蔬菜香香》教案內(nèi)容九篇

老師會(huì)對(duì)課本中的主要教學(xué)內(nèi)容整理到教案課件中，所以老師寫教案可不能隨便對(duì)待。教案是評(píng)估學(xué)生學(xué)習(xí)效果的有效依據(jù)，好的教案課件是怎么寫成的？我們聽了一場(chǎng)關(guān)于“蔬菜香香》教案”的演講讓我們思考了很多，經(jīng)過閱讀本頁(yè)你的認(rèn)識(shí)會(huì)更加全面！

蔬菜香香》教案 篇1

活動(dòng)目標(biāo)YJS21.COM

1、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜。

2、知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、準(zhǔn)備幾種常見蔬菜：芹菜、花菜、西紅柿、青菜、胡蘿卜等。

2、紙箱做的“摸箱”1個(gè)，盤子、筐子若干個(gè)。

3、供幼兒品嘗的菜肴：幼兒午餐蔬菜。

4、小勺、盤子每人一份。

活動(dòng)過程：

1、導(dǎo)入，利用謎語激起幼兒的參與興趣。

謎語（黃瓜）：

身結(jié)綠瓜架上爬，瓜頭頂上開黃花。

生著吃來鮮又脆，炒熟做菜味道佳。

2、引導(dǎo)幼兒得出答案后，鼓勵(lì)幼兒找一找黃瓜的朋友，即各類蔬菜，鼓勵(lì)幼兒說說自己所認(rèn)識(shí)的黃瓜的“朋友”。

（1）將幼兒分組，在每組的桌子上擺上芹菜、花菜、西紅柿、白菜等蔬菜。

（2）請(qǐng)幼兒看看、摸摸、聞聞，說說自己認(rèn)識(shí)哪些蔬菜。

“黃瓜寶寶的朋友們都來我們班做客啦，小朋友們知道它們的名字嗎？”

3、引導(dǎo)幼兒一起認(rèn)識(shí)各類蔬菜。

（1）教師拿出芹菜和白菜，邀請(qǐng)幼兒說出它們的名字，并說說它們長(zhǎng)什么樣，有哪些一樣和不一樣的地方。

教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。

（2）請(qǐng)幼兒將自己小組的芹菜和白菜分別放到相應(yīng)的筐子里。

（3）同樣的方法認(rèn)識(shí)西紅柿和花菜。

4、游戲“蔬菜寶寶快出來”。

分別將芹菜、花菜、西紅柿、白菜放入摸箱，請(qǐng)幼兒通過觸摸來判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。

5、蔬菜香香真好吃。

（1）教師出示廚房做好的蔬菜，請(qǐng)幼兒說一說，這些是用什么菜做出來的？

（2）出示胡蘿卜、黃瓜等簡(jiǎn)單介紹，教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。

“我是胡蘿卜寶寶，我會(huì)讓小朋友的眼睛更明亮。”“我是花菜寶寶，身上營(yíng)養(yǎng)多多，我會(huì)讓小朋友的身體更棒哦?！?/p>

（3）開餐，幼兒品嘗菜肴。鼓勵(lì)幼兒慢慢咀嚼、細(xì)細(xì)品嘗食物，并在進(jìn)餐結(jié)束后說說它們的味道。

蔬菜香香》教案 篇2

認(rèn)識(shí)多種蔬菜，了解它們?cè)谌梭w中的特殊作用。

將蘿卜、西紅柿、白菜、黃瓜等裝飾上眉毛、鼻子、眼睛，制成蔬菜娃娃各一個(gè)，小虎紙偶一個(gè)，分別插在竹簽上。

――請(qǐng)幼兒分別介紹自己帶的是什么蔬菜，怎么吃，有什么營(yíng)養(yǎng)。

――請(qǐng)幼兒布置蔬菜市場(chǎng)（把蔬菜擺放到貼蔬菜圖標(biāo)的桌架上）， 提醒幼兒對(duì)正圖標(biāo)放置自己的蔬菜。

――教師出示竹簽上的蔬菜娃娃和紙偶小虎，請(qǐng)幼兒說出它們的名字，并說說自己喜不喜歡吃這些蔬菜，為什么。

――導(dǎo)入情景?。航?jīng)常吃這些蔬菜對(duì)我們的雖然有許多的好處，我們一起看下面發(fā)生的故事。

――幫助幼兒會(huì)有情景劇內(nèi)容：開始的時(shí)候小虎喜歡吃蔬菜嗎？喜歡由于不愛吃市場(chǎng)身體出現(xiàn)了什么問題？誰幫他解決了這些問題？

――請(qǐng)幼兒想想：自己有沒有類似小虎的經(jīng)歷？當(dāng)時(shí)是怎樣做的？以后應(yīng)該怎么樣做？

――引導(dǎo)幼兒看畫冊(cè)《多吃蔬菜身體棒》，說說蔬菜的名稱及特征，告訴幼兒這些相互吃對(duì)人體的益處。

教師和幼兒一起將收集的蔬菜放在自然角，供幼兒觀察。

蔬菜香香》教案 篇3

活動(dòng)目標(biāo)

1.認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜。

2.知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。

3.發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動(dòng)手能力。

4.養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂學(xué)的良好素質(zhì)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1.準(zhǔn)備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜。

2.紙箱做的摸箱1個(gè)，籃子6個(gè)。

活動(dòng)過程

1.說說我認(rèn)識(shí)的蔬菜。

(1)講幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒。

(2)請(qǐng)幼兒看看、摸摸、聞聞，說說自己認(rèn)識(shí)哪些蔬菜。

班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎?

2.一起認(rèn)識(shí)蔬菜。

(1)教師拿出芹菜和油菜，請(qǐng)認(rèn)識(shí)它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長(zhǎng)得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。

教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。

(2)請(qǐng)幼兒講自己小組的芹菜和油菜分別放到相應(yīng)的籃子里。

(3)同樣的方法認(rèn)識(shí)西紅柿和菜椒。

3.游戲蔬菜寶寶快出來。

分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請(qǐng)幼兒通過觸摸來判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。

4.蔬菜香香真好吃。

(1)教師出示胡蘿卜絲拌芹菜和香菇油菜的圖片，請(qǐng)幼兒說一說，這些是用什么菜做的?

(2)教師用擬人化的語言，激起幼兒吃蔬菜的欲望。

我是胡蘿卜寶寶，我會(huì)讓小朋友的眼睛更明亮。

我是香菇寶寶，身上營(yíng)養(yǎng)多多，我會(huì)讓小朋友的身體更棒。

我是芹菜寶寶，我會(huì)讓小朋友的便便更通暢。

5.活動(dòng)延伸：

請(qǐng)小朋友回家和爸爸媽媽一起仿照上面的句子，仿編其它蔬菜的語句帶來幼兒園和小朋友分享。

活動(dòng)反思：

在整個(gè)活動(dòng)過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性。活動(dòng)符合小班幼兒的年齡特點(diǎn)，幼兒的主動(dòng)性、積極性得到了充分調(diào)動(dòng)。孩子們?cè)谡J(rèn)認(rèn)說說中積累了關(guān)于這些蔬菜的知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

本次活動(dòng)也有些不盡人意的地方，如在最后第二個(gè)環(huán)節(jié)中讓幼兒一起看一看他們帶來的這些蔬菜燒好的菜肴，看好后應(yīng)讓孩子們坐到位子上，再進(jìn)行介紹，此環(huán)節(jié)孩子們都已經(jīng)很興奮了，所以紀(jì)律有些亂了。

蔬菜香香》教案 篇4

活動(dòng)目標(biāo)

1、認(rèn)識(shí)幾種植物的果實(shí)或者果仁，知道果仁對(duì)大腦的發(fā)育特別有益。

2、學(xué)習(xí)吃硬殼食物的方法，能夠注意環(huán)境衛(wèi)生。

3、樂于探索、交流與分享。

4、促進(jìn)幼兒的創(chuàng)新思維與動(dòng)作協(xié)調(diào)發(fā)展。

重難點(diǎn)

積極參見用果殼制作工藝品的活動(dòng)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、準(zhǔn)備硬殼類的食物，如，核桃、板栗、松子、瓜子、花生、杏仁等。

2、提供一些食物的輪廓圖片(詳見幼兒用書)

3、幼兒用書：《硬硬的殼，香香的肉》

活動(dòng)過程：

(一)師幼玩"猜謎"游戲，了解硬殼類食物的名稱。

1.猜謎活動(dòng)

(1)麻屋子，紅帳子，里面睡著個(gè)白胖子。(花生)

(2)有個(gè)黑寶寶，從來不開口，要是一開口，沒準(zhǔn)掉舌頭。(西瓜子)

(3)殼兒硬，殼兒脆，四個(gè)姐妹隔墻睡，從小到大背靠背，蓋的一床疙瘩被。(核桃)

2.啟發(fā)幼兒猜出謎語的謎底，并出示相應(yīng)的實(shí)物。

(二)學(xué)習(xí)吃硬殼類食物，注意環(huán)境衛(wèi)生。

1.共同品嘗食物，在品嘗的過程中鼓勵(lì)幼兒用牙齒咀嚼食物，鍛煉牙齒的功能。

2.啟發(fā)說說吃這些食物的方法，如用手剝開、用牙齒嗑開等辦法，并請(qǐng)進(jìn)食方法正確的幼兒給大家示范，同時(shí)在環(huán)境整潔方面提出要求。

3.說出這些食物的共同特點(diǎn)，知道它們都是植物果實(shí)、都有硬硬的殼、香香的肉。"來;自.屈;老師;教.案;并說說還有哪些食物也有硬硬的殼、香香的肉。(如葵花子、南瓜子、開心果、小胡桃等。)

4.討論：你喜歡吃這些硬殼類的食物嗎?為什么?(經(jīng)常吃這些食物能使我們的大腦變得更加聰明。)

(三)用硬果類食物的果殼裝飾實(shí)物藝術(shù)品。

1.觀看果殼拼貼操作圖，引起制作的興趣。

2.引導(dǎo)幼兒在提供的輪廓圖上面用瓜子殼、花生殼、松子殼等進(jìn)行裝飾，在制作的過程中引導(dǎo)幼兒觀察果殼食品的外形，能根據(jù)殼的特點(diǎn)選擇不同的圖案輪廓進(jìn)行裝飾。

3.一起欣賞制作完成的工藝品，相互交流自己的看法。

活動(dòng)延伸：

區(qū)角活動(dòng)：

在閱讀圖書的過程中有意識(shí)地尋找有關(guān)的故事、兒歌等文學(xué)作品，增加活動(dòng)的趣味性。

活動(dòng)反思：

讓幼兒有機(jī)會(huì)自由表達(dá)自己，并以不同的形式表達(dá)自己的感受。在活動(dòng)中，我以謎語的形式導(dǎo)入它。我說了這個(gè)謎，讓孩子猜到底。在這次會(huì)議中，我根據(jù)孩子們猜到的謎團(tuán)展示了相應(yīng)的物品。當(dāng)我猜到西瓜時(shí)，有些孩子猜錯(cuò)了，但我沒有立刻否認(rèn)他們的想法，而是引導(dǎo)其他孩子去分析它們。再說一次這個(gè)謎，猜猜底部。給孩子時(shí)間和空間來表達(dá)他們的想法。在這部分時(shí)間多一點(diǎn)，在未來的活動(dòng)中不僅要為孩子留出時(shí)間，還要把握每個(gè)環(huán)節(jié)的時(shí)間。

蔬菜香香》教案 篇5

主題目標(biāo)：

1.了解蔬菜色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。

2.在看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗等活動(dòng)中，感受蔬菜與人們生活。

主題內(nèi)容：

語言活動(dòng)：彩色牛奶、露水蘑菇。

社會(huì)活動(dòng)：好吃的芹菜、蔬菜品嘗會(huì)。

科學(xué)活動(dòng)：蔬菜一家子、蔬菜比比會(huì)、大蒜哥哥蔥弟弟和韭菜妹妹、蔬菜湯、美麗的泡菜、猜猜看。

藝術(shù)活動(dòng)：各種各樣的蔬菜、細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的絲瓜、小兔子的菜園、蔬菜印畫、買菜、扮家家。

健康活動(dòng)：送菜忙。

家園共育：

1.建議家長(zhǎng)經(jīng)常帶孩子到菜場(chǎng)去買菜，幫助孩子認(rèn)識(shí)和了解蔬菜。與孩子共同進(jìn)餐時(shí)，告訴孩子蔬菜的名稱和對(duì)人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。

2.建議家長(zhǎng)讓孩子在家多幫忙摘菜、洗菜，做一些簡(jiǎn)單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對(duì)蔬菜的興趣，產(chǎn)生喜歡吃蔬菜的情感。

主題環(huán)境：

1.創(chuàng)設(shè)“香香的蔬菜”專欄，收集蔬菜圖片張貼在主題墻上，供幼兒了解蔬菜的顏色、外形特征。

2.將幼兒作品“細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的絲瓜”張貼在作品墻上，供幼兒欣賞、評(píng)價(jià)。

區(qū)域創(chuàng)設(shè)：

1.趣味樂園：投放各種蔬菜卡片和拼圖，讓幼兒認(rèn)識(shí)更多蔬菜，并能辨別、組合。

2.繪聲繪色：提供切成塊狀、細(xì)絲、圓片的蘿卜、土豆等蔬菜若干，供幼兒在墊板上拼合成有趣的畫面。

3.IQ樂園：投放蠶豆、黃豆、赤豆、豆子排列卡，供幼兒學(xué)習(xí)給豆子分類、排列，感知豆子的大小、數(shù)量和排列長(zhǎng)短的關(guān)系。

活動(dòng)反思與建議

集體備課是每個(gè)主題開始前的必修活動(dòng)，由于經(jīng)驗(yàn)不足等原因，在具體實(shí)踐中我們遇到了很多困惑。于是我要求各班教師切切實(shí)實(shí)把握好每個(gè)環(huán)節(jié)，每位教師根據(jù)自己本周備課的實(shí)際需要提出疑難問題，充分發(fā)揮集體的力量，拓展思路，尋求最佳的方案，并注重后期的追蹤與反思，從而提高教師的教學(xué)能力，實(shí)現(xiàn)集體備課的有效性。

蔬菜香香》教案 篇6

教學(xué)目標(biāo)：

1、知道樣樣蔬菜都要吃，養(yǎng)成不偏食的好習(xí)慣。

2、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

3、了解主要癥狀，懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識(shí)。

4、初步了解健康的小常識(shí)。

5、學(xué)會(huì)在日常生活中保持樂觀的情緒，逐漸養(yǎng)成樂觀開朗的性格。

教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：

教學(xué)重點(diǎn)：知道吃蔬菜對(duì)身體健康

教學(xué)難點(diǎn)：培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣

教學(xué)準(zhǔn)備：

幼兒每人帶一樣蔬菜、蔬菜圖片、帶幼兒到食堂參觀、幼兒教材

教學(xué)過程：

一、蔬菜大展覽

（1）布置擺放蔬菜區(qū)角，請(qǐng)幼兒把自己帶來的蔬菜邊擺放在柜子上，邊介紹蔬菜名稱。

（2）老師說蔬菜名稱，幼兒找蔬菜。

（3）老師介紹幾種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)。

二、參觀食堂

組織幼兒參觀食堂人員摘菜、洗菜、燒菜的過程。

三、老師制作各種蔬菜小模型或圖片，開展娃娃餐廳活動(dòng)，讓幼兒親自炒菜，培養(yǎng)吃蔬菜的興趣。

四、老師在蘿卜或大白菜等貼上五官，以蔬菜寶寶口吻和幼兒找招呼。

五、小結(jié)：蔬菜的種類多，不同蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長(zhǎng)身體需要這些營(yíng)養(yǎng)，所以小朋友每天都要吃一兩種蔬菜。

六、請(qǐng)幼兒翻開幼兒教材《香香的蔬菜我愛吃》，請(qǐng)小朋友將菜肴中的蔬菜找出來并連線。

教學(xué)反思：

幼兒能認(rèn)識(shí)很多的蔬菜，但也有很多幼兒表示不喜歡吃蔬菜。通過這個(gè)活動(dòng)我們讓幼兒認(rèn)識(shí)到了多吃蔬菜好處多的道理。并于家長(zhǎng)聯(lián)系，讓幼兒在家也要多吃蔬菜。養(yǎng)成幼兒不偏食的好習(xí)慣。

蔬菜香香》教案 篇7

活動(dòng)目標(biāo)

1.認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜。

2.知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的`愿望。

3.初步了解健康的小常識(shí)。

4.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1.準(zhǔn)備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。

2.紙箱做的摸箱一個(gè)、盤子、筐子若干個(gè)。

3.供幼兒品嘗的菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜4、小勺、盤子每人一份。

活動(dòng)過程

一、開始部分導(dǎo)入：

師：小朋友說說自己知道的蔬菜。

二、基本部分

說說我認(rèn)識(shí)的蔬菜。

(1)將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。

師：班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎?

一起認(rèn)識(shí)蔬菜。

師：拿出芹菜和油菜，請(qǐng)認(rèn)識(shí)它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長(zhǎng)得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。

師：引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。

(請(qǐng)幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應(yīng)的筐子里。同樣的方法認(rèn)識(shí)西紅柿和菜椒。)

(2)游戲"蔬菜寶寶快出來"。

分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請(qǐng)幼兒通過觸摸來判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。

(3)蔬菜香香真好吃

教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請(qǐng)幼兒說一說

師：這些是用什么菜做的?(出示胡蘿卜、芹菜等簡(jiǎn)單介紹)

教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。

"我是胡蘿卜寶寶，我會(huì)讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營(yíng)養(yǎng)多多，我會(huì)讓小朋友的身體更棒。"

(4)幼兒品嘗。鼓勵(lì)幼兒慢慢咀嚼、細(xì)細(xì)品嘗食物，說說它們的味道。

蔬菜香香》教案 篇8

活動(dòng)目標(biāo)

1、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜。

2、知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。

3、知道檢查身體的重要性。

4、知道五官的各部分名稱，了解五官的位置。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、準(zhǔn)備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。

2、紙箱做的摸箱一個(gè)、盤子、筐子若干個(gè)。

3、供幼兒品嘗的菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜4、小勺、盤子每人一份5、幼兒學(xué)習(xí)資源2第24-25頁(yè)活動(dòng)過程一、開始部分1、導(dǎo)入：小朋友說說自己知道的蔬菜。

二、基本部分

2、說說我認(rèn)識(shí)的蔬菜。

（1）將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。

（2）請(qǐng)幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認(rèn)識(shí)哪些蔬菜。

"班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"3、一起認(rèn)識(shí)蔬菜。

（1）教師拿出芹菜和油菜，請(qǐng)認(rèn)識(shí)它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長(zhǎng)得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。

教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。

（2）請(qǐng)幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應(yīng)的筐子里。

（3）同樣的方法認(rèn)識(shí)西紅柿和菜椒。

4、游戲"蔬菜寶寶快出來"。

分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請(qǐng)幼兒通過觸摸來判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。

5、蔬菜香香真好吃。

（1）教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請(qǐng)幼兒說一說，這些是用什么菜做的？

（2）出示胡蘿卜、芹菜等簡(jiǎn)單介紹（3）教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。

"我是胡蘿卜寶寶，我會(huì)讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營(yíng)養(yǎng)多多，我會(huì)讓小朋友的身體更棒。"（4）幼兒品嘗。鼓勵(lì)幼兒慢慢咀嚼、細(xì)細(xì)品嘗食物，說說它們的味道。

三、結(jié)束部分請(qǐng)小朋友將自己的勺子盤子送到指定位置。

6、活動(dòng)延伸幼兒閱讀幼兒學(xué)習(xí)資料2第24-25頁(yè)，在家里和爸爸媽媽一起制作涼拌黃瓜。

教學(xué)反思：

在整個(gè)活動(dòng)過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性?；顒?dòng)符合小班幼兒的年齡特點(diǎn)，幼兒的主動(dòng)性、積極性得到了充分調(diào)動(dòng)。孩子們?cè)谡J(rèn)認(rèn)說說中積累了關(guān)于這些蔬菜的知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

蔬菜香香》教案 篇9

[活動(dòng)目標(biāo)]

1、參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，了解農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里有品種繁多的蔬菜和其它食品，是人們買菜的地方。能大膽的與人交往，參與買菜的過程。

2、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

3、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個(gè)性。

4、鼓勵(lì)幼兒大膽說話和積極應(yīng)答。

[活動(dòng)準(zhǔn)備]

在日常生活中玩過小菜場(chǎng)”的游戲。與幼兒園附近農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)聯(lián)系參觀事宜。每位幼兒準(zhǔn)備一元錢。

[活動(dòng)過程]

1、小鬼當(dāng)家

明確任務(wù)：每人帶一元錢去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜。

幼兒交流自己跟爸爸媽媽買菜的經(jīng)驗(yàn)。

2、去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜

引導(dǎo)幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的蔬菜分類擺放的特點(diǎn)，知道人們到這里能買到各種各樣的菜。

幼兒去賣自己喜歡吃的蔬菜，教師重點(diǎn)觀察幼兒是如何與人搭話的，如何賣到自己需要的東西。

3、回園交流

請(qǐng)幼兒講述自己在賣菜過程中遇到的事，讓幼兒了解一些與人交往的方法。

4、認(rèn)識(shí)各種蔬菜

知道自己買來的各種蔬菜的名稱與外形特征及其營(yíng)養(yǎng)對(duì)我們身體的作用，教育幼兒不要挑食。

5、蔬菜品嘗會(huì)

用幼兒自己買來的蔬菜，現(xiàn)場(chǎng)制作各種菜肴，老師和幼兒一起品嘗。整個(gè)制作過程包括擇菜、洗菜、燒菜，都要有幼兒參與。

此活動(dòng)建議安排三課時(shí)

[活動(dòng)反思]

在《香香的蔬菜》這一主題里我們力圖從情感入手，調(diào)動(dòng)幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，讓幼兒在看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡品食蔬菜的情感，在家里和幼兒園逐漸培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的良好的飲食習(xí)慣，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長(zhǎng)的好朋友。

在主題活動(dòng)中，我們?yōu)橛變禾峁┝烁鞣N材料，給幼兒自由探索的空間，我們給予幼兒適度的幫助，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步探索有興趣的問題。我們?cè)跐M足幼兒興趣需要的同時(shí)，采用靈活、多樣的形式，讓幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)、積極探索。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

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