一次做的好多了，媽媽夸獎了我。我有了自信心，我一定會把它包好的。隨后我又試了幾次。終于成功啦。我包得有點像媽媽包的'餃子啦。現(xiàn)在餃子包好啦！

下面開始煮餃子啦，媽媽將餃子放進開了的水里面。餃子像一只小白鵝在水里面翻滾著。一會兒就熟了，聞著香噴噴的餃子我吃了一口。真香啊，這是我第一次吃我自己包的餃子，我開心極了即幫了媽媽做家務(wù)又鍛煉了自己，今天過的真有意義呀！

過年包餃子的作文400字 篇5

中國的傳統(tǒng)文化像一座巨大的寶庫，有源遠(yuǎn)流長的詩詞文化，有精美絕倫的民間剪紙，還有獨特的風(fēng)俗習(xí)慣。在這些風(fēng)俗習(xí)慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的春節(jié)。

一提到春節(jié)，就少不了包餃子、吃餃子，俗話說：“好吃不過餃子。”今天我給大家介紹的就是餃子。

餃子又名“嬌耳”，民間有傳說：東漢末年，“醫(yī)圣”張仲景有一次看見一群老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當(dāng)時傷寒流行，病死的人很多。張仲景非常同情，就在那里安營扎寨，把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進面里，煮熟后平均分給老百姓，人們吃罷，病全都好了。從此，餃子便源遠(yuǎn)流長于后世了。

我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的方法：先把面揉成一個橢球體，再捏成一個個小劑子，用搟面杖搟成薄皮，在里面加上餡，再把餃子捏成耳朵的形狀，放進鍋里煮。不一會，香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個嘗了嘗，一股鮮美的味道涌進嘴里，我不禁大叫：“啊，太好吃了！原來我的手藝這么棒??！”

這次包餃子不僅讓我嘗到了餃子的美味，還讓我學(xué)會了一門手藝。我一定要學(xué)會更多手藝，傳承中國的傳統(tǒng)文化。

過年包餃子的作文400字 篇6

春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日。今年，我和姑姑一起包餃子。

早晨，姑姑把面粉倒進大瓷盆，讓我當(dāng)她的助手：把溫水慢慢地倒進盆里。她使勁揉起面末，不一會兒，松松的面粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在面團上，讓它醒一醒，才能搟餃子皮。

趁著面團沒醒好的時候，我和姑姑開始斬白菜。一時間，廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲，白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分，姑姑就把肉末倒進鍋里，加點鹽，用筷子使勁拌起來。姑姑說：“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力，餡才能拌好?！?/p>

等一切準(zhǔn)備工作做好，我們就要開始包餃子了。姑姑負(fù)責(zé)搟餃子，我負(fù)責(zé)包餃子。開始時，我包的餃子扁扁的.，平平的，姑姑看了，說：“你包的是什么呀！簡直是個餃子餅啦。應(yīng)該把中間捏牢，再把邊上捏緊，餃子就豎起來了?！蔽艺罩霉谜f的辦法做，做了幾個，我包的餃子就像模像樣地站立起來。

下午三點，所有的餃子都包完了。我有點迫不及待，立刻燒了鍋開水，把餃子下進去，過了沒多久，餃子煮好了，一口咬下去，一陣香味塞了個滿嘴，自己包的餃子太好吃了！

過年包餃子的作文400字 篇7

我終于學(xué)會包餃子啦，你為什么要去包餃子??？因為我看媽媽包的餃子可好看了，還好吃。于是我就下定決心要包餃子啦。好了，現(xiàn)在來看看我是怎么學(xué)會的吧。

我開始學(xué)的時候以為簡單，可是并不簡單，要先把準(zhǔn)備工作做好：把韭菜洗凈，切小，放肉沫里攪拌均勻，在準(zhǔn)備一碗水，好了，準(zhǔn)備工作做完了！開始包餃子嘍！首先把餃子皮拿一片出來，一定要小心點哦，不然會把餃子皮弄爛的。然后再用手指沾點水抹在餃子皮上，因為我是第一次包餃子，所以就多沾了點水，一不小心，啊，餃子皮破了！我有點失落，決定不包了。這時媽媽走了過來，說：“不要灰心，凡事都會有幾次失敗，不可能一次就成功?！蔽衣犃藡寢尩脑?，決定再包一次，加油！

我深呼吸了幾次，又小心翼翼的'拿起餃子皮，沾水，抹在餃子皮上。一不留神，?。野扬溩悠にΦ綃寢尩念^上了，我太羞愧了，竟然把餃子皮甩到了媽媽的頭上，誒，還是別包了。媽媽似乎看出了我的心思，就說了一句：“加油！”我又充滿了力量，又包了一次，終于，我成功了，我高興極了。當(dāng)然，我也很感謝我的媽媽，因為是有了他一聲聲的鼓勵我才能成功！

過年包餃子的作文400字 篇8

寒假里的一天，我也不知道為什么就一個勁想吃餃子，我想來想去，決定自己動手，豐衣足食。

說干就干，先開始揉面了。因為我的美食專家媽媽沒在家，只能讓得力助手――奶奶幫我了。我從冰箱里拿出媽媽事先調(diào)好的肉餡，奶奶舀了些面放進和面盆子里，然后再放入一些水，邊拌邊揉，揉了一會兒，便成了一個大面團，奶奶拿了一塊濕布放在面團上面發(fā)酵。一個小時、兩個小時… …面終于發(fā)酵好了，奶奶又把面切成一個個小面塊，我用手掌使勁壓扁，然后用搟面杖搟成薄薄的面皮。

終于開始包餃子了，奶奶給我做了一遍示范；先把面皮放在手里，再用小勺子舀上一點肉餡放在面皮上。可是我一句也沒聽進去，把虎畫成貓，把貓畫成虎。我先把面皮放在手上，然后用小勺子使勁舀了一大勺肉餡，往面皮上一扣，最后又用手使勁一捏，媽呀！餡油從左邊的口里流了出來。我無可奈何地說：“你這個小淘氣，不想讓我捏是吧，我偏捏！”我拿起面皮使勁團了一下，呀！肉包子轉(zhuǎn)眼間變成肉湯圓了，奶奶在一旁哭笑不得。

奶奶看了我這副樣子，準(zhǔn)備手把手教我。只見她把面皮輕輕放在手中間，然后小心翼翼地舀了一勺肉餡放在上面，雙手一抖，使勁一捏，就這樣，一個既美觀又飽滿的餃子在奶奶手里“誕生”了。我也學(xué)著奶奶的'樣子，使出吃奶的勁兒一捏，一個漂亮的餃子登場了。

通過這件事，我明白了這樣一個道理：做事一定要認(rèn)認(rèn)真真，來不得半點馬虎，再加上堅持不懈，勤奮努力，一定會成功。