在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編整理的關(guān)于冬至的作文800字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
昨天冬至,早上起床時和妻說要去看看父母,讓她中午做幾個菜。
老舊的風(fēng)俗:冬大如年。又會如清明時一樣,一竹藍中放幾個小碗,半碗的菜,兩個酒杯,兩雙筷子,兩碗米飯,一瓶白酒,還有那些幾十億幾十億的紙錢.......YjS21.cOM
每次要去見父母,心情都很復(fù)雜。時間都說能使一切淡去,而我卻越發(fā)思念早早離開我的父母。也不知道想他們什么,只是一種絲絲繞繞的東西在心里。
那年的春天天氣很冷,說是春天其實就是正月里,父親的離去沖去了幾天前還一家團圓的喜悅。
那天,送父親去火化時,臨行時我替父親正好了帽子,又一次的看著父親安靜蠟黃的臉,那時用手撫摸父親的臉,涼涼的,直鉆心里,覺得父親怎么一下子離我那么遠那么遠,遠的我說什么話他都聽不到。
車隊到了殯儀館,火化房內(nèi)我是唯一跟進去的親人,或許想最后送一程父親,或許不想那一扇小門過早的關(guān)閉了我與父親牽連,我一直跟著父親,盡管他已不再說話,靜靜的躺在那里,可還是我實實在在的親人。
一塊鐵板,一輛四個輪子的手推車,父親安靜的躺在上面,我已沒有淚水,麻木的立在他身邊默默的等。
隨后一個工人過來,問我還跟進去嗎?
進去吧。我說
里間一排幾個爐膛,雖都關(guān)著爐門,可我知道那里就是徹底的讓人拋棄肉體升到天堂的地方。房間里溫度很高,卻越發(fā)使人徹骨的冷。當我再一次替父親整理好寬大的衣服后,目送父親被送進那個膛口的一瞬間,一聲沉悶的關(guān)門聲一下子擊碎了我,感覺就像一個冰人突然被致力一擊碎成一地,無法再去拼湊自己。
那個沉悶的關(guān)門聲關(guān)閉了陽世的大門,從此也就真的和父親陰陽兩隔,從此也就真的別離了養(yǎng)育教導(dǎo)我近三十春秋的父親,一直喃喃的問自己這是不是真的?
一切來的都顯得措手不及,措手不及的讓我覺得父親只是出遠門了,可也知道再想見到父親,只是幻想,如若相見也只有在夢中。
后來果真在多少個夜里,我牽著父親的手圍著他轉(zhuǎn)圈,唱著父親教給我的歌謠;爬上父親的腿上揪他的胡子;在我生氣時一下躺在地上四腳朝天亂踹撒嬌,直到父親把自己抱在懷中夸我乖。
……
花開花落,雪化草綠,一晃又去十幾載
此生,此生我已明白,世上只有這樣一個偉大的男人給了我無盡的愛,那是父親,任何字里都無法描述那份重量,那是點滴中的深沉。我如今的記憶早已支離破碎,可一直丟不掉的就是那份遠遠的懷念。
今年冬至卻沒有去看成父母,留到春節(jié)吧,我定帶著孩子前行……
根據(jù)當?shù)氐囊恍┵Y料,“冬至”作為一個民間節(jié)日,是古代民間的一個大節(jié)日,其重要地位僅次于春節(jié),所以被稱為“子歲”,具有“冬至大如年”的地位。
直到清末,冬至節(jié)都有一些規(guī)定的行為,如過冬、祭天、祭祖、迎神、辟邪等,甚至有官員參與。在飲食習(xí)俗方面,北方和南方也有不同的傳統(tǒng)。
《燕京歲時記冬至》說,在這一天,官員們表達了他們的祝賀。人家只吃餛飩。俗話說“冬至餛飩夏至面”?!兜劬q時紀勝》,還記載了冬至的慶祝、祭祀和飲食習(xí)俗。文章說,長到南郊,就拜了。一百名官員進入會議桌向國家表示祝賀,并為國家慶祝儀式。君子,士紳,普通人,四處奔波,在家里買本書,書名全。
宋代顏姝作詩《奉和圣制冬至》,說:吉祥序冠三對,民協(xié)成功。千畝之年,神清氣爽,六福平。音樂遵循一年的規(guī)律,歡迎贊美的聲音。云濃野,雪落楚蘭容。異國梯航集,群臣只進貢。任瑤應(yīng)用一切,同樣的事情導(dǎo)致楊勝。
據(jù)說因為殷琦從夏至升起,我不高興。但是冬至太陽會精神起來,萬物復(fù)蘇,所以值得祝賀。
上面說的“餛飩”,傳聞是塞外兩個叫渾氏和屯石的人的'作品。餛飩像個雞蛋,挺像天地之亂,所以冬至吃。然而,這種說法被認為是牽強的。如果像傳言的那樣是二師干的,那什么是匈奴,什么是屯?所以,這是一個橡皮滾筒。
北方冬至吃餛飩似乎只是片面的,還有待商榷。
到了明代,由于社會變遷的影響,這種習(xí)俗發(fā)生了變化。據(jù)說這個儀式從正統(tǒng)(1449年)開始就被廢除了。但是,在北京,有很多官員和官員,他們都向他致敬。除了祭拜祖先的湯飯,我們還用上等的肉餡獻祭。這一舉動被認為是“冬至餛飩面(夏至面)”的韻味或變形。
根據(jù)《西湖游覽志》,在之前的杭州,還有一個過冬祭祀的遺留。冬至被稱為“子歲”,政府和人民互相慶祝,如“元旦”的儀器。吳中之地,也有“肥冬瘦年”的繁華。此外,煮紅豆粥也是這個節(jié)日的飲食習(xí)俗之一。
冬至,又稱日短至、冬節(jié)、亞歲、拜冬等,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣,也是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至是四時八節(jié)之一,被視為冬季的大節(jié)日,在古代民間有“冬至大如年”的講法,所以古人稱冬至為“亞歲”或“小年”。冬至習(xí)俗因地域不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容或細節(jié)上的差異。在中國南方沿海部分地區(qū),有冬至祭祖的習(xí)俗;在中國北方地區(qū),每年冬至日有吃餃子的習(xí)俗。
冬至在我們家,可是一個重要的節(jié)日。我們都把冬至叫做小年。既然是年,就要有年的習(xí)俗。
記得去年的冬至,我是在奶奶家過的,和往常一樣,不同的是我們會在晚上包餃子,奶奶告訴我這是北方的傳統(tǒng)。
那天,臨近傍晚,爺爺開始搟面,奶奶已經(jīng)剁好餡,等爺爺?shù)拿嫫?。開始包餃子了,我和妹妹在一旁玩面團,爺爺奶奶在一旁看著,不說話,臉上充滿了笑意,那時光仿佛靜止在那刻,即溫馨又美好。奶奶將餃子煮熟,我立馬夾了一個,一咬,咬到了一個硌牙的東西,我趕緊吐出來,是一枚硬幣。我不懂,奶奶笑著對我說:“熙熙好福氣,這么快就吃到了有硬幣的餃子,今年你肯定運氣會很好,一年到頭都會順順利利的?!蔽衣牭竭@話,十分開心,連續(xù)吃了好幾個餃子,卻再也沒有吃到有硬幣的餃子了。
外婆家的冬至,和奶奶家的完全不一樣,他們不會包餃子,但是他們會做冬至粿,那東西像一艘小船,兩頭尖尖的,透明色,里面的菜餡可以清楚的看見。我一個人可以吃兩個。外婆總在冬至那天跟我說;“你又大一歲了,要更加懂事噢。”外婆那慈祥溫柔的目光,伴隨了我好多個冬至。
冬至,不僅僅是一個節(jié)氣,更是家人團聚的日子。在冬至這天,家家戶戶都是團圓的,可以一起吃餃子,吃冬至粿,一起許下愿望。我覺得,這才是冬至的意義所在。
當香味裊裊升起,灶火漸息,用那雪白的糯米粉包裹的湯圓啊!
那甜甜的,黏黏的,熱氣騰騰,幸福滿滿的湯圓呀,滿是我們同學(xué)辛辛苦苦的勞動成果。今天是冬至,學(xué)校竟然安排我們做湯圓,真是意想不到啊,大家都開心極了,這是我們第一次在學(xué)校里做湯圓。老師先幫我們分好糯米團和麻心,再把我們每8人分成一個小組開展活動。好,湯圓開做啦!
我們把湯圓揉成一個個小球,然后壓扁加入少量麻心,像包餃子一樣,把皮粘合在一起搓成圓球。當然,我遇到了問題——總是不能把湯圓搓圓,總是有一個一個的“小尖角”。裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調(diào)皮的小人,像是把腳一只一只翹出來,形成一個一個尖尖的角,真是難看。哎,都是軟軟的糯米粉惹的禍,任我們怎么努力搓都沒用。后來,我干脆等“湯圓們”干一點了,硬一點了再去搓,里面的“小人”安心了,不會再動了,真是“軟的不服,得來硬的”!
再看看其他組的同學(xué)——瞧,有的同學(xué)把餡放得太多了,結(jié)果成了“黑煤球”;有的同學(xué)沒放餡,湯圓就成了“實心球”。施捷仁同學(xué)在做的時候,禁不住鮮美的麻心餡的誘惑,往嘴里一點一點的塞,引起了同學(xué)們陣陣笑聲。一節(jié)課過去了,我們的湯圓做得差不多了,一個個白白的“胖娃娃”整整齊齊地擺在桌子上,像“孩兒兵”排著隊伍等隊長檢閱呢!
做好了,當然少不了吃這個環(huán)節(jié)。嗨,熱氣騰騰的湯圓來啦!
湯圓冒著熱氣,在盆里等待我們品嘗?!斑??這湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣?”哦,是湯圓的“餡漏”了!后來我們知道,原來“罪魁禍首”是xx。他做了一個“黑煤球”湯圓,外頭是餡,而餡的里頭才是糯米粉,所以,我們的湯圓湯全被它“污染”了。雖然湯圓包得不是很好,但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓,一碗碗承載著同學(xué)們歡聲笑語的湯圓,在寒冷的冬天散發(fā)出陣陣暖意。
冬至節(jié)緣于上古的“臘祭”,究其實是緣于古人的原始信仰。古人因?qū)υS多自然現(xiàn)象無法解釋,于是就把它們歸于上天神靈的操控,認為春風(fēng)夏雨、秋霜冬雪、星斗河漢、日蝕月虧、大旱洪荒、海嘯地震等自然現(xiàn)象,全都是上天神靈所為。因此,古人特別重視以祭祀活動來娛神祭天,祈求上蒼與神靈的保佑。從宗教的角度看,冬至祭祀其實就是古人娛神祭天的一個盛大的宗教節(jié)日。
冬至節(jié)的祭祀,重要的內(nèi)容就是祭天祭神。冬至之日,歷代王朝都要行“賀冬”之儀,舉行隆重盛大的祭天祭神大典。祭祀活動場面宏大,一般都是在郊外舉行,因此又被稱為“郊祭”。
至明、清時期,祭祀活動在古代祭祀的基礎(chǔ)上,更加神圣化,更加隆重。為此,明永樂十八年(一四二○)在北京南郊建造了天壇。天壇規(guī)模宏大,中央為祈年殿、皇穹宇和圜丘,東北為犧牲所,西南為齋宮。此后,冬至祭天大典都在天壇舉行。祭天活動十分隆重,冬至前一天,皇帝移駕齋宮,進行沐浴,次日在圜丘舉行祭天大禮,所用牛、羊、豬、鹿都是在犧牲所專門飼養(yǎng)的。祭天時,必須穿祭服,升火懸燈,樂奏鐘鼓,唱迎神曲,請神牌,行大禮,祈求天神保佑國泰民安。
冬至祭天祭神演進到唐宋時代,在民間逐漸演為祭祖的活動,叫“祭冬”或“拜冬”,并成為祭祖的節(jié)日,久之則演為傳統(tǒng)民俗。冬至祭祖的形式分兩種:一種是室外祭奠,另一種是室內(nèi)祭奠。
室外祭奠,在祖先墓地舉行。俗傳冬至動土百無禁忌,而其它的日子則不宜隨便“動土”因此,人們多選擇在冬至這天給祖墳添土或豎碑,傳說是給祖先整修居所。添土豎碑后,再在墓前擺符盤,點燭、燃香、燒紙、放鞭炮,向祖先鞠躬行禮致敬,以緬懷祖先功德。
室內(nèi)祭奠,則在家祠舉行。冬至日頭天晚上開始,事先在宗祠設(shè)香案,擺供品,供三牲(豬、雞、羊或魚)。到晚上十一點鐘左右,由族長或德高望重的長輩主祭,領(lǐng)合族男丁,敬香,上燈,敲磬,鳴炮,按輩分長幼依次拜祭,行三獻禮,讀祭祖文,祈求全族福壽康寧。
無論是室外祭還是室內(nèi)祭,祭祖過程中都有聚餐的風(fēng)習(xí)。北方人作興冬至這天吃餃子、餛飩,南方人作興喝紅豆粥、吃湯圓。
冬至祭祖,不僅在民間,漢傳佛教界也承習(xí)了這個傳統(tǒng)。明代佛教著作《三藏法數(shù)》上說:“冬至,則一陽初生,履長之始。是日持齋修道,即能致福也”。冬至這一天,佛教寺院多舉行祭祖法會,僧眾也要前往祖師塔墓、祖堂祭供歷代祖師大德。有些寺院為方便信眾,還要特設(shè)功德堂等,為信眾提供放置祖先牌位的處所,以供超薦。
“慎終追遠,民德歸厚?!边@是華夏民族承傳了數(shù)千年的傳統(tǒng)。千百年來,冬至祭祖的民風(fēng)民俗,無論在北方還是南方,至今仍廣泛流傳。浙江杭州等地民間至今仍盛行冬至掃墓。廣東潮州則作興冬至上墳“掛冬紙”。
“天時人事日相催,冬至陽生春又來?!倍吝@天的風(fēng)猛烈地刮著,絲毫不理會那垂死掙扎小樹的感受。哼,看這大冬天,哪個傻子出去?“兒子,去買袋鹽回來!”額……
冬至是數(shù)九的第一天,俗話說一九二九不出手,天氣真正的開始冷起來。一冷,人就在家躲起來了。躲在家干嘛?你管他呢,閑到憋屈不就自己找事干了——我打保票,絕對會給自己鼓搗好吃的。北方人兩三日內(nèi)定會興師動眾的和面,攪餡兒,包餃子。餃子最早是三國時代的扁鵲發(fā)明出來為了不讓人凍傷身體而做的藥物??墒潜怡o怎么想也想不到,他發(fā)明的藥物,卻被我們這種頂級吃貨改成了美食!
是不是藥改良的無所謂,反正在我眼里,能吃到餃子就行。冬至,小年,春節(jié)有餃子就是好節(jié)日,有肉餡兒就不凍耳朵。是嗬,一家人在溫暖的屋子里吃著滾燙的餃子,聽著窗戶外猛烈的風(fēng)聲,怎能不喜笑顏開?
在大家眼里,吃餃子已經(jīng)成了一種傳統(tǒng)。那白白胖胖的餃子一年下來怎么也得跟胃打上十幾次交道。否則就“渾身難受,奇癢無比?!蹦蔷渌渍Z怎么說來著?好吃不過餃子,舒服不過躺著。
南北飲食差異大家都知道,但同樣是北方的山東,冬至也有自己的過法。山東冬至吃得更加直接:羊肉湯!想當年漢高祖吃了一碗羊肉湯后贊不絕口,山東人可就樂壞了。人家武漢有熱干面,保定有脆驢火,俺們山東有羊雜湯!說來倒也是,冬至這大冷天,捧著一碗放了胡椒的羊雜湯,在柴火燒的正旺的“炕”上聊天,別提多得勁兒了!漢高祖估計都沒想到,大咧咧的山東竟這么給面子!
冬至的美食,我就不一一列舉了:什么合肥的冬至面啊,江西的麻糍啊,江南的赤豆糯米米飯啊,蘇州的釀酒啊……其實享受美食只是過節(jié)習(xí)俗的一小部分,而節(jié)日又只是中華歷史長河的一小部分。歷史長河的每一小部分都不可抹去,因為就是這無數(shù)個一小部分而匯成的獨一無二的中華文化。一個擁有燦爛文化的中國,帶著豐富多彩的文化元素屹立在世界東方。
中國文化是充分整合全國各地域和各民族文化要素而形成的文化。華夏兒女的智慧和思想的精華體現(xiàn)在各個方面。先秦時期開始訂立、漢代完全確立的二十四節(jié)氣,起初用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),也是中國的第五大發(fā)明。不得不由衷的贊嘆古人的智慧。
過節(jié)嘛,自然是要快快樂樂的,儀式感也不能丟掉。唯有一點就是得看看過的是什么節(jié)。話說回來,咱也沒有必要把全世界的節(jié)都過一遍吧?過春節(jié),冬至,難道他不香嗎?
得,我媽又催我去買鹽了。下回再說,拜拜……
二十四節(jié)氣中,要說哪個最溫馨,那么一定非冬至莫屬了。因為在那一天,家家都會圍坐在一起吃一頓熱氣騰騰的湯圓,團團圓圓,和和美美。仿佛冬至不吃湯圓,就與中秋不吃月餅,元宵節(jié)不吃湯圓一樣,缺少了節(jié)日的氣氛。
每年的冬至到了,我都喜悅小滿懷。因為我都會想起那色彩繽紛,Q彈絲滑的湯圓以及它那撲鼻而來的香味,使我無法忘記。
一大早,我便從床上爬起來,一溜煙兒跑到廚房。果然正如我所料,媽媽早已捧著一大個粉紅色湯圓坐在椅子上,笑瞇瞇地等著我。耶!又可以捏小動物?。∠氲竭@兒,我三步并作兩步,沖到房間換好衣服?!岸_?!”門鈴響了,我哼著小調(diào)走過去打開門“呀!姐姐是你呀!來來來一起捏小動物吧!”我拉起姐姐走向廚房。
只見,媽媽已經(jīng)開始了“手工模式”,漸漸地,一只胖乎乎的小豬,經(jīng)過媽媽這一番巧手打造出來,可我和姐姐還看得入神,陶醉在其中,還不肯“出來!”呢?
“我也要捏!”說著我就抓起一團湯圓搓了起來,一個歪歪的身子出來了,緊接著尖尖的小耳朵也“冒”出來了。再接著,不起眼的小眼珠也從胖乎乎的臉中“鉆”了出來。大功告成!這時姐姐和媽媽一同笑了,我趕快跑去照鏡子:??!我成了大花貓了!
“妹妹,四不像煮好了!”姐姐一邊笑一邊喊?!八牟幌瘛蹦鞘鞘裁窗?!我湊過去一看,?。⌒∝i早就成了一團肉呢!哈哈……
“媽媽,冬至怎么來的?”我一邊吃飯,一邊問媽媽。媽媽告訴我說:“冬至又名‘一陽生’,是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的`一個,時間在每年的公歷12月21~23日……”我和爸爸聽了,直夸媽媽學(xué)問大。媽媽笑著說:“要想學(xué)問大很簡單,多讀書即可。”我聽了直點頭。
冬至是二十四節(jié)氣之一,每一個節(jié)氣都有自己獨特的習(xí)俗特點。作為一個中國人,要繼承和弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化才對。
冬至,一年最冷的季節(jié)。
今年冬至,我一人在家。姥姥身體不適,媽媽留在她身邊照顧。爸爸在外地上班,特意叮囑我晚上記得給祖宗燒紙。
很久沒做過祭掃祖先的事情了,只記得兒時太太拿著一支紅色小花鼓,在我面前搖晃著逗我。晃晃悠悠,如今,我已17歲了。
吃過晚飯我便出了門,天早早的黑了,刺骨的風(fēng)刮在臉上麻麻的,吹散了道路兩旁粘在枝上掙扎不肯離去的樹葉。頭頂?shù)脑铝聊:磺?,不似平日里那般锃亮,泛著黃,為今天這個特別的日子又添了一絲深沉。
聽爸爸說,買祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨自走在小道上,兩只放在口袋里的手緊緊地攥著兜布,滲出了細細的汗。冬至的夜顯得格外的黑,店鋪基本上都早早的關(guān)了門。走了很久,一道暖黃色的光映入眼簾,一家破舊的菜市場中門前整齊有序的擺列著各種祭祀品。
我長吁一口氣,終于到了。
賣家是位四十左右的中年婦女,很貼心的為我準備了紅色的袋子,并介紹羅列著的金銀財寶。這里是金光閃閃,最受歡迎的金元寶,那里是財源廣進,意義深遠的長銀條。她細心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上,再在周圍散一點紙錢,最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了,別人家不會搶。
我在心底記下步驟,謝過她便離開了。一路上,陸陸續(xù)續(xù)有人開始燒紙,嘴里念念有詞。三五成群,也有一個人。人們佇立著,安靜的看著火苗,嘴里念念有詞,時不時用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感,也是對已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音,我也會為了整個家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了,身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進鍋里,嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個個跳進鍋里,發(fā)出清脆的聲音。不一會兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿滿的。
冬至,是一年最冷的時候。死者已矣,活著,要懂得珍惜。
古人常說:"冬至不端餃子碗,耳朵凍了沒人管。"今天就讓我告訴你我是怎么過冬至的吧!
冬至這天,我在作文班里吃我自己包的餃子,什么什么?吃飯都是在自己家里或飯店里吃,怎么在作文班里吃?哈哈,就讓我告訴你一個小時前的事兒吧!
我聽說要包餃子,既興奮又奇怪,橙子老師難道吃錯藥啦?還是糊涂啦?雖然橙子老師給我們意外驚喜已經(jīng)是見怪不怪了,可是我還是嚇了一跳。不過包餃子and吃餃子,可是我的拿手好戲呀!
為了這節(jié)課,我特別用心準備:碗,是我最喜歡的;筷子和勺子也都是我最喜歡的。準備工作剛做完,時間就到了,可惜的是媽媽的電動車電量不足了,如蝸牛一般慢行到目的地,同學(xué)們已經(jīng)開始包第二個餃子了。
我火速包了兩個(都是小花,因為我只會包花餃子)。我一邊包,一邊想:肯定是我包的餃子得第一名!果然,我的花餃子引來了大家的圍觀,一個同學(xué)問我:“你是怎么包的?教教我唄!”我馬上變身為包餃子大師:“你看,先把羊肉餡兒放在皮上,然后沿著邊捏四五個角,再使勁兒往中間一合,就把它們合到了一起,最后用五根手指調(diào)整一下就好了?!鞭D(zhuǎn)眼間,一朵玫瑰花出現(xiàn)在眼前。再看同學(xué)們包的餃子,各種各樣的都有,包餃子原來這樣有趣啊!
這時,老師說:"開始下餃子嘍。"我聽到我的花餃子發(fā)出細小的聲音說:"我可不想這么年輕就死啊!"哈哈,這可由不得你了!一艘艘大小不一的餃子,"撲通撲通"地像青蛙一樣跳到熱水中,沒多久,餃子那誘人的香味就飄了過來。
餃子終于熟了,老師變成了勤勞的蜜蜂,開始給我們分餃子,啊,真好吃,我們一邊吃著奇形怪狀的餃子,一邊討論:"這是誰包的呀?怎么只有皮兒,餡跑誰的碗里了?”
我們一邊吃餃子,一邊聽老師講冬至吃餃子的來歷:醫(yī)圣張仲景在一個寒冷的冬天,看到老百姓饑寒交迫,很多人的耳朵都凍爛了,他很心痛,就在冬至這天,煮了一些驅(qū)寒湯給大家喝,并且用面把羊肉包起來,煮熟了讓大家吃。大家吃得很暖和,耳朵也好啦!老面姓們非常感動,所以每年冬至,家家戶戶都要吃餃子來紀念醫(yī)圣張仲景。
原來吃餃子還有故事呢!今天這節(jié)課是我最喜歡的,因為我吃到了自己包的餃子,今年耳朵就不會凍爛了。
“叮叮當當”,廚房里傳來的聲音打斷了我與周公的約會。我揉揉惺忪的睡眼朝廚房喊:“奶奶,一大早忙什么呢?”
“今天冬至,我們在準備過冬至節(jié),你快起床幫忙……”
我連忙起床,走進廚房,看到全家人正各司其職。媽媽正在做冬至團,爺爺忙著殺雞、煮肉,奶奶在擺放祭祖用品。我也加入忙碌的隊伍,和奶奶一起往桌上擺放祭祖供品。供品可豐富了,雞鴨魚肉,糕餅水果,酒水茶飯,樣樣齊全??粗棠桃唤z不茍擺放供品的樣子,我想起了每年冬至奶奶都說的老古話:“冬至大如年?!惫荒棠逃珠_說了:“冬至大如年,這些個供品得仔細擺放才是。”經(jīng)奶奶再三檢查沒有遺漏后,爺爺點上香燭,祭祖儀式開始了。全家人懷著虔誠的心從大到小依次祭拜祖先。
祭祖儀式結(jié)束后,奶奶開始準備豐盛的晚餐,她一邊準備,一邊又說起了她的老古話:“有的吃冬至夜,沒的吃凍一夜?!蔽覇柲棠踢@啥意思?奶奶樂呵呵地說:“今天晚上我們要吃一頓豐盛的團圓飯?!辈灰粫?,奶奶就把晚飯準備好了。果然豐盛,滿滿一桌子菜,特別是那熱氣騰騰的老母雞,散發(fā)出誘人的香味。奶奶給我盛了滿滿一碗雞湯,又夾了一個大雞腿說:“冬至要吃雞?!蔽疫B忙接一句:“冬至吃雞,大吉大利!”奶奶連聲說:“對對對!冬至吃個雞,來年好身體?!比胰斯笮?,奶奶的這些老古話真有意思。
我一邊吃一邊問媽媽:“冬至怎么來的?”媽媽說:“早在兩千多年前的春秋時代,我國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定了冬至。古人講,陰極之至,陽氣始生,日至南,日短之至,日影長之至,故曰冬至。古人認為冬至是二十四節(jié)氣的起點……”媽媽知道的真多,但我更喜歡奶奶那些老古話。
我家的冬至就在奶奶的那些老古話里,在隆重的祭祖儀式里,在豐盛的團圓飯里。
今天早上,我剛走下樓梯,就聽到奶奶對媽媽說:“要過冬至,得吃糯米。你今天一定要早點回家!”冬至節(jié)?我心里納悶,有這樣的節(jié)日嗎?冬至只是二十四節(jié)氣之一。它也有節(jié)日嗎?真是奇怪!這是怎么回事?我趕緊問我奶奶,她奶奶回答說:“我的心是對的,你不知道嗎?”冬至節(jié)是一年中最長的夜晚。是冬天到夏天的明顯分界線。吃糯米是因為晚上怕餓,所以要多吃,尤其是像你這樣的人!”“哦。原來是這樣的!“我在想,停下!奶奶在暗示什么,說我胖!我氣得臉頰鼓鼓的,滿臉通紅。
中午,爸爸問我:“你知道世界上為什么會有冬至節(jié)嗎?”我搖搖頭。然后,父親給我講了一個關(guān)于冬至節(jié)的傳說:在江南水鄉(xiāng),有一個習(xí)俗,冬至晚上全家人聚在一起吃紅豆糯米飯。相傳,有一個叫龔公的人,他的兒子無能邪惡。他死于冬至,死后成為疫鬼,繼續(xù)危害人民。但這種瘟疫鬼最怕紅豆,所以人們在冬至熬紅豆飯,以避瘟疫鬼,防治疾病。爸爸說完后,停頓了一會兒,然后說:“不過,這畢竟還是個傳說。冬至節(jié)的真正起源是人們認為冬至是陰陽自然轉(zhuǎn)換,是神賜的`福報。在漢代,冬至是“冬至節(jié)”,政府舉行了一個名為“河?xùn)|節(jié)”的祝賀儀式,這是一個例行的節(jié)日?!逗鬂h書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子靜,百官不聽政。選擇季晨后,省事?!八裕袊?yīng)該放假休息,軍隊應(yīng)該待命,邊塞應(yīng)該關(guān)閉,商旅應(yīng)該關(guān)閉,親朋好友應(yīng)該互贈食物,互相拜訪,過一個“安身立命”的快樂假期。唐宋時期,冬至是祭祖的日子。這一天,皇帝在郊區(qū)舉行祭祖儀式。這一天,人們向父母的長輩致敬。現(xiàn)在仍然有一些地方在冬至慶祝節(jié)日。”“哦,現(xiàn)在我終于明白了,冬至吃糯米不是為了避災(zāi),而是在這一天休息祭祖?!拔艺娴暮軜芬鈱W(xué)習(xí)另一門知識。
晚上,媽媽如約早早回家。奶奶在廚房忙個不停,燒了好吃的紅白糯米,然后叫我們吃飯。雖然早上還在擔(dān)心那件事,但是在糯米里放了點糖,吃了兩碗,肚子都在打滾,因為晚上吃飽了會做個好夢!
每年的12月22日俗稱為冬至節(jié),是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習(xí)慣。
今年的冬至節(jié)又快到了,讓我情不自禁的想起了去年在班長家過的冬至節(jié)。去年的冬至節(jié)也是那么冷的天,剛好那天我們休息,班長就邀請我們幾個家在外地的新員工去他家過節(jié)吃飯,一起過節(jié)。我去到班長家的時候是下午五點左右。一進門,一股股香氣撲鼻而來,全身也感覺暖和了不少。輕車熟路,換好鞋子,班長在廚房忙碌中,小張已經(jīng)在輔導(dǎo)班長的兒子寫作業(yè)了。我跟班長說:“班長,我來了,今天做什么好菜?”班長在灶臺上忙乎著,不見回頭只見聲音:“把青菜洗了,各種配菜、配料弄好,其他不用管,等著吃飯就行?!薄昂玫?,很快完成任務(wù)?!痹捨疫€沒有說完就麻利的去干我的活了。配菜還蠻多的,蔥姜蒜,香菇,茄子,菜花。不一會我就把要洗的菜洗好,整齊歸類,放一邊給班長備用。我站在廚房門口,還沒有吃口水都被一陣陣的“香氣”勾引出來了。我們班長的廚藝不是吹的,今晚有口福啦。
六點整,準備開飯,人馬也到齊了,有劉師傅,張師傅,韋師傅,梁師傅和他老婆,小張,小文,班長和他兒子,還有我,整整一桌人。各位食友,現(xiàn)在有我揭曉今晚有什么豐富的菜肴:首先來一鍋金華火腿排骨紅棗湯,滋補又暖暖胃;之后是梅菜丁扣肉,香氣逼人,肥而不膩;接著紅油肚絲,好看又好吃;跟著青椒掌中寶,又辣又脆口;不要以為就這幾樣已經(jīng)讓你垂涎三尺了,還有茄子煲、鹵豬腳、清蒸鱸魚、酸梅姜絲鴨、手撕牛肉、白切雞、青龍過江——爆炒菜花??梢哉f是集天上飛的(雞鴨),水里游的(鱸魚),陸上跑的(豬牛)和地上種的(茄子、菜花),水陸空三軍都有了,每一樣菜都是色香味俱全?。M滿一桌菜,光是看就饞死人了。就坐完畢,班長舉杯說“大家舉杯,共度冬至??!隨意吃?!薄鞍嚅L辛苦了,大家一起吃!”碰杯完,大家都在“埋頭苦干”了。美味面前,誰能無動于衷?吃了再說!
我要吃豬肚絲,真可口;我要吃鱸魚,真甜美;我要吃扣肉,真爽!就在我吃得不亦樂乎的時候,班長的兒子小朱大聲說:“大家看廖哥哥吃都滿嘴都是油,嘴角還有顆米飯呢!”大家看著我這吃相哈哈大笑起來。得,在美味面前,還是要注意吃形象的。不過,這菜真好吃!
這個冬至讓我們吃得開心,回味無窮。
相關(guān)推薦
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么你知道5篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編收集整理的2024龍?zhí)ь^的習(xí)俗作文,歡迎大家分享。2024冬至作文250字 篇1在山西,最重要的習(xí)俗是“引龍”,在晉西北叫“...
2024冬至作文題目 篇1冬至是二十四節(jié)氣之一,排在第二十二位。這是一年中最短的一天,最長的一夜。也是從這一天正式進入寒冬。在這里,冬至是一年中的大節(jié)日,被稱為“冬至大如一年”。在這個節(jié)氣里,很多習(xí)俗都流傳下來了。這一天,我們都想吃餛飩沖。在民間,冬至也祭祀祖先,俗稱“制冬至”。有人要燒棉襖...
2024冬至句話 篇1時間是一條長河,它奔騰向前,永不停息。在這漫長的歲月中,許多事物如過眼云煙般消逝,而有些事物卻能經(jīng)受住時間的考驗,歷久彌新。古老的經(jīng)典,便是那歷久彌新的瑰寶?!墩撜Z》中孔子的諄諄教誨,穿越千年時空,依然啟迪著我們的心靈;《詩經(jīng)》里優(yōu)美的詩篇,歷經(jīng)歲月滄桑,依舊散發(fā)著迷人...
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家整理的冬至作文400字,希望能夠幫助到大家。2024冬至作文400字 篇1今天是冬至,姥姥一大早就忙活開了,又是和面,又是調(diào)肉餡兒。媽媽昨天就說過,冬至必須吃...
散文素有“美文”之稱,它除了有精神的見解、優(yōu)美的意境外,還有清新雋永、質(zhì)樸無華的文采。以下是小編為大家收集的關(guān)于描寫冬至的散文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。2024冬至作文高中散文 篇1下午,此起彼落的鞭炮聲再次提醒我,又是一個拜神的日子。大街小巷到處都是紅色的碎紙屑,家家戶戶的...
最新更新