做飯后的心得體會實用

做飯后的心得體會【篇1】

那天，自己回到家，母親在床上躺著休息，看見自己回來了，急忙走下床，要給自己做飯，母親剛一開口說話，話音里帶著很重的鼻音，自己感覺不對勁兒，過去一問，才知道，哦，原來母親感冒了，自己試了試母親的額頭，呀！果然比自己熱好多，自己急忙安排母親坐下，給她吃了藥，說“母親你都生病了，自己來做飯吧。”母親不放心的看著自己，剛想說什么，又被自己一句“好啦，好啦自己自己來就好啦?！苯o堵了回去。

自己要去做飯了，盡管以前也做過飯，但都是些西紅柿炒蛋之類的，自己能行嗎？自己暗暗捏了把冷汗。

自己翻出了菜譜，皺著眉頭一頁一頁翻著讓人眼花繚亂的菜譜，終于找到了適合病人食用的菜，準備開始做了，母親又進來了，問自己“你行嗎？”自己低頭準備著說‘不就煮個粥，做個菜嗎，何難之有？”頓了頓，又說“你回去乖乖躺著啦，怎么又出來了？”

洗凈菜，切成段，平時看來很簡單的步驟，到自己這兒怎么這么難？好幾次險些切到手。小火熬粥，小米煮爛，有利于病人，但自己卻好幾次把這看似簡單的熬粥過程做得差不多一塌糊涂，火小了，半天不咕嘟，火大了，幾分鐘就冒出來了。做飯好難啊，空心菜加一點點腐乳翻炒，放油，放菜，放腐乳、每個步驟自己都無法做得恰到好處，倒濺了一身油漬，肉末用淀粉一抓，才會鮮嫩，一點小辣椒，豆豉和少許白糖，味道濃郁，可以讓病人開胃，經(jīng)過了一系列的磕磕絆絆后，自己終于把這平時看似簡單的一餐飯做好了，“開飯了！”

自己滿懷期待地看著母親吃了下去，她的眼眶里閃爍了光芒，對自己說“好吃，比飯館里的好吃，有”家：感覺?！约簢L了嘗，有一道菜咸了，有一道菜淡了，自己百思不得其解—為什么母親會說好吃！自己問了問母親，母親卻笑而不語，沒有給自己答案。

母親睡了，爸爸回來了，嘗了自己做的菜，自己跟他說了母親那句話，他笑笑說“你知道嗎，家的味道是仆么？餐館里的大廚不知道是給誰在做菜，而給家人做就不同了，因為有‘心’做調(diào)料，什么菜都會好吃?！?/p>

自己突然間明白了。

又想起母親每天買菜，做菜、而這么多年，母親做的，每一餐都那么美味，曾以為這里理所當然的自己，竟從末發(fā)現(xiàn)這其中包含了多少對家人的愛。自己走進房間，擁抱住了母親，對她說“母親，謝謝你，謝謝你這么多年每一餐飯都做得那么好吃。

做飯后的心得體會【篇2】

快過年了，如今自己已經(jīng)是成年人了，不能再像曾經(jīng)過年一樣就等著收過年錢，>長大了不僅僅要表現(xiàn)在年齡上，更要表現(xiàn)在我們的行動上。于是今年我決定送父母一頓自己親手做的飯，讓他們感受到我的成長，趕到欣慰與>溫暖。

這段時間處于年終，爸爸媽媽的工作都特別的繁忙，于是中午飯便沒有足夠的時間做。我便是在姥姥姥爺家解決中午飯，爸爸媽媽則只能在食堂吃。

食堂的飯菜固然完全比不上家里的，于是我準備為爸爸媽媽做一頓中午飯。那天早上我起了個大早，提醒了爸爸媽媽中午要回家吃飯。爸爸媽媽的臉上固然是有些吃驚，但是還是笑了笑，我想他們明白我的意思。

首先去超市買菜。復(fù)雜的飯菜我固然也不會，只能做些比較簡單的，代表我的一份心意，只要是用誠意做飯，我相信會有美味可口的飯菜的。在超市我發(fā)現(xiàn)我完全不知道每份菜應(yīng)該買多少，只能憑著感覺。我現(xiàn)在也才明白其實買菜并不是那么容易，我懂得了媽媽的辛苦。每天下午下班本來就已經(jīng)很累了，還要到超市買菜，想著什么樣的'飯菜合口味又營養(yǎng)，拎著重重的口袋去擠公交。想到這些不禁心里有些難過，我已經(jīng)成年了卻沒有辦法為媽媽分擔這樣的辛苦。，

費了九牛二虎之力好不容易買完了菜，回到家便正式開始了為父母做飯。

其實我對做飯可以說是一竅不通，我在網(wǎng)上找到了一份食譜，相對來說比較簡單一些并且用我的所買的材料便可以完成——大鍋菜。

在廚房里我只能用慌張，手足無措來形容自己，什么都找不到，什么都不熟悉。水燒開了我也沒注意到，直到漫出了鍋，我才察覺。然后我把洗好的菜放進鍋里，于是放調(diào)料又成為一大難題。我只能一點一點的加，加一點就嘗一下味道是否合適。終于自己覺得味道差不多了，便蓋好鍋蓋，靜靜的等待大功告成。由于沒有什么經(jīng)驗一鍋菜什么時候能好，我也只能等在旁邊。經(jīng)過漫長的等待終于一鍋大鍋菜做好了，但是我發(fā)現(xiàn)土豆幾乎都煮化了，也沒辦法了，再重新弄時間也不夠了。

折騰了一上午，全是疲憊。但是一想到爸爸媽媽終于可以在家吃一頓午飯了，心里總是很溫暖很充實。

沒過多久，爸爸媽媽便回來了，他們看著我做的飯，會心的一笑，那是我從未見過的笑容，包含了滿意與欣慰，>幸福。我們都知道飯菜的味道并不是那么完美，那么可口，卻給了我一種很完美的感覺，也許這就是長大的感覺吧，爸爸媽媽的臉上也始終掛微笑，這種微笑想必也并不是來源于多完美的食物，而是我的成長。從小學(xué)到高中，不論爸爸媽媽多忙都可以保證我每頓午餐都能在家里吃營養(yǎng)的午餐，媽媽則省去了自己睡午覺的時間。如今的我已經(jīng)不再懵懂了，我長大了，是我應(yīng)該讓他們做頓營養(yǎng)的午餐了。這頓午餐后我想了很多，今后我要為爸爸媽媽做更多的事，我的懂事，我的成長是給他們最大的幸福。

有人說父親是山，母親是水，我總覺得不確切。父母親，不單單只是山或者是水，他們都是山和水！山山水水一直保護和養(yǎng)育著我們，現(xiàn)在的我雖然只能做做家務(wù)來幫父母減輕生活的一點點負擔，總比什么都不做的好。

其實，幫助父母做事，只是講孝的一種方式，更重要的是要有體會，不能只做不思，也不能只思不做。父母養(yǎng)我們，我們要報恩。怎樣報最少自己心里應(yīng)該心存感恩，體會到爸爸媽媽的苦衷，不讓他們?yōu)槲覀儞摹Ｈ缓笠袆悠饋恚瑸樗麄冏鍪?，小到家?wù)事，大到父母老時做到老有所養(yǎng)。因為，他們既是我們的第一位老師也是我們的唯一不會背叛的最好朋友。絕大多數(shù)情況下，父母是唯一可以不顧一切幫助兒女的人。因為父母的愛是世界上最無私的愛！

白云在蔚藍的天空中飄蕩，細繪著那一幅感人的畫面，那是白云對哺育它的藍天的感恩；落葉在空中盤旋，譜寫著一曲感恩的樂章，那是大樹對滋養(yǎng)它大地的感恩。因為感恩才會有這個多彩的社會，因為感恩才會有真摯的友情，因為感恩才讓我們懂得了生命的真諦。

從嬰兒的“哇哇”墜地到哺育他長大成人，父母們花去了多少的心血與汗水，編織了多少個日日夜夜。從上小學(xué)到初中，乃至大學(xué)，又有多少父母為自己的兒女嘔心瀝血，默默奉獻著光和熱，燃燒著自己，點亮著他人。平時，你可以不承認自己的父母，甚至你們之間的關(guān)系可以是一種十分極端的狀況。但是在生命誕生的那一刻，已經(jīng)把父母和你牢牢的纏在一起，而且你心里很清楚，無論發(fā)生什么情況，他們就是你的父母。 在自己家做家務(wù)的時候，最應(yīng)注意的是：自覺與真實。盡孝，不是別人讓你，而是你讓自己去做。真實，就是發(fā)自內(nèi)心的感謝，沒有任何虛假的東西。俗話說“滴水之恩，當涌泉相報?！备螞r父母，親友為你付出的不僅僅是“一滴水”，而是一片汪洋大海。你是否有在他們生日時遞上一張卡片，在父母勞累后上一杯暖茶，在他們失落時奉上一番問候與安慰他們往往為我們傾注了心血、精力，而我們又何曾記得他們的生日，體會他們的勞累，又是否察覺到那一縷縷銀發(fā)，那一絲絲皺紋開始一天一天多了起來。感恩需要你用心去體會，用行動去報答。所以，我打算以后盡量在爸爸媽媽上班的時候，在家打掃衛(wèi)生，疊被子，條理地安排時間，總起來說，我還要繼續(xù)做下去，繼續(xù)幫助爸爸媽媽做些家務(wù)，分擔一下她們平日工作的勞苦。 星期六，我早早的醒了。躺在床上，回憶著老師說的話“回家以后，一定要幫父母做家務(wù)事，報答父母平時為我們做的事?！蔽依^續(xù)回憶母親為我做的每一件事。都是那么辛苦。

我想了想，媽媽平時又要上班，下午回來做家務(wù)，還要為我輔導(dǎo)，多么辛苦啊。我一定要幫她做一件事，讓媽媽周末好好休息一下。

我想，我還是先把衛(wèi)生打掃干凈吧。便高高興興來到洗手間，拿拖把在水里打濕，等水少點兒了，我拿著拖把來到書房，看見爸爸在玩兒電腦，心里十分想玩，可又一想，一定要讓媽媽周末休息一下，就努力不讓自己看電腦，只在一旁拖地，可有禁不住去看，我急急忙忙拖好書房，逃命一般的出來了。

接下來我來到媽媽的房間，為了讓媽媽的房間非常干凈，我特地在拖把上放了洗衣粉，在媽媽的房間里瘋狂地拖來拖去。出了一身大汗，終于拖完了。我一看地板是花的，高興勁一下就消失得無影無蹤，十分灰心。時間一分一秒的過去了，我想了許久又開始拖了，這次我聰明點兒了，順著地板的紋路細細的慢慢拖，拖了沒多久，豆大的汗珠從腦門上流下，可我一點也沒覺的累，反而覺得開心，我稍作休息又開始拖了，過了沒多久我把媽媽的房間拖完了。

我看著閃閃發(fā)光，一塵不染的地板，十分開心，我突然看見有香水的瓶子，于是我拿起香水在媽媽的房間里噴了幾下，房間里頓時香氣四溢。我心想，媽媽看見自己的房間是那么干凈，那樣清香，心情也會十分好吧。

媽媽下班回來，進屋一看，本來一臉的疲憊，現(xiàn)在全沒了，變得就像天使一樣春風(fēng)滿面。原來媽媽的心也容易被兒子的一小點兒的“成就”滿足的?！翱蓱z天下父母心啊?！蔽疫@作兒子的心里樂開了花。

父母的愛是偉大的，他們一直在為了我們操勞。以前是我們小，還不懂的孝敬父母，可現(xiàn)在。我們應(yīng)該去孝敬父母，報答為我們所做的一切。哎。我這才發(fā)現(xiàn)幫媽媽做事的感覺真好啊。

做飯后的心得體會【篇3】

我們在這個學(xué)期的第五周開展了一次有意義的活動，那便是幫老板打掃衛(wèi)生，幫老板換洗衣服。

第五天是我和老板一起去打掃廚房和教室的衛(wèi)生，因為這兩天的活動是比較多的，所以我和老板都很開心。

首先老板把我們打掃完之后就去吃頓小吃。吃完了之后老板就去看一看菜是怎樣炒菜的，看了看還是炒菜的，菜的炒得怎樣之后還是要把菜炒掉才能炒，不能太燙。我們還是一起討論炒菜的問題，有的菜是太燙了就要把菜放回去，不然就會浪費很多很多。

最后老板把菜煮得又干又干，一開始是炒菜，我們也有點慌。因為我們是最忙的，但是也不能因為覺得很燙就要把菜煮掉。因為那菜是涼拌的，有一次我們是在燒菜，所以就把菜煮掉，然后把菜放回原地的位子，我覺得老板很生氣，不然就會很難過了。我覺得老板很不公平的對待我，因為我們不能因為覺得老板很好就去炒菜，而是要讓我們覺得老板很有親和力，讓他感覺到他很有尊嚴。

這個活動讓我感受到做飯的辛苦，也讓我學(xué)到了很多知識。

做飯后的心得體會【篇4】

在我們身邊有許許多多的人和事，他們做的一切我們都可以做。

xx年四季，一個人忙著幫忙一個人洗衣服。這是人類的傳統(tǒng)美德，是人類的崇高品質(zhì)，在這里不能忘記。所以這里的工作不僅要有細心和耐心，還要有一顆熱愛生活的心，熱愛我們的職業(yè)。

在這xx年里，雖然忙碌，但是也讓自己得到了成長。每天都有一點收獲在這里，每天都有成長中得到的快樂在心里，每天都有收獲在這里。

在這xx年里，每天的收獲在我們身邊，每天都有成長中得到的成功在心里，每天都有成長中得到的收獲在心里。所以說，這xx年是一個人成長的關(guān)鍵的xx年。這xx年里，這個人不僅僅在工作上有了成績和收獲，更讓自己得到了成長。所以說，這xx年是一個人收獲的xx年。

在工作中，我的收獲就是做事能力提升。這是一個人成長的一個重要方向，也是一個人提升自己的一個重要方法。在這xx年里，每天按時上班、下班，按時完成自己的工作任務(wù)，不會拖延。在自己的工作中，不懂就問，不會拖延就做，不會馬虎。這是我的收獲。

我的收獲有很多，我在這個崗位上得到了很多，也有很多收獲，這xx年我收獲了很多，也讓我更加的堅強。在今后的工作中，我會把這一份工作作為自己人生的一個起點，一個新的起點，在不斷的工作中，取得進步。

做飯后的心得體會【篇5】

做飯是一項非常重要和常見的家務(wù)活，它不僅是為了滿足身體的能量需求，還是一種交流和表達愛的方式。我從小就喜歡在家里的廚房里嘗試各種各樣的美食，不論是簡單的早餐還是復(fù)雜的晚餐，每次的烹飪過程都給我?guī)砹撕芏鄻啡ず褪斋@。在這里，我將分享一些我做飯后的心得體會。

做飯不僅是為了填飽肚子，更是一種享受。烹飪是一門藝術(shù)，它可以讓我們發(fā)現(xiàn)食材的美妙和創(chuàng)造力的無限可能。我記得有一次我嘗試做一道傳統(tǒng)的家鄉(xiāng)菜，它需要將豆腐切成極薄的片并將其煎至金黃脆口。雖然整個制作過程非常耗時，但最終的成果讓我感到非常的滿意和有成就感。那份美味的菜肴不僅令我的家人大加贊賞，也讓我更加熱愛和享受烹飪的過程。

做飯是一種與親人、朋友和家人溝通的方式。家庭聚餐是我最喜歡的時刻，所有人聚集在一起分享美食，共同交流生活中的點滴，這讓我感到格外溫暖和幸福。我雀躍地告訴父母我想為他們準備一頓特別的晚餐，我的心思和關(guān)愛貫穿整個烹飪過程中。當我端上桌的一道道美味佳肴時，我看到了家人們臉上的笑容和滿意的神情，這是我最大的驕傲。通過做飯，我與家人建立了更深厚的情感紐帶，這是其他方式無法取代的。

做飯是一種培養(yǎng)耐心和細致的過程。每一道佳肴都需要仔細地選擇和準備食材，合理地安排時間和步驟。烹飪需在等待和專注之間取得平衡。我曾嘗試做一道叫做紅燒肉的菜肴，這是一道需要耐心慢燉的傳統(tǒng)名菜。我花了數(shù)個小時將豬肉燉得香嫩入味，剛開始時很焦急，但最終的結(jié)果讓我感到非常驚喜。這個過程強化了我的耐心，也教會了我在其他方面保持冷靜和專注。

做飯是一種獨立和自我成長的過程。當我第一次獨自嘗試做飯時，我覺得無所適從，但是通過不斷嘗試和探索，我慢慢摸索出一套屬于自己的烹飪規(guī)律和技巧。做飯讓我學(xué)會了解決問題和應(yīng)對挑戰(zhàn)。每次的失敗和成功都是一個過程的結(jié)束和新的開始。我也學(xué)會了逐漸提高自己的做菜技能，并從中獲得了滿足感和成就感。

小編認為，做飯帶給我很多驚喜和收獲。它讓我享受美食的藝術(shù)，與家人共同溝通和分享，培養(yǎng)耐心和細致的品質(zhì)，以及獨立和自我成長的過程。通過做飯，我發(fā)現(xiàn)了自己對于食物和烹飪的熱愛，并將其延續(xù)到我的生活中的其他方面。無論做飯帶給我何種體驗，我始終相信它是一種與世界連接和表達愛的方式。

做飯后的心得體會【篇6】

今年國慶長假，老師布置了一個很奇怪的作業(yè)，在國慶期間讓我們嘗試一下自己做飯。聽到這個，同學(xué)們都興奮起來，覺得很好玩。我一聽不以為然地想：做飯，一定比學(xué)習(xí)簡單，比學(xué)習(xí)好玩。

放學(xué)后，我一回家就扔下書包，直奔廚房，拉著媽媽的手說，我要做飯。媽媽推開我說：“去去，去寫作業(yè)，別妨礙我做飯?！蔽艺f這是就是作業(yè)呀！于是媽媽爽快地答應(yīng)了我。我嘴一撅，向媽媽做了一個鬼臉。

可爸爸又攔住我，不讓我做飯。我拍拍爸爸圓滾滾的肚子，橫在廚房門口說：“爸爸，你等著，我馬上就讓你吃到一道美味的下酒菜！”然后砰的關(guān)上了廚房門。

我準備做西紅柿炒雞蛋。系上圍裙選了兩個又大又圓的紅，西紅柿在熱水里泡了泡，剝了皮。這個小竅門是媽媽教我。看來，在平時的生活中，還是要多學(xué)一點本事，藝多不壓身。我切完西紅柿一愣，案板上攤了滿滿一案板西紅柿，西紅柿里的.水流到了地上。做坐在一旁的媽媽，看著我一臉的窘相，不失時機的把西紅柿攬到碗里。

我往鍋里倒了一點油，打開煤氣灶，鍋里就發(fā)出滋滋的響聲。我向媽媽投去詢問的目光，媽媽說快放蔥花和蒜沫。頓時，空氣中溢滿了蔥花的清香。我拿鏟子翻動了一下，蔥花就冒出青煙，焦黑的蔥花飛濺出來。我愣在那里，很緊張。

媽媽趕緊朝我喊，趕緊放雞蛋。我把雞蛋液倒進鍋里，油濺在我的手背上，燙得我丟下了鏟子。我無奈地苦笑著，媽媽也笑了。我把雞蛋放進去之后，又把西紅柿放進去。我邊翻炒，邊想，好像忘了放什么。

媽媽提醒我放鹽和味精，我忽然聞到一股奇怪的味道，原來我沒有開油煙機，弄得小小的廚房烏煙瘴氣。

終于我做好了西紅柿炒雞蛋，我夾起一塊雞蛋，嘗了嘗，硬邦邦的，嚼起來又老又硬又澀，還有點苦。媽媽說我炒得火太大，時間又長?？晌骷t柿還軟綿綿的。雖然顏色不美，味道不香，但我仍有一種成就感，畢竟是我第一次親手做的。我相信，以后多做幾次，一定會做得更香更美，凡事都熟能生巧。

做飯后的心得體會【篇7】

今天，媽媽有點忙，中午沒有做飯。我心血來潮，扛下了這光榮的任務(wù)。

我迅速打開冰箱拿了幾個雞蛋，幾個香菇和一把白菜。馬上，我的“光榮的廚師之旅”開始了。

我拿起了一個雞蛋，準備給他脫衣服，想不到手一滑，雞蛋便從我手里跳了下去，與地面來了個“撲面滿懷”。頓時，“啪”的一聲，蛋花四濺。我吐了一口氣，連忙把掃帚拿來清理“戰(zhàn)場”，生怕等下奶奶回來看見后沖我開“機關(guān)槍”。

隨后，我準備再來一次。這次，我小心翼翼的拿起雞蛋，在碗上敲了敲，把蛋清和蛋黃倒在碗里，用筷子反復(fù)攪拌，直到均勻為止。

看到著金黃的雞蛋就想吃，哦！不行，還沒炒。趁熱打鐵，我打開電磁爐，倒進一些菜油先熱熱油。有熱了，我便把雞蛋到了進去。不一會兒，雞蛋就煎好了。我馬上關(guān)掉電磁爐，把雞蛋裝進了盤里。一盤煎雞蛋就做好了。

就要炒雞蛋了！我拿出青菜，笨手笨腳的切成一小條一小條的，看起來像桑葉的形狀。我又把油倒進鍋里。不一會兒，我把青菜也火速倒了下去，鍋里升起了一朵“蘑菇云”，一下子，“蘑菇云”變成了“煙花”，小油點飛到了我的手上?！鞍。脿C呀！”我大叫起來。心里有點不想做了，但是，菜已經(jīng)做到一半了，不可能把菜倒了吧？那多浪費糧食呀！

于是，我壯了壯膽子，手拿起了鍋鏟，炒了起來。炒了一半，我想起了香菇，馬上把香菇倒進了青菜里，不一會兒，升起了一股香氣，我的'“香菇炒青菜”也好了。我頓時感到自己完成了一個光榮的任務(wù)。

炒菜真累呀，但是其樂無窮。

那天，自己回到家，母親在床上躺著休息，看見自己回來了，急忙走下床，要給自己做飯，母親剛一開口說話，話音里帶著很重的鼻音，自己感覺不對勁兒，過去一問，才知道，哦，原來母親感冒了，自己試了試母親的額頭，呀！果然比自己熱好多，自己急忙安排母親坐下，給她吃了藥，說“母親你都生病了，自己來做飯吧。”母親不放心的看著自己，剛想說什么，又被自己一句“好啦，好啦自己自己來就好啦?！苯o堵了回去。

自己要去做飯了，盡管以前也做過飯，但都是些西紅柿炒蛋之類的，自己能行嗎？自己暗暗捏了把冷汗。

自己翻出了菜譜，皺著眉頭一頁一頁翻著讓人眼花繚亂的菜譜，終于找到了適合病人食用的菜，準備開始做了，母親又進來了，問自己“你行嗎？”自己低頭準備著說‘不就煮個粥，做個菜嗎，何難之有？”頓了頓，又說“你回去乖乖躺著啦，怎么又出來了？”

洗凈菜，切成段，平時看來很簡單的步驟，到自己這兒怎么這么難？好幾次險些切到手。小火熬粥，小米煮爛，有利于病人，但自己卻好幾次把這看似簡單的熬粥過程做得差不多一塌糊涂，火小了，半天不咕嘟，火大了，幾分鐘就冒出來了。做飯好難啊，空心菜加一點點腐乳翻炒，放油，放菜，放腐乳、每個步驟自己都無法做得恰到好處，倒濺了一身油漬，肉末用淀粉一抓，才會鮮嫩，一點小辣椒，豆豉和少許白糖，味道濃郁，可以讓病人開胃，經(jīng)過了一系列的磕磕絆絆后，自己終于把這平時看似簡單的一餐飯做好了，“開飯了！”

自己滿懷期待地看著母親吃了下去，她的眼眶里閃爍了光芒，對自己說“好吃，比飯館里的好吃，有”家：感覺?！约簢L了嘗，有一道菜咸了，有一道菜淡了，自己百思不得其解—為什么母親會說好吃！自己問了問母親，母親卻笑而不語，沒有給自己答案。

母親睡了，爸爸回來了，嘗了自己做的菜，自己跟他說了母親那句話，他笑笑說“你知道嗎，家的味道是仆么？餐館里的大廚不知道是給誰在做菜，而給家人做就不同了，因為有‘心’做調(diào)料，什么菜都會好吃?！?/p>

自己突然間明白了。

又想起母親每天買菜，做菜、而這么多年，母親做的，每一餐都那么美味，曾以為這里理所當然的自己，竟從末發(fā)現(xiàn)這其中包含了多少對家人的愛。自己走進房間，擁抱住了母親，對她說“母親，謝謝你，謝謝你這么多年每一餐飯都做得那么好吃。

做飯后的心得體會【篇8】

我今天一放學(xué)，就寫作業(yè)，我很快就寫完了作業(yè)。這時，我聽到了“嘩嘩嘩”的聲音，我就知道是媽媽在洗菜。我走進廚房看見媽媽正在洗菜，我說：“媽媽，能不能讓我來試一試燒菜啊？”“可以啊”媽媽說。于是我便開始第一次的燒菜歷程。我要燒的菜是西紅柿炒雞蛋。我先把西紅柿放到盆里，打開水龍頭，只聽水聲“嘩嘩”響，盆里的水一會兒就滿了，我讓西紅柿在盆里泡會澡。只聽“咔”“咔”，兩個雞蛋都“跳進”了碗里，“鐺鐺鐺鐺”，我接著攪雞蛋。

攪完雞蛋之后開火，只聽“啪”的一聲，火開了。先倒了一些油，等油鍋冒泡泡了，我把雞蛋倒進了油鍋，只聽“刺啦”一聲，鍋里立刻冒起了一陣青煙，雞蛋在鍋里“嗞嗞”的直響，我轉(zhuǎn)動鐵鍋將雞蛋攤成餅，并用鐵鏟將雞蛋翻過來翻炒，很快就將碎雞蛋盛了出來，放在一邊。這時，我把泡在水里的西紅柿拿了出來，在自來水中沖了沖，然后放在菜板上，“咔咔咔”的把西紅柿切成一個個小塊。

我重新打開火，放些油，等油鍋開了，我把西紅柿放進鍋里翻炒，等西紅柿出紅色的油的時候，我再把炒好的雞蛋放進鍋里一起翻炒，隨著不斷的“嚓嚓”聲，菜燒熟了，放了一點鹽，西紅柿雞蛋出鍋了。聞著那淡淡的帶著一點點酸味的香氣，我陶醉了，口水都要控制不住流下來了。這是我第一次燒菜，全程都是媽媽指導(dǎo)的，我從中學(xué)會了很多，以后有時間我還要燒更多的菜，為爸媽減輕生活壓力和辛勞。

做飯后的心得體會【篇9】

今天我和爸爸媽媽在一起在外邊玩，爸爸媽媽們都很開心。今天我和爸爸媽媽去吃飯了，我們坐在爸爸媽媽的臥室里吃起了飯，爸爸媽媽和我坐在床上吃著我的小小碗，我很開心。

吃完飯后我們來到了我們的第三個家，我看見爸爸媽媽和媽媽都很開心，我很開心，爸爸媽媽和我爸爸媽媽的感情都好久不見了。

我們?nèi)チ艘粋€房間，爸爸媽媽和媽媽都坐在客廳里，媽媽和爸爸和我玩了一個叫做“快樂大王”。

爸爸媽媽和我都玩了一會兒，我和爸爸媽媽坐在客廳里。我們玩了許多小游戲，有打乒乓球、釣魚、踩氣球等等，我們玩的都很開心。我和爸爸媽媽一起去了“快樂大王”的玩具，我和爸爸媽媽一起去了“快樂大王”。我和爸爸媽媽還玩了許多好玩的游戲，比如說爬上爬下就可以玩得很開心。我和爸爸媽媽玩到“大王”的時候我們都很開心，爸爸媽媽和我們玩了好多開心的玩具，我和爸爸媽媽玩到“快樂大王”的玩具，“大王”的玩具很多，很多我和爸爸媽媽都玩玩到“大王”。

最后爸爸媽媽和我們玩得還是很開心的，因為我和爸爸媽媽都玩得很開心，爸爸媽媽和爸爸媽媽也玩得很開心。

做飯后的心得體會【篇10】

想想也是當然的，雖然是難得的休息日。但從早上開始，媽媽不僅將整個屋子有掃又拖，還把全家人的衣服都洗干凈，又將曬干的衣服整理好。一天下來，其實一點也都不輕松?？粗鴭寢屵@么辛苦，又想起我在這一天周末里，什么忙都沒幫上，我決定，要幫媽媽接下做飯這個任務(wù)！話雖如此，但畢竟我個人的廚藝有限，如果就我一個人來的話，可能今晚全家都吃泡面了，為此，我也借助了媽媽的智慧！

在聽到我的提議之后，媽媽也露出了欣慰的笑容，并決定全力支持我來掌勺今晚的晚飯原創(chuàng)！隨后，在媽媽的指揮下，我開始了晚餐的第一道工序——煮飯！

煮飯這件事聽起來很簡單，做起來也同樣很簡單！只要將要淘洗過的米和水一起放進電飯鍋里，等待它自動完成就好了！但就在我按照步驟做好后，卻遭到了媽媽的否定?！安粚Γ嗔?！”，“現(xiàn)在又太少了！”來來回回好幾次，我也終于掌握了訣竅，原來，只要鍋中的水能浸沒一個指節(jié)就算是剛剛好了！可媽媽為了考驗我，卻到最后才告訴我這個秘訣！看來，我也不能完全將思考交給媽媽，還要自己多多的思考和反思生活中的日常才行！

然后，就是今天的主菜了！辣椒炒肉！這道菜在我們家總是經(jīng)常出現(xiàn)，也是我最喜歡的一到菜之一，但今天卻要我親自來料理他，想象還是挺緊張的。

首先，要將肉和辣椒等食材處理好！在切菜的時候，辣椒還好說，又硬又脆，輕松就能用刀一切開，即使是我這樣的新手也能簡單搞定。

但肉就沒這么容易了！一塊五花肉，又滑又軟，我連抓住它都感到很費勁，何況要切成大小均勻的小塊？但在媽媽的指點下，我也很快找到了訣竅，一手壓住肉，一手將刀小心的順著邊緣切下，一塊肥瘦相間的五花肉就這樣切好了！

最后，我倒油下鍋，一邊小心意義的避開濺出來的熱油，一邊小心翼翼的處理各種食材。而媽媽則在一邊幫我看著火候，還教導(dǎo)了我該加怎樣的調(diào)料，又該怎么看熟了沒有。

終于，在一番努力過后，一頓由我親自下廚的大餐終于出爐了！看著桌上一道道誘人的美食，等爸爸回來的時候，他一定認不出這是我的手藝！

但經(jīng)過了此次做菜的嘗試，我也收獲了很多，不僅僅是做菜的樂趣，同樣還認識到了父母的辛苦。做飯并不輕松，而父母卻要一年四季不間斷的為我做飯，真的很感謝你們！

今后，我會多多鍛煉，讓你們多品嘗品嘗我的廚藝！

做飯后的心得體會【篇11】

1、首先我們要學(xué)習(xí)必要的做飯知識，可以試著看一下美食節(jié)目，學(xué)習(xí)優(yōu)秀廚師的烹飪理念，不求把他們所有的知識全部學(xué)會，但求學(xué)到一二，可以購買一些烹飪方面的書籍作為參考，書中寫的都很詳細，我們不能生搬硬套，我們要靈活運用書籍當中的烹飪方法，學(xué)會變通很重要。

2、我們要試著多實踐，書上的知識雖然重要，但是沒有比實際生活當中的運用來的更重要了，我們可能看看不少的烹飪書，但是當我們實際運用的時候，就發(fā)現(xiàn)往往不是那么簡單的了，我們在烹飪的過程當中肯定會遇到不少的挫折，我們()不要放棄，只有多多實踐，才能成為烹飪高手。

3、學(xué)習(xí)做飯，可以先從最簡單的做湯學(xué)起，做湯應(yīng)該是比較簡單的了，把食材放進去，把佐料也放進去，然后燉個幾個小時就完成了，我們可以通過先學(xué)習(xí)簡單的烹飪技術(shù)，這樣我們就會容易找到自信，以后進行難度比較高的烹飪，就會比較簡單了。

做飯后的心得體會【篇12】

說到做菜，有句話說得好：“一百個廚師，用同樣的材料做菜，可以做出一百種不同的口味來。”可見，做菜有如做人，每個人的成長經(jīng)歷、所處環(huán)境不同，最終成長成為的人也是千差萬別。有些人能成為將軍、學(xué)者、科學(xué)家、政治家，而有些人會成為小偷、騙子、搶劫犯、階下囚；有些人能夠活得豁達、積極、樂觀，有些人會活得壓抑、消極、孤僻；有些人更夠通過自己的努力獲得很高的成就，有些人終其一輩子仍然庸碌無為。 人之初，性本善。每一個剛來到這個世界的嬰兒，都如同一張白紙，純白無暇、稚嫩天真，后來經(jīng)過父母、老師的教導(dǎo)，環(huán)境的浸染以及閱歷的積累，嬰兒終于長大成人。就像廚師工作之前，給他們提供一樣的的材料、餐具，通過洗菜、切菜、下鍋、加料、或炒或炸或燉或蒸這一些列的加工，這些材料變成了一道菜。

人們在評價一道菜的好壞時，習(xí)慣以“色、香、味”作為評估的標準。一道菜放在面前，首先看到的是它的樣子，如果這道菜色彩搭配合理，造型美輪美奐，會讓品嘗者看了之后就覺得很有食欲。相反，如果擺放在盤子里這道菜亂七八糟，焦一塊糊一塊的，如此沒有“看相”的菜肯定會讓品嘗者食欲全無，甚至拒絕品嘗。除了樣子好看之外，第二個關(guān)鍵因素在于這道菜的氣味。看到美食，在品嘗前我們都會習(xí)慣性的湊上去去聞一聞，當我們聞到的是香噴噴的味道，自然食欲大增,迫不及待想去品嘗它；而聞到的是腐敗、變質(zhì)、怪異的味道的話，我們會立馬皺起眉頭，

懷疑這道菜是否能吃。不管看菜的外觀，還是聞菜的氣味，帶給品嘗者的印象都是片面的，只有在菜在入口之后，我們才能正式評價這道菜，是美味可口還是平淡無奇、是濃郁香醇還是索然無味。說到做人，在我們剛接觸到一個陌生人時，我們首先會注意他的外表。我們會下意識的根據(jù)一個人的外貌、打扮、神態(tài)來判斷他的身份，并以此來選擇對待這個人的態(tài)度，也就是我們通常所說的第一印象。影響印象形成的第二個因素是就是這個人的言行舉止，在對一個人有了一個初步的印象之后，我們會在和他（她）接觸中注意傾聽他（她）說話的語調(diào)，觀察他（她）行走的姿勢、留意他在和別人交流時的神態(tài)舉止。通過這些初步接觸，我們可能會因為他（她）陽光的外表、得體的穿著或者是一個甜美的微笑、一句善意的安慰而對他（她）產(chǎn)生好感，與之成為朋友、知己；也可能會因為他（她）邋遢的樣子、滑稽的穿著或者是一副陰沉的表情、一個兇狠的眼神而對他（她）敬而遠之，避之不及。這是因為人們都向往積極美好的事物，對陰暗消極的事物會本能的產(chǎn)生抗拒心理?！奥愤b知馬力，日久見人心?！苯煌艘欢螘r間之后，我們會逐漸全面的了解這個人。通過深入了解，越是才能突出、品德高尚、富有深厚內(nèi)涵的人，就越值得我們欽佩和尊重；那些道貌岸然、品德敗壞、浮躁淺薄的人終將被疏遠，被唾棄。

我們往往過于關(guān)注表面的事物，而忽略了對自身修養(yǎng)的提高。在電影《食神》中，史蒂芬〃周剛出場時衣著光鮮，意氣風(fēng)發(fā)，到哪里都受到推崇和掌聲。這個時候的他為人非常高調(diào)，從不顧及身邊人的感受，在做菜時最在意的就是菜的造型，所做的每一道菜都經(jīng)過精心的包裝，顯得異常華麗，為了炒作不惜請人在品嘗時進行夸張的表演，而那盤美味實際上為了造型而添加了膠水，其實根本就不能吃。直到他被別人擠下食神的寶座，日日和社會底層攤販、流氓為伍。如同從巔峰跌至低谷，沒有人同情他，當他受到欺凌和嘲諷時只能忍氣吞聲，在逃離的過程中他失去了真心愛他的朋友，殘酷的事實將他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他機緣巧合來到了少林寺，通過修行，嘗盡人世間百味的他終于頓悟，重新回到食神大賽，大徹大悟的他用自己的真情實感做出了一碗簡單的黯然銷魂飯，評委品嘗之后也為之動容，在這一刻，戰(zhàn)勝自我的他也重新贏回了自己的一切。所以說，不管是做菜還是做人，內(nèi)在才是最具決定性的。

一道菜，外形再好看，氣味再誘人，如果味道不好，那它就算不上一道好菜；一個人，樣子再漂亮，說的話再好聽，如果品行不端、狂妄自大、損人利己，那他絕對是一個注定失敗的人。“滿腹詩書氣自華”，要想經(jīng)營好自己的人生，光靠外在的包裝是不夠的，我們必須培養(yǎng)良好的品德、強化自身的素質(zhì)、增強自己的才干，改變自己，充實自己，從而讓自己由內(nèi)而外得到升華。