食品述職報(bào)告十三篇

按理說(shuō)，經(jīng)歷過(guò)總有感悟和收獲，當(dāng)一項(xiàng)事情結(jié)束時(shí)。我們都需要撰寫報(bào)告，報(bào)告是行政機(jī)關(guān)公文使用頻率較高且容易混淆的文種。想要查看“食品述職報(bào)告”的相關(guān)資料可以參考以下內(nèi)容，請(qǐng)認(rèn)真參閱本文謝謝您的支持！

食品述職報(bào)告【篇1】

x年，xx縣藥監(jiān)局稽查隊(duì)認(rèn)真貫徹黨的精神，嚴(yán)格按照市局、縣局下達(dá)的責(zé)任目標(biāo)開(kāi)展工作；以創(chuàng)建“群眾滿意基層站所”為契機(jī)，以開(kāi)展“藥品兩打兩建”轉(zhuǎn)型行動(dòng)為抓手，轉(zhuǎn)變工作思路，健全機(jī)制，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，重拳打擊制假售假違法行為，從源頭促進(jìn)藥械質(zhì)量上新臺(tái)階，樹(shù)立藥監(jiān)新形象，為我縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展保駕護(hù)航?，F(xiàn)將稽查隊(duì)全年工作匯報(bào)如下：

一、工作情況

1、抓監(jiān)管，規(guī)范涉藥機(jī)構(gòu)行為。今年以來(lái)，我局稽查隊(duì)以農(nóng)村藥品醫(yī)療器械市場(chǎng)監(jiān)督管理為重點(diǎn)，加大了對(duì)涉藥單位的監(jiān)管力度。為確保對(duì)農(nóng)村涉藥機(jī)構(gòu)監(jiān)管到位，把監(jiān)管任務(wù)進(jìn)行分解，責(zé)任到人，整合了監(jiān)管資源，調(diào)動(dòng)了行政執(zhí)法人員的工作積極性。自x年x月至x年x月底，共檢查單位數(shù)x家，檢查次數(shù)共計(jì)x次，出動(dòng)車輛x臺(tái)次，受理舉報(bào)x起，已全部調(diào)查核實(shí)。辦理違法違規(guī)案件x件，全為一般程序案件，其中移交公安機(jī)關(guān)案件x件，罰沒(méi)款繳庫(kù)共計(jì)x萬(wàn)余元。

2、抓服務(wù)，爭(zhēng)創(chuàng)“群眾滿意基層站所”，提高服務(wù)水平，為實(shí)現(xiàn)中原崛起河南振興創(chuàng)造優(yōu)良發(fā)展環(huán)境。

創(chuàng)建活動(dòng)共分3個(gè)階段進(jìn)行，x年6月為動(dòng)員部署階段，組織召開(kāi)了“群眾滿意基層站所”動(dòng)員會(huì)，制定創(chuàng)建方案，并對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總體部署。x年7月至10月20日為組織實(shí)施階段，我局稽查隊(duì)通過(guò)發(fā)放“xx縣藥監(jiān)局創(chuàng)建基層滿意站所征求意見(jiàn)表”和對(duì)所監(jiān)管企業(yè)進(jìn)行走訪、電話回訪等形式查找問(wèn)題，主要反映的問(wèn)題和建議有以下幾點(diǎn)：

1、為啥不張欄通報(bào)不合格藥品信息。

2、應(yīng)自覺(jué)接受群眾監(jiān)督，設(shè)置并公開(kāi)舉報(bào)監(jiān)督電話。

3、應(yīng)建立藥品質(zhì)量信息動(dòng)態(tài)公示欄，通報(bào)不合格藥品信息。

4、執(zhí)法時(shí)應(yīng)主動(dòng)亮證執(zhí)法。

5、應(yīng)嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)藥品、醫(yī)療器械、保健品行為。

6、要先通知企業(yè)整改，在實(shí)施處罰。對(duì)群眾和企業(yè)提出的意見(jiàn)和建議，我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，認(rèn)真梳理問(wèn)題情況，制定整改案，建立工作臺(tái)帳，明確負(fù)責(zé)人和整改期限，并通過(guò)對(duì)內(nèi)制訂稽查內(nèi)部工作制度、監(jiān)督制度，對(duì)外公布執(zhí)法制度、藥品、醫(yī)療器械舉報(bào)電話、辦案流程圖、執(zhí)法人員崗位公示欄，藥品質(zhì)量信息通報(bào)欄等措施進(jìn)行改進(jìn)工作方式、扭轉(zhuǎn)工作作風(fēng)，做到件件有回復(fù)，事事有交待。有效提升了服務(wù)水平和工作效率。x年10月21日至12月為考核總結(jié)階段，深入查找差距問(wèn)題，認(rèn)真整改，配合市縣兩級(jí)糾風(fēng)辦的綜合考評(píng)。目前我局稽查隊(duì)正在積極配合市縣兩級(jí)糾風(fēng)辦的綜合考評(píng)。爭(zhēng)取獲得“群眾滿意基層站所”榮譽(yù)稱號(hào)。

二、存在問(wèn)題

1、藥品稽查工作基礎(chǔ)薄弱。由于基層涉藥單位點(diǎn)多、面廣、分散不集中，執(zhí)法任務(wù)重，藥品稽查人員力量明顯不足。另外由于辦案設(shè)備與取證工具配備方面的不足，以及應(yīng)急處理機(jī)制不健全等，在一定程度上限制了稽查工作的深入開(kāi)展。

2、涉藥單位守法意識(shí)與當(dāng)前形勢(shì)不適應(yīng)。由于監(jiān)管相對(duì)人的素質(zhì)良莠不齊，造成一些藥械經(jīng)營(yíng)企業(yè)缺少依法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的意識(shí)。另外對(duì)各涉藥單位從業(yè)人員的法律、法規(guī)培訓(xùn)還不夠充分，也容易出現(xiàn)不懂法而違法的情況。

3、相關(guān)職能部門之間的配合難協(xié)調(diào)。由于藥品執(zhí)法在需要相關(guān)部門配合時(shí)，得不到及時(shí)有效的配合，造成執(zhí)法效率降低，使違法行為得不到及時(shí)有效的處罰或處罰后不能較好的執(zhí)行等難題。

三、整改措施

1、加強(qiáng)藥品監(jiān)管能力和基礎(chǔ)建設(shè)，推進(jìn)科學(xué)監(jiān)管。我局已按照市局要求做好縣級(jí)食品藥品監(jiān)管檢測(cè)機(jī)構(gòu)能力建設(shè)項(xiàng)目需求的調(diào)研，使人力、物力、財(cái)力方面向基層稽查部門傾斜，配備必要的設(shè)施、設(shè)備，確保執(zhí)法科室在使用車輛方面有較大的自主權(quán)。及時(shí)購(gòu)置手提電腦、照相機(jī)、攝像機(jī)等可以在現(xiàn)場(chǎng)取證的工作，從而有效避免事后取證困難的現(xiàn)象發(fā)生。

2、提高執(zhí)法人員素質(zhì)，加大執(zhí)法力度。對(duì)執(zhí)法人員進(jìn)行專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，并通過(guò)開(kāi)展多種形式教育活動(dòng)，促使執(zhí)法人員做到嚴(yán)格按照科學(xué)發(fā)展觀要求，認(rèn)真履行藥品監(jiān)管職責(zé)，做人民忠誠(chéng)的藥監(jiān)衛(wèi)士。另外要建立健全內(nèi)部約束機(jī)制，保證處罰案件的順利查處執(zhí)行。

3、加大協(xié)調(diào)力度，提高稽查效率。要真正提高稽查工作效率，還需要政府各職能部門的協(xié)調(diào)配合，作為藥品、醫(yī)療器械監(jiān)督執(zhí)法主體的藥監(jiān)部門要主動(dòng)與公安、工商、畜牧、質(zhì)檢等部門聯(lián)系，共同維護(hù)市場(chǎng)安全穩(wěn)定。

食品述職報(bào)告【篇2】

各位領(lǐng)導(dǎo)，同事：

大家好！

在公司的安排下我于七月二十一日到中山分部上班，正式成為了望達(dá)的一員。

首先我認(rèn)真仔細(xì)的對(duì)公司的整體運(yùn)作流程進(jìn)行了充分的了解，同時(shí)也實(shí)際參與了裝車和卸貨工作。這樣做是可以更深入的了解工作流程，同時(shí)也能更好的處理同事關(guān)系，同他們親密接觸，更容易了解工作中存在的問(wèn)題。為了穩(wěn)固客戶關(guān)系爭(zhēng)取張經(jīng)理臨走之時(shí)能平穩(wěn)過(guò)渡，便于工作的安排我還不間斷地隨徐經(jīng)理外出接貨，和客戶零距離的接觸，了解客戶的具體分布位置為下一步發(fā)展新客戶打好基礎(chǔ)。

通過(guò)幾天的觀察和同事們的相處，我有信心能帶好這支團(tuán)隊(duì)，為公司作出貢獻(xiàn)！這支團(tuán)隊(duì)在張經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下已經(jīng)成長(zhǎng)為訓(xùn)練有素，和睦相處，齊心協(xié)力，團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)的好隊(duì)伍。如裝卸貨物時(shí)能自覺(jué)做到輕拿輕放，時(shí)刻遵守重不壓輕，大不壓小的原則有序擺放。對(duì)待客戶沒(méi)有絲毫的怨言，他們明白顧客就是上帝，也更明白公司的.效益好員工的待遇就好的道理。特別是每個(gè)員工都能把公司利益放在首位的這種指導(dǎo)思想也根深蒂固。正因?yàn)閱T工有了這樣的責(zé)任心才會(huì)合理的安排和利用時(shí)間。在每天最忙碌的時(shí)間，既要裝大車又要裝小車還不能怠慢送貨過(guò)來(lái)的客戶的情況下，都能有序安排好進(jìn)出的車輛，做到的分流，有條不紊接送貨物。能做好這一點(diǎn)的前題就是因?yàn)榇蠹叶急局魅宋痰男膽B(tài)在做人做事。所以我相信我一定會(huì)把這支隊(duì)伍繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大，在日常的工作中做到細(xì)心，耐心，用心去領(lǐng)導(dǎo)和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，也要不斷尋求解決問(wèn)題的方案和方法，為上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)排憂解難。勇于創(chuàng)新思維，突破舊的格局提高工作效率，堅(jiān)決貫徹執(zhí)行公司各項(xiàng)指示精神，進(jìn)一步的完善和強(qiáng)化管理體制。

盡管中山分部總體來(lái)說(shuō)成績(jī)顯著，但還是存在一些問(wèn)題，如下：

1.大多數(shù)員工在工作中經(jīng)常是穿拖鞋作業(yè)，這樣不但違反了公司的規(guī)章制度，也是安全生產(chǎn)的一大隱患，也影響了工作效率。

2.返貨倉(cāng)庫(kù)的貨物沒(méi)有及時(shí)的處理和整治，堆放零亂，嚴(yán)重占用了倉(cāng)儲(chǔ)空間，浪費(fèi)資源。

3.員工反應(yīng)食堂的菜不夠吃，古人云：“兵馬未動(dòng)，糧草先行”。做好后勤工作是搞好前方生產(chǎn)的保障。

4.夜間裝車的負(fù)責(zé)人雖有分工，但執(zhí)行的力度不夠，大家打疲勞戰(zhàn)，同時(shí)又不能有效的做好第二天的工作。

以上是我了解到的基本情況，我將在任職初期積極妥善的去做好以下幾點(diǎn)：

1.在耐心做好員工的思想工作，反復(fù)說(shuō)明穿拖鞋工作的危險(xiǎn)性后強(qiáng)化公司的管理制度，要求工作時(shí)間一律不得穿拖鞋工作。

2.按“五s”的管理標(biāo)準(zhǔn)著手整理倉(cāng)庫(kù)和辦公室的清潔衛(wèi)生工作。

3.食堂由統(tǒng)餐變分餐。按公司規(guī)定的生活標(biāo)準(zhǔn)加量不加價(jià)把每一分錢都落實(shí)到位。分餐一是確保個(gè)人生活衛(wèi)生也便于工作，這樣可以避免在用餐時(shí)來(lái)貨沒(méi)有人卸的弊端。（此項(xiàng)張經(jīng)理也采納了我的建議）

4.夜間裝車作為分公司負(fù)責(zé)人一定要在現(xiàn)場(chǎng)督促防止出現(xiàn)意外情況，如有特殊情況由徐經(jīng)理值班（因徐經(jīng)理隨時(shí)有接貨任務(wù)，一般不安排值班）留一名開(kāi)單員協(xié)同工作，另一名開(kāi)單員工作不得超過(guò)晚上十點(diǎn)，提前休息是為了更好的開(kāi)展第二天的工作。公務(wù)員之家

5.時(shí)刻注意和關(guān)心員工的心理變化，做到及時(shí)有效的溝通。

6.定期傳達(dá)公司的會(huì)議精神，想方設(shè)法調(diào)動(dòng)員工的積極性。

7.利用一切可利用的資源和一切可利用的手段來(lái)拓展新客戶。

8.維護(hù)和穩(wěn)定老客戶，做到不定期的追蹤服務(wù)。

說(shuō)到自己的不足，我也可以盤點(diǎn)一下。首先，調(diào)查不夠，了解的情況自然也就少了；其次，學(xué)習(xí)不足。在我的部門中，同事們有很多讓我值得學(xué)習(xí)的地方，他們愛(ài)崗敬業(yè)，為了完成工作，他們加班加點(diǎn)，成為我身邊的感動(dòng)；他們有很多閃光的思想，這是他們才華的體現(xiàn)，也是他們對(duì)工作實(shí)踐深度的思考，這應(yīng)該成為我學(xué)習(xí)的榜樣！給我陽(yáng)光，我會(huì)燦爛。我是望達(dá)的一員，在今后的工作中，希望領(lǐng)導(dǎo)和同事們多給予幫助和支持，我必將和同事們一起團(tuán)結(jié)合作，認(rèn)真細(xì)致做好每項(xiàng)工作，為望達(dá)的發(fā)展奉獻(xiàn)自己的青春！

謝謝大家！

食品述職報(bào)告【篇3】

一、重點(diǎn)工作有亮點(diǎn)

（一）食品安全信用體系試點(diǎn)建設(shè)工作成果顯著。

_、完善了食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作。一是針對(duì)試點(diǎn)企業(yè)存在的文化檔案、售后服務(wù)等方面的問(wèn)題，多次深入企業(yè)指導(dǎo)，促進(jìn)試點(diǎn)企業(yè)完善質(zhì)量體系建設(shè)，確保試點(diǎn)企業(yè)達(dá)到省級(jí)可評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。二是充實(shí)試點(diǎn)企業(yè)的信用檔案。我們以相關(guān)表格為載體，以有關(guān)制度為保障，廣泛向各部門及社會(huì)征集試點(diǎn)企業(yè)信用信息，征詢對(duì)試點(diǎn)企業(yè)的信用評(píng)價(jià)，為形成“守信激勵(lì)、失信懲戒”機(jī)制打牢了基礎(chǔ)。我縣的食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作得到了省、市領(lǐng)導(dǎo)的重視和好評(píng)。_月__日，市政府在望奎召開(kāi)了全市食品安全工作會(huì)議暨食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)，推廣了我縣食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)。在佳木斯市召開(kāi)的全省食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)暨食品安全信息統(tǒng)一發(fā)布現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上，我局做了典型經(jīng)驗(yàn)介紹。

_、開(kāi)展了食品安全誠(chéng)信示范點(diǎn)活動(dòng)。在食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)的基礎(chǔ)上，我們綜合協(xié)調(diào)縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、縣工商局、縣衛(wèi)生監(jiān)督所等食品安全監(jiān)管部門，牽頭運(yùn)作，以生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)為重點(diǎn)組織開(kāi)展了“食品安全誠(chéng)信示范點(diǎn)”活動(dòng)。通過(guò)制定方案，明確職責(zé)分工；廣泛宣傳，營(yíng)造社會(huì)氛圍；幫助指導(dǎo)，完善內(nèi)部管理；依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格考核驗(yàn)收；加強(qiáng)報(bào)道，激勵(lì)其它企業(yè)等六個(gè)步驟和方法對(duì)全縣的申報(bào)的__家食品企業(yè)進(jìn)行了指導(dǎo)、規(guī)范、驗(yàn)收。最后有__家企業(yè)獲得了縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)授予的“食品安全誠(chéng)信單位”的稱號(hào)。

（二）、食品安全源頭治理工作起步良好。

按照省食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)確定我縣為養(yǎng)殖業(yè)食品源頭治理試點(diǎn)縣工作精神，我們從四個(gè)方面入手落實(shí)了食品安全源頭治理工作。一是了解實(shí)際情況。我們?cè)谑芯值闹笇?dǎo)下，積極與縣畜牧局、縣生豬基地辦、縣北大荒肉業(yè)有限公司取得聯(lián)系，對(duì)養(yǎng)殖業(yè)食品源頭治理工作存在的突出問(wèn)題進(jìn)行了解，為實(shí)施食品安全源頭治理工作奠定基礎(chǔ)。二是落實(shí)工作責(zé)任。我們以上級(jí)的有關(guān)要求為基本點(diǎn)，結(jié)合養(yǎng)殖業(yè)的實(shí)際情況和相關(guān)部門的工作重點(diǎn)，以縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)文件的形式下發(fā)了《望奎縣食品安全源頭治理工作方案》和《望奎縣食品安全源頭治理三年規(guī)劃》，明確了當(dāng)前工作的具體內(nèi)容和實(shí)施步驟，明晰了今后食品源頭治理工作的.主體思路，為此項(xiàng)工作的順利進(jìn)行提供了保障。三是促進(jìn)源頭治理工作的開(kāi)展。我們通過(guò)常聯(lián)系、常溝通的方法，促進(jìn)畜牧部門開(kāi)展源頭治理工作，并提出由政府進(jìn)行督辦的建議，贏得了政府的支持，確定專人督辦，加大推進(jìn)力度，確保食品安全源頭治理的有序進(jìn)行。四、及時(shí)收集相關(guān)信息。我們對(duì)畜牧部門的宣傳、培訓(xùn)、監(jiān)管等工作資料進(jìn)行了收集，及時(shí)了解和掌握了此項(xiàng)工作的進(jìn)展情況。

（三）、牙科醫(yī)療器械規(guī)范整頓工作喜結(jié)碩果。

針對(duì)牙所用械使用管理出現(xiàn)滑坡的實(shí)際，我們進(jìn)行了認(rèn)真的分析和調(diào)研，并把規(guī)范工作納入了工作重點(diǎn)。為此，我們層層分解目標(biāo)，責(zé)任落實(shí)到人，扎實(shí)推進(jìn)此項(xiàng)工作的深入開(kāi)展。一是完善制度。針對(duì)制度的不完善和制度落實(shí)上的不嚴(yán)格導(dǎo)致牙所用械管理混亂的實(shí)際，我們根據(jù)其特點(diǎn)制定了__項(xiàng)制度，裝訂成冊(cè)，發(fā)放到所；二是樹(shù)立典型。我們組織專人對(duì)兩家較規(guī)范的牙所進(jìn)行專門的規(guī)范指導(dǎo)，并在此基礎(chǔ)上，把全縣所有牙科負(fù)責(zé)人召集到一起，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)，增強(qiáng)了工作效率。三是組織培訓(xùn)。采取對(duì)城內(nèi)和農(nóng)村分期分批培訓(xùn)的方式，創(chuàng)新培訓(xùn)方法，把培訓(xùn)內(nèi)容制作成了幻燈片，使之更直觀更形象；四是嚴(yán)格規(guī)范。監(jiān)管股的兩名同志長(zhǎng)期進(jìn)行巡回檢查規(guī)范，使全縣的牙所（室）基本達(dá)到了“資質(zhì)、器械來(lái)源、器械管理、器械使用”四個(gè)規(guī)范的目標(biāo)，并且達(dá)到了五個(gè)統(tǒng)一。即統(tǒng)一了提示用語(yǔ)和警示用語(yǔ)；統(tǒng)一了規(guī)章制度；統(tǒng)一了防塵措施；統(tǒng)一了檔案；統(tǒng)一使用了一次性口腔盒。市局主管局長(zhǎng)和器械科的同志給予了很高的評(píng)價(jià)和認(rèn)可。

（四）、達(dá)仁連鎖有限公司外進(jìn)貨問(wèn)題得到遏制。

為了真正的解決好達(dá)仁連鎖有限公司個(gè)別門店外進(jìn)貨的問(wèn)題，我們結(jié)合GSP認(rèn)證及GSP認(rèn)證跟蹤檢查工作，加大了對(duì)連鎖企業(yè)的監(jiān)督檢查和整頓規(guī)范的力度，取得了一定的效果。一是明確任務(wù)，強(qiáng)化責(zé)任。根據(jù)局黨組的工作安排，我們把監(jiān)管股的全體同志明確了責(zé)任分工，將工作的開(kāi)展情況和結(jié)果都納入了全年的考核目標(biāo)，做到了有人抓、有人管、有責(zé)任、有考核

食品述職報(bào)告【篇4】

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

大家好！我是XX食品企業(yè)的班長(zhǎng)，今天我很榮幸向大家匯報(bào)我在過(guò)去一年的工作情況。在這一年里，我以班長(zhǎng)身份牢記使命，勇往直前，在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮了領(lǐng)導(dǎo)作用，努力推動(dòng)班組工作向更高水平邁進(jìn)。

一、工作概述

作為食品企業(yè)班長(zhǎng)，我牢記自己的職責(zé)是協(xié)調(diào)、指導(dǎo)并推動(dòng)班組成員的工作。我始終保持高度的工作熱情和責(zé)任心，不斷提高自身素質(zhì)，通過(guò)努力工作，為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

在過(guò)去一年里，我主要負(fù)責(zé)班組的生產(chǎn)調(diào)度和人員安排，確保生產(chǎn)計(jì)劃順利進(jìn)行。我積極參與生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)工作，與工人們并肩作戰(zhàn)，與他們共同解決生產(chǎn)過(guò)程中的各種問(wèn)題。我注重與同事之間的良好溝通，保持班組的團(tuán)結(jié)和協(xié)作，提高工作效率。

二、工作成績(jī)

1. 生產(chǎn)效率的提高：

在我擔(dān)任班長(zhǎng)期間，通過(guò)科學(xué)合理的生產(chǎn)調(diào)度和嚴(yán)格的質(zhì)量控制，班組的產(chǎn)量明顯提高。與去年相比，的月產(chǎn)量提高了10%，同時(shí)，產(chǎn)品質(zhì)量得到了進(jìn)一步提升，出現(xiàn)不合格產(chǎn)品的幾率大大減少。

2. 工作流程的優(yōu)化：

我關(guān)注每個(gè)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)流程，分析并總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，找出問(wèn)題所在，并在團(tuán)隊(duì)的協(xié)作下持續(xù)改進(jìn)。通過(guò)不斷優(yōu)化工作流程，有效地減少了生產(chǎn)線停機(jī)時(shí)間，提高了設(shè)備利用率，降低了生產(chǎn)成本。

3. 團(tuán)隊(duì)建設(shè)的推進(jìn)：

我始終將團(tuán)隊(duì)的建設(shè)作為重要的工作內(nèi)容。我通過(guò)定期召開(kāi)班組會(huì)議，就工作目標(biāo)、質(zhì)量要求、安全措施等進(jìn)行全員培訓(xùn)和宣貫，增強(qiáng)了班組成員的責(zé)任意識(shí)和歸屬感。同時(shí)，我還積極參與公司組織的培訓(xùn)活動(dòng)，不斷提升自己的管理能力和知識(shí)水平。

三、存在的問(wèn)題和解決對(duì)策

1. 人員流動(dòng)性大：

由于食品企業(yè)特點(diǎn)，工人流動(dòng)性較大，給工作帶來(lái)了一定的困擾。為了解決這個(gè)問(wèn)題，我建議加強(qiáng)對(duì)員工工作環(huán)境的改善，增加福利和待遇的吸引力，進(jìn)一步提高員工的工作積極性和穩(wěn)定性。

2. 考核標(biāo)準(zhǔn)不夠明確：

在班組工作中，發(fā)現(xiàn)對(duì)于考核標(biāo)準(zhǔn)和績(jī)效評(píng)估存在一定的模糊性。為了解決這個(gè)問(wèn)題，我提出了制定細(xì)化的績(jī)效考核指標(biāo)，并與團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行溝通和確認(rèn)。這樣一來(lái)，可以更加明確員工的職責(zé)和要求，提高工作質(zhì)量和效率。

4. 信息溝通不暢：

在過(guò)去的工作中，我發(fā)現(xiàn)信息在傳遞過(guò)程中出現(xiàn)了一些問(wèn)題，導(dǎo)致信息的滯后和不準(zhǔn)確。為了解決這個(gè)問(wèn)題，我建議加強(qiáng)內(nèi)部協(xié)作機(jī)制的建設(shè)，定期與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行溝通和匯報(bào)，確保信息的及時(shí)性和準(zhǔn)確性。

四、今后工作的打算和目標(biāo)

作為一名食品企業(yè)班長(zhǎng)，我將繼續(xù)努力，為公司的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。在未來(lái)的工作中，我將著重以下幾個(gè)方面：

1. 加強(qiáng)員工培訓(xùn)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提高員工的專業(yè)素質(zhì)和職業(yè)技能，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力和戰(zhàn)斗力。

2. 加強(qiáng)與上級(jí)部門的溝通和協(xié)作，爭(zhēng)取更多的資源和支持，為班組的工作提供更好的保障。

3. 深入研究新的生產(chǎn)工藝和技術(shù)，引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備和新產(chǎn)品，不斷提高班組的競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率。

4. 加強(qiáng)安全生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)工作，確保員工的安全和健康，積極履行企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。

五、總結(jié)

在過(guò)去的一年里，我全力以赴地工作，盡職盡責(zé)地履行我的崗位職責(zé)。通過(guò)班組成員的共同努力，取得了一定的成績(jī)。但是，我也深知自己的不足之處，需要不斷學(xué)習(xí)和提升自己的能力。

我要衷心感謝公司領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持，感謝團(tuán)隊(duì)成員的配合和努力，讓一起繼續(xù)努力，為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量！

食品述職報(bào)告【篇5】

食品生產(chǎn)工作述職報(bào)告

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！我是XX食品公司的一名食品生產(chǎn)員工，現(xiàn)將我在食品生產(chǎn)工作崗位上的工作表現(xiàn)與經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行述職報(bào)告，供您參考。

一、工作概述

作為食品生產(chǎn)工作人員，我的主要職責(zé)是負(fù)責(zé)食品的生產(chǎn)、加工和包裝工作。我嚴(yán)格按照公司的生產(chǎn)計(jì)劃，合理安排生產(chǎn)流程，保證每個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量和效率。同時(shí)，我也負(fù)責(zé)對(duì)食品原材料的驗(yàn)收和檢驗(yàn)工作，確保原材料的安全和合規(guī)。在生產(chǎn)過(guò)程中，我始終將食品安全放在首位，嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生規(guī)程，確保生產(chǎn)出的產(chǎn)品符合相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。

二、工作成績(jī)

自進(jìn)入公司以來(lái)，我始終秉持著對(duì)工作的責(zé)任心和敬業(yè)精神，努力提高自身的專業(yè)能力和工作績(jī)效。以下是我在食品生產(chǎn)工作中取得的一些成績(jī)：

1. 嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)計(jì)劃，確保生產(chǎn)進(jìn)度和質(zhì)量目標(biāo)的達(dá)成。在崗期間，我沒(méi)有出現(xiàn)生產(chǎn)延誤或質(zhì)量問(wèn)題的情況，并積極配合其他部門的工作，確保生產(chǎn)流程的順利進(jìn)行。

2. 積極參與生產(chǎn)設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作。我定期對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù)，及時(shí)維修或更換損壞的部件，保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)，提高了生產(chǎn)效率和質(zhì)量。

3. 基于我對(duì)食品生產(chǎn)工藝的熟悉和理解，我提出了一些建議和改進(jìn)措施，以提高產(chǎn)品的質(zhì)量和口感。經(jīng)過(guò)實(shí)施，取得了一定的效果，并被公司采納并推廣。

4. 定期參加食品安全和法律法規(guī)的培訓(xùn)，提高自己的食品安全意識(shí)和法律法規(guī)的遵守能力。并根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容，對(duì)生產(chǎn)工藝和操作規(guī)程進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整，以確保生產(chǎn)出的產(chǎn)品符合相關(guān)的食品安全要求。

三、存在的問(wèn)題與改進(jìn)措施

在食品生產(chǎn)工作中，我也存在一些不足和問(wèn)題，我會(huì)積極總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，改正錯(cuò)誤，做到持續(xù)的自我提升。以下是我發(fā)現(xiàn)的一些問(wèn)題和改進(jìn)措施：

1. 對(duì)于食品原材料的驗(yàn)收和檢驗(yàn)工作，需要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)和實(shí)踐，提高自己的專業(yè)知識(shí)和技能。

2. 在工作中，我有時(shí)會(huì)因?yàn)楣ぷ髁看蠡驎r(shí)間緊迫而產(chǎn)生工作疲勞，導(dǎo)致精確度和耐心有所下降。為此，我計(jì)劃通過(guò)更好的時(shí)間管理和自我調(diào)節(jié)，提高工作效率和質(zhì)量。

3. 食品生產(chǎn)工作需要高度的責(zé)任心和細(xì)心，我會(huì)繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)食品安全規(guī)程的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，確保每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都能符合相關(guān)的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。

四、個(gè)人發(fā)展規(guī)劃

在今后的工作中，我將繼續(xù)努力提高自己的專業(yè)水平和技能，不斷完善自己的工作能力。具體的規(guī)劃如下：

1. 繼續(xù)參加相關(guān)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)活動(dòng)，提高自己在食品生產(chǎn)領(lǐng)域的專業(yè)知識(shí)和技能。

2. 加強(qiáng)對(duì)食品安全法律法規(guī)的學(xué)習(xí)和理解，確保在生產(chǎn)過(guò)程中的合規(guī)性。

3. 主動(dòng)參與公司的技術(shù)改進(jìn)和創(chuàng)新工作，提出更多的改進(jìn)措施和建議，為公司的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

5. 加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作和溝通能力，與同事們建立良好的工作關(guān)系，共同推動(dòng)工作的順利進(jìn)行。

總結(jié)語(yǔ)

我在食品生產(chǎn)工作中深刻認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性，時(shí)刻牢記自己的崗位職責(zé)和使命，將食品安全和質(zhì)量放在首位。我將繼續(xù)努力提高自己的工作能力和質(zhì)量，以更好地為公司的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的支持和關(guān)心，我將不斷努力，爭(zhēng)取更好的工作表現(xiàn)！

謝謝！

食品述職報(bào)告【篇6】

我園有幼兒食堂一個(gè)，在園用餐幼兒共67人，專職食堂員工一人，食品采購(gòu)由園領(lǐng)導(dǎo)兼任。食品加工場(chǎng)地占地20平方米，幼兒用餐在各班教室進(jìn)行。

我園在食品衛(wèi)生工作方面做到了：

1、學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī)，強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí)，讓每個(gè)教職工都意識(shí)到食品衛(wèi)生安全的重要性，做到防患于未然。

2、在日常教育教學(xué)工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識(shí)，培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

3、建立健全有關(guān)食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度，從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。

4、證件齊全有效，幼兒食堂有《衛(wèi)生許可證》，從業(yè)人員有《健康證》。

5、食品采購(gòu)嚴(yán)把進(jìn)入關(guān)，能定點(diǎn)采購(gòu)的食品全部定點(diǎn)采購(gòu)，不能定點(diǎn)采購(gòu)的食品在購(gòu)買時(shí)都進(jìn)行嚴(yán)格細(xì)致的檢查，并問(wèn)明出處。不購(gòu)變質(zhì)食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用。

6、食品儲(chǔ)存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全，餐具做到餐餐消毒，教室和廚房地面每天定時(shí)進(jìn)行優(yōu)氯凈清洗消毒，食品加工工具即用即洗。

7、廚房衛(wèi)生每日定時(shí)打掃和隨時(shí)保持干凈雙重目標(biāo)同時(shí)進(jìn)行。

8、生熟食品分類存放，隔餐剩食不給幼兒食用，未加十熟的'食物不給幼兒食用。

9、滅四害工作隨時(shí)發(fā)現(xiàn)隨時(shí)進(jìn)行。

辦園三年來(lái)，我園在衛(wèi)生部門和教育管理部門的領(lǐng)導(dǎo)和督導(dǎo)下，嚴(yán)格循規(guī)加工幼兒食物和指導(dǎo)幼兒正確食用食物，嚴(yán)把餐、飲具和食物加工場(chǎng)地與幼兒用餐場(chǎng)地的消毒關(guān)，沒(méi)有出現(xiàn)幼兒食物中毒和園內(nèi)傳染病流行的事件過(guò)，這是我園應(yīng)保持的。

限于場(chǎng)所限制，我園目前還沒(méi)有專用的食品庫(kù)房，一些食品加工工具還需不斷添置，這些問(wèn)題我園正在不斷改進(jìn)中，在衛(wèi)生部門的指導(dǎo)下，相信我園今后在食品安全衛(wèi)生工作方面會(huì)越來(lái)越做得好。

食品述職報(bào)告【篇7】

時(shí)光飛逝，在這段時(shí)間的工作中我們通過(guò)努力，努力改變不少東西，也有了一點(diǎn)收獲，好好地做個(gè)總結(jié)并寫一份述職報(bào)告吧。相信大家又在為寫述職報(bào)告犯愁了吧！下面是小編收集整理的校園食品安全述職報(bào)告，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

學(xué)校食堂衛(wèi)生安全是一項(xiàng)直接關(guān)系到我校師生員工身體健康和生命安全，關(guān)系到我校教育教學(xué)工作的正常展開(kāi)，我校為進(jìn)一步加強(qiáng)在食品衛(wèi)生安全方面的工作預(yù)防和控制食品中毒，食源性疾病的發(fā)生，確保廣大師生員工飲食衛(wèi)生安全，經(jīng)校領(lǐng)導(dǎo)班子研究決定，在全校范圍內(nèi)展開(kāi)“食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治”活動(dòng)，消除食品衛(wèi)生安全隱患，具體措施以下：

一、成立領(lǐng)導(dǎo)小組、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)步熟悉。

自接到“通知”后，我校領(lǐng)導(dǎo)班子馬上召開(kāi)緊急會(huì)議，在集中學(xué)習(xí)上級(jí)“通知”后，成立了“整治專項(xiàng)小組”，由__任組長(zhǎng)，__、__任副組長(zhǎng)，對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生全權(quán)負(fù)責(zé)，認(rèn)真檢查，隨時(shí)監(jiān)視、加強(qiáng)管理。9月22日召開(kāi)全體師生大會(huì)，由專項(xiàng)小組負(fù)責(zé)，向全體師生加強(qiáng)思想教育、進(jìn)步熟悉，會(huì)上由__做了《我校食品安全專項(xiàng)整治》的工作報(bào)告、__做了集中的總結(jié)。會(huì)后“整改專項(xiàng)小組”責(zé)成各班主任、食堂______、小賣部經(jīng)理、本著對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)的精神；繼續(xù)加強(qiáng)教育、進(jìn)步熟悉。

二、組成檢查小組、集中檢查、有的放矢。

9月22日下午，由__任組長(zhǎng)的檢查小組對(duì)食堂、小賣部及學(xué)校水井進(jìn)行了認(rèn)真核對(duì)，對(duì)各種食品的抽樣檢查結(jié)果顯示：這些商品來(lái)貨渠道正規(guī)，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的衛(wèi)生檢驗(yàn)且在保質(zhì)期內(nèi)銷售，學(xué)校食堂衛(wèi)生狀態(tài)基本符合要求。

三、確立規(guī)章制度，定期抽查、責(zé)任到人。

1、與學(xué)校小賣部法人代表黃真堂簽定協(xié)議，具體要求以下：

a、嚴(yán)禁學(xué)校小賣部出售“在無(wú)食品”

b、嚴(yán)禁學(xué)校小賣部出售過(guò)（期變質(zhì)食品。

c、小賣部的售貨員必須定期體檢。

2、學(xué)校食堂設(shè)專門管理職員、學(xué)校與______黃新軍鑒定協(xié)議，具體要求以下：

a、要采購(gòu)放心肉、無(wú)公害蔬菜，嚴(yán)禁人情肉、關(guān)系菜。

b、蘊(yùn)躲和保管、要做到“四隔離”、對(duì)蘊(yùn)躲室要定期消毒、透風(fēng)。

c、剩飯剩菜要即產(chǎn)即淌、及時(shí)處理、不準(zhǔn)賣回鍋菜。

e、衛(wèi)生消毒措施要齊全、并有專門的消毒職員。

f、食堂工作職員要每月做一次體檢。

對(duì)小賣部、食堂，整改小組定期抽查、責(zé)任到人，一旦出現(xiàn)題目追究其法律責(zé)任.

四、明確監(jiān)視方案、設(shè)置投訴電話、舉報(bào)箱。

為保證食品安全整改工作落到實(shí)外，收到實(shí)效，特在學(xué)校櫥窗明確監(jiān)視方案、主有以下四點(diǎn)：

1、學(xué)校食堂、小賣部應(yīng)對(duì)全體師生的健康與安全負(fù)責(zé)、隨時(shí)隨地接受全體師生的監(jiān)視。

2、全體師生有權(quán)利對(duì)小賣部的“三無(wú)產(chǎn)品”過(guò)期食品、變質(zhì)食品進(jìn)行舉報(bào)。

3、全體師生有權(quán)利對(duì)食堂變質(zhì)的飯菜進(jìn)行舉報(bào)。

總之，在這次整改度作中全校師生員工團(tuán)結(jié)一致、思想同一，學(xué)校投進(jìn)了大量的人力、物力。兩星期內(nèi)已初見(jiàn)成效，固然今后的工作還需要堅(jiān)持不懈，我們學(xué)校有信心弄好這次學(xué)校食品衛(wèi)生整改，隨時(shí)歡迎上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的蒞臨，愿意接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的檢查監(jiān)視。

__中學(xué)。

學(xué)校食品安全直接關(guān)系到廣大師生身體健康和生命安全，關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開(kāi)展，關(guān)系到整個(gè)地區(qū)穩(wěn)定發(fā)展重要工作。我校為進(jìn)一步加強(qiáng)在食品衛(wèi)生安全面的工作預(yù)防和控制食物中毒，食源性疾病的發(fā)生，確保廣大師生飲食衛(wèi)生安全，我鎮(zhèn)也相應(yīng)制訂了食品安全整治工作方案，在全學(xué)校范圍內(nèi)開(kāi)展食品衛(wèi)生專項(xiàng)整治活動(dòng)，消除食品衛(wèi)生安全隱患，具體措施如下：

一、成立領(lǐng)導(dǎo)小組、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)提高認(rèn)識(shí)、強(qiáng)化監(jiān)管作用。

我校成立了“整治專項(xiàng)小組”，對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生進(jìn)行全面認(rèn)真檢查，隨時(shí)監(jiān)督、加強(qiáng)管理。學(xué)校也及時(shí)召開(kāi)全體師生大會(huì)，向全體師生加強(qiáng)思想教育、提高認(rèn)識(shí)，學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)和進(jìn)行隱患排查工作，充分利用安全教育課、班會(huì)、班報(bào)、廣播等形式開(kāi)展多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng)。同時(shí)責(zé)成各班主任、食堂管理員、小賣部經(jīng)理、本著對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)的精神；繼續(xù)加強(qiáng)教育、提高認(rèn)識(shí)。對(duì)學(xué)校周圍過(guò)期、變質(zhì)、有毒有害及三無(wú)食品等違法行為進(jìn)行認(rèn)真查處，認(rèn)真檢查經(jīng)營(yíng)單位衛(wèi)生許可證和人員崗前培訓(xùn)情況，以法取締周邊亂搭亂建無(wú)證經(jīng)營(yíng)及占道經(jīng)營(yíng)小攤小販。

二、組織檢查、突出重點(diǎn)、完善成果。

通過(guò)整治不斷加大學(xué)校重點(diǎn)區(qū)域，重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種突擊檢查：

1、檢查了全鎮(zhèn)各學(xué)校食堂（小賣部）衛(wèi)生許可情況，經(jīng)檢查各學(xué)校食堂（小賣部）經(jīng)營(yíng)許可證齊全，人員都能夠定期體檢，食堂操作間衛(wèi)生環(huán)境較好，原料進(jìn)貨質(zhì)量安全把關(guān)情況建立建全，能夠按照規(guī)定進(jìn)行檢查驗(yàn)收，購(gòu)銷臺(tái)賬和質(zhì)量承諾等制度落實(shí)較完善，貨物擺放整齊，能夠嚴(yán)格操作規(guī)程，經(jīng)過(guò)定期和不定期檢查暗訪，未發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂銷售購(gòu)入“三無(wú)”食品和假冒偽劣、有毒有害、過(guò)期變質(zhì)等不合格食品行為，管理制度責(zé)任落實(shí)到位。

2、檢查學(xué)校周邊餐飲攤點(diǎn)、小攤、小販總體狀況較好，但也存在無(wú)證經(jīng)營(yíng)狀況存在，通過(guò)各部門的聯(lián)合執(zhí)法檢查，以法取締了無(wú)證小攤、小販12起，沒(méi)收無(wú)食品合格證、無(wú)生產(chǎn)日期等不合格食品20余公斤，同時(shí)關(guān)閉二家無(wú)證食品生產(chǎn)加工小作坊，有效地保障了學(xué)校學(xué)生及周邊人民群眾的飲食安全。

三、確立規(guī)章制度，在學(xué)校開(kāi)展自查自糾，責(zé)任到人。

學(xué)校采取主要負(fù)責(zé)人要對(duì)學(xué)校食品安全負(fù)總責(zé)，分管負(fù)責(zé)人對(duì)學(xué)校食品安全負(fù)直接責(zé)任的辦法，不斷督促加強(qiáng)和落實(shí)學(xué)校各項(xiàng)食品安全制度，特別是食堂安全，消除重點(diǎn)場(chǎng)所利重點(diǎn)環(huán)節(jié)的安全隱患，并與各食品經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人逐一簽定安全協(xié)議。

1、與各學(xué)校小賣部法人代表逐一簽定協(xié)議，具體要求如下：

（1）嚴(yán)禁學(xué)校小賣部出售“三無(wú)食品”

（2）嚴(yán)禁學(xué)校小賣部出售過(guò)期變質(zhì)食品。

（3）小賣部的售貨員必須定期體檢。

2、學(xué)校食堂設(shè)專門管理人員、學(xué)校與管理員逐一鑒定協(xié)議，具體要求如下：

（1）要采購(gòu)放心肉、無(wú)公害蔬菜，嚴(yán)禁人情肉、關(guān)系菜入校。

（2）儲(chǔ)藏和保管、要做到“四隔離”、對(duì)儲(chǔ)藏室要定期消毒、通風(fēng)。

（3）剩飯剩菜要即產(chǎn)即淌、及時(shí)處理、不準(zhǔn)賣回鍋菜。

（4）餐廳要做到空氣清新，地面、墻面整潔、衛(wèi)生狀態(tài)良好、餐具擺放有序、分類分架。

（5）衛(wèi)生消毒措施要齊全、并有專門的消毒人員。

（6）食堂工作人員要每個(gè)月做一次體檢。

3、學(xué)校水井責(zé)成專人負(fù)責(zé)，并由校醫(yī)定期化驗(yàn)水質(zhì)，對(duì)于小賣部、食堂、水井、整改小組定期抽查、責(zé)任到人，一旦出現(xiàn)問(wèn)題追究其法律責(zé)任。

四、明確監(jiān)督方案、設(shè)置投訴電話、舉報(bào)箱，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)迅速解決。

為保證食品安全整改工作落到實(shí)處，收到實(shí)效，特在學(xué)校櫥窗明確監(jiān)督方案、主要有以下四點(diǎn)：

1、學(xué)校食堂、小賣部應(yīng)對(duì)全體師生的健康與安全負(fù)責(zé)、隨時(shí)隨地接受全體師生的監(jiān)督。

2、全體師生有權(quán)利對(duì)小賣部的“三無(wú)產(chǎn)品”過(guò)期食品、變質(zhì)食品進(jìn)行舉報(bào)。

3、全體師生有權(quán)利對(duì)食堂變質(zhì)的飯菜進(jìn)行舉報(bào)。

4、在學(xué)校櫥窗附近設(shè)立舉報(bào)箱、意見(jiàn)箱和舉報(bào)電話。

總之，在這次專項(xiàng)整改工作中各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)人和檢查組成員團(tuán)結(jié)一致、思想統(tǒng)一，學(xué)校投入了大量的人力、物力。通過(guò)整治大大改觀了食品安全現(xiàn)狀，有效制止了食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的不安全因素，通過(guò)宣傳檢查，提高了學(xué)校及銷售人員對(duì)食品安全的自覺(jué)性和食品安全意識(shí)，專項(xiàng)整治雖告一段落，但食品安全工作仍很嚴(yán)峻，我們工作人員將時(shí)刻提高警惕，繼續(xù)加大食品安全檢查力度，在今后的工作中將堅(jiān)持不懈，同時(shí)各學(xué)校也有信心將通過(guò)這次整治為鍥機(jī)，繼續(xù)搞好學(xué)校食品衛(wèi)生安全整改制度，時(shí)刻保障廣大師生飲食衛(wèi)生安全，確保無(wú)食品安全事故發(fā)生。

教育局：

為維護(hù)學(xué)校食堂及校園周邊食品安全，凈化學(xué)校食堂及周邊環(huán)境，根據(jù)甘南州食藥局、甘南州教育局《關(guān)于開(kāi)展秋季食堂及周邊飲食單位食品安全專項(xiàng)整治通知》精神，我校組織安排人員對(duì)學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查，現(xiàn)將有關(guān)檢查總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高認(rèn)識(shí)。

為保證本次專項(xiàng)整改行動(dòng)的順利開(kāi)展，我校成立了由學(xué)區(qū)校長(zhǎng)張虎林任組長(zhǎng)，副校長(zhǎng)楊際文任副組長(zhǎng)的“食品安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組”，負(fù)責(zé)整治行動(dòng)的組織和領(lǐng)導(dǎo)。組員由后勤，大灶管理員組成，負(fù)責(zé)整治行動(dòng)的具體實(shí)施。通過(guò)集中開(kāi)展專項(xiàng)整治，強(qiáng)化管理與日常監(jiān)督，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全責(zé)任意識(shí)和法制意識(shí)，完善食品安全相關(guān)制度，落實(shí)食品安全管理責(zé)任，提高食品安全設(shè)施配置水平，規(guī)范食品加工制作行為，使學(xué)校食堂安全狀況明顯改善，從而有效預(yù)防食品安全事故發(fā)生，保障廣大師生身心健康和生命安全。

二、專項(xiàng)檢查。

按照（甘南食藥監(jiān)[20__]119號(hào)）的通知精神，我校迅速組織安排人員對(duì)學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品安全進(jìn)行了細(xì)致、全面檢查，首先針對(duì)重點(diǎn)部位進(jìn)行檢查，即對(duì)校園周邊飲食攤點(diǎn)以及校園食堂進(jìn)行檢查，檢查學(xué)校建立與落實(shí)食品安全工作管理制度等情況；其次明確檢查內(nèi)容：一查上述場(chǎng)所證照是否齊全；二查是否建立進(jìn)貨臺(tái)帳；三查是否存在過(guò)期變質(zhì)及有毒有害食品；從而確保學(xué)校師生食品安全，預(yù)防學(xué)校師生食物中毒案（事）件和食源性疾患的發(fā)生。

三、落實(shí)責(zé)任。

此次對(duì)學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品安全專項(xiàng)檢查，我校實(shí)行層層簽訂責(zé)任書，分工明確、責(zé)任到人，把專項(xiàng)行動(dòng)任務(wù)和工作責(zé)任明確落實(shí)到具體人員。

四、整治內(nèi)容。

學(xué)校對(duì)食堂食品安全工作高度重視、周密部署，由一把手親自抓、親自開(kāi)會(huì)部署，結(jié)合我校實(shí)際制定詳細(xì)工作方案，開(kāi)展全面細(xì)致的檢查和整改，不留死角，不留隱患，對(duì)排查出的食品衛(wèi)生隱患登記造冊(cè)，制訂整改計(jì)劃，落實(shí)整改責(zé)任、整改期限和整改措施。具體內(nèi)容包括：

1、學(xué)校食堂食品安全制度建立及執(zhí)行情況。認(rèn)真核查學(xué)校食堂安全管理制度是健全情況，建立了學(xué)校法人代表為食品安全第一責(zé)任人，主管校長(zhǎng)（負(fù)責(zé)人）具體負(fù)責(zé)的工作制度，將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理。

2、餐飲服務(wù)許可證持證情況。認(rèn)真核查學(xué)校食堂餐飲服務(wù)制度落實(shí)情況，許可證沒(méi)有過(guò)期，沒(méi)有存在超范圍、超能力經(jīng)營(yíng)問(wèn)題；嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》規(guī)定辦理許可，設(shè)施設(shè)備完善、食品安全管理制度健全、食品安全管理人員配置到位；因許法人調(diào)動(dòng)，及時(shí)的辦理了變更、延續(xù)、補(bǔ)發(fā)手續(xù)。

3、食品原料采購(gòu)索證索票情況。認(rèn)真核查了學(xué)校食堂采購(gòu)食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度，貨證票據(jù)相符，建立進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)帳；食品倉(cāng)儲(chǔ)符合要求，無(wú)過(guò)期食品；無(wú)來(lái)源不明的禽畜肉及制品、食用油脂、散裝調(diào)味品、一次性餐盒和筷子等。

4、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生情況。從業(yè)人員持有有效健康、培訓(xùn)合格證明；掌握應(yīng)知應(yīng)會(huì)崗位衛(wèi)生知識(shí)；工作時(shí)穿戴潔凈的工作衣帽；沒(méi)有留長(zhǎng)指甲、戴首飾；沒(méi)有患有有礙食品安全疾病。

5、食品加工的蔬菜按一挑、二洗、三漂洗、四切的順序加工，清洗加工過(guò)的蔬菜做到無(wú)泥沙、無(wú)雜草。肉類食品加工時(shí)注意檢查質(zhì)量。加工后的`原料、半成品、成品分別存放，無(wú)交叉污染；用于加工的刀具、砧板、等工具整潔定位存放、不混用。

6、定期檢查和維護(hù)食堂的設(shè)施設(shè)備，及時(shí)處理當(dāng)餐的剩飯剩菜，突查食堂加工的食品品種并進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。

五、總結(jié)上報(bào)。

在這次整改檢查中，發(fā)現(xiàn)消毒設(shè)施和防鼠設(shè)備不規(guī)范，對(duì)這些問(wèn)題及時(shí)做了整改，在今后的工作中要常抓不懈，做好食品安全衛(wèi)生工作，確保廣大師生的飲食安全。

__小學(xué)。

20__.9.26。

為增強(qiáng)全校師生對(duì)食品安全的參與意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，根據(jù)市縣教育局下發(fā)的《關(guān)于開(kāi)展20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》，我校認(rèn)真組織部署，圍繞宣傳活動(dòng)主題“尚德手法品牌引領(lǐng)提升食品安全治理能力”，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)。

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織。

我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專門成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、宣傳活動(dòng)，指導(dǎo)開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員，為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。

組長(zhǎng)：劉熠。

副組長(zhǎng)：董自玉史強(qiáng)李偉達(dá)劉少青。

成員：臧楚劉生照王鈺張春燕。

朱申耀王瑩花。

二、方案具體，目的明確。

圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)，按照“結(jié)合學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過(guò)開(kāi)展食品安全教育課等活動(dòng)，以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式，進(jìn)行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。

三、內(nèi)容豐富，效果明顯。

1、通過(guò)國(guó)旗下講話的形式，組織啟動(dòng)《食品安全法宣傳周活動(dòng)》儀式，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識(shí)，收到了良好的宣傳效果。

2、為了提高學(xué)生食品安全知識(shí)水平，6月15日上午，邀請(qǐng)縣食品安全專家走進(jìn)我校，為師生們上了一節(jié)生動(dòng)的食品衛(wèi)生安全知識(shí)普及課。課堂上，工商局的工作人員為同學(xué)們?cè)敿?xì)講解了食品衛(wèi)生安全的三方面內(nèi)容：一是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染問(wèn)題，食品生產(chǎn)過(guò)程中的假冒偽劣問(wèn)題，食品流通環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題;二是結(jié)合實(shí)例告訴學(xué)生如何鑒別“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期食品，并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;三是向?qū)W生們宣傳如何采取合法、有效的手段進(jìn)行維權(quán)。此次活動(dòng)不僅提高了學(xué)生的食品安全意識(shí)，還增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)假冒偽劣食品的認(rèn)知能力和維權(quán)意識(shí)。

3、各班主任老師利用班會(huì)課時(shí)間，召開(kāi)以“食品安全”為主題的班隊(duì)會(huì)，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生們對(duì)食品安全的意識(shí)。

4、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的巡查力度，并對(duì)食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識(shí)，規(guī)范食堂的經(jīng)營(yíng)，結(jié)合我校實(shí)際強(qiáng)調(diào)食堂要嚴(yán)格自律，守法經(jīng)營(yíng)。

我校通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全校上下，人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校及周邊安全工作，確保廣大師生生命健康安全，嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生，根據(jù)《簡(jiǎn)陽(yáng)市義務(wù)教育學(xué)校及周邊環(huán)境整治工作方案》的通知文件要求，在我鎮(zhèn)學(xué)校食堂及周邊攤點(diǎn)開(kāi)展了一次專項(xiàng)檢查，現(xiàn)將相關(guān)檢查情況總結(jié)如下：

一、組織領(lǐng)導(dǎo)。

我鎮(zhèn)及時(shí)召開(kāi)了由食品辦、綜治辦、交管辦、民政和綜合事務(wù)辦、x幼兒園等負(fù)責(zé)人參加的聯(lián)席會(huì)議，安排部署了學(xué)校食堂、周邊食品安全的專項(xiàng)整治內(nèi)容及時(shí)間，成立了由分管食品安全的領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)、食品辦、綜治辦、交管辦、民政和綜合事務(wù)辦等部門組成的檢查組，對(duì)全鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂、周邊食品進(jìn)行一次規(guī)模細(xì)致的檢查。

二、突出重點(diǎn)，全面開(kāi)展檢查。

我鎮(zhèn)強(qiáng)化對(duì)學(xué)校食堂、周邊食品日常監(jiān)管力度，督促轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，深入推進(jìn)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施，嚴(yán)防學(xué)校食堂食物中毒事故發(fā)生，全面提升學(xué)校食堂食品安全保障水平。轄區(qū)各級(jí)各類學(xué)校，含中學(xué)、小學(xué)、幼兒園等。我鎮(zhèn)以中小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)校食堂為重點(diǎn)，全面開(kāi)展自查、自糾和督促檢查。及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)整改，嚴(yán)查違法違規(guī)行為。

三、檢查結(jié)果及存在的問(wèn)題。

（一）檢查結(jié)果。

此次專項(xiàng)整治檢查通過(guò)我們對(duì)轄區(qū)內(nèi)的每個(gè)學(xué)校食堂及周邊食品的檢查。檢查中，發(fā)現(xiàn)一般食品安全隱患x起，現(xiàn)場(chǎng)要求整改x起，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)大的食品安全隱患，民政和綜合事務(wù)辦、各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)各類安全都高度重視，都有專人負(fù)責(zé)監(jiān)督管理學(xué)校食堂的食品安全工作。

（二）存在的問(wèn)題。

1、個(gè)別食堂采購(gòu)的蔬菜有不同程度的腐??；

2、留樣還不夠規(guī)范；

3、學(xué)校外流動(dòng)攤販不好管理。

四、下一步工作打算。

下一步鎮(zhèn)民政和綜合事務(wù)辦將起到牽頭作用，督促食安辦繼續(xù)做好全鎮(zhèn)中小學(xué)及、幼兒園食堂食品及周邊安全工作，按照上級(jí)文件要求對(duì)食堂衛(wèi)生、硬件、制度、管理等各方面繼續(xù)進(jìn)行全面檢查，將食堂食品安全工作常抓不懈。

20__年，__學(xué)校食品安全工作在__委、__政府的的領(lǐng)導(dǎo)下，在相關(guān)部門的指導(dǎo)和關(guān)心下，認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生有關(guān)法律法規(guī)，不斷加強(qiáng)食堂建設(shè)，強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全管理，有效防止了食物中毒和食源性腸道傳染病的發(fā)生，保證了廣大師生的在校飲食安全和身體健康?，F(xiàn)將20__年上半年工作總結(jié)如下：

州教育局始終堅(jiān)持“以人為本、安全第一，強(qiáng)化管理、預(yù)防為主”的方針，深入貫徹落實(shí)國(guó)家、省、州關(guān)于學(xué)校食品安全工作的各項(xiàng)法律法規(guī)和國(guó)家農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的要求，把保障學(xué)生食品安全當(dāng)作基礎(chǔ)性、先導(dǎo)性工作來(lái)抓緊抓實(shí)。一年來(lái)，全州大多數(shù)學(xué)校食品安全工作做到了：領(lǐng)導(dǎo)重視，全面落實(shí)“以人為本”的管理理念；管理工作扎實(shí)，尤其在制度化、規(guī)范化建設(shè)上有突破性進(jìn)展；硬件投入大，食堂建設(shè)優(yōu)于、先于、重于其它基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)；食品成本核算規(guī)范，主、副食品種豐富，花樣多，價(jià)格較低；飲用水設(shè)施和條件不斷得到改善；食品從業(yè)人員精神面貌良好。全州教育系統(tǒng)從教育局到每個(gè)學(xué)校，從局長(zhǎng)到每個(gè)教職工都心系學(xué)生，以強(qiáng)烈的責(zé)任感和使命感，高度重視并切實(shí)做好了學(xué)校食品安全工作。

年初，根據(jù)全局的工作部署及時(shí)調(diào)整充實(shí)了學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員，進(jìn)一步明確了學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室人員和具體職責(zé)，層層簽訂了責(zé)任書，將學(xué)校食品安全工作的目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行了細(xì)化分解，形成“一把手”親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，各司其職，齊抓共管，相互配合的工作局面，學(xué)校也把職責(zé)和具體任務(wù)層層分解落實(shí)到了人頭上，形成了主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，層層抓落實(shí)，齊抓共管的良好局面，切實(shí)做到了人員到位、責(zé)任到位、措施到位，全力做好了學(xué)校食品安全工作。

全州教育系統(tǒng)采取各種形式，充分利用各類宣傳媒體及學(xué)生會(huì)、少先隊(duì)等渠道，廣泛開(kāi)展食堂食品安全宣傳教育活動(dòng)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、健康教育課、舉辦專題講座等形式開(kāi)展食品衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)方面的教育，督促學(xué)生吃飽正餐，積極引導(dǎo)學(xué)生遠(yuǎn)離街頭小攤食品，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，教育學(xué)生養(yǎng)成勤洗手、愛(ài)鍛煉等個(gè)人健康行為習(xí)慣。同時(shí)，要求__州中小學(xué)要嚴(yán)格按照國(guó)家的有關(guān)規(guī)定，將食品安全教育納入相關(guān)課程，落實(shí)健康教育的時(shí)間，積極開(kāi)展食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康教育，增強(qiáng)青少年學(xué)生科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念和食品安全意識(shí)。通過(guò)開(kāi)展校園食品安全宣傳教育活動(dòng)，進(jìn)一步提高了師生的食品安全意識(shí)和廣大師生員工的食品安全維權(quán)意識(shí)、識(shí)別假冒偽劣及有毒有害食品的能力。

上半年，全州各縣、校在開(kāi)學(xué)初、五一節(jié)前后聯(lián)合當(dāng)?shù)氐氖称繁O(jiān)管部門開(kāi)展了校園食品安全專項(xiàng)整治，對(duì)食品衛(wèi)生管理差、存在食品安全隱患的學(xué)校進(jìn)行了通報(bào)，并提出了整改要求，責(zé)令學(xué)校及時(shí)進(jìn)行了整改。

與此同時(shí)，我局在今年上半年也組織開(kāi)展了__次校園食品安全專項(xiàng)督查，通過(guò)檢查情況來(lái)看，絕大多數(shù)學(xué)校執(zhí)行了各種規(guī)章制度，把好了食品采購(gòu)關(guān)、驗(yàn)貨關(guān)、加工關(guān)、銷售關(guān)，堅(jiān)持執(zhí)行了食品試嘗、48小時(shí)留樣制度。但是還是有極個(gè)別沒(méi)有把各項(xiàng)措施落實(shí)到操作層面，主要表現(xiàn)在：食品留樣時(shí)間只留存了24小時(shí)，沒(méi)有留滿48小時(shí)；食堂、小賣部的衛(wèi)生條件差，沒(méi)有及時(shí)清理垃圾。我局對(duì)存在安全隱患的“問(wèn)題食堂”提出整改措施，并限期整改。

五、全面加強(qiáng)學(xué)校食品從業(yè)人員培訓(xùn)。

全州各級(jí)各類學(xué)校積極開(kāi)展了學(xué)校食堂食品從業(yè)人員的專業(yè)知識(shí)、操作規(guī)范培訓(xùn)和職業(yè)道德培訓(xùn)。一部分縣、校（園）的培訓(xùn)工作是當(dāng)?shù)厥称钒踩嚓P(guān)部門組織開(kāi)展的，另一部分的縣、校（園）是采取校本培訓(xùn)的方式進(jìn)行。培訓(xùn)的人員涉及學(xué)校食品安全管理人員和食堂、小賣部承包人、從業(yè)人員，培訓(xùn)的內(nèi)容主要是校園食品安全法規(guī)文件、規(guī)章制度、操作規(guī)范、職業(yè)道德和利用《學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范》教學(xué)片開(kāi)展培訓(xùn)，通過(guò)培訓(xùn)提高了從業(yè)人員的食品安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、服務(wù)意識(shí)和技能水平，全面提升學(xué)校食堂的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

六、存在的問(wèn)題。

1、部分偏遠(yuǎn)學(xué)校和城鄉(xiāng)結(jié)合部學(xué)校的食品安全工作較為薄弱，學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生較差，各項(xiàng)制度不完善、責(zé)任不明確、各項(xiàng)食品安全措施落實(shí)不夠，食堂從業(yè)人員證照不全。

2、部分學(xué)校食堂管理不規(guī)范，主要表現(xiàn)為：食品采購(gòu)索證、進(jìn)貨驗(yàn)收和臺(tái)帳記錄不全；少數(shù)食堂食品冷藏設(shè)備不能滿足食品原料、半成品、成品分類貯存的需要；個(gè)別食堂冷凍冷藏的食品有混放現(xiàn)象；主食（米、面、面條）沒(méi)有按照要求進(jìn)行儲(chǔ)存。

七、下步工作打算。

1、督促學(xué)校健全和完善學(xué)校食品安全工作的各項(xiàng)規(guī)章制度，明確責(zé)任，將各項(xiàng)措施落實(shí)到操作層面。

2、督促學(xué)校食堂依法辦齊一切證照，嚴(yán)格學(xué)校食堂和從業(yè)人員證照的檢查工作，對(duì)證照已經(jīng)過(guò)期的督促學(xué)校盡快辦理，食堂從業(yè)人員在相關(guān)機(jī)構(gòu)沒(méi)有取得健康證的一律不得聘用。

4、主動(dòng)聯(lián)系食品監(jiān)管部門、衛(wèi)生部門等開(kāi)展學(xué)校食品安全檢查工作，督促學(xué)校進(jìn)一步健立、完善、落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度和措施，提高食堂管理人員和從業(yè)人員的食品安全意識(shí)，防范學(xué)校食物中毒事件的發(fā)生。

5、積極聯(lián)合工商、公安、食品監(jiān)管部門等開(kāi)展校園周邊食品安全集中整治工作，凈化校園周邊食品環(huán)境。

食品述職報(bào)告【篇8】

一年來(lái)，在縣委、縣紀(jì)委和市局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下，認(rèn)真貫徹黨的xx大和xx屆四中、五中全會(huì)精神，按照”以監(jiān)督為中心，監(jiān)、幫、促”相結(jié)合的工作方針和盛市行政執(zhí)法規(guī)范化建設(shè)和工作的要求，樹(shù)立科學(xué)發(fā)展觀，以人為本，把隊(duì)伍建設(shè)作為立局之本，以提高綜合素質(zhì)為目標(biāo)，本著一要監(jiān)督好，二要服務(wù)好，三要支持好食品醫(yī)藥衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展的工作思路，建立團(tuán)結(jié)有為的領(lǐng)導(dǎo)班子、培養(yǎng)一流隊(duì)伍、樹(shù)立一流行風(fēng)、創(chuàng)造一流業(yè)績(jī)，深入貫徹實(shí)施《藥品管理法》、《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)，整頓規(guī)范食品、藥品、醫(yī)療器械市場(chǎng)秩序，開(kāi)展食品安全綜合監(jiān)督，強(qiáng)化農(nóng)村藥品兩網(wǎng)建設(shè)，對(duì)全縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)”全程監(jiān)管”，實(shí)施食品、藥品放心工程，深入學(xué)習(xí)貫徹《關(guān)于建立健全教育、制度、監(jiān)督并重的懲治和預(yù)防～體系實(shí)施綱要》，進(jìn)一步抓好行政執(zhí)法、黨風(fēng)廉政建設(shè)、行風(fēng)建設(shè)、提升食品藥品監(jiān)管文化、對(duì)外宣傳、基本建設(shè)等工作。今年工作任務(wù)繁重，為確保各項(xiàng)工作任務(wù)的完成，將整個(gè)工作分成五條線，分別成立了專門領(lǐng)導(dǎo)小組。一是依法行政規(guī)范化建設(shè)工作；二是黨風(fēng)廉政建設(shè)和行業(yè)作風(fēng)建設(shè)；三是探索提升食品藥品監(jiān)管文化；四是加強(qiáng)對(duì)外宣傳工作；五是抓好基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

～年被評(píng)為”全省食品藥品監(jiān)督管理系統(tǒng)文明單位”、”市級(jí)文明單位”、”全市食品藥品監(jiān)督管理系統(tǒng)先進(jìn)單位”、榮獲全市藥監(jiān)系統(tǒng)藥品快檢技術(shù)比武團(tuán)體第一名等榮譽(yù)稱號(hào)。

一、加強(qiáng)廉潔從政教育，增強(qiáng)拒腐防變能力

（一）抓好領(lǐng)導(dǎo)班子政治理論和業(yè)務(wù)素質(zhì)的學(xué)習(xí)，xx屆五中全會(huì)召開(kāi)后，立即組織班子成員進(jìn)行學(xué)習(xí)，制定了學(xué)習(xí)計(jì)劃，定期召開(kāi)民主生活會(huì)，認(rèn)真學(xué)習(xí)鄧小平理論、”xxxx”重要思想、《中國(guó)共產(chǎn)黨黨內(nèi)監(jiān)督條例（試行）》、《黨政領(lǐng)導(dǎo)干部選拔任用條例》及現(xiàn)階段關(guān)于食品藥品監(jiān)管的方針政策，切實(shí)把思想統(tǒng)一到”xxxx”重要思想和食品藥品監(jiān)管職能上來(lái)。

局黨組成員認(rèn)真遵守黨的政治紀(jì)律，貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策和縣委、縣政府一系列決策，制定并執(zhí)行《黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制暫行規(guī)定》，在貫徹執(zhí)行黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制中，堅(jiān)持從嚴(yán)治黨、從嚴(yán)治政；堅(jiān)持集體領(lǐng)導(dǎo)與個(gè)人分工相結(jié)合；堅(jiān)持”誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”；堅(jiān)持一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)，注重加強(qiáng)班子建設(shè)，增強(qiáng)班子的凝聚力，班子成員之間團(tuán)結(jié)一心，坦誠(chéng)布公，以誠(chéng)相待。積極開(kāi)展”艱苦奮斗、廉潔從政”教育活動(dòng)，教育廣大黨員干部牢記”兩個(gè)務(wù)必”，樹(shù)立艱苦奮斗、艱苦創(chuàng)業(yè)的思想。牢記使命、長(zhǎng)期奮斗、居安思危，增強(qiáng)發(fā)展的緊迫感、責(zé)任感。認(rèn)真執(zhí)行重大事項(xiàng)請(qǐng)示報(bào)告制度。嚴(yán)格執(zhí)行”四大紀(jì)律八項(xiàng)要求”、”七個(gè)不準(zhǔn)”等有關(guān)規(guī)定，并將其制作成警示牌，做到時(shí)時(shí)提醒、時(shí)時(shí)注意。積極保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)，被評(píng)為”一類單位”，制定了《開(kāi)展”十廉”活動(dòng)的實(shí)施方案》。

積極參與優(yōu)化經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境、招商引資工作，今年290萬(wàn)元的招商引資任務(wù)目前已經(jīng)超額完成。

（二）加強(qiáng)個(gè)人自身建設(shè)，模范地履行崗位職責(zé)

作為我個(gè)人，在市局和縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，一年來(lái)，能夠認(rèn)真貫徹黨的路線、方針、政策和法律法規(guī)。認(rèn)真實(shí)踐”xxxx”重要思想，樹(shù)立正確的發(fā)展觀、正確的政績(jī)觀和群眾觀，落實(shí)”為民、務(wù)實(shí)、清廉”的要求，履行崗位職責(zé)，堅(jiān)決克服形式主義、官僚主義等不良風(fēng)氣，嚴(yán)格執(zhí)行黨的紀(jì)律，堅(jiān)持原則，克服懶漢思想，帶領(lǐng)一班人，內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)，外樹(shù)形象，團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)打基礎(chǔ)，嚴(yán)格監(jiān)管創(chuàng)一流。履行一崗雙責(zé)，抓好黨風(fēng)廉政建設(shè)工作。按照黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制的要求，加強(qiáng)對(duì)黨風(fēng)廉政建設(shè)和反～工作的領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)擔(dān)負(fù)起反腐倡廉的第一責(zé)任人的職責(zé)，把加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)和反～工作作為一項(xiàng)基礎(chǔ)性工作，把黨風(fēng)廉政建設(shè)和反～工作作為加快發(fā)展，優(yōu)化環(huán)境的重要內(nèi)容，做到責(zé)任到位、工作到位、指導(dǎo)到位、監(jiān)督到位、追究到位，較好地完成了上級(jí)交辦的各項(xiàng)工作。

1、加強(qiáng)自身建設(shè)，時(shí)刻把思想教育工作擺在首位。領(lǐng)導(dǎo)干部首先以身作則，面對(duì)縣局”三新一缺”的實(shí)際問(wèn)題，如何抓好班子，帶好隊(duì)伍，班長(zhǎng)的責(zé)任重大，要求同志們做到的自己要以身作則。工作中能善于團(tuán)結(jié)同志，大事講原則，小事講風(fēng)格，積極為班子成員創(chuàng)造良好的發(fā)揮余地，對(duì)助手信任、放心，能夠充分發(fā)揮班子成員的積極性。一年來(lái)，班子成員所分管的工作，都干的有聲有色。

2、樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀。正確對(duì)待人生觀、價(jià)值觀是一個(gè)人道德意識(shí)的體現(xiàn)，不論職位高低，要在其崗謀其責(zé)，要為民所為，要廉潔從政，始終堅(jiān)持創(chuàng)一流思想、創(chuàng)一流作風(fēng)、創(chuàng)一流業(yè)績(jī)的思想。

3、廉政建設(shè)方面，做到自尊自重、自警自律，遵守國(guó)家法律法規(guī)，模范遵守黨的紀(jì)律，嚴(yán)格執(zhí)行廉潔自律的各項(xiàng)制度規(guī)定，做到勤儉干事業(yè)，做到嚴(yán)格要求、嚴(yán)格管理、嚴(yán)格監(jiān)督，同時(shí)管好自己的親屬、子女以及身邊的工作人員。～年底，縣政府無(wú)償劃撥6畝土地用于辦公場(chǎng)所建設(shè)，在沒(méi)有一分建設(shè)資金的情況下，全局干部職工充分發(fā)揮艱苦創(chuàng)業(yè)的精神，集資80萬(wàn)元做為建設(shè)啟動(dòng)資金。在建設(shè)的過(guò)程中，帶頭執(zhí)行黨員領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律的各項(xiàng)規(guī)定。一是強(qiáng)化責(zé)任觀念，建設(shè)經(jīng)費(fèi)是職工集資的，我們要把每一分錢都花得物有所值，要對(duì)得起職工的這一片心意。二是強(qiáng)化自律意識(shí)。班子成員在工程建設(shè)中，自覺(jué)做到不介紹工程項(xiàng)目、不推銷工程材料、不接受施工單位宴請(qǐng)、不干預(yù)招投標(biāo)活動(dòng)，以過(guò)硬的作風(fēng)贏得全局職工和施工單位的稱贊。成為全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)第一個(gè)建起辦公樓和宿舍樓的縣區(qū)，受到市局領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)和肯定。

二、強(qiáng)化措施，加強(qiáng)行政執(zhí)法規(guī)范化建設(shè)工作

（一）健全制度，加強(qiáng)教育，提～部隊(duì)伍素質(zhì)和執(zhí)法水平。

1．制定完善了各項(xiàng)工作制度32項(xiàng)，做到以制度約束人，以制度規(guī)范人。加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高食品藥監(jiān)隊(duì)伍素質(zhì)。本著培養(yǎng)一支”政治過(guò)硬、業(yè)務(wù)精良、作風(fēng)清正、紀(jì)律嚴(yán)明、行動(dòng)快捷、人民放心”的監(jiān)管隊(duì)伍

的目標(biāo)，有計(jì)劃地組織干部職工開(kāi)展法律法規(guī)學(xué)習(xí)。一是制定了執(zhí)法人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)制度，堅(jiān)持個(gè)人自學(xué)，做到集中學(xué)習(xí)有記錄，平時(shí)自學(xué)有筆記。二是領(lǐng)導(dǎo)干部自覺(jué)帶頭學(xué)法、用法、守法，吃透精神，掌握實(shí)質(zhì)。三是對(duì)照工作實(shí)際，聘請(qǐng)法律專家開(kāi)展兩次法制講座，解決在實(shí)際執(zhí)法過(guò)程中的疑難問(wèn)題10余個(gè)，為依法行政提供了有力保障。四是開(kāi)展了藥品法律法規(guī)”每季一講”活動(dòng)，每周重點(diǎn)學(xué)習(xí)一部法律，在學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上每月進(jìn)行一次法律小考，每季度進(jìn)行一次大考，每年年終進(jìn)行綜合考試，并將考試情況作為評(píng)先樹(shù)優(yōu)的重要依據(jù)。五是舉行了”創(chuàng)建和諧單位”、”建局三周年有感”等演講會(huì)，提高了干部職工的讀、寫等表達(dá)能力。還舉辦了”慶五一乒乓球比賽”、”創(chuàng)建和諧單位暨建局三周年文藝聯(lián)歡會(huì)”等豐富多彩的文體活動(dòng)，陶冶情操。

2．健全制度，提高依法行政效能。根據(jù)盛市有關(guān)政策規(guī)定，建立了行政審批、行政檢查、行政處罰等藥品監(jiān)管行政執(zhí)法各項(xiàng)工作制度，行政處罰實(shí)行票款分離，特別是對(duì)申請(qǐng)開(kāi)辦藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)的審批程序予以公開(kāi)，接受監(jiān)督，受市局委托，認(rèn)真搞好初審、上報(bào)工作，進(jìn)一步規(guī)范了行政審批工作。

3.開(kāi)展管理相對(duì)人法律法規(guī)培訓(xùn)活動(dòng)。制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃，配合市局，組織了gsp認(rèn)證企業(yè)人員的培訓(xùn)工作，對(duì)全縣176名藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)人員進(jìn)行了集中培訓(xùn)。在此基礎(chǔ)上，在深入基層監(jiān)督檢查過(guò)程中，積極宣傳藥品、醫(yī)療器械監(jiān)督管理的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合具體案例對(duì)鄉(xiāng)村醫(yī)生進(jìn)行法律法規(guī)知識(shí)的宣傳，收到了很好的效果。

4．開(kāi)展藥品監(jiān)督法律法規(guī)宣傳活動(dòng)，增強(qiáng)依法管理藥品的法律意識(shí)。在《臨沂廣播電視報(bào)》、《臨沂日?qǐng)?bào)xx版》開(kāi)辟專欄，對(duì)食品藥品監(jiān)管工作職責(zé)、工作動(dòng)態(tài)進(jìn)行報(bào)道。充分利用””消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日、安全生產(chǎn)月、””《行政許可法》實(shí)施日等有利時(shí)機(jī)，集中開(kāi)展大規(guī)模的宣傳咨詢活動(dòng)，設(shè)立咨詢臺(tái)，現(xiàn)場(chǎng)展出了60余種假劣藥品，播放《藥品管理法》錄音，有3000余人對(duì)有關(guān)假劣藥品的鑒別等問(wèn)題進(jìn)行了咨詢，發(fā)放《藥品管理法》、《藥品管理法實(shí)施條例》等宣傳材料5000余份。在9月10日”食品藥品安全周”集中宣傳活動(dòng)中，現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立宣傳咨詢、投訴臺(tái)12個(gè)，制作食品藥品安全宣傳圖板17個(gè)，懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)35條，播放《食品衛(wèi)生法》錄音，展出查處的假劣食品、藥品120余種，發(fā)放宣傳資料6500份，填寫《山東省食品安全現(xiàn)狀消費(fèi)者問(wèn)卷調(diào)查表》1000份，參加現(xiàn)場(chǎng)咨詢的群眾1200余人，接受群眾咨詢260余次?？h報(bào)社、縣電視臺(tái)等新聞?dòng)浾哌M(jìn)行跟蹤采訪報(bào)道。還通過(guò)《xx食品藥品監(jiān)管信息》進(jìn)行廣泛宣傳，共印發(fā)《xx食品藥品監(jiān)管信息》26期2200余份。xx電視臺(tái)多次報(bào)道了我局藥品監(jiān)督執(zhí)法措施與取得的成效，為我縣藥品監(jiān)督執(zhí)法工作營(yíng)造了良好的～環(huán)境。

5．落實(shí)行政執(zhí)法責(zé)任制，做到嚴(yán)格執(zhí)法，熱情服務(wù)。將全縣藥品市場(chǎng)劃分為2個(gè)責(zé)任區(qū)，組成2個(gè)執(zhí)法隊(duì)。每個(gè)責(zé)任區(qū)都由分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，業(yè)務(wù)科室牽頭具體負(fù)責(zé)，實(shí)行包片責(zé)任制，年初與各包片領(lǐng)導(dǎo)、科室負(fù)責(zé)人簽定了《劃片監(jiān)督管理責(zé)任書》，進(jìn)一步明確了監(jiān)管的范圍、目標(biāo)和責(zé)任。在落實(shí)行政執(zhí)法責(zé)任制、廉政建設(shè)責(zé)任制的同時(shí)，建立了一系列藥品監(jiān)督責(zé)任考核機(jī)制，哪個(gè)地方由于監(jiān)管不力出現(xiàn)假劣藥品問(wèn)題，要層層追究責(zé)任，確保了監(jiān)管力度到位。

（二）強(qiáng)化措施，依法規(guī)范行政執(zhí)法行為

認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家法律、法規(guī)、規(guī)章和規(guī)范性文件的規(guī)定。不超越職權(quán)、濫用職權(quán)導(dǎo)致行政執(zhí)法過(guò)錯(cuò)，決不損害管理相對(duì)人合法權(quán)益。為進(jìn)一步提高工作效率，各科室推行ab角服務(wù)工作，年初已與各科室簽定了有關(guān)目標(biāo)管理責(zé)任書。按照創(chuàng)建學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)，做學(xué)習(xí)型干部的要求，開(kāi)展了樹(shù)立藥監(jiān)形象”四個(gè)一”活動(dòng)（即對(duì)待來(lái)藥監(jiān)局辦事的人要一個(gè)座位讓座，一杯茶水相待，一片熱心辦事，一句好話送行），營(yíng)造藥品監(jiān)督管理工作的良好氛圍。

執(zhí)行案件審核制度。成立了案件審核委員會(huì)。對(duì)涉及的大案、要案和重大復(fù)雜案件進(jìn)行集體討論研究決定，杜絕違法實(shí)施罰款、沒(méi)收財(cái)物、責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)等現(xiàn)象的發(fā)生。做到案件處理規(guī)范化，立案審理的案件手續(xù)完備，杜絕越權(quán)管轄、辦案或者以行政處罰代替刑事移送案件的做法。按照《藥品監(jiān)督管理行政案件質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》審理行政處罰案件，年度立案查辦的案件結(jié)案率達(dá)到90%以上，對(duì)結(jié)案的案件，及時(shí)按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行歸檔管理。一年來(lái)無(wú)被訴訟敗訴案件、行政賠償和行政復(fù)議被變更或者撤消案件。

（三）嚴(yán)格執(zhí)法，強(qiáng)化行政執(zhí)法監(jiān)督機(jī)制

1．建立健全行政執(zhí)法監(jiān)督管理制度。制定實(shí)施《行政處罰案件審核暫行辦法》、《關(guān)于行政執(zhí)法中若干問(wèn)題的暫行規(guī)定》等工作制度，對(duì)各項(xiàng)行政執(zhí)法行為進(jìn)行事前、事中和事后監(jiān)督，形成了較為完整的執(zhí)法監(jiān)督制約機(jī)制。

食品藥品稽查隊(duì)述職述廉報(bào)告

食品藥品稽查局長(zhǎng)述職述廉報(bào)告（共5篇）

食品藥品監(jiān)督管理局 述職述廉報(bào)告

食品述職述廉報(bào)告

食品藥品稽查支隊(duì)事跡材料

食品述職報(bào)告【篇9】

各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：

20xx年，食品科在局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，抓住市政府把食品藥品安全作為30項(xiàng)重點(diǎn)工作之一的契機(jī)，認(rèn)真履行食品安全綜合監(jiān)管的三項(xiàng)職能，狠抓工作落實(shí)和工作創(chuàng)新，圓滿完成了全年的食品安全監(jiān)管任務(wù)?，F(xiàn)將全年的工作報(bào)告如下：

一、以食品藥品“三網(wǎng)”建設(shè)為重點(diǎn)，大力加強(qiáng)了食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)建設(shè)

為了抓好食品藥品“三網(wǎng)”建設(shè)，協(xié)助市政府元月份組織人員到先進(jìn)地區(qū)考察，3月份開(kāi)展了全市食品藥品安全監(jiān)管狀況調(diào)查，形成食品和藥品兩份調(diào)查報(bào)告。隨后積極爭(zhēng)取市政府出臺(tái)了《關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)村食品藥品監(jiān)管工作的意見(jiàn)》（棗政辦發(fā)[20xx]52號(hào)），市編委下發(fā)了《關(guān)于明確鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品藥品安全監(jiān)管工作職能的意見(jiàn)》（棗編發(fā)[20xx]5號(hào)）。7月3日在嶧城區(qū)召開(kāi)了全市食品藥品“三網(wǎng)”建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，分管市長(zhǎng)全面部署并做重要講話，“三網(wǎng)”建設(shè)工作全面推開(kāi)。按照鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)基礎(chǔ)設(shè)施“三個(gè)一”標(biāo)準(zhǔn)，即一間辦公室，一部舉報(bào)電話，一臺(tái)上網(wǎng)電腦要求，及時(shí)督導(dǎo)各區(qū)（市）開(kāi)展機(jī)構(gòu)組建和人員配備工作，10月底全面完成了我市鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)建設(shè)工作，全市64個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）全部設(shè)立了食品藥品監(jiān)管所（站），配備了專（兼）職監(jiān)管助理員，2481個(gè)行政村（居）都配備了信息監(jiān)督員。實(shí)現(xiàn)了人員、辦公地點(diǎn)、基礎(chǔ)設(shè)施三到位。各監(jiān)管所（站）分別制定了工作職責(zé)、工作制度、信息員管理辦法以及監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)分布圖，而且全部上墻。區(qū)級(jí)食品藥品監(jiān)管局與每個(gè)監(jiān)管所（站）簽訂了年度目標(biāo)責(zé)任書，并對(duì)全體監(jiān)管人員進(jìn)行了上崗培訓(xùn)。由于經(jīng)過(guò)嚴(yán)格挑選、正規(guī)培訓(xùn)，工作人員素質(zhì)過(guò)硬、責(zé)任明確，工作局面很快打開(kāi)。

二、省、市兩級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建工作扎實(shí)開(kāi)展

經(jīng)過(guò)各區(qū)（市）申報(bào)、市局推薦與省局審核，嶧城區(qū)被確定為省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建單位，臺(tái)兒莊區(qū)被確定為市級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建單位。為確保創(chuàng)建工作順利開(kāi)展，我們隨市局領(lǐng)導(dǎo)分別到兩個(gè)區(qū)與區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)對(duì)接，取得兩個(gè)區(qū)的區(qū)委、區(qū)政府高度重視。嶧城區(qū)政府專門下發(fā)文件，將食品安全納入政府20xx年目標(biāo)管理考核，成立了由20個(gè)部門為成員的示范縣創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，將創(chuàng)建任務(wù)細(xì)化分解到各級(jí)各部門，并在全區(qū)推行了“234工程”，即“兩個(gè)建設(shè)”（“三網(wǎng)”和信用體系）、“三項(xiàng)工程”（示范基地、萬(wàn)村千鄉(xiāng)和食品放心工程）、“四個(gè)結(jié)合”（集中整治與制度建設(shè)相結(jié)合、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)監(jiān)管相結(jié)合、打假治劣與扶優(yōu)扶強(qiáng)相結(jié)合、日常監(jiān)管與創(chuàng)建活動(dòng)相結(jié)合），通過(guò)廣泛宣傳、強(qiáng)化培訓(xùn)、加強(qiáng)指導(dǎo)，軟硬件建設(shè)一齊上，確保了創(chuàng)建工作進(jìn)度和質(zhì)量。臺(tái)兒莊區(qū)政府在成立創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)、制定實(shí)施方案的基礎(chǔ)上，先后舉辦了食品安全杯籃球賽、首屆美食文化節(jié)等大型宣傳活動(dòng)，全區(qū)上下形成濃厚氛圍，創(chuàng)建工作取得明顯成效，為明年按時(shí)通過(guò)省、市局驗(yàn)收奠定了良好的基礎(chǔ)。

三、食品安全專項(xiàng)整治成效顯著

（一）認(rèn)真開(kāi)展了農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治。根據(jù)省局部署，結(jié)合我市實(shí)際，先后開(kāi)展了小作坊、桶裝水、河豚魚、豬肉及副食品質(zhì)量等一系列食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。全市145家食品生產(chǎn)加工小作坊100%簽訂了食品質(zhì)量安全承諾書，100%建立了進(jìn)貨銷售臺(tái)帳，并限定區(qū)域銷售。全市桶裝飲用水在鞏固去年整治成果的基礎(chǔ)上，今年又責(zé)令停產(chǎn)整頓26家企業(yè)，取締黑窩點(diǎn)2處，查處有問(wèn)題飲用水500余桶。在河豚魚專項(xiàng)檢查中，對(duì)薛城區(qū)某酒店經(jīng)營(yíng)河豚魚案件進(jìn)行了嚴(yán)肅處理。在豬肉等副食品質(zhì)量專項(xiàng)檢查中，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理了嶧城區(qū)某養(yǎng)殖場(chǎng)加工儲(chǔ)存病死禽肉案件，對(duì)1500千克病死禽肉進(jìn)行了無(wú)毒化處理。為確保夏季食品安全無(wú)事故，我市于7月15日至9月15日開(kāi)展了為期兩個(gè)月的夏季食品安全監(jiān)督檢查活動(dòng)。全市共檢查各類生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位3720家，立查案件121起，端掉黑窩點(diǎn)29個(gè)，處罰款24.38萬(wàn)元，有效凈化了夏季食品市場(chǎng)，最大程度地遏制了制售假冒偽劣食品現(xiàn)象。此外，我市于元旦、春節(jié)、五一、中秋、國(guó)慶五個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日期間，均投入大量人力、物力，分別組織開(kāi)展了集中整治活動(dòng)，確保了節(jié)日食品安全。

（二）針對(duì)城頭豆制品開(kāi)展綜合整治活動(dòng)。山亭區(qū)城頭鎮(zhèn)豆制品市場(chǎng)被新聞媒體曝光以后，**市委、市政府高度重視，我局積極發(fā)揮政府“抓手”職能作用,年初，積極籌備并協(xié)助市政府針對(duì)城頭豆制品問(wèn)題專門召開(kāi)了全市食品安全工作會(huì)議，組織開(kāi)展了由分管市長(zhǎng)帶隊(duì)、由各區(qū)（市）分管區(qū)（市）長(zhǎng)和市、區(qū)（市）食品藥品監(jiān)管、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生部門主要負(fù)責(zé)同志，以及山亭區(qū)城頭鎮(zhèn)、市場(chǎng)管理辦公室、市場(chǎng)駐地村負(fù)責(zé)同志和部分業(yè)戶代表到臨沂市平沂縣、郯城縣考察學(xué)習(xí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)了平邑縣地方鎮(zhèn)罐頭生產(chǎn)加工監(jiān)管和郯城縣馬頭鎮(zhèn)加快糖果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的好做法。到河南省許昌市等地參觀學(xué)習(xí)豆制品市場(chǎng)整頓和發(fā)展的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。結(jié)合我市食品安全監(jiān)管工作的實(shí)際進(jìn)行了全面反思，并針對(duì)我市農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在的薄弱環(huán)節(jié)，研究確立了城頭鎮(zhèn)豆制品市場(chǎng)今后的發(fā)展思路和措施，進(jìn)一步健全完善了全市食品安全監(jiān)管的工作機(jī)制，堅(jiān)定了“整頓規(guī)范老市場(chǎng)、關(guān)停小作坊、建設(shè)大基地”的工作思路。此間我們隨分管市長(zhǎng)和相關(guān)部門負(fù)責(zé)人先后組織開(kāi)展對(duì)城頭豆制品市場(chǎng)進(jìn)行了兩次暗訪、三次明查，找出存在的問(wèn)題，及時(shí)向市、區(qū)政府和有關(guān)部門提出建設(shè)性意見(jiàn)和整改措施，并及時(shí)總結(jié)整改進(jìn)展情況向省、市政府匯報(bào)。通過(guò)近一年的努力，城頭鎮(zhèn)豆制品市場(chǎng)整治取得了顯著成效。20xx年11月20日，山亭區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治辦公室采取有力措施，依法全部關(guān)閉了城頭豆制品老市場(chǎng)的127家生產(chǎn)加工業(yè)戶，實(shí)行永久性停止生產(chǎn)，徹底實(shí)現(xiàn)了舊的作坊式生產(chǎn)模式的淘汰和新的生產(chǎn)加工模式的升級(jí)換代。一所占地50畝、建筑面積120xx平方米、可容納106家豆制品生產(chǎn)加工業(yè)戶的新廠房即將全部投入使用。11月25日，以**市湘味食品有限公司為代表的10家豆制品龍頭企業(yè)的揭牌投產(chǎn)，標(biāo)志著城頭豆制品產(chǎn)業(yè)由家庭作坊式向規(guī)范化、現(xiàn)代化的新跨越。

（三）發(fā)揮組織協(xié)調(diào)、綜合監(jiān)督作用，食品安全環(huán)節(jié)監(jiān)管成效明顯。農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)全市595家種子農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)戶全部建立了“兩帳兩票、一卡一書”制度，全市蔬菜、果品及“三品”認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品合格率達(dá)到90.4%。屠宰場(chǎng)生豬受檢率達(dá)到100%，檢出病害畜禽無(wú)害化處理率達(dá)到100%。食品加工環(huán)節(jié)通過(guò)開(kāi)展生產(chǎn)加工企業(yè)和生產(chǎn)加工區(qū)域整治，使生產(chǎn)加工企業(yè)獲證率達(dá)到85.1%，產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)到82.4%。服務(wù)業(yè)辦公室通過(guò)開(kāi)展豬肉專項(xiàng)整治行動(dòng)和生豬定點(diǎn)屠宰專項(xiàng)整治,目前,縣城以上生豬進(jìn)點(diǎn)屠宰率已達(dá)到100%,鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬進(jìn)點(diǎn)屠宰率達(dá)到98%。流通環(huán)節(jié)通過(guò)開(kāi)展“四制一創(chuàng)建”、“紅盾護(hù)農(nóng)行動(dòng)”以及專項(xiàng)整治活動(dòng)，使農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)戶“一戶多檔制”建檔率達(dá)到76%，食品從業(yè)人員實(shí)名登記建檔率達(dá)到77%，農(nóng)村大集熟肉制品經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)證明登記建檔率達(dá)到50%。山亭區(qū)、市中區(qū)率先在全市開(kāi)展?fàn)巹?chuàng)農(nóng)村食品示范店活動(dòng),評(píng)出示范商店10個(gè)、超市10個(gè)、市場(chǎng)10個(gè)、示范街道15處，與近800戶食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶簽定創(chuàng)建示范街道責(zé)任書，以此促進(jìn)農(nóng)村食品市場(chǎng)健康發(fā)展。餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)通過(guò)行政許可、餐飲消費(fèi)安全等專項(xiàng)整治活動(dòng)，使食品餐飲單位持證照經(jīng)營(yíng)率、建立原料簽證制度率、簽訂食品衛(wèi)生承諾書率、法人或負(fù)責(zé)人培訓(xùn)率、食品衛(wèi)生管理員制度落實(shí)率和量化分級(jí)率均達(dá)到100%。全市供銷社系統(tǒng)通過(guò)大力推進(jìn)農(nóng)村現(xiàn)代流通服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，積極發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)。截止目前全市農(nóng)資連鎖加盟店達(dá)到500多家，結(jié)合“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”，發(fā)展“農(nóng)家店”700多家，并建立有效的產(chǎn)品質(zhì)量防范機(jī)制。通過(guò)加強(qiáng)農(nóng)村現(xiàn)代流通服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，為解決農(nóng)村市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問(wèn)題提供一個(gè)有效防范的網(wǎng)絡(luò)通道，食品安全流通行政村覆蓋率達(dá)50%以上。

四、食品安全信用體系建設(shè)在全市廣泛推開(kāi)

在20xx年、20xx年分別對(duì)嶧城區(qū)、臺(tái)兒莊區(qū)和山亭開(kāi)展試點(diǎn)創(chuàng)建的基礎(chǔ)上，今年我市的食品安全信用體系建設(shè)工作在全市五區(qū)一市全面開(kāi)展，嶧城區(qū)進(jìn)一步實(shí)施省級(jí)食品信用體系建設(shè)示范縣創(chuàng)建工作。通過(guò)對(duì)嶧城區(qū)、山亭區(qū)、臺(tái)兒莊區(qū)開(kāi)展食品安全信用體系的試點(diǎn)工作，目前,我市信用體系試點(diǎn)建設(shè)工作已經(jīng)涵蓋規(guī)模以上食品企業(yè)16家，種植養(yǎng)殖基地53家，食品生產(chǎn)企業(yè)217家，食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)73家，餐飲企業(yè)221家，定點(diǎn)屠宰企業(yè)24家，起到了良好的示范作用。

五、組織開(kāi)展了重大食品安全事故應(yīng)急演練，全市重大重大食品安全事故應(yīng)急處置能力得到提高

按照省、市政府的工作部署，我市把提高對(duì)食品安全事故應(yīng)急處置能力作為今年的重要任務(wù)加以落實(shí)。從3月份開(kāi)始全面策劃演練腳本，經(jīng)過(guò)近兩個(gè)月的外景拍攝工作，于7月17日在嶧城區(qū)成功演練了一次由iv級(jí)升為ⅲ級(jí)的重大食品安全事故處置過(guò)程，整個(gè)演練用時(shí)兩個(gè)小時(shí)。通過(guò)演練，進(jìn)一步提高了全市各級(jí)各部門應(yīng)對(duì)重大食品安全事故、抵御食品安全風(fēng)險(xiǎn)的應(yīng)急處置能力。4月份，嶧城區(qū)陰平鎮(zhèn)卜樂(lè)村三名兒童不明原因發(fā)病，10月份一旅行社個(gè)別游客出現(xiàn)胃腸道不適癥狀，都在市政府的高度重視和相關(guān)部門的相互配合下得到及時(shí)救治，沒(méi)有造成人員傷亡和經(jīng)濟(jì)損失。全市沒(méi)有發(fā)生重大食品安全事故。

六、下步工作打算

20xx年是貫徹十七大精神、落實(shí)“十一五”規(guī)劃的重要一年，食品安全監(jiān)管任務(wù)十分艱巨。食品科計(jì)劃以全面推進(jìn)食品放心工程為總抓手，在八個(gè)方面抓好工作落實(shí)和創(chuàng)新。一是進(jìn)一步完善與規(guī)范食品藥品“三網(wǎng)”建設(shè)。今年全市“三網(wǎng)”框架建設(shè)基本完成，明年要在強(qiáng)化鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)總責(zé)，落實(shí)財(cái)政保障，發(fā)揮區(qū)、鎮(zhèn)、村三級(jí)監(jiān)管隊(duì)伍的作用，實(shí)現(xiàn)工作創(chuàng)新上下功夫。在食品安全供應(yīng)網(wǎng)建設(shè)方面，協(xié)調(diào)好供銷、工商部門做好“三個(gè)結(jié)合”的文章，即一手抓農(nóng)村食品供應(yīng)體系建設(shè)，一手抓農(nóng)村食品超市、食品店的監(jiān)管建設(shè)，做好建與管相結(jié)合、點(diǎn)與面相結(jié)合、集中配送與市場(chǎng)調(diào)節(jié)相結(jié)合的文章，使食品安全流通網(wǎng)又好又快地建立起來(lái)。二是重點(diǎn)抓好農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作。把農(nóng)、畜產(chǎn)品生產(chǎn)資料作為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，把小作坊、小餐飲攤點(diǎn)作為重點(diǎn)對(duì)象，把農(nóng)村大集、小市場(chǎng)、城鄉(xiāng)接合部作為重點(diǎn)區(qū)域，實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管，提高農(nóng)村食品安全保障水平。三是扎實(shí)抓好食品安全專項(xiàng)整治工作。要在落實(shí)好省局下達(dá)的專項(xiàng)整治任務(wù)的同時(shí)，結(jié)合我市實(shí)際，進(jìn)一步抓好豆制品、地方特色食品、小作坊、桶裝水、副食品以及城區(qū)食品攤點(diǎn)的專項(xiàng)整治，對(duì)證照不全、安全狀況差的食品加工企業(yè)和經(jīng)營(yíng)業(yè)戶，要組織協(xié)調(diào)相關(guān)部門開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法，及時(shí)有效的消除食品安全隱患。四是進(jìn)一步深化食品安全信用體系建設(shè)。明年要加強(qiáng)指導(dǎo)各區(qū)（市）食品安全信用體系建設(shè)工作，總結(jié)試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步擴(kuò)大食品企業(yè)的信用體系建設(shè)范圍，力爭(zhēng)通過(guò)三年的努力，使各區(qū)（市）逐步建立起食品安全信用體系建設(shè)的基本框架和運(yùn)行機(jī)制，促進(jìn)全市食品行業(yè)健康發(fā)展，努力推進(jìn)和諧**建設(shè)。同時(shí)配合省局做好對(duì)嶧城區(qū)創(chuàng)建省級(jí)食品安全信用體系示范單位的驗(yàn)收工作。五是積極推進(jìn)食品安全示范縣建設(shè)。一方面督導(dǎo)對(duì)嶧城區(qū)、臺(tái)兒莊區(qū)創(chuàng)建省級(jí)、市級(jí)食品安全示范縣的開(kāi)展與驗(yàn)收工作同時(shí)，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步探索開(kāi)展區(qū)級(jí)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）級(jí)食品安全示范單位創(chuàng)建活動(dòng)，達(dá)到以創(chuàng)促整、以創(chuàng)促安的目的。六是進(jìn)一步抓好重大食品安事故的應(yīng)急處置工作。為全面提高各區(qū)（市）各部門應(yīng)對(duì)重大食品安全事故、抵御食品安全風(fēng)險(xiǎn)的應(yīng)急處置能力，明年要指導(dǎo)各區(qū)（市）組織開(kāi)展重大食品安全事故應(yīng)急演練和培訓(xùn)活動(dòng)。同時(shí)加強(qiáng)協(xié)調(diào)市直各相關(guān)部門的配合，確保重大食品安全事故一旦發(fā)生，能夠及時(shí)應(yīng)對(duì)、有效處置，最大限度的減少危害。七是嚴(yán)格落實(shí)食品安全目標(biāo)責(zé)任制。按照《**市食品安全責(zé)任目標(biāo)考核辦法》（棗政辦[20xx]79號(hào)）要求，全面落實(shí)20xx年度市政府對(duì)各區(qū)（市）政府的食品安全責(zé)任目標(biāo)考核工作。通過(guò)考核，提高各級(jí)各部門對(duì)食品安全責(zé)任制的認(rèn)識(shí)，促進(jìn)責(zé)任目標(biāo)的全面落實(shí)，為全市食品安全監(jiān)管工作營(yíng)造良好環(huán)境。八是全力以赴地做好省政府對(duì)我市政府20xx年度的食品安全責(zé)任目標(biāo)考核的各項(xiàng)迎檢準(zhǔn)備工作。

XX

XXXX年XX月XX日

食品述職報(bào)告【篇10】

1.負(fù)責(zé)公司食品安全管理工作和管理制度的制定與執(zhí)行，建立健全食品安全管理檔案。

2.負(fù)責(zé)對(duì)食品進(jìn)行巡檢，并組織衛(wèi)生檢查，保存各種檢查記錄，完善有關(guān)檔案，對(duì)存在問(wèn)題提出整改意見(jiàn)并跟蹤落實(shí)情況。

3.負(fù)責(zé)制訂公司物資的驗(yàn)收與檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。

4.負(fù)責(zé)公司物資驗(yàn)收，并對(duì)質(zhì)量安全驗(yàn)收驗(yàn)證，對(duì)質(zhì)檢情況進(jìn)行匯總和分析，在驗(yàn)收過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)食材不合格的，及時(shí)協(xié)調(diào)退換貨處理。

5.負(fù)責(zé)食堂所有食材的檢測(cè)，出具日常檢測(cè)報(bào)告，收集匯總食品安全相關(guān)數(shù)據(jù)并及時(shí)上報(bào)。

6.負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)管理食品安全的稽核和監(jiān)督對(duì)問(wèn)題原料及產(chǎn)品的隔離。

7.負(fù)責(zé)收集食材供應(yīng)商的資質(zhì)證明、檢驗(yàn)報(bào)告單等方面的管理。

8.檢查員工的健康狀況及操作規(guī)范，不定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全知識(shí)指導(dǎo)及培訓(xùn)。

9.完成公司總經(jīng)理交辦其他事務(wù)性工作。

1、負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量安全管理體系文件的宣貫，并組織實(shí)施;。

3、門店巡檢，檢查食品安全及生產(chǎn)安全。

4、收集客戶反饋的食品安全信息，并及時(shí)處理與跟蹤;。

5、負(fù)責(zé)對(duì)原材料、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、成品的檢測(cè)，查找問(wèn)題，并提出改進(jìn)措施;。

2、負(fù)責(zé)日常產(chǎn)品質(zhì)量的跟蹤、監(jiān)控及落實(shí)工作，以及現(xiàn)場(chǎng)人員形象、衛(wèi)生管理;。

5、協(xié)助開(kāi)展食品安全相關(guān)培訓(xùn)工作，參與公司食品安全管理制度體系的建設(shè);。

食品述職報(bào)告【篇11】

食品生產(chǎn)工作述職報(bào)告

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

我很榮幸能夠向您匯報(bào)我的食品生產(chǎn)工作，并向您展示過(guò)去一年來(lái)的工作成果。在過(guò)去的一年里，我在食品生產(chǎn)工作中努力工作，探索新的生產(chǎn)方法，并與團(tuán)隊(duì)合作提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。以下是我在過(guò)去一年中的主要工作成果和收獲的經(jīng)驗(yàn)。

一、工作成果總結(jié)

1.經(jīng)濟(jì)效益提升

在過(guò)去一年中，我積極與團(tuán)隊(duì)合作，通過(guò)改進(jìn)生產(chǎn)工藝和優(yōu)化生產(chǎn)流程，成功提高了生產(chǎn)效率。根據(jù)公司的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，我們的生產(chǎn)效率較去年同期提高了10％，為公司創(chuàng)造了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

2.質(zhì)量管理的改進(jìn)

我通過(guò)引入新的質(zhì)量管理方法，加強(qiáng)了食品生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量控制。我與團(tuán)隊(duì)成員密切合作，制定了一套嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并實(shí)施了強(qiáng)制性的質(zhì)量檢查制度。這些措施確保了我們產(chǎn)品的品質(zhì)，并進(jìn)一步提升了客戶的滿意度。

3.團(tuán)隊(duì)合作推進(jìn)

我領(lǐng)導(dǎo)的團(tuán)隊(duì)在過(guò)去的一年中取得了顯著的進(jìn)展。我與團(tuán)隊(duì)成員積極合作，鼓勵(lì)他們分享自己的經(jīng)驗(yàn)和想法。我們通過(guò)定期的團(tuán)隊(duì)會(huì)議和培訓(xùn)活動(dòng)，增進(jìn)了團(tuán)隊(duì)成員之間的溝通和合作，進(jìn)一步提高了團(tuán)隊(duì)的工作效率和工作質(zhì)量。

二、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

1.團(tuán)隊(duì)合作的重要性

在過(guò)去一年中，我深刻認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作對(duì)于食品生產(chǎn)工作的重要性。只有通過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力和合作，我們才能實(shí)現(xiàn)更大的目標(biāo)和更好的成果。我會(huì)繼續(xù)鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員之間的合作，共同推動(dòng)食品生產(chǎn)工作的發(fā)展。

2.持續(xù)學(xué)習(xí)和提升

食品生產(chǎn)行業(yè)的技術(shù)和要求不斷變化，作為一名食品生產(chǎn)工作者，我明白持續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己的重要性。在過(guò)去一年中，我參加了多個(gè)相關(guān)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)活動(dòng)，提高了自己的專業(yè)知識(shí)和技能水平。我將繼續(xù)不斷學(xué)習(xí)并將所學(xué)應(yīng)用于實(shí)踐中，以提高自己在食品生產(chǎn)領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)力。

三、今后工作計(jì)劃

1.進(jìn)一步提升生產(chǎn)效率

為了更好地滿足市場(chǎng)需求，我計(jì)劃繼續(xù)探索新的生產(chǎn)方法和工藝，進(jìn)一步提高生產(chǎn)效率。我將與團(tuán)隊(duì)成員密切合作，加強(qiáng)流程管理和技術(shù)創(chuàng)新，以實(shí)現(xiàn)更高效的食品生產(chǎn)。

2.加強(qiáng)質(zhì)量管理

質(zhì)量是企業(yè)的生命線，我將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的管理。我計(jì)劃制定更為嚴(yán)格的質(zhì)量管理制度，并加強(qiáng)對(duì)質(zhì)量檢查和控制的監(jiān)督，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。

3.團(tuán)隊(duì)建設(shè)和人才培養(yǎng)

團(tuán)隊(duì)的合作和發(fā)展對(duì)于食品生產(chǎn)工作的成功至關(guān)重要。我將繼續(xù)關(guān)注團(tuán)隊(duì)成員的培養(yǎng)和發(fā)展，并提供必要的支持和指導(dǎo)，以保證團(tuán)隊(duì)的凝聚力和工作效能。

總結(jié)：

過(guò)去一年，我在食品生產(chǎn)工作中取得了一定的成績(jī)，同時(shí)也積累了一定的經(jīng)驗(yàn)和思考。我相信，在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和支持下，我將能夠繼續(xù)努力工作，為公司的食品生產(chǎn)工作做出更大的貢獻(xiàn)。

我誠(chéng)心希望能得到您的指導(dǎo)和支持，并請(qǐng)批準(zhǔn)我在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和提高自己。謝謝！

此致

敬禮

xxx

食品述職報(bào)告【篇12】

引言：

我在這家超市供職已有三年的時(shí)間，負(fù)責(zé)的是食品部門的運(yùn)營(yíng)和管理工作。在這些年間，我努力學(xué)習(xí)和提高自己的專業(yè)知識(shí)，以確保超市食品的品質(zhì)和安全。在此向大家匯報(bào)我的工作成果和經(jīng)驗(yàn)。

一、食品安全管理

食品安全是超市食品部門最重要的一項(xiàng)任務(wù)。在我的管理下，我們建立了嚴(yán)格的食品安全管理制度。首先，在食品員工的招聘和培訓(xùn)過(guò)程中，我們注重食品安全知識(shí)的傳授，確保員工了解并遵守食品安全法規(guī)。其次，我常常對(duì)生鮮食品、速凍食品和散裝食品等進(jìn)行定期抽檢，以確保食品沒(méi)有超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的添加劑和檢測(cè)項(xiàng)目。另外，我還與供應(yīng)商密切合作，確保其提供的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并實(shí)施追溯系統(tǒng)，以便在發(fā)生食品安全事故時(shí)追溯食品的來(lái)源。

二、新品引進(jìn)與推廣

為了滿足顧客對(duì)食品新品的需求，我積極開(kāi)展新品引進(jìn)與推廣工作。首先，我會(huì)不定期地

食品述職報(bào)告【篇13】

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的同事們：

大家好！我是食品科學(xué)部門的XX，非常榮幸能夠站在這里向大家匯報(bào)我在過(guò)去一年中的工作成果和個(gè)人職業(yè)發(fā)展情況。2019年對(duì)于我來(lái)說(shuō)是充實(shí)而有意義的一年，在公司的指導(dǎo)和支持下，我在食品科學(xué)領(lǐng)域不斷學(xué)習(xí)和思考，努力自我提升，取得了一些成績(jī)和進(jìn)步。

一、工作內(nèi)容和業(yè)績(jī)

在工作中，我主要負(fù)責(zé)食品研發(fā)和質(zhì)量控制等相關(guān)工作。今年，我參與了公司多個(gè)項(xiàng)目的研發(fā)工作，包括新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品配方優(yōu)化和工藝改進(jìn)等方面。通過(guò)參與這些項(xiàng)目，我不僅深入了解了公司的產(chǎn)品體系和市場(chǎng)需求，還提出了一些建設(shè)性的改進(jìn)建議。

在新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面，我積極參與團(tuán)隊(duì)討論，提出了一些創(chuàng)新的產(chǎn)品理念，并與技術(shù)團(tuán)隊(duì)合作完成了新產(chǎn)品的研發(fā)工作。其中，我參與了一款全新口味的酸奶產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，在保證產(chǎn)品口感和營(yíng)養(yǎng)成分的基礎(chǔ)上，通過(guò)添加新的果味調(diào)配，成功推出了備受市場(chǎng)歡迎的新品。這款產(chǎn)品取得了不錯(cuò)的銷售成績(jī)，為公司帶來(lái)了可觀的利潤(rùn)。

在產(chǎn)品質(zhì)量控制方面，我積極參與了公司的質(zhì)量檢驗(yàn)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作。我與品質(zhì)團(tuán)隊(duì)緊密合作，開(kāi)展了一系列產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控試驗(yàn)，并通過(guò)分析和解讀數(shù)據(jù)，提出了相應(yīng)的品質(zhì)改善方案。在我參與的項(xiàng)目中，產(chǎn)品的合格率得到了明顯提升，不僅提高了公司產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，還增強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)我們品牌的信任感。

我還積極參與了科研項(xiàng)目的申報(bào)工作，并取得了一定的成果。通過(guò)對(duì)食品添加劑的性能和應(yīng)用進(jìn)行研究，我成功發(fā)表了一篇學(xué)術(shù)論文，為公司樹(shù)立了良好的科研形象。同時(shí)，我還參加了一些相關(guān)的行業(yè)會(huì)議和培訓(xùn)，不斷拓寬自己的專業(yè)知識(shí)和視野。

二、個(gè)人能力和提升

通過(guò)這一年的工作經(jīng)驗(yàn)，我意識(shí)到在食品科學(xué)領(lǐng)域的成長(zhǎng)離不開(kāi)持續(xù)學(xué)習(xí)和不斷創(chuàng)新。為此，我積極參加了相關(guān)的培訓(xùn)課程和研討會(huì)，不僅深化了對(duì)食品科學(xué)理論的理解，還掌握了一些前沿的生產(chǎn)技術(shù)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，我也通過(guò)閱讀文獻(xiàn)、參觀企業(yè)和與同行交流等方式，不斷拓寬自己的專業(yè)知識(shí)和信息資源。

我還不斷完善自己在項(xiàng)目管理和團(tuán)隊(duì)合作方面的能力。我學(xué)習(xí)并運(yùn)用了一些管理工具，如甘特圖、里程碑計(jì)劃等，提高了工作效率和項(xiàng)目執(zhí)行的準(zhǔn)確性。我也與團(tuán)隊(duì)成員建立了良好的溝通和協(xié)作關(guān)系，通過(guò)分享經(jīng)驗(yàn)和互相幫助，提高了團(tuán)隊(duì)的整體協(xié)作水平。

三、存在的問(wèn)題和改進(jìn)計(jì)劃

在過(guò)去的工作中，我也意識(shí)到了一些自身存在的不足之處。我在時(shí)間管理方面還有待提高，有時(shí)會(huì)由于工作繁忙而感到壓力較大，需要更好地合理安排時(shí)間，提高工作效率。我在團(tuán)隊(duì)合作中需要更加主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任和發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)能力，以更好地推動(dòng)項(xiàng)目進(jìn)展和團(tuán)隊(duì)合作。我還需不斷加強(qiáng)自身的創(chuàng)新能力，不斷探索新的產(chǎn)品和技術(shù)，為公司帶來(lái)更多的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

為了改進(jìn)這些問(wèn)題，我計(jì)劃進(jìn)一步提升時(shí)間管理能力，學(xué)習(xí)并運(yùn)用更多的工具來(lái)提高工作效率。同時(shí)，我也會(huì)尋找機(jī)會(huì)參與更多的跨部門合作項(xiàng)目，鍛煉自己在團(tuán)隊(duì)合作中的領(lǐng)導(dǎo)能力。我還會(huì)繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)術(shù)研究和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，爭(zhēng)取在食品科學(xué)領(lǐng)域創(chuàng)新出更多的產(chǎn)品和技術(shù)。

四、總結(jié)與展望

通過(guò)一年來(lái)的工作，我深刻認(rèn)識(shí)到食品科學(xué)領(lǐng)域的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。感謝公司的信任和支持，我在食品科學(xué)領(lǐng)域有了較為全面的工作經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)儲(chǔ)備，并取得了一些成績(jī)。我相信，在未來(lái)的工作中，我將繼續(xù)努力，不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新，為公司帶來(lái)更多的價(jià)值。

我想借此機(jī)會(huì)感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的信任和支持。我會(huì)繼續(xù)努力，不斷提升自己，為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。小編感謝您的閱讀！

此致

敬禮

感謝您閱讀“幼兒教師教育網(wǎng)”的《食品述職報(bào)告十三篇》一文，希望能解決您找不到幼師資料時(shí)遇到的問(wèn)題和疑惑，同時(shí)，yjs21.com編輯還為您精選準(zhǔn)備了食品述職報(bào)告專題，希望您能喜歡！