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尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
首先真誠(chéng)地感謝您從百忙之中抽出時(shí)間來(lái)看我的自薦材料。
我是xx學(xué)校的畢業(yè)生。我是一名來(lái)自農(nóng)村的孩子,艱苦的條件磨練出我頑強(qiáng)拼搏,不怕吃苦的堅(jiān)韌個(gè)性。我很平凡,但我不甘平庸,未來(lái)的道路上充滿了機(jī)遇與挑戰(zhàn),我正激越豪情,滿懷斗志準(zhǔn)備迎接。我堅(jiān)定地認(rèn)為:天生我材比有用,付出總會(huì)有匯報(bào)!
回首過(guò)去幾年的大學(xué)生活,求學(xué)之路坎坷不平,嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)使我不得不懷著對(duì)知識(shí)的無(wú)比尊重,踏實(shí)認(rèn)真地學(xué)習(xí)了烹飪烹調(diào)知識(shí),以及食物雕刻和其它專業(yè)知識(shí)。
為了能夠找到一份適合本專業(yè)的工作,我還參加了一些認(rèn)證考試,如英語(yǔ)等級(jí)考試。以便不斷礪煉自己成為現(xiàn)代社會(huì)所需要的實(shí)用性人才,更好的為貴公司創(chuàng)造效益,在學(xué)好書(shū)本的同時(shí),積極地利用各種機(jī)會(huì)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。另外自己有濃厚的興趣,相信在以后的工作中會(huì)發(fā)揮出我的全部潛力,實(shí)現(xiàn)自己最大的價(jià)值。
當(dāng)今社會(huì)世人矚目的中國(guó)入世,切身相關(guān)的體制變革,沸沸揚(yáng)揚(yáng)的網(wǎng)絡(luò)共同紡織了我們這個(gè)時(shí)代的生活背景,這個(gè)世界也因此充斥著殘酷的競(jìng)爭(zhēng)?!拔锔?jìng)天擇,適者生存”成為時(shí)代的主旋律。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng),物色一名好助手是您的希望,而謀求一片理想的發(fā)展空間,。
此致
敬禮!
求職者:xxx
尊敬的經(jīng)理:
你好,我叫鐘嘉誠(chéng)。我有四年在酒店當(dāng)廚師的經(jīng)驗(yàn)。最近看到你們酒店招聘廚師的事情。所以寫(xiě)了這封申請(qǐng)信,希望能在你們酒店做酒店廚師。
作為一名廚師,我覺(jué)得自己很大程度上受了父親的影響,學(xué)習(xí)成績(jī)也不是很好,所以決定報(bào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校,學(xué)了三年廚師。畢業(yè)四年,開(kāi)始做廚師助理,然后慢慢積累學(xué)習(xí),然后當(dāng)了廚師,有自己的幾個(gè)特長(zhǎng)。因?yàn)榻Y(jié)婚,我選擇回到我出生的城市,繼續(xù)做廚師。
在酒店,除了酒店的服務(wù),酒店的食物也是酒店最重要的。食物的質(zhì)量是由廚師決定的,所以一個(gè)好的廚師可以為酒店創(chuàng)造好的業(yè)績(jī)。至于我,我捫心自問(wèn),我也是一個(gè)合格的廚師,對(duì)刀切和餐飲相當(dāng)精通,而且之前的酒店已經(jīng)證明了食物的味道還可以,可以在之前的酒店住四年以上。所以希望經(jīng)理能相信我的能力,給我一個(gè)面試的機(jī)會(huì),做一些名菜給經(jīng)理品嘗,考驗(yàn)我的水準(zhǔn)。
最后感謝經(jīng)理抽時(shí)間看我的申請(qǐng)信,希望有機(jī)會(huì)在貴酒店工作,為您的客戶服務(wù),努力為酒店提供美食標(biāo)準(zhǔn)。
我在此交流
敬禮!
求職者:xx
日期:xx年xx月xx日
尊敬的經(jīng)理:
您好!感謝您在百忙之中抽出時(shí)間查看我的數(shù)據(jù)。
我叫xxx。我有四年在酒店當(dāng)廚師的經(jīng)驗(yàn)??吹侥銈兙频暝谡覐N師,寫(xiě)了這封申請(qǐng)信,希望能在你們酒店做廚師。
作為一名廚師,我覺(jué)得父親很大程度上影響了我,我的學(xué)習(xí)成績(jī)也不是很好,所以我決定報(bào)一所職業(yè)技術(shù)學(xué)校,學(xué)了三年廚師。畢業(yè)四年,開(kāi)始做廚師助理,然后慢慢積累學(xué)習(xí),然后當(dāng)了廚師,有自己的幾個(gè)特長(zhǎng)。因?yàn)榻Y(jié)婚,我選擇回到我出生的城市,繼續(xù)做廚師。
在酒店,除了酒店的服務(wù),酒店的食物也是酒店最重要的。食物的質(zhì)量是由廚師決定的,所以一個(gè)好的廚師可以為酒店創(chuàng)造好的業(yè)績(jī)。至于我,我捫心自問(wèn),我也是一個(gè)合格的廚師,對(duì)刀切和餐飲相當(dāng)精通,而且之前的酒店已經(jīng)證明了食物的味道還可以,可以在之前的酒店住四年以上。所以希望經(jīng)理能相信我的能力,給我一個(gè)面試的機(jī)會(huì),做一些名菜給經(jīng)理品嘗,考驗(yàn)我的水準(zhǔn)。
最后感謝經(jīng)理抽時(shí)間看我的申請(qǐng)信,希望有機(jī)會(huì)在貴酒店工作,為您的客戶服務(wù),努力為酒店提供美食標(biāo)準(zhǔn)。
祝您的酒店演出成功!
求職者:
xxxx年xx月xx日
一、崗位名稱:
中餐打荷廚師
二、崗位級(jí)別:
三|、直接上司:
中餐爐灶廚師
四:管理對(duì)象:
五:崗位提要:
負(fù)責(zé)中餐熱菜盛器的準(zhǔn)備,菜肴烹制的安排以及各類菜肴出品的盤飾美化工作,保證出品井然有序合乎裝盤要求。
六、具體職責(zé):
1、了解客情,熟悉中餐菜單,領(lǐng)取備齊開(kāi)餐用各類菜肴餐具。
2、負(fù)責(zé)到加工廚房領(lǐng)取開(kāi)餐用盤飾花卉及其他盤飾品。
3、根據(jù)爐灶分工和菜單出菜秩序,負(fù)責(zé)將各類配菜要及時(shí)傳遞分配給爐灶剛烹制。
4、積極與爐灶廚師配合,負(fù)責(zé)給每只烹制菜肴提供合適的餐具。
5、根據(jù)菜肴盤飾規(guī)格要求,迅速快捷的為各類出品菜肴進(jìn)行清潔和盤飾美化,并及時(shí)送出至出菜品。
6、負(fù)責(zé)打荷臺(tái)里外的清潔工作,各類餐具要擺放整齊。
7、負(fù)責(zé)開(kāi)餐前后各類用具及盤飾品的領(lǐng)取工作和分類收藏保管工作。
8、碎尸保持個(gè)人衛(wèi)生,工作區(qū)域的衛(wèi)生整潔。
9、完成領(lǐng)班交辦的其他工作。
七、任職條件:
1、工作勤懇,認(rèn)證負(fù)責(zé)。
2、熟悉烹飪美學(xué),有一定的烹飪美學(xué)基礎(chǔ)。
3、機(jī)動(dòng)靈活,有一定的溝通配合技巧和能力。
4、身體健康,精力充沛。
一、崗位名稱:
中餐切配廚師
二、崗位級(jí)別:
三、直接上級(jí):
中餐切配領(lǐng)班
四、管理對(duì)象:
五、崗位提要:
負(fù)責(zé)中餐菜肴的切配和干貨原料的漲發(fā)工作,保證上及時(shí)向爐灶提供合乎規(guī)格配份的菜品。
六、具體職責(zé):
1、了解客情,熟悉菜單,明確當(dāng)日工作任務(wù)。
2、負(fù)責(zé)領(lǐng)取并漲發(fā)干貨原料,努力提高漲發(fā)質(zhì)量和漲發(fā)率,保證有一定的庫(kù)存周轉(zhuǎn)原料。
3、負(fù)責(zé)及時(shí)領(lǐng)取各種原料,備齊各種配菜盤和開(kāi)餐用蔬菜,做好開(kāi)餐前準(zhǔn)備工作。
4、按規(guī)格切制菜肴料頭,備齊主配料,并準(zhǔn)確的進(jìn)行配份工作,保證出品的速度并有效的控制成本。
5、根據(jù)菜肴烹制要求,及時(shí)將耐火的菜肴原料送至爐灶。
6、做好開(kāi)餐后的收尾工作,妥善保存各種原料成品和半成品及用具。
7、定期檢查,整理冰箱,冷庫(kù),保持原料存放整齊和質(zhì)量完好。
8、隨時(shí)保持個(gè)人和工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔。
9、正確使用和維護(hù)器械設(shè)備及用具,保持其完好整潔。
10、完成領(lǐng)班交辦的其它工作。
七、任職條件:
1、熱愛(ài)本職工作,工作勤懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。
2、熟悉烹飪工藝學(xué)知識(shí)。
3、具有嫻熟的刀工技術(shù)。
4、具有2年以上切配工作經(jīng)歷,已達(dá)三級(jí)中餐烹飪廚師水平。
5、身體健康,精力充沛。
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尊敬的經(jīng)理:
您好,我叫XXX,有四年在酒店當(dāng)大廚的經(jīng)驗(yàn),看到貴酒店正在招聘廚師的信息,我寫(xiě)了這封求職信,希望可以到貴酒店擔(dān)任一名酒店大廚。
當(dāng)一名廚師,我覺(jué)得很大程度上是受到我爸爸的影響,再加上我的學(xué)習(xí)成績(jī)不是很優(yōu)秀,所以我就決定報(bào)讀了一家職業(yè)技術(shù)學(xué)校讀了3年廚師這個(gè)專業(yè)。畢業(yè)后的四年,我從一名廚師助理開(kāi)始,然后慢慢地積累,學(xué)習(xí),然后當(dāng)上了一名廚師,有自己幾款拿手好菜。由于結(jié)婚的原因,我選擇了回到自己出生的這個(gè)城市,繼續(xù)當(dāng)一名廚師。
在酒店了,除了酒店的服務(wù),酒店的食物也是酒店至關(guān)重要的東西。而食物的質(zhì)量是有廚師所決定的,所以一名好的廚師可以為酒店創(chuàng)造良好的業(yè)績(jī)。而對(duì)于我,我捫心自問(wèn)也是一名過(guò)關(guān)的廚師,對(duì)于刀法,酒菜的做法是比較精通的,而菜的味道也在之前的那家酒店是可以的,所以我可以在之前的酒店呆上四年甚至更久的時(shí)間。所以希望經(jīng)理相信我的能力,給我一次面試的機(jī)會(huì),做幾款拿手小菜給經(jīng)理品嘗,測(cè)試一下我的水準(zhǔn)。
最后,希望有機(jī)會(huì)到貴酒店工作,熱切欺盼您的工作邀請(qǐng)!
此致
敬禮!
求職人:XXX
20xx年X月XX日
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廚師求職信
廚師求職信
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廚師求職信
廚師求職信
尊敬的招聘經(jīng)理:
您好!我很榮幸有機(jī)會(huì)向貴公司投遞我的求職信。我是一名富有激情和經(jīng)驗(yàn)豐富的西餐廚師,希望能夠加入貴公司的團(tuán)隊(duì),為您的客戶提供美味佳肴。
作為一名西餐廚師,我擁有多年的工作經(jīng)驗(yàn),在各類餐廳、酒店和豪華度假村工作過(guò)。這些經(jīng)歷鍛煉了我的技術(shù)和專業(yè)知識(shí),使我對(duì)西餐菜譜和廚房運(yùn)作流程有了深入的了解。我熟悉各種西餐廚具的使用和保養(yǎng),并能熟練操作各類廚房設(shè)備。同時(shí),我還關(guān)注食材的選擇和品質(zhì),注重衛(wèi)生與食品安全,以確保為客人提供優(yōu)質(zhì)的用餐體驗(yàn)。
我的烹飪風(fēng)格注重創(chuàng)新和美味。我善于將傳統(tǒng)的西餐與現(xiàn)代潮流相結(jié)合,為客人帶來(lái)新鮮且令人愉悅的菜肴。我熱衷于探索各種食材的搭配和調(diào)味方法,以確保每一道菜品都能美味可口。我追求完美,注重菜品的質(zhì)感和色彩,通過(guò)精心擺盤和裝飾,使每道菜品既能滿足味覺(jué)上的享受,也能讓視覺(jué)上有美感。我相信,美食應(yīng)該是一種綜合的感官體驗(yàn),而不僅僅是簡(jiǎn)單的滿足味蕾。
除了具備烹飪技術(shù)和創(chuàng)新能力之外,我還具備出色的團(tuán)隊(duì)合作和組織能力。在過(guò)去的工作中,我經(jīng)常與其他廚師和服務(wù)員緊密合作,確保菜品的準(zhǔn)時(shí)上桌和服務(wù)的順利進(jìn)行。我熟悉廚房的工作流程,擅長(zhǎng)管理時(shí)間和任務(wù)分配,能夠在高壓情況下保持冷靜和高效。我相信團(tuán)隊(duì)合作是成功的關(guān)鍵,我樂(lè)于與團(tuán)隊(duì)成員共同努力,為客戶提供最好的用餐體驗(yàn)。
我深知貴公司的聲譽(yù)和成功背后需要優(yōu)秀的員工來(lái)支撐。我希望能夠加入貴公司的團(tuán)隊(duì),為您的客戶提供卓越的餐飲服務(wù)。我相信我豐富的經(jīng)驗(yàn)和熱忱的工作態(tài)度將能夠?yàn)橘F公司帶來(lái)價(jià)值和增長(zhǎng)。 我期待著與您面談,以進(jìn)一步探討我如何能夠?yàn)橘F公司做出貢獻(xiàn)。
再次感謝您的考慮和時(shí)間,期待能夠有機(jī)會(huì)與您共事!
真誠(chéng)地,
[Your Name]
尊敬的招聘負(fù)責(zé)人,
我是來(lái)自XX學(xué)校的一名學(xué)生,非常感謝您能夠抽出時(shí)間閱讀我的求職信。
自幼我就對(duì)美食充滿了熱情,經(jīng)常會(huì)觀看各種烹飪節(jié)目和美食節(jié)目,對(duì)各種口味和做法都有著較為深入的了解。在進(jìn)入大學(xué)后,我開(kāi)始學(xué)習(xí)烹飪技能,并且參加了多次學(xué)校內(nèi)外的烹飪比賽,獲得了不錯(cuò)的成績(jī)。此外,我還通過(guò)在餐廳實(shí)習(xí)的方式,積累了一定的廚師工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)菜品的制作流程和食材的選用有著較為詳細(xì)的認(rèn)識(shí)。
在學(xué)習(xí)的過(guò)程中,我有著充足的耐心和毅力,能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)并耐心解決問(wèn)題。同時(shí),我也有著積極的工作態(tài)度和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),能夠適應(yīng)廚師團(tuán)隊(duì)的工作模式并有效溝通。
如果有機(jī)會(huì)加入您的團(tuán)隊(duì),我將充分利用我的學(xué)習(xí)和實(shí)踐所涵蓋的知識(shí)和技能,并在與同事合作的過(guò)程中,持續(xù)學(xué)習(xí)與進(jìn)步。
在此,我謹(jǐn)向您表達(dá)我堅(jiān)定的求職意向,并保證我的工作能力能夠給予您的團(tuán)隊(duì)以實(shí)質(zhì)性的幫助。
希望我的個(gè)人能力和職業(yè)素養(yǎng)能夠得到您的認(rèn)可,謝謝您對(duì)我的關(guān)注和支持!
此致
禮敬!
此致
敬禮
學(xué)生廚師:XXX
20XX年XX月XX日
尊敬的經(jīng)理:
您好!謝謝您能抽空閱讀我的求職信。
我叫XXX,我精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經(jīng)驗(yàn)和理論知識(shí);擅長(zhǎng)蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區(qū)等菜式。能獨(dú)立安排制作各種高檔宴席,有著接待大型宴會(huì)、會(huì)議餐、自助餐的經(jīng)驗(yàn)。喜好研究新菜式,熱愛(ài)廚房,忠誠(chéng)勤懇,對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能夠想客戶所需,具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。
我曾在上海XX酒店擔(dān)任過(guò)高級(jí)廚師,主要負(fù)責(zé)酒店餐飲部的籌備籌建工作,制定符合酒店品味的菜單;負(fù)責(zé)制定部門運(yùn)營(yíng)計(jì)劃和管理方案;協(xié)調(diào)和配合酒店其他部門的工作;了解顧客所需,與前臺(tái)進(jìn)行溝通,推進(jìn)各種活動(dòng),促進(jìn)顧客消費(fèi);教授員工有關(guān)廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識(shí)。
對(duì)控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來(lái).做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表?yè)P(yáng)。
熱切期待您的面試邀請(qǐng),希望能在貴酒店工作。
此致
敬禮!
求職人:XXX
20xx年X月XX日
您好!今天早上路過(guò)貴餐廳的門口,看到貴餐廳現(xiàn)在正在一名中餐的廚師,正席找工作的我,剛剛看到這份廚師的工作挺適合我的,于是寫(xiě)了這封求職信,希望可以到貴餐廳當(dāng)一名廚師。
在烹飪行業(yè),我工作已有七年了。在過(guò)去的三年里,我擔(dān)任一個(gè)在某某餐廳擔(dān)任過(guò)快餐廚師,因此舒適快速有效地準(zhǔn)備飯菜,做好又快又好吃。作為一個(gè)快餐的廚師,我不斷地與客戶進(jìn)行溝通,調(diào)查客戶的滿意度,改進(jìn)自己的菜式,事實(shí)上,我收到了四次月最佳員工獎(jiǎng)在某某餐廳,很大程度上歸因于我的客戶溝通交流的技巧。我相信我的經(jīng)驗(yàn)和技能會(huì)讓我能夠成為貴餐廳的廚師團(tuán)隊(duì)的重要成員之一。
最后,在我的求職信附上了我的簡(jiǎn)歷,如果您覺(jué)得我合適的話,可以隨著打電話給我。安排一個(gè)合適的時(shí)間面試,試菜。非常感謝您的考慮,感謝你在忙中抽時(shí)間閱讀了我的求職信。
此致
敬禮!
求職者:xxx
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